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工作地点:
列表 明细
薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:北京

岗位职责1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助中餐经理制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求1.一年以上同岗位工作经验,良好的英文沟通能力。2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部员工的积极性

薪资: 6千-8千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:北京-顺义区 食宿:提供食宿

岗位职责1.确保餐厅的顺利运营,并能迅速解决突发问题;2.严格执行卫生标准,确保食品出品符合卫生标准和公司要求;3.高效完成上级安排的工作;4.中餐厅、大堂吧、咖啡厅、西餐厅、宴会厅主管空缺。岗位要求1.大学专科以上或同等学历毕业;2.必须具备2年以上相关工作经验;3.具有良好的外表、开朗的性格;4.英语良好;5.具有较强的管理能力、良好的人际关系;6.有国际联号经验优先。

薪资: 6千-9千 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:北京-朝阳区 食宿:提供食宿

  女性,形象好,工作经验丰富1.  管理宴会/VIP接待l  协调每日宴会厅的运行以达到最大化的利润同时最大限度的满足客人                l  在客人到来时组织迎宾工作并确保他们的要求被满足           l  确保客人的要求被传达处理       l  追踪那些因团队预订或房间分配而产生的错误并尽快解决                l  管理一些宴会的主要资料    l  按照要求负责一些重要的宴会   l  监督所有的服务和宴会布置     l  监督所有的服务和会议布置     l  监督所有的服务和鸡尾酒会布置     l  确保房间、食品质量和最后布置的常规检查          l  确保所有的设备都能正常运转    l  监督和管理会议音响设备      l  同宴会销售保持紧密合作  l  同会议组织者保持良好沟通     l  按照饭店的标准程序制定服务标准及规则          l  确保员工按照标准与程序完成任务          l  遵守饭店的规章制度,尽可能的超越客人期望                        l  负责设备的维护   l  监督客用设施和对客服务的标准     l  控制存货并监督存货安全程序     管理及计划1.  参与计划的制定和开发   l  参与准备和制定部门单元服务点的目标          l  掌握市场营销数据    l  参与准备战略计划和经营计划        l  根据部门的财务预算决定采购计划          l  根据生意需求及淡、旺季情况决定运作设备                    财务管理1. 收银系统、现金、点菜单的管理l  每天检查收银机工作系统。       l  保证所有现金收入和收银系统按照标准和程序操作。               l  确保所有帐单输入、打印正确。         采购存货1. 监督采购及存货控制l  监督采购程序的完成     l  监督存货控制程序的完成     l  准备和解释存货报告   2. 采购l  按照采购程序和明细单进行采购和库存       3. 存货控制l  按照存货控制程序处理和储存存货

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:精品酒店
地区:北京-丰台区 食宿:提供食宿

工作地点可接受外派,1.在部门经理/主任的领导下,检查落实部门规章制度的执行情况和各项工作的完成情况。2.安排、带领、督促、检查员工做好营业前的各项准备工作,及时、如实地向经理反映部门情况,向部门经理/主任汇报各员工的工作表现。3.加强现场管理意识,及时处理突发事件。掌握客人心态,带领员工不断提高服务质量。4.加强公关意识,广交朋友,树立本部门良好的形象,有一定客源。5.熟悉业务,在工作中发扬吃苦耐劳,兢兢业业的精神,起到模范带头作用,协助部门经理/主任增强本部门员工的凝聚力。6.检查当班服务员的工作着装及个人仪态仪表。7.作好每位员工的考勤排休工作,严格把关,不徇私情。8.合理安排餐厅服务人员的工作,督促服务员做好服务和清洁卫生工作。9.随时注意餐厅就餐人员动态和服务情况,要在现场进行指挥,遇有VIP客人或举行重要会议,要认真检查餐前准备工作和餐桌摆放是否符合标准,并亲自上台服务,以确保服务的高水准。10.加强与客人的沟通,了解客人对饭菜的意见,了解客人情绪,妥善处理客人的投诉,并及时向部门经理/主任反映。11.检查餐厅的电掣、空调掣、音响情况,做好安全和节电工作。12.定期检查设施和清点餐具,制定使用保管制度,有问题及时向部门经理/主任汇报。13.负责餐厅的清洁卫生工作,保持环境卫生,负责餐厅美化工作,抓好餐具、用具的清洁消毒。14.召开班前班后会议,落实每天工作计划。15.注意服务员的表现,随时纠正他们在服务中的失误、偏差,做好工作成绩记录,作为评选每季优秀员工的依据。16.积极完成上级经理交派的其他任务。

