餐厅/楼面招聘网_最新餐厅/楼面招工招聘信息

卫生经理

7千-9千

苏州 | 经验不限 | 大专

五险一金
节假日加班费
年度薪资调整
提供食宿
生日福利
节假日福利
带薪年假
技能培训
岗位晋升

昆山夏驾河康得思酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、参与食品加工人员的食品安全培训； 2、严格遵守所有生食和熟食分离的程序； 3、执行消毒/杀菌程序； 4、落实温度和时间控制，确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施； 5、食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单； 6、食品安全培训月度报告； 7、按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全； 8、完善酒店质量管理体系，和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系； 9、到酒店服务工作现场监督检查，并组织酒店质量安全会议，提出处理。【岗位要求】 1、大专以上学历，食品卫生类专业毕业，1年以上同岗位工作经验； 2、熟练操作办公软件，英语良好； 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力 4、身体健康、精力充沛、五官端正； 5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。

宴会经理

6千-9千

上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
节日礼物
管理规范
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住
人性化管理

上海尊茂大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.在高峰期间检查不同的餐厅经营服务。 2.出席部门经理会议等会议，并为未来作规划。 3.审阅每日财务绩效并出席所有酒店的福祉和相关高效运作事宜。 4.与其他部门密切合作，以确保团体和特殊功能机构能被妥善处理。 5.为客人服务，同时如有需要，处理客人投诉。 6.审查和评估，定期做个客人对餐馆和酒吧接受度接受度调查。 7.向最高管理层提出新经营和营销策略的改进建议。 8.以愉快的方式答复外部和内部的电子邮件和传真。 9.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 负责所有座位安排表，安排员工服务。任职要求 1.了解中、西餐烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等。 2.具有酒店预算管理知识，能够编织餐饮部预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。 3.精通市场推销技巧，善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动；具有设计、安排和实施销售活动的能力。 4.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。 5.善于同其他部门沟通与合作，具有解决部门财务、人事、工程设备、公共卫生等方面问题的能力。 6.具有与餐饮业有关人士进行联系的能力，大专以上文化程度，较好的英语会话能力（党员优先）。

餐厅管理

8千-9千

青岛 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

青岛腾飞喜庆大酒店

经济型酒店/3星级 | 1-49 人

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餐厅管理人员岗位职责： 1、负责餐厅日常营业排班、岗位分工、餐前、餐中、餐后工作安排，合理调配餐厅人力，保障服务运转顺畅。 2、餐桌摆台、餐具摆放、包厢布置、环境卫生标准，保持酒店服务优质感。主动巡查全场服务细节，及时纠正不规范操作，提升整体服务质量与宾客体验。 3、及时处理用餐投诉、菜品问题、服务纠纷、账单异议，快速安抚客人、妥善解决问题，降低差评与客诉风险。收集宾客用餐反馈，汇总问题并向上级汇报，持续优化服务与出品体验。 4、开展新员工岗前培训、在岗技能培训、服务礼仪、菜品知识、酒水知识、应急流程培训。规范员工仪容仪表、言行举止、岗位纪律，营造专业、积极、稳定的团队氛围，降低人员流失。 2、任职要求 1. 3-5年酒店管理经验，持有健康证，精通餐厅服务礼仪、摆台标准、酒水茶水服务，熟练处理各类客诉与现场突发情况。 2. 形象气质良好，服务意识强，责任心强，执行力高，具备较强现场控场能力、统筹能力、沟通能力、团队培训管理能力。

管事部经理

8千-9千

绍兴 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
岗位晋升
包吃包住
带薪年假

绍兴余坤艾美酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】在这个岗位你需要做什么？负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。负责安排管事部员工的工作班次。负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。【岗位要求】具备什么特质可以让你更加胜任这份工作？有较强的责任心,工作认真踏实。熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。具有高中以上的文化程度或同等学历。身体健康，精力充沛。加入我们，一起踏上这个惊喜不断的职业旅程吧！

