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工作地点:
列表 明细
薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:北京-怀柔区 食宿:提供食宿

   Responsible to Assistant Restaurant Manager/ Restaurant Manager.对餐厅副经理、经理负责。  Responsible for Head Waiter/ Waitress, Waiter/ Waitress & Host/ Hostess对餐厅员工领位负责。  Report to duty punctually wearing the correct uniform, clean and well pressed including appropriate shoes (polished) and nametag at all times according to the hotels dress code & Kempinski grooming standards, maintaining a high standard of personal appearance and hygiene at all times.在工作时间要求有正确着装,始终按照酒店的着装与凯宾斯基的仪容仪表的标准,包括非常整洁以及合适的鞋和(抛光)名牌,永远保持高标准的个人仪容仪表和卫生要求。  A courteous, professional and efficient service is provided at all times.任何时候都提供有礼貌的,专业、高效的服务。  All duties and tasks are performed as per the tasks required at the outlet.所有的职责和任务的执行都要遵守餐厅的标准。  Be knowledgeable of all services and products offered by the hotel.熟知酒店所有的产品知识。  Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items offered by the department assigned.对部门所有提供的餐饮产品都有全面的了解。  Have the knowledge and understanding to explain and perform upselling all items offered by the department assigned as well as offering alternatives.全面了解如何解释并推销部门指定的所有产品,同时可以提供其它选择。  Monitor operating supplies, equipment and reduce spoilage and wastage successfully.监督营业用品,设备并成功降低损坏和浪费。  Ensure that the place of work and surrounding area is kept clean and organized at all times.确保工作场所及周边区域始终保持干净整洁。  Successfully perform opening and closing procedures established for the assigned outlet很好的执行餐厅建立的开闭餐程序。  Handle guest enquiries in a courteous and efficient manner and report guest complaints and feedback to Assistant Restaurant Manager/ Restaurant Manager.礼貌地应答客人的问询,有效的处理及向副经理、经理报告客人的投诉和反馈。  Report guest complaints immediately to the Assistant Restaurant Manager/ Restaurant Manager and ensuring follow up is performed with the guest.即时向餐厅副经理、经理报告客人的投诉,确保进行跟进。  Being knowledgeable to operate the existing POS system based on the trained responsibility level as assigned in the department.根据部门分配的及培训的职责权限,要熟知现有POS系统的操作。  Understand and strictly adhere to the rules & regulations established in the hotel’s policy manual and the hotel’s policy on fire, hygiene, health & safety.  了解并严格遵守酒店政策指南中的规则&条例,及酒店政策中关于消防,卫生,健康&安全的相关规定。  Maintain a good rapport and work relation with staff in the assigned department and within the hotel.和酒店内相关部门的员工保持良好的工作关系和密切的交往。  Attend and contribute to all staff meetings, departmental trainings and hotel initiated trainings scheduled.出席并参与所有的员工会议,部门培训及酒店发起的培训安排。  Undertake reasonable tasks and secondary duties as assigned by the Department Head.承担部门经理指定的合理任务和职责。  Respond to any changes in the department as dictated by the hotel management.根据酒店管理层的命令,响应部门的一切变化。  Assist in carrying out scheduled inventories of products and operating equipment.协助执行产品及运营设备的盘点安排。  Perform any other assigned reasonable duties and responsibilities as assigned. 执行一切合理分配的义务和责任。  Projecting at all times a positive and motivated attitude and exercise self-control.始终保持积极上进的态度,练习自我控制。  Having a complete understanding of the monthly profit and loss statement of the department.完整的了解部门每月损益情况。  Be able to lead the service and act as a role model to the team.能够领导服务员工并充当团队榜样的角色。  Be able to ensure a flawless service to the highest standards and as required by the department and the hotel.根据酒店和部门的要求能够确保提供完美高标准的服务。  Fully understand the concept of the restaurant and being able to act as a guardian in terms of service provided, food and beverages served and the guidance of the team.完全了解餐厅的概念,并能够根据所提供的服务,食品和酒水及团队的指导充当监护人。  Be able to ensure a great communication within the team and able to hold team meetings in the absence of the Assistant Restaurant Manager.能够确保和团队良好的沟通,并且能够在餐厅副经理、经理不在时召开部门会议。  Attend the daily Food & Beverage Meeting in the absence of Restaurant Manager and Assistant Restaurant Manager.餐厅副经理、经理不在时参加餐饮部会议。

