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  • 客服

  • 张家口 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责门店日常运营工作,包括顾客接待、点单推荐、餐品制作及出餐2、保持店面整洁卫生,执行食品安全标准及操作规范 3、处理简单客诉,及时反馈突发情况 4、完成货品清点、陈列及基础仓储管理 5、配合团队完成营业目标及临时任务 【岗位要求】 1、18-45周岁,身体健康,无不良嗜好 2、具备基础计算能力,能适应早晚班轮换 3、有服务意识,沟通表达清晰 4、能承受快节奏工作压力,有餐饮经验者优先 5、服从管理,具有团队协作精神
  • 餐饮部主管

    4.8千-5.5千
    烟台 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务流程优化及成本控制,确保餐厅高效运转; 2、制定并执行餐厅服务标准与操作规范,监督员工服务质量,提升顾客满意度; 3、定期分析经营数据(如翻台率、客单价等),提出改进方案并落实,完成营收目标; 4、负责餐厅员工培训、绩效考核及团队建设,营造积极向上的工作氛围; 5、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象; 6、协调厨房、采购等部门,确保菜品质量与供应效率; 7、监督餐厅卫生、安全及设备维护,符合行业标准及酒店要求。 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验,熟悉餐厅运营全流程,有酒店餐饮经验者优先; 2、出色的沟通协调能力,能高效管理团队并处理客户关系; 3、具备成本意识和数据分析能力,能独立制定经营策略; 4、抗压能力强,适应灵活排班及高强度工作环境; 5、注重细节,对服务品质有高标准要求; 6、持有餐饮相关职业资格证书(如健康证、食品安全培训证明等)者优先。 7、有万豪工作经验者优先录取。
  • 餐厅主管

    4.5千-5.5千
    泰州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    · In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 · Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 · Supervise cash handling and banking procedures 监督现金的处理和存放程序。 · Prepare daily banking and cash flow reports 编制每日存款和流动资金报告。 · Establish and instruct staff in cash security procedures 制定并指导员工执行现金安全制度。 · Deal with irregular payments 处理异常的付款情况。 · Supervise the maintenance of service equipment 监督服务设备的维护保养。 · Monitor standards of guest facilities and services 监督客用设施和服务的标准。 · Control stock and monitor security procedures 控制存货和监督保安成序。 · Assist with menu and wine list creation 协助菜单和酒水单的设计工作。 · Supervise functions 监督各项职能。 · Supervise outlet service 监督餐厅的服务。 · Works with Superior on manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • VIP接待

    3.5千-4.5千
    成都 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    经济型酒店/3星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责接待酒店VIP和重要客人,做好全程跟进、服务等工作; 2、为客人介绍酒店文化和特色,维护好宾客关系; 3、参与酒店文化与文创产品的制定工作,为酒店品牌建设助力; 4、协助公司各类活动、培训、重要接待的策划和开展; 5、男士175cm以上,女士165cm以上,形象气质好,中专以上学历,有相应酒店接待经验优先,礼貌热情,能吃苦耐劳;心态积极乐观,具有良好的沟通协调和应变能力。
  • 中餐服务员

    4千-4.8千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 双休
    • 免费班车
    • 节日福利
    • 年度团建
    • 全勤奖
    • 各类提成
    • 夜班津贴
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.有经过餐饮服务培训及经验优先。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 5.身体健康,仪表端庄。
  • 餐厅经理