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求1.高中以上文化程度;2年以上同岗位工作经验; 至少熟练掌握一门外语。2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。

薪资: 8千-1万 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:北京-延庆 食宿:提供食宿

1、有同岗位工作经验者优先;2、有国宴服务经验者优先。

薪资: 1万-1.5万 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:北京 食宿:提供食宿

1.监督部门内部政策规定细节上的贯彻执行情况。  2.确保员工提供最优质的服务。3.对客人的评论与建议要与厨师长及饮食部经理相互探讨,了解客人目前的所想所需。4.确保餐饮部食品符合酒店销售规定。5.完成特别活动规划。6.及时预测市场,管理好部门运作。7.有准确分析竞争对手的能力。8.开拓市场。9.管理好客人数据库。10.提高销售业绩。11.探求节约成本方案。12.实现回收利用。13.保持与销售经理密切联系,及时了解账目清单。 14.管理好酒水消费。 15.做出收入预测。16.控制资金。17.对酒水销售状况进行分析18.协助制定部门章程,坚持顾客至上的原则,监督员工工作情况。19.管理新员工,对新员工进行指导。20.确保对餐厅员工的培训质量,分析培训状况,对员工的培训要满足实际需要。21.对员工进行指导,交流,并将一些好的意见及时反馈给他们,提高他们的工作表现。22.对于问题要进行详细分析思考,做出切合实际的决策方案。23.对关键信息进行客观评价之后得出结论,找出符合客观实际,具有创新性的决定。24.对经营的了解不断更新,熟悉盈利方面的技巧,重视营利的研究。25.建立和客人良好的关系,及时想到他们的实际需要。26.想客人之所想,做客人之所需,使客人感到满意。27.与国内外客人的互动交流中,努力塑造积极的酒店正面形象。

薪资: 8千-1万 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:北京-朝阳区 食宿:提供吃

1.     分析关键运行数据,例如人工成本,食品原料成本控制。2.     寻求商业机遇,最大限度地提高收入,最小化成本。3.     协助管理餐厅和酒吧的市场营销进程。4.     做好餐饮部各部门的调和。5.     在部门经理生病或度假时代理部门经理的工作。6.     协助菜单和酒单的发展。7.     协助管理和评估升迁激励方面的事项(包括员工奖励)。8.     推动商业战略的贯彻执行,主持常规战略信息更新会议。9.     协助设备用具的接收和货存的管理。10.   确保对所有顾客的要求和反馈(无论口头还是书面)都做到迅速有效回答。11.   推动超越客人期望值的服务的实现。12.   经常回顾服务的提供情况, 并灵活纠正。13.   代表餐饮总监会见供应商。14.   与外包合作者联络和沟通洽谈。15.   协助确保我们客人和团队成员的健康和安全。16.   按照所有合理要求行事,或在公司制定的参数范围内按照工作时间或工作区域的变动要求进行工作。17.   遵守公司的着装修饰标准(总经理特许的情况除外)。

