【职位描述】 •在餐厅提供顺畅、有效的服务，确保这些服务达到凯悦标准。 •根据顺序和程序为客人安排座位，点单并服务食物和饮料。 •根据部门营运手册的要求确保餐厅里所有的食物和饮料，机器和设备都是正常的。 •努力使我们的客人满意，让他们能经常光顾餐厅。 【任职要求】 拥有酒店或旅游管理的相关学位或文凭，至少1年酒店运营工作经验将优先考虑。良好的客户服务、沟通和人际交往能力是必须的。

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2.工作主动、热情、认真，责任心较强。 3.身体健康，形象良好。

【岗位职责】 1、在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。 2、 做好开餐前的准备工作，摆正、清理好咨客台，并备好干净的菜牌及食品卡。 3、 负责接收宾客的预定，包括电话预定和当面预定。 4、 宾客到店后，迎接问候宾客，并将其领入座位，并合理安排座位。 5、 和宾客交谈，回答宾客提出的问题，包括本酒店的特殊活动和菜单等。 6、 记住所有宾客和常客的姓名。当客人再次光临时热情招呼 7、 负责了解餐厅到客情况，以便随随机应变的安排。 8、 负责帮客人存放衣帽、行李、文件、等物品。 9、 熟悉菜单和饮料单，为就餐的客人递送餐单。 10、 客人离开时，送客拉门。 11、 对用餐人数、桌数等业务情况做好书面记录，以便参详，将菜单放入指定地点并保管好。

岗位描述：1. 实习部门：餐饮部2. 为宾客提供温馨的服务；3. 参与所在部门日常运作管理工作。任职要求：1. 热爱酒店行业，对酒店服务工作有正确的认识；2. 擅长表达，有亲和力，良好的团队合作精神；3. 酒店管理、服务类专业优先考虑。

Coordinates activities of dining room personnel to provide fast and courteous service to guests: Schedules dining reservations and arranges parties or special services for diners. She ensures that the meals and beverages provided in a restaurant are served in the most welcoming manner. Assist in monitoring the guests’ needs, check the previously ordered items (cake, flowers) and inform the restaurant kitchen and service staff of all pre booked menu and special menu requests of the guests. 协调酒吧员工提供快捷与谦恭的服务：安排酒吧预约与团队聚会或安排个性化服务给用餐者。要确保提供最优质的服务给客人。协助服务员完成客人的各种要求，检查预定物品如蛋糕，鲜花等，通知厨房和酒吧所有员工每天的预定情况以及特殊定餐。

在餐厅门口热情、礼貌地迎接与欢送客人。 根据客人需求和餐厅情况，合理引导、安排客人入座。 管理预订信息，接听订位电话，并准确记录与传达。 熟悉座位状态与客情，高效协调餐位，减少客人等候时间。 与服务员团队保持沟通，确保接待与服务的顺畅衔接。 保持接待区域整洁有序，维护餐厅第一印象。 解答客人简单的问询，并提供基本的餐厅信息。

【岗位职责】 1、迎接问候宾客，在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象，确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息，向宾客提供礼貌周全的服务。 4、了解酒店的相关活动，可向宾客详细介绍酒店康乐部的活动。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或部门经理汇报。 岗位任职资格： 1、中专及以上学历；2、年龄45周岁及以下；3、热爱本职工作，有较强的事业心和责任感。

职责描述： 按照要求履行职责和完成工作任务，主要职责包括但不限于： - 熟悉酒店提供的所有服务和产品，并能够进行增销和提供替代方案 - 始终提供礼貌、专业、高效的服务 - 礼貌主动地处理客人的询问，向主管汇报客人的投诉和反馈并确保对客人的投诉进行跟进 - 确保工作场所和周围区域始终保持整洁有序 - 严格遵守酒店的各项规章制度，包括酒店的消防安全政策，卫生法规，食品安全管理标准 - 保证并维持部门产品及服务质量的高标准 任职要求： - 至少一年以上国际品牌酒店相似岗位工作经验 - 能够在快节奏的环境中按时完成各项任务 - 具备良好的中英文沟通及书写能力

【岗位职责】  确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 适当时为其他部门的内部客人提供优质服务。 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 与客人建立并保持良好的客户关系。 【岗位要求】 形象良好 有较好的服务精神和沟通技巧 同岗位工作经验优先

