具有相关工作经验

— 西餐厅/中餐厅/韩餐厅/大堂吧领班/宴会厅/送餐领班 — 有相关工作经验者优先考虑

1.确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务 2.礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决 3.与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触 4.以支持和灵活的态度与其他员工紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度 5.根据所定的程序引领客人入座、接受点菜及为客人服务食品及饮料 Job Description: 1.Ensuresthe delivery of brand promise and provides exceptional guest service at alltimes 2.Handlesall guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous andefficient manner, following through to make sure problems are resolvedsatisfactorily 3.Maintainspositive guest and colleague interactions with good working relationships 4.Worksclosely with other associates in a supportive and flexible manner, focusing onthe overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests 5.Seats,takes orders and serves food and beverage to guest according to the establishedsequence and procedures

岗位职责 1. 熟知当天用餐情况及菜单，食品配方及其他方面的知识，及时向主管汇报用餐情况。 2. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁； 3.随时注意听取宾客的意见，及时向主管反映； 4. 接待工作的各种问题，及时向主管反映和协助处理； 5. 向客人介绍餐厅各式菜品，引领客人； 6.根据餐厅的规定来摆放餐桌； 7.结束服务后，要清理所有饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.中专（含）以上学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历； 2.形象良好（男/女不限），性格开朗大方、良好的沟通能力； 3.对工作认真落实，工作态度端正，能吃苦耐劳；

吃苦耐劳，有相关工作经验者优先。

What's your passion? Whether you're into tennis, shopping or karaoke, at IHG we're interested in YOU. At IHG we employ people who apply the same amount of care and passion to their jobs as they do their hobbies - people who put our guests at the heart of everything they do. And we're looking for more people like this to join our friendly and professional team.   您认为自己是优秀的餐厅服务员吗？   您的激情是什么？无论您的爱好是网球、购物或是卡拉OK，在洲际酒店集团，我们都对您非常欢迎。洲际酒店集团希望招募到那些把同样的关注和激情如同付诸于他们的爱好那样投入到工作中的人－那些用心对待客人每件事情的员工。目前我们在招募更多这样的员工加入我们充满动力与活力的团队。 1.Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures，Drive the business. 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。积极推动酒店生意。 2.Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information   与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。  3.Establishes and maintains effective employee working relationships  与员工建立并保持良好的工作关系。  4.Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled  参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。  5.Attends and participates in training sessions as scheduled  参加和参与计划好的培训课程。  6.Prepares for service by ensuring:  确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务：  7.Grooming is impeccable and in accordance with ICHG personal presentation standards   遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔  8..Outlet equipment is clean  设备干净  9.Equipment is sorted and stored  设备分类且存放好  10.Glassware is polished   玻璃器皿擦亮  11.Flatware is polished  擦亮餐具  12.China is clean   清洁瓷器  13.Waiter stations are prepared  准备好服务台  14.Cutlery is placed for buffet and table service  摆放好自助餐桌上的餐具  15.Reservations are read and familiarized  阅读并熟悉预订  16.Special occasions are ready  准备好特别活动  17.Outlet is ready for service and guest comfort  酒吧准备就绪为客人提供舒适的服务。  18.Carries out effective service by ensuring:  高效的提供服务：  19.Guests are greeted and seated  迎宾并安排客人就坐  20.Daily specials are explained and upsold  说明并推销每日特价  21.Food orders are processed accurately  准确的下餐单  22.Trays and tray jacks are effectively used  有效的利用托盘和托盘架  23.Food orders are taken quickly  快速的为客人写餐单  24.Payment methods are handled accurately   确的处理付款方法  25.Working areas are cleaned and re-set quickly  快速的清洁工作区和重新布置  26.Bar is clean  清洁的酒吧  27.Used ashtrays are regularly cleaned  定时清理用过的烟灰缸  28.Guests are conversed with in relation to the food and beverage products  与客人谈论有关的餐饮产品  29.Carries out effective beverage service by ensuring:  通过确保以下内容高效的提供饮品服务：  30.Beverages are upsold and regularly replenished, abiding by responsible alcohol service regulations  遵守酒精饮料服务归定，推销饮料并定时为客人续酒。  31.Converse with Guests about wine, advising the types and styles of wine, taking wine orders and serving wine  与客人谈论葡萄酒，建意葡萄酒的品种和风格，写单和为客人送酒  32.Promoting and selling cocktails to guests  向客人推销鸡尾酒  33.Making and presenting cocktails  调配和装饰鸡尾酒  34.Coffee and tea is served hot and in accordance with standard  按规范提供热的咖啡和茶  35.Take appropriate action to resolve guest complaints  正确处理客人的投诉。  36.Food and beverage stock is stored in relation to hotel procedures  按照酒店的规定存储餐饮存货。  37.Performs related duties and special projects as assigned 承担相关的职责和安排的特别项目。

