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  • 客服

  • 传菜员

    4.3千-4.3千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 美女多
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 出国旅游
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 投递简历
    【公司简介】 连续4年蝉联米其林餐厅,高端服务,环境优雅,工作环境舒适,是众多帅哥美女网红的打卡圣地。第二家在SKP,三店在春熙路崇德里,四店及五店即将面客。全集团在全国共计将近40家门店,现面向社会需要大量人才精英,欢迎来面试。 【岗位职责】 1、负责餐厅日常传菜; 2、保持餐厅环境整洁,确保餐具、桌椅等设施摆放有序; 3、熟悉菜单内容及特色菜品,能够为顾客提供专业的推荐和解答; 4、及时响应顾客需求,处理服务过程中的突发情况,确保顾客满意度; 5、协助完成餐厅开餐前的准备工作及收餐后的整理工作; 6、遵守公司服务标准及操作流程,维护餐厅品牌形象。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,年龄18-30岁; 2、具备良好的服务意识和沟通能力,态度热情、耐心细致; 3、身体健康,无不良嗜好; 4、具备团队合作精神,服从工作安排。
  • 餐厅经理

    1.2万-1.5万
    深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 投递简历
    (新餐厅筹备) 一、 餐厅日常运营管理 1. 营业流程管理 ﹡ 负责餐厅每日营业前后的准备工作,包括环境布置、设备检查、人员安排等,确保餐厅按时营业。 ﹡ 监督餐厅营业期间的服务流程,从前厅接待、点餐、上菜到结账离店,确保服务标准化、高效化。 ﹡ 检查后厨菜品制作流程,确保菜品质量符合标准,及时处理菜品质量问题。 2. 成本控制 ﹡ 监督食材采购、验收和库存管理,控制食材成本,减少浪费。 ﹡ 合理安排员工排班,控制人力成本,确保人员配置满足营业需求。 ﹡ 监控能源使用,降低水电费等运营成本。 二、 客户服务与管理 1. 客户体验优化 ﹡ 确保餐厅环境整洁、舒适,符合集团制定的餐厅环境标准。 ﹡ 处理客户的投诉和建议,及时解决问题,提升客户满意度。 ﹡ 定期收集客户反馈,分析客户需求,提出改进措施。 2. 客户关系维护 ﹡ 负责餐厅会员制度的执行。 ﹡ 定期回访重要客户,建立良好的客户关系,提高客户复购率。 三、 团队管理与培训 1. 人员日常管理 ﹡ 负责餐厅员工的考勤管理、绩效考核,确保团队纪律性和执行力。 ﹡ 进行下属员工的人员招聘。 2. 员工培训与发展 ﹡ 安排员工进行服务礼仪、菜品知识、销售技巧等培训,提升员工服务水平。 ﹡ 关注员工职业发展,为员工提供晋升机会和职业规划建议。 四、 食品安全与卫生管理 1. 食品安全监督 ﹡ 严格执行食品安全法规,确保食材采购、储存、加工、制作等环节符合标准。 ﹡ 定期组织食品安全培训,提高员工食品安全意识。 2. 环境卫生管理 ﹡ 监督餐厅环境卫生,确保前厅、后厨、餐具、设备等符合卫生标准。 ﹡ 定期组织卫生检查,发现问题及时整改。 五、 其他工作 1. 与上级及跨部门沟通 ﹡ 定期向运营经理汇报餐厅经营情况,反馈问题和建议。 ﹡ 协助财务部门进行账务核对,确保财务数据准确。 ﹡ 协助市场部门开展营销活动,提升餐厅知名度。 ﹡ 协助人力行政部开展员工的考核和其他人力工作。 2. 应对突发事件 ﹡ 制定餐厅应急预案,包括火灾、食品安全事故等,组织员工进行应急演练。 ﹡ 在突发事件发生时,迅速启动应急预案,确保顾客和员工安全。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 绩效奖金
    • 做五休二
    • 员工餐
    • 投递简历
    岗位职责 1. 协助项目经理开展大小餐厅、包房的现场运营管理工作,统筹餐厅、包房等区域的服务标准、秩序维护与环境管控,保障服务高效有序。 2.协助项目经理监管VIP接待餐运营费用,重点把控接待物资采购、耗材使用等成本,确保费用合规。 3. 对接各类VIP接待餐活动安排,定制菜单专项服务方案,全程跟进接待落地,及时响应VIP临时需求,妥善处理突发问题,保障每一场VIP接待餐顺利完成。 岗位要求 1. 具备2年及以上高端酒店接待餐服务管理经验,精通VIP接待餐服务流程、礼仪规范及现场管理要点。 2. 160cm以上,形象气质佳,具备出色的VIP接待的高效沟通协调能力应变能力强,高效处理接待过程中的突发问题。 3. 熟悉VIP接待物资管理、考勤核算及接待费用管控,具备较强的成本意识与精细化管理能力。 工作时间 10:00-14:30、17:00-21:30 周一至周五 薪资待遇 税前10000元/月,包吃住,法定节假日带薪放假,五险一金
  • 北京-朝阳区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 俊男美女多
    • 六险一金
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,做好前厅人员服务变准基培训落地。 3、熟悉产品知,确保完全了解食品出品,做好产品推荐。 4、以目标为导向,根据公司的业务发展协助总监制定餐厅的市场推广方案。 5、协助餐饮总监做好餐厅日常管理工作。 岗位要求 1、至少1年相似工作经验。 2、具备基本的英语沟通能力,有留学和海外工作经验优先。 3、形象良好、沟通顺畅、性格外向大方。 4、具备高端社会餐饮及星级酒店餐饮管理相关工作经验。 职位福利:五险一金、餐补、带薪年假、定期体检、员工旅游、节日福利、包吃、包住
  • 管事部主任

