咖啡厅经理/主管招聘网_最新咖啡厅经理/主管招工招聘信息

VIP服务主管

6千-8千

北京-朝阳区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
员工活动
年底奖金
领导好

北京朝阳悠唐皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责VIP客户的接待与服务管理工作，统筹协调各部门资源，确保VIP客户入住、用餐、会议及宴会等环节的高品质体验。 2、制定并优化VIP服务流程与标准，监督执行情况，及时处理客户投诉及突发状况，提升客户满意度与忠诚度。 3、负责VIP客户信息档案的建立与维护，分析客户偏好与需求，提供个性化、定制化服务方案。 4、带领并培训VIP服务团队，指导员工提升服务技能与礼仪规范，组织内部培训及考核，提升团队整体服务水平。 5、协调与销售、前厅、餐饮、客房等部门的沟通协作，确保VIP接待任务高效顺畅完成。 6、定期收集客户反馈，汇总服务数据，提出改进建议并推动落实，持续优化VIP服务品质。【岗位要求】 1、具有2年以上高星级酒店或高端餐饮、会所等同岗位工作经验，熟悉VIP接待流程与服务标准。 2、学历不限，酒店管理、旅游服务等相关专业背景优先考虑。 3、具备优秀的沟通协调能力与应变能力，能够妥善处理各类突发状况及客户投诉。 4、形象气质佳，服务意识强，注重细节，具有高度的责任心和职业素养。 5、具备一定的团队管理经验，能够有效带领和激励下属员工。 6、熟练使用办公软件，具备基本的英文沟通能力者优先。

Asst.Eton Cafe Manager 咖啡厅副经理

6千-8千

上海-浦东新区 | 1年以上 | 高中

五险一金
人性化管理
技能培训
岗位晋升
包吃包住
管理规范

齐茂（中国）有限公司上海裕景大饭店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、调查和了解市场情况，掌握酒店和餐厅经营情况；制定短期经营目标和经营计划；安排下属班次，合理分工。 2、保持并发展客户关系。 3、参加餐饮部例会，并于开餐前召开班前会布置任务，完成上传下达工作。 4、检查并督导食品质量、服务质量、员工纪律及规章制度的落实。 5、组织协调餐厅内部关系及餐厅与其他相关部门的联系。 6、审核餐厅的营业收支情况，填写营业报告。 7、定期对下属进行绩效评估，提出员工奖惩方案，并组织对本餐厅人员培训。 8、完成上级特别指派的任务。【岗位要求】 1、基本素质：具有强烈的事业心和责任感，有高尚的职业道德。 2、自然条件：身体健康，仪表端庄大方。 3、文化程度：大专以上学历，具有餐饮管理，市场营销学等方面知识。 4、外语水平：具有高级英语水平。 5、工作经验：2年以上西餐厅管理经验，掌握餐厅服务的标准和要求。 6、特殊要求：善于评估员工、培训员工并激励员工工作。

书咖/咖啡厅店长

8千-1.2万

北京-朝阳区 | 2年以上 | 大专

北京往来文隅文化发展有限公司

咖啡厅 | 1-49 人

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【岗位职责】 1. 负责门店日常全盘运营管理，排班、人员管理、服务品质管控。 2. 门店库存管理：咖啡物料、书籍、文创盘点订货、损耗控制、成本管控。 3. 维护店内环境、陈列，书籍、文创、饮品陈列调整。 4. 策划线下小型沙龙、读书活动，维护会员客群。 5. 线上内容简单运营：小红书/朋友圈日常门店素材、活动发布。 6. 门店营收目标跟进，日报、周报表，把控盈亏。 7. 处理客诉，维护客情，打造舒服松弛的书店氛围。【任职要求】 1. 有咖啡馆、书店、文创门店1–2年店长或门店管理经验。 2. 热爱书籍、咖啡，审美在线，注重细节。 3. 会带团队，沟通能力强，情绪稳定，能接受轮班、周末节假日在岗。 4. 基础账务盘点，看得懂营收数据，有成本意识。 5. 能够独立策划简单活动优先；懂拍照、会做线上内容加分。

