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  • 张掖 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    高台县粥三粥四翰林嘉园店招聘启事 1.招聘岗位,收银岗,出餐岗,包子岗,炸岗,  2.工作时间 早4:00 - 中午1:30(九个半小时)月薪3200 早4:00-11:30(七个半小时)月薪2800 有意者请前往高台县粥三粥四翰林嘉园店进行面试,或拨打联系电话[13119363106/15009365955同V]咨询详情。
  • 庆阳 | 经验不限 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    任职要求 1. 精通川渝江湖菜、自贡盐帮菜,小龙虾、特色烤鱼、火盆烧烤等。 2. 熟练制作卤菜、凉菜、海鲜菜品,把控口味、火候正宗地道; 3. 做事麻利、讲究卫生,有团队意识,服从管理,有餐饮店同岗位经验优先; 4. 能稳定长期做,人品靠谱,懂食材节约、出品品质把控。 岗位职责 负责门店各类菜品炒制、烧烤制作、小龙虾/烤鱼出品、卤味凉菜加工,把控菜品味道、摆盘及厨房日常卫生。
  • 兰州 | 经验不限 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    主要以凉菜炒海鲜为主 【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理,确保菜品出品质量稳定、口味正宗; 2、根据菜单要求,高效完成各类菜品的烹饪工作,保证出餐速度和标准化; 3、监督并指导炉灶团队的操作流程,优化工作分工,提升整体效率; 4、定期检查厨房设备的使用情况,确保炉灶、排烟等设施安全运行; 5、协助制定季节性菜单,参与新菜品的研发与口味调试; 6、严格执行食品安全与卫生标准,保持工作区域整洁规范; 7、合理控制食材成本,减少浪费,协助完成厨房成本核算。 【岗位要求】 1、熟悉烹饪技法,能独立完成爆、炒、炖、煮等操作; 2、具备较强的灶台操作能力,能适应高强度工作节奏; 3、有团队协作意识,能有效分配任务并指导初级厨师; 4、对食材新鲜度、火候把控有敏锐判断力; 5、持有健康证,了解食品安全相关法律法规; 6、有创新意识,愿意尝试融合传统与现代烹饪技术; 7、具备应对突发情况(如客流量激增、设备故障)的应变能力。
  • 兰州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 投递简历
    诚聘九江地区德艺双馨厨师,在外地工作(兰州) 月薪:10000元以上 包吃包住|食宿条件很好 【职位要求】 厨龄5年以上的年轻师傅,高中及以上学历。要求会不定期的更新菜品。 主擅长赣菜、湘菜,略会做海鲜 。确保菜品质量与出品效率; 人品端正,做事踏实,要具有强烈的责任心。 具体事宜面议。
  • 酒泉 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    负责领导接待餐(中餐)   要求摆盘好看   味道好   会做各地方菜肴   必须会做陕北菜
  • 厨师

    8千-1万
    陇南 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味正宗; 2、根据菜单要求,合理规划食材使用,控制成本,减少浪费; 3、保持厨房卫生整洁,严格执行食品安全及操作规范; 4、协助研发新菜品,定期更新菜单,提升顾客满意度; 5、管理厨房设备的使用与维护,确保安全高效运转; 6、配合团队完成每日备餐、出餐任务,确保高峰期高效运作; 7、指导帮厨或学徒工作,提升团队整体技能水平。 【岗位要求】 1、5年以上厨师工作经验,擅长中式烹饪,熟悉地方菜系者优先; 2、具备扎实的刀工、火候掌控及调味技巧,能独立完成各类菜品制作; 3、熟悉厨房设备操作及食材储存规范,了解食品安全相关法规; 4、身体健康,吃苦耐劳,能适应餐饮行业高强度工作节奏; 5、年龄30-50岁,责任心强,具备团队协作意识; 6、无学历硬性要求,但需具备良好的学习能力与职业素养。
  • 烧烤学徒工

