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  • 无锡 | 5年以上 | 大专

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    自助式餐饮 | 2000人以上
    发布于 04-29
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    品牌:卿庭火锅 地点:杭州 "望季“是由无锡魅厨餐饮管理有限公司,全新推出的豪华品牌,与“芝小官”是同根同源,公司秉承着打造家庭氛围感的品牌理念,提供高端食材,也让客人感受到回到家的温馨。 卿庭是正处于快速发展期间,我们渴望人才,我们也搭建了广阔的舞台让你尽情展示你的才华,只要你是优秀的,必将获得丰厚的回报。 店长岗位: 一、薪资详情 发薪日期:15日 底薪:1.1W+(4000-8000绩效) 职位描述 二、工作内容: 1、目标(业绩目标、利润目标) 2、控制成本(安全、人力、水电、易耗品、食材成本) 3、配合公司统一运营 4、监督执行公司制度和操作标准流程并具备优化能力 5、人才梯队建设(组建团队和营造开心快乐的工作氛围) 三、岗位要求 1、大专以上学历,身高160以上,形象气质佳; 2、年龄25-35岁; 3、长相清秀、端正大方; 4、沟通能力强; 5、星级酒店及大型会所同岗位工作3年以上者优先; 6、身体符合国家餐饮业标准要求; 8、无不良嗜好和记录; 2、有强烈的责任心、善于沟通、有亲和力; 3、高度的敬业精神、执行能力强; 4、会简单的操作office办公软件; 5、能接受公司调动、能接受公司调动、能接受公司调动! 四、福利待遇 1、提供食宿(宿舍内均发放被褥、配有空调、衣柜、鞋柜、自动洗衣机); 2、每月带薪休假4天; 3、生日福利,节日福利,节日红包,丰富的团建活动等; 4、公司为每位员工提供公平公正的发展空间,公司将为您提供职业发展和晋升的途径。 五、发展途径 晋升途径:店长-区域经理 六、注意事项 1、需要提供个人身份证原件; 2、提供个人1寸照片两张; 3、提前到医院办理健康证。 七、面试地址及工作地点 面试地点:江苏省无锡市梁溪区五洲银河城C区4楼魅厨餐饮‘ 工作地点:江苏省无锡市滨湖区  滨湖万象汇2楼
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 工作环境优美
    会展/会务 | 100-499人
    发布于 04-30
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    一、招聘条件: 1.拥护中国共产党的领导,有较强事业心和责任感,热爱本职工作,遵纪守法,具有良好的职业道德素质。 2.未受过党(团)纪、政务处分,无违法犯罪记录。 3.具有适应岗位要求的身体条件。 4.年龄35周岁及以下,大专及以上学历。 5.具有连续2年及以上餐厅管理相关工作经验。 二、其他要求: 1.男172cm以上,女162cm以上,体貌端正,身体健康,形象气质佳。 2.熟悉同行业竞争动向,具有服务、质量、市场、效益意识;有较强组织、管理、协调能力,具有较强的成本管控意识和服务意识。 3.具备市场开拓和销售能力,维护良好的宾客关系。 备注:该岗位由第三方人力资源公司劳务派遣方式到我司世界旅游博览馆项目工作。
  • 成都 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    有限服务中档酒店 | 1000-2000人
    发布于 04-29
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    酒店餐饮演艺厅总监 工作地点:西藏 岗位职责: 1、 根据酒店预算要求,分析餐饮经营状况完成预算指标; 2、 负责酒店餐厅歌舞经营、节目安排、治安管理及设施设备使用管理; 3、 合理安排酒店餐厅歌舞节目,结合市场需要制定每个时期的经营目标,做好节假日促销活动,扩大歌舞厅的影响力,为酒店树立良好的市场形象。 4、分析研究市场状况和变化趋势,制定并调整餐厅经营管理基本策略,审批确定内部管理制度; 5、根据酒店客源状况和市场变化,制定餐饮全年及各月、各季食品节,食品周活动计划; 6、宏观控制餐饮部收支状况,监督采购及盘点,有效控制成本。 任职要求: 1、具有五年以上相关工作经验,有餐厅及歌舞演艺厅运营管理经验; 2、精通餐饮运营全流程;                                            3、熟悉西藏酒店市场资源,有西藏当地酒店餐饮高管工作经验者优先; 4、具有良好组织经营、产品创新能力等; 5、具有丰富的商务谈判技巧,出色的沟通和应变能力,洞察分析能力强。
  • 杭州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 2000人以上
    发布于 04-29
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    职责描述: 1、负责完成本部门的经营指标; 1)每月汇总本部门的经营报表,进行分析,提出可执行的优化方案; 2)对本部门产品和服务提出优化和调整,以满足市场的需求; 2、负责本部门的人事管理工作 1)关注前厅人员的异动;组织本部门员工的晋升、晋级考核; 2)制定部门的月度《培训计划》,并组织实施; 3)随时发现本部门有潜力的人才,进入重点培养,推荐进入公司人才库; 4)做好部门的团队建设,积极组织部门员工活动(包括部门员工大会,技能PK,评优等); 5)负责本部门的员工排班考勤和人员动态工作。 3、负责本部门的安全管理工作,对本部门的安全承担法律责任 1)监督部门员工关注客人动向,做好防跑单的巡视工作; 2)监督收银员做好财务的保管和保密,做好防盗、防抢及商业机密的保守工作; 3)及时发现部门的安全隐患,立刻解决并上报。 4、负责本部门的成本管控 1)对部门低值易耗品报表进行分析,做好低值易耗品的管理; 2)协助财务部对本部门各类物品进行月盘点; 3)制定本部门节能降耗方案,并严格管控; 5、负责公司客户关系的管理,定期做好重要客户的关系维护。 6、负责本部门日常事务的管理 1)监督领班对各部门工程报修的跟催工作; 2)维护结账高峰期的秩序,做好客人的分流; 3)负责处理部门内突发事件,客人投诉; 4)配合质检部开展相关工作; 任职要求: 1、具有较强的领导力、执行力和组织能力,能和各业务部门配合和协调完成工作; 2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能,有5年以上餐饮前厅工作经历和2年以上餐饮前厅管理工作经历,有五星级酒店或高档餐厅任职经验优先; 3、善于交际,谈吐大方,有较好的的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力; 4、热爱餐饮行业,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。 5、年龄在25岁-38岁,工作地点按照需求分配。
  • 中餐厅经理