岗位职责 1. 依照餐厅制定的标准程序为宾客提供优质的酒水服务。 2.  为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，积极向宾客推销。 3.  负责吧台酒水的申领，补充和日常保管工作。 4.  负责吧台的日常和月盘点工作，并填写销售盘点表。 5.  按正确的配方负责酒水调制工作。确保酒水的质量。 6.   做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 7.  负责开餐前的开吧工作和结束后的收吧工作。 岗位要求 1.中专以上学历或同等学历，有从事酒吧吧员工作1年以上经历。 2.热爱本职工作，有责任心，能吃苦耐劳。 3.有一定的酒水和酒水服务制作知识。 4.形象气质佳，沟通能力强，热爱餐饮行业。

【岗位职责】 1、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 2、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 3、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 4、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3、工作主动、热情、认真，责任心较强。 4、身体健康，仪表端庄。

岗位职责 1、 熟知当天订餐情况，应及时向主管汇报。 2、迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 3、随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 4、随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 5、掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 6、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、具有良好的沟通能力。 2、工作主动、热情、认真，责任心较强。

岗位职责 1.熟悉大堂吧日常工作内容，做好卫生打扫及备品的准备工作。 2.掌握酒单知识能够为宾客提供规范化，标准化的服务。 3.爱护酒廊的设施设备，出现隐患及时上报。 4.检查交接酒廊服务用品，做好每月盘点工作。 5.参加培训并尽快提高自身的业务水平。 6.认真完成上级交办的工作任务。 7.做好宾客档案，积极与宾客沟通。 岗位要求 1.沟通交流能力良好，具有相关工作经验者优先考虑 2.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 3.能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。

岗位职责 1、负责开餐前的准备工作，按照规格要求布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品； 2、按照餐厅规定的服务标准和程序做好对客服务工作； 3、负责餐厅台面的整洁和清洁卫生工作； 4、遵守餐厅的各种规章制度； 5、完成上级布置的其他各项工作。 岗位要求 1、具有较好的沟通能力和有良好的服务意识。 2、工作主动、热情、认真，责任心较强。 3、身体健康，仪表端庄。

