岗位职责： 1、协助西餐经理检查落实部门规章制度的执行情况和各项工作的完成情况； 2、安排、带领、督促、检查员工做好营业前的各项准备工作，及时、如实地向经理反映部门情况，汇报各员工的工作表现； 3、加强现场管理意识，及时处理突发事件；掌握客人心态，带领员工不断提高服务质量； 4、检查当班服务员的工作着装及个人仪态仪表，做好每位员工的考勤排休工作； 5、合理安排餐厅服务人员的工作，督促服务员做好服务和清洁卫生工作； 6、随时注意餐厅就餐人员动态和服务情况，现场进行指挥，遇有VIP客人或举行重要会议，要认真检查餐前准备工作； 7、加强与客人的沟通，了解客人的意见反馈，了解客人情绪，妥善处理客人的投诉，并及时向经理反映； 8、定期检查设施和清点餐具，制定使用保管制度，有问题及时向经理汇报； 9、召开班前班后会议，落实每天工作计划； 10、积极完成上级经理交派的其它任务。 岗位要求： 1、形象良好，中专及以上学历，有2年相同岗位工作经验； 2、有西餐的工作知识。

岗位职责 1、全面负责酒店餐厅日常运营管理，统筹服务、排班、员工培训、现场督导、绩效考核，打造高标准餐饮服务。 2、负责中餐厅 / 自助餐厅现场对客服务管理，把控出餐衔接、用餐秩序，高效处理宾客投诉，提升顾客满意度。 3、管控餐饮物资、餐具耗材、物料损耗，做好成本控制；做好餐前准备、餐后收尾工作。 4、落实食品安全、环境卫生、餐具消毒、消防安全等管理工作，完成各项检查要求。 5、配合营销做好宴会、会议、团队餐接待工作，跟进宴会布置、服务流程，保障接待品质。 6、做好餐饮营收、接待数据统计，各类报表填报，跨部门协同，完成上级交办其他工作。 任职要求 1、有酒店餐厅经理同等岗位3年以上管理经验，熟悉酒店餐饮运营模式； 2、具备餐饮团队管理能力，擅长现场管控、客诉处理，应变能力强，能适应轮班及宴会加班； 3、熟悉宴会、团队餐接待流程，了解食品安全相关规范； 4、熟练基础办公软件，可做排班、接待报表； 5、有酒店筹备开业经验优先；无酒店餐饮管理经验请勿投递

【岗位职责】 1、负责大连四季酒店管事部的日常管理工作，确保白班期间餐厅、厨房及宴会区域的餐具、厨具、器皿的清洁与保管工作符合卫生标准。 2、监督并指导团队员工正确使用及维护洗碗机、清洁设备，合理控制清洁剂及耗材的使用成本。 3、制定并执行餐具、器皿的盘点与报废流程，及时补充库存，确保物资充足。 4、协调与厨房、餐厅及其他部门的沟通，保障宴会、会议及日常餐饮服务的供应顺畅。 5、每日检查员工仪容仪表及工作纪律，组织班前例会，分配工作任务并跟进完成情况。 6、处理突发事件及客户关于餐具清洁的投诉，及时反馈上级并记录存档。 7、负责新员工的岗位培训及老员工的技能提升，定期组织卫生与安全操作培训。 8、熟练使用电脑系统进行排班、考勤、物资领用登记及工作报告的编制与提交。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，年龄50至55周岁，身体健康，能适应白班工作节奏。 2、具有1年以上酒店或大型餐饮行业管事部主管或领班工作经验，熟悉餐具清洁流程及卫生标准。 3、熟练操作电脑，能使用Office办公软件及酒店物资管理系统进行排班、盘点及报表制作。 4、具备良好的组织协调能力、沟通能力和团队管理能力，能有效带领8-15人团队完成日常任务。 5、工作认真负责，执行力强，能承受一定工作压力，具备较强的成本控制意识和突发事件处理能力。 6、持有健康证，熟悉食品安全法规及酒店卫生检查标准者优先。

岗位职责： 1.监督并指导餐饮服务团队，确保服务流程标准化，提升顾客用餐体验; 2.负责餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及损耗分析，优化经营效益; 3.制定并执行餐饮促销活动方案，配合酒店整体营销策略，提升营收; 4.定期组织员工培训，强化服务技能与产品知识，提高团队专业水平; 5.处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象与客户满意度; 6.检查餐饮区域卫生、安全及设备维护情况，确保符合行业标准及酒店要求。 任职资格： 1.具备餐饮服务行业相关工作经验，有星级酒店从业经历者优先; 2.熟悉餐饮运营流程，包括服务标准、成本控制及卫生安全管理; 3.较强的团队管理能力，能有效协调前厅与后厨协作; 4.良好的沟通表达与应变能力，擅长处理客户关系; 5.工作细致负责，能适应倒班及高强度工作节奏; 6.持有餐饮管理相关证书或培训经历者优先。

