智选假日酒店总经理优才计划项目介绍： 我们帮助未来智选假日总经理人才从优秀领导者身上学习工作方式和品牌文化，配合完善的导师计划和系统的发展规划，在3.5个月项目期中快速成长。精心选择的带教总经理（导师）将参与制定方案，为最大化发掘领导潜力，提供锻炼机会和挑战。在培训、自我能力提高及评估之后将有机会成为智选假日总经理。 职位资格及技能要求： - 具备国际酒店品牌部门总监级别经验、或国内酒店品牌总经理经验 - 熟悉中端及以上酒店运营管理模式，在以往酒店业绩做出过卓越贡献.。 - 良好的运营管理，财务，销售、营销与收益优化优秀的沟通协调和服务意识及较强的执行力。

三盛未来餐饮集团，是一家创业合伙人制的餐饮管理公司，公司旗下拥有西餐品牌：牛排家、US'PRIME牛排馆，中餐品牌：玖五京菜、隐厨等。 公司现于北京、杭州、深圳、南京、宁波、西安、武汉、南昌、合肥、无锡、温州、常州、苏州等地共有50余家直营门店，并计划于三年内全国直营门店达100家。 我们寻找的不是雇佣关系的员工，而是共同创业的合伙人！ 高薪资、高福利、高标准 只为招募有梦想、有进取精神、努力奋斗的你！ 在这，不仅能让你获得面包，更重要的是让你获得知识和经验！ 在这，能迅速充实、完善自我，最终获得思维和精神上的提升！ 在这，能不断提升个人技能和能力，明确职业规划，让自己的职业生涯得到迅速发展！ 包吃、包住/房补、五险一金 薪资：高薪资+绩效提成+年终奖金+股份分红+工龄工资 假期：每月四天带薪休假+法定节假日增休+带薪年假+各种福利假期 任职要求： 年龄：28-36岁 身体健康、爱专研爱学习、为人品行正派，做事认真踏实 需有十年以上厨房管理经验，有五星级酒店、高端餐饮店厨房管理经验者优先！ [岗位职责] 1.积极完成厨政总监安排的各项工作任务。 2.根据公司指示，负责公司厨政系统日常工作调节，部门沟通，做到"上传下达"。 3.员工队伍技术培训规划和指导，以及后备人才队伍的培训，以保障菜品出品品质、效率及顾客满意率。 4.协助厨务总监进行菜品、原材料的研发工作。 5.进行厨政管理的巡察，合理安排人力及技术力量，统筹各个工作环节，不断学习解决各种问题。 6.负责新员工岗前及在岗培训指导。 7.加强与前厅的沟通，了解客人需求趋势和销售情况，以便及时改进。 8.检查厨房设备运转情况和厨具、用具的使用情况，制定设备订购计划。 9.每日检查厨房卫生，把好食品卫生关，贯彻执行好食品卫生法规和厨房卫生制度。 10.定期实施员工技术培训，组织员工学习新技术和先进经验。定期或不定期对员工技术进行考核，制定值班表，对员工情况进行评估， 对晋升调动提出意见经批实施。 11.了解厨房成本的各项构成因素，对厨房的各项成本进行有效控制，保持厨房毛利率的稳定。负责控制食品和有关劳动力成本，准确掌握原料库存量，了解市场供应情况和价格。审核厨房的申购单， 负责每月厨房盘点工作，经常检查和控制库存食品的质量和数量，防止变质、短缺，合理安排使用食品原料。高档原料的进货和领用必须经行政总厨审核才能使用，把好成本核算关。 12.经常与各部门联系、协调、沟通，并听取顾客意见，不断改进工作。 13.负责厨房整体运行和八大部门对接工作。

招聘岗位：厨师长 工作内容与职位要求： ‌1、厨房管理‌：负责厨房的日常运作和行政事务，包括人员管理、工作计划制定、食品质量控制、成本控制等。厨师长需要确保厨房高效、安全地运行，同时保证食品的质量和安全‌。 ‌2、成本控制：有效管理厨房的运营成本，包括食材采购、库存管理和成本控制。通过合理的食材采购和库存管理，减少浪费，提高利润‌。 ‌3、人员培训与发展‌：负责组织和实施厨师及厨房员工的培训计划，提高员工的技术水平和职业素养。这包括定期的技术培训、食品安全培训和烹饪技巧的提升‌等。 ‌4、卫生与安全‌：确保厨房符合卫生标准，执行食品卫生法，预防食物中毒等食品安全问题。同时，也要关注厨房的设备维护和安全操作，预防火灾等安全事故‌。 ‌5、沟通与协调‌：与酒店其他部门保持密切沟通，确保信息的有效传递和协作。 ‌6、解决问题与应对投诉‌：及时解决厨房运作中出现的问题，如设备故障、食材短缺等。同时，妥善处理客户对菜品的投诉，确保客户满意度‌。 福利待遇 薪资范围：8k-10k/月 发薪日期：10日 职位底薪：8k/月 社保类型：五险一金 提成方式：销售额提成 上班时间：早九晚六，周末双休

