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工作地点:
列表 明细
薪资: 3千-4千 经验:2年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:天津-西青区

 • In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。• Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。• Supervise cash handling and banking procedures监督现金的处理和存放程序。• Prepare daily banking and cash flow reports编制每日存款和流动资金报告。• Establish and instruct staff in cash security procedures制定并指导员工执行现金安全制度。• Deal with irregular payments处理异常的付款情况。• Supervise the maintenance of service equipment监督服务设备的维护保养。• Monitor standards of guest facilities and services监督客用设施和服务的标准。• Control stock and monitor security procedures控制存货和监督保安成序。• Assist with menu and wine list creation协助菜单和酒水单的设计工作。• Supervise functions监督各项职能。• Supervise outlet service监督餐厅的服务。• Works with Superior on manpower planning and management needs和上级领导一起进行人力规划和管理需求。• Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget和上级领导一起编制和管理部门预算。

薪资: 3千-4千 经验:1年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:天津-西青区 食宿:提供食宿

 1. 向客人介绍餐厅的菜单,并推动餐厅的销售及收入2.参与餐饮部月度的促销计划,执行并跟进

薪资: 5千-6千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:天津-河东区 食宿:提供食宿

 行政Administration§  协助确保餐饮部运作符合其酒店策略,适当执行酒店规章。Assists to ensure that the Food and Beverage activities are aligned with the respective Corporate Strategy, and that the Hotel Actions have been implemented where appropriate.§  在适当的时候协助准备和更新部门营运手册。Assists to prepare and update Departmental Operations Manuals as appropriate.§  协助定期主持召开部门沟通会并确保分部门例会和会议确实有效且在必要时进行指导。Assists to conduct regular divisional communications meetings and ensure that departmental briefings and meetings are effective and conducted as necessary.    宾客服务Customer Service§  确保所有员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。Ensures that all employees deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times.§  确保员工同样在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。Ensures that employees also provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate.§  礼貌而高效地的方式处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily.§  与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships.§  与客人建立并保持良好的客户关系。Establishes and maintain good customer relationships with customers.§  经常亲自证实餐厅客人得到的是最好的服务。Personally and frequently verifies that guests in the Outlet are receiving the best possible service.§  在餐厅区域花时间巡视(高峰时段)以确保员工很好地管理餐厅区域并使各项活动达到最佳满意度。Spends time in the Outlet (during peak periods) to ensure that the Outlet is managed well by the respective employees and functions to the fullest expectations.

薪资: 6千-8千 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:天津 食宿:提供食宿

岗位职责: 1、Effectively manage the restaurant by ensuring the following2、Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant3、Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers4、Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on upselling certain products; etc5、Analyze food and beverage statistics through point of sale system6、Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget1、有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行。2、在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。3、亲自迎送80%以上的客人。4、有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。5、通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。6、和上级领导一起编制和管理部门预算。岗位要求:1、More than 5 years working experience in the same position; at least proficient in one English.2、Proficient in business knowledge of Chinese food and skills in Chinese cuisine.3、Have strong social activities, organizational leadership and practical work ability; be good at mobilizing the enthusiasm of Chinese managers at all levels.4、Good at evaluating employees, training staff and motivating employees.5、College degree or above, with knowledge of catering management, marketing and so on.1、5年以上同岗位工作经验; 至少熟练掌握一门英语。2、精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;3、 具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。4、善于评估员工. 培训员工并激励员工工作。5、大专以上学历,具有餐饮管理,市场营销学等方面知识。联系我们:酒店地址:天津市空港经济区中心大道55号乘车路线:地铁2号线空港经济区站下车,A出口乘坐691公交车至国际温泉高尔夫下车即到。咨询电话:022-58678888—2158联系人:张女士邮件地址:recruitment@crowneplazatianjin.com面试时请携带身份证正反面复印件一张,一寸彩色照片一张。

薪资: 面议 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:天津 食宿:提供食宿

Duties and Responsibilities工作职责· Effectively manage the restaurant by ensuring the following:· 有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行:o Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manualo 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。o Adhere to opening and closing procedureso 遵守开始营业和结束营业的程序。o Adhere to bill paying procedureso 遵守规定的结账程序。o Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on upselling certain products; etco 有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。o Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customerso 亲自迎送80%以上的客人。o Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shiftso 激励在岗员工为客人提供卓越的服务。· Share recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer profile· 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。· Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant· 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。· Manage special event concepts· 特别活动的概念管理工作。· Anticipate market changes and review operations when necessary· 善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。· Conduct competitor analysis· 对竞争对手进行分析。· Create positive publicity opportunities· 创造良好的公众宣传机会。· Manage customer database and utilize effectively· 管理顾客数据库并有效的加以使用。· Up-sell property facilities· 推销酒店的设施。· Actively pursue cost saving measures· 积极的实行节约成本的方法。· Recycle wherever possible· 尽可能再利用能源。· Liaise with Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific· 在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户。· Manage wage and beverage cost· 管理工资和饮料成本。· Forecasting· 进行预测工作。· Stock control· 有效的控制存货。· Analyze food and beverage statistics through point of sale system· 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。· Works with Superior on manpower planning and management needs· 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。· Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget· 和上级领导一起编制和管理部门预算。QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求Required Skills –技能要求 · Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.· 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。· Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency.· 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。· Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities.· 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力· Good writing skills· 具有良好的写作技能· Leadership Skills· 具有领导能力 Qualifications –学历· Diploma in Hotel Management, Food & Beverage, or related field.· 酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。Experience –经历· 4 years related experience, including supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience· 4年相关工作经历,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 

