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  • 客服

  • 餐厅经理

    1.5万-2.5万
    天津 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 年度薪资调整
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 主导餐厅的日常运营管理,确保餐厅的高效运转; 2. 监督和管理前厅和厨房团队,确保食品安全和高效工作; 3. 制定并执行餐厅的服务标准和流程,监督员工服务质量,处理顾客反馈,确保问题及时解决。 【任职要求】 1. 专业不限,具备5年以上餐饮服务管理经验,具备高端餐厅、高端会所或者高端酒店管理经验优先; 2. 年龄39岁以下,具备良好的个人形象和气质,着装整洁,举止大方; 3. 强烈的责任心与领导力,能激励团队达成目标; 4. 优秀的沟通与协调能力,能有效处理客户需求和反馈; 【岗位福利】 五险一金、月休6-7天、节日福利、生日福利、员工免费体检、工作服、工作餐、慰问金、家属福利、司龄补贴
  • 天津 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 完善培训体系
    • 工会福利
    • 全球住房福利
    • 全球工作机会
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、Effectively manage the restaurant by ensuring the following 2、Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant 3、Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers 4、Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on upselling certain products; etc 5、Analyze food and beverage statistics through point of sale system 6、Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget 1、有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行。 2、在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 3、亲自迎送80%以上的客人。 4、有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 5、通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 6、和上级领导一起编制和管理部门预算。 岗位要求: 1、More than 5 years working experience in the same position; at least proficient in one English. 2、Proficient in business knowledge of Chinese food and skills in Chinese cuisine. 3、Have strong social activities, organizational leadership and practical work ability; be good at mobilizing the enthusiasm of Chinese managers at all levels. 4、Good at evaluating employees, training staff and motivating employees. 5、College degree or above, with knowledge of catering management, marketing and so on. 1、5年以上同岗位工作经验; 至少熟练掌握一门英语。 2、精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 3、 具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4、善于评估员工. 培训员工并激励员工工作。 5、大专以上学历,具有餐饮管理,市场营销学等方面知识。 联系我们: 酒店地址:天津市空港经济区中心大道55号 乘车路线:地铁2号线空港经济区站下车,A出口乘坐691公交车至国际温泉高尔夫下车即到。 咨询电话:022-58678888—2158 联系人:陈先生 邮件地址:recruitment@crowneplazatianjin.com 面试时请携带身份证正反面复印件一张,一寸彩色照片一张。