高端服务专员（英语）

1万-1.5万

北京 | 3年以上 | 大专

五险一金
加班补贴

金杜艺术中心

其他 | 50-99人

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关于我们我们是一家致力于为宾客提供非凡体验的CBD企业内部会所。我们正在寻找一位对服务艺术充满热情、追求完美的专业人士加入我们杰出的团队。我们为优秀人才提供行业内具有吸引力的薪酬和完善的福利保障。主要职责执行最高标准的会所服务，确保每位宾客都能享受到个性化的用餐体验。精通菜单（包括菜品、食材、烹饪技法）及酒水知识，能为宾客进行专业、生动的“说菜”讲解与推荐。熟练完成点单、酒水服务、餐台维护等全套服务流程，具备一定的咖啡、茶艺或调酒技能者更佳。建立并维护常客档案，主动识别宾客需求，提供超越预期的服务。协助会所经理进行日常运营管理，在班次中展现一定的组织与协调能力。严格遵守酒店的安全、卫生标准及服务流程。任职资格必要条件：年龄25岁以上，身高160cm以上，形象端庄，气质优雅。拥有3年及以上五星级酒店或高端正餐厅（如米其林、黑珍珠餐厅）的一线服务工作经验。具备优秀的服务意识和职业素养，工作认真负责，热爱服务行业。能够熟练地进行点单服务和基本交流。熟练掌握餐饮服务技能与接待礼仪，能够承受工作压力，适应灵活排班（包括两头班及晚班）。优先考虑条件：持有茶艺师、咖啡师、调酒师或侍酒师等相关资格证书或有相关从业经验。具备出色的菜品讲解能力，对美食与美酒有浓厚兴趣和知识储备。拥有良好的沟通、协调和团队合作精神。加入我们如果您渴望在一个追求极致的平台上展现您的才华，并相信服务是一门艺术，我们诚挚地邀请您投递简历。

餐厅主管

4千-5千

北海 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
年底双薪
包吃包住

北海银滩碧园开元度假村

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. 根据咖啡厅的年、月度工作计划，带领员工积极完成各项接待任务和经营指标，努力提高餐厅的销售收入； 2. 定期参加部门例会，提出合理化建议，并向上级汇报咖啡厅经营接待情况； 3. 召开班前例会，准确传达上级旨意，落实具体工作任务； 4. 清楚了解酒店客房每天的入住率和散客及团队的预定情况，全面做好早餐，自助餐及零点早餐的接待工作； 5. 及时检查物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质量，使之达到所要求的规范和标准，并保证高效、安全、可靠； 6. 控制餐厅低值易耗品成本，做好节能控制，加强物品原材料的管理，降低费用； 7. 现场督导服务人员的具体操作，发现问题时及时纠正，保证服务工作符合酒店质量标准； 8. 加强劳动纪律，负责新员工、实习生的业务知识和操作技能的培训，做好员工日常考察工作； 9. 及时征询宾客意见、建议，解决出现的问题，处理客人投诉，并建立客史档案； 10. 与厨房保持密切联系和合作，提出有关食品销售建议，及时将客人需求反馈给厨房； 11. 协助上级负责与相关部门的工作协调，处理各类突发事件； 12. 完成上级交办的其他任务；任职标准 1. 学历要求：高中及以上学历 2. 工作经验：有两年以上饭店餐饮部工作经验 3. 基本素质：具有较强的语言表达能力，应变能力强，具有良好的组织能力和团队合作精神；了解和执行政府有关餐饮经营的法规制度，能承受工作压力