    7千-9千
    益阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西餐及宴会厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及质量控制; 2、制定并落实餐厅服务流程与操作规范,确保顾客用餐体验达到酒店标准; 3、监督食品卫生与安全管理,严格执行相关法律法规及酒店内部制度; 4、负责餐厅成本控制,包括食材采购、库存管理及损耗分析,优化经营效益; 5、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象,提升客户满意度; 6、定期组织员工培训,提升团队专业技能与服务意识; 7、协调与其他部门(如厨房、前厅、市场部)的协作,确保运营顺畅; 8、完成上级交办的其他任务。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验,熟悉西餐及宴会运营流程及服务标准; 2、较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性并提升工作效率; 3、优秀的沟通协调能力,能妥善处理客户关系及跨部门协作; 4、具备成本控制意识及数据分析能力,能优化经营成本; 5、工作细致认真,责任心强,能适应高强度工作压力; 6、对食品安全及卫生管理有清晰认知,熟悉相关法规要求; 7、具备良好的职业素养,形象端正,语言表达流畅。
  • 伊犁 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 ·       Effectively manage therestaurant by ensuring the following: ·       有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行: o   Oversee the Implementation ofstandards as detailed in the departmental standards and procedures manual o   监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 o   Adhere to opening and closingprocedures o   遵守开始营业和结束营业的程序。 o   Adhere to bill payingprocedures o   遵守规定的结账程序。 o   Conduct effective shiftbriefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, dailyspecials; emphasis on upselling certain products; etc. o   有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 o   Personally meet and farewell aminimum of 80% of your customers o   亲自迎送80%以上的客人。 o   Encourage and motivate staff toprovide optimum service during all shifts o   激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 ·       Share recommendations and guestcomments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customerprofile ·       与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 ·       Develop and implementPromotions Calendar for F&B products in restaurant ·       在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 ·       Manage special event concepts ·       特别活动的概念管理工作。 ·       Anticipate market changes andreview operations when necessary ·       善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。 ·       Conduct competitor analysis ·       对竞争对手进行分析。 ·       Create positive publicityopportunities ·       创造良好的公众宣传机会。 ·       Manage customer database andutilize effectively ·       管理顾客数据库并有效的加以使用。 ·       Up-sell property facilities ·       推销酒店的设施。 ·       Actively pursue cost savingmeasures ·       积极的实行节约成本的方法。 ·       Recycle wherever possible ·       尽可能再利用能源。 ·       Liaise with Sales Managerduring tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific ·       在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户。 ·       Manage wage and beverage cost ·       管理工资和饮料成本。 ·       Forecasting ·       进行预测工作。 ·       Stock control ·       有效的控制存货。 ·       Analyse food and beveragestatistics through point of sale system ·       通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 ·       Works with Superior on manpower planning and managementneeds ·       和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·       Works with Superior in the preparation and management ofthe Department’s budget ·       和上级领导一起编制和管理部门预算。 ·       Moves throughout facility and kitchen areas to visually monitor and takecorrective action to ensure food quality and service standards are met.Verifies temperatures, judges’ appearance and taste of products, and checkspreparation methods to determine quality. Provides guidance for improvement andimplements necessary adjustments for consistency. 注意监测所有设施和整个厨房区域,并采取适当的行动以确保食品质量和服务水平得到满足。保证产品的温度,出品和口感,制备方法和检查,以确定品质。 ·       Responsible for ensuring compliance with all policies and proceduresthat relate to the restaurant as well as all local, state and federal laws andregulations; responsible for ensuring cleanliness and proper sanitationof all work and service areas. 有责任确保餐厅所有的政策和程序都符合当地政府乃至国家的规定。负责确保餐厅的清洁和所有工作和服务区域的卫生。 ·       To maintain a high customer service focus by approaching your job withthe customers always in mind. 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识 ·       To have a positive impact, taking personal responsibility and initiativeto resolve issues, always clearly communicating with both customers andcolleagues. 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 ·       To be motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm andseizing opportunities to learn new skills or knowledge in order to improve yourpersonal performance. 具有积极合作的精神, 以极其热心的态度对待所有的工作,并且乐于借助一切机会学习新技能以便于改进自己的工作表现。 ·       To be flexible, responding quickly and positively to changingrequirements including the performance. 具有极强的应变能力, 反映迅速并以积极的态度面对要求的改变,包括任何工作要求的改变。 ·       To maintain high team focus by showing co-operation and support tocolleagues in the pursuit of team goals. 具有极强的团队精神, 通过合作及对同事工作的支持达到团队的目标。 ·       To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmentalprocedures in the Hotel. 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 ·       To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures yoursafety and that of others in your workplace. 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。
  • 伊犁 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·       Effectively manage therestaurant by ensuring the following: ·       有效管理餐厅的日常工作,确保以下工作正常进行: o   Oversee the Implementation ofstandards as detailed in the departmental standards and procedures manual o   监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 o   Adhere to opening and closingprocedures o   遵守开始营业和结束营业的程序。 o   Adhere to bill payingprocedures o   遵守规定的结账程序。 o   Conduct effective shiftbriefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, dailyspecials; emphasis on upselling certain products; etc. o   有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 o   Personally meet and farewell aminimum of 80% of your customers o   亲自迎送80%以上的客人。 o   Encourage and motivate staff toprovide optimum service during all shifts o   激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 ·       Share recommendations and guestcomments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customerprofile ·       与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 ·       Develop and implementPromotions Calendar for F&B products in restaurant ·       在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 ·       Manage special event concepts ·       特别活动的概念管理工作。 ·       Anticipate market changes andreview operations when necessary ·       善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。 ·       Conduct competitor analysis ·       对竞争对手进行分析。 ·       Create positive publicityopportunities ·       创造良好的公众宣传机会。 ·       Manage customer database andutilize effectively ·       管理顾客数据库并有效的加以使用。 ·       Up-sell property facilities ·       推销酒店的设施。 ·       Actively pursue cost savingmeasures ·       积极的实行节约成本的方法。 ·       Recycle wherever possible ·       尽可能再利用能源。 ·       Liaise with Sales Managerduring tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific ·       在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户。 ·       Manage wage and beverage cost ·       管理工资和饮料成本。 ·       Forecasting ·       进行预测工作。 ·       Stock control ·       有效的控制存货。 ·       Analyse food and beveragestatistics through point of sale system ·       通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 ·       Works with Superior on manpower planning and managementneeds ·       和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·       Works with Superior in the preparation and management ofthe Department’s budget ·       和上级领导一起编制和管理部门预算。 ·       Moves throughout facility and kitchen areas to visually monitor and takecorrective action to ensure food quality and service standards are met.Verifies temperatures, judges’ appearance and taste of products, and checkspreparation methods to determine quality. Provides guidance for improvement andimplements necessary adjustments for consistency. 注意监测所有设施和整个厨房区域,并采取适当的行动以确保食品质量和服务水平得到满足。保证产品的温度,出品和口感,制备方法和检查,以确定品质。 ·       Responsible for ensuring compliance with all policies and proceduresthat relate to the restaurant as well as all local, state and federal laws andregulations; responsible for ensuring cleanliness and proper sanitationof all work and service areas. 有责任确保餐厅所有的政策和程序都符合当地政府乃至国家的规定。负责确保餐厅的清洁和所有工作和服务区域的卫生。 ·       To maintain a high customer service focus by approaching your job withthe customers always in mind. 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识 ·       To have a positive impact, taking personal responsibility and initiativeto resolve issues, always clearly communicating with both customers andcolleagues. 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 ·       To be motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm andseizing opportunities to learn new skills or knowledge in order to improve yourpersonal performance. 具有积极合作的精神, 以极其热心的态度对待所有的工作,并且乐于借助一切机会学习新技能以便于改进自己的工作表现。 ·       To be flexible, responding quickly and positively to changingrequirements including the performance. 具有极强的应变能力, 反映迅速并以积极的态度面对要求的改变,包括任何工作要求的改变。 ·       To maintain high team focus by showing co-operation and support tocolleagues in the pursuit of team goals. 具有极强的团队精神, 通过合作及对同事工作的支持达到团队的目标。 ·       To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmentalprocedures in the Hotel. 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 ·       To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures yoursafety and that of others in your workplace. 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。
  • 杭州 | 5年以上 | 学历不限
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 出国旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture.          At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: Pagoda-style pavilions rise amidst exquisite gardens and ponds. With personalised hospitality, Four Seasons provides an unrivalled experience of China’s timeless beauty. Four Seasons Hotels and Resorts is a world-leading luxury hotel management group. As a key member of the group, Four Seasons Hotel Hangzhou at West Lake has been awarded the great honor of a five- star hotel in Forbes Travel Guide 2016 to 2022. As the ancient saying goes, “In the universe, there is heaven; on earth, there is Hangzhou.” Set along the banks of the fabled West Lake, our hotel is a tranquil enclave woven with ponds, courtyards surrounding picturesque Chinese gardens, willow trees and mist-covered lagoons. Wake to views of mountain peaks, ancient temples rising from the greenery or the very waters that have enchanted poets, explorers and emperors for centuries. Start with a cup of Longjing tea in our Lobby Lounge before picking up your bicycles and heading out to explore the city, then come back for a soothing treatment in our chinoiserie-filled Spa, followed by dinner in one of Jin Sha’s private-dining rooms. About the role:  Plan, organize, control and direct the work of employees in the Hotel’s Chinese Restaurant while ensuring guest satisfaction. This role is part of Chinese Restaurant department, reporting into Chinese Restaurant General Manager.  What you will do:  Select, train, evaluate, lead, motivate, coach, and discipline all employees, supervisors in the Hotel’s Fine Dining Restaurant to ensure that established cultural and core standards are met with long-range strategic planning for outlet operation.   The ability to be visible in the operation, provide recognition, promote good public relations, and handle complaints, concerns or special requests for guests, clients, and group contacts. (20%)  Describe and ensure quality of all food items, ingredients, and preparation methods, as well as provide expert knowledge of wine and spirits in an elegantly appointed environment dedicated to an attentive and distinctive experience for breakfast, lunch, or dinner.  Control labor and operating expenses through effective scheduling, budgeting, purchasing decisions, and inventory and cash control.  Attend regular operational meetings to ensure effective coordination and cooperation between departments.  The ability to aid each Department Head in giving the necessary training to their staff and to assist them in it.  To develop creative and attractive setup presentations for potential clients.  To ensure spot up-selling to maximize the departmental revenue.  To supervise the execution of Restaurant according to guest’s desire and to ensure the highest standards of food, beverage and service is offered.  To review all Restaurant Operation orders and daily and weekly Restaurant sheets to ensure accuracy in content.  What you bring:  A minimum five years of administrative experience, preferably in a hospitality or restaurant related field or other equivalent experience, is required.  Mandarin Speaking is required.  Requires a working knowledge of the Food & Beverage aspect of Four Seasons services, policies or operations and general knowledge of the hotel. Working knowledge is generally learned on-the-job.  Requires a working knowledge of the Food & Beverage aspect of Four Seasons services, policies or operations and general knowledge of the hotel. Working knowledge is generally learned on-the-job.  Requires knowledge or the ability to operate computer equipment including word processing and spreadsheet software.  Logic, eye for details, approachable and willing to help  Has proven ability to manage multiple priorities with lean resources while delivering high-quality results  Has strong leadership and interpersonal skills, is able to prioritize and adapt to the changing needs of the operation  Has a positive attitude with a generous and uplifting team approach  Has the ability to anticipate and prioritize the needs of the guest proactively  Is energetic and has a professional approach to his/her craft  Flexible with his/her schedule with the ability to work all shifts, weekends and holidays  What we offer:  福利待遇:  Competitive Salary, wages and benefits   Excellent Training and Development opportunities  Complimentary Accommodation at other Four Seasons Hotels and Resort  Complimentary Dry Cleaning for Employee Uniforms  Complimentary Employee Meals  Employee activities  Schedule & Hours:  This is a full-time position  The working hours will primarily by department, ability to work all shifts, weekends and holidays
  • 餐饮经理