1. To graciously welcome and seat guests in a manner that ensures every guest will receive prompt and courteous service at all times. 热情地欢迎和引领客人入座以确保每个客人都能受到迅速和礼貌的服务。 2. To set the tone of aggressive hospitality with a display of friendly enthusiasm that will continue all through the restaurant during the entire meal period. 用自信而好客的语调，在客人整个用餐期间始终保持友好、热心的态度。 3. To supervise and control seating in Chinese Restaurant and ensure that guests are seated in stations so that no server is overloaded with guests at any given time, and in order to seat guests in a manner that is fair to all the servers. 管理和控制好中餐厅的座位分配并且确保每个客人都有人服务，没有一个服务员在某一时刻过忙，而且所有服务员引领客人入座时要保证公平。

【岗位职责】 1、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 2、负责安排管事部员工的工作班次 3、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 4、督导员工做好安全工作 5、上级交代的其他事宜 【岗位要求】 1、有较强的责任心，工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责酒吧的日常经营 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范。 3、为酒吧的运作提出合理化建议 4、组织完成酒吧各项经营计划 5、检查运营情况，督导、落实各项规章制度和工作规范，发现问题及时予以解决。 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养 7、审核各种物品的申领，并控制成本。 8、实施培训，提高员工自身素质和工作技能；及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议，不断改进服务。 9、上级领导交办的其他事宜 【岗位要求】 1、具有大专以上文化程度，1年以上同岗位相关工作经验。 2、形象气质良好，了解酒水相关知识。 3、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程 4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力 5、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

工作职责： 1. 负责酒店各类宴会（含婚宴、会议、商务宴请、主题晚宴等）的全流程服务管理，涵盖前期策划协调、现场指挥调度及后期服务复盘； 2. 组织并督导服务团队严格执行酒店服务标准，确保迎宾接待、席位安排、席间服务、酒水供应、应急响应等环节专业高效； 3. 主动对接销售、厨房、工程、安保等部门，统筹资源保障宴会安全、准时、高品质交付，及时处理现场突发状况； 4. 参与宴会成本管控与人力排班优化，在保障服务质量前提下提升运营效率与客户满意度； 5. 开展日常带教培训、服务质检与绩效反馈，持续提升团队服务意识、操作规范性与职业稳定性。 任职资格： 1. 具备高星级酒店或大型餐饮集团宴会服务管理经验，熟悉《餐饮服务食品安全操作规范》及行业服务评级标准； 2. 持有国家认可的餐饮服务类职业资格证书（如餐厅服务员（高级）、食品安全管理员等），具备基础消防安全、急救知识及突发事件处置能力； 3. 具备较强的组织执行能力、服务细节把控力与跨部门协同意识，能适应弹性工作时间及节假日高峰期工作安排； 4. 普通话流利，具备基础英语沟通能力，可熟练使用办公软件及酒店PMS系统（如Opera、Fidelio等）；

【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室时间期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算，收入 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干，和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。

此职位为深圳东莱酒店管理有限公司的上梅林餐饮门店筹建项目招聘信息，工作地址：深圳上梅林。非深圳观澜格兰云天国际酒店招聘信息。 有酒店、餐饮筹建项目工作经验优先。 【岗位职责】 1、根据餐饮公司整体战略和市场需求，制定中餐销售推广计划和销售目标。 2、负责中餐销售活动的策划和实施，包括促销、推广等，以提升中餐部的知名度和销售额。 3、负责中餐销售团队的日常管理和培训工作，以提升团队的销售能力和服务水平。 4、与客户建立良好的沟通关系，挖掘客户需求，提供优质服务，提升客户满意度。 【岗位要求】 1、具备中餐厅3年以上的餐饮销售经验，特别是五星级酒店、筹开项目的工作经验优先。 2、具备出色的语言表达和人际沟通能力，能与客户建立良好的关系。 3、具有认真主动的工作态度和强烈的责任心，能够带领团队共同完成销售目标。 4、具备良好的仪容仪表，积极主动，具有较强的客户意识。