餐饮部经理

7千-9千

大连 | 5年以上 | 高中 | 食宿面议

五险一金
法定三薪
免费工作餐
带薪年假
带薪病假
育儿假
技能培训
职业发展规划
岗位晋升
集团内部调动

大连国际商贸大厦有限公司瑞诗酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1. 全面负责酒店餐饮部的日常运营管理，涵盖餐厅、宴会厅等各营业点，确保服务质量、出品标准符合酒店规范与客户需求。 2. 制定餐饮部年度经营目标、预算方案及营销策略，把控成本与费用，完成营收指标。 3. 建立并完善餐饮部服务流程、规章制度及培训体系，组织员工开展技能、礼仪、安全等专项培训，提升团队专业素养。 4. 统筹客户接待工作，妥善处理客户投诉与突发问题，维护良好的宾客关系，提升客户满意度与复购率。 5. 协调与厨房、采购、前厅、财务等相关部门的协作事宜，保障餐饮服务链条高效运转。 6. 负责餐饮部的安全管理，落实食品安全、消防安全等相关规定，排查运营过程中的安全隐患。 7. 定期开展市场调研，分析行业趋势与竞争对手情况，优化菜品结构、服务模式及定价策略。 8. 完成上级领导交办的其他工作任务。录用条件 1. 学历要求：大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理等相关专业优先。 2. 经验要求：5年以上餐饮行业工作经验，其中3年以上同岗位管理经验，具备高星级酒店或大型餐饮企业从业经历者优先。 3. 能力要求 - 熟悉餐饮运营全流程，掌握服务标准、菜品知识及成本控制方法。 - 具备出色的组织管理、沟通协调及团队领导能力，能有效激励团队达成目标。 - 拥有敏锐的市场洞察力与客户服务意识，善于处理各类突发状况。 - 熟练使用办公软件，具备基本的数据分析能力。 4. 素质要求 - 品行端正，责任心强，抗压能力佳，能适应轮班、节假日值班的工作节奏。 - 具备良好的职业素养与服务意识，注重细节，追求卓越品质。 5. 其他要求：持有食品安全管理人员培训合格证明者优先。

中餐厅主管 Chinese Restaurant Supervisor

5.5千-7千

上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
职业发展规划
岗位晋升
岗位津贴
节假日加班费
提供食宿
生日福利
带薪年假
带薪病假
团建聚餐

上海九棵树艺术中心金普顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责中餐厅日常运营管理，包括人员排班、服务流程监督及客户服务质量控制，确保运营高效顺畅。 2、协调厨房与前厅工作，及时处理顾客反馈与投诉，提升顾客满意度与用餐体验。 3、监督餐厅卫生、安全及设备维护情况，确保符合食品安全与公共卫生标准。 4、协助上级完成成本控制、物料盘点及经营数据分析【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 2、具备2年以上中餐厅管理工作经验，熟悉餐饮服务全流程及行业标准。 3、具有良好的沟通协调能力、团队管理能力和应急处理能力，能适应轮班工作安排。 4、热爱餐饮服务行业，具备较强的服务意识和责任心，能够承受一定工作压力。 5、持有健康证，熟练使用办公软件及餐饮管理系统者优先。本岗位在工作过程中可能涉及小动物接触，如对此有顾虑请谨慎考虑

餐厅主管

5千-6千

陵水 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

海南悦瑞庭酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 1-49 人

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【岗位职责】 1. 全面负责餐厅日常运营管理，包括前厅服务、卫生监督、设备维护及物资盘点，确保符合酒店服务标准与食品安全规范。 2. 制定并执行餐厅服务流程与质量标准，带领团队为宾客提供高效、热情、专业的餐饮服务，提升客户满意度与复购率。 3. 负责餐厅员工排班、培训与绩效考核，定期组织服务技能与应急处理演练，培养储备人才，优化团队协作效率。 4. 协助餐饮部经理制定并分解月度/季度营收目标，通过菜品推介、促销活动及成本控制，达成餐厅经营指标。 5. 处理宾客投诉与突发事件，收集反馈意见并分析改进，维护酒店品牌形象与客户关系。 6. 协调与厨房、采购、财务等部门的工作衔接，确保食材供应及时、账目清晰、库存合理，降低损耗。【岗位要求】 1. 大专及以上学历，酒店管理、餐饮服务等相关专业优先，年龄26-35周岁。 2. 3年以上餐厅管理经验，其中至少1年同岗位（酒店餐饮主管/副经理）工作经历，熟悉酒店餐饮运营全流程。 3. 精通餐饮服务礼仪、成本控制及食品安全法规，具备较强的团队领导与现场突发问题处理能力。 4. 熟练使用办公软件及餐饮管理系统，具备基础财务分析能力，能独立完成排班、培训计划及经营报表。 5. 形象气质佳，普通话标准，具备良好的沟通协调能力与服务意识，抗压能力强，适应节假日轮班。 6. 有星级酒店或高端餐厅工作经验者优先考虑。

