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运营总监

1.5万-1.8万

湖州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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吉美谷·五峰山（安吉）

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-08

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【岗位职责】 1、协助总经理全面负责酒店日常运营管理工作，制定并执行运营策略，确保酒店各项经营指标达成 2、统筹管理前厅、客房、餐饮等核心部门，优化服务流程，提升客户满意度及品牌口碑 3、建立标准化运营体系，监督各部门执行情况，定期进行运营数据分析并提出改进方案 4、负责成本管控与收益管理，制定预算并监控执行，实现经营效益最大化 5、处理重大客户投诉及突发事件，建立应急预案机制，维护酒店声誉 6、协调跨部门资源，推动市场营销、人力资源等协同工作，提升整体运营效率【岗位要求】 1、具备酒店行业全面运营管理经验，熟悉前厅、客房、餐饮等核心业务模块运作 2、出色的数据分析能力，能通过经营数据发现问题并制定解决方案 3、具备优秀的团队管理能力，能有效激励和培养下属团队 4、敏锐的市场洞察力，能够根据行业趋势调整运营策略 5、具备较强的抗压能力和突发事件处理能力 6、良好的沟通协调能力，能与各部门建立高效协作机制

项目餐饮总监

1.2万-2万

南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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领导好
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福利多
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晋升空间大
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南京宁颐实业有限责任公司颐和公馆酒店分公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-18

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投递简历

【本岗位工作地点在：江苏省南京市秦淮区老门东景区附近】岗位职责 1、负责餐饮部各项管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现餐饮方向年度、月度营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单、研发菜肴，开发有金陵文化特色及当地需求的餐饮特色产品。 4、熟悉酒店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。岗位要求 1、大学专科以上文化程度；有3-5年五星级酒店以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、宴会管理要素和管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

运营总监

9千-1.1万

成都 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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帅哥多

成都双流川大路智选假日酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

发布于 07-11

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投递简历

主要职责﹣(职务的主要工作) · 督导前厅部、客房部、厨房和Great Room的整体工作。 · 督导上述各部门的工作人员，确保在繁忙时段为客人提供及时，礼貌的服务。 · 确保员工，特别是直接为客人提供服务的工作人员，熟悉优悦会会员，能够识别出常客及其它贵宾，并对这些特殊客人格外关照。 · 协调酒店运营部内各部门之间的相关信息的沟通，并指导与其它部门，特别是财务部、销售部、酒店维护与保安部之间的信息交流。 · 保持与部门负责人及总经理的工作商谈，以改进业务。 · 负责管理规范标准的整体责任，确保各项设施和设备的外部清洁，正常运转，并得到妥善维护。 · 计划并实施对所管区域的定期检查。 · 保持酒店营运部员工的行为、装束、卫生、制服穿着、仪容仪表的标准。 · 每月召开营运工作会议，内容包括对营运中发生的问题进行详细分析，并通过优化流程来改进营运绩效及宾客的整体满意度。 · 协助管理酒店的收益增长并通过充分利用系统工具，及相关工作制度，推进收入最大化。评估并批准/拒绝所有折扣和退款要求。 · 完成营业收入预算，控制劳动成本和支出，在职责范围内获取最大的利润。参与编制部门年度运营预算以支持酒店总体财务目标。 · 编制和提交必要的统计，业务和预测分析和报告。 · 与相关部门沟通贵宾和其他重要客人的抵店和离店的相关信息，包括其它特殊的客人需求。 · 确保进行总机的相关培训并按程序执行，在紧急情况下总台作为信息沟通中心并与当地消防，公安和急救中心的保持密切联系。 · 促进姐妹酒店间的销售并积极推销集团内的其他姐妹酒店。 · 督导和管理运营物资及设备，与供应商保持密切联系确保库存供应。 · 向总经理或其代表和其它部门的负责人沟通他们可能感兴趣的所有信息。 · 从收益支出、利润、业绩表现和预算的差异等方面对房务部的运营进行监测和管理。 · 与所有的部门一起落实人力规划及与MST项目有关的团队成员的证书事宜。 · 和财务部门一起编制和管理部门预算。 · 主持每月宾客满意度会议，将最新的报告分享给酒店的全体员工。 · 督导优悦会会员的发展情况，并且将最新的推广活动介绍给全体员工。

运营总监

1万-1.2万

乌鲁木齐 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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乌鲁木齐站希尔顿花园酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-13