  • 天津-滨海新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅前厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程监督及服务质量把控; 2、制定并执行前厅服务标准及操作规范,确保顾客用餐体验优质高效; 3、协调前厅与后厨的沟通协作,及时处理突发问题,保障餐厅运营顺畅; 4、负责前厅员工的培训、考核及团队建设,提升员工服务意识和专业技能; 5、监督餐厅卫生、安全及设备维护情况,确保符合相关标准; 6、处理顾客投诉及意见反馈,维护客户关系,提升顾客满意度; 7、定期分析运营数据(如上座率、翻台率等),提出改进建议并落实优化措施; 8、协助制定营销活动方案,配合完成餐厅业绩目标。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业前厅服务或管理经验者优先,优秀应届生亦可考虑; 2、熟悉中餐厅服务流程及标准,具备较强的现场协调与应变能力; 3、良好的沟通表达能力和团队管理经验,能有效调动员工积极性; 4、工作细致负责,抗压能力强,能适应餐饮行业弹性工作时间; 5、具备基础数据分析能力,能通过运营数据发现问题并提出解决方案; 6、形象端正,举止得体,具备较强的客户服务意识。
  • 门店店长

    6千-8千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责门店日常整体运营管理,统筹前厅、后厨、收银、库存全盘工作。 2、完成门店每日、每月营业指标,做好经营复盘,提升营业额、客流与客单价。 3、严格管控食材毛利、物料损耗、人工成本、水电耗材,保障门店稳定盈利。 4、负责门店人员排班、培训、管理、团队氛围搭建,稳定员工队伍。 5、把控出品质量、服务质量、环境卫生,妥善处理客诉与突发问题,维护门店口碑。 6、落实食品安全、消防、卫生管理制度,做好盘点、申购、对账工作。 【岗位要求】 1.大专以上学历,形象气质佳,5年以上大中型连锁快餐品牌直营门店店长工作经验; 2.熟悉餐厅管理和服务方面的专业知识,具有熟练的服务技能; 3.具备较强的沟通能力、应变能力,能有效处理客诉问题及其他突发事故; 4.热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
  • 餐厅经理

    1.8万-2万
    国外 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 班车接送
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    主要工作职责 负责餐厅日常整体运营及管理。 领导和管理前厅团队,确保服务标准得到贯彻执行。 监督餐厅营业额、人员配置、运营费用及成本控制。 确保前厅与后厨之间的运营协调顺畅。 关注宾客满意度,并专业地处理宾客投诉及意见。 负责员工排班、培训、指导及绩效管理。 执行公司政策、标准操作流程(SOP)及服务标准。 确保餐厅符合食品安全、卫生、健康及安全相关要求。 支持餐厅业务发展、推广活动及营业收入提升计划。 任职资格及经验要求 酒店管理、餐饮管理或相关专业大专/本科以上学历优先。 至少 5年餐饮/F&B工作经验,并具备餐厅管理经验。 有高营业量、高客流餐厅管理经验者优先。 具备优秀的领导能力、沟通能力及问题解决能力。 熟悉餐厅运营、人员规划及成本控制。 有中餐、粤菜或香港茶餐厅相关工作经验者优先。 会粤语和/或普通话者优先。 具备英语或韩语能力者优先。 能够接受轮班、周末及节假日工作。
  • 宝鸡 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 免费工作餐
    • 缴纳五险
    • 节假日福利
    • 工龄奖金
    • 带薪病假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理,确保服务流程规范、高效,提升顾客用餐体验。 2、制定并执行餐厅服务标准、菜品质量及卫生安全规范,监督员工严格遵循操作流程。 3、负责餐厅人员的排班、培训、考核及激励,提高团队协作效率与服务水平。 4、协调厨房与前厅的沟通,确保菜品出品及时、质量稳定,妥善处理顾客投诉及突发事件。 5、合理控制餐厅运营成本,包括食材、物料、人力等,定期分析经营数据并提出改进方案。 6、组织策划节日活动、特色推广,提升餐厅营收及品牌影响力。 7、维护餐厅设施设备,确保环境整洁、安全,符合消防及卫生检查要求。 【岗位要求】 1、年龄28周岁-35周岁,女士,条件优秀者,年龄可适当放宽。 2、大专及以上学历,至少2年以上国内/国际联号酒店同岗位工作经验。 2、熟悉中餐服务流程及行业标准,具备较强的组织协调与应变能力。 3、拥有良好的沟通表达能力和团队领导力,能够有效激励员工并处理客户关系。 4、具备出色的餐饮市场洞察力,能针对市场拟定及调整营销策略。 5、具备成本控制意识,能灵活应对客流高峰及突发状况。 6、具备良好的沟通协调能力与抗压能力,能够高效跨部门协作 7、热爱服务行业,工作积极主动,责任心强,能承受一定工作压力。
  • 杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮行业核心客户的关系维护与深度开发,定期拜访客户,了解客户需求并协调内外部资源提供解决方案,提升客户满意度与复购率。 2、制定并执行客户维护计划,包括客户回访、节日关怀、问题跟进等,确保客户合作稳定并挖掘潜在合作机会。 3、处理客户投诉与突发事件,快速响应并推动问题闭环,降低客户流失风险,维护公司品牌形象。 4、收集并分析客户反馈及市场动态,定期输出客户分析报告,为业务策略调整提供数据支持。 5、协同销售、运营等部门推进客户专属活动,提升客户粘性及转介绍率,完成既定业绩指标。 【岗位要求】 1、25-35周岁,学历不限,具有1年以上餐饮、快消、服务行业客户维护或销售相关经验,熟悉餐饮业运营模式者优先。 2、具备优秀的沟通协调能力及客户服务意识,能快速建立与客户的信任关系,妥善处理各类客诉。 3、自驱力强,主动性强,能适应出差或不定时工作制,具备抗压能力及问题解决能力。 4、具备基础的数据分析能力,能熟练使用办公软件(Word/Excel/PPT)进行汇报与数据分析。 5、性格开朗,团队协作意识强,能适应快节奏工作环境,具备良好的职业素养及保密意识。