    8千-8.5千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    1、有社会餐饮的工作经验,了解中餐及老北京菜。 2、全面的餐饮部运营知识。 3、10年以上相关的工作经验,5年经理级经验。 4、良好的管理技能。 5、持有商业的敏锐感。 6、积极主动和精力充沛。 7、领导才干,和团队有良好的沟通。 8、整洁干净的仪容仪表。
  • 餐厅经理

    7千-8千
    宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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    • 探亲陪同假
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-30
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    岗位职责 确保遵循岗位职责 确保遵循餐饮部的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守餐饮部仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释餐饮部的服务标准和餐饮部政策给员工并且让员工正确的执行。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 出席餐饮部的每日会议、每餐前的员工会议,实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 监督和保持餐饮部的预算,收入和成本的目标。 建议和实施好的创意而形成额外的生意 通过盘点来控制成本 岗位要求 全面的餐饮部运营知识。 5年相关的工作经验,3年主管级经验,良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 优秀的书面能力。 整洁干净的仪容仪表。
  • 济南 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-29
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    1. 战略规划:制定人力资源战略计划,与公司管理层合作,确保人力资源战略与组织战略的一致性。 2. 人力资源政策与流程:制定并维护公司的人力资源政策、流程和程序,包括招聘、薪酬福利、绩效评估、培训发展、劳动关系等,确保其合规性和有效性。 3. 招聘与人才发展:负责开展人才招聘工作,制定和实施招聘策略,并参与面试、选拔和录用;制定并推行人才培养计划,管理绩效评估与晋升体系,促进员工的职业发展。 4. 薪酬与福利管理:设计和执行员工薪酬体系,制定薪资政策,并管理绩效工资、奖金和福利计划,确保薪酬和福利措施的公平和合理性。 5. 培训与发展:负责制定和实施培训与发展计划,包括员工培训、技能提升、绩效管理培训等,以提升员工能力和组织绩效。 6. 劳动关系管理:协调处理员工与雇主之间的劳动关系,确保与员工代表或工会的良好合作关系,并解决劳动争议和纠纷。 7. 组织文化与员工关系管理:培育和维护公司的组织文化,建立健康的员工关系,提供员工咨询和支持服务,增强员工参与和忠诚度。
  • 日料店店长