餐饮服务员/实习生 F&B Service Agent/Trainee

2.5千-3千

太原 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
人性化管理
职业规划
岗位晋升
员工生日礼物
民以食为天
领导好
帅哥多
美女多

太原洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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·在餐厅经理和主管的领导下和洲际酒店集团的政策法规内，为客人提供额外的服务。围绕洲际集团的五个核心价值观和品牌精神：信任、正直、尊重团队和服务促进理想的企业文化。 ·Under the direction of the Restaurant Manager or Supervisor, delivers exceptional customer focused service through adherence to Inter Continental HotelsGroupPolicies and Procedures. Leads &promotes the desired work culture around the five Winning Ways, IHG Commitment andtheIHGbrandethos. ·根据部门的标准和程序，提供高品质的餐饮服务。 ·Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordancewith departmental standardsand procedures. ·与上级交流疑难问题、客人评价和其他相关问题。 ·Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information. ·建立和维持有效的工作关系。 ·Establishes and maintains effective employee working relationships.

餐厅服务员

2.6千-3千

苏州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
节日礼物

苏州雅杰大酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括顾客接待、点单、上菜、结账等，确保顾客用餐体验流畅、满意。 2、保持餐厅环境整洁，包括餐桌、餐具、地面等的清洁与整理，确保符合卫生标准。 3、熟悉餐厅菜单及酒水知识，能够为顾客提供专业的菜品推荐和解答相关问题。 4、协助处理顾客投诉及突发情况，及时反馈并解决问题，维护餐厅良好形象。 5、配合厨房及后勤团队，确保餐品及时、准确地送达顾客手中。 6、遵守餐厅的各项规章制度，执行上级安排的其他工作任务。【岗位要求】 1、年龄22至35岁，身体健康，形象端正，具备良好的服务意识和沟通能力。 2、学历不限，但需具备1年以上餐厅服务员工作经验，熟悉餐饮服务流程。 3、具备较强的团队合作精神，能够适应快节奏的工作环境。 4、具备基本的礼仪知识，能够以热情、礼貌的态度对待顾客。 5、有酒店或高端餐饮行业工作经验者优先考虑。

点菜员

6千-8千

揭阳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

意外险
定期体检
包吃包住
提供食宿
免费工作餐
提供员工宿舍
全勤奖
绩效奖金
年终奖

揭阳市鸿兴家餐饮有限公司

中式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1、摆放更换展示柜菜品菜牌，了解菜价和菜品供应，整理点菜夹，打扫区域卫生； 2、了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品，有无重点推销； 3、与厨房及时沟通，了解菜品供应数量，海鲜产品的新鲜程度，主动向客人介绍； 4、根据客人的人数，推荐菜品数量，规格，介绍新推出的菜品和特色菜； 5、根据客人的消费档次介绍相应的菜品，并介绍各种菜的烹调方法以及口味； 6、掌握各种菜式的制作过程，熟悉菜肴的口味，特色原料配料及营养价值。【岗位要求】 1、接受过餐饮服务方面的专业培训； 2、了解餐厅各种设施及使用情况； 3、具有一定的营养学和心理学知识，具有较强的促销能力； 4、服务意识强，性格外向，头脑灵活，工作认真、善于交际。