    1万-1.5万
    珠海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 领导好
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    具3年管事员经验及1年領班经验,曾在五星酒店工作优先。 懂英文沟通能力者优先。 注:面试后决定分配入职酒店
  • 餐饮经理

    1万-1.5万
    嘉兴 | 8年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 学历提升
    • 学历补贴
    其他景区 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1、制定宴会厅管理计划,分析经营管理情况,并向上级汇报,领导下属完成各项接待任务与经营指标; 2、制定部门安全管理组织框架及月度培训计划; 3、制定并完善部门服务流程与操作标准,年度培训计划,形成考核制度,不断提升员工服务技能水平与服务质量; 4、负责与相关部门的工作协调,处理各类突发事件;与厨房保持密切联系,及时将客人需求反馈给厨师长,提升菜品质量; 5、制定年度技能考核计划,进行评比,选拔培养骨干,储备管理。 任职要求: 1、大专以上学历,酒店管理相关专业文凭; 2、熟练掌握酒店餐饮相关知识,操作标准; 3、5年西餐厅工作经验,三年以上相关管理工作经验;
  • 苏州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.服从上级领导的安排,严格遵守酒店及部门的各项规章制度,按时、按制完成上级交办的任务。 2.每日准时到岗参加班前会,听取领班布置的任务。 3.负责开餐前的准备工作,按时规定要求布置餐厅和餐桌,及时补充各种物品。 4.了解当日厨房特荐菜品供应情况,做好菜肴、酒水的推销工作。 5.主动征询客人对菜肴和服务的意见,及时解决客人提出的问题,并将客人投诉上报领班。 6.开餐过程中严格按照中餐服务程序及标准向客人提供质量的服务。 7.了解客人的各种爱好,满足客人的不同需求,同客人建立良好的关系。 8.负责餐厅家具、台面、地面的清洁卫生和安全防火工作。 9.积极参加餐厅和餐饮部组织的各种培训活动,不断提高服务水平。 10.开餐结束后做好收尾工作,并做好和下一班次的交接工作。 11.完成上级交办的其他任务。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 餐饮领班