    1万-1.5万
    济南 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-29
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    岗位职责 1、服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。 2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3、负责制定服务规范、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。 4、审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。 5、经常组织调料师、大堂主管、领班等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。 6、督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 7、热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。 8、加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。 9、加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。 10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。 11、随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。 12、加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 13、定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。 14、定期组织店内管理层召开管理会议。 岗位要求 1、具有同行工作经历3年以上; 2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力; 3、具备酒店内部管理能力,对外销售市场开拓能力,外围关系维护能力等相关的综合能力。
  • 餐饮总监

    1.2万-1.5万
    西安 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-29
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    职位描述 1.能够确保餐饮部管理层和员工遵守酒店的标准, 规章制度和程序 2. 能够合理安排各种工作. 3.能够直接领导餐饮部经理和员工完成工作并对需要改进的地方进行跟进行能够督促餐饮部经理和员工,并维持一个团结的团体. 4.能够激励餐饮部员工更好积极的工作保持紧密的团结。 5.能够了解餐饮部员工的培训需求,并提供相应的培训 6.能够清楚的分析问题, 对问题做出合理的判断并解决问题. 7.能够注意细节工作. 8.能够对客人介绍并销售餐厅场地,菜单上的食物,饮料和酒类 9.能够输入和查看Micros系统中的信息. 10.能够在需要时发挥个人力量. 11.能够执行工作职责时,持久并充分发挥个人能力 12.能够确保客人和酒店的信息安全. 13.确保所有的产品,制作方法/时间, 原料,酱料,份量, 产品展示和价格符合酒店标准 14. 负责酒吧布局,餐桌/座位/区域号码, 合理的餐桌布置,可容纳人数,营业时间,价格范围和制服 福利待遇: 1、工资组成:全勤奖+绩效奖金+工龄工资+服务津贴+提成 2、提供食宿、生日津贴、季度劳保 3、缴纳五险 4、丰富的员工活动 5、专业的培训,快速的晋升空间 6、公休假6天
  • 餐饮店长

    5千-8千
    西双版纳 | 经验不限 | 学历不限

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 04-30
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    【岗位职责】 1、服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。 2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3、负责制定服务规范、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。 4、审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。 5、经常组织调料师、大堂主管、领班等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。 6、督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 7、热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。 8、加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。 9、加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。 10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。 11、随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。 12、加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 13、定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。 【岗位要求】 1、具有同行工作经历3年以上; 2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力; 3、具备酒店内部管理能力,对外销售市场开拓能力,外围关系维护能力等相关的综合能力。
  • 北京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    柏景轩.京韵店项目简介:       柏景轩·京韵品牌源北京泰富酒店二层的柏景轩中餐厅,柏景轩中餐厅2021-2024连续四年获得黑珍珠一钻,2019-2021获得金梧桐年度餐厅,2022-2023获得金梧桐二星餐厅奖,2021年获得米其林餐盘奖,还获得过福布斯·福厨、目标之选、环球美味、橄榄画报、携程美食林、BEST100中国餐厅等诸多知名餐饮奖项。       柏景轩.京韵店位于朝阳区建国门,是柏景轩品牌延伸和推广的又一倾情力作。项目位于赛特+购物中心五层,2024年3月正式营业,整体约1600平米,共有12个包间和90个散座。临街是视野广阔的落地窗,通透明亮,可近观长安街“繁华”景色;包间内一屋一景,呈现十里长街的绝版奢华街景,闹中取静。餐厅装修风格典雅时尚,精心配备专业侍酒师和专业茶艺师,适合不同需求的商务宴请、亲朋与好友聚会、会议、婚礼、宴会,冷餐酒会、下午茶、亲子宴、寿宴、商务便餐,以及高端美食品鉴会、时尚秀等等。柏景轩·京韵匠心独运地打造京韵上乘菜品外,用更好的味道、更好的原料、和更高标准演绎沁入人心的出品。  ️     在夜晚灯火辉煌的长安街畔,用一席盛宴,打开京城餐饮交流的窗口,觥筹交错间,品味出经典外的新意。 岗位名称: 店长、店总 岗位职责: 1.服从酒店餐饮总监/总经理的统一领导,负责店内的全面工作,执行酒店和店面的一切规章制度及行政命令。 2.及时准确地向部门总监/总经理反映经营中遇到的各种问题。 3.负责制定服务规范、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。 4.审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。 5.经常组织厨房、厅面管理人员等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。 6.督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 7.热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。 8.加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。 9.加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。 10.认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。 11.随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。 12.加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 13.定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。 14.定期组织店内管理层召开管理会议。 【岗位要求】 1.具有同等岗位经验五年以上,至少有两年“黑珍珠”或“米其林”店工作经验; 2.形象好、气质佳,头脑灵活、计划性强以及良好的沟通能力; 3.有管理团队架构人选,良好的组织、协调、团队建设、管理能力; 4.有自身稳定客源,具备对外销售市场开拓能力,外围关系维护能力等相关的综合能力; 5.熟悉市场运作、网络媒介等媒体的策划和推广; 6.女性为宜,身高1.65M以上;
  • 餐饮经理

