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  • 客服

  • 中厨房炒锅

    9千-1.1万
    廊坊 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 五险
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中厨房各类热菜的烹饪制作,严格按标准菜谱执行,确保出品口味、色泽、装盘符合酒店要求; 2、做好开餐前的准备工作,包括食材领取、预处理、调料配制及灶台、厨具的清洁与检查; 3、高效完成出餐任务,合理控制出菜节奏,保证菜品温度、质量及出品速度,配合前厅服务需求; 4、严格执行食品安全与卫生规范,做好食材保管、生熟分离、留样等工作,杜绝食品安全隐患; 5、合理使用原材料、调料及燃气、水电等资源,控制菜品成本,减少浪费; 6、维护工作区域及设备的日常清洁和保养,发现故障及时报修; 7、协助厨师长进行新菜品研发及试制,提出改进建议,配合厨房团队完成各项运营指标; 8、遵守酒店各项规章制度,服从工作安排,完成上级交办的其他厨房相关工作。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,年龄不限,有中餐炒锅经验者优先; 2、熟悉常见中餐烹饪技法,掌握基本火候、调味及翻锅技巧,能够独立完成菜品出品; 3、具备良好的食品安全意识,熟悉厨房卫生操作规范; 4、工作认真负责,吃苦耐劳,能适应酒店厨房高强度、快节奏的工作环境; 5、具有团队合作精神,服从管理,沟通顺畅,无不良嗜好; 6、持有效健康证(或入职前可办理)。
  • 沧州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.负责厨房炒锅区域的日常运营管理,确保菜品出品质量稳定、口味符合标准。 2.根据菜单要求独立完成各类中式热菜的烹制工作,掌握煎、炒、烹、炸等烹饪技法。 3.合理控制食材成本,做好原材料的验收、储存及使用管理。 4.维护厨房设备,确保操作区域卫生符合食品安全标准。 5.协助厨师长研发新菜品,定期更新菜单。 6.完成上级其他合理分配的职责和任务。 1. Responsible for the daily operation and management of the wok station in the kitchen, ensuring consistent dish quality and standardized flavor. 2. Independently prepare various Chinese hot dishes according to menu requirements, mastering cooking techniques such as frying, stir-frying, boiling, and deep-frying. 3. Effectively control ingredient costs, and manage the inspection, storage, and usage of raw materials. 4. Maintain kitchen equipment and ensure the cleanliness of the work area complies with food safety standards. 5. Assist the Head Chef in developing new dishes and regularly updating the menu. 6.Embrace the corporate culture and follow instructions from superiors.
  • 厨工

    3.5千-6千
    石家庄 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 定期体检
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责酒店自助早餐的菜品准备.烹饪及出品工作; 2.根据菜单和标准食谱执行烹饪流程,确保食品质量和口感; 3.维护厨房区域的卫生与安全,遵守食品安全规范; 4.协助管理食材库存,控制成本并减少浪费; 5.配合团队完成每日餐前准备及餐后收尾工作; 6.需要做员工餐。 任职条件; 1.具备基本的烹饪技能,能独立完成早餐菜品的制作; 2.了解食品安全和卫生标准,有相关经验者优先; 3.工作细致认真,能适应早班工作安排; 4.具备团队合作精神,良好的沟通能力; 5.身体健康,无不良嗜好。
  • 湘菜厨师