  • 上海-宝山区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出席餐饮部的每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。
  • 北京-顺义区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 带薪病假
    • 职业发展规划
    • 语言培训
    • 免费工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 沟通:与团队成员、客人和供应商进行清晰有效的沟通至关重要。 领导力:激励和指导团队实现业务目标和满足客人期望。 解决问题:快速识别和解决快节奏环境中出现的问题。 适应性:灵活并能够顺利处理意外情况。 库存管理:跟踪库存并确保有效订购和使用供应品。 财务管理:处理预算、监控费用并确保盈利能力。 食品安全法规:确保符合所有食品安全标准。 菜单规划:与烹饪团队合作制定和更新菜单。 任职资格: 具有在高端餐厅或酒店担任门店经理或类似职位的经验,或 2-3 年担任助理经理的经验。 助理经理:理想候选人应至少拥有 1 年担任门店助理经理的经验。
  • 衡阳 | 3年以上 | 大专
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 工龄奖金
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作,确保餐厅服务质量和卫生标准符合酒店要求。 2、制定并执行餐厅的月度、季度和年度经营计划,完成营收和利润目标。 3、监督并指导服务员、厨师团队的工作流程,提升服务效率与菜品出品质量。 4、定期收集并分析客户反馈,处理客诉与突发事件,持续优化用餐体验。 5、负责餐厅的成本控制,包括食材采购、库存管理和损耗降低。 6、组织开展员工培训,提升团队专业技能和服务意识,营造积极的工作氛围。 7、协调与前厅、后厨及其他部门的沟通,确保高效联动。 8、执行酒店的安全、消防和食品安全规定,确保合规运营。 【岗位要求】 1、酒店管理、餐饮管理等相关专业优先。 2、熟悉中餐服务流程与餐饮行业规范,具备较强的现场管理和协调能力。 3、具备优秀的沟通表达和团队领导能力,能有效激励员工。 4、擅长处理客户投诉和突发状况,具备良好的解决问题能力。 5、熟悉成本控制、菜单设计和营销策略者优先考虑。 6、工作积极主动,责任心强,能承受一定工作压力。 7、有星级酒店或大型餐饮企业同岗位经验者优先。
  • 孝感 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 全面负责中餐厅、宴会厅日常运营管理,统筹午晚市散客、包厢、婚宴、会议及各类宴会接待工作,保障服务品质与出品标准稳定。 2. 负责班组人员排班、培训、督导、现场管控,规范服务流程,提升团队服务专业性,稳定员工队伍。 3. 负责宴会活动对接、方案落地、场地布置、流程彩排、现场统筹,把控婚宴、商务宴、团建宴等各类活动的接待质量与客户体验。 4. 负责餐厅营收、客源维护、成本管控,管控物料、餐具、耗材及库存,落实节能降耗,控制部门运营成本。 5. 妥善处理宾客投诉与现场突发问题,做好客情维护,提升顾客满意度与复购率。 6. 严格执行食品安全、卫生标准及酒店各项规章制度,落实消防安全、安全生产管理工作。 7. 对接前厅、后厨、工程部、销售部,配合酒店营销活动、节日推广、大型VIP接待工作,完成部门经营指标。 任职要求: 1. 大专及以上学历,2年以上星级酒店中餐/宴会厅同岗位管理经验,熟悉中餐散客及大型宴会全套接待流程。 2. 精通中餐服务标准、宴会统筹流程、现场控场及人员管理,具备独立统筹大型婚宴、商务宴会的能力。 3. 具备一定经营思维,懂得现场增收、服务升级、成本管控及团队带教。 4. 形象气质良好,沟通协调、抗压及应急处理能力强,能适应宴会高峰期加班及周末节假日值守。 5. 熟悉食品安全、服务礼仪及酒店标准化管理,有高端酒店同岗位经验者优先。 6. 责任心强、执行力高、服务意识佳,具备良好的团队管理与跨部门协作能力。
  • 中餐厅经理

    1万-1.5万
    镇江 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    综合性酒店 | 50-99人
    • 电话联系
    • 投递简历
    1、全面负责中餐厅日常运营管理,落实各项经营指标,统筹零点、包厢、宴会接待工作; 2、督导餐前准备、餐中服务、餐后收尾,规范服务流程,把控餐厅环境、仪容仪表与服务质量; 3、负责团队排班、培训、现场管理,开展绩效考核,稳定服务队伍; 4、主动维护客情,及时处置宾客投诉,收集用餐建议并推动整改;。 5、对接厨房、销售、前厅等部门,协调上菜时效、菜品反馈及宴会接待细节; 6、管控餐具、易耗品、酒水物资,定期盘点,严控损耗,监督收银流程,防范跑单错账; 7、排查消防、食品安全等安全隐患,落实酒店卫生及各项管理制度; 8、分析经营数据,提出营销及运营优化方案,按时报送各类运营报表.