    3千-4千
    苏州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理,确保服务流程规范、高效,提升顾客用餐体验; 2、监督并指导服务员的工作,包括摆台、点单、上菜、撤台等环节,确保服务标准统一; 3、协助处理顾客投诉及突发事件,及时反馈问题并提出改进建议; 4、负责餐厅物资管理,包括餐具、布草、酒水等物品的盘点与补充,确保运营物资充足; 5、配合厨房及其他部门协调工作,确保菜品出品质量及传菜效率; 6、参与员工排班及培训,提升团队服务技能与工作效率; 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、45周岁以下,具备餐饮行业相关工作经验,有领班或基层管理经验者优先; 2、熟悉餐厅服务流程及标准,具备较强的现场协调与问题解决能力; 3、具有良好的沟通能力与团队管理能力,能有效调动员工积极性; 4、工作细致认真,责任心强。
  • 传菜员

    3千-4千
    苏州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、传菜员在传菜领班的直接指挥下开展工作,完成传递菜肴的服务工作。对领班安排的工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准,做好开餐前的准备工作。 3、确保所有传菜的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识,抓住机会向宾客推荐在本酒店服务及各种优惠政策,提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时,及时向客人推荐补尝性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务,必须遵循反馈到问题解决为止。 6、参加餐前准备工作和餐后收尾工作,并做好本岗位的清洁卫生工作。 7、完成上级布置的其他工作。 【岗位要求】 1、中专以上学历,要求男性。 2、热爱本职,吃苦耐劳,工作认真负责。 3、身体健康、仪表端庄。
  • 深圳 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 电话联系
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责餐饮楼面日常运营,确保服务质量和顾客满意度; 2. 组织实施各项培训,提升员工服务技能和工作效率; 3. 优化资源配置,控制成本,提高餐厅盈利能力; 4. 处理顾客投诉,解决现场突发事件,维护品牌形象; 5. 监督并执行公司各项标准,保障运营流程顺畅。 任职要求: 1. 餐饮管理或相关专业优先,具备连锁餐饮管理经验; 2. 优秀的团队领导能力,能够激励和指导员工; 3. 良好的沟通能力,能有效处理顾客与员工关系; 4. 强烈的责任心和服务意识,抗压能力强; 5. 熟练使用办公软件,具备基本的数据分析能力。 任职要求:男女不限
  • 餐饮服务员

    3.9千-4.5千
    杭州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在餐厅经理领导下,负责西餐厅菜牌、菜单、订餐的管理工作。 2、负责接受宾客的订餐,包括电话预订和当面预订,认真做好记录并负责具体落实安排。 3、负责了解饭店内其它餐厅的客情,以便随机安排。 4、负责礼貌地将所有到餐厅用餐的客人迎入餐厅,并安排合适的座位就座。 5、登记就餐客人人数、桌数、翻台等记录。 6、负责接听电话,并及时通知受话人。 7、与宾客、上级、同事及其他部门保持良好的沟通、合作。 8、接受宾客的建议、投诉,并及时向上级汇报。 9、负责将就餐完毕的客人送出餐厅,有礼貌地向宾客道谢、道别。 10、餐厅满座时,安排好轮候的宾客。 11、繁忙时控制餐厅客人进出的秩序。 12、参加部门举行和举办的会议和培训。 13、完成上级分派的其它工作。
  • 服务员

