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  • 客服

  • 打荷

    4千-5千
    拉萨 | 1年以上 | 高中
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 电话联系
    • 投递简历
    岗位职责】 1、协助厨师完成菜品的切配、装盘及摆盘工作,确保出品符合酒店标准; 2、负责厨房食材的接收、清洗、分类及储存,确保食材新鲜、卫生; 3、根据厨师要求,及时补充和传递烹饪所需食材、调料及餐具; 4、保持工作台面、砧板、刀具等工具清洁,严格执行食品安全与卫生规范; 5、配合厨师团队完成宴会、自助餐等大型活动的备餐工作; 6、负责厨房用具的日常维护与盘点,及时报损补充。 【岗位要求】 1、有厨房工作经验者优先; 2、身体健康,持有效健康证,能适应餐饮行业快节奏工作; 3、工作认真细致,有责任心,注重个人卫生与食品安全; 4、具备良好的团队协作意识,服从厨师长及主管的工作安排; 5、能接受轮班制(含早班、晚班及节假日排班)。
  • 打荷

    4千-5千
    保定 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握菜肴的销售价格和毛利率核算。 2、保证染料质量和食品质量,了解各种菜肴的特点。 3、制定食品和货源的规格,作为验收标准,做好每季,每月的工作计划。 4、与餐厅联系,保证食品正常供应,了解当地的市场行情,做好每天所需食品计划和货源计划。 5、执行食品卫生法则及有关政策,讲究个人卫生,搞好刀具及砧板的清洁卫生。 6、当天所剩的熟食品须用保鲜纸密封后整齐地放入冰箱,将冰箱调整到食品所要求的温度。 7、做好每天肉品和半成品的清洗,斩劈、上叉、扫付等工作。 8、做好各类食品,肉类品的保管工作。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助主厨完成日常菜品的备料、清洗、切配及摆盘工作,确保食材新鲜、卫生、符合标准。 2、负责厨房区域及厨具设备的清洁、消毒与维护,保持操作台面、地面及储存区域的整洁有序。 3、配合厨房团队完成高峰期的出餐任务,按规范传递食材与半成品,确保出餐效率。 4、协助盘点库存,及时反馈食材消耗与短缺情况,助力成本控制。 5、执行食品安全管理制度,遵循生熟分离、加工流程等操作规范,杜绝交叉污染。 6、协助处理厨余垃圾、废油回收等环保工作,维护后厨安全生产环境。 【岗位要求】 1、学历不限,经验不限,年龄不限,身体健康,能适应酒店后厨快节奏工作。 2、工作积极主动,吃苦耐劳,具备良好的团队协作与沟通能力。 3、注重个人卫生,无传染性疾病,持有健康证者优先(可入职后补办)。 4、诚实守信,有责任心,能遵守酒店各项规章制度及后厨操作规范。 5、对餐饮后厨基础工作有热情,愿意学习并提升技能。
  • 打荷

    6.5千-8千
    上海 | 5年以上 | 中专 | 提供吃
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责菜式最后的摆盘、装饰、点缀,打造菜品极致视觉效果,符合会所出品标准。 2. 严格管控菜品温度,把控递盘、出菜先后顺序,协调炒锅、传菜,控制上菜节奏。 3. 餐前备好餐盘、装饰料、酱汁、摆盘工具,完成岗位备料工作。 4. 核对订单,确认菜品配套,防止漏单、错单,保证出菜次序合理。 5. 保持打荷台、器具整洁,落实厨房6S与食品安全规范。 6. 配合厨师长及后厨各岗位,高峰期高效配合,服从工作安排。 【任职要求】 1. 5年以上高端粤菜厨房打荷实操经验,懂菜品美学摆盘,对出品颜值有审美。 2. 熟悉热菜出餐流程,能精准控温、安排递盘顺序,节奏感好。 3. 细心,反应快,高峰期可承受压力,杜绝错漏单。 4. 持有有效健康证;服从厨房管理,可适应餐饮轮班,具备良好团队协作能力。 5. 曾服务于高端粤菜餐厅或会所、五星级酒店背景者优先考虑。
  • 后厨/帮厨