薪资: 6千-8千 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责:1.按照饭店的标准程序制定服务标准及规则2.确保员工按照标准与程序完成任务3.管理餐厅服务4.管理现金的兑付和每日的结账工作5.监督每日财务报表6.指导员工了解信用政策和设备7.监督客用设施和对客服务的标准8.控制存货并监督存货安全程序9.参与菜单和酒单的编写10.控制存货并监督存货安全程序11.参与菜单和酒单的编写12.参与准备和制定部门/单元/服务点的目标13.参与准备战略计划和经营计划14.掌握市场营销数据15.根据经营情况,制定每年和每月预算16.根据生意需求及淡、旺季情况决定运作设备17.协助准备市场营销计划18.协助发展新产品和服务19.协助发展营销战略20.协助评价市场营销活动21.每天检查收银机工作系统22.保证所有现金收入和收银系统按照标准和程序操作23.确保所有账单输入、打印正确24.所有取消账单、点菜单必须由餐厅经理签字和注明原因25.协助管理部门财务26.根据员工实际情况实行因材施教的培训27.在部门/单元/服务点内进行协调28.建立部门/单元/服务点的实际工作水平29.评估工作表现,并在必要时制定调整计划30.与其它部门/单元间运转协调31.监督单元工作效率32.避免和调解报怨33.与员工沟通避免与工作相关的矛盾34.明确和制定本部门各岗位所需人员的编制计划35.招聘员工36.掌握MICRO 电脑收银系统37.掌握和使用餐饮电脑软件38.主持会议向员工通告酒店运作和其它方面的情况39.维持和实施有效的人际交流技巧40.使个人表现达到酒店标准41.随时表现出职业态度和行为42.遵守酒店员工手册43.实施酒店质量保障原则44.遵守酒店和公司的所有工作指南45.遵守酒店行为准则46.以不断提高的标准分析、衡量、改善你的个人表现47.以职业的、肯定的方式与部门和酒店员工建立起亲密关系以促进团队精神和有效的双向交流48.与具不同文化背景的客人和同事有效沟通49.在团队内有效工作50.准备和维护文档、报告、信函、备忘录和其它相关业务资料51.确保在餐厅每日工作日志中记录下餐具情况,收入和利润,特殊事件,客人表扬和投诉及其它需记录下的事件。工作日志每天工作结束前需交给餐饮总监过目和签字52.保证所有报告和服务都按时完成53.完成上级交待的其它任务 岗位要求:1.3年以上同岗位工作经验2.精通中餐的业务知识 3.熟练掌握中餐的技能技巧4.电脑熟练5.良好沟通能力及自我激励。6.具备良好团队合作精神。

薪资: 5千-6千 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。4.了解客情,亲自为重要宾客服务。5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。岗位要求1.大专以上学历或同等学历,2年以上服务员工作经历。2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。4.身体健康,仪表端庄。

薪资: 5千-6千 经验:2年以上 企业类型:中式餐饮
地区:北京-朝阳区 食宿:提供吃

岗位职责 1.配合餐厅经理规范监督日常员工服务工作。 2.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 3. .营业过程中督导服务员按饭店标准和规范为宾客提供服务。 4. 巡查餐厅及饮品出品,发现问题及时沟通解决。5.在重要宴会和重点客人开餐前要按照宴会的要求进行细致的检查,发现问题或不妥之处及时督促执行改正。6.经常征求宾客对服务及食品质量的意见。岗位要求 1.二年以上同岗位工作经验。 2.有五星级酒店中餐工作经验优先。

薪资: 4千-5千 经验:1年以上 企业类型:中式餐饮
地区:北京-朝阳区 食宿:提供食宿

1.开餐前检查设施设备是否正常。2.收市前检查设施设备是否关闭以免浪费。3.做好服务员和传菜员的沟通与协调工作。4.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 岗位要求 1.一年以上同岗位工作经验。 2.有五星级酒店中餐工作经验优先。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:北京-朝阳区

岗位职责1.协助经理制定服务标准和工作程序,并确保这些服务程序和标准的实施。2.根据客情,负责本部门员工的工作安排和调配,作好交接班工作,编排员工班次和休息日,负责对员工的考勤工作。3.在营业期间,负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。4.妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉,主动征求客人意见,及时向经理反馈相关信息。5.督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品,做好清洁卫生保养工作,及时报送设备维修单,控制餐具损耗,并及时补充所缺物品。6.督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例,确保就餐环境清洁、美观舒适。7.完成经理交办的其他工作岗位要求1.大学专科以上或同等学历毕业;2.必须具备2年以上相关工作经验;3.具有良好的外表、和开朗的性格;4.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

