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客服

中餐厅经理

6千-7千

蚌埠 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
- 五险一金
- 技能培训
- 员工生日礼物
- 带薪年假
- 岗位晋升
蚌埠万达嘉华酒店Wanda Realm Bengbu

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理，确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐厅经营计划，完成营收与利润指标 3、监督食品卫生安全及服务流程标准化执行 4、负责员工排班、培训及绩效考核管理 5、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 6、控制餐厅成本，优化物料采购与库存管理 7、策划并执行节日营销活动及VIP接待方案【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理或餐饮相关专业优先 2、3年以上中餐厅管理经验，熟悉餐饮运营全流程 3、具备优秀的团队管理能力与培训技巧 4、精通餐饮成本控制及标准化流程建设 5、能适应弹性工作时间，具备较强抗压能力

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合肥 | 经验不限 | 学历不限
- 意外险
- 五险一金
合肥高新福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。监督和保持餐饮部的预算，收入【岗位要求】全面的餐饮部运营知识。 5年及以上相关的工作经验。良好的管理技能。持有商业的敏锐感。
餐饮销售经理/中餐厅经理

7千-9千

合肥 | 经验不限 | 学历不限
- 意外险
- 五险一金
合肥高新福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位要求】英文和其它语言的沟通能力。全面的餐饮部运营知识。良好的管理技能。持有商业的敏锐感。积极主动和精力充沛。有同岗位3年及以上管理经验
中餐厅经理

7千-9千

合肥 | 经验不限 | 学历不限
- 意外险
- 五险一金
合肥高新福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、安排好员工的工作和工作时间，严格控制好人员成本，但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁，以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、更新每日报表并每日提交部门领导。 11、关于公司的重要策划要与员工商讨。 12、为自己和团队设定认可部门目标，团队代表在酒店中是不可缺少的。 13、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。 14、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 15、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。 16、完成经营目标。【岗位要求】 1、至少5年餐饮运营经验。 3、在一家饭店至少3年相似职位。 4、较好运营和管理能力。 5、形象好。 6、有上进心。 7、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 8、具备良好的英语口语和书写能力。
中餐厅经理 Chinese Restaurant Manager

6千-8千

芜湖 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 年度旅游
- 人性化管理
芜湖世茂希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.负责中餐厅，落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求 1.大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验；至少熟练掌握一门外语。 2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证中餐管理的协调发展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。
餐厅副经理/经理

5.5千-7.5千

芜湖 | 2年以上 | 大专
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 舒适的环境
芜湖万达嘉华酒店 Wanda Realm Wuhu

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、有效管理餐厅的日常工作，确保日下工作正常进行； 2、在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动计划； 3、管理工资和饮料成本； 4、专业的处理客人的投诉； 5、了解职业健康及安全政策和程序，并确保所有的程序都是在职业健康与安全职责指导方针下安全的执行； 6、了解应注意的事项并坚持职业、健康和安全法规、政策和程序； 7、熟悉财产安全、急救和消防及应急程序，加强在你管辖区域的所述事宜； 8、能对危险情况采取行动并就可能发生的危险向经理报告。任职资格： 1、女性优先，至少2年的中餐厅运营经验。 2、至少1年以上的同岗位品牌酒店工作经验。 3、良好的运营和管理技能。 4、良好的仪容仪表。
餐饮部经理

9千-1.3万

合肥 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
- 节日礼物
- 管理规范
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 人性化管理
- 包吃包住
- 五险
安徽金陵大饭店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、在他/她的正确指导下，安排好员工的工作和工作时间，严格控制好人员成本，但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁，以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、更新每日报表并每日提交部门领导。 11、关于公司的重要策划要与员工商讨。 12、为自己和团队设定认可部门目标，团队代表在酒店中是不可缺少的。 13、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。 14、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 15、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单：实施测量方式提高食品/酒水/服务质量；确保必要的培训（促销技能等）。 16、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。（可适用的） 17、经餐饮总监同意参与有效的团队成员管理(团队成员招聘/终止/调动/加班)。 18、每周把员工排班表/培训计划上交到餐饮总监。 19、组织全体员工积极的团队建设活动。 20、观察全体员工的个人能力/仪容仪表/时间观念，表现力/规律性。 21、不断地警惕接触到钱财的员工。 22、每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。 23、如涉及到食品/酒水/所有项目/成本，建议内部调转。 24、实施节约方案，食品，饮料，纸张，电力，水（建议重复利用）。 25、每月与餐饮总监分析损益报表。 26、实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。 27、在酒店和社区中，让自己预计未来活动和生意。 28、做好充足的准备应对市场经济。 29、研究市场准备市场【岗位要求】 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少5-8年餐饮运营经验。 3、在一家饭店至少3年相似职位。 4、较好运营和管理能力。 5、形象好。 6、有上进心。 7、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。
中餐厅经理 Chinese Restaurant Manager

