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烧腊冷菜厨师

7.5千-8.5千

上海-静安区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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上海市静安区粗茶淡饭酒家

中式餐饮 | 1-49 人
发布于 03-29
- 收藏
- 投递简历
可以独立操作冷菜、烧腊，有团队合作精神。
烧腊师傅

1万-1.5万

上海-长宁区 | 5年以上 | 学历不限

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- 包吃包住
- 岗位晋升
- 领导好
上海好好弄潮儿餐饮管理经营有限公司

中式餐饮 | 100-499人
发布于 04-10
- 收藏
- 投递简历
1、负责各类粤菜系列烧腊菜系制作，保证燃料质量和食品质量,参与菜肴价格的指定与毛利率核算； 2、负责烧腊制作前的烧、卤、浸等食品准备工作； 3、了解当地市场行情，负责做好每日食品计划与货源计划； 4、按要求严格执行食品卫生法则及相关政策，做好刀具、砧板的清洁卫生； 5、做好带教、培训工作； 6、其他与岗位相关的交付的工作；
粤菜炒锅

6千-9千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 管理规范
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 技能培训
- 人性化管理
深圳市胜记饭店管理有限公司

中式餐饮 | 1000-2000人
发布于 04-26
- 收藏
- 投递简历
任职要求：18-40周岁，有粤菜炒锅经验，做过酒楼，无明显纹身，身体健康。福利待遇：包吃住6-9K，入职买五险，外宿有房补。宿舍有空调有WiFi。
烧腊厨师

6千-7千

深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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深圳市行膳餐饮有限公司

中式餐饮 | 100-499人
发布于 04-16
- 收藏
- 投递简历
1.负责食材采购申请和加工储存。 2协助厨师长完成日常的菜品制作和出餐。 3.需要有卤水、烧腊制作经验。 3 协助厨师长做好成本控制。
烧腊

6千-9千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 技能培训
- 带薪年假
- 包吃包住
- 人性化管理
深圳市喜公馆餐饮有限责任公司

中式餐饮 | 50-99人
发布于 11:20
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有相关工作经验
烧烤工

5千-6千

宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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延边烧烤

中式餐饮 | 1-49 人
发布于 04-04
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会一些简单烧烤就可以
烧腊厨师

6千-8千

北京 | 经验不限 | 学历不限

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- 带薪年假
- 人性化管理
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 岗位晋升
- 美女多
- 帅哥多
- 平台大
- 领导好
北京古北水镇旅游有限公司

景区 | 2000人以上
发布于 04-14
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- 投递简历
1、初中以上学历，45岁以下。 2、有厨师相关工作经验两年以上 3、踏实肯干、服从领导。
烧腊卤水厨师

6千-8千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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深圳市行膳餐饮有限公司

中式餐饮 | 100-499人
发布于 04-16
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- 投递简历
我们的优势：行业先驱——全国首创，集餐饮研究、学术交流、模式创新一体化顶级设备——拥有德国、意大利引进的行业先进设备，全国顶尖七星级智能厨房人才云集——汇聚中国餐饮界大师，不乏有米其林、黑珍珠名厨 / 五星级酒店行政总厨 / 国际大赛金奖选手 / 多位"注册中国烹饪大师" 平台扶持——依托深圳市烹饪协会，可以与行业顶流大咖零距离交流学习，提供更多优质厨艺技能提升资源，成就自我福利优渥——背靠母集团艾美上市公司，享有考试补贴、退休福利、父母津贴、二代亲子游学补贴等福利轻松就业——月休6天，8小时工作制，食宿无忧，入职即享五险一金任职要求： 1.具有高中以上文化、40周岁以下及多年中餐厨房烧味卤水职位相关工作及管理经验； 2.建议熟练操作Word，Excel等办公软件及办公设备； 3.有责任心，做事踏实、细心、沉稳、勤奋好学上进、有优秀的职业道德； 4.有良好的沟通能力与语言表达能力，能承受一定的工作压力； 5.能独立开拓新菜单、具有创新意识、能积极顺应市场变化需求独立完成工作的能力； 6.有组织协调能力、有团队合作精神，有牺牲奉献精神； 7.具有国际五星级酒店或同级别高端酒楼、会所从业工作经验优先考虑； 8.无吸烟/赌博等不良喜好
卤鹅店明档刀工