招西餐厅迎宾员、特色海底餐厅迎宾员 DUTIES AND RESPONSIBILITIES 工作职责 Provide a warm and friendly welcome to all guests. 为所有的客人提供热情友好的欢迎 Answer the telephone calls and handle enquiries. 答复和处理电话种客人的疑问 Lead guests to the table and seat them only if the table is fully set-up. 在桌子已经摆放好的情况下, 引领客人到桌子就座 Assist in the operation during busy periods. 在餐厅高峰期协助餐厅的运作 Have a thorough understanding and knowledge of all food and beverage items in the menu.对菜单中的所有的食品的酒水有彻底的熟悉的了解 Ensure that the reception desk and surrounding area is kept clean and organized at all times.时刻保持接待台和周围工作区域内干净整洁 Handle guest complaints, requests and enquires on food, beverage and service.处理客人对食品, 酒水和服务的投诉, 要求和疑问 Establish rapport with guests, maintaining good customer relationships.与客人建立和谐的关系, 保持良好的客户关系 Maintain and update the restaurant guest history data.维持和更新餐厅客人的历史资料 Maintain a legible and up-to-date reservation book.保持预定本的清晰和更新最近信息 Assist in carrying out quarterly, bi-yearly, yearly inventory of operating equipment.协助对餐厅设备进行季度, 半季度, 年度的盘点 Carry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.协助完成其他分配合理的任务和工作。 Monitor music selection/level as “Outlet Music Standards”监督餐厅音乐的选择播放是否合乎餐厅音乐的标准 Escort guests to their preferred table or reserved table and seat guests according to restaurant standards根据餐厅的标准，陪同护送客人到他们指定喜欢的或者预定的位置入座。 Take telephone bookings and document in the Reservation book according to restaurant standards接受电话预定并根据餐厅的标准记录在预定本上。 Be attentive to guests and resolve their complaints where possible, reporting all incidents to your Supervisor 随时留意客人并处理客人的投诉，并将事件经过汇报给主管。 Maintain responsibility of cleanliness of hostess stations 有责任维持资客台的卫生清洁。 Maintain responsibility of cleanliness of all menus and drink menus 维护所有菜单及酒水单的干净整洁。 Assist with beverage service协助酒水服务 Assist with food service协助食品服务 Maintain detailed knowledge of menu, including daily specials详细了接菜单细节包括每日的特殊菜式。 Ensure tables are cleared quietly and efficiently确保安静快速的清理餐台 Complete dockets accurately and clearly准确清晰的完成记事表。 Maintain current information on all general activities of the hotel跟进酒店最近的所有活动概况。 Ensure the restaurant is ready to receive guests prior to opening and that both wait staff and tables are ready in line with opening standards保证在开餐时间之前所有楼面服务员以及餐前准备餐台就绪, 并做好迎接客人的准备。 Ensure restaurant operating equipment is clean and in working order确保餐厅运营的各用具的干净以及工作的需要。 Maintaining impeccable uniform and personal presentation standards in accordance with hotel policy保持制服的干净整洁和个人的仪容仪表合乎酒店的方针政策 Welcoming guests to the Restaurant, by using the guest name欢迎客人的到来, 并且称呼客人的名字 Inquiring if they have a reservation and noting it in the reservation book if they do询问客人是否有无预订 Creating a reservation for them with their dining preferences if they do not and noting it in the reservation book如果客人没有预订, 我们可根据他们用餐的选择做个预订 Being attentive to guest requests专心留意客人的要求 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS 任职要求 Complete Tertiary education. Experience in the hospitality industry, similar position experience in an international chained hotel is preferred. Knowledge of food and beverage product and service. 高等教育学历，具备酒店行业工作经验，在国际连锁酒店工作经验者优先。具有一定餐饮产品知识及服务技能。 This job requires ability to perform the following 此职务要求有能力完成下列活动: Cope with quick turnover of business 善于处理快节奏的营业周转 Good command of English 熟练掌握英语 Professionalism 专业知识强 Able to work under pressure and long hours when necessary 在工作需要时, 能适应长时间的高压力的工作环境。 Initiative 主动性 Knowledge of Food and Beverage 具备餐饮食品与酒水知识 Good communication, social and interpersonal skills, well groomed and compose 良好的沟通技巧, 人与人之间的交往技巧, 良好的仪容仪表和举止 Self Managements Skills 自我管理技巧 Highly Presentable 良好的个人素质 Basic Computer Skills 具备基础的电脑知识 Excellent Verbal & Written Communication Skills 良好的读写沟通技巧 Other其他: Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with guests, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 与他人交互时需要具备良好的沟通技能，具备与宾客、员工和第三方高水平地交互，及展现酒店、品牌和公司良好精神面貌的能力。 Reading and writing abilities are utilized often when completing paperwork, interpreting results, receiving instructions, and training. 在完成书面工作、解释结果、接受指导、培训时需要频繁使用阅读和书写能力。 May be required to work nights, weekends, and/or holidays. 可能需要在夜间、周末和假日期间上班。 Tel招聘电话: + 86 (898) 8865 8888-7512（working period is 9AM-6PM in working days工作时间为工作日上午9点至下午6点） Email招聘邮箱: hr1@ichaitangbay.com

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从标准。 2、理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务。 4、确保服务台保持干净和整洁。 5、和客人和同事礼貌友好。 6、推荐菜品和饮料。 7、清理桌面垃圾。 8、参加酒店安排的所有培训。 9、了解服务流程等等。 【岗位要求】 1、有酒店餐饮服务相关工作经验优先。 2、经验要求：有服务意识，能够按服务标准进行工作,能够提供礼貌和关怀备至的服务。 3、其他要求：普通话标准，具有良好的语言表达的能力，沟通灵活，动作协调。