【岗位职责】 1. 全面负责门店日常运营管理，包括前厅服务、后厨出品及卫生安全，确保各环节符合公司标准。 2. 制定并执行门店营收目标，通过优化菜品组合、促销活动及成本控制，提升营业额与利润。 3. 管理员工排班、考勤、培训与绩效考核，营造积极团队氛围，降低员工流失率。 4. 监督食材采购、库存盘点及损耗管理，保证食材新鲜度与成本合理性。 5. 处理顾客投诉与突发事件，维护品牌形象，提升顾客满意度与复购率。 6. 执行总部下达的各项营销活动与制度，定期提交经营数据报表。 【岗位要求】 1. 学历、经验、年龄不限，有餐饮管理经验者优先，无经验但学习能力强、愿意从基层做起亦可。 2. 熟悉餐饮门店运作流程，具备基础财务核算与成本管控意识。 3. 责任心强，具备良好的沟通协调能力与团队管理潜力。 4. 抗压能力强，能适应快节奏工作环境，接受轮班制。 5. 热爱餐饮行业，注重细节，对食品安全和服务质量有高标准要求。

【岗位职责】 1、协助餐厅经理进行餐厅的日常管理、人员排班、运营等； 2、协助餐厅经理，对服务员进行培训，提升接待能力； 3、负责前厅和后厨之间的协调工作，确保餐厅与后厨之间联动的顺畅； 4、负责重要的政务、商务接待，提前规划演练，确保万无一失。 【岗位要求】 1、从事餐厅工作5年以上，至少2年度假型酒店餐厅主管经验； 2、拥有全面的餐厅服务技能和管理能力； 3、沟通表达能力顺畅，能够接待VIP客人并且熟悉接待流程，能培训的了服务员； 4、五官端正、形象气质佳。

【岗位职责】 1、负责餐厅菜品传递工作，确保菜品及时、准确送达指定餐桌 2、保持传菜区域整洁卫生，协助整理餐具和餐车 3、配合服务员完成餐前准备及餐后收尾工作 4、及时反馈顾客需求和特殊情况至后厨或管理人员 5、遵守食品安全及卫生操作规范 【岗位要求】 1、年龄18-30周岁，身体健康，能适应站立工作 2、具备基本服务意识，工作认真负责 3、能适应早晚班次轮换及节假日工作安排 4、有团队协作精神，服从工作调配 5、有餐饮行业经验者优先考虑

【岗位职责】 1、负责餐厅前厅区域的顾客接待与引导服务，包括安排座位、点单、上菜、撤盘及席间服务，确保顾客就餐体验满意。 2、准确完成传菜工作，包括核对菜品、桌号，快速、安全地将菜品从厨房传送至对应餐桌，并及时回收空盘、餐具。 3、维护用餐区域及传菜通道的清洁卫生，按要求进行餐桌、地面、餐具的日常消毒与整理。 4、熟悉餐厅菜单内容及特色菜品，主动向顾客进行推荐与介绍，解答顾客基本询问。 5、协助处理顾客的临时需求及简单投诉，及时向主管反馈异常情况。 6、配合门店完成营业前后的准备工作，包括摆台、补充物料、整理库存等。 7、遵守餐饮服务规范及公司规章制度，积极参加岗位技能培训。 【岗位要求】 1、年龄18-26周岁，学历、专业不限，有餐饮行业全职服务员或传菜员2年以上工作经验。 2、身体健康，持有有效健康证（入职后能及时办理亦可）。 3、工作态度积极，具备良好的服务意识和沟通能力，能适应快节奏的轮班工作。 4、吃苦耐劳，服从门店排班及工作安排，具备团队协作精神。 5、无不良嗜好及犯罪记录，品行端正，讲究个人卫生。

【岗位要求】 1、餐饮行业5年级以上工作经验，2年级以上管理岗工作经验； 2、熟知食品安全法规及卫生管理制度； 3、具有优秀的沟通协调能力，能妥善处理客户投诉及突发事件； 4、具备基础财务知识，能独立完成经营数据分析及成本核算； 5、工作细致负责，能适应弹性工作时间及节假日值班安排；