薪资: 6千-8千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:天津

 ·      Good local and English language skills好的当地话和英语语言技巧·      Strong organisational skills很强的组织技巧·      Ability to lead, motivate and develop a team of individuals有领导,激发和发展个体的能力·      Sound administrative ability有健全的管理能力     ·      Able to handle demanding workload 能解决要求的工作量 

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:天津-河西区 食宿:面议

Airi热爱旅行。她上班的时候不会带着她的地图册,但她却会将同样的活力和热情带到工作中来。天津梅江中心皇冠假日酒店寻找像Airi这样的人才,能够在其岗位上表现出色,言行得体,随机应变,为客人建立信任。 天津梅江中心皇冠假日酒店是由天津滨海友谊投资有限公司投资、由最具全球性的英国洲际酒店集团管理的一家高端商务酒店。酒店是天津市唯一360度全湖景酒店,酒店周边2公里范围内拥有20万平米国展中心,80万平米的森林公园,3000万平米的富人住宅区,15万平米的商业公建配套,尽揽100万平米的湖景,座靠地铁6号线出口,距离机场仅25分钟车程。酒店于2014年9月盛大开业,我们欢迎才华横溢的您一起加入我们的致胜团队,和我们一起创建“客人的挚爱的杰出酒店”。 我们正在寻找一名热情友善、形象专业的中餐厅销售加入我们的团队。

薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:天津 食宿:提供食宿

岗位职责1.熟练掌握餐饮服务技能,并能迅速解决突发问题;2.严格执行卫生标准,确保食品出品符合卫生标准和酒店要求;3.检查餐厅卫生和员工个人卫生,使之符合星级酒店岗位要求;4.与客人保持良好关系并协助进行餐饮各类促销活动推广;5.直接参与现场工作指挥,检查餐厅设备设施和服务人员的工作质量;6.高效完成上级安排的工作。岗位要求:1.具有良好的外表和开朗的性格;2.良好的语言表达能力、组织协调能力;3.具有较强的管理能力及良好的人际关系。

薪资: 1万-1.5万 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:天津-和平区 食宿:提供吃

Responsibilities工作职责1.Plan, organize, control and direct the work of employees in the HotelRestaurant while ensuring guest satisfaction;2.Control labor and operating expenses through effective scheduling, budgeting,purchasing decisions, and inventory and cash control;3.Select, train, evaluate, lead, motivate, coach, and discipline all employeesin the Hotel Restaurant to ensure that established cultural and core standardsare met; daily activities and planning for outlet operation.1.计划、管理、控制及指导餐厅员工,以确保客人的满意;2.通过计划、预算、采购、存货及现金管理控制人员及运营成本;3.运用甄选、培训、评估、引导、激励、指导及规范等形式,确保达到文化及核心标准。制定餐厅日常活动及计划。Preferred Qualification and Skills岗位职责1. College degree preferably specializing in hotel/restaurant management orequivalent experience is required;2. One to two years previous experience in supervisory or assistant managerposition in Food & Beverage;3. Requires reading, writing and oral proficiency in the English language;4. Mandarin speaking is a must and work authorization in China is required.1. 相关本科学历,酒店或餐饮管理及厨房相关学历优先考虑;2. 1-2年部门主管或副厨师长管理经验;3. 良好的英语口语、阅读以及书写能力;4. 能够讲普通话以及具备在中国工作的许可。

薪资: 3千-4千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:天津-河北区 食宿:提供食宿

岗位职责1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向经理汇报。2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。岗位要求1.大专毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。4.工作主动、热情、认真,责任心较强。5.身体健康,仪表端庄。

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:天津-河北区 食宿:提供食宿

岗位职责1.协助中餐厅经理,负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助中餐厅经理制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求1.大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验; 至少熟练掌握一门外语。2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。

薪资: 6千-8千 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:天津 食宿:提供食宿

岗位职责1.形象气质佳,有星级酒店同岗位工作经验。2.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。3.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。4.协助餐饮部总监制定各项餐饮推销计划与策略。5.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩 制度。6.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。7.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。

薪资: 4千-5.5千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:天津 食宿:提供食宿

1. 在副经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解会所的活动和运营的要求。2. 解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。3. 完成上级安排的其他工作。4.监督现金的处理和存放程序,编制每日存款和流动资金报告,制定并指导员工执行现金安全制度,处理异常的付款情况。5.监督服务设备的维护保养。6.监督客用设施和服务的标准。7.负责员工的技能技巧及产品知识培训。8.熟悉会所安全、急救和紧急情况的处理程序,并能正确的使用相关的设备。

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