    5千-6千
    福州 | 1年以上 | 学历不限
    工作内容: 1.按照门店标准完成食材清洗、备餐、切菜等日常备料工作; 2.做好后厨区域环境卫生清扫,操作台、刀具厨具清洁消毒; 3.配合门店日常运营,完成店长安排的其他基础工作。 4.手脚麻利,干活不拖拉。有后厨工作经验者优先
  • 肇庆 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准。 2. 检查每日零点的所有食物。 3. 确保所有的机器设备及器具的清洁,并能正常工作。 4. 确保使用标准菜谱制作菜品。 岗位要求: 1. 至少1年以上工作经验。 2. 整洁的仪容仪表。 3. 较强的自我管理能力。 4. 能迅速安全的工作。
  • 嘉兴 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中厨房荷台区域的日常管理,确保所有菜品按标准完成打荷、摆盘及出菜流程; 2、协调与各炒锅、砧板、上什等岗位的衔接,保证出餐效率与菜品质量一致性; 3、监督荷台员工对食材的预处理、切配、腌制及储存工作,控制原料损耗; 4、检查并维护荷台设备、厨具、餐具的清洁与归位,执行食品安全与卫生规范; 5、培训与指导荷台新员工,提升团队操作技能和工作效率; 6、参与新菜品研发中的摆盘设计,配合厨师长优化出品呈现效果; 7、完成厨师长交办的其他厨房运营支持工作。 【岗位要求】 1、具备2年以上中厨房荷台工作经验,熟悉中餐打荷、摆盘及出菜流程; 2、了解各类食材特性及基础烹饪方法,能独立处理常见原料的加工与保鲜; 3、工作细致、责任心强,能承受高峰时段的工作压力; 4、具备良好的团队协作与沟通能力,能有效协调各岗位配合; 5、持有效健康证,熟悉食品安全操作规范; 6、有荷王或同等管理经验者优先。
  • 佛山 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量; 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向主管汇报; 3、按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 【岗位要求】 1、熟悉厨房的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 2、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级; 3、一定的英文语言表达能力,1-2年以上相关工作经验。
  • 打荷

    3千-4千
    西双版纳州 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责每日菜品出品的摆盘、装饰及器皿搭配,确保菜品呈现符合酒店标准; 2、协助厨师完成食材的切配、腌制及半成品准备工作,保证厨房操作流程高效有序; 3、严格执行食品卫生安全规范,监督原料存储、加工及出品前的卫生检查,杜绝交叉污染; 4、按需补充工作台物料,定期检查冰箱、储藏柜及工具设备的清洁与维护,确保正常运行; 5、出餐高峰期配合灶台厨师合理分配并传递已完成的菜品,及时协调传菜与厨房协同节奏; 6、熟悉当班菜单及特殊客人需求,按要求调整配料、份量或禁忌事项,确保零差错服务; 7、定期参与菜品摆盘及食品安全培训,提升个人技能与专业知识储备。 【岗位要求】 1、身体健康,无传染性疾病及不良嗜好,能适应酒店厨房倒班及高强度工作节奏; 2、责任心强,注重细节,具备基础食品卫生安全知识及执行力; 3、具备良好的团队协作与沟通能力,服从上级安排,能快速融入厨房分工体系; 4、对餐饮行业有热忱,愿意从基础岗位积累经验,无经验者可带薪培训; 5、具备基础刀具操作能力或摆盘审美意识者优先;有同岗位或相关后厨经验者优先考虑。
  • 打荷主管

    4千-6千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房打荷区域的日常管理工作,确保出品符合酒店标准及卫生要求。 2、协调厨师团队完成菜品的装盘、装饰及出餐流程,保证上菜速度与质量。 3、监督并指导打荷员工的操作规范,包括食材准备、餐具配备及调味料管理。 4、检查每日食材库存,合理规划用量,减少浪费,控制成本。 5、参与新菜品的研发与摆盘设计,提升菜品视觉效果与创意水平。 6、维护打荷区域的设备清洁与安全,执行食品卫生法规及酒店规章制度。 【岗位要求】 1、学历不限,具备酒店或餐饮行业后厨工作经验,有打荷或相关岗位经验者优先。 2、熟悉中式或中西式菜品装盘技巧,具备基础刀工及食材搭配知识。 3、工作细致认真,责任心强. 4、具备良好的沟通协调能力与团队合作精神,能有效指导下属员工。
  • 打荷厨师