岗位内容 Job Responsibilities: 1. 统筹中餐厅日常运营，包括餐前准备、餐中服务、餐后收尾，确保服务品质与出餐效率。 Oversee daily operations of the Chinese restaurant, including pre-service preparation, in-service service, and post-service closing, ensuring service quality and meal delivery efficiency. 2. 负责服务团队的排班、培训、激励与考核，提升员工专业技能与客户服务意识。 Manage scheduling, training, motivation, and performance evaluation of the service team, enhancing employees' professional skills and customer service awareness. 3. 执行餐厅营收预算，通过客户关系维护、宴会推广及服务创新，提升上座率与客户满意度。 Execute the restaurant's revenue budget, improve occupancy rate and customer satisfaction through client relationship maintenance, banquet promotion, and service innovation. 4. 监督食品安全、卫生标准及设施维护，协助控制人力、物料及运营成本。 Supervise food safety, hygiene standards, and facility maintenance, and assist in controlling labor, material, and operational costs. 岗位要求 Job Requirements: 1. 大专及以上学历，3年以上中餐厅管理经验，熟悉高端餐饮服务流程。 College degree or above, with at least 3 years of management experience in Chinese restaurants, and familiarity with high-end catering service procedures. 2. 具备较强的团队管理、现场协调及突发状况处理能力，能有效调动员工积极性。 Strong capabilities in team management, on-site coordination, and emergency handling, with the ability to effectively motivate staff. 4. 对餐饮数据敏感，具备成本控制与营收提升意识，有宴会或VIP接待经验者优先。 Sensitive to catering data, with a clear awareness of cost control and revenue enhancement; experience in banquet or VIP reception is preferred. 5. 形象气质佳，沟通表达能力强，服务意识突出，能适应餐饮行业弹性工作时间。 Good appearance and demeanor, strong communication and expression skills, outstanding service orientation, and able to adapt to flexible working hours in the catering industry. 6.普通话流利，具备基础英语沟通能力。 Fluent in Mandarin, with basic English communication skills.

工作地点：舟山临城海景港城欢乐海湾酒店（筹备）翁女生18058095133 【岗位职责】 1、全面负责餐饮部日常运营管理工作，包括餐厅、会议、酒吧等区域的运营监督 2、制定并执行餐饮服务标准与流程，确保服务质量达到酒店要求 3、负责餐饮成本控制，定期分析经营数据并提出改进方案 4、协调厨房与前厅工作，优化出餐流程与服务效率 5、处理客人投诉及突发事件，维护酒店声誉 6、负责餐饮部员工排班、培训及绩效考核 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验，熟悉酒店餐饮运营模式 2、精通餐饮成本控制及库存管理 3、出色的团队管理能力与沟通协调能力 4、能承受工作压力，适应弹性工作时间 5、具备较强的服务意识与问题解决能力 6、熟悉食品安全法规及卫生管理要求.

1、整理好仪容仪表，化淡妆，准时点到，不迟到、早退，服从餐厅领班的领导和指挥，认真、快速地完成工作任务。 2、上班前了解就餐人数及时间，了解宴请来宾有无其他特殊要求，做好针对个性化服务工作。 3、正式开餐前，按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。 4、服务开餐间，请字开头谢不离口，随时要使用礼貌用语和微笑，及时为客人问茶、斟茶、派巾，介绍点菜方式，征询客人酒水并报名称及价格。 5、及时为客人介绍餐品信息，并提供相关的特色菜信息。 6、如客人有打包需要，及时为其提供打包服务

岗位职责 1、协助餐饮服务经理开展西餐厅营运工作。 1）保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序 2）定期的回顾和更新运营标准 3）任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准 4）协助管理餐厅的所有财产和设施。 5）坚持执行所有的待客原则 2、协助餐饮服务经理进行部门人力资源管理。 1）跟进部门培训项目 2）负责专业和及时地完成员工的表现评估 3）员工管理，包括面试、试用期评估等 3、 行政管理 1）负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序 2）有责任和财务部和人事部一起，正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统 3）定期计划和组织部门团建活动促进团队合作精神 4、市场推广 1）熟悉客人和市场 2）发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率 3）每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析