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:精品酒店
地区:北京-丰台区 食宿:提供食宿

工作地点可接受外派,1.在部门经理/主任的领导下,检查落实部门规章制度的执行情况和各项工作的完成情况。2.安排、带领、督促、检查员工做好营业前的各项准备工作,及时、如实地向经理反映部门情况,向部门经理/主任汇报各员工的工作表现。3.加强现场管理意识,及时处理突发事件。掌握客人心态,带领员工不断提高服务质量。4.加强公关意识,广交朋友,树立本部门良好的形象,有一定客源。5.熟悉业务,在工作中发扬吃苦耐劳,兢兢业业的精神,起到模范带头作用,协助部门经理/主任增强本部门员工的凝聚力。6.检查当班服务员的工作着装及个人仪态仪表。7.作好每位员工的考勤排休工作,严格把关,不徇私情。8.合理安排餐厅服务人员的工作,督促服务员做好服务和清洁卫生工作。9.随时注意餐厅就餐人员动态和服务情况,要在现场进行指挥,遇有VIP客人或举行重要会议,要认真检查餐前准备工作和餐桌摆放是否符合标准,并亲自上台服务,以确保服务的高水准。10.加强与客人的沟通,了解客人对饭菜的意见,了解客人情绪,妥善处理客人的投诉,并及时向部门经理/主任反映。11.检查餐厅的电掣、空调掣、音响情况,做好安全和节电工作。12.定期检查设施和清点餐具,制定使用保管制度,有问题及时向部门经理/主任汇报。13.负责餐厅的清洁卫生工作,保持环境卫生,负责餐厅美化工作,抓好餐具、用具的清洁消毒。14.召开班前班后会议,落实每天工作计划。15.注意服务员的表现,随时纠正他们在服务中的失误、偏差,做好工作成绩记录,作为评选每季优秀员工的依据。16.积极完成上级经理交派的其他任务。

薪资: 5千-7千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:北京-丰台区 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求1.大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验; 至少熟练掌握一门外语。2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。

薪资: 4千-6千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:北京-丰台区

岗位职责1.落实中餐厅各个时期的工作任务。2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助中餐厅经理制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求1.2年以上同岗位工作经验。2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。

薪资: 5千-7千 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:北京-丰台区 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求1.大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验;2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。

薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:北京

岗位职责1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助中餐经理制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求1.一年以上同岗位工作经验,良好的英文沟通能力。2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部员工的积极性