    7千-9千
    成都 | 经验不限 | 大专
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 年度薪资调整
    • 股票期权
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责制定并执行酒店餐饮业务的发展战略和年度经营计划; 2、确保餐饮部的服务质量达到四星级及以上标准,提升顾客满意度; 3、管理餐饮团队,监督厨房及餐厅的运营,保证食品安全与卫生标准; 4、策划并组织各类餐饮活动,提升酒店餐饮品牌的市场影响力; 5、与酒店各部门协调合作,优化餐饮服务流程,提高工作效率。 岗位要求: 1、具有四星级及以上酒店餐饮管理工作经验,至少3年以上相关工作经验; 2、具备优秀的沟通能力和团队管理能力,能够带领团队高效运作; 3、形象气质佳,具备良好的个人修养和职业形象; 4、熟悉餐饮行业发展趋势,了解市场需求,具备创新意识和服务意识; 5、持有相关专业资格证书者优先考虑。
  • 万宁 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责全日制餐厅的日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及质量控制 2、制定并落实餐厅运营计划,确保达到营收目标和成本控制指标 3、监督食品出品质量和服务流程,定期对菜品口味、摆盘及服务水准进行评估改进 4、负责餐厅员工培训与团队建设,提升员工专业技能和服务意识 5、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅良好形象和客户关系 6、定期分析经营数据,提出优化建议并推动执行 7、确保餐厅符合卫生安全标准及酒店管理制度要求 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验,有酒店全日制餐厅管理经验者优先 2、熟悉餐饮运营流程及成本控制方法,掌握食品安全相关法规 3、优秀的团队管理能力,能有效激励和培养下属员工 4、具备较强的服务意识和突发事件处理能力 5、良好的沟通协调能力及数据分析能力 6、能适应弹性工作时间安排,包括周末及节假日值班
  • 北京-房山区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入 岗位要求 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 2年相关的工作经验,3年主管级经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。
  • 金华 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 大专及以上学历,同岗位工作经验2年以上。
  • 云浮 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    职责:全面负责龙山餐饮部运营管理工作。 要求:女性,45岁以下,五年以上高端商务连锁酒店或度假酒店餐饮部全盘管理经验,精通楼面服务和出品管理,沟通协调能力强。
  • 上海-松江区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    负责餐厅座位摆设及提供服务工作,熟悉餐厅的服务和制作程序,在督导下殷勤服务。
  • 网络运营