    4.5千-6千
    兰州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    你是未来的烟火大师!跟着资深师傅学习炭火掌控、食材腌制、烤串技巧,从新手小白成长为能独当一面的烧烤高手~ 我们需要你:热爱美食、肯吃苦、有好奇心,愿意沉下心钻研手艺,我们倾囊相授!
  • 普洱 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、能做傣族偏泰式的类型餐品。负责民宿日常餐食的烹饪制作,确保菜品质量和出品标准 2、根据时令食材设计特色菜单,定期更新菜品 3、保持厨房区域卫生整洁,严格执行食品安全标准 4、合理控制食材成本,做好库存管理 5、配合民宿活动需求提供定制化餐饮服务 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪基本功,能独立完成菜品制作 2、了解云南本地特色菜系 3、具有创新意识,能够研发新菜品 4、工作细致认真,注重食品卫生安全 5、具有良好的团队协作能力和服务意识
  • 芜湖 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理,确保出品质量和效率 2、制定并执行标准化操作流程,监督菜品制作全过程 3、合理安排班次,管理厨师团队工作分配与协调 4、控制食材成本,做好库存管理和损耗控制 5、维护厨房设备,确保安全生产规范执行 6、研发新菜品,定期更新菜单 7、处理厨房突发情况,保证出餐顺畅 【岗位要求】 1、5年以上餐饮行业后厨工作经验,3年以上炉灶主管经验 2、精通各类中式烹饪技法,熟悉厨房各岗位操作流程 3、具备较强的团队管理能力和突发事件处理能力 4、能适应早晚班轮班制度,包括夜班工作 5、身体健康,能承受高强度厨房工作环境 6、具有成本控制意识和食品安全意识 7、有连锁餐饮企业工作经验者优先
  • 炒锅

    7.5千-9.5千
    济南 | 8年以上 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房各类菜品的炒制工作,确保出品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材用量,避免浪费 3、保持炒锅区域的卫生整洁,遵守食品安全操作规范 4、协助厨房其他岗位完成备餐工作,确保出餐效率 5、定期维护保养厨房设备,及时报告设备故障 【岗位要求】 1、10年以上专业炒锅工作经验,精通各类中式烹饪技法 2、熟悉鲁菜系烹饪特点者优先考虑 3、能适应餐饮行业高强度工作节奏 4、具备良好的团队协作意识和责任心 5、持有健康证及相关职业资格证书
  • 头灶

    8千-1万
    成都 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店厨房头灶岗位的日常烹饪工作,确保菜品质量和出品速度 2、根据菜单要求,独立完成各类热菜的烹制,保证口味稳定 3、负责头灶区域的卫生清洁和设备维护工作 4、协助厨师长进行新菜品的研发和试制 5、合理控制食材用量,减少浪费,降低成本 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪基本功,熟悉川菜或其他菜系的烹饪技法 2、能够适应高强度的工作节奏,具备团队协作精神 3、对食材新鲜度和菜品质量有严格要求 4、有较强的学习能力和创新意识 5、遵守厨房操作规范,注重食品安全和卫生标准
  • 大连 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    【岗位职责】 1、负责烤肉店后厨的肉类处理工作,包括切肉、腌制、摆盘等基础操作 2、按照标准流程进行肉类食材的预处理,确保食材新鲜度和卫生标准 3、协助厨师完成每日备货工作,保持工作区域整洁有序 4、负责肉类食材的冷藏保鲜管理,定期检查食材储存情况 5、配合前厅服务需求,及时提供准备好的肉类食材 6、遵守食品安全操作规范,严格执行后厨卫生管理制度 【岗位要求】 1、能适应餐饮行业工作节奏,吃苦耐劳 2、具备基本刀工技能者优先,无经验可培训 3、注重个人卫生,有健康证(可入职后办理) 4、能接受餐饮行业工作时间安排5、服从工作安排,具备团队合作意识 6、对食品安全有基本认知,工作认真负责
  • 秦皇岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 商业保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、检查每日厨房设备以便使用。 2、为厨房出品准备原料,按标准出品。 3、协助收货和储存货物。 4、清洁库房区域,处理垃圾。 5、保持厨房卫生,清洁厨房和设备。 6、保持个人卫生和仪容仪表。 7、参加各种培训活动。 8、定期研发新的菜品。 9、完成上级安排的其他工作。
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    会烧江浙沪小海鲜,家常菜,以及婚宴酒席上的大锅菜
  • 北京-海淀区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 过节费
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    • 双休
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中餐厨房的热菜烹饪工作,确保菜品出品质量稳定、口味正宗; 2、根据菜单要求,独立完成炒、爆、熘、炸等烹饪操作,保证出菜速度与标准; 3、严格把控食材选用、初加工及烹饪流程,确保食品安全与卫生; 4、协助研发新菜品,定期更新菜单,提升顾客用餐体验; 5、维护厨房设备,保持工作区域整洁,遵守操作规范及安全制度; 6、配合厨房团队完成每日备餐、收尾及盘点工作。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪基本功,熟悉各类热菜烹调技法; 2、能适应酒店高强度工作节奏,具备团队协作意识; 3、对食材特性、火候掌握有专业理解,注重菜品呈现细节; 4、持有健康证,熟悉食品安全及卫生管理规范; 5、有星级酒店或大型餐饮机构工作经验者优先; 6、吃苦耐劳,责任心强,愿意接受合理的加班安排。
  • 炒锅厨师