餐饮前台经理

6千-8千

深圳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
员工生日礼物
法定节假日
岗位晋升
带薪年假

深圳市中保国际酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责：（大码头海鲜港招聘） 1. 确保前台提供热情、专业的客户服务，迎接和送别顾客。 2. 处理顾客的投诉和问题，及时采取措施解决，以提高顾客满意度。 3. 负责餐厅的预订工作，准确记录预订信息并合理安排座位，跟进预订的变更和取消，确保预订系统的准确性。 4. 管理前台员工，进行合理的工作分配和排班，培训员工，提高员工服务水平和专业技能。 5. 协助维护餐厅的整体卫生和美观，与餐厅其他部门保持良好的沟通和协作，确保服务的顺畅进行。 6. 与供应商和合作伙伴进行有效的沟通，确保物资的及时供应。岗位要求 1.要求年龄25-30岁，形象良好，有活力和亲和力，身高160以上，有2年以上同岗位工作经验，有社会餐饮行业经验优先； 2. 熟悉餐饮行业前台服务流程和标准，具备丰富的客户服务经验。 3. 了解餐饮管理知识，包括预订系统、收银操作等。 4. 具备出色的团队领导能力，能够激励和管理前台员工，提高团队绩效。 5. 有良好的组织协调能力，能合理安排工作任务，确保前台工作高效运转。 6. 拥有优秀的口头和书面沟通能力，能够与顾客、员工、上级及其他部门进行有效的沟通，善于倾听顾客需求和意见，并能够及时反馈和处理。 7. 关注行业动态，积极引进新的服务理念和管理方法。

宴会主管/领班

3.5千-4千

宁波 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
年度旅游
绩效奖金
人性化管理
包吃包住
领导好
帅哥多
美女多

宁波逸东豪生大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1. 负责宴会厅日常运营管理，包括场地布置、设备检查及物料准备，确保宴会顺利进行。 2. 监督并协调服务团队工作，分配任务，把控服务流程，提升客户满意度。 3. 制定并执行宴会服务标准与操作规范，定期组织员工培训，提高团队专业素养。 4. 与厨房、销售、工程等部门紧密沟通，确保宴会菜单、特殊需求及时间节点准确无误。 5. 处理现场突发状况，如客户投诉、设备故障等，及时解决问题并记录反馈。 6. 控制宴会成本，合理调配人力与物资，做好资源优化及盘点工作。【岗位要求】 1. 具有1年以上酒店宴会服务或相关管理经验。 2. 熟悉宴会服务流程与礼仪规范，具备较强的组织协调与应变能力。 3. 具备优秀的沟通表达与团队管理能力，能有效激励员工并处理多任务。 4. 工作细致负责，有良好的客户服务意识与抗压能力。 5. 熟练使用办公软件及酒店管理系统者优先。

餐饮销售经理

6千-8千

三亚 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
领导好
包吃包住
带薪年假
员工生日礼物
年底双薪
人性化管理
岗位晋升
技能培训

三亚龙泉山庄酒店有限公司东融嘉宾国际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、大专及以上学历，餐饮管理、酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2、3-5年以上餐饮行业工作经验，其中至少2年同岗位（如餐厅主管、副经理）管理经验。 3、要求25-45岁，身体健康，能适应高强度工作（如晚班、节假日值班）。职位要求： 1、制定餐厅年度/季度经营计划，完成总经理下达的业绩指标（如营收、利润、成本率）。 2、监督餐品质量、服务流程及卫生标准，提升顾客满意度。 3、负责员工招聘、培训、绩效考核及团队文化建设。 4、分析市场趋势，及时调整菜品、定价策略，推动创新营销活动。维护客户关系，处理重大投诉及公关危机

中餐经理

6千-8千

石家庄 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
免费食宿
交通补助
免费体检
年终奖
全勤奖
工龄奖
职务津贴
意外险

康堤酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵巧的处理对客关系的技巧。 21、有相关的管理资质证书。【岗位要求】 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、有5-8年的餐饮运营的相关工作经验。 3、在五星酒店或国际联号酒店最少2年的同职务工作经验。 4、良好的运营及管理经验。 5、良好的个人仪表。 6、性格开朗、自信。 7、很好的与各级同事沟通，能指导并激励员工。 8、良好的英文听说水平。

西餐主管

6千-8千

张家口 | 5年以上 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住

张家口富龙国际酒店管理有限公司

特色小镇 | 500-999人

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【岗位职责】 1、营运按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。与客人进行积极的互动，来寻求反馈。在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。在班次上正确执行收入和账单控制程序。处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。确保服务的食品和饮料有质量保证。确保完成每天基本的工作。保持员工制服的标准。通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、行政管理直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。积极推动部门与部门之间的关系。