7千-9千

合肥 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 人性化管理
- 每周双休
- 店龄工资
- 管理规范
- 六险一金
合肥皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、对餐厅员工进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 16、制定培训计划并实施。 17、丰富的食品饮料服务知识。 18、有灵巧的处理对客关系的技巧。 19、有相关的管理资质证书。【岗位要求】 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、有5-8年的餐饮运营的相关工作经验。 3、在同级酒店最少1年的同职务工作经验。 4、良好的运营及管理经验。 5、良好的个人仪表。 6、性格开朗、自信。 7、很好的与各级同事沟通，能指导并激励员工。 8、良好的英文听说水平。
中餐厅主管/经理

6千-1万

合肥 | 2年以上 | 大专
- 五险一金
- 全勤奖
- 绩效奖金
- 年度薪资调整
- 年终奖
- 包吃包住
- 生日福利
- 节假日福利
- 工龄奖金
- 午夜餐补贴
安徽赴宴酒店管理有限公司

综合性酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1.确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 2.确保所有员工遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 3.确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 4.提供良好的工作氛围和建立和谐的团队。 5.处理员工问题时需要汇报给营运部经理和人力资源行政部负责人。 6.和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 7.提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 8.和其它部门建立关系。 9.确保运营时候和大堂前厅保持精密的联系。 10.设计客人和VIP客人的记录并且维护。 11.监督和保持餐饮部的预算、收入等。【岗位要求】 1. 至少2年酒店餐饮或私厨团队管理工作经验。 1. 具备包厢销售或服务经验。 2. 热爱服务行业，具备良好的沟通能力和服务态度，注重客户体验和反馈。 3. 具备良好的商业敏感度和数据分析能力，能够快速调整和改进工作方案。
中餐厅经理

7千-1.2万

亳州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
- 提供食宿
- 社会保险
- 节日福利
- 晋升空间
- 激励奖金
- 岗位晋升
安徽桐禧酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责（一）根据年度/月度经营管理计划，带领员工积极完成各项接待任务和经营指标；（二）了解每日接待、预订情况，每日向上级汇报经营接待情况；（三）及时征询客户意见，妥善处理客人投诉，建立客史档案；（四）做好部室销售服务统计，填写工作日志；（五）检查包间的物品耗用，落实成本费用管控；（六）督察食品安全与环境卫生，包括员工个人卫生、餐具卫生、操作卫生和环境卫生；（七）落实对本班组员工的考勤和绩效评估，组织实施培训；（八）检查楼层的卫生状况、餐前准备工作，在客人到达前迎宾引位；（九）督促指导员工做好服务接待，及时纠正存在的问题；（十）协助上级负责与相关部室的工作协调；（十一）完成上级交办的其他任务。岗位要求（一）学历要求：高中以上学历；（二）外语水平：英语日常交流；（三）体貌要求：身体健康，形象良好；（四）工作经验：3年以上大型餐饮管理经验；（五）基本素质：学习能力强，同理心，积极主动，公平公正，诚实友善，大局观，服务意识强，热爱餐饮行业，自控能力强。
厨师

4千-5千

合肥 | 2年以上 | 学历不限
合肥市新站区昕蕾餐饮店

其他 | 1-49 人

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厨师能干的，然后简简单单不复杂开开心心一起工作我们现锅小炒
餐饮销售经理 F&B Sales Manager

6千-8千

扬州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
- 全资国有企业
- 五险一金
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 技能培训
- 集团内部调动
- 月休8天
- 提供食宿
- 高温补贴
- 带薪病假
扬州凯宾斯基酒店及扬州勃朗逸阁酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、根据餐饮部经理的要求，制定并执行餐厅的销售计划，确保销售目标的达成 2、积极开发新客户，维护老客户，建立稳定的客户关系，提高客户满意度和忠诚度 3、定期分析销售数据，评估销售效果，及时调整销售策略，确保销售业绩的持续增长 4、关注行业动态，收集市场信息，分析竞争对手情况，为餐厅市场推广提供决策依据 5、促销活动策划与执行：根据市场需求和节假日等时机，策划并执行各类促销活动，提升餐厅知名度和吸引力 6、通过各种渠道宣传餐厅品牌，树立餐厅的良好形象，提高品牌知名度和美誉度. 7、及时妥善地处理客户投诉，提高客户满意度，维护餐厅的良好声誉【岗位要求】 1、了解餐饮销售。 2、能够掌握和理解市场和竞争。 3、良好的人际交往和沟通技巧。 4、独立工作和团队工作的能力。
酒店餐厅经理-深圳