    4千-5千
    咸阳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责公司线上平台的日常运营与维护,包括但不限于微信公众号、抖音、美团、大众点评等平台的运营管理; 2、策划并执行线上营销活动,提升品牌曝光度及用户粘性,增加线上订单量; 3、定期分析运营数据,优化运营策略,提升转化率及用户留存率; 4、负责线上客户互动与反馈处理,维护良好的用户关系; 5、跟踪行业动态及竞品运营策略,提出改进建议并落地执行; 6、协助线下门店活动策划与推广,实现线上线下联动营销。 【岗位要求】 1、年龄18-34岁,学历不限,具备2年以上网络运营相关工作经验; 2、熟悉主流社交媒体平台(如抖音、微信、美团等)的运营规则及推广技巧; 3、具备较强的文案撰写能力,能够独立完成活动策划及内容创作; 4、熟练使用数据分析工具,能够通过数据优化运营策略; 5、具备良好的沟通能力及团队协作精神,能够高效对接线上线下需求; 6、对餐饮行业有浓厚兴趣,有餐饮行业运营经验者优先。
  • 上海 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 职业发展
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 依山傍水
    • 交通便捷
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    只要是毕业学年学生且就读高校在上海市见习院校名单内,实习期间除了标准实习工资,额外还可领取见习补贴,每月到手薪资可达4800+ - 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 - 备餐的摆台以及客人用餐过程中进行服务,用餐完毕餐桌的收拾。 - 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 - 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 - 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
  • 中餐领班