食品卫生经理

6千-8千

丽水 | 经验不限 | 大专

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理

丽水银泰万豪酒店及丽水银泰源宿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、参与食品加工人员的食品安全培训； 2、严格遵守所有生食和熟食分离的程序； 3、执行消毒/杀菌程序； 4、落实温度和时间控制，确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施； 5、食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单； 6、食品安全培训月度报告； 7、按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全； 8、完善酒店质量管理体系，和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系； 9、到酒店服务工作现场监督检查，并组织酒店质量安全会议，提出处理； 10、负责主导FSQM审计。【岗位要求】 1、大专以上学历，食品卫生类专业毕业优先，1年以上同岗位工作经验，万豪经验优先； 2、熟练操作办公软件，英语良好； 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力 4、身体健康、精力充沛、五官端正； 5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。

西餐厅经理

6千-8千

茂名 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

茂名电白华美达酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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岗位职责 1、全面维持和保障西餐厅的正常运作，督导餐厅的服务和出品确保能令客人满意，负责西餐厅全体员工通过不断的培训，提高职业技能，并带领西餐员工遵守酒店的公共形象与意识要求，促进公司目标的实现。 2、接受店总经理督导，负责酒店餐饮部西餐出品和服务以及各项行政管理工作 3、制定本部年度、月度的营业计划，领导部门全体员工积极完成各项接待任务和经营指标。及时分析和总结年度、月度的经营情况。 4、推广餐饮销售，根据市场情况和不同时期的需要，制订销售计划、有特色的食品及时令菜式和饮品的推广计划等。 5、按照酒店运营方针制订的服务标准和操作规程、服务规则、检查管理人员和服务人员的工作效率和服务态度，出品部门的食品（饮品）质量及各项规章制度的执行情况，发现问题及时纠正和处理。服从假日的政策和措施。利用意见箱给予的反馈和建议促进工作的改善。 6、控制餐饮出品的标准、规格和要求，掌握良好的毛利率，抓好成本核算。加强食品原料及物品的管理，减少生产中的浪费，降低费用、增加盈利。 7、处理客人投诉，与客人建立良好关系。不定期的征求客人意见，听取客人对餐厅服务和食品的评价，及时进行研究，调整相应对策，以便为客人提供良好的消费环境。 8、建立物资管理制度，保管好餐厅的各种器具、物品。 9、对各级业务管理人员进行严格督导，不间断地进行业务知识及工作业绩核，不断提高业务能力和工作水平。保持员工手册上所列正确的仪容仪表。 10、抓好员工队伍建设，熟悉和掌握员工的思想情况，工作表现和业务水平，开展经常性的礼貌礼仪教育和职业道德教育，注意培训、考核和选拔人才，通过组织员工活动，激发员工的积极性。 11、参加酒店总经理例会及各种重要的业务协调会议，与酒店各部门建立良好的沟通关系，互相协作，配合保证营业工作顺利进行。 12、熟悉所有的酒店设施和服务。抓好设备、设施的维修保养，提高完好率，加强日常管理，防止事故发生。 13、抓好卫生工作及安全工作，组织环境、操作方面的卫生检查，贯彻执行餐饮卫生制度，开展经常性的安全保卫、防火教育，确保餐厅、厨房、酒吧、库房的安全。岗位要求 1、大专以上学历。 2、至少有5年以上五星酒店管理工作经验并有3年同等工作经验，国际联号优先。 3、通晓酒店对餐厅服务和要求，了解餐厅和服务程序。 4、必须熟悉并了解食品安全条。 5、具有一定的创新能力。 6、对品牌标准有一定的了解。具有很强的表达能力，交际能力，善于同客人沟通；具备处理客人投诉，解决客人实际问题所需要的技巧和方法。

中餐厅领班 Yanting Restaurant Captain

4.4千-4.7千

珠海 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物

珠海华发喜来登和珠海瑞吉酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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【珠海瑞吉酒店】岗位概述：他们代表着中餐厅及瑞吉酒店的品牌形象，整洁的仪容仪表和良好的沟通能力是必备的。这个职位不仅要了解中餐厅的产品及服务知识，还要为宾客竭尽全力的提供帮助。领班的主要职责是支持团队成员来关爱宾客，以确保宾客得到个性化、高质量的服务。岗位职责：始终良好维护所负责餐台并根据相应餐段进行桌面摆台。根据服务标准和服务流程为宾客提供食品及酒水。清洁和维护所负责区域及所有服务设备。遵循标准，准确的为宾客点单并根据宾客喜好为其提供建议及推荐菜品酒水以提高餐厅收入。确保主管接收到更新的餐厅及宾客信息，包括困难，订单, 客人满意度，宾客喜好及特殊需求。完成餐厅经理或主管分配的其他任务。岗位要求：根据既定的标准呈现职业专业形象。理解职责范围并具有主动精神。良好的人际交往能力和书面口头沟通表达的能力。在快节奏工作环境中良好的组织，顾全大局及吃苦耐劳的能力。专业礼貌的电话接听技巧并在通话过程中始终面带微笑。