    3千-4千
    南宁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括点单、上菜、撤台、餐具摆放等基础服务流程 2、保持用餐区域整洁卫生,及时清理桌面并补充餐具、纸巾等用品 3、熟悉菜单内容,能够准确向顾客介绍菜品特色及推荐搭配 4、处理顾客用餐过程中的合理需求及简单投诉,及时反馈特殊情况 5、协助完成每日开市前准备及收市后整理工作 6、遵守食品安全规范及餐厅服务标准流程 【岗位要求】 1、年龄22-45周岁,身体健康,无传染性疾病 2、具备基础服务意识,能适应餐饮行业工作节奏 3、普通话流利,具备基本沟通表达能力 4、能接受排班制工作(含周末及节假日) 5、有团队协作精神,服从工作安排。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。
  • 亳州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 社会保险
    • 节日福利
    • 晋升空间
    • 激励奖金
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 (一)协助制定宴会厅的市场推销计划,分析宴会厅业务情况,确保经营预算和目标的实现; (二)制定宴会厅的各项规章制度并督导实施; (三)控制宴会厅的经营情况,在宴会期间,负责对整个宴会厅的督导、巡查工作,审核宴会厅的营业收入,做好结账控制工作; (四)负责大型宴会的洽谈、设计、组织与安排工作,发展良好的客户关系,亲自督导或者参与重要接待活动; (五)全面掌握预订与重要接待活动,主持召开餐前例会与相关会议; (六)督导员工正确使用宴会厅的各项设备和用品,控制餐具损耗,合理管控低值易耗品的使用,落实成本核算与节能降耗; (七)每日巡视,检查中层管理者及基层员工的工作情况与服务质量; (八)配合资产盘点,落实设施设备保养、安全、卫生等要求; (九)督察食品安全与环境卫生,包括员工个人卫生、餐具卫生、操作卫生和环境卫生; (十)组织开展宴会厅培训活动,提高员工业务水平; (十一)与厨师长保持良好的沟通协作,及时将客人对菜肴的建议和意见转告厨房; (十二)积极征询客户意见,处理客户投诉; (十三)负责与相关部室的工作协调,处理突发事件; (十四)完成上级领导交办的其他任务。
  • 常州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有成员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 每餐前的员工会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入。 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 3-5年相关的工作经验。 良好的管理技能。 形象好。 有上进心。 和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 领导才干,和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 店领津贴
    • 年度薪资调整
    • 法定三薪
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 员工活动
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    该空缺为中餐厅副经理 岗位职责 1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验; 至少熟练掌握一门外语。 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。
  • 苏州 | 5年以上 | 本科 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助部门,管理餐厅日常运营管理,制定并执行服务标准与流程,确保提供高质量餐饮服务体验。 2、督导员工仪容仪表、服务态度及操作规范,组织开展服务技能培训,提升团队专业素养。 3、协调厨房与前厅沟通,确保菜品出品速度与质量,处理宾客投诉与突发事件,维护宾客满意度。 4、负责餐厅物资、易耗品及设施设备管理,控制运营成本,监督卫生安全与食品安全合规。 5、协助部门,配合营销部门落实促销活动与宴会接待方案,分析营业数据,提出改进措施并推动业绩提升。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,年龄25-40周岁,五官端正,亲和力强。 2、5年以上餐饮服务管理经验,具有四星级及以上酒店或中高端餐饮同岗位经验者优先。 3、熟悉酒店餐饮服务全流程,精通餐饮服务礼仪及客诉处理技巧,具备菜品与酒水知识。 4、具备优秀的团队领导能力、沟通协调能力及突发事件应变能力,能承受较强工作压力。 5、熟练操作办公软件及餐饮管理系统,持有餐饮服务相关职业资格证书者优先。
  • 巴州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 工会福利
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责客房部/餐饮部的日常运营管理工作,确保服务质量与运营标准 2、制定部门工作计划并监督执行,优化工作流程以提高效率 3、负责部门员工培训、排班及绩效考核,提升团队专业水平 4、控制部门成本预算,管理物资采购及库存 5、处理客户投诉及突发事件,维护酒店声誉 6、定期检查设施设备状况,确保符合卫生安全标准 7、协调与其他部门的合作,保障酒店整体运营顺畅 【岗位要求】 1、5年以上酒店客房/餐饮管理经验,3年以上同岗位管理经验 2、精通酒店运营流程及服务标准,熟悉行业规范 3、具备优秀的团队管理能力和培训技巧 4、出色的沟通协调能力及突发事件处理能力 5、能承受工作压力,适应弹性工作时间 6、熟练使用办公软件及酒店管理系统
  • 餐厅经理