    4千-5千
    嘉兴 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 午夜餐补贴
    • 高温补贴
    • 工龄奖金
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 周末大小休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、工作分配及现场督导,确保服务流程顺畅高效; 2、监督员工服务标准执行,处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅良好形象; 3、协助制定并落实服务流程优化方案,提升顾客满意度及复购率; 4、定期检查设施设备、环境卫生及食品安全,确保符合行业规范及公司标准; 5、负责新员工岗前培训及在岗员工技能提升,强化团队服务意识与专业能力; 6、配合管理层完成经营目标,分析运营数据并提出改进建议。 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关经验,有团队管理经验者优先; 2、熟悉餐厅运营流程及服务标准,掌握基础食品安全知识; 3、具备较强的沟通协调能力与应变能力,能妥善处理客诉及突发情况; 4、工作责任心强,能适应早晚班及节假日排班; 5、具备基础的数据分析能力,能通过运营数据发现问题并提出解决方案。
  • 万宁 | 经验不限 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,督导服务团队严格执行服务标准与流程。 2、密切跟进顾客用餐体验,主动收集并反馈菜品、饮品及服务改进建议,协同提升出品质量与顾客满意度。 3、现场把控服务质量,及时处理突发状况与客诉,制定改进措施并跟进落实。 4、统筹餐厅内设施设备,监督日常清洁维护及定期保养计划执行,确保运营安全与资产完好。 5、协助餐饮经理完成排班调度、物料管控、培训考核等工作,达成经营指标与成本控制目标。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,3年以上餐饮服务经验,国际连锁酒店或高端餐饮机构同岗位经历者优先。 2、熟悉餐饮服务全流程标准,良好的现场协调能力与处理技巧。 3、性格开朗,良好的沟通能力,普通话流利。 4、仪表端正,能适应倒班工作制。 5、熟练操作收银系统及办公软件。
  • 餐饮部经理