薪资: 7.5千-8千 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:北京-怀柔区 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助中餐厅经理制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求1.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧2.有怀柔本地客源,了解本地市场优先。

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:北京-海淀区 食宿:提供吃

岗位职责1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求1.大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验; 至少熟练掌握一门外语。2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:北京-海淀区 食宿:提供食宿

-Good guests service sense and skills 良好的服务意识和一定的服务技能-Outgoing personality, Self-staring individual, Honesty and integrity 性格开朗,积极主动,诚实正直-Neat appearance, able to meet hotel standard 仪表整洁,符合酒店标准-Ability to work well with others 良好的团队合作-Related star hotel experience and have basic English speaking skills are preferred 星级酒店相关工作经历以及有英语口语基础者优先-Good physical Health 良好的健康状况-Be able to fit shift work 可适应倒班

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责1.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。2.协助中餐厅经理制定各项餐饮推销计划与策略。3.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。4.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。5.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求1.高中以上文化程度;1年以上同岗位工作经验;                              2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性;4.英语口语较好者优先。

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:北京-海淀区 食宿:提供食宿

岗位职责⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。4.了解客情,亲自为重要宾客服务。5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。岗位要求1.餐饮行业3年以上从业经历;2.熟悉服务流程,对湘粤菜出品有一定了解;3.具备相关的管理经验和管理能力;4.能对服务员进行餐饮知识培训;5.热爱酒店行业,有工作责任心。

薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。4.了解客情,亲自为重要宾客服务。5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。任职资格1.大专以上学历或同等学历,2年以上服务员工作经历,能用一门外语进行对客服务。2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。4.身体健康,仪表端庄。

薪资: 面议 经验:1年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:北京-海淀区 食宿:提供食宿

岗位职责1.了解当时用餐人数及要求,合理安排餐厅服务人员的工作,督促服务员做好清洁卫生和餐、酒具的准备工作。2.随时注意餐厅就餐人员动态和服务情况,要在现场进行指挥,遇有VIP客人或举行重要会议,要认真检查餐前准备工作和餐桌摆放是否符合标准,并亲自上台服务,以确保服务的高水准。3.加强与客人的沟通,了解客人对饭菜的意见,了解客人档案情绪,妥善处理客人的投诉,并及时向中餐厅经理反应。4.具有为公司作贡献的精神,不断提高管理艺术,负责制定餐厅经理推销策略、服务规范和程序组织实施,业务上要求精益求精。5.协助餐饮部经理开展餐饮经营及销售活动,完成计划指标。每日提供销售统计,每月拟写经营报告,参与执行年度预算及菜单的成本、价格的制定。6.实施餐饮部的促销活动方案,组织和协调有关部门,确保促销活动顺利进行岗位要求1.高中以上学历,同岗位工作经验1年以上。2.接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。3.有丰富的技术及行政经验。4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。5.身体健康,精力充沛。

薪资: 3千-4千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:北京-朝阳区

岗位职责/职位描述微笑迎接客人,协助客人存放外套及背包并作自我介绍 。所有客人都需被引至桌旁,并询问就座靠窗区或非靠窗区.确保所有服务都符合标准。满足客人要求,如果不能够满足,提供客人另外的选择。

薪资: 8千-1万 经验:5年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:北京 食宿:提供吃

岗位职责1.协助中餐厅经理落实各个时期的工作任务。2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助餐饮部总监制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标准对客服务。5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求1.大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验; 至少熟练掌握一门外语。2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。

薪资: 8千-1万 经验:5年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:北京 食宿:提供吃

岗位职责1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助餐饮部总监制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求1.大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验; 至少熟练掌握一门外语。2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。

薪资: 5.5千-7千 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:北京-朝阳区 食宿:提供食宿

1.协助中餐经理制定中餐服务规范及工作制度并确保实施。2.根据餐厅服务现状有针对性组织相关培训提升员工的服务技能和水平。3.督导员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。4.收集顾客意见,处理顾客投诉,不断改善服务质量。5.协助中餐经理制定各项餐饮营销计划与策略。6.负责餐厅设施设备的维修保养,严格按照物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。

薪资: 5千-6千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。

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