    3.5千-5千
    连云港 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年终奖
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    有投必应
    有投必应
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 负责炉灶厨师的备料辅助,按要求完成食材的改刀、码盘、调味预处理 传递炉灶厨师所需的食材、厨具,衔接案板与炉灶的出餐流程 整理并清洁炉灶区域的厨具、容器,使用后及时归位,维持工位整洁 协助炉灶厨师把控菜品的摆盘造型,确保出品的品相符合酒店标准 检查出餐菜品的分量、搭配,确认无误后传递给传菜员 合理利用剩余食材,协助处理边角料,降低厨房食材损耗 素质要求: 1.男,高中以上文化,45岁以内,品行端正。 2.从事岗位工作1年以上,有相关职称。
  • 荷王

    4千-5千
    延安 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责厨房热菜(煮、炸、炖、炒等)的日常出品与质量把控,确保菜品符合酒店标准; 2. 根据菜单及预订情况,合理准备食材、调料及半成品,控制出品速度与数量; 3. 严格遵循食品安全与卫生规范,确保操作台、厨具及工作区域的清洁与消毒; 4. 协助总厨进行新菜品研发、试制及成本核算,提出改进建议; 5. 管理荷台岗位的物料存储,确保干货、酱料等按标准归类、保质; 6. 指导并监督厨工或初级厨师的工作,确保操作流程标准化; 7. 参与厨房设备日常维护保养,及时报修故障设备; 8. 配合完成宴会、自助餐等大型活动的菜品准备及出品摆盘。 【岗位要求】 1. 需具备2年以上酒店或餐饮行业荷王/热菜厨师实际工作经验; 2. 熟悉各类中式烹饪技法,能独立完成多品类热菜制作,有大型酒店或社会餐饮工作经历者优先; 3. 具备扎实的食品安全知识,能严格执行酒店卫生制度; 4. 工作责任心强,注重细节,具有团队协作精神和较好的抗压能力; 5. 身体健康,持有有效健康证,能适应排班制工作(含早班、晚班及节假日)。
  • 打荷小工

    3.5千-4.5千
    资阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责协助厨师完成菜品的原材料准备、切配及装盘工作,确保出品符合标准; 2、根据菜品需求,及时补充和整理各类调料、辅料及餐具,保证出餐流程顺畅; 3、按顺序准确传递菜品至传菜区,核对台号与菜品名称,避免错单漏单; 4、负责工作台、砧板及周边区域的清洁卫生,严格遵守食品安全操作规范; 5、配合厨房团队完成每日盘点与库存管理,合理控制食材损耗; 6、在高峰期协助后厨其他岗位完成临时性工作,保障出餐效率。 【岗位要求】 1、年龄20至45周岁,身体健康,持有有效健康证(或入职后能立即办理); 2、具有3年以上餐饮行业打荷或后厨相关工作经验,熟悉中餐制作流程; 3、踏实肯干,吃苦耐劳,能适应倒班及高强度工作节奏; 4、具备良好的团队协作意识,服从厨师长及主管的工作安排; 5、注重个人卫生,熟悉厨房基本安全操作及食品卫生常识; 6、无不良嗜好,责任心强,能稳定长期工作者优先。
  • 厨房助厨

    3.5千-3.8千
    绍兴 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 年度薪资调整
    • 提供食宿
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 集团内部调动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.   为客人高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 2.   在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务。 3.   计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 4.   根据标准食谱卡、为客人准备和制作食品。 5.   严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 6.   在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 7.   正确操作所有的设备、器具和机器。 8.   可以被要求进行盘存工作。 9.   所有员工都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 10. 及时的按要求准备菜单。 11. 对于每位客人的要求要给予回应使客人满意。 12. 积极的学习和适当的改变。 13. 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止,确保部门的良好运营。 14. 参加并积极地参与所有的培训。 15. 时刻理解、实践和促进团队的工作方法,达到使命和目标和部门的总体标准。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Assist the chefs with preparation and/or general kitchen duties 协助厨师进行饭菜烹调工作和一般性的厨房工作。 Work in accordance with the daily production schedule 按照每日生产量计划进行工作。 Ensure a constant and sufficient supply of equipment and clean utensils to all outlets at all times 确保始终向所有营业场所提供足够的设备和干净的器皿。 Mise en Place and food preparation 开餐准备和饭菜烹调。 Assist with Food presentation 协助食物装盘工作。 Assist with the receival and storage of goods 协助接收和储存货物 。 Maintain hygienic standards and practices 坚持卫生标准和规定。 Actively pursuing cost saving measures 积极采取节省成本的措施。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 管理规范
    • 领导好
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 帅哥多
    • 美女多
    全服务中档酒店/4星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    1、厨房学徒,从事炉灶师傅,装盘前后准备工作; 2、具有吃苦耐劳精神,服从工作安排; 3、工作细仔认真,不出差错; 4、能完成领导安排的其他工作等。
  • 厨工