    8千-1万
    上海-长宁区 | 3年以上 | 大专
    • 带薪年假
    • 节假日加班费
    • 技能培训
    • 免费工作餐
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及质量控制 2、制定并实施餐厅销售策略,完成月度经营指标 3、监督食品卫生安全及操作规范,确保符合食品安全卫生标准 4、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 5、控制餐厅运营成本,优化物料库存管理 6、组织员工培训,提升团队服务技能与工作效率 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验,有团队管理经验者优先 2、熟悉餐厅运营流程及食品安全相关法规 3、具备较强的现场指挥能力和突发事件处理能力 4、具有良好的沟通协调能力及客户服务意识 5、能适应早晚班及节假日工作安排 6、工作细致认真,具备成本控制意识
  • 上海 | 经验不限 | 大专
    • 投递简历
    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,3年以上五星级酒店或同等中餐厅工作经历; 2、具有熟练的餐饮服务技能及中西餐食品知识,具有丰富的待客经验 3、有一定的组织及管理能力,有相关财务知识者优先; 4、工作踏实,认真细致,具有良好的心态,
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 岗位津贴
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 年度薪资调整
    • 免费工作餐
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    诚聘英才 | 香港34年传奇品牌「龙味引」上海首店急招! 【关于我们】 「龙味引」源自香港,传承34年经典味道(前身香港知名“中国厨房”)。如今,我们的内地首店强势登陆上海黄浦区繁华地标——豫园和丰楼!我们致力于将地道港味与摩登国潮完美结合。现因门店业务火爆,诚邀热爱餐饮行业的您加入我们的“创始梦之队”! 【招聘岗位】 副店长 / 餐厅经理(1名) 【薪资待遇】 8000 - 9000元 / 月 (具体视能力面谈,待遇优厚) 【岗位要求】 1. 形象气质:女性,身高160cm以上,仪容仪表端庄整洁。 2. 性格特质:性格开朗活泼,极具亲和力;工作积极主动,具备优秀的人际沟通能力和服务意识。 3. 语言能力:能进行基础的英文点单与沟通。 4. 经验要求:具备一定的餐饮行业门店管理、领班或副店长经验,能协助店长进行日常运营及团队管理。 【岗位职责】 1. 协助管理餐厅的日常营运工作,保障前厅服务质量与顾客体验。 2. 热情接待中外顾客,妥善处理客诉及突发事件,维护良好的品牌形象。 3. 带动团队氛围,指导并培训前厅员工的服务标准。 【工作地点】 上海市黄浦区 豫园·和丰楼(核心文化地标,工作环境优越) 【联系方式】 有意者请直接电话联系或添加微信详谈: 联系人:梁经理 联系电话:13380373804(微信同号,添加请备注“应聘餐厅经理”) 欢迎有活力、敢于挑战的你加入我们,在豫园舞台共铸龙味引的文化奇遇!
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 节日礼包
    您可能关注的信息: 薪资范围:8K-10K(固定月薪,无销售指标压力,纯服务岗) 休息制度:月休8天(轮休,非周末双休) 食宿:包吃包住(步行可达宿舍,省去通勤和房租大头) 发薪日:每月10号(绝不拖欠) 服务性质:对内高端商务宴请 任职资格: 1、基础条件:年龄 18-26 周岁(此为行业商务接待基础要求),身高 160cm 及以上,形象气质良好,形象端正、体态挺拔,无明显大面积纹身或夸张发色; 2、核心素质:我们最看重的是情绪稳定和服务意识。哪怕没有经验,只要你处事理性、待人有礼,我们愿意带教; 3、专业加分:空乘、高铁乘务或酒店管理专业应届生特别欢迎,我们将提供带薪的系统化服务培训; 4、投递要求:有意应聘者投递简历时,请附上一张清晰的职业形象照或证件照。 岗位职责: 1、会前准备:像私人管家一样,提前核对贵宾的忌口与偏好,布置专属包厢。 2、席间服务:执行标准的商务分餐、上菜节奏控制、专业的酒水侍服(我们会培训)。 3、环境维护:确保包厢设备正常运行,维护高端私密空间的整洁与舒适。 4、隐私保护:具备良好的职业操守,不外泄客人身份、消费、谈话信息。
  • 常州 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 班车接送
    • 年终奖金丰厚
    • 环境好
    其他景区 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 统筹运营与VIP接待:负责320餐位日常流转及5个包厢的接待,制定并监督SOP执行; 2. 经营提升与成本管控:联动营销策划特色套餐与节庆活动,主动挖掘非餐时段增收点,通过菜单设计、时段促销等策略提升坪效,挖掘自主增收潜力,管控食材/人力成本; 3. 团队建设与梯队培养:负责前厅团队招募、培训与绩效考核,打造高效协作的服务梯队,降低员工流失率,提升人效。 任职要求: 1.学历:大专及以上学历(酒店管理、旅游管理相关专业优先); 2.经验:3年以上中大型社会餐饮(≥200餐位)管理经验,有星级度假酒店餐饮管理经验优先; 3.其他:熟悉食品安全法规及美团等平台机制
  • 餐饮总监

