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客服

Chef de Partie厨房主管

2.8千-4千

雅安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
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雅安正黄希尔顿逸林酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 09:06
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1、Able to work with and to consume all products and ingredients. 能够合理消耗所有产品和配料。 2、Ability to set priorities and to complete tasks in timely manner. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 3、Working well in stress situations, remain calm under pressure and able to desolve problems. 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 4、Able to work in an moist, hot and sometimes loud environment. 能够在潮湿，热和不时吵闹的环境中工作。 5、Must have a good knowledge of Western or Chinese cuisine to carry out the duties and responsibilities for theposition in an efficient and productive manner. 具备有与本职位相配的中西餐烹饪知识，高效率、高质量完成本职工作。
中厨厨师

4.5千-6千

成都 | 5年以上 | 中专

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- 节日礼物
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- 交通便利
- 包住,宿舍近
- 午餐补贴
- 职业发展机会
四川绿洲大酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 05-07
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- 投递简历
面点师：6000-6500 打荷领班：4500-6000 1、根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量; 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种食品原材料，合理用料，降低消耗成本; 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持各种厨房用具等清洁卫生; 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充; 5、以专业和热情的态度为客人提供服务: 6、确保宾客的食品安全。任职资格: 1、年龄30-40岁，性别不限，身体健康; 2、具有责任心，良好的执行能力和沟通能力，能够严格按照标准操作; 3、勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热情。
西点厨师

3千-4千

昌江 | 经验不限 | 学历不限

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海南棋子湾开元度假村

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-08
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【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品； 2、准备各种果冻和较少的生面； 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 4、确保有足量的面包供应。【岗位要求】 1、在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、熟练面包制作工艺及高超技能。
中厨面点厨师(早班)

4千-5千

上海-杨浦区 | 经验不限 | 学历不限

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上海复旦皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 企业规模
发布于 05-07
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1.按照标准菜谱制作高质量的食品。 2.与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 3.事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 4.清洁并整理工作区域。 5.1年相关工作经历或与正式培训，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
明档

3千-4千

郑州 | 经验不限 | 学历不限

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郑州M酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人
发布于 11:30
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【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。【岗位要求】 1、 XXX学历，有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验XXX年以上 2、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、熟练面点制作工艺及高超技能。
面点厨师

2千-3千

昌江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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海南棋子湾开元度假村

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-08
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【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品； 2、准备各种果冻和较少的生面； 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 4、确保有足量的面包供应。 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。
员工餐厅厨师

4千-4.5千

三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 周休两天
三亚凤凰岛度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-06
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【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。【岗位要求】 1、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 2、熟练面点制作工艺及高超技能。
饼房厨师

2千-3千

宁波 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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- 有竞争力薪酬
- 集团内员工价
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- 年底双薪
宁波逸东诺富特酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-07
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岗位职责 1.负责饼房制作食品的质量，检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2.经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 4.每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品，并随时查看，短缺时予以补充。 5.负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。
中点厨师

4千-5千

惠州 | 2年以上 | 学历不限

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南昆山居温泉度假村

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 05-05
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1.负责安排菜肴的原料准备工作按照标准完成。 2.根据指示并按照工作标准去准备、加工和提供食品。 3.确保有高效率的工作和高质量的菜肴的提供。 4.高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁。 5.检查昨天剩下的面点、酥食、蒸品的质量。 6.搞好对应岗位的卫生，准备好开市工作。 7.检查原料的质量和数量，正确安全操作设备。 8.做好收市工作，生熟分开，成品半成品、原料带盖或封好保鲜膜放如对应冰箱。 9.熟悉中点的工作流程，协助领班完成每天工作，及做好本岗位的工作。 10.采取行动排出危险、向领班报告危险隐患。 11.坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 12.熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序。
饼房实习生

2.5千-3千

北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 人性化管理
- 年终奖金
北京宝格丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-06
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岗位职责 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品； 2、准备各种果冻和较少的生面； 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 4、确保有足量的面包供应。岗位要求 1、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 2、熟练面包及糕点制作工艺及高超技能。
面点