【岗位职责】 1、学习掌握酒店有关人事、档案的各项政策；根据酒店相关政策，负责员工档案的收集、管理 2、负责酒店所有员工的入职、辞职、人事变动、解聘等情况记录整理归类存档，并妥善保管随时待查；每月统计酒店人员变动情况上报酒店领导 3、负责酒店人员入职、离职所需的一切手续 4、负责员工工号牌的制作、发放与管理 5、负责酒店员工合同签订 6、负责对人事行政部各类文件进行收发、传递、登记、存档 7、负责员工培训、质检工作 8、负责员工考勤统计、制作 9、完成领导交办的其他事宜 【岗位要求】 1、专科以上学历，酒店管理、人力资源等相关专业 2、具有酒店人力资源管理从业经验优先 3、沟通协调能力强，具备良好的团队素质 4、熟练使用办公软件

岗位要求 1.有炒锅经验3年以上。 2.服从上级安排、执行能力强。 3.能够有效带领团队，协助头锅及总厨研发菜品。 4.有淮扬菜、粤菜、本地融合菜背景优先。 岗位职责 1.负责炒锅工作，监督食品的来源，确保食品质量。 2.协助建立并管理一个高效的厨房团队。 3.协助行政总厨及头锅一起预计、制定和监控每日市场采购单。 4.关注食品成本控制。 5.在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 6.监督所有供应食品的质量与数量。 7.确保可循环利用的食品不被浪费。 8.经常检查厨房设备，做好维护工作。

【岗位职责】 1、全面负责酒店工程部的日常运营和管理，确保酒店设施设备的正常运行和维护。 2、制定并执行酒店设施设备的预防性维护计划，降低设备故障率，保障酒店运营的连续性。 3、监督和指导工程团队的工作，确保团队成员高效完成各项维修、保养和改造任务。 4、负责酒店能源管理，优化能源使用效率，降低运营成本，推动绿色环保措施的实施。 5、处理突发性设备故障，快速响应并解决问题，确保酒店服务不受影响。 6、与酒店其他部门密切合作，提供技术支持，协助完成酒店的各项运营目标。 7、负责工程部预算的编制和执行，控制成本，确保部门开支在预算范围内。 8、定期对酒店设施设备进行检查和评估，提出改进建议，确保酒店设施符合国际酒店标准。 【岗位要求】 1、具备国际酒店工程管理经验，熟悉酒店设施设备的运行和维护流程。 2、拥有较强的团队管理能力，能够有效组织和协调工程团队的工作。 3、具备扎实的工程技术知识，熟悉电气、机械、暖通、给排水等系统的原理和操作。 4、具备良好的问题解决能力，能够快速应对和处理突发性设备故障。 5、熟悉能源管理和环保措施，能够有效降低酒店运营成本。 6、具备较强的沟通和协调能力，能够与其他部门保持良好的合作关系。 7、具备一定的预算管理能力，能够合理控制工程部的开支。 8、具备良好的英语沟通能力，能够与国际团队和供应商进行有效沟通。