    8千-1万
    昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位名称:餐饮总监 岗位职责 (一)餐饮运营管理 全面统筹酒店餐饮板块的战略规划与日常运营,涵盖中餐厅、西餐厅、宴会厅等多元业态,确保服务品质与出品标准符合酒店定位与市场要求。 负责编制餐饮部年度预算与经营计划,制定并完成营收指标,持续优化成本管控(如食材成本率、人力成本占比),提升部门盈利能力。 建立健全餐饮服务标准与操作流程,监督食品安全与卫生管理,严格执行《食品安全法》及HACCP体系规范,确保合规运营。 关注市场趋势与竞品动态,主导菜品研发创新、菜单更新及餐饮营销活动,提升宾客用餐体验与品牌口碑。 (二)品牌加盟与资源对接 利用行业人脉与品牌资源,主动对接国内外知名餐饮品牌,评估并引入适合酒店定位的餐饮或酒店品牌加盟合作机会。 负责加盟合作的前期调研、商务洽谈及合同跟进,协助酒店管理层完成品牌导入与落地执行。 跟踪品牌加盟市场动态,分析不同品牌合作模式(加盟费、管理费、会员输送等),为酒店投资回报提供决策依据。 (三)团队与综合管理 领导并培养餐饮管理团队,制定人才梯队建设计划,组织员工培训与绩效评估,打造高敬业度、专业化的服务团队。 协调与市场营销、房务、工程等部门的跨部门协作,确保大型宴会、会议及重要接待的顺利执行。 处理宾客投诉与突发事件,维护良好的客户关系与企业形象。 任职要求 (一)工作经验 大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 具备8-10年以上酒店餐饮行业从业经验,其中至少3年以上国际品牌酒店或国内高端酒店同等餐饮总监岗位管理经验。 精通餐饮全流程运营(包含成本控制、宴会策划、服务礼仪、食品安全等),有成功的经营业绩案例。 (二)品牌资源与商务能力 具备丰富的酒店或餐饮品牌资源,熟悉主流餐饮集团的加盟政策、合作模式与品牌标准。 有实际主导或深度参与品牌加盟、委托管理的经验者优先考虑。 出色的商务谈判能力与市场敏锐度,能够独立完成品牌评估、合作洽谈及方案落地。 (三)管理素质 出色的团队领导力与跨部门沟通协调能力,能够有效激励团队完成经营目标。 具备较强的数据分析能力与商业敏感度,能通过经营数据(如RevPASH、翻台率等)指导运营决策。 抗压能力强,适应高强度工作节奏,能灵活处理突发事件。
  • 餐饮总监

    8千-1万
    洛阳 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 意外险
    • 定期体检
    • 绩效奖金
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 年度薪资调整
    • 全勤奖
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 五险一金
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的运营管理,制定并执行餐饮经营策略,确保完成年度经营目标; 2、监督餐饮服务质量,优化服务流程,提升客户满意度; 3、负责餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及人力成本优化; 4、策划并执行餐饮促销活动,提升餐厅营业额及品牌影响力; 5、管理餐饮团队,包括员工培训、绩效考核及团队建设; 6、协调与其他部门的合作,确保餐饮服务与酒店整体运营无缝衔接; 7、关注市场动态及行业趋势,及时调整经营策略以保持竞争力。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先; 2、5年以上高端酒店或大型餐饮企业管理工作经验,3年以上同岗位经验; 3、熟悉餐饮运营流程,具备出色的成本控制及营销策划能力; 4、具备优秀的团队管理能力,能够有效激励员工并提升团队绩效; 5、年龄30-45岁,身体健康,能适应高强度工作; 6、具备良好的沟通协调能力及抗压能力,责任心强。
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