餐饮部-VIP接待

6.5千-7.5千

绍兴 | 经验不限 | 学历不限

技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
管理规范

绍兴余坤喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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一、基本条件 - 年龄：20-28 - 身高：女160cm+； - 形象：五官端正、气质佳、身材匀称、无明显纹身、妆容得体 - 健康：持有效健康证，无传染性疾病 - 学历：中专/高中及以上； - 语言：普通话标准流利；二、专业能力 - 服务技能：精通VIP接待流程、分餐、桌边服务、酒水/茶/咖啡知识 - 细节把控：熟记客史、饮食禁忌、偏好，提前布置个性化服务 - 沟通应变：亲和力强、会察言观色、能预判需求、妥善处理投诉与突发 - 保密意识：对VIP信息、行程、谈话严格保密 - 抗压适应：能接受轮班、夜班、节假日加班，执行力强三、经验 - 1年以上酒店/餐饮/会所VIP服务经验优先 - 空乘、高铁、礼仪、酒店管理专业优先 - 会外语、茶艺、调酒、宴会服务者优先四、岗位职责（常见） - VIP接待（迎送、引领、用餐） - 餐前准备、餐中服务、餐后收尾，把控出品与服务细节 - 建立客户档案、记录反馈、维护客情 - 配合部门完成VIP接待方案与应急处理五、福利待遇

服务员

3千-4千

萍乡 | 经验不限 | 学历不限

萍乡市安源区三个邦烤串店

火锅/烧烤 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括点餐、上菜、结账等 2、保持餐厅环境整洁，做好餐具摆放和卫生维护 3、及时响应顾客需求，提供优质服务体验 4、协助处理顾客投诉和建议 5、完成上级安排的其他工作任务【岗位要求】 1、年龄18-45岁，身体健康 2、具备良好的服务意识和沟通能力 3、能适应早晚班轮班工作制 4、有团队合作精神，工作积极主动 5、有餐饮服务经验者优先

餐吧部楼面经理

8千-9.9千

惠州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

节日礼物
带薪年假
岗位晋升
美女多
员工生日礼物
包吃包住
技能培训
补充医疗保险
全勤奖
岗位津贴

百悦酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责餐吧部日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程监督及现场突发事件处理 2、优化动线与服务流程，提升翻台率、出餐效率。制定并执行部门服务标准与操作规范，持续提升顾客用餐体验及满意度 3、监督食品酒水出品质量，定期检查设备设施维护状况，确保符合卫生安全标准 4、编制年度 / 月度预算与成本计划，严控食材、人力、能耗、耗材等费用，确保毛利率达标。 5、培训并考核下属员工服务技能，建立高效服务团队，处理重大客诉，牵头服务复盘与改进，维护品牌口碑。 6、配合市场部门策划执行主题餐饮活动，分析经营数据并提出改进方案 7、统筹、协调前厅、后厨、酒水、采购、仓储全链条运营，建立标准化 SOP（服务流程、出品规范、卫生标准）。 8、协同行政总厨 / 厨师长，把握口味趋势，主导菜单设计、新品研发、时令更新与菜品迭代。定期评估菜品销量、毛利、好评率，淘汰低效菜品，优化菜单结构。 9、定期向总经理 / 董事会汇报经营数据、市场分析与重大决策建议。【岗位要求】 1、高中及以上学历，酒店管理、餐饮服务相关专业优先 2、2年以上餐饮服务管理经验，有星级酒店或连锁餐饮从业背景者优先 3、精通餐饮服务流程及标准，熟悉酒水知识及食品安全法规 4、具备优秀的团队管理能力，能有效激励15人以上服务团队 5、较强的成本意识和数据分析能力 6、形象端正，年龄25-40岁

