• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 出品师

    8千-1万
    北京 | 经验不限 | 大专

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    会所 | 100-499人
    发布于 2023-05-31
    • 收藏
    • 投递简历
    高薪诚聘出品师 岗位要求: 1、年龄23-35岁,身体健康,踏实肯干; 2、具有2年以上酒店、会所餐饮工作经验; 3、责任心强,学习及适应能力强,有良好的团队合作精神; 4、可独立制作甜品冷餐小食、烘焙等,具备咖啡及特饮的制作能力。 福利待遇:9-10k,五险一金,周休2天,提供食宿,领导nice,机会多多。 位置:北京朝阳区霄云路8号 联系人:葛经理15231811393(微信同号)
  • 员工食堂厨师

    4.5千-5.5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 节假日旅游
    • 免费体检
    • 独生子女补贴
    • 子女入托补贴
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-26
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1.在食堂厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按食堂厨师长厨分工,完成员工食堂一日三餐菜品烹饪。 岗位要求 1.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.同岗位工作经验优先,工资可面议。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作。
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险
    • 管理规范
    • 领导好
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    日韩料理 | 500-999人
    发布于 01-25
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1、依照标准化菜单的要求,以质量和外观为重点,确保后厨工作顺利进行; 2、积极参与餐厅的完全质量管理活动,熟知并理解公司的完全质量管理理念,确保其在厨房工作中的有效性,鼓励所有员工发挥积极性; 3、管理日常运营,计划和分配工作,确保始终拥有人数适合的员工团队; 4、合理把控厨房的毛利率,确保符合公司标准; 5、依照餐厅标准,确保个人形象、卫生和行为的标准; 6、监管厨房工作,按照餐厅的餐饮标准和标准化菜单的规定对所有出品进行制作; 7、保持对下属工作进行督导,及时解决现场发生的问题并及时进行培训;帮助下属提高工作能力; 8、执行其它由上级分派的任务,以促进厨房和部门的运作和利润;  任职资格 1.大专以上或相应文化程度,餐饮、烹饪管理相关专业或受过相关专业培训,从业、管理经验丰富。 2.2年以上同岗位工作经验管理流程; 3.清晰餐饮厨房的运作流程及标准; 4.具有组织计划能力和沟通协调能力,作风严谨,抗压能力强; 5.踏实肯干,耐心细致,有责任心; 6.有较强的学习能力,善于分析思考问题; 7.整体概念明确,思路清晰,独立性强; 负责公司”焱铁烧“这个品牌门店,需要对和牛有一定的了解和技术基础
  • 三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 五险
    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 02-26
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1.按照出品标准出品海南菜或粤菜并且不断研发新菜品; 2.确保炒锅工作区域及所使用到的设备清洁和维护工作; 3.对各类自制酱料进行加工并保证质量,领用的干货进行发制并做好交接; 4.根据订单提前准备好各类菜品的准备工作,并协助其他岗位进行粗加工; 6.不断创新新菜品,给厨师长出品建议,研发符合餐饮经营理念的新菜品。 岗位要求: 1.熟悉了解海南菜或者粤菜者优先 2.需要有1年到3年以上的相关工作经验 3.工作地点是在三亚市区专做海南菜系
  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 宿舍设施完善
    • 节日礼物
    • 年度绩效奖金
    • 班车接送
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2023-08-08
    • 收藏
    • 投递简历
    ‍ 检查饼房一天所有要用的原材料,检查各款甜品的出品质量及外观感 , 检查前一天的工作及时做出调整 ; 参与并亲自负责大型宴会及 VIP 客人的食物制作和策划 , 了解员工和领班的实际业务能力,在班次和业务范围内进行合理调整 ; 确保执行并完成行政总厨的策略,规定和程序 , 制定饼房各岗位工作职责,负责进行考核 , 经常对员工进行一些业务知识和酒店制度培训 ; 在饼房内定期召开会议,取得并讨论员工反馈 , 传达酒店内部及 西厨房厨师长 的工作会议报告 ; 定期征求餐厅客人对产品质量意见,并将客人意见,加以实施解决 , 定期组织主管和员工的会议 , 与热厨 房 、冷厨 房、粗加工厨房 负责人保持有效沟通 。    任职标准: 文化程度:大专以上学历,有相关专业的 厨师 技能证书 ; 工作经历:两年以上高星级酒店西厨房饼房厨师长工作经验 ; 英语水平:具备一般英语听 / 说 / 读 / 写能力 ; 基本素质: 热爱本职工作,有团队协作精神,能为员工做出表率 ; 能够独立制作各类蛋糕,花式甜点 ; 具有丰富的想象和创造能力 ; 有良好团队合作精神以及领导能力,能适应较大工作压力 。  
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 带薪年假
    日韩料理 | 50-99人
    发布于 01-10
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助经理做好厨房的组织领导与业务管理工作 2、负责菜点质量现场把关知道 3、负责厨房卫生工作 4、控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费 岗位要求 1、初中及以上学历 2、熟悉日料饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求 3、了解食品卫生法,能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级
  • 太原 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2023-11-17
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1、在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量; 2、按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务; 3、擅长西餐热菜制作,有西餐热菜主管工作经验; 岗位要求: 1、高中以上文化程度,或相关专业毕业; 2、熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 3、3年以上同星级同岗位工作经验; 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级; 5、一定的文字语言表达能力; 6、工作有责任心,做事认真负责。
  • 饼房厨师

