• App

    扫码下载最佳东方App

  • 微信

    扫码关注最佳东方公众号

  • 客服

  • 冷菜厨师

    3.5千-5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各类冷菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷菜原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 冷菜厨师

    6千-8千
    厦门 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、有2年以上厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 无锡 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有1年厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 冷菜厨师

    4千-5千
    南京 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有2年厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 凉菜厨师

    5千-6千
    北京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责各类凉菜的制作与出品,确保菜品口味、色泽、摆盘符合酒店标准。 2. 根据季节变化和客人需求,协助研发新凉菜品种,定期更新菜单。 3. 验收并合理保管原材料,控制成本,避免浪费。 4. 严格遵守食品安全卫生规范,做好工作区域的清洁消毒与食材保鲜。 5. 配合厨房整体工作安排,完成上级交办的其他任务。 【岗位要求】 1. 学历、工作经验、年龄均不限,有凉菜制作经验或相关培训背景者优先。 2. 熟悉凉菜基本制作工艺,掌握刀工、调味、装盘等技能。 3. 身体健康,持有有效健康证,注重个人卫生和食品安全。 4. 工作认真负责,吃苦耐劳,具备良好的团队合作意识。
  • 中厨凉菜

    4千-6千
    郑州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 五险
    • 人性化管理
    • 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量; 2、严格遵守工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本; 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生; 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充; 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的安全。 岗位要求 1、工作经验:1-2年中厨凉菜的从业工作经验; 2、素质要求:诚实正直、有责任心。 该岗位与第三方劳务公司签订劳动合同。
  • 冷菜中工

    5千-6千
    荆州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 凉菜厨师

    4.5千-5.5千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    工作职责 全面负责凉菜间的日常运营管理工作,统筹菜品制作、出品质量全流程把控及物料成本管控。 结合季节变化与市场趋势,研发新式凉菜菜品,定期更新凉菜菜单,丰富产品品类。 制定凉菜标准化制作流程与出品规范,确保菜品口味、摆盘呈现及卫生标准符合酒店要求。 监督凉菜间食材的采购验收、分类储存与库存管理,严格把控原料新鲜度与食品安全。 负责凉菜团队的人员培训、日常排班及绩效考核,提升团队整体专业技能与工作效率。 主动配合厨房其他部门协同工作,保障出菜效率,确保后厨整体运营顺畅有序。 严格执行食品安全及卫生管理制度,确保凉菜间操作全流程符合国家相关法规要求。 完成上级领导交办的其他合理工作任务。 任职要求 具备扎实的凉菜制作功底,精通各类凉菜烹饪工艺及调味技巧,能独立完成全品类凉菜出品。 拥有较强的菜品创新能力,能够根据市场需求与顾客偏好设计研发新菜品。 具备一定的团队管理经验,能够有效协调、指导团队成员开展工作。 对食材品质有敏锐的判断力,熟悉食品卫生安全相关标准与操作规范。 工作细致认真,责任心强,能够适应餐饮行业高强度的工作节奏与弹性排班。 有酒店或高端餐饮行业凉菜主管岗位工作经验者优先考虑。 持有有效健康证,具备良好的职业操守与团队协作意识。
  • 凉菜厨师

    4千-5千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店凉菜间的日常运营,按照标准流程进行凉菜的制作、切配、装盘及出品,确保菜品色泽、口味、摆盘符合酒店质量要求。 2、严格把控食材质量,对原材料进行验收、储存、管理,确保食材新鲜、卫生、安全,合理控制损耗,降低成本。 3、遵守食品安全规范,保持工作区域及厨具的清洁卫生,定期消毒,做好防蝇、防虫、防鼠工作。 4、根据季节变化和宾客需求,协助厨师长研发新凉菜品种,优化现有菜品配方与制作工艺,提升菜品竞争力。 5、配合厨房整体工作安排,完成餐前准备、餐中出品及餐后收尾,参与轮值、盘点及设备维护保养。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,年龄不限,热爱餐饮行业,对凉菜制作有浓厚兴趣,愿意从基础学习。 2、身体健康,持有效健康证明,无不良嗜好,能适应酒店厨房工作环境及倒班制。 3、具备良好的卫生习惯,熟悉食品安全基础知识,有责任心,注重细节。 4、有团队合作精神,服从管理,能按时按质完成上级分配的任务。 5、有凉菜或中餐厨房工作经验者优先考虑,零基础可提供岗前培训。
  • 冷菜厨师