岗位职责 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 岗位要求 1、在一家饭店至少X年相似职位。 2、英语沟通能力。 3、形象好。

1  准备厨房设备以便使用 2 为菜单上的项目安排准备原料 3 准备简单的食品 5 将食品切片并置于盘子上 6 协助检查和接收货物 7 储存货物 8 管理储存区 9 清洁和储存设备 11处理垃圾和布草 12保持厨房卫生 13清洁厨房和设备

岗位职责 提供彬彬有礼的专业餐饮服务，准备服务设备和材料。 向客人问候并安排为其安排座位，预期客人的特殊需求。 提供食品和饮料服务，为客人提高质量的服务。 西餐厅/泰餐厅服务员。 岗位要求 1.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 2.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1、中专学历或同等学历，有从事餐饮服务的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的餐饮服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

1.      负责 联系肉房完成每日所需的原料 ， 做好出餐前的食品粗加工。 2.      每天加工食品必须符合 国家卫生标准，杜绝食物中毒。 3.      每天出库和入库的食品必须仔细的检查质量和正确的数量，保证卫生。 4.      根据培训计划培训厨工，并积极参与各种培训。 5.      每天做好冰箱的清洁工作，做到一天一小洗，三天一中洗，六天一大洗，并且食品分类摆放整齐。 6.      协助收货部员工， 确保接受高质量的生鲜原料， 不合格产品坚决退货。 7.      确保厨房设备干净，整洁；定期保养。 8.      完成上级领导交代的其他工作事项。

西餐厅服务员 岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1初中以上学历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。 中餐厅服务员 岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐 岗位要求 1.中专以上学历。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。

1、为客人做好就餐前的准备工作。 2、迎宾及安排座位。 3、帮助客人点单，选择食品和饮料并进行推销。 4、物品的接收与存库。 5、随时面带微笑，保证服务的快捷有效为客人提供优质的服务。 6、中、西服务员都招。

岗位职责： 1. 按照部门的标准和程序，为客人提供客房内高品质的食品和酒水服务； 2. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理； 3. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，问清楚基本信息； 4. 通过电话向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，并按照酒店标准与程序，送达房间； 5. 保持个人外表清洁卫生和良好的仪容仪表； 6. 保持工作区域的卫生清洁并能快速翻台。 岗位要求： 1.反应灵活，能适应三班倒工作性质； 2.有相关工作经验者优先。

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.有从事餐饮服务的工作经历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的餐饮服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

【岗位职责】 1、申领信妥善保管本部之各类设备及文具用品，确保各类办公室物资之足够供应。 2、与本部内各分部保持良好沟通协助保持良好团队精神。 3、每月协助各部门考勤表之整理，走单子。 4、遵守酒店相关财务规章制度和相关管理规定。 5、负责终端机的签到和结账，保证机器正常运转。 6、核收餐饮服务员开出的点菜单，录入电脑账。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度及以上。 2、懂得电脑操作，经验不限，有相关经验优先。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。

1. 做好开餐前准备工作。 2. 做好工作区域的卫生检查。 3. 熟悉菜单、酒水单和服务流程，接受客人点单并预计客人需求，保证客人的满意度。 4. 按照标准与程序提供殷勤好客的服务，以职业化的态度和形象展示有效的、合适的服务技巧。 5. 服务中尽可能使用宾客姓名，询问宾客是否对某些食品过敏和禁忌，关注服务细节，及时把宾客反馈告知餐厅经理。 6. 保持与客人友好的沟通。 7. 维持对酒店产品和服务的高度了解已便于向客人解释和销售。 8. 积极参加酒店产品知识和技能培训，不断寻找机会改进对客服务。 9. 使用不同的销售技巧销售酒店的产品和服务。 10. 维持安全可靠的工作环境。 11. 熟悉酒店设施、设备的清洁保养。 12. 接受主管的培训和评估。 13. 完成上级交代的其他工作事项。