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岗位职责/职位描述【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作，制定并执行运营策略，确保酒店高效运转； 2、统筹协调前厅、客房、餐饮、安保等各部门工作，优化服务流程，提升客户满意度； 3、监督酒店服务质量及卫生标准，定期检查并落实整改措施，确保符合品牌规范； 4、分析运营数据，制定成本控制方案，提升酒店营收及利润水平； 5、处理突发事件及客户投诉，维护酒店声誉，建立危机应对机制； 6、负责团队建设与管理，制定员工培训计划，提升整体业务能力。【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域经验，熟悉度假型酒店运营模式者优先； 2、出色的领导能力与团队协作精神，能有效调动各部门资源； 3、敏锐的市场洞察力，擅长数据分析和运营策略优化； 4、优秀的沟通协调能力，能妥善处理客户及员工关系； 5、工作细致严谨，具备较强的抗压能力及问题解决能力； 6、对服务品质有高标准要求，注重细节与客户体验。

运营总监

1.2万-1.5万

南昌 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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南昌红谷滩希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

发布于 07-23

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1.战略与运营管理‌ 制定酒店全年销售计划、运营指标及管理方案，负责预算编制并推动战略目标达成，监督各部门执行情况‌。优化酒店运营管理制度，确保前厅、客房、市场等板块高效协同，保障整体运营顺畅‌。 ‌2.客户服务与品牌建设‌ 主导宾客从入住到退房的全流程服务，提升客户满意度；及时处理投诉及突发事件，维护品牌形象‌。通过标准化运营提升服务质量，策划营销活动（如开业促销、新媒体推广），增强品牌影响力‌。 ‌3.团队与成本控制‌ 组建并管理运营团队，完善行政人事制度，实施员工培训及绩效考核‌。监控运营成本，分析数据优化收益，实现经营利润最大化‌等。要求：大专及以上学历，3年以上酒店销售及前厅交叉管理经验，熟悉本地市场及酒店管理系统‌。具备中高端连锁酒店运营管理经验者优先‌。‌优秀的团队管理、沟通协调及执行力，能带领团队完成销售任务‌。商业敏感度高，擅长市场分析、活动策划及资源整合‌。任职要求‌ ：1.大专及以上学历，2年以上酒店销售及前厅交叉管理经验，熟悉本地市场及酒店管理系统‌。2.具备中高端连锁酒店运营管理经验者优先‌。3.优秀的团队管理、沟通协调及执行力，能带领团队完成销售任务‌。4.商业敏感度高，擅长市场分析、活动策划及资源整合‌。

运营总监

2万-3万

马鞍山 | 10年以上 | 大专

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培训发展
生日礼物
舒适的环境
营养工作餐

马鞍山金鹰尚美酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 06-26

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1、向总经理提供专业的建议及行政上的支持，以达到酒店的战略目标。 2、参与开拓和实施酒店和部门的政策规定。 3、协助总经理规划年度预算，制定市场战略及促销计划。 4、设定并达到酒店目标，销售及预算收入。 5、协助总经理对于酒店运营做出管理。 6、提出方案和策略以便进一步改进销售表现。 7、针对目标市场组织海外旅行及产品展示。 8、控制部门各项耗费及制定预算。

运营总监

1.5万-2万

兰州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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员工体检
年终奖金

厦门佰翔酒店集团有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人

发布于 06-27

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投递简历

【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作，制定并执行年度经营计划，确保各项运营指标达成； 2、优化酒店运营流程，提升服务质量和客户满意度，建立高效的服务标准体系； 3、统筹协调前厅、客房、餐饮、安保等各部门工作，确保运营顺畅； 4、监控运营成本，制定预算并控制费用，提升酒店整体盈利能力； 5、分析市场动态及竞争对手情况，提出运营改进策略，提升酒店市场竞争力； 6、处理突发事件及客户投诉，维护酒店品牌形象； 7、负责团队建设与管理，培养并提升员工专业能力，打造高效协作的运营团队。【岗位要求】 1、具备酒店行业运营管理经验，熟悉酒店各部门运作流程及服务标准； 2、出色的统筹协调能力，能够高效管理多部门协作； 3、具备较强的市场敏锐度及数据分析能力，能根据经营数据制定优化策略； 4、优秀的沟通能力及突发事件处理能力，能妥善解决客户及内部问题； 5、具备团队管理经验，擅长人才培养与激励； 6、工作责任心强，抗压能力强，能适应高强度工作节奏。