    3千-4千
    丽江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工优惠价
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、负责厨房日常食材的清洗、切配、分装等基础准备工作,确保食材符合卫生标准 2、协助厨师完成菜品烹饪过程中的辅助工作,包括调料准备、工具传递等 3、按要求维护厨房设备及工具,保持工作区域整洁卫生 4、严格执行食品安全规范,遵守厨房操作流程 5、完成上级交办的其他厨房相关工作 【岗位要求】 1、身体健康,持有有效健康证 2、具备基本的厨房操作常识,具有相关工作经验者优先 3、能适应早晚班轮班工作制 4、工作认真负责,具备团队合作精神, 5、服从管理安排,遵守酒店规章制度
  • 中西厨厨工

    2.6千-3.5千
    郑州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 俊男靓女多
    • 节日福利
    • 管理规范
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、负责荤素菜的加工、领料,配合厨师的工作。 二、负责食品的细加工、切配、选配适当,节约原料,做到物尽其用。 三、搞好砧墩、案板、地面的卫生和刀砧洁净与保养工作,按照操作规程对加工设备进行操作并管理好相关设备。 四、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术,要求色、香、味、形符合质量标准。 五、讲究个人卫生,保证饮食卫生和食品安全。 六、自觉遵守公司各项规章制度,服从管理人员工作安排。
  • 沈阳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 每周休息2天
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责中餐厨房打荷区域的日常运作,协助炒锅师傅完成菜品出品的准备、配料、传递及装盘工作。 2. 严格按照菜品标准卡和操作流程,确保每道菜品的配料准确、摆盘规范、出品及时。 3. 负责打荷台及周边区域的卫生清洁与物品归位,保持工作环境整洁有序。 4. 配合厨房团队完成高峰时段的出餐任务,确保出菜速度与质量符合酒店标准。 【岗位要求】 1. 具备良好的团队协作意识和沟通能力,能适应高强度、快节奏的工作环境。 2. 工作细致认真,有责任心,能严格遵守食品安全及卫生操作规范。 3. 能够接受排班制工作(含早班、晚班、两头班及节假日轮班)。 4. 有中餐厨房打荷或相关岗位经验者优先;应聘领班岗位需有一定厨房管理或带教经验。
  • 咸阳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责厨房打荷区域的日常管理与调度,确保出菜流程高效、有序。 2、根据菜品标准,严格把控菜品装盘、点缀及卫生质量,保证出品符合要求。 3、协调炉灶、切配、凉菜等岗位,合理分配打荷人员工作,确保高峰期出餐节奏。 4、监督打荷台面物料储备,及时申购补充,避免断档浪费。 5、负责新入打荷员工的岗前培训与技能指导,提升团队整体效率。 6、定期检查设备、器具使用状况,维护后厨食品安全与操作规范。 【岗位要求】 1、3年以上餐饮后厨工作经验,其中至少1年打荷或相关管理岗位经验。 2、熟悉中餐打荷流程、装盘规范及常见食材特性,具备基本的成本控制意识。 3、责任心强,能承受工作压力,善于沟通协调,具备团队管理潜力。 4、身体健康,无不良嗜好,持有有效健康证。 5、学历不限,年龄不限,能适应排班制及节假日工作。
  • 镇江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照菜品标准及主厨要求,负责各类菜肴的装盘、点缀及造型设计,确保出品美观、符合酒店品质。 2、提前准备并核对每餐所需餐具、盘饰辅料及酱汁,确保出菜流程顺畅。 3、与炉灶厨师、切配厨师紧密配合,按上菜顺序及时传递菜品,保障出餐节奏。 4、负责打荷台及周边区域的清洁卫生,严格执行食品安全规范,保持工作环境整洁。 5、检查每日备用食材及调料的存量,及时向上级反馈短缺情况,协助完成物料申领。 6、配合完成各类宴席、自助餐及特殊活动的菜品摆盘与现场支持工作。 7、学习并掌握酒店菜肴特色与摆盘技巧,不断提升个人操作技能与审美能力。 【岗位要求】 1、学历不限,经验不限,年龄不限,对餐饮行业有热情,愿意从基础岗位学习成长。 2、身体健康,持有效健康证,无传染性疾病,能适应厨房高温及站立工作环境。 3、具备基本刀工及餐具使用知识者优先,无经验可带教。 4、工作细致认真,注重卫生,有较强的责任心和团队协作意识。 5、能服从上级安排,适应倒班及节假日工作节奏,有良好的抗压能力。 6、善于沟通,能快速理解菜品要求并配合厨房各岗位完成出餐任务。
  • 打荷