Primary Responsibilities主要职责 1. To have full knowledge of the Food & Beverage menu contents and all other special promotions taking place in the hotel. Knowledge of all menu items, garnishes, contents and preparation methods. To be able to explain them in detail to guests.  充分掌握餐饮相关的菜单和其他酒店促销的特殊菜品和饮品；了解菜单所有栏目、装饰菜、食物和烹制方法。能够为客人提供相应的详细说明。 2.By completing checklist in product knowledge. 能够达到产品知识的要求。 3. Make sure all areas are cleaned and maintained in accordance with operating procedure. 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 4.Participate in service as necessary in accordance with Restaurant/Bar needs. 根据餐厅和酒吧的需求来参与相关服务。 5. To actively promote the service and facilities of the Fairmont Hotels to guests and suppliers of the hotel. 能够积极的向客人及供应商推荐费尔蒙酒店的服务及设施。 6.To  understand how to operate all the equipment used in the outlet.  懂得使用餐厅内的所有设备。 7.Confidently  knowing all outlets & hotel information.  熟悉所有餐厅及酒店其他部门的信息。 8.  Look for ways to upsell and cross sell. 能通过多种促销的手段为酒店，自己的部门和其他餐饮部门带来更多经济效益。 9.To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace. 在工作过程中，能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 10.Maintains  guest's history. 记录就餐客人的情况。 11. Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions. 了解客人食品和酒水的要求，并可以给出适当的建议。 12.Adjust service to suit guests’ requests, personalize to meet needs. 根据顾客需求，提供个性化服务。 13. To facilitate all guest needs and expectations in the restaurant by providing extraordinary service. 尽力满足客人在餐厅里的需要和期望，并为其提供卓越非凡的服务。 14.Assist the restaurant manager with training all colleagues for ‘induction training’ and ‘on the job training’. 协助餐厅经理进行就职培训，及在职培训。 Knowledge and Experience知识与经验 1.6 – 12 months in a food service position, similar operations style. 具有6-12个月餐饮相关的服务经验。 2.Retail or colleague interaction experience. 具有销售/对客服务经验。 3.Technical service skills. 专业服务技能。 4.  Communication skills in English spoken/written. 具备英语听说读写的能力。 5.Reliable and consistent. 可靠且能持续性地保持优质服务。 6. Hotel expected grooming standard, clean/tidy. 做到酒店仪容仪表的标准，保持干净/整洁。 7.Comes across as enthusiastic, energetic. 充满热情，精力充沛。

只接收至少半年实习期的全职实习生。 实习岗位： 1. 全日制西餐厅服务实习生 2. 大堂西餐厅服务实习生 3. 全日制西厨房实习生（烹饪专业） 岗位要求： 1.工作态度端正，积极肯学，拥有热情服务意识 2.掌握基础的食品、酒水知识，有一定的服务技能实践经验者优先考虑 3.仪表端正 4.拥有较好的英语沟通能力

工作职责： 此岗位为全日制餐厅主管。 1、负责全日制餐厅日常运营管理，确保服务流程规范、高效，为客人提供优质的餐饮服务体验； 2、监督并指导服务人员的工作，包括仪容仪表、服务态度及操作标准，确保符合酒店服务标准； 3、协调与其他部门的沟通合作，确保区域的服务衔接顺畅； 4、负责固定资产库存管理，包括餐具及用品的采购、盘点及成本控制； 5、处理客人投诉及突发事件，及时解决问题并反馈至相关部门； 6、制定并执行员工培训计划，提升团队服务技能与专业素养； 7、定期分析经营数据，提出改进建议，协助达成营收目标。 任职资格： 1、具备酒店、餐饮或相关行业工作经验，有团队管理经验者优先； 2、熟悉餐饮服务流程及标准，具备较强的服务意识与客户导向思维； 3、良好的沟通协调能力，能够高效处理突发情况及客人需求； 4、具备基础的财务知识，能够进行成本核算及库存管理； 5、具备较强的团队领导能力，能够激励并培养下属；

【岗位职责】 1、负责宴会厅及各个会议室日常服务工作 2、按照服务标准为客人提供高品质的餐饮会议服务 3、保持宴会厅、会议室环境整洁，确保餐具、桌椅等设施摆放有序 4、协助处理客人的特殊需求及投诉，并及时向上级反馈 5、配合团队完成大型宴会及会议活动的接待工作 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力 2、能够适应倒班工作制，包括周末和节假日 3、身体健康，能长时间站立工作 4、有酒店或餐饮行业工作经验者优先 5、工作认真负责，具备团队合作精神 5、身体健康，能够长时间站立和走动 此岗位为外包员工！！！！

【岗位职责】 1、全面负责全日制餐厅的日常运营管理工作，确保餐厅服务质量和运营效率 2、监督并指导餐厅服务团队，包括排班安排、工作分配及现场督导 3、检查餐厅设施设备运行状况，维护良好的就餐环境及卫生标准 4、处理顾客投诉及突发事件，及时解决问题并提升客户满意度 5、控制餐厅运营成本，包括食材损耗、人力成本等，确保预算达标 6、定期培训员工服务技能及酒店标准流程，提升团队专业水平 7、与其他部门保持良好沟通协作，确保餐饮服务与其他业务环节顺畅衔接 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业相关工作经验，有团队管理经验者优先 2、熟悉餐厅运营流程及服务标准，掌握基本食品安全知识 3、具备较强的组织协调能力和突发事件处理能力 4、工作细致认真，责任心强，能适应倒班工作制 5、良好的沟通表达能力，能够有效管理团队并激励员工 6、具备基础的英文交流能力者优先考虑