    6千-1万
    赣州 | 5年以上 | 大专

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    景区 | 100-499人
    发布于 04-29
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    岗位职责 1、分析餐厅的各项报告,拟定改善行动计划并追踪执行情况; 2、监督并负责所有餐厅管理人员训练、工作考核、薪资考核的成绩; 3、制定及执行管理人员的训练计划并达成绩效评估的要求; 4、针对顾客的意见回馈来制定改善计划并带动餐厅所有管理人员共同达成目标; 5、对营业额、利润和人员发展方面分析拟定并完成餐厅短期及长期目标和行动计划; 6、界定餐厅的商圈范围及不定期的评估划定商圈的主要竞争对手和客源; 7、根据公司营业额及利润指标,帮助及指导分店管理组完成目标; 8、对分店营运进行监督,确保到达QSC标准,确保分店无重大安全事故; 9、招聘符合各分店管理组成员,考核店经理工作状况,协助店经理改进营运体系; 10、协助餐厅处理意外事件 11、完成上级安排的其它工作。 岗位要求 1大专学历,5年以上餐饮营运管理经验; 2、丰富的餐饮管理经验; 3、良好的职业操守及团队合作精神,较强的沟通、理解和分析能力; 4、熟悉营运部餐厅管理各项实务的操作流程; 5、良好的领导管理和沟通技巧,具有独立工作和学习的能力,工作认真细心。 6、有优秀的营销技巧,较强的市场策划能力和运作能力 7、有较强的组织协调能力,人际沟通能力,管理能力,培训能力; 8、有较强的团队管理经验,能及时妥善处理突发事件。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限