    4千-5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 意外险
    • 定期体检
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 团建聚餐
    • 周末双休
    有投必应
    有投必应
    综合性酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有XXX年厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 集团免费房
    • 做五休二
    • 提供食宿
    • 生日礼品
    • 10天带薪假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    根据不同的要求,切配各种肉类和蔬菜。 根据菜单和客人的数量来烹制食品。 从仓库领取原料并保存好记录。 组织干货及蔬菜的储存。 一贯向客人提供高品质并展现餐厅理念的食物。 严格执行食品分摊政策以控制成本。 严格遵照食品准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰要求,确保食物按照规定标准准备。 保持厨房的干净整洁并严格遵守酒店的卫生标准。 始终保持厨房所有设备的干净整洁。 及时报告任何食品加工设备的故障。
  • 忻州 | 经验不限 | 学历不限
    薪资待遇:3500-4500 元 / 月 核心福利:包吃 + 技术达标晋升主管(薪资上浮 20%) 工作要求:18-60 岁,身体健康,注重卫生,有无经验均可(有餐饮经验优先) 工作时间:上午(09:30-14:00 / 下午 16:30-21:00) 工作内容:食材预处理、按单煮拌(教酱料配比)、后厨清洁、库存盘点
  • 冷菜厨师

    3千-4千
    普洱 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 发展空间
    • 娱乐活动
    • 舒适住宿
    • 丰富员餐
    • 社会保险
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.按菜品的选料标准和操作程序选料加工,配制冷菜; 2.根据菜谱需要制作各种冷盘,做到图案新颖,造型美观,配色精巧、细腻协调; 3.综合利用食品原料,定量、定质,按价配制,减少损耗,降低成本。 4.负责食品雕刻,根据不同要求,分别采用不同命题。 5.负责工作区域的卫生,保持厨具清洁光亮。 6.负责所用厨具、器具、设备的维护保养。
  • 凉菜厨师

    4千-5千
    北京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 店龄
    • 双休
    • 补充医疗保险
    • 体检
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有1-3年厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 冷菜厨师

    3.5千-4千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.各类冷荤的烹调制作,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.负责自助区域的蔬果类加工和配餐内的冷盆制作。 5.留样品种并进行化验,确保客人食品的安全。
  • 凉菜中工

    3千-4千
    洛阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 意外险
    • 定期体检
    • 绩效奖金
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 年度薪资调整
    • 全勤奖
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 五险一金
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店凉菜菜品的制作与出品,确保口味、摆盘符合标准; 2、根据菜单要求,合理进行食材的切配、腌制、调味及装盘工作; 3、严格把控食材新鲜度及卫生安全,执行食品安全操作规范; 4、协助凉菜主管进行新菜品的研发与试制,提出改进建议; 5、负责凉菜间设备、工具、环境的日常清洁与维护,保持工作区域整洁; 6、合理控制食材成本,避免浪费,做好每日原料领用与库存管理; 7、配合厨房整体工作安排,完成上级交办的其他临时性任务。 【岗位要求】 1、年龄16-40周岁,学历、工作经验不限,有餐饮或酒店后厨经验者优先; 2、熟悉凉菜制作基本流程,掌握刀工、调味、拼盘等基础技能; 3、身体健康,持有有效健康证(或入职前可办理); 4、工作认真负责,注重个人卫生与食品安全; 5、具备良好的团队合作意识,服从管理,能适应酒店厨房工作节奏; 6、学习意愿强,愿意接受技能培训与岗位提升。
  • 凉菜厨师