Job Level 岗位级别：Line Colleague 基层员工 Report To 汇报给：Guest Relation Manager 宾客关系经理 Position Overview 岗位概述： Be an ambassadorof the restaurant; creating a contact with every guest or anyone makingcontact, insuring that they are delighted by the experience. 是餐厅的行动大使，建立与客户的联系，保证客人的愉悦体验 The Role 岗位职责： 1.      Greet and seatguest.问候并带客入座 2.      Assist inpreparing restaurant for service.协助餐厅的准备工作 3.      Ensure that thework area is clean at all the times.确保前台的卫生 4.      Clean outletequipment.清洁设施设备 5.      Answer the phoneas per the standard phone answering procedures.按照电话流程接听电话 6.      Print the menuand drink List and maintain it.打印菜单饮料单并加以维护 7.      Complete andmaintain reservations in system.在预订系统完成预定 8.      Take and recordreservations.完成预定 9.      Record and passinformation.记录传递信息 10.     Ensure guestneeds and reasonable requests are met.确保客人的合理要求 11.     Seekopportunities to continually improve guest service.找机会不断提高对客服务 12.     Report any guestfeedback to the supervisor or head hostess on duty.           向当班主管或前台主管上报任何客人的反馈 13.     Establish andmaintain effective guest relations .建立，维护有效的客户关系 14.     Record usefulinformation of VIPs, regular guest and particular guest.           建立vip,特殊客人和常客的基本信息 15.    To remember andaddress guests by their names. 记住客人的名字，带姓称呼 16.    Know andrecognize regular guests and their needs.能认出常客和记住他们的喜好 17.    Communicationwith guests in a manner which promotes goodwill, trust and satisfaction. 礼貌的与客人交流，提高与客户的信任度，满意度 18.  Take appropriateaction to resolve guest complaints.能合理的解决客人投诉 19.  To be empoweredto handle special requests and complaints from outlet guest 能处理客人的特殊需求和投诉 20.  Wear appropriateuniforms for the area, as supplied by the hotel.正确着装工作服 21.  Bidding farewellto the guest as they leave.客人离开时跟客人道别 22.  Explanation ofrequired waiting periods to the guest. 向客人解释等候时间 23.  Obtain andrecord Feedback from guests regularly.收集和纪录客人的反馈 24.  Maintains acomprehensive set of guest history records.建立客人的喜好 25.  Have a thoroughknowledge and understanding of all Food and Beverage items in the menu and theability to recommend Food and Beverage combinations and up sell alternatives. 熟知餐厅的菜品和酒水知识，能很好的为客人做推荐并营销 Talent Profile 能力&技能需求 Ensures highstandards of personal presentation and grooming. 注重仪容仪表 Carries out anyother reasonable duties and responsibilities as assigned. 爱岗敬业 Sociable, outgoing and talkative person. 善于交际，性格开朗，善于聊天 English speaking skills 英语口语技能 Ability to work under pressure能在高压下工作 Abilityto work cohesively with co-workers as part of a team.团队合作 Abilityto be well organized, maintain concentration and think clearly when providingservice to guests within any given period of time.工作有条理，逻辑清晰，为客人服务时全神贯注

【岗位职责】 1、迎接问候宾客，在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象，确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息，向宾客提供礼貌周全的服务。 4、了解酒店的相关活动，可向宾客详细介绍酒店康乐部的活动。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或部门经理汇报。

形象要求 女士，身高要求173以上，身材气质出众，五官立体。 工作要求 负责餐厅日常服务工作，包括点单、上菜、酒水服务等 及时响应顾客需求，处理简单投诉 熟悉菜单内容，能准确推荐菜品 协助完成每日开市和收市工作

岗位职责 1、餐饮部销售员、预订员、咨客的管理，保证他们在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象及宾客到店后，迎接问候宾客，并将其领入座位，并合理安排座位。 2、负责接收宾客在餐饮部的包间预订、会议预订，包括电话预定和当面预定3、 和宾客交谈，回答宾客提出的问题，包括本酒店的特殊活动和菜单等。 3、 记住所有宾客和常客的姓名。当客人再次光临时热情招呼 4、 负责了解餐厅到客情况，以便随随机应变的安排。 5、 负责帮客人存放衣帽、行李、文件、等物品。 6、 熟悉酒店的菜单和饮料单，为预订的客人提供。 7、对用餐人数、桌数等业务情况做好书面记录，以便参详，将菜单放入指定地点并保管好。