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 免费食宿
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 确保贯彻执行品牌标准,按照部门的标准和程序手册监督各项工作; 2. 确保餐厅的顺利运作,超越客人的期望; 3. 将员工的工作能力通过多项技能、多项任务和有弹性的日程安排运用,以完成经营上的目标
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 绩效奖金
    • 做五休二
    • 员工餐
    • 投递简历
    岗位职责 1. 协助项目经理开展大小餐厅、包房的现场运营管理工作,统筹餐厅、包房等区域的服务标准、秩序维护与环境管控,保障服务高效有序。 2.协助项目经理监管VIP接待餐运营费用,重点把控接待物资采购、耗材使用等成本,确保费用合规。 3. 对接各类VIP接待餐活动安排,定制菜单专项服务方案,全程跟进接待落地,及时响应VIP临时需求,妥善处理突发问题,保障每一场VIP接待餐顺利完成。 岗位要求 1. 具备2年及以上高端酒店接待餐服务管理经验,精通VIP接待餐服务流程、礼仪规范及现场管理要点。 2. 160cm以上,形象气质佳,具备出色的VIP接待的高效沟通协调能力应变能力强,高效处理接待过程中的突发问题。 3. 熟悉VIP接待物资管理、考勤核算及接待费用管控,具备较强的成本意识与精细化管理能力。 工作时间 10:00-14:30、17:00-21:30 周一至周五 薪资待遇 税前10000元/月,包吃住,法定节假日带薪放假,五险一金
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 具备领导力,熟知中餐厅高规格接待礼仪、礼节; 2. 能够根据市场变化和客人需求,及时调整餐饮经营策略; 3. 有较强处理突发事件的应变能力及对客沟通能力,并且很好的执行; 4. 要求有成功、被认可的成绩,且具备良好的合作能力; 5. 对客人需求具有较强判断力、有强烈的创新精神; 6.确保标准操作程序和基本的标准被遵守; 7.保证所有的操作设备和供应品符合标准餐厅的设备准备充分。 岗位要求: 1. 具有高端餐饮,国际品牌酒店的中餐厅工作经验优先; 2. 精通高端接待的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧; 3. 具有较强的抗压能力、社会活动能力; 4. 英语口语流利及良好的书写能力。
  • 前厅经理

    7千-1万
    烟台 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 投递简历
    1. 全面负责前厅日常运营管理,确保服务标准与质量。 2. 制定并落实前厅工作计划,对总经理负责,完成餐厅各项经营指标与利润指标。 3. 负责前厅团队建设与管理,包括人员排班调度、培训考核、绩效激励,提升团队整体务水平。 4. 与厨房保持良好沟通协作,及时将客人对菜品的建议和意见反馈给厨师长,确保京鲁粤 融合菜的出品与服务完美配合。 5. 维护客户关系,处理宾客投诉,建立良好的顾客满意度与品牌口碑。 6. 管控前厅各项成本,合理控制物料消耗与费用支出。 7. 保证餐厅区域设施设备完好和卫生达标,严格管理餐厅物资、用具等,做到账物相符。 8. 完成上级交办的其他临时性工作。 任职要求: 1. 工作经验: 3年以上餐饮前厅管理经验,有中高端中餐厅管理经验者优先。 2. 掌握中餐基本服务礼仪与用餐文化,能够提供匹配的接待服务。 3. 能力要求: 具备较强的服务意识、团队管理能力、沟通协调能力及应急处理能力。 4. 专业技能: 熟悉餐饮前厅运营流程,能独立制定前厅服务SOP并推动执行;熟练操作Office办公软件。 5. 年龄要求: 25-45周岁。 6. 学历要求: 高中/中专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 7. 其他: 形象气质佳,具有良好的品德修养与敬业精神。