    3千-4千
    漳州 | 2年以上 | 中专
    • 工龄补贴
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 五险
    • 包午晚餐住宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责凉菜间的日常菜品制作,确保出品质量和卫生标准 2、根据菜单要求,独立完成各类凉菜的切配、调味和摆盘工作 3、定期研发新式凉菜,丰富菜品品种,提升顾客体验 4、负责凉菜区域的设备维护和清洁工作,保持操作间整洁有序 5、控制食材成本,合理利用边角料,避免浪费 【岗位要求】 1、具备凉菜制作基础技能,熟悉各类凉菜的制作工艺 2、了解食品安全和卫生规范,持有健康证 3、能够适应餐饮行业的工作节奏,具备一定的抗压能力 4、有团队合作精神,服从厨房工作安排 5、对菜品创新有热情,愿意学习新工艺和配方
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责冷房日常生产组织与人员协调,确保各岗位按标准流程高效完成备餐、烹制及出品任务; 2. 监督食材验收、储存、加工及剩余物料管理,落实食品安全与卫生操作规范; 3. 协助厨师长开展菜品质量管控、成本控制及标准化执行,参与新菜品试制与优化; 4. 指导并培训实习生,提升团队专业能力与协作水平; 5. 执行厨房设备日常维护与安全检查,及时报告异常情况,防范安全生产风险。 任职资格: 1. 具有2年及以上冷房实操经验,具备中技(中专/技校/职高)及以上学历; 2. 熟悉西餐冷菜、热菜制作流程,掌握基础刀工、火候控制及常见酱汁调制技能; 3. 持有有效健康证明,了解《食品安全法》及相关操作规范,具备基本食品安全管理意识; 4. 具备良好的沟通协调能力与团队合作精神,能适应快节奏、高强度工作环境 。
  • 凉菜中工

    3千-4千
    邢台 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、2年以上厨房凉菜同岗位工作经验;懂得食品安全加工流程。 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 泉州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 丰厚的五险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    为客人和员工高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 监 督 厨房的正常运作。 在厨房运作方面支持厨师长工作,保证提供高效率的服务。 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。正确操作所有的设备、器具和机器。 可以被要求进行外卖工作。 可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 所有员工都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    • 做五休二
    • 员工生日礼物
    • 高温补贴
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 雅高集团调动
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有1年以上厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、有2年厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 凉菜厨师

    5千-6千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3年及以上厨房凉菜工作经验。 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 冷菜领班

    4千-8千
    南京 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年节福利
    • 工龄补贴
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责冷菜间的日常运营管理,确保出品质量和食品安全标准 2、制定冷菜制作标准流程,监督菜品装盘与出品摆盘 3、合理安排冷菜间人员工作分工及排班调度 4、控制冷菜原料采购、验收及库存管理,降低损耗成本 5、研发时令冷菜新品,定期更新菜单品种 6、培训指导冷菜厨师提升专业技能【岗位要求】 1、高中及以上学历,年龄20-35周岁 2、具备冷菜制作基本功,熟悉各类冷菜加工工艺 3、了解食品安全法规及厨房卫生管理规范 4、能独立设计冷菜拼盘造型,具有审美能力 5、有团队管理经验者优先,无经验可培训上岗 6、身体健康,持有有效健康证
  • 凉菜厨师

    6千-8千
    郑州 | 3年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年终奖金
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责养老机构日常凉菜的制作与出品,确保菜品色、香、味、形符合标准; 2、根据季节变化及老人营养需求,设计并调整凉菜菜单,注重膳食搭配与健康理念; 3、严格执行食品安全规范,做好凉菜间卫生管理及原料储存,确保操作流程符合卫生标准; 4、定期检查凉菜原料质量,控制成本,避免浪费; 5、配合厨房团队完成其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,持有厨师资格证或健康证; 2、3年以上凉菜制作经验,熟悉各类凉菜工艺及调味技巧; 3、了解老年人饮食特点,能兼顾营养与适口性; 4、责任心强,注重细节,具备良好的卫生与安全意识; 5、身体健康,无传染性疾病,能适应养老机构工作节奏。
  • 列表
  • 明细
0086
获取验证码
注册/登录
上传简历一键注册

    热门职位

    热门地区