营运总监 Director of Operations

2万-2.5万

深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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深圳南山筑格酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

发布于 07-22

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您的日常工作：员工团队指导日常行动，计划和分配工作，确保您始终拥有人数适合的员工团队通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效，为员工制定绩效和发展目标，表彰表现优异的员工为员工提供培训，确保他们的服务符合相关规定和我们期望的标准，并拥有高效工作所需的工具需要时推荐或发起人力资源相关行动通过与其它轮值同事及部门管理人员的日常沟通和协作，促进团队合作、提高服务质量；宾客体验与宾客和外界人士互动，包括已有客户及潜在客户、政府官员、旅游业代表、供应商、竞争对手以及当地社区成员确保酒店通过出色的宾客服务和设施，达到最高水平的宾客满意度；负责业务确保酒店宾客、员工和酒店资产的安全，遵守酒店或业主的政策与规程以及相应法规要求。负责酒店的外联事务担任公关代表，提升酒店和品牌在本地的知名度。鼓励团队成员参与社区组织与活动，开发本地业务开发并执行各种行动计划，提高环保意识，逐步减少酒店排碳量完成其它分配的任务。有时可能要充当值班经理的角色；财务回报协助总经理制定、执行、监管酒店的各项财务与运营计划，确保获得最佳宾客满意度，并提升销售潜力和盈利能力提出资产改良建议，优化酒店与公司资产，提升品牌忠诚度。我们对您的要求：具有酒店管理或工商管理学士学位及更高教育水平或同等学历； 3年高级运营岗位的综合管理经验，或之前担任过总经理职位，或教育背景加工作经验达到同等水平；根据酒店规模与业务复杂程度的不同，所需的工作经验类别与年限等可能略有不同；普通话及英语流利；同时精通其他语言者优先。

运营总监

1.4千-1.4千

上海 | 8年以上 | 本科

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职业发展计划
员工活动
免费工作餐
入职培训

锦江国际酒店管理有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-20

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工作概述：协助运营副总裁负责管理成员酒店的日常运营活动，包括监督指导酒店产品和服务质量，确保酒店的品质符合品牌标准，促使所有锦江丽笙酒店管理及盈利水平最大化。该职位重点关注预算及盈利目标的实现、人员配备、整体产品及服务质量的维护和提升。同时协助发展部维护良好的业主关系和沟通。并协助公司各职能部门监督锦江丽笙酒店市场计划、销售策略、预算及预测得到贯彻落实、负责。主要职责： **建立和完善运营制度与标准 -根据公司品牌管理的定位，制定、调整和优化的运营管理标准，循环改进并针对现有问题作出解决方案，为酒店日常运营提供良好的支撑。 -制定相应的政策及规定，监督检查，确保各项政策及标准的落实。 -持续更新客房产品与服务标准，确保品牌形象。 **督管酒店提升运营质量 -通过定期视察、线上或线下会议等多种形式，与旗下成员酒店团队沟通，了解、监督、指导酒店的日常运营工作，并与运营副总裁分享最新信息。 -定期对成员酒店进行运营审计，并推进整改落实，确保酒店产品及服务质量不断提升。 -定期完成重要运营数据和客户体验反馈积累，联合旗下酒店识别分享最佳运营实践，并提供分享机会。 -监管旗下酒店直销采购率，品牌标准物资采买率。 **督管酒店提升财务业绩 -与协同公司各职能部门，通过经营分析会等多种形式，与酒店管理团队共同回顾重要经营指标，敦促、指导酒店实现各项目标，确保酒店盈利最大化。 -协同市场营销部，指导并改进酒店经营计划及策略，以快速适应市场环境的变化，定期为酒店管理团队提供培训、指导和支持，帮助其实现营收指标。 -协同财务部、人力资源部，督管酒店控制经营费用、人工、能源等主要成本。 **维护业主关系 -通过定期拜访或电话沟通，确保业主了解品牌标准、公司政策及促销活动，获得业主对公司各类经营活动的支持。 **监管会员推进 -督促酒店落地会员权益。 **合规与风险管理 -确保各酒店遵守法律法规和行业标准。 -识别并应对运营中的潜在风险，协助制定应急预案。任职要求： -本科以上学历或有认证的酒店或酒店管理机构培训资质。极个别情况下，如无相关学历或证书，须拥有丰富的行业经验、酒店运营优异业绩及长期的亚洲酒店工作经验。 -拥有酒店运营、餐饮或财务管理硕士学习或成为业内认可机构会员者优先。 -至少10年酒店管理及运营经验，包括至少5年的国内知名品牌酒店。有过同时负责多家酒店运营经历者优先。 -拥有酒店筹备开业经验，包括准备筹备开业预算、管理制度及程序的建立。 -能够用中英双语有效交流者优先。 -必须具有良好的沟通能力和人际交往能力。 -该职位须精通计算机操作，并需要频繁出差。