    1万-1.5万
    邢台 | 3年以上 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责湘菜菜品的研发、制作及出品质量把控 2、根据酒店标准制定湘菜菜单及成本控制 3、保持厨房区域卫生整洁,符合食品安全规范 4、合理管理食材库存,减少浪费 5、协助厨房其他岗位完成日常运营工作 【岗位要求】 1、熟练掌握湘菜烹饪技法及调味特点 2、能独立完成经典湘菜制作
  • 张家口 | 经验不限 | 学历不限
    火锅/烧烤 | 1-49 人
    • 投递简历
    川湘菜(香辣虾蟹+干煸菜系)厨师 【岗位职责】 1、负责川湘菜(香辣虾蟹+干煸菜系)的菜品研发、制作及出品质量控制 2、根据餐厅经营需求,制定每日菜单并确保菜品供应充足 3、严格遵守食品安全卫生标准,保持厨房环境整洁有序 4、合理控制食材成本,避免浪费,协助厨房物料管理 5、指导帮厨人员完成食材预处理及基础烹饪工作 【岗位要求】 1、5年以上川湘菜专业厨师工作经验,精通香辣虾蟹及干煸菜系2、能独立完成备料、烹制、装盘全流程操作 3、熟悉餐饮行业食品安全规范及厨房设备操作 4、具备较强的菜品创新能力及成本控制意识 5、身体健康,能适应高强度厨房工作环境
  • 石家庄 | 1年以上 | 学历不限
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    踏实工作,工作合理安排,带领大家一起工作
  • 保定 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 1000-2000人
    • 电话联系
    • 投递简历
    学校食堂,有工作经验,有责任心,能按要求按时按量完成菜品制作。工作懒散的不要打扰。
  • 保定 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责湘菜菜品的烹饪制作,确保菜品口味正宗、品质稳定; 2、根据菜单要求,独立完成各类湘菜的备料、炒制、调味等工作; 3、严格把控食材的新鲜度及卫生标准,确保食品安全与操作规范; 4、协助厨房团队完成日常备餐、出餐及高峰期的高效运作; 5、定期研发新菜品,丰富菜单内容,提升顾客用餐体验; 6、维护厨房设备及工具,保持工作区域整洁有序。 【岗位要求】 1、具备扎实的湘菜烹饪技能,熟悉湘菜特色及制作工艺; 2、能够独立完成湘菜各类菜品的炒制,如剁椒鱼头、小炒肉、干锅系列等; 3、对食材选用、火候控制、调味搭配有丰富经验; 4、具备较强的团队协作能力,能适应高强度工作节奏; 5、注重卫生与安全,遵守厨房操作规范; 6、有酒店或大型餐饮企业工作经验者优先。
  • 厨师

    7千-8千
    衡水 | 5年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    炒锅 【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本 3、保持厨房区域整洁卫生,符合食品安全标准 4、协助研发新菜品,定期更新菜单 5、维护厨房设备,确保正常运转 【岗位要求】 1、具备基本烹饪技能,能独立完成菜品制作 2、了解食品安全及卫生规范 3、有责任心,能适应餐饮行业工作节奏 4、具备团队合作意识,服从工作安排
  • 炒锅

    6千-8千
    保定 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的炒制工作,确保出品质量稳定、口味正宗 2、根据订单需求高效完成炒制任务,保证出餐速度 3、负责炒锅区域的卫生清洁与设备维护 4、协助厨房其他岗位完成备料、切配等工作 5、遵守食品安全操作规范,保持工作区域整洁 【岗位要求】 1、具备基本的炒锅操作技能,有相关工作经验者优先 2、能够适应餐饮行业高强度工作节奏 3、具备团队合作精神,服从工作安排 4、注重个人卫生,持有有效健康证 5、对菜品质量有追求,愿意学习提升烹饪技术
  • 邢台 | 1年以上 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1. 具备家常菜烹饪基础技能; 2. 熟悉厨房工作流程,能独立完成切配、调味及火候控制; 3. 具有良好的团队协作意识,服从工作安排与调度; 4. 诚实守信,工作认真负责,注重食品卫生安全。
  • 炒菜

    4千-5千
    邯郸 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责日常菜品烹饪工作,确保菜品色、香、味、形符合标准; 2、根据菜单要求,熟练完成各类中式热菜的炒制、炖煮、煎炸等烹饪工序; 3、严格把控食材质量,合理使用原材料,避免浪费; 4、保持厨房操作区域的卫生整洁,遵守食品安全及卫生管理制度; 5、配合厨房团队完成备料、出餐及高峰期高效协作; 6、定期研发新菜品,优化现有菜品口味,提升顾客满意度; 7、正确使用和维护厨房设备,确保操作安全。 【岗位要求】 1、年龄22-45岁,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏; 2、3年以上中餐炒锅工作经验,擅长多种菜系者优先; 3、熟悉食材特性及烹饪技巧,能独立完成菜品制作; 4、具备较强的责任心和团队合作意识,工作细致认真; 5、持有健康证,无不良从业记录; 6、能适应倒班及高强度工作安排。
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