【岗位职责】 1、着装整洁、彬彬有礼，参加班组例会，服从上级指挥。 2、掌握客情，负责接受宾客的电话和当面预定。 3、做好餐饮前准备工作和餐后收尾工作，并做好本岗位的卫生清洁工作。 4、热情主动的迎送宾客，按照服务程序将所有用餐宾客安排就座。 5、熟悉菜单和酒水知识，掌握相应的服务技能。 6、了解酒店内一切相关知识。随机回答宾客的所有问题。 7、参加酒店和部门组织的各项培训活动。 8、做好餐厅就餐人数，桌数，等营业的统计工作，并做书面记录。 任职要求：品牌酒店、中高端餐饮工作经验背景优先；掌握必需的食品、酒水知识，有一定的服务技能；身体健康，仪表端正。

【岗位职责】 1、在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。 2、 做好开餐前的准备工作，摆正、清理好咨客台，并备好干净的菜牌及食品卡。 3、 负责接收宾客的预定，包括电话预定和当面预定。 4、 宾客到店后，迎接问候宾客，并将其领入座位，并合理安排座位。 5、 和宾客交谈，回答宾客提出的问题，包括本酒店的特殊活动和菜单等。 6、 记住所有宾客和常客的姓名。当客人再次光临时热情招呼 7、 负责了解餐厅到客情况，以便随随机应变的安排。 8、 负责帮客人存放衣帽、行李、文件、等物品。 9、 熟悉菜单和饮料单，为就餐的客人递送餐单。 10、 客人离开时，送客拉门。 11、 对用餐人数、桌数等业务情况做好书面记录，以便参详，将菜单放入指定地点并保管好。

一、岗位基本信息 - 岗位名称：迎宾员 - 所属部门：前厅部 - 工作地点：大码头海鲜港中餐厅 - 招聘人数：5名 - 工作性质：全职 二、岗位概述 负责餐厅宾客迎送、引导入座、等位管理、咨询接待及前厅形象维护，以专业、热情、细致的服务展现餐厅高端粤菜海鲜品牌形象，提升顾客用餐体验与满意度。 三、岗位职责 1. 主动、热情迎接进店宾客，使用标准礼貌用语，保持微笑服务。 2. 根据宾客人数、需求合理安排座位，引导入座并交接给区域服务员。 3. 负责等位登记、叫号、等候区服务，及时安抚宾客情绪。 4. 接听订餐电话，准确记录预订信息并同步至前厅系统。 5. 维护迎宾区域、门口及等候区的整洁与秩序。 6. 熟悉餐厅菜品、海鲜特色、套餐、活动及营业时间，能准确解答宾客咨询。 7. 配合前厅主管完成客流统计、桌态核对及日常接待工作。 8. 送别离店宾客，做到礼貌送客，提升顾客好感度。 9. 完成上级交办的其他前厅相关工作。 四、任职要求 1. 年龄18—35岁，形象气质佳，举止大方得体。 2. 普通话标准流利，沟通表达自然亲切，有服务意识。 3. 有餐饮迎宾、前厅接待、酒店礼宾相关工作经验优先。 4. 工作认真负责，反应灵活，能适应餐饮轮班、节假日排班。 5. 无不良嗜好，身体健康，持有有效健康证。 6. 喜爱粤菜海鲜文化、愿意长期稳定工作者优先。 五、薪资福利 1. 福利：包吃包住、节日福利、带薪培训、晋升通道 2. 环境：高端粤菜海鲜餐厅，工作环境舒适，团队氛围良好 六、晋升方向 迎宾员 → 前厅领班 → 前厅主管 → 前厅经理

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，检查VIP宾客的备餐准备工作，做好各项细节准备； 2、 善于与人交际，有亲和力，待人热情、友善，有礼貌，性格外向、机警灵活、工作勤奋； 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位； 4、 熟练掌握酒店内外信息，向宾客提供礼貌周全的服务； 5、 服务中随时倾听宾客的意见，及时向上级反映； 6、 随时注意在接待和服务工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理； 7、 掌握和运用礼貌语言； 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点； 8、参与中餐厅VIP接待的餐厅服务和管理工作。 【岗位要求】 1、女性、身高160以上，男性、身高172以上，形象气质佳，要求旅游管理、酒店管理等相关专业； 2、性格开朗，善于交流，抗压能力强，有良好的组织能力和团队精神； 3、学习能力强，1年以上餐饮服务经验，有亲和力，有VIP服务接待及政务接待接待尤佳； 4、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题； 5、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法；