4千-5千

深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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深圳市陆氏餐饮有限公司

中式餐饮 | 1-49 人
发布于 04-19
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- 投递简历
我们是一家卤鹅店，主要经营汕头澄海狮头鹅日常工作，负责明档切鹅砍鹅，快餐以及例牌分量标准化有无经验都可以来，要有心做事干活的，我们店里愿意花时间去培训。澄海狮头鹅，是广东大众普遍的一种家常菜，下酒菜。学习卤鹅，没那么简单，首先从洗鹅，上料，如何让鹅更容易入味，第二就是放料了，一家卤鹅店放什么料你肯定不知道，所以来这里当学徒也有很多好处，以后学会了，你的待遇自然会上升，来这边上班，要砍鹅，本店的斩切刀有两斤多重，快责15天上手，慢责1个月，还给你学习砍鹅的机会，教你如何分割鹅的部位，如何出餐，如何搭配，最重要的就是要求学徒能吃苦耐劳。上班时间，早上9.00-14.00 下午16.30-21.30 地址：坪洲地铁站附近海城路186号-圣源华庭楼下。
烧腊厨师

5.5千-6千

深圳 | 1年以上 | 中专

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- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 年底双薪
- 包吃包住
- 单间宿舍
深圳西丽高尔夫球俱乐部有限公司

高尔夫 | 100-499人
发布于 03-01
- 收藏
- 投递简历
主要工作职责： 1) 能制作经营风味的各种烧、卤食品及配料。 2) 负责烧腊食品的提供，保证出品质量，了解各种菜肴的特点。 3) 负责烧、卤、浸食品工作。 4) 执行食品卫生规定及有关政策，讲究个人卫生，搞好刀具及砧板的清洁卫生。 5) 做好每天肉品和半成品的清洗，斩劈、上叉等工作。 6) 做好各类食品，半成品，肉类品的保管工作。 7) 协助主管对完成烹饪的菜式进行摆盘装饰。 8) 完成上级分配的其他任务。岗位要求： 1. 厨艺学校中专或以上学历。 2. 有1年以上中厨房烧腊工作经验。具备国际品牌五星级酒店同等岗位工作经验优先。 3. 35岁以下，男女不限。 4. 身体健康，能吃苦耐劳，听从安排。 5. 工作认真、具有较强责任心。
烧腊厨师

4千-5.5千

三亚 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 员工生日礼物
- 夜班补贴
- 高温补贴
- 人性化管理
- 提供食宿
- 工会团建
海南金莎酒店管理有限公司(三亚金莎海景酒店)

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-18
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岗位职责 1.能制作经营风味的各种烧、卤食品及配料。 2.负责酒店烧腊菜品的出品，检查原料配备情况，确保烧味、卤水出品保质保量 3.制定食品和货源的规格，作为验收标准。负责烧、卤、浸食品工作。岗位要求： 1.年龄20-45岁 2.有工作经验，有责任心
烧腊厨师

5千-6千

广州 | 经验不限 | 学历不限

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- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
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- 岗位晋升
- 管理规范
- 年度旅游
- 包吃包住
- 人性化管理
森林海旅游度假区

游乐园 | 500-999人
发布于 04-27
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1.准备所有的配料并制作各种鸡鸭鹅等、中餐等食品； 2.确保有足量的腊腊供应； 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5.接受上级的其他任务。
烧腊领班

4千-5千

南宁 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 年度旅游
- 年底双薪
- 包吃包住
- 人性化管理
南宁龙光那莲豪华精选酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 10:07
- 收藏
- 投递简历
1.负责烧腊食品的提供，保证材料质量和食品质量，了解各种菜肴的特点； 2.能制作经营风味的各种烧、卤食品及配料，并掌握菜肴的销售价格和毛利率核算； 3.严格执行食品卫生法则以及相关政策，确保食品的安全和卫生； 4.为员工提供相应的培训； 5.良好的沟通和适应能力，团队精神；
烧腊厨师