    4千-5千
    广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2023-11-16
    • 收藏
    • 投递简历
    工作职责: 负责西餐厅内使用的各类面包、牛油粒、西饼、甜品的制作加工。 任职要求: 1、具本岗位2年以上工作经验。 2、熟悉各类糕点的特点和工艺流程。 3、熟悉原料知识,熟练掌握西点制作技术。
  • 武汉 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 02-21
    • 收藏
    • 投递简历
    招小炉台师傅,工资六千左右,工作地址沌口,两个炉子家常菜,有意者联系13237129510。
  • 沈阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 02-23
    • 收藏
    • 投递简历
    吃苦耐劳~有责任心~懂得西餐一些基础知识
  • 临沂 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    精品酒店 | 100-499人
    发布于 02-23
    • 收藏
    • 投递简历
    负责冷菜的加工制作 1、根据预订情况及安排,准备原料及用具 2、按菜品的选料标准和操作程序选料加工,配制冷菜 3、根据菜谱需要制作各种冷盘,做到图案新颖,造型美观,配色精巧,细腻协调。 4、综合利用食品原料,定量、定质,按价配制,减少损耗,降低成本 5、负责食品雕刻,根据不同要求,分别采用不同命题。 6、负责工作区域的卫生,保持厨具清洁光亮 7、负责所用厨具、器具、设备的维护保养 8、完成主管交派的其他工作
  • 景德镇 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 缴纳五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2023-07-31
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位要求: 1、协助厨师长对厨房的组织和日常运作的指挥管理工作。 2、 协助厨师长负责制定策划季节时令菜品的推广计划。 3、协助厨师长对厨房食品做好成本控制工作,时刻关注各类食材的进货价格,并和销售价格进行对比,及时作出调整,对食材的进货质量严格把关,督导各岗位加强对食品原材料的保管,避免不必要的浪费,检查监督各岗位对食材的加工处理及菜肴出品的分量与质量,要做到让消费者满意,同时要保证酒店的经济效益。 4、协助厨师长加强与餐厅部的联系,听取宾客意见,了解客人需求和销售情况及时改进出品质量。 5、 协助厨师长与采购部紧密联系,了解供货情况,合理调剂厨房库存,尽可能减少积压、降低食材使用成本。 6、 协助厨师长根据餐饮营业情况,负责制定厨房工作时间表,合理安排班次,并与西厨房做好沟通,相互学习,相互帮忙。调动员工工作积极性,并督导员工在工作中尽职尽责,培养员工一专多能 7、 协助厨师长根据厨房人员的技术特长合理安排岗位人员和工作调动。 8、 协助厨师长跟进每日客情及宴会客情,检查督导各岗位人员对已确定菜单的备货及加工。 9、 协助厨师长监督、检查厨房设施设备、用品用具的维修保养工作,审定设备、用具更换添置计划。 10、协助厨师长召集厨房例会,定期听取厨房工作汇报,及时处理运行中出现的问题,及下达上级指示。 11、 协助厨师长对厨房资产管理监督工作,并做好4D管理工作。 12、 协助厨师长制订本部门各岗位规章制度,工作规范及其标准。  其他要求语言能力:中国普通话-良好、计算机能力良好,会懂4D厨部管理。
  • 厨师