7千-8千

深圳 | 经验不限 | 学历不限
- 五险
- 带薪年假
- 包吃包住
- 人性化管理
- 岗位晋升
- 美女帅哥多
- 技能培训
- 员工生日礼物
- 年度旅游
- 洲际员工价
广州华轩里酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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本岗位是负责酒店自助早餐，需早起【岗位职责】 1.全面负责全日制餐厅的日常服务、运营管理、员工排班与培训。 2.维护客人关系，处理客人投诉，确保提供高质量的用餐体验。 3.与厨房保持密切沟通，协调出菜顺序和速度，确保餐厅运营顺畅。 4.负责餐厅的环境、餐具摆台、卫生标准的维护。【岗位要求】 1.具备餐饮行业管理经验，熟悉全日制餐厅运营模式及服务流程，有酒店从业背景优先。 2.出色的团队管理能力，能有效调动员工积极性，具备处理复杂问题的应变能力。 3.掌握成本控制方法，对食材成本、人力成本等有敏感度。 4.具备较强的沟通协调能力，能与厨房、采购等多部门高效协作。 5.能适应早班及节假日工作安排，抗压能力强。
中餐厅副经理

6千-7千

三亚 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 包吃包住
- 员工生日礼物
- 结婚生育福利
- 节假日福利
- 高温补贴
- 工龄奖金
三亚湾红树林度假世界

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上

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岗位职责：协助中餐厅经理全面管理餐厅日常运营，统筹前厅服务、人员排班、现场接待，保障营业流程顺畅；负责前厅员工培训、仪容仪表、服务标准落地，督导点菜、上菜、酒水、结账全流程服务质量；对接宴席、团建、商务宴请客户，提前布置场地、确认餐标、跟进用餐全程，处理客诉，维护客户关系；管控餐具、布草、酒水、耗材库存，做好成本管控，配合完成每日营收、客流、损耗数据统计；协调后厨、收银、后勤等部门，衔接出品速度、菜品质量，及时协调解决前厅后厨配合问题；落实门店卫生、食品安全、消防安全检查，规范员工操作，规避经营风险；经理休假时全权代行管理职责，完成上级下达的营收、服务、培训考核指标。任职要求 3年及以上大型酒店 / 高端酒楼中餐厅前厅主管、副经理同等管理经验，熟悉中餐宴席运营优先；精通中餐服务流程、宴席接待流程，具备独立带团队、培训员工能力；沟通应变能力强，擅长处理各类客诉，有商务客户接待经验；熟悉餐饮成本、物资盘点、收银对账基础工作，能看懂营业报表；形象得体，有服务意识，抗压能力强，能配合午晚市、节假日轮班；持有健康证，有星级酒店、度假餐饮管理经验优先录用。
中餐副经理

5千-6千

洛阳 | 3年以上 | 中专
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 领导好
- 包吃包住
- 人性化管理
- 员工生日礼物
洛阳万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行； 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估； 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行； 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行； 5、和厨房保持及时有效沟通； 6、帮助团队成员指定培训计划。任职要求： 1、具备同岗位1年以上相关经验；需要良好的沟通协调能力； 2、对餐饮行业充满热情，了解餐厅运营流程； 3、能够灵活应对突发状况，具备较强的解决问题能力； 4、注重细节，对服务质量有高标准要求； 5、优秀的组织能力，能够有效管理团队和资源； 6、拥有基本的财务知识，能够协助进行成本控制； 7、工作积极主动，具有强烈的责任心和敬业精神。
餐厅经理

8千-1万

上海 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 提供住宿
- 工作餐食
上海朱家角安麓酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅的日常运营管理，统筹前厅服务、后厨对接、宴会散客、包厢接待全流程，制定每日、每周、月度运营计划，完成酒店下达的营收、毛利、客流指标。。 2、制定并执行餐厅服务标准与流程（SOP），确保宾客体验符合安麓品牌要求。 3、统筹餐厅的物料、设备及库存管理，控制运营成本，提升人效与毛利率。 4、组织员工进行专业技能、菜品知识及服务礼仪培训，提升团队整体服务水平。 5、处理宾客投诉与突发事件，收集并分析反馈意见，持续优化运营策略。 6、协助制定并执行餐厅营销推广活动，完成营收与利润目标。 7、负责与厨房、采购、前台等部门的横向沟通，确保服务流程顺畅高效。【岗位要求】 1、学历大专以上，具备6年以上餐饮行业管理经验者优先考虑。 2、熟悉高端酒店或餐饮服务标准，有团队管理经验，能独立带领10人以上团队。 3、具备优秀的沟通协调能力、应变能力及抗压能力，适应酒店业灵活排班制。 4、热爱餐饮服务行业，注重细节，对高品质服务有追求。 5、身体健康，品行端正，无不良嗜好，能通过健康证办理。 6、具备基础财务知识者优先，如成本核算、损益分析等。
中餐厅副经理