【岗位职责】 1、负责餐厅入口处的宾客接待工作，热情礼貌地迎接和引导顾客入座 2、准确记录顾客预订信息，合理安排座位并做好登记 3、及时接听订餐电话，解答顾客咨询并做好预订记录 4、维持餐厅入口区域的整洁有序，确保良好的印象 5、协助处理顾客投诉及特殊需求，及时反馈给管理人员 6、熟悉餐厅菜品及优惠活动，能准确为顾客提供基础咨询 7、配合服务员做好客流高峰期的协调工作 【岗位要求】 1、年龄18-35岁，形象气质良好，身高女160cm以上 2、普通话标准，具备良好的语言表达和沟通能力 3、工作积极主动，具有服务意识和团队协作精神 4、能适应餐饮行业工作时间安排，包括周末及节假日 5、有餐饮行业迎宾或服务经验者优先，无经验可培训 6、具备基础的电脑操作能力，能熟练使用预订系统者优先 7、身体健康，能适应站立服务工作

负责餐厅的咨客服务，包括解答顾客的问题，协调顾客和餐厅的沟通，确保顾客满意度的提高。 协调和沟通各部门，以确保餐厅运营的顺利进行。 维护餐厅的形象，保持良好的个人卫生，遵循公司的仪容仪表规范。 负责餐厅的导览，包括引导顾客参观餐厅，介绍餐厅的特色菜品和服务。 负责接听预定电话及记录预订信息。 身高要求：1.60以上 年龄要求：18-35岁

工作职责： 1.确保服从集团品牌的方针政策，程序以及品牌标准 2.根据员工的个人质素做出相应的培训计划，完成并考核 3.依据不足之处制订和实施行动计划在影响到客户服务之 4.注意个人形象的展示和恪守时间标准 5.热情迎接客人，适当的处理客人的意见和问题，并促进销售，以达到预期的收益效果 6.正确介绍菜单，适当的时候为客人提供好的建议 7.与客人保持良好的关系，提供人性化得 8.掌握相关的食品，酒水以及服务知识 9.灵活运用与客人相处的技巧 任职资格： 1.在相关的岗位至少有1年的工作经 2.任何时候保持良好的仪容仪表，和诚挚的微笑 3.具备自我激励的能，积极向上 4.良好的英文书写和口语能力

【岗位职责】 1、在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。 2、向宾客提供礼貌周全的服务，对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或餐厅经理汇报。 3、迎接问候宾客，并将其领入座位并协助领班或餐厅经理对客订座，并合理分配。 4、记住所有宾客和常客的姓名。 5、和宾客交谈，回答宾客提出的问题。 6、接受电话订座，使用最好的电话谈判技巧。 7、回答宾客有关本酒店的特殊活动和菜单等。 8、熟悉菜单和饮料单。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度，并能用一门外语对客服务。 2、熟悉餐厅特色，了解饭店餐饮服务设施，具有一定的公关和社交知识。 3、具有较好的语言表达能力，讲话口齿清楚，反映灵敏，有较强的沟通技巧。 4、身体健康，仪表端庄大方，形象气质较好。

熟知餐厅区域划分，按照标准要求引领客人入座。 熟知餐厅各项预订信息完整与准确的沟通。 与同事、组员以及需要经常联系的其他部门建立良好的关系。 热情、快速地为所有客人的询问及时准确地提供答案。 积极参加酒店或部门组织的培训活动 。 每日确认用餐客人的信息，确保预订信息的准确性。 协助营业经理对客服务与营业分析跟进工作。 完成上级交办的其他工作任务。

任职要求： 1、男女不限、18-28岁，形象好，气质佳，不限学历，163CM以上（含），着装整洁，对来客彬彬有礼； 2、亲和力强、普通话流利，会使用电脑； 岗位职责： 1、负责礼貌的将到餐厅用餐的客人安排到相应的座位就座； 2、负责宾客的订餐、包括电话预定和现场预定，做好记录登记，交接到相关部门； 成长路线：迎宾-迎宾部长-迎宾主管-营业经理

【岗位职责】 1、迎接问候宾客，在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象，确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息，向宾客提供礼貌周全的服务。 4、了解酒店的相关活动，可向宾客详细介绍酒店的活动。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或部门经理汇报。