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薪资: 3.6千-5千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:北京 食宿:提供食宿

Country Kitchen Kit 乡味小厨厨房 招募一名打荷三级厨师

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责1.协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。2.确保食品的清洁、新鲜。3.检查菜单与配料是否相符。4.装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。5.协助清洗厨房用具及其它设备。6.确保工作场地的清洁、卫生。岗位要求1.熟悉打荷台的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求;2.了解食品卫生法;3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级;4.有一定的文字语言表达能力。

薪资: 3.2千-4.5千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:北京 食宿:面议

岗位职责1.协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。2.确保食品的清洁、新鲜。3.检查菜单与配料是否相符。4.装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。5.协助清洗厨房用具及其它设备。6.确保工作场地的清洁、卫生。岗位要求1.中专以上文化程度,或相关专业毕业。2.熟悉打荷的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3.了解食品卫生法。4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。5.一定的文字语言表达能力。

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:北京 食宿:提供食宿

1.服从炒锅厨师安排,认真执行食堂卫生、安全等各项规章制度。2.负责零点与各种宴会及团体包桌的出菜工作,做好炒锅、砧板部门之间协调工作。3.负责监督炒锅人员的菜肴出品质量,保证出品的色、香、味、型等,特别是客人的特殊要求,应及时说清(如忌口等)4.负责每天开餐前的准备工作,按菜品的要求,及时领取食品原材料,做到随取随用5.完成领导交办的其它工作

薪资: 4千-5.5千 经验:不限 企业类型:有限服务中档酒店
地区:北京-大兴区

岗位职责:1.了解每天餐厅任务和用餐情况及要求,及时做好所需食品原料和用具、盛器的准备工作;2.严格执行菜品制作程序和质量标准要求,并在加工制作过程中做到:综合利用原料,降低消耗;3.爱护使用各种用具设备,负责做好保养、保管工作。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:北京-海淀区 食宿:提供食宿

服从管理,责任心强,肯吃苦。   福利待遇:为了鼓励员工踏实工作,凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利:1.一经录用,即签订劳动合同;2.酒店提供工作服;3.外地员工免费住宿(独立床位、宿舍区有wifi、房间有安装有线电视、宿舍区有小超市)和工作餐;4.按规定缴纳社会保险和住房公积金及补充医疗保险。5.根据企业情况、个人工作表现给予奖励;6.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动;7.按级别享受每月100元-140元的店龄奖励;8.享受酒店医药费报销政策;9.凡符合酒店条件按照规定可享受供暖费报销;10.凡符合酒店条件按照规定可享受独生子女费及子女医药费报销11.享受工会互助保险   薪酬待遇:固定工资+绩效奖励+店龄奖励(月收入3000-5000)

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:北京 食宿:提供食宿

热爱烹饪,勤奋好学,良好的服务意识和团队合作精神; 具备基础的厨房、餐饮和烹饪知识和技能。 适应倒班工作。 中厨: 打荷、凉菜厨师岗位西厨:冷菜、热菜、宴会及饼房厨师岗位

薪资: 3.5千-4千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:北京-东城区 食宿:提供食宿

岗位职责1.协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。2.确保食品的清洁、新鲜。3.检查菜单与配料是否相符。4.装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。5.协助清洗厨房用具及其它设备。6.确保工作场地的清洁、卫生。岗位要求1.熟悉打荷台的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求;2.了解食品卫生法;3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级;4.有一定的文字语言表达能力。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:北京-东城区 食宿:提供住

岗位职责1.协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。2.确保食品的清洁、新鲜。3.检查菜单与配料是否相符。4.装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。5.协助清洗厨房用具及其它设备。6.确保工作场地的清洁、卫生。岗位要求1.=相关专业毕业。2.熟悉打荷的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3.了解食品卫生法。4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。5.一定的文字语言表达能力。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:北京

This position is concerned with ensuring kitchen operation, creating royal and trustworthy associate, who takes pride in their work.负责厨房的日常运作,  培养自己成为值得信赖的员工,并能出色完成工作。