4.5千-6.5千

苏州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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- 社会保险
- 五险一金
- 年终奖
中国人民大学国际学院（苏州研究院）

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
发布于 05-02
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岗位职责： 1.必须严格按照相关制度及管理标准要求做好负责区域的物品及工具的控制管理； 2.按要求完成负责区域的卫生，随时保持地面干燥，无卫生死角； 3.负责研究和开发特色新品，负责出品定价及成本控制； 4.负责各种点心的制作，能够按照规定的操作程序和质量要求完成制作，保证出品及时； 5.完成领导交办的其他工作。任职条件： 1.坚持正确政治方向，严守政治纪律和政治规矩，政治素质好，遵纪守法，品行端正，廉洁自律，吃苦耐劳，执行力强，普通话标准，身心健康，持有健康证； 2.具有较强的事业心和责任感，良好的服务意识、团队意识和奉献精神； 3.具备履行相应岗位职责的能力和与岗位相匹配的业务素质； 4.初中及以上学历，1-2年岗位经验。
面点主管

6千-8千

济南 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 岗位晋升
- 领导好
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- 包吃包住
山东名悦汇餐饮集团

中式餐饮 | 100-499人
发布于 04-30
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岗位职责：精通胶东面食，有大店工作经验，擅长制作海鲜、鱼类的饺子，会做手擀面、葱油饼等面食负责长滩海市，面点研发和部门管理或山东面点技术优良人员岗位福利：五险，带薪培训，提供食宿，晋升通道
中西面点师

4.5千-7千

武汉 | 经验不限 | 学历不限

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- 团建活动
- 五险
湖北联投美悦达酒店管理集团有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-30
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基本要求：身体健康，精力充沛，诚恳耐劳，有责任心，熟悉各种菜肴制作，对出品要求、厨房设备知识有较好的基础。工作经验：具有3—5年以上高端餐饮或五星级酒店工作经验优先考虑。年龄要求：年龄在23至45岁之间。教育背景：中专以上学历。专业要求：精通各式面点制作，具有控制成本及开发新品的能力。
【汉茗唐·高奢私宴】面点师（全国）

5千-7千

全国 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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- 美女多
山西汉茗唐文化酒店管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人
发布于 04-30
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1.要求全面的掌握面点的烹调技术； 2.熟悉每种面点的特点,掌握其所用原材料的名称、产地、味型和制作方法； 3.掌握所操作面食的售价及成本，在操作过程中，严格按照标准投料； 4.负责所在卫生区域的卫生，并管理和保养好区域的设备及用具； 5.对烹调技术精益求精，对每种面食都应该认真定制，做到色、香、味、型、器俱佳； 6.服从厨师长和面点主管的管理及要求； 7.按操作工艺要求烹制各种面点； 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查工作； 9.积极完成上级领导交付的临时任务。【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有3年厨房面点工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
JW-头点心 JW-No. 1 Dim Sum

6千-7千

银川 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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银川JW万豪酒店&银川万怡酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-29
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岗位职责 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。岗位要求 1、有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验3年以上 2、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、熟练面点制作工艺及高超技能。
点心厨师

7千-7.5千

福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 定期团建
福州首开君澜温泉酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-29
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岗位职责： 1、根据指示，按照为客人和员工制定的标准在厨房指定区域准备烹制食品； 2、围绕企业文化主旨：感恩、宽容、和谐、超越提升酒店的品牌价值及企业文化理念； 3、保持卫生，安全，有效的和多产的工作； 4、如使用食品添加剂，应根据国家相关政策使用。设立专用食品添加剂储存柜，每次使用做好登记工作； 5、熟悉菜单和原料知识； 6、根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品； 7、在准备和展示菜品时要指导下属员工； 8、遵守本部门的标准及程序； 9、保持高标准的个人卫生及形象； 10、确保正确安全的使用所有装备、机器和工具； 11、一贯坚持高标准的食品、工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁； 12、坚持和保证遵守所有的政策程序和员工手册； 13、随时使用客人满意标准为客人和员工服务；岗位要求： 1、初中以上文化水平。 2、接受过专业技能培训； 3、善于与他人沟通； 4、熟悉中厨房的正常工作程序。
面包房一级厨师