薪资: 5千-6千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:北京 食宿:提供食宿

1. 督导完成餐厅日常经营工作,编制员工出勤表,检查员工的出勤状况,检查员工的仪表及个人卫生、制服、头发、指甲、鞋子是否符合要求。2. 具有为中餐厅作贡献的精神,不断提高管理艺术,负责制定餐厅经理推销策略、服务规范和程序并组织实施,业务上要求精益求精。3. 重视属下员工的培训工作,定期组织员工学习服务技巧技能 ,对员工进行中餐厅意识、推销意识的训练,定期检查并做好培训记录。4. 热情待客、态度谦和,妥善处理客人的投诉,不断改善服务质量。加强现场管理,营业时间坚持在一线,及时发现和纠正服务中出现的问题。5. 领导餐厅小组对餐厅服务质量检查,把好餐厅出品服务的每一关。6. 加强对餐厅财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗。7. 负责餐厅的清洁卫生工作,保持环境卫生,负责餐厅美化工作,抓好餐具、用具的清洁消毒。8. 及时检查餐厅设备的情况,建立物资管理制度,做好维护保养的工作,并做好餐厅安全和防火工作。9. 与厨师长期保持良好的合作关系。根据季节差异、客人情况 研究制定特别菜单。10. 参加餐饮部召开的各种有关会议,完成餐饮部经理下达的其他各项任务。11. 定期召开餐厅员工会议,检讨近期服务情况,公布小组活动记录。12. 搞好客人关系,主动与客人沟通。处理客人投诉,并立即采取行动予以解决餐饮经理指计划、指导和协调餐饮机构活动的人员。在大型餐厅和饮食服务机构中,知识全面的员工晋升机会多多。对于想要晋升的饮食服务业员工来说,各个方面的工作经验是很重要的考虑因素。有厨房操作知识的员工,可以从食品室监督员升为食品经理、助理经理,最后成为餐厅或饮食服务部经理。有厨房操作知识的饭店职工,其职业阶梯也是这样。大型餐厅和饮食服务联营机构雇用的经理,有可能晋升到最高主管的职位。餐厅和宾馆管理或机关饮食服务管理的本科或专科学位最适合这一职位。如果没有这些专业文凭,参加职业学校的厨师或这酒店管理之类的培训也对这一职位很有帮助,餐饮业服务性工作经验十分重要。法律、食品卫生、商业、和会计的课程对餐厅的预算、运营和推广很有帮助,人际沟通能力和演讲能力也很重要。工作任务1、 监督雇员和属下的活动使其遵守关于酒店的规定。2、通过品尝及闻味道来评定所烹饪的食物,以保证满意度和味道一致。3、调查并且解决关于食品质量、服务、住宿的抱怨。4、规划食品和饮料交付的时间,检查所交付产品的数量和质量。5、监督食品的烹制方法、份量大小、配菜和食品的摆放以确保客户的接受。6、监督预算及薪水记录,评估财务状况以确保支出是在预算内的和被批准的。7、规划员工的工作时间和任务分配。8、保证符合食品服务的相关健康及处罚法规,监督寄存和烹饪设备的维护。9、协调烹饪人员的分派以保证食品的经济使用和及时的准备。10、作政府要求的关于卫生和食品补助的记录。

薪资: 5千-6千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:北京 食宿:提供吃

北京四季酒店概要我们在寻找主管/领班,需要你对工作具有热情,热爱你所从事的职位。我们聘用勤奋上进的员工作培训,在一个能令他们尽展所长的工作环境下, 让他们发挥出类拔萃的工作表现。我们的企业文化孕育了成功的事业,并给予多方面的回报。我们希望员工能够:拥有良好的团队合作精神,并畅所欲言的沟通持续的提高他们的工作技巧和表现能够意识到自己行为所代表的责任及会导致的后果充分了解自己行为会对客人、同事以及公司的形象产生的影响加入我们我们的信念,首重于如何互相对待,彼此树立榜样, 在与宾客,商业伙伴和同事间的交往之中,我们致力寻求互相沟通谅解的方式,也希望能夠得到别人同样的对待北京四季酒店向员工提供和客人一样的关怀,四季酒店从 1998 年起。获“财富”杂志评为一百家最理想的工作机构之一工作职责1. 指导员工,并通过提供高标准的服务来确保客人满意2. 与其他主管合作完成每日运营并填写每日检查清单3. 严格遵循核心标准,并且监督员工对和核心标准的实施。与经理合作完成对所有员工的核心标准测试工作要求1.高中学历2.至少两年餐饮服务工作经验3.能够操作电脑及餐饮相关系统的能力4.中等英语能力5.能够讲普通话及具有在中国工作的许可加入我们你能够享有:建立一个长期的、全球性的职业发展机会最优秀的行业培训免费入住四季酒店,餐饮折扣优待红利分享及优厚的工资雇员服务奖年度员工派对/社交和体育活动想要了解更多,请登录以下网站并关注我们:四季酒店官网职位空缺:http://jobs.fourseasons.com/四季酒店领英网站:https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts四季酒店微信号:北京四季HR