    6千-8千
    杭州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 工作氛围轻松
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责度假村自助餐中式热菜(擅长家常菜及湖鲜)的烹饪制作,确保菜品质量和出品速度 2、根据标准食谱进行菜肴烹制,严格控制食材用量和烹饪流程 3、保持工作区域整洁卫生,遵守食品安全操作规范 4、协助厨房主管进行食材验收和库存管理 5、定期研发新菜品,配合季节性菜单更新 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功,擅长江浙菜系家常菜及湖鲜经验者优先 2、能适应早晚班轮换制度,节假日高峰期加班 3、持有有效的健康证明,熟悉食品安全法规 4、具备团队协作精神,能承受高强度厨房工作压力 5、有酒店或度假村工作经验者优先考虑
  • 烟台 | 5年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    主做海鲜为主 【岗位职责】 1、负责地方特色菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定 2、根据菜品标准把控食材用量,合理控制成本 3、保持厨房操作区域卫生整洁,符合食品安全规范 4、协助研发新菜品,定期更新菜单 5、正确使用和维护厨房设备器具 【岗位要求】 1、掌握至少一种地方菜系烹饪技法(鲁菜/海鲜为主) 2、能独立完成备料、烹制、装盘全流程 3、具有基础食品安全意识和卫生操作习惯 4、能适应餐饮行业工作节奏和排班制度 5、有团队协作意识,服从厨房工作安排
  • 金华 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 做五休二
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责东北菜、中餐烹饪,保证菜品质量 2. 依据订单量和食材库存,严格把控食材用量 3. 参与厨房食材采购,确保食材新鲜与品质 任职要求 1. 中专以上学历,烹饪专业优先 2. 熟悉东北菜、中餐烹饪技巧,有相关经验 3. 具备良好的团队协作能力,工作认真负责
  • 烧烤厨师

    6千-8千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、主要负责烧烤,卤菜的成品生产,同时承担卤水和各类酱汁的熬制。 2、根据用餐人次做好餐前食品原料和器皿的准备工作,遵守操作过程,控制原料成品,保证菜品质量。 3、负责各类肉禽原料的腌制和初加工的工作并妥善保管。 4、保持砧板、刀具等用具的消毒和冰柜、烤炉及明档区域的清洁卫生。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有厨房烧烤工作经验。 3、身体健康,吃苦耐劳。
  • 厨师

    6千-8千
    温州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常菜品烹饪工作,保证出品质量和效率 2、根据季节变化研发新菜品,定期更新菜单 3、严格把控食材验收、储存及加工环节 4、维护厨房设备,确保操作安全规范 5、保持厨房卫生整洁,符合食品安全标准 【岗位要求】 1、中专及以上学历,烹饪相关专业 2、3年以上餐饮行业厨师工作经验 3、精通浙菜烹饪技法,熟悉本地口味 4、年龄25-40周岁,身体健康 5、持有健康证及相关职业资格证书6、具备团队协作意识,能适应高强度工作
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