三盛未来餐饮集团，是一家创业合伙人制的餐饮管理公司，公司旗下拥有西餐品牌：牛排家、US'PRIME牛排馆，中餐品牌：玖五京菜、隐厨等。 公司现于北京、杭州、深圳、南京、宁波、西安、武汉、南昌、合肥、无锡、温州、常州、苏州等地共有50余家直营门店，并计划于三年内全国直营门店达100家。 我们寻找的不是雇佣关系的员工，而是共同创业的合伙人！ 高薪资、高福利、高标准 只为招募有梦想、有进取精神、努力奋斗的你！ 在这，不仅能让你获得面包，更重要的是让你获得知识和经验！ 在这，能迅速充实、完善自我，最终获得思维和精神上的提升！ 在这，能不断提升个人技能和能力，明确职业规划，让自己的职业生涯得到迅速发展！ 包吃、包住/房补、五险一金 薪资：高底薪+绩效提成+年终奖金+满勤+工龄工资 假期：每月四天带薪休假+法定节假日增休+带薪年假+各种福利假期 任职要求： 身体健康、好学上进、为人正派、踏实认真 身高：女160以上，男170cm以上 有三年以上五星级酒店餐厅或高端餐饮管理经验 英文沟通流利者或侍酒师2/3级者优先！ 本科/大专毕业者优先！ 有兴趣欢迎咨询！

岗位职责 （1） 主持前厅工作例会，上传下达，搞好本部门与其它部门的协调工作。 （3） 负责客人的投诉的处理。 （4） 负责掌握员工的培训。 （5） 负责掌握当日及次日的客房状态。 （6） 检查有特殊要求客人的房间并保证这些特殊要求得到关照。 （7）努力完成上级交给的任务。

岗位职责 1.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5.熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，流利的英语口语； 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、负责酒店内所有土建、木质、油漆等装饰装修的维护工作，按酒店各部门改造新增项目的方案施工工作。 2、认真学习，钻研业务技能，熟悉各种材料的性能、使用的方法、施工技巧,保障施工和维修的效果与酒店总体格调相一致。 3、爱护工具，节约材料，做好材料的领用、保管、耗材登记及汇报工作。 4、保持场地卫生，材料物品堆放整齐，不得私自动用材料制作或工作任务无关的物品。 5、工作场地严禁吸烟，做好安全防火工作，做到不返工，保质保量完成任务。 6、专业工作没有任务时，服从值班工程师安排其它力所能及的工作，努力学习其它专业,使自已一专多能,适应酒店 的不断发展。 【岗位要求】 1、身体健康,能吃耐劳。 2、1年以上土木,油漆装修经验,有综合维修能力强者优先。 3、沟通协调能力强，具备良好的团队素质,工作细心认真。

岗位职责： 1,需根据酒店标准确保餐厅的成功运营并盈利 2,协助确保所有的餐饮活动都符合集团策略，并同时执行酒店的活动 3,监督部门营运手册的准备和更新 4,主持日常部门沟通会议，确保例会有效率的进行 5,迅速及时处理所有客人包括内部客人的投诉以及询问，并确保所有的问题都被成功解决并让客人满意 6,通过运用多项技能制，多项任务制及灵活的班表来将员工的产值最大化从而达到客人的要求及酒店的财政目标 7,根据餐饮部年度营销计划与团队一起准备餐厅的年度推广计划 岗位要求： 1，至少5年奢华品牌酒店餐饮管理经验 2，特色餐厅/扒房等西餐厅运营管理经验优先考虑

【岗位职责】 1、医务人员必须严格遵守酒店各项规章制度，具有高度的责任心，最大限度的为病人解除病痛，坚持医德医风，患者至上。 2、对病人一视同仁，严守岗位职责。科学操作，合理用药，主动为病人服务，如遇病重者，及时上报转送医院，杜绝医疗事故的发生。 3、对每一个就诊病人，作好病历、用药登记，保存好病人病历。 4、配合人事行政部，负责组织好酒店员工体检工作。 5、配合酒店相关部门作好消毒工作，防止各种传染病的发生。 6、对购入药品严格履行验收、入库、登记、盘店工作。 7、根据需要保证药品正常供应，计划周全。 【岗位要求】 1、本科以上学历，医科等相关专业。 2、3年以上医生从业经验。 3、沟通协调能力强，具备良好的团队素质。 4、具有专业上岗证书。

【岗位职责】 1、负责酒店媒体矩阵优化和运营。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立，保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内，通过参加各种营销活动，树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库，资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解，以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体，并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展，执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下，组织活动包括邀请媒体，本地重要人物，公司客户，旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。