    8千-1万
    临沂 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    精品酒店 | 100-499人
    发布于 02-28
    • 收藏
    • 投递简历
    1、在厨师长的领导下,认真做好各类食品的加工工作,保证饭菜可口; 2、严格遵守后勤部门的规章制度,安全操作厨房器具,防止安全隐患; 3、节约水电、煤气,合理使用烹饪原材料,避免造成浪费; 4、仪容仪表保持整洁干净,做好厨房的卫生工作,保证饭菜的质量安全; 5、努力研发新菜品,提升自身的烹饪水平; 6、作息有规律,准时开餐,做到饭菜烹饪及时。
  • 特色菜厨师

    1万-1.5万
    深圳 | 8年以上 | 中专

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    会所 | 1-49 人
    发布于 02-29
    • 收藏
    • 投递简历
    工作内容: 1、负责餐厅菜品的制作,把控出品质量; 2、烹饪贵州菜为主;有大厨炒锅经验; 3、拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量和安全,对菜品的味道、摆盘等有较高的见解; 4、服从公司管理,完成上级安排的其他工作。 任职资格: 1、年龄45岁以内,有大厨工作经验; 2、具有责任心,爱干净,讲卫生,持有有效期内健康证。 福利待遇: 1、食宿方面:包吃住; 2、社会福利方面:有五险一金;节假日福利。
  • 面点

    4千-5千
    太原 | 经验不限 | 学历不限

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    物业管理 | 100-499人
    发布于 02-29
    • 收藏
    • 投递简历
    有面点经验,会做2样以上主食,管食宿
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    经济型酒店/3星级 | 50-99人
    发布于 03-04
    • 收藏
    • 投递简历
    烧员工餐,两餐,一荤两素,中午60人左右,晚餐40人左右
  • 厨师长

    1万-1.5万
    金华 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    自助式餐饮 | 50-99人
    发布于 03-05
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、严格执行酒店各项管理制度,负责员工食堂日常各项工作及监督食品卫生,指导厨师及卫生工做好日常服务工作。 2、负责食品用料验收工作,严格执行《食品卫生法》,保证出品质量。 3、调剂好伙食品种,合理控制成本,按时开餐,保证酒店员工就餐质量。 4、每日检查员工出勤,仪容仪表,工作绩效,餐前,餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品。 5、听取酒店员工建议,组织下属进行业务培训,学习兄弟酒店先进经验,提高饭菜质量。 6、关心本部门员工,作好员工的思想工作,充分发挥员工积极性。 岗位要求 1、XXX学历,或相关技校毕业。 2、具备相应的厨房管理从业经验XXX年以上。 3、沟通协调能力强,具备良好的团队素质。 4、身体健康,作风正派。 5、持有专业的上岗证书。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-05
    • 收藏
    • 投递简历
    一.遵守酒店及餐厅的各项规章制度和纪律。在总经理的领导下,做好本职工作; 二.负责出品部的全面工作,组织和指挥烹饪工作。 三.主动听取宾客的意见,不断改进和提高出品部的食品质量。 四.熟悉和掌握一切货源情况,督促货源的请购计划,以及各种货源的保管,防止原料变质。 五.控制食品成本,合理使用原材料,减少浪费,做到物尽其用。 六.抓好食品质量,经常检查规格,供应快捷,做到有条不紊,急顾客之所急。 七.抓好厨师的管理和技术培训工作,保持地方菜的特色和风味。熟悉新菜式加花色品种,创造有酒店特色的饮食和风味。 八.抓好食品,用具卫生和厨工个人卫生,以及仪容仪表、作风。 九.做好前后场的协调工作,虚心听取宾客的反馈意见。
  • 西餐厨师