  • 佛山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 宿舍近
    • 拎包入住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐厅的市场营销策略的制定与执行,包括市场调研、品牌推广、销售计划等,确保完成年度营收目标; 2、策划并实施线上线下营销活动,提升花田湾品牌知名度及市场占有率; 3、维护现有客户关系,拓展新客户资源,建立稳定的合作渠道; 4、分析市场趋势及竞争对手动态,及时调整营销策略以应对市场变化; 5、管理市场推广预算,合理分配资源,确保投入产出比最大化; 6、协调与酒店其他部门的合作,确保营销活动与酒店整体运营目标一致; 7、负责市场团队的管理与培训,提升团队专业能力与工作效率。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,市场营销、餐饮管理、商务管理等相关专业优先; 2、3年以上酒店或相关行业市场营销工作经验,有成功案例者优先; 3、熟悉餐饮行业市场动态及营销模式,具备敏锐的市场洞察力; 4、优秀的策划能力与执行力,能够独立完成营销方案并推动落地; 5、具备良好的沟通协调能力及团队管理经验; 6、年龄28-40岁,责任心强,能承受一定的工作压力; 7、熟练使用办公软件及数据分析工具,具备良好的数据敏感度。
  • 邢台 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 投递简历
    该岗位为 北京平谷万达锦华酒店招聘 工作地点为:北京市平谷区 【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作,包括人员调配、服务标准执行及菜品质量控制; 2、制定并落实餐厅经营计划,完成公司下达的营收及利润指标; 3、监督餐厅卫生、安全及服务流程,确保符合酒店及行业标准; 4、负责员工培训、排班及绩效考核,提升团队专业素养与服务意识; 5、处理客户投诉及突发事件,维护酒店品牌形象; 6、控制餐厅运营成本,优化物资采购及库存管理; 7、定期分析经营数据,提出改进方案并推动执行; 8、协调与其他部门的合作,确保资源高效调配。 【岗位要求】 1、年龄24-40岁,1年以上中餐厅管理经验,熟悉酒店餐饮运营流程; 2、具备较强的团队管理能力,能有效激励员工并处理团队矛盾; 3、精通餐饮服务标准及食品安全法规,具备成本控制意识; 4、出色的沟通协调能力,能灵活应对客户及内部需求; 5、抗压能力强,适应倒班及高强度工作节奏; 6、有星级酒店或连锁餐饮管理经验者优先。
  • 佛山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 宿舍近
    • 拎包入住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责 1. 市场策略与品牌管理: l  深入了解本地餐饮市场动态、竞争态势及消费者偏好,制定并执行年度、季度营销计划; l  与团队厨师长、酒店市场传媒团队紧密合作,策划并落地季节性主题活动、节日推广、新菜品发布等宣传方案; l  负责餐厅品牌形象的维护与提升,确保所有市场物料和宣传内容符合品牌调性; 2. 会员体系与客户关系管理: l  负责建立、完善会员体系,并管理客户与会员资料档案信息系统; l  设计并实施会员招募计划,开发新会员,提高会员数量与质量; l  制定会员权益与忠诚度计划,通过个性化服务、专属活动等方式维护现有客户与会员,提升复购率与活跃度; 3. 自媒体与渠道运营: l  与酒店市场传媒部紧密合作,完善自媒体和渠道管理和运营(如微信、小红书抖音等),负责内容策划、创作、发布、互动与效果分析; l  管理其他线上渠道(如大众点评、美团等)的店面形象、促销活动及用户评价反馈; l  探索并利用新兴的数字营销工具与平台,扩大线上影响力; 4. 销售目标与业务开发: l  负责餐饮产品的销售工作,业务的开发与维护; l  主动挖掘潜在客户资源,拓展新客户市场,完成月度及年度销售目标; l  定期拜访客户,维护长期合作关系,提升客户满意度和复购率; l  参与市场调研,分析竞争对手动态,提出销售策略优化建议。 