3千-4千

天津 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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天津康莱德酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-29
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1. Preparations to setting up for tea break as well as dessert and bread by function. 准备茶歇及宴会甜品、面包。 2. Preparations to setting up breakfast as well as add bread to close meal. 准备及摆设早餐以及面包的添加、收餐。 3. Prepared a-la-carte food by all day dining restaurant and bar and room service etc. 准备咖啡厅、酒吧、送餐等部门的零点食品。 4. To control standards of food production and presentation throughout the hotel. 控制面包房出产的标准。 5. To examine goods and quality of received goods. 监测收货的食品质量。
面包房厨师 / 领班

6千-6.5千

广州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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广东天人山水旅游管理有限公司

其他景区 | 500-999人
发布于 04-29
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岗位职责 1、负责面包房内产品制作，严格把控出品质量； 2、负责定期为面包产品进行改良及创新； 3、服从、支持上级的调配，能够条理清楚并快速的完成工作内容；岗位要求 1、中专以上学历，专业不限； 2、具有3年以上面包制作经验，能独立出品； 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。
点心厨师

4千-5千

广州 | 经验不限 | 学历不限

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广东天人山水旅游管理有限公司

其他景区 | 500-999人
发布于 04-29
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岗位职责 1、负责食堂早点制作，保证出品效率与质量； 2、服从、支持上级的调配，能配合团队完成工作；岗位要求 1、具有1年以上早点、点心或面点等制作经验，能独立出品； 2、有责任心，能适应早班；服从领导安排，有团队意识。该岗位需上早班，公司提供工作餐及住宿
面点师傅

4千-6千

十堰 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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湖北知雨轩农业科技有限公司

中式餐饮 | 100-499人
发布于 04-28
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1. 掌握食品成本核算协助厨师长制定供应的面点及售价。 2. 根据货源、客源及酒店特色协助厨师长制定食品原材料的采购计划。 3. 根据季节的变化、重大节庆日及客人口味特点不断推出特色点心及小。 4. 根据营业情况的要求和客源量填写每日提货单交厨师长审批。 5. 根据实际需要认真填写原料申购单对原料要做到心中有数不积压、不短缺。 6. 熟练掌握各种面点的制作工艺发酵、蒸制时间严格执行质量标准，保证面点质量和及时供应。 7. 做好技术交流面点师傅要对蒸锅、徒工进行技术传授和指导。 8. 积极参加各种技术培训活动不断钻研技术增加面点品种推出新的花样食品提高面点质量。
面点师

4.5千-6.5千

昌吉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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昌吉市福通物业服务有限公司

其他 | 50-99人
发布于 04-27
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50岁以下，限女性。具体详谈。15299639909
面点师

4.5千-6.5千

昌吉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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昌吉市福通物业服务有限公司

其他 | 50-99人
发布于 04-27
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50岁以下，限女性。具体详谈。15299639909
餐饮部员工

5千-6千

北京-海淀区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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北京寻味秦川餐饮管理有限责任公司

中式快餐 | 1-49 人
发布于 04-27
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办公园区食堂，需要熟练掌握烙饼、馅饼及包子制作。
拉面师傅

6.5千-7千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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光大银行餐厅项目

中式餐饮 | 100-499人
发布于 04-26
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各种特色面食，饺子，云吞等制售，以及独立完成面臊。
佛山北滘工厂粉面中工

5千-6千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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佛山美的食堂项目

团膳 | 2000人以上
发布于 04-26
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急聘佛山北滘工厂粉面中工一名，工资5500 要求：会炒几样基本的臊子红烧排骨等，要试工月休四天住附近公寓小区要求：55岁以下，身体健康，有餐饮健康证联系人:李13686497393