工作职责： 1.在新媒体平台展示餐饮产品及讲解，通过直播推广品牌及不同类别餐饮产品，增加账号粉丝、提高转化率、增加餐饮产品销售额等； 2.配合公司拍摄新媒体视频，负责新媒体账号内容运营； 3.配合公司所提供的专业知识培训，深入学习及研究产品，根据产品特性发掘亮点、吸引粉丝，最终促成交易达成； 4.遵守平台及公司规定，积极完成直播场次及直播市场，市场信息收集、整理和反馈、为下次直播方向做好调整提供方向参考。 岗位要求： 1.熟悉抖音、直播、短视频自媒体地编辑和发布； 2.形象气质佳，口齿清晰，声音甜美； 3.对网络热点、新事件有较高的敏感度，有充足好奇心和热情，学习能力强； 4.有较强的语言表达能力和应变能力，能处理直播中的突发状况； 5.专科及以上学历，有直播经验者优先。

职位要求： --持有救生员资格证及上岗证 --具有酒店室外泳池工作经验优先

职位概述 协助管理前台各方面工作，包括但不限于注册客人，行李服务，礼宾服务，商务中心，电话服务，客人预订来确保客人的满意度，使酒店利润最大化。遵守品牌规范。在前台经理缺席时代理其职位。 工作职责 ·    促进店际销售及推销酒店内设施，依照散客市场计划监督前厅部人员的市场技巧。 ·    掌握信用政策和程序，并与财务部密切联系，以确保信用程序的全面执行。 ·    和财务总监一起编制和管理部门预算。 ·    管理前厅部工作人员，以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 ·    监督前厅部队伍，确保最高的入住率和平均房价，以实现收益最大化。 ·    保持部门员工的行为、装束、卫生、制服穿着、外表和仪态标准。 ·    每月召开综合性部门会议，内容包括对需要特别处理和提供详细信息的程序及活动的总结。 ·    监督前厅部，特别是客户关系人员，确保优悦会会员、常客和其它贵宾得到特别的关照和礼遇。 ·    批准房间的免费升级及特殊的礼品。 ·    在考虑酒店入住情况和预测以及大规模的团组活动，特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下，为前厅部员工准备高效的工作计划，安排节日和假日。 ·    维护各部门之间的关系以确保对客服务畅通。 ·    承担保持外观标准的整体责任，确保家具和各种设备均保持外表清洁、运转良好并得到妥善维护。 ·    计划并实施对所管区域的定期检查。 ·    掌握系统复原程序；分析电脑报告；为前厅部整编统计数字并提供与之相关的报告。 ·    不断检查客房出租率的情况。 ·    向总经理或其的代表，以及其它部门负责人通报所有他们可能感兴趣的信息，如贵宾来店和离店的情况及其它相关信息。 ·    在洲际酒店集团指导方针的框架内遵守工作程序，特别是要以酒店的信用制度为重点。 ·    与紧急事件小组协作，在得到相关授权后准备紧急程序以应对火灾、停电、炸弹威胁、暴风预警等紧急事件。 ·    和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 ·    任何时候都需服从上级的工作调配，和工作安排。

【岗位职责】 1、健全各种问讯资料，办理入住和退房，及各类资料的收集、存档及管理工作。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力1工作认真负责。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，有一定的英文基础。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断。

1.负责数字传播渠道所有市场活动的发展、合作、执行、巩固工作。 2.与线上平台及第三方合作商维持良好和紧密的合作关系，以保证在维持品牌标准的基础上同时在特定领域获得最多的商业机会。 3.确保将酒店对外宣传机会的最大化，应作为酒店对外部市场营销最主要的联系人。 4.通过提供指导、技术指示及日常活动中的培训等，领导并反复审查酒店市场营销方面的工作。 5.根据指定的市场划分和发行市场，开展所有的商业发展活动。 6.负责微信公众号、抖音号等自媒体的平台日常运营和维护工作，为公司整体品牌传播和营销服务，高效产出年轻人喜欢的热点视频内容，提高用户的关注度和粘性。 7.吸收掌握并实时更新公司的产品、技术、文化及其他有价值的知识，结合时下的热点，把其转化成针对不同用户实时调整和更新微信、小视频等推广内容，并利用不同的方式传播。 8.制定并实施清晰的用户互动策略，增加粉丝数量，粉丝活跃度和忠诚度。 9.跟踪新媒体平台推广效果，分析数据并反馈，总结经验，建立有效运营手段提升用户活跃度，增加粉丝量。 10.部门负责人交办的其他工作等。

1. 掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2. 及时清洁客房和套房，确保宾客满意度。 3. 管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 4. 负责对结帐房间的查房工作。 5. 及时向上级汇报酒店客房内的损坏或故障情况，及时向上级汇报和上交与客人遗失物品。 6. 负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 7. 负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 8. 负责杯具的清洁与消毒工作。 9. 负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 10. 完成易耗品的每期盘点工作。