    4千-5千
    成都 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 意外险
    • 全勤奖
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    • 工龄奖金
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 电话联系
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 中餐厅岗位:必须要已成年,有中餐服务经验 后厨 1、面点小吃小工1人:底薪4000-5000元+利润分红+全勤奖100 2、烧烤小工1人:底薪4000-5000元+利润分红+全勤奖100 3、凉菜小工1人:底薪4000-5000元+利润分红+全勤奖100 4、切配2人:底薪3800-4500元+利润分红+全勤奖100 5、打荷2人:底薪3800-4500元+利润分红+全勤奖100 6、菏王1人:底薪4000-5000元+利润分红+全勤奖100 二、文武赋&音乐小馆: 1、前期了解:美团直接搜【文武赋·川菜餐厅(交子大道店)】! 【地址:高新区交子大道255号】【电话:028-81663456】 2、招聘需求中所提及薪酬,均为底薪。其余薪资包括全勤奖、工龄工资、档口的净利润分红、订餐 / 充值提成(2%)。 3、营业时间:10:00-次日2:00餐厅业态包括融合川菜,茶艺、烧烤、酒肆,夜宵从晚8点营业,分档口经营,并根据营业情况分红。上班是排班制,中餐到00:00,酒吧到02:00。 ①中餐班:早 9:30-14.00,晚17:00-22:00 / 早11:00-次日0:00点, ②酒肆/烧烤班:晚17:00-次日凌晨02:00 4、上班及休息:每天9小时,月休4天,排班休,法假调休,连休提前报备 如对我们餐厅有兴趣,可回复应聘岗位和方便面试时间,我们会尽快与您联系 面试时间: 餐厅正常营业时间下午14:00-17:00,可提前电话预约后到面 面试地址: 成都市武侯区交子大道255号·文武赋川菜餐厅”
  • 打荷

    5千-6千
    咸阳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房食材的初步加工、清洗、切配及分装,确保符合出品标准。 2、按订单要求准确配好各类主料、辅料及调料,及时传递至炒锅岗位。 3、协助厨师完成菜品的装盘、盘饰点缀,保证出品美观统一。 4、做好每日食材的保鲜、存储及余料管理,减少损耗。 5、负责打荷台及周边区域卫生清洁,保持操作台整洁有序。 6、定期盘点库存辅料,协助主管进行食材申购与验收。 7、服从厨房排班安排,配合团队完成高峰时段出品任务。 【岗位要求】 1、学历不限,具有1年以上餐饮行业打荷或后厨相关工作经验。 2、熟悉基础食材特性及切配技巧,能快速完成原料处理。 3、具有团队协作意识,能适应快节奏厨房工作环境。 4、身体健康,持有效健康证,无不良嗜好。 5、工作细致,注重卫生,有较强的责任心与执行力。
  • 头打荷

    4千-4.5千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责中厨打荷班组管理,餐前备料、料头准备、餐具摆盘,把控出餐顺序与速度。 2.管理打荷区域物料、用具,做好食材保管,控制损耗,负责岗位卫生清洁。 3.带教打荷新人,规范岗位操作,服从厨师长安排,配合后厨各项工作。 4.遵守食品安全及后厨各项卫生、安全制度。 【岗位要求】 1. 1年以上酒店中厨头打荷经验,熟悉中餐出餐流程。 2. 服从管理,做事麻利细致,团队意识强。
  • 打荷厨师

    4千-5千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 免费食宿
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    • 准备葱姜蒜等炒菜小料 • 备好、预热菜盘,负责菜品摆盘装饰 • 协助炒锅师傅,把控出菜顺序、核对菜品 • 及时补充灶台各类调料 • 简单预制、焯水等辅助工作 • 做好荷台、炉边区域卫生清洁
  • 列表
  • 明细
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