茶楼主管

5千-8千

乐山 | 2年以上 | 大专

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
美女多

乐山华美达酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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一、基本要求 1.年龄 28-40 岁，男女不限，大专及以上学历，身体健康，能适应茶府工作节奏； 2.无不良职业记录，为人踏实诚恳，沟通表达能力强，熟悉乐山本地休闲消费市场者优先； 3.必须有2年以上大型茶楼、咖啡吧、酒店大堂吧或 KTV 等门店的全职管理经验，能提供过往经营业绩（如客流量提升、营收增长、客户留存率等）； 4.能独立制定茶府月度 / 季度经营计划，合理调整产品结构、定价策略，优化库存管理，控制运营成本； 5.擅长客户维护，能建立客户档案，通过日常跟进、节日问候、需求响应等方式稳住老客；主动挖掘新客资源； 6.能策划茶府引流活动（如工作日特惠、周末主题活动、包场服务），懂抖音、小红书等新媒体推广，或线下异业合作拓客； 7.做事认真负责，能亲自盯服务细节、抓活动落地，不推诿、不搞虚功，带领团队高效执行二、薪酬待遇 1、月薪5500-6500 元 / 月（基本工资 + 绩效奖金）。 2、完成年度目标任务后，超额部分利润可以给予比例分成。 3、基础福利：月休4天+法定假日、五险、节日福利、员工住宿、工作餐。

店长

5千-7千

厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

豆恩（厦门）餐饮有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理，包括营业前准备、高峰时段调度及闭店收尾工作。 2、监督并优化前厅与后厨协作流程，确保出餐效率与食品安全标准达标。 3、执行公司服务规范，处理顾客投诉与建议，提升门店满意度与复购率。 4、管理门店员工排班、考勤及基础培训，营造积极高效的团队氛围。 5、负责每日食材、耗材的盘点与订货，控制损耗率并完成成本核算。 6、定期分析营业数据（客流量、客单价、翻台率），制定并落实促销方案。 7、维护门店设备、环境及消防安全，定期检查并上报异常隐患。【岗位要求】 1、年龄20-27岁，学历、专业、工作经验均不限，欢迎应届毕业生及转行者。 2、性格开朗，沟通协调能力强，能快速应对现场突发状况。 3、适应餐饮行业快节奏工作，能接受轮班制（含周末及节假日）。 4、具备基础的数据敏感度，能使用Excel或收银系统完成简单报表。 5、有餐饮兼职或团队协作经验者优先，无经验需具备快速学习意愿。 6、抗压性好，注重细节，执行力强，能主动发现并改善问题。

咖啡厅主管

5千-7千

武汉 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

世界500强
朝阳行业
行业标杆
七险一金
商业保险
福利齐全
管理规范
带薪年假
宿舍食堂
氛围好成长快

泰康之家-楚园

康复照护服务 | 500-999人

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【工作内容】 1、全面负责咖啡吧日常运营，制定并执行销售计划，确保达成月度营收与利润指标； 2、严格管控咖啡制作标准、库存管理及设备维护，保障出品质量与食品安全合规； 3、处理顾客投诉与突发状况，维护客户关系，优化宾客体验以提升复购率； 5、推广特色饮品活动，拓展客源渠道并落实品牌营销方案。【任职要求】 1、高中及以上学历，具备2年以上咖啡经验； 2、精通咖啡冲煮工艺及设备操作，熟悉连锁咖啡店标准化运营流程及成本控制； 3、持有健康证，具备良好的突发事件应急处理能力； 4、拥有优秀的沟通协调能力与团队领导力； 5、热爱咖啡文化，对提升客户体验有敏锐洞察力，认同公司企业文化与发展愿景。

西餐主管

5千-6千

上海 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
员工生日礼物

上海国际汽车城瑞立大酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、参加西餐餐厅例会，每天召开餐前会，安排当日工作重点，及时传达上级指示。 2、按工作程序做好与各西餐餐厅及厨房、饮料部关系，及时对部门间争议提出界定要求。 3、按月制订西餐厅经营目标和工作计划，报批通过后执行。 4、制订服务领班，侍酒员岗位描述，界定其工作范围。 5、巡视、监督、检查西餐厅所属员工的各项工作。 6、定期听取服务领班和侍酒员的述职，并对其做出工作评定。 7、根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位，报西餐餐厅经理批准执行。 8、掌握西餐厅工作情况和有关数据。 9、搞好客人关系，处理顾客投诉。 10、填写服务领班和侍酒员过失单和奖励单，按程序执行奖惩。 11、定期向西餐餐厅经理述职，及时解决下级工作争议。 12、关心西餐厅所属员工的思想、工作和生活。