    6千-6.5千
    深圳 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 五险
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 2023-09-18
    • 收藏
    • 投递简历
    工作内容: 1、有2年以上西餐厨师的经验,能够完成厨师长制定的工作内容; 2、对菜品的份量、质量进行严格控制,确保菜品的口感、香味等符合要求; 3、能够适应可调节的上班时间; 4、热爱烹饪,有良好的沟通和管理能力,身体健康; 岗位要求: 1.五官端正,身体健康,工作态度端正,有责任心; 2.熟知岗位职责和要求,掌握一定的西式菜肴知识; 3.有4星级酒店相关岗位经验者优先。
  • 地方菜厨师

    1万-1.5万
    喀什 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-01
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成三砧交办的其他工作。 【岗位要求】 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有中专学历,工作5年以上的工作经历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 切配

    4.5千-6.5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 年底双薪
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 2023-11-10
    • 收藏
    • 投递简历
     工资面议, 有切配岗位工作经历,优先录用,待遇从优。
  • 素食厨师长

    1万-1.5万
    嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 学历提升
    • 学历补贴
    其他景区 | 2000人以上
    发布于 01-02
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、监督厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。
  • 厦门 | 经验不限 | 大专

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 03-05
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责啤酒吧厨房日常运营管理; 2、负责啤酒吧厨房菜品生产管理; 3、负责啤酒吧厨房成本控制; 4、负责啤酒吧厨房环境卫生与食品安全工作; 5、负责制定啤酒吧餐厅菜单和标准食谱; 6、负责完善啤酒吧厨房管理制度、操作程序与标准等; 7、负责协同管事部做好啤酒吧厨房区域的卫生清洁工作; 8、负责完成上级领导交办的其他任务。 专业技能: 1、专业要求:中西餐烹调专业资质资格; 2、基本技能:具备优秀的文字处理能力、语言表达能力; 3、业务技能:拥有专业厨房烹饪技能; 4、管理技能:熟练掌握餐饮厨房管理技能; 5、计算机技能:熟练掌握OFFICE办公软件。
  • 无锡 | 5年以上 | 学历不限

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 工作环境好
    • 技能培训
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 包吃包住
    其他景区 | 100-499人
    发布于 2023-09-26
    • 收藏
    • 投递简历
    应聘要求: 1、具有5年以上餐饮管理经验; 2、熟悉成本控制管理,食品营养学,厨房的设备知识; 3、熟悉食品材料的产地,规格,质量,进货指导价等。 4、有较好的沟通能力和协调力; 5、品行端正,工作责任感强,擅长培养下属; 6、身体状况符合国家餐饮行业标准要求,无不良嗜好和记录; 岗位职责: 1、确保厨房正常运行,主持日常管理工作; 2、熟知厨房菜单上的所有菜品的SOP; 3、亲力亲为,代领厨房团队确保食物始终保持高质量; 4、对厨房的食品安全,出品质量和食品成本承担主要责任; 5、保证食品安全和加工卫生的工作程序 6、服从主管安排,配合其他部门工作。 (备注,此岗位厨师,需要熟练掌握清真菜系)
  • 切配

    4千-5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

    微信扫一扫

    可随时随地查看职位

    火锅/烧烤 | 1-49 人
    发布于 02-21
    • 收藏
    • 投递简历
    火锅食材切配及摆盘,能吃苦耐劳,生熟手均可
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区