1. 全面掌握湿洗、去渍、上浆、干洗和熨烫的技能。 2. 确保酒店洗衣房的湿洗和干洗服务均达到最高标准，所洗衣物均整洁的返还至客人或员工。 3. 组织洗前和洗后的衣物的运送和上门送衣服务。 4. 保证所有破损的布草和制服均被送至制服房修补或丢弃。 5. 控制并记录洗衣粉消耗情况并按要求订货。 6. 协助保管库存和设备记录。 7. 监督洗衣部的所有员工。 8. 确保上门送衣服务的准确性。 9. 对每日所洗的布草和制服的数量进行记录。   10. 与维修部合作，进行定期的预防性维修工作并减少机器的故障停机时间 。

1. 在主管的领导下负责客衣、工服及其它客房和餐饮的棉织品洗涤工作。 2. 每日做好班前准备工作，按工作程序，开启、操作和关闭设备。 3. 按工作程序及标准做好客衣、工服和棉织品的洗涤和烘干工作。 4. 严格按洗涤标准，加放洗涤原料，确保洗涤物品的质量。 5. 掌握水洗机和烘干机的性能、使用和保养方法，定期做好设备的维护和每日清洁工作。 6. 工作期间应随时查看机器的运转情况，发出故障时及时报修。在机器运转中，不得离岗。 7. 对于出现的洗涤质量问题，应及时向领班和主管汇报。并分析原因，采取适当补救措施。

1. 在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 2. 监督现金的处理和存放程序。 3. 制定并指导员工执行现金安全制度。 4. 监督服务设备的维护保养。 5. 监督客用设施和服务的标准。 6. 控制存货和监督保安成序。 7. 协助菜单和酒水单的设计工作。 8. 监督餐厅的服务。 9. 控制每个人员的分配，以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本。 10. 协助餐厅经理进行就职培训，及在职培训。 11. 为提高员工的工作技能及自信心，在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 12. 通过体现自身的专业素质，为餐厅的其他员工树立良好榜样。

1. 协助主管并监督日常工作。 2. 准备员工工作计划，在职责范围内管理并委派工作给员工。 3. 迅速巧妙地处理客人的投诉和要求，确保客人离开酒店前对酒店提供的服务感到满意，如果无法妥善处理客人的投诉和要求应请求主管的帮助。 4. 客人游泳时提防并注意客人的安全，任何情况下不能把客人单独留在游泳池。 5. 泳池范围内发生任何突发事件要立即通知管理层。 6. 在客人遇到麻烦时确保他/她的安全。 7. 每日检查游泳池。 8. 确保对游泳池进行消毒清洁。 9. 保管每日信息本并记录下一班应跟办的事项，客人投诉，不寻常的行为，以供康乐经理/康乐主管参考。 10. 向工程部汇报所有维修问题并检查维修是否已经完成。 11. 控制客用品消耗，检查清洁用品是否有足够存量。 12. 执行其它由管理层分派的工作。

1.在活动安排单，每日菜单，预测的基础上估计当前和每日酒店食品消耗要求。 2.积极的实行节约成本的方法，尽可能再利用能源。 3.监督和协调厨房各部分工作，包括准备和烹调所有食物。 4.与其他厨师主管密切合作；参与其他特色餐厅的活动。 5.检查厨房各个地方，冷藏间，设备和工具的状况。确保随时备有充足的食品供应。 6.熟悉职业保健、安全职责相关政策和程序，以确保所有程序能得以安全地执行，并在职业保健和安全职责方针的指导下确保行为落到实处。 7.协助培训，安排和监督厨房的员工；确保所有厨师在当值期间完成自己的本职工作。 8.与员工建立并保持良好的工作关系。 9.计划菜单，考虑新菜单中生食品和配料的供应能力及所需技能的可提供能力，酒店新菜单的风格和标准。 10.监督烹调和厨房其他人员的工作，协调他们的任务和安排以确保食物制作的经济性和高效性。 11.确保遵守酒店成本管理规章制度。 12.保持厨房卫生整洁，达到或超过地方卫生局的检查标准和酒店的要求。 13.向上级领导报告所有不安全或故障的设备。 14.完全熟悉酒店的消防、安全及应急程序。 15.执行被分派的相关任务和特殊项目。