西餐厅主管

5千-6千

漳州 | 经验不限 | 大专

五险一金
节日礼物
带薪年假
包吃包住
双休

有投必应

漳州开元名都酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、参加西餐餐厅例会，每天召开餐前会，安排当日工作重点，及时传达上级指示。 2、按工作程序做好与各西餐餐厅及厨房、饮料部关系，及时对部门间争议提出界定要求。 3、按月制订咖啡厅经营目标和工作计划，报批通过后执行。 4、制订服务领班，侍酒员岗位描述，界定其工作范围。 5、巡视、监督、检查咖啡厅所属员工的各项工作。 6、定期听取服务领班和侍酒员的述职，并对其做出工作评定。 7、根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位，报西餐餐厅经理批准执行。 8、掌握咖啡厅工作情况和有关数据。 9、搞好客人关系，处理顾客投诉。 10、填写服务领班和侍酒员过失单和奖励单，按程序执行奖惩。 11、定期向西餐餐厅经理述职，及时解决下级工作争议。 12、关心咖啡厅所属员工的思想、工作和生活。

大堂吧副经理

5千-6千

长沙 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
技能培训
岗位晋升
包吃包住
步行距离宿舍
人性化管理

长沙建鸿达JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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负责大堂吧的日常运营，严格监督并确保卫生标准符合相关要求，通过员工的培训和班次安排确保大堂吧的服务标准及各项经营指标达到酒店要求。

西餐厅主管

4千-5千

深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
集团内部调动
多种员工活动
年底奖金
管理规范

深圳好日子皇冠假日酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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1.西餐厅、咖啡厅行业三年以上从业经历； 2.熟悉西餐厅、咖啡厅的服务流程，对吧台出品有一定了解； 3.具备相关的管理经验和管理能力； 4.能对西餐厅、咖啡厅服务员进行培训； 5.热爱酒店行业，有工作责任心。

潮餐厅经理 Outlet Manager – Forty8 Restaurant

1万-1.2万

杭州 | 经验不限 | 大专

五险一金
岗位晋升
年度旅游
人性化管理
集团免费房
做五休二
提供食宿
生日礼品
10天带薪假
技能培训

杭州柏悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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全面负责潮餐厅的日常运营管理，确保餐厅服务质量、食品质量及营运标准符合酒店要求。制定并落实营业目标，监控餐厅收入、成本及利润指标，提升经营业绩。监督餐厅服务流程及宾客体验，及时处理宾客投诉及特殊需求，提升宾客满意度。负责员工的招聘、培训、排班、绩效考核及团队建设，提高团队专业水平和服务意识。与厨房及其他相关部门保持良好沟通，确保运营顺畅及服务高效。监督餐厅卫生、安全及设备维护工作，确保符合酒店及相关法规要求。定期分析经营数据、宾客反馈及市场趋势，制定并执行改进计划。推动餐厅营销活动及会员推广，提升餐厅知名度和宾客消费。完成酒店管理层安排的其他相关工作。

大堂吧经理/副经理

6千-8千

上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
生日福利
带薪年假
技能培训
岗位晋升
提供食宿

上海长滩万豪酒店Shanghai Marriott Hotel Baoshan Riverside

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1. 负责大堂吧的日常运营管理，确保服务质量符合万豪品牌标准，提升宾客满意度。 2. 督导员工提供高效、专业的餐饮服务，包括饮品制作、点单、上餐及结账流程。 3. 制定并执行大堂吧的销售计划，推广特色饮品与轻食，完成营收目标。 4. 管理吧台库存，控制成本，确保原材料及酒水供应充足且损耗在合理范围内。 5. 负责员工排班、培训及绩效考核，维护团队凝聚力与工作效率。 6. 处理宾客投诉与特殊需求，维护大堂吧优雅舒适的氛围。 7. 协调与酒店其他部门（如厨房、宴会、前台）的沟通，确保服务无缝衔接。 8. 定期检查设备设施，确保符合卫生与安全规范，及时报修问题。【岗位要求】 1. 有酒店餐饮或酒吧管理经验。 2. 熟悉大堂吧运营流程，具备基本酒水知识及成本控制意识。 3. 优秀的沟通协调能力，能用中英文进行基础服务对话优先。 4. 具备较强的服务意识和应变能力，能妥善处理突发状况。 5. 责任心强，能适应倒班工作制（含周末及节假日）。