薪资: 6千-8千 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责:1.按照饭店的标准程序制定服务标准及规则2.确保员工按照标准与程序完成任务3.管理餐厅服务4.管理现金的兑付和每日的结账工作5.监督每日财务报表6.指导员工了解信用政策和设备7.监督客用设施和对客服务的标准8.控制存货并监督存货安全程序9.参与菜单和酒单的编写10.控制存货并监督存货安全程序11.参与菜单和酒单的编写12.参与准备和制定部门/单元/服务点的目标13.参与准备战略计划和经营计划14.掌握市场营销数据15.根据经营情况,制定每年和每月预算16.根据生意需求及淡、旺季情况决定运作设备17.协助准备市场营销计划18.协助发展新产品和服务19.协助发展营销战略20.协助评价市场营销活动21.每天检查收银机工作系统22.保证所有现金收入和收银系统按照标准和程序操作23.确保所有账单输入、打印正确24.所有取消账单、点菜单必须由餐厅经理签字和注明原因25.协助管理部门财务26.根据员工实际情况实行因材施教的培训27.在部门/单元/服务点内进行协调28.建立部门/单元/服务点的实际工作水平29.评估工作表现,并在必要时制定调整计划30.与其它部门/单元间运转协调31.监督单元工作效率32.避免和调解报怨33.与员工沟通避免与工作相关的矛盾34.明确和制定本部门各岗位所需人员的编制计划35.招聘员工36.掌握MICRO 电脑收银系统37.掌握和使用餐饮电脑软件38.主持会议向员工通告酒店运作和其它方面的情况39.维持和实施有效的人际交流技巧40.使个人表现达到酒店标准41.随时表现出职业态度和行为42.遵守酒店员工手册43.实施酒店质量保障原则44.遵守酒店和公司的所有工作指南45.遵守酒店行为准则46.以不断提高的标准分析、衡量、改善你的个人表现47.以职业的、肯定的方式与部门和酒店员工建立起亲密关系以促进团队精神和有效的双向交流48.与具不同文化背景的客人和同事有效沟通49.在团队内有效工作50.准备和维护文档、报告、信函、备忘录和其它相关业务资料51.确保在餐厅每日工作日志中记录下餐具情况,收入和利润,特殊事件,客人表扬和投诉及其它需记录下的事件。工作日志每天工作结束前需交给餐饮总监过目和签字52.保证所有报告和服务都按时完成53.完成上级交待的其它任务 岗位要求:1.3年以上同岗位工作经验2.精通中餐的业务知识 3.熟练掌握中餐的技能技巧4.电脑熟练5.良好沟通能力及自我激励。6.具备良好团队合作精神。

薪资: 4千-6千 经验:3年以上 企业类型:养老服务
地区:北京-怀柔区 食宿:提供食宿

岗位职责:1、负责会所或星级酒店餐饮服务2、负责宴会、会议服务接待3、工作地点:怀柔雁栖湖任职要求:1、形象气质良好、有良好的沟通能力和亲和力2、具备三年以上高端会所餐饮或星级酒店宴会接待工作经验3、工作细致认真,热情,积极主动4、女性身高165cm以上,男性身高175cm以上,体型匀称

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:北京-海淀区 食宿:提供吃

岗位职责1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求1.大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验; 至少熟练掌握一门外语。2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。

薪资: 5千-6千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责1.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。2.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。3.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。4.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。5.协助中餐厅经理布置的相关工作。岗位要求1.2年以上同岗位工作经验。2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责1.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。2.协助中餐厅经理制定各项餐饮推销计划与策略。3.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。4.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。5.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求1.高中以上文化程度;1年以上同岗位工作经验;                              2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性;4.英语口语较好者优先。

薪资: 5千-6千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求1.高中以上文化程度;1年年以上同岗位工作经验; 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;4.形象好气质佳、吃苦耐劳、责任心强。薪酬待遇1.一日四次免费工作餐(含休息日),提供住宿;2.工资5000-6000元/月+提成+五险一金;3.满一年享有十三薪和带薪年假;4.每季度根据酒店经营效益发放绩效工资;5.每季度对优秀员工进行工资调定,并享有店龄费;6.酒店工会每月组织员工活动,如郊游、技能大赛、拓展活动;7.每年年终根据酒店全年营业额发放年终奖金;8.年底评选出集团及酒店优秀员工,一次性奖励500-1000元不等。

薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。4.了解客情,亲自为重要宾客服务。5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。任职资格1.大专以上学历或同等学历,2年以上服务员工作经历,能用一门外语进行对客服务。2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。4.身体健康,仪表端庄。