6千-6.5千

南京 | 2年以上 | 大专
南京滨江铂尔曼酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 8、严格执行员工仪容仪表规范。 9、有灵巧的处理对客关系的技巧。【岗位要求】 1、有现代的餐饮运营及管理经验。 2、有3年的餐饮运营的相关工作经验。 3、在同级酒店最少2年的同职务工作经验。 4、良好的运营及管理经验。 5、良好的个人仪表，性格开朗、自信。 6、很好的与各级同事沟通，能指导并激励员工。 7、良好的英文听说水平。
中餐厅经理

1万-1.1万

广州 | 经验不限 | 学历不限
- 包吃包住
- 五险一金
- 管理规范
- 领导好
- 洲际员工价
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 人性化管理
- 美女多
广州白云站逸衡酒店 EVEN Hotel Guangzhou Baiyun Station

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理，包括人员安排、服务流程优化、菜品质量控制等，确保餐厅高效运转； 2、制定并执行餐厅的销售策略，提升营业额和客户满意度，定期分析经营数据并提出改进方案； 3、监督餐厅卫生、安全及服务标准，确保符合酒店及行业规范，处理突发客诉事件； 4、负责中餐厅员工的培训、考核及团队建设，提升员工专业技能和服务意识； 5、协调与厨房、采购、市场等部门的工作，确保资源合理配置及活动顺利开展； 6、定期巡查餐厅环境及设施，提出维护或升级建议，优化顾客用餐体验。【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验，熟悉中餐厅运营流程及服务标准，有酒店从业经验者优先； 2、较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性，具备处理突发事件的经验； 3、良好的沟通协调能力，能与各部门高效配合，推动目标达成； 4、对市场敏感，具备一定的营销策划能力，能根据经营数据调整运营策略； 5、工作细致负责，抗压能力强，能适应弹性工作时间及高强度工作环境；
餐厅经理-销售(J18349)

6千-8千

武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 年底奖金
- 内部调转
- 员工价
- 五险一金
武汉世茂希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【工作职责： 1、负责餐厅，落实各个时期的工作任务，确保为客人提供优质高效的服务及做好成本控制； 2、主持餐饮部例会，完成上传下达工作，制定餐厅服务工作规范及工作制度并确保落实； 3、制定各项餐饮推销计划与策略； 4、监督员工按照规范标准对客服务； 5、处理宾客的投诉，不断改善服务质量； 6、定期检查工作，控制各部门的收支状况，制定餐饮价格，协助采购和盘点并有效控制成本； 7、抓好设备设施维护保养，做好餐饮安全和防火工作； 8、具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力，做好餐饮部与各部门的内部协调及其他部门的沟通合作； 9、完成餐厅经营业绩收入 10、完成领导交待的其他工作。任职要求： 1、有中/西餐管理经验，有餐饮销售经验优先考虑 2、形象良好，性格开朗，有服务意识和团队精神，抗压能力强； 3、同岗位工作经验2年以上。
中餐厅经理/副经理

4.5千-7千

海口 | 3年以上 | 学历不限
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 人性化管理
- 管理规范
海口喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.负责中餐厅，落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求 1.大专或以上文化程度；2年以上同岗位工作经验：熟练掌握一门外语优先。 2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.有海口市场客源，有楼面经验优先。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 6.女性优先，有社会餐饮经验优先熟悉海南市场优先。
金华皇冠假日酒店-中餐厅经理

6千-8千

金华 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
- 五险一金
- 法定三薪
- 提供食宿
- 免费工作餐
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金华皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1. 全面负责中餐厅的日常运营管理，确保餐厅服务标准、出品质量及卫生安全符合酒店要求。 2. 制定并执行中餐厅的营销计划与推广活动，提升餐厅营收及客户满意度。 3. 监督并指导员工团队，包括排班、培训、绩效考核，营造积极高效的工作氛围。 4. 处理宾客投诉及突发事件，维护良好的客户关系，提升品牌口碑。 5. 控制原材料成本、人员成本及运营费用，定期分析经营数据，优化成本结构。 6. 协调沟通前厅、后厨及其他相关部门，确保服务流程顺畅高效。 7. 负责餐厅设施设备的维护保养及安全管理工作。【岗位要求】 1. 熟悉中餐服务流程及菜品知识，了解食品安全卫生规范。 2. 具备较强的团队领导能力、沟通协调能力及抗压能力。 3. 服务意识强，对宾客需求有敏锐洞察力，能灵活处理各类突发状况。 4. 具备基础财务知识，能够进行成本控制及营收分析。 5. 热爱餐饮行业，工作积极主动，责任心强，有良好的职业操守。