薪资: 3.3千-3.5千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:北京

1. 与其他厨师保持良好的沟通。2. 对酒店的防火措施,卫生管理,健康安全方面理解正确全面并致力去推进。3. 尊重厨师长的运作方式,听从厨师长的指示。4. 不浪费食物,确保并维持食物质量标准,卫生及清洁。5. 按时检查外表和制服, 保持个人清洁卫生。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:北京

岗位职责1.协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。2.确保食品的清洁、新鲜。3.检查菜单与配料是否相符。4.装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。5.确保工作场地的清洁、卫生。岗位要求1.热爱厨房工作2.熟悉打荷的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。3.了解食品卫生法。4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作。5.一定的文字语言表达能力。                                                          

薪资: 3.5千-4千 经验:不限 企业类型:精品酒店
地区:北京-海淀区 食宿:提供食宿

 1.每日领取及搬运物料及食品原材料。2.检查炉灶、设备之正常运作,与进行保养。3.上菜前之准备工作及菜品的各种配式。4.下班前进行各种收拾清理工作,关闭所有电源、水、气、油等到开关,确保安全。5.了解基本烹饪及有关厨艺之技能,按标准食谱制作出品及各种装饰摆设控制成本,避免浪费。岗位要求1.初中以上学历,接受过专业培训,掌握菜品的上菜程序.及菜品造型。2.有1年以上厨房工作经验。3.对调味品的名称、用途、特征熟知。4.能掌握煮、炸、焯、涮等基本烹调技法。5.具备检查食品卫生、控制菜肴数量、质量、合理安排出菜顺序,及时无误出品的业务能力。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:北京 食宿:面议

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薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:北京-东城区

岗位职责1、协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。2、确保食品的清洁、新鲜。3、检查菜单与配料是否相符。4、装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。5、协助清洗厨房用具及其它设备。6、确保工作场地的清洁、卫生。岗位要求1、熟悉打荷台的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求;2、了解食品卫生法;3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级;4、有一定的文字语言表达能力。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:北京-海淀区 食宿:提供食宿

工作职责1.负责菜晶主料、配料及料头的配备工作。2.督导砧板厨师所配主料、配料及料头是否齐备,若不齐备,让砧板厨师配齐。3.搞好装盘点缀,搞好案台及环境卫生。4.按菜品质量标准腌制调味、上糊浆、拍粉并做造型。5.搞好装盘点缀。6.镐好案台及环境卫生,收拾装配菜遗留下来的盘、碗、碟等,添装各色调味料品。7.要求快速配合前厅营业,出品恰当及时。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:北京-海淀区 食宿:提供食宿

职位描述岗位职责:1、根据菜肴品种和质量要求,把两种或两种以上的主料和辅料进行搭配;2、负责将配好的原料腌好调味3、协助厨师制作出锅造型。任职资格:1、18—35岁,普通话流利;2、身体健康,反应灵敏;3、踏实肯干,做事认真负责;4、服从领导管理,为人友好和善。公司介绍中央社会主义学院隶属事业型单位中央社会主义学院萃园大厦位于中央社会主义学院内部,是为民主党派和无党派人士 培养高素质干部的培训基地,同时面向社会开放,为社会各界提供最为先进的现代化培训学习及休闲娱乐服务。学院有文化大厦和萃园大厦两座风格迥异的大厦,简洁明快,环境优雅,格调清新,功能齐全,是集培训教学,会议、住宿、餐饮、于一体的综合性企业。 

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:北京

厨房打荷厨房砧板面点茶点

薪资: 3.5千-5千 经验:不限 企业类型:精品酒店
地区:北京 食宿:提供食宿

岗位职责:1、负责部分菜品的提前腌制改刀工作;2、负责后厨区域的卫生整理、清洁工作;3、按照标准化操作手册,切配和摆盘;4、负责将配好的原料腌好调味、上粉上浆、用炉子烹制;任职资格:1、年龄18-45岁;身体健康,反应灵敏;2、具有责任心,良好的沟通能力和执行能力,能够严格按照标准操作;3、吃苦耐劳,对餐饮工作有较高的热情;4、服从领导管理,为人友好和善

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:北京-大兴区 食宿:提供食宿

中厨房打荷厨师

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:北京-海淀区 食宿:提供食宿

1、做好打荷准备工作。2、为炉灶师傅分派需烹饪的菜品,装饰菜品并出菜。3、清理打荷台及周围环境卫生。

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