餐饮总监

8千-1万

茂名 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

茂名电白华美达酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】全权统筹酒店餐饮全盘运营，独立完成菜品、宴席套餐定价，自主策划宣传营销活动，完成餐饮营收利润指标；管控食材、人力、物料成本，优化库存与损耗，稳定餐饮毛利率；熟知各类食材市场行情价，把控采购成本；严格管控菜品出品、摆盘造型与视觉质感，提升高端用餐档次；独立定制政务接待、高端商务宴请专属菜单；自主运营客户私域社群，维护客情、转化宴席及散客订单；搭建餐饮服务、食品安全标准化流程，统筹部门团队管理、培训考核。【岗位要求】 2 家及以上高端星级酒店餐饮高管从业经验或2 家及以上高端私房菜、私宴会所全盘运营经验。熟悉高端宴席、政企 VIP 接待全流程，具备私域客户社群独立运营能力。优先持有证书：食品安全管理员证；具备 WSET、高级餐饮职业经理人、CFBE 等相关行业资质优先考虑。

餐饮部经理

6千-8千

厦门 | 1年以上 | 大专

厦门约翰里奇餐饮有限公司

酒吧 | 1-49 人

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ÉPANOUIR 葡萄酒吧｜店长招聘（厦门）我们正在招聘 1名全职店长，加入位于厦门市的 épanouir 葡萄酒吧。本酒吧以专业化运营为基础，提供多样化的葡萄酒精选，并拥有丰富的酒单策划经验及相关奖项与认可记录。岗位职责 * 门店整体运营与日常管理 * 客户接待及服务质量管理 * 葡萄酒推荐及基础品鉴讲解 * 员工工作协调与运营管理 * 库存及酒水管理 * 维持整体服务标准与运营质量任职要求 * 具备葡萄酒基础知识或相关行业经验 * 持有WSET相关证书，或具备同等水平的葡萄酒专业知识 * 有餐饮 / 酒店 / 葡萄酒行业经验者优先 * 有门店运营或团队管理经验者优先 * 责任心强，执行力高，能够独立完成工作 * 具备英语沟通能力者优先加分项 * 热爱葡萄酒并愿意持续学习 * 注重服务细节与客户体验 * 具备团队协作与现场管理能力工作信息 * 职位性质：全职店长 * 工作时间：18:00 – 01:00（根据情况弹性调整） * 休息：每月4天 * 工作地点：厦门市 Epanouir 葡萄酒吧 * 薪资待遇：面议

餐饮部经理

6千-8千

天津-滨海新区 | 3年以上 | 高中

天津鑫口福居餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责餐饮部门的日常运营管理，包括前厅服务、后厨协调、卫生安全等环节的监督与指导 2、制定并执行餐饮服务标准流程，持续优化服务质量与顾客满意度 3、负责成本控制与预算管理，定期分析经营数据并提出改进方案 4、组织员工培训与技能考核，打造高效专业的服务团队 5、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅品牌形象【岗位要求】 1、高中及以上学历，具备3年以上餐饮管理工作经验 2、熟悉餐饮行业运营模式及食品安全法规 3、具备优秀的团队管理能力与现场协调能力 4、能适应高强度工作压力，有较强的问题解决能力 5、持有健康证及相关餐饮管理资质者优先

餐饮部后勤经理

7千-8千

东莞 | 5年以上 | 大专

带薪年假
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
年度旅游
包吃包住
人性化管理
社保
员工生日福利

东莞中心广场希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、指导、监督公司餐饮部传菜、PA、管事三条线工作情况； 2、定期对本部门人员进行技能技巧，应对技巧培训； 3、送餐前，检查送餐车、托盘及赠品，确保一切准备就绪，一旦需要即可送出； 4、送餐后,随时关注该房的动态、客人有什么需要,及时的提供服务； 5、控制营业所需的餐具，定期参加盘点； 6、编制员工排班表，监督员工考勤记录，每月进行评估员工； 7、解决各方面的服务问题，处理客人的投诉。针对客人提出的建议给予感谢。【岗位要求】 1、专科以上学历或同等学历，具有5年以上本岗位工作经验； 2、通晓餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能； 3、有一定的语言组织能力和处理餐厅突发事件的应变能力。