运营总监

3万-3万

万宁 | 经验不限 | 大专

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管理规范
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包吃包住

海南石梅湾艾美度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-21

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投递简历

【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作，制定并执行运营策略，确保酒店高效运转； 2、统筹协调前厅、客房、餐饮、安保等各部门工作，优化服务流程，提升客户满意度； 3、监督酒店服务质量及卫生标准，定期检查并落实整改措施，确保符合品牌规范； 4、分析运营数据，制定成本控制方案，提升酒店营收及利润水平； 5、处理突发事件及客户投诉，维护酒店声誉，建立危机应对机制； 6、负责团队建设与管理，制定员工培训计划，提升整体业务能力。【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域经验，熟悉度假型酒店运营模式者优先； 2、出色的领导能力与团队协作精神，能有效调动各部门资源； 3、敏锐的市场洞察力，擅长数据分析和运营策略优化； 4、优秀的沟通协调能力，能妥善处理客户及员工关系； 5、工作细致严谨，具备较强的抗压能力及问题解决能力； 6、对服务品质有高标准要求，注重细节与客户体验。

高级运营总监

1.8万-2.5万

南京 | 经验不限 | 学历不限

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员工生日礼物
管理规范
技能培训

南京金陵文旅酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-18

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投递简历

一、岗位职责： 1.根据酒管公司运营管理模式，统筹整体运营管理工作，包括房务管理、餐饮管理、厨政管理、工程安全管理、质量管理等。 2.运营体系建设:根据行业发展趋势及经营业态属性建立酒管公司运营管理体系并逐步完善标准化建设工作。 3.客户体验设计:通过服务触点及服务关键时刻分析，完成产品的服务体验设计，打造客户峰值体验及服务标签。 4.品控舆情管理:梳理品质管控维度量化质量管理逻辑，建立酒管公司全面质量管理制度，确保舆情关键指标的达成。 5.运营成本管控:明确运营核心成本及管理率值，提出成本管控实操方法论并落地项目现场管理，在保证客户服务及体验的前提下做好合理化运营成本管控，从收支两线出发形成管理闭环。 6.运营平台管理:协助完成运营管理平台搭建、落地工作，逐步落地完善成本管理系统、质量管理系统、项目筹开系统的运营实践，赋能项目现场管理。二、任职条件：专科及以上学历;具备品牌连锁酒店集团运营管理岗位经验或高星级酒店副总经理及以上岗位的工作经历不少于3年。善于与人沟通，有良好的文字处理能力和语言表达能力，具有较强的计划，组织和协调能力，能较好地处理人际关系;

运营总监

1万-1.5万

武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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技能培训
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人性化管理

武汉万怡酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

发布于 07-11

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投递简历

【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作，制定并执行运营策略，确保酒店高效运转； 2、监督各部门（前厅、客房、餐饮等）的运营情况，优化服务流程，提升客户满意度； 3、制定并落实酒店年度预算及经营计划，控制成本，提高营收与利润； 4、负责团队管理与培训，提升员工专业素质及服务意识，打造高效协作团队； 5、维护与客户、供应商及合作伙伴的良好关系，拓展业务资源； 6、分析市场动态及竞争对手情况，提出改进方案，提升酒店竞争力； 7、确保酒店运营符合行业标准及法律法规要求，处理突发事件及客户投诉。【岗位要求】 1、年龄30-45岁，具备酒店管理或相关行业运营管理经验优先； 2、熟悉酒店运营全流程，对前厅、客房、餐饮等部门管理有深刻理解； 3、具备优秀的团队管理能力，能有效激励员工并推动目标达成； 4、较强的数据分析与决策能力，能根据经营数据优化运营策略； 5、良好的沟通协调能力，能与内外部利益相关方高效合作； 6、抗压能力强，能适应快节奏工作环境，妥善处理突发事件； 7、对服务品质有高标准要求，注重细节，追求卓越客户体验。