5千-6千

郑州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 技能培训
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- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 人性化管理
- 岗位津贴
- 员工活动
- 节日福利
- 员工保险
郑州嘉锦酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-19
- 收藏
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根据总厨要求，负责烧腊工作，制作烧腊出品
上什厨师

6千-7千

镇江 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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- 节日礼物
- 带薪年假
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 人性化管理
- 技能培训
江苏圌山生态酒店管理有限公司

温泉 | 100-499人
发布于 02-26
- 收藏
- 投递简历
后厨蒸箱岗位职责： 1.负责蒸箱的操作和维护 2.负责根据客人的要求，控制食物的蒸煮时间和温度，保证食物的口感和质量 3.检查蒸箱的运行状况，及时维修和保养设备 4.确保食材的安全和卫生 5.协助其他岗位完成工作
厨房特岗

4千-5千

镇江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 节日礼物
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 领导好
- 管理规范
- 人性化管理
芝小官镇江八佰伴店

自助式餐饮 | 1-49 人
发布于 04-19
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- 投递简历
工作认真负责，责任心强
洗碗

4千-5千

镇江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 节日礼物
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 领导好
- 管理规范
- 人性化管理
芝小官镇江八佰伴店

自助式餐饮 | 1-49 人
发布于 04-19
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工作认真负责，责任心强
配菜

4.5千-5.1千

镇江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 技能培训
- 节日礼物
- 岗位晋升
- 管理规范
- 领导好
芝小官扬中吾悦店

自助式餐饮 | 1-49 人
发布于 04-07
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- 投递简历
1.根据日常规律和订餐情况，及时做好原料的申领、加工、清洗工作，做到合理利用，掌握原料的出成率 2.根据菜品需求对已加工的各种原材料，进行码味、酱制、冲洗、过滤、浸泡、发制等工作；并按加工尺寸标准，把材料改刀成需要的大小和形状 3.营业时间内及时添加并整理菜品，保证产品供应充足，保证菜台整洁 4.做好岗位清洁卫生工作，菜墩、菜刀、操作台以及器具、器皿、地板、冰箱冻库等要不断清洗打扫，保持清洁；养成随手清洁的工作习惯 5.按照操作流程及出品标准定时、定期对海鲜池、海鲜台、烤肉冰台、风幕柜进行清洁整理、维护；发现问题及时向上级领导反馈报修 6.严格执行《食品卫生法》，把好菜品质量关，拒绝加工霉烂、变质、过期、有毒有害的菜品，杜绝食物中毒。做好班前班后的检查工作，消除各种安全隐患。
厨师长

1.4万-1.8万

镇江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 节日礼物
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 领导好
- 管理规范
- 人性化管理
芝小官镇江八佰伴店

自助式餐饮 | 1-49 人
发布于 04-19
- 收藏
- 投递简历
工作认真负责，有责任心，服从安排
副厨师长

5.5千-8千

镇江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 技能培训
- 节日礼物
- 岗位晋升
- 管理规范
- 领导好
芝小官扬中吾悦店

自助式餐饮 | 1-49 人
发布于 04-07
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- 投递简历
1.熟知门店菜品种类及日常用量，能独立完成配菜区产品的日常订购工作。严格按照“先进先出”原则执行产品出入库管理，能独立完成配菜区产品的盘点、检查工作 2.做好产品日常检查工作，有变质、过期或即将过期的产品及时报备厨师长处理 3.清洗设施设备、器皿及展台盛具，安排区域人员负责收档并检查，特殊事宜需要记录在交接本上 4.督导下属按果吧操作标准完成工作；重视员工培养，定期对员工进行回馈：纠正员工错误并继续跟进，直至员工改进；鼓励员工坚持做得好的方面并给予更高目标。主动根据员工的不足安排培训课程，帮助员工提升 5.教育提醒员工的节约意识，做好能源、原料、易耗品的使用及管控工作 6.厨师长休息时执行厨师长职责，完成门店当日后厨工作分配和追踪 7.关注门店营业情况，监督员工适当预制产品，避免预制过多造成的食材浪费；拒绝接收不合格产品入库