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    【岗位职责】 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、在他/她的正确指导下,安排好员工的工作和工作时间,严格控制好人员成本,但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁,以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、更新每日报表并每日提交部门领导。 11、关于公司的重要策划要与员工商讨。 12、为自己和团队设定认可部门目标,团队代表在酒店中是不可缺少的。 13、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。 14、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 15、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单: 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量;确保必要的培训(促销技能等)。 16、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。(可适用的) 17、经餐饮总监同意参与有效的团队成员管理(团队成员招聘/终止/调动/加班)。 18、每周把员工排班表/培训计划上交到餐饮总监。 19、组织全体员工积极的团队建设活动。 20、观察全体员工的个人能力/仪容仪表/时间观念,表现力/规律性。 21、不断地警惕接触到钱财的员工。 22、每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。 23、如涉及到食品/酒水/所有项目/成本,建议内部调转。 24、实施节约方案,食品,饮料,纸张,电力,水(建议重复利用)。 25、每月与餐饮总监分析损益报表。 26、实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。 27、在酒店和社区中,让自己预计未来活动和生意。 28、做好充足的准备应对市场经济。 29、研究市场准备市场 【岗位要求】 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少5-8年餐饮运营经验。 3、在一家饭店至少3年相似职位。 4、较好运营和管理能力。 5、形象好。 6、有上进心。 7、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 8、具备良好的英语口语和书写能力。
  • 长沙 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1000-2000人
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    职责描述:  组织、安排、管理所在店面的日常事务和销售工作,带领团队完成运营目标。 职责一(负责店内综合管理)  职责二(负责业务监督) 职责三(负责对店员进行业务指导) 职责四(负责对店内进行业务指导) 职责五(进行团队管理) 任职要求  1、男女不限,35岁以内;  2、热爱餐饮行业,有事业心,有大格局,;   3、有高端餐饮或五星级酒店餐饮管理工作经验;  4、有新店筹备及拓店经验者优先;  5、有国际五星级酒店及米其林、黑珍珠餐厅管理经验的优先;
  • 赣州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    景区 | 100-499人
    发布于 04-29
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    岗位要求: 品貌端正,身体健康   男:身高1.68m~1.75m;女:身高1.60m~1.70m。 富有责任心、进取心,性格沉稳,处事公正,具有良好的礼仪素养。 要求: 大专以上学历,接受过会所经营管理专业培训;至少五年以上五星级会所餐饮管理工作经验,其中三年为餐饮部经理以上工作经历。 全面负责制订会所餐饮部工作计划和经营预算,并组织落实,督导各部位日常运作,确保为客人提供优质高效的餐饮服务,并进行成本控制。
  • 总经理

    2万-3万
    福州 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险
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    中式餐饮 | 2000人以上
    发布于 04-28
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    1.统筹餐饮婚庆会所的经营管理工作,制定经营目标及策略; 2.负责会所的成本控制,会所收益化,完成会所的销售计划; 3.负责会所服务品质的优化及监督管理,对外展示良好形象,提升宾客满意度; 4.掌握行业发展动态、先进的经营管理模式及管理经验,提高会所硬件设备、卫生、服务质量、团队管理等方面的市场竞争力; 5.负责建立会所的高素质管理团队; 岗位要求: 1.大专含以上学历,酒店、旅游管理相关专业。 2.五年以上宴会型酒店或餐饮会所管理经验(侧重餐饮管理)。 3.丰富的经营管理和财务知识。 4.具有大局意识,良好的市场开拓、人际沟通、协调能力、公关能力,抗压能力。 5.有“婚礼宫/艺术中心”或者高端会所经验优先,有福州婚宴、宴会市场资源优先。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限

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    咖啡厅 | 1-49 人
    发布于 04-30
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    负责做餐出餐,管理人员,记录货物表格等
  • 店总经理

    1.5万-2万
    宁波 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 04-28
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    岗位职责: 1、负责门店营运管理工作; 2、制订培训计划及监督培训和考核; 3、监管菜肴品质、提升品牌质量; 4、创造良好的工作环境、生活环境,培养员工归属感;提升企业的向心力、凝聚力、战斗力   岗位要求: 1、大专及以上学历,专业不限; 2、有2年及以上相同企业管理方面经验; 3、有两年以上四星级以上酒店或高端餐厅的管理经验; 4、具有较强的管理能力和执行力,具备全局掌控意识,团队组织能力强, 5、具有与门店相关政府部门、物业部门协调工作的能力;与顾客建立良好的关系;
  • 项目经理

    8千-1.5万
    深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    团膳 | 100-499人
    发布于 04-28
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    • 投递简历
    岗位职责 1、服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。 2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3、负责制定服务规范、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。 4、审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。 5、经常组织调料师、大堂主管、领班等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。 6、督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 7、热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。 8、加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。 9、加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。 10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。 11、随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。 12、加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 13、定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。 14、定期组织店内管理层召开管理会议。 岗位要求 1、具有同行工作经历3-5年以上; 2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力; 3、具备酒店内部管理能力,对外销售市场开拓能力,外围关系维护能力等相关的综合能力。
  • 食品安全员