    1万-1.5万
    保定 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 五险
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、全面负责餐饮部的各项工作,领导本部门员工积极完成各项接待任务和经营指标。 2、负责制订本部门各项管理制度,服务标准和操作规程,并检查落实到位。 3、加强瓷厂的日常管理,不断提高服务质量,培养和提高下级管理人费的现场监督能力和管理水平。 4、抓好设施、设备的维护保养和管理工作,使之经常保持完欢好的状态防止事故的发生。 5、检查、督导员工严格执行服务规程,做好餐前准备,餐中服务和餐尾复原工作,并与厨房保持密切联系,做好协调工作。 6、做好 VIP 客人的安排和接待工作,负责餐厅工作人员调配,确保餐饮服务质量和效率。 7、妥善处理客人对餐厅工作的意见,建议和投诉,不断提高服务质量 8、制订员工培训计划,配合有关部门对餐厅员工进行定期的考核、培训、提寓业务水平。 9、做好餐厅使用物品的管理工作,提高使用降低物料消耗,减少浪费。 10、主持餐厅日常工作例会及时发现问题,解决问题。
  • 淄博 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行39点卫生设备检查表,所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是,通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、 人力资源 每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理,包括雇佣、训诫等。 对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起,正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。
  • 服务员

    4.5千-5千
    沈阳 | 经验不限 | 学历不限
    自助式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括顾客引导、点餐服务、菜品推荐及上菜服务 2、保持餐厅环境整洁,及时清理餐桌并按要求摆放餐具 3、处理顾客咨询及简单投诉,及时反馈特殊情况至领班 4、熟悉菜单内容及特色菜品,准确传达顾客特殊需求至后厨 5、执行餐厅服务标准流程,确保服务质量符合品牌要求 【岗位要求】 1、具备基础服务意识,能适应早晚班轮换制度 2、普通话流利,具备基本沟通表达能力 3、能承受工作压力,高峰期保持高效工作状态 4、有团队协作精神,服从工作安排 5、无经验可培训,有餐饮服务经验者优先
  • 金华 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1.认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用; 2.按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服。 3.与同事建立并保持良好的工作关系; 4.善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点; 5.积极参加培训,不断提高服务技能。
  • 芜湖 | 经验不限 | 学历不限
    形象好,气质佳,有包厢工作经验者优先,月休四天,包吃包住,晋升空间大,免费培训
  • 雅安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、迎接问候宾客,在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象,确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息,向宾客提供礼貌周全的服务。 4、了解酒店的相关活动,可向宾客详细介绍酒店康乐部的活动。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或部门经理汇报。
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