任职要求 1. 大专及以上学历,市场营销、酒店管理或相关专业优先。 2. 拥有3年及以上中餐运营或营销经验,熟悉中餐的市场特性及消费趋势。 3.熟悉本地市场环境、客群消费习惯及餐饮竞争态势,拥有本地餐饮资源者优先。 4. 具备会员体系的搭建与运营能力,擅长客户关系维护、客群开发及管理; 5. 熟悉主流社交媒体与线上平台运营等各类营销渠道,具备良好的内容创作能力和数据分析意识。 6. 具备敏锐的市场洞察力和创新思维,能够与厨房、服务及酒店市场传媒团队高效协作。 以结果导向,责任心强,具备出色的执行力和抗压能力,对餐饮行业充满热情。
  • 南昌 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、全面负责对所有楼层餐厅的经营管理工作。 2、负责制订服务标准程序和操作规程,根据员工的技术专长和业务水准,合理安排工作岗位,为客人提供满意服务。 4、熟悉和掌握各楼层餐厅每日的经营销售情况,亲自组织安排大型团体和重要宴会。负责VIP客人的迎送,处理客人重要投诉。检查各种大型宴会和重要宾客的服务工作,并不断征求下属的合理化建议。 5、加强对酒店财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗并建立台帐,检查督促。 6、负责各楼层餐厅设备卫生工作,督导部下正确掌握安全卫生知识,经常性地进行安全教育,执行食品卫生制度,确保餐厅的环境清洁。 7、与厨房保持密切联系和合作,掌握市场原材料进价,及时安排推销、估清,提出有关销售建议,及时将客人需求反馈给厨师长,为原材料的采购与厨房出菜提供根据,共同向客人提供优质的服务。 8、主持日常和定期的餐饮部会议,经常检查业务状况,及时调整完善经营措施,建立客房档案,反馈管理意见,同时认真听取下属的合理化建议并及时给予意见回复,参加酒店部门经理会议,协调与其他部门的工作及关系。 岗位要求 1.有同岗位工作经验5年以上。 2.有一定的粤菜菜肴、食品等方面的知识。 3.有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 4.有菜品推销能力。 5.身体健康,仪表端庄。
  • 茶艺经理

    6千-8千
    佛山 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    有投必应
    有投必应
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责茶艺馆日常运营管理,包括人员排班、服务流程优化及客户接待工作 2、组织并实施茶艺培训课程,提升团队专业素养和服务水平 3、制定茶叶品鉴标准,把控茶叶采购质量与库存管理 4、策划执行茶文化主题活动,提升门店品牌影响力 5、处理客户投诉及突发事件,维护高端客户关系 6、监督门店卫生及设备维护,确保符合行业规范 【岗位要求】 1、高中及以上学历,茶学、酒店管理相关专业优先 2、2年以上茶艺馆或高端餐饮服务管理经验 3、持有中级以上茶艺师资格证书4、精通六大茶类冲泡技法及茶叶品鉴知识 5、具备优秀的团队管理能力和客户服务意识 6、年龄25-35岁,形象气质佳,普通话标准 7、能适应早晚班工作制,抗压能力强
  • 赤峰 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 2年相关的工作经验,3年主管级经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 整洁干净的仪容仪表。
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 购买社保
    • 学历津贴
    • 语言津贴
    • 夜班补贴
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入
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