    1万-1.5万
    广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-28
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.严格按照国家食品安全的政策和各种法律法规,对公司的餐饮部进行食品安全的监督检查工作,具体指导食品安全工作,向餐饮总监汇报。 2.负责定期检查从原料、加工和出品等环节的食品安全状况做记录,并根据公司规定要求相关部门和人员进行整改。 3.负责定期检查食材仓库环境、湿温度,食材是否有过期、发霉、变质和被污染等情况并做记录,并根据公司规定要求相关部门和人员进行整改。 4.负责公司食品安全管理机制、风险防控措施以及运营体系的搭建和优先,定期组织食品安全管理意识的培训和食材安全的自查,及时消除食品安全的隐患。 5.负责对接和配合地方政府相关管理部门开展食品安全监督检查等工作,如实提供有关情况,积极整改落实。 6.负责定期向属地市场监管所和区教育局提交本校食品安全综合自查报告。 7.其他上级领导交代的工作任务。 任职要求: 1.大专及以上学历,食品等相关专业,持食品安全管理员证书或食品检验工证书。 2.5年以上餐饮行业的食品安全管理工作经验,,熟悉食品安全管理工作流程和体系搭建,有培训讲师的工作经验更优。 3.具有良好的沟通表达能力和较强的统筹管理能力以及抗压能力。 4.具有良好的责任心、职业操守。 5.熟练掌握电脑办公软件。
  • 海口 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 岗位晋升
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    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-28
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    • 投递简历
    岗位要求: 1.年龄20岁-28岁,男女不限、退伍军人优先。 2.女≥170cm,男≥180cm,有亲和力,形象气质佳 。 3.具备良好的服务意识以及沟通表达能力,需要在酒店接受3个月轮岗培训。 4.免费提供食宿、缴纳五险一金、带薪年假、机票补贴等。 集团介绍:亚特投资集团创立于2004年,是一家多元化的投资控股集团,产业涉及矿业、酒业、房地产、酒店、现代农业、金融投资、商贸流通等7大业务板块,36家企业,其中包括两家A股上市企业,业务布局全国21个省市区,并在兰州、北京、上海、西安、南京、成都、海口设立区域总部、办事处。
  • 崇左 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 技能培训
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-28
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    • 投递简历
    1、负责烘焙面包店的全面管理,包括产品推新、人员管理、服务管控、现场管理等。 2、要求有同岗经验1-3年左右,热情开朗,亲和有礼,敬业负责。 3、具有推广及营销经验者优先。 4、底薪+提成,薪资待遇从优。 5、上班地点:广西崇左左江泊隐酒店一楼见面烘焙店。
  • 店长

    8千-1万
    苏州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-28
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    • 投递简历
    餐饮店长或同岗位工作经验2年及以上(西餐厅工作经验优先); 语方沟通能力强;责任心、协调能力强; 说明:该岗位为子公司昆山小爱农文旅发展有限公司招募
  • 宁波 | 1年以上 | 初中 | 提供吃

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    火锅/烧烤 | 2000人以上
    发布于 04-28
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    • 投递简历
    服务员,负责核单
  • 运营总监

    1.4千-1.4千
    惠州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 月休八天
    • 员工公寓
    • 一日三餐
    • 带薪年假
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    • 过节费
    • 法定假加班费
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    • 投递简历
    酒店运营总监岗位职责: 1、全面负责酒店房务、餐饮、工程、康乐、防损部的运营管理工作; 2、负责制定及完善各项规章制度,不断改进工作方法和程序,适应市场不断变换的需求,提高竞争力。 3、负责完善与提高酒店的服务质量,并与酒店相关部门密切协调、合作,确保向宾客提供优良服务和优质产品; 4、对所管辖部门人员进行合理分工,布置各项工作任务,并管理好下属,保障部门的正常运行,确保劳动纪律、维护酒店利益、保障财务纪律等得到贯彻落实。 5、推进企业文化建设,培养优秀后备人才; 6、负责酒店公共关系维护及重要VIP接待,各项重要政务及VIP接待的跟进并落实。 7、跟进完成总经理交办的其他工作事项。 酒店运营总监任职资格 1、大专以上学历,管理类相关专业; 2、2年以上同职位工作经验,酒店餐饮或房务背景; 3、良好的个人品质和职业道德,严格遵守有关法律法规; 4、良好的沟通技巧、较强的语言表达能力和灵活的处事能力,能独立协调对内对外各种关系; 5、有较强的执行力、原则性及创新能力,具有良好的团队协作精神。
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