薪资: 面议 经验:1年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:北京-海淀区 食宿:提供食宿

岗位职责1.了解当时用餐人数及要求,合理安排餐厅服务人员的工作,督促服务员做好清洁卫生和餐、酒具的准备工作。2.随时注意餐厅就餐人员动态和服务情况,要在现场进行指挥,遇有VIP客人或举行重要会议,要认真检查餐前准备工作和餐桌摆放是否符合标准,并亲自上台服务,以确保服务的高水准。3.加强与客人的沟通,了解客人对饭菜的意见,了解客人档案情绪,妥善处理客人的投诉,并及时向中餐厅经理反应。4.具有为公司作贡献的精神,不断提高管理艺术,负责制定餐厅经理推销策略、服务规范和程序组织实施,业务上要求精益求精。5.协助餐饮部经理开展餐饮经营及销售活动,完成计划指标。每日提供销售统计,每月拟写经营报告,参与执行年度预算及菜单的成本、价格的制定。6.实施餐饮部的促销活动方案,组织和协调有关部门,确保促销活动顺利进行岗位要求1.高中以上学历,同岗位工作经验1年以上。2.接受过专业技术训练,达到X级厨师技术水平。3.有丰富的技术及行政经验。4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。5.身体健康,精力充沛。

薪资: 1万-1.3万 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:北京 食宿:提供食宿

·Deliver unprecedented personalization. Offer discreet recognition. Connect with guests’ passions and create memorable experiences. 为客人提供绝无仅有的服务与热情,营造一段美好,值得回忆的经历。·Handle all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactory.能够及时的处理员工,客人之间的问题,采用有效的方式与专业的态度解决所有的问题,并且要确保不管是客人还是员工的问题得到了满意的解决。

薪资: 3.5千-4.5千 经验:1年以上 企业类型:会展/会务
地区:北京 食宿:提供食宿

任职资格1.身体健康,仪表端庄,形象良好。2.中技毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。3.工作主动、热情、认真,责任心较强。4.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。5.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求1.高中以上文化程度;2年以上同岗位工作经验; 至少熟练掌握一门外语。2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。

薪资: 4千-5千 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:北京-朝阳区 食宿:提供食宿

岗位职责:1.负责中餐厅,落实各个时期工作任务2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施3.协助中餐经理制定各种餐饮推销计划与策略4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度5.处理宾客投诉,不断改善服务质量6.根据季节差异,客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。

薪资: 5.5千-7千 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:北京-朝阳区 食宿:提供食宿

1.协助中餐经理制定中餐服务规范及工作制度并确保实施。2.根据餐厅服务现状有针对性组织相关培训提升员工的服务技能和水平。3.督导员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。4.收集顾客意见,处理顾客投诉,不断改善服务质量。5.协助中餐经理制定各项餐饮营销计划与策略。6.负责餐厅设施设备的维修保养,严格按照物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。

薪资: 8千-1万 经验:5年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:北京-朝阳区 食宿:提供食宿

尊敬的应聘者:本酒店郑重承诺所有岗位管吃管住不收任何费用,员工餐六菜两汤,五餐制;可上五险,月休四天,八小时工作制!下面请诚心寻求酒店发展的你,仔细浏览此帖子,若符合你的职业期望,你也符合我们的岗位要求,请直接电话咨询后来店面试。曲水期待优秀的你和企业共事求发展。岗位职责:1、负责餐厅部门的日常运营管理。2、处理线上线下客人投诉,协助酒店领导和有关职能部门处理酒店内发生的各种突发事件.3、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,认真落实酒店与部门规章制度。4、督导餐厅部内各岗位员工(服务员、果吧、传菜)的服务质量标准、操作流程标准,并对餐厅部各项工作实施全面监管。5、做好与各部门各项工作协调与监督。7、领导安排临时性工作。任职资格:1、年龄25-35岁,男士180以上,女士身高165以上。形象优秀,高中以上文化程度。2、3-5年以上相关工作经验,熟悉酒店管理和高端餐饮服务方面的知识。应聘须知:面试时间:9:00--17:00所有应聘者携带身份证到公司人事部应聘,有从业经验者优先录用,公司人事部根据招聘流程安排面试,一经录用即可办理入职手续。面试地址:北京市朝阳四惠惠河南街1070号 {北京曲水兰亭度假酒店}地铁路线:乘地铁1号线四惠东站下A口出,过天桥到马路对面,步行至曲水兰亭度假酒店。公交路线:四惠交通枢纽站--陈家林站途径公交车: 1路 57路 58路 322路 363路 397路 405路 450路 455路 468路 475路 496路 506路 517路 553路 605路 648路 657路 666路 671路 865路 988路 989路 快速直达专线75路 夜1路 夜27路 专113路 专167路下车右转步行10分钟至曲水兰亭度假酒店

薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:北京 食宿:提供食宿

有高中以上学历,国家相关从业资格证书,在四星级以上酒店从事相关工作1年以上。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:北京

北京嘉里大酒店Kerry Hotel, Beijing北京嘉里大酒店位于京城中央商务区的核心腹地,经由人行天桥即可轻松往来于众多购物、娱乐等场所,无缝连接。一应俱全的先进设施、独特简约的设计与热情自然的服务使其成为现代灵动生活的富集之地。北京嘉里大酒店坚持以“人”为核心,邀您加入我们,成为这支正能量队伍的一份子。Kerry Hotel, Beijing is an urban lifestyle destination where the hotel and neighborhood seamlessly connect and create a space where everyone is welcome. It is vibrant and buzzing with life and activity defined by a spirited style and a careful attentiveness.People are the heart of Kerry Hotel, Beijing, and we invite you to be a part of this positive energy.DUTIESActively up-sells each business opportunity to maximize revenue opportunity through in-house as well as hot zone sales effortsAchieves personal and team related revenue goalsResponsible for driving customer loyalty by delivering service excellence throughout each customer experienceProvides service to customers in order to grow the business负责主动拉拢相关餐饮生意,在旺季且对住店客人进行促销以使利润最大化。达到团队及个人的利润目标。通过贯穿每一场的对客服务向客人提供优秀服务以驱动客户忠诚度。为顾客提供服务以增加生意。 REQUIREMENTS Good Attitude 具有良好工作态度Fluent oral and understand both in Mandarin & English 拥有流利的口语及中文英文的沟通能力2 years’ experience in the food & beverage, sales and marketing, guest services, or related professional area 在餐饮部、试产销售部、顾客服务或相关专业领域有2年经验OR 2- year degree from an accredited university in Business Administration, Marketing, Hotel and Restaurant Management, or related major; no work experience required 或者:2年的大学学历,工商管理、市场营销、酒店及餐饮管理及相关专业,没有工作经验要求

薪资: 6千-9千 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:北京-朝阳区 食宿:提供食宿

  女性,形象好,工作经验丰富1.  管理宴会/VIP接待l  协调每日宴会厅的运行以达到最大化的利润同时最大限度的满足客人                l  在客人到来时组织迎宾工作并确保他们的要求被满足           l  确保客人的要求被传达处理       l  追踪那些因团队预订或房间分配而产生的错误并尽快解决                l  管理一些宴会的主要资料    l  按照要求负责一些重要的宴会   l  监督所有的服务和宴会布置     l  监督所有的服务和会议布置     l  监督所有的服务和鸡尾酒会布置     l  确保房间、食品质量和最后布置的常规检查          l  确保所有的设备都能正常运转    l  监督和管理会议音响设备      l  同宴会销售保持紧密合作  l  同会议组织者保持良好沟通     l  按照饭店的标准程序制定服务标准及规则          l  确保员工按照标准与程序完成任务          l  遵守饭店的规章制度,尽可能的超越客人期望                        l  负责设备的维护   l  监督客用设施和对客服务的标准     l  控制存货并监督存货安全程序     管理及计划1.  参与计划的制定和开发   l  参与准备和制定部门单元服务点的目标          l  掌握市场营销数据    l  参与准备战略计划和经营计划        l  根据部门的财务预算决定采购计划          l  根据生意需求及淡、旺季情况决定运作设备                    财务管理1. 收银系统、现金、点菜单的管理l  每天检查收银机工作系统。       l  保证所有现金收入和收银系统按照标准和程序操作。               l  确保所有帐单输入、打印正确。         采购存货1. 监督采购及存货控制l  监督采购程序的完成     l  监督存货控制程序的完成     l  准备和解释存货报告   2. 采购l  按照采购程序和明细单进行采购和库存       3. 存货控制l  按照存货控制程序处理和储存存货

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