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  • 保定 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、主持制订西餐厅各项规章制度,并监督实施,不断完善西餐服务及提升西餐菜品的质量 2、参与制订、修订西餐厅各项服务工作规范与工作标准,检查相关人员对各项规章制度的执行情况,发现问题时及时纠正和处理 3、参与制订西餐厅的年、月度工作计划,带领领班、员工积极完成各项接待任务和经营指标,并努力提高餐厅的销售收入 4、参与制订餐饮部的业务计划,根据季节和市场需求参与编写西餐厅的早餐菜单、正菜单及酒水单 5、配合销售部做好西餐销售工作,根据市场情况和不同时期的需要。配合制订促销计划由特色的食品及时令菜式和饮品的推销计划等。 6、全面掌握西餐厅预订和重要接待活动。 7、抓好西餐厅的卫生及安全工作,定期组织卫生及安全检查,开展经常性的安全保卫、防火教育,以确保西餐厅的安全。 8、及时处理客人投诉,积极听取客人对西餐厅服务和食品的评价,及时进行研究,调整相应对策,并为客人提供良好的用餐环境。 9、监督建立并完善西餐厅客户接待档案,并汇总存档。 岗位要求: 大专以上学历,熟悉西餐厅运营及各项管理工作。
  • 保定 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求: 1.大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。
  • 保定 | 经验不限 | 中专 | 食宿面议
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 ⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情,亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。 6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。 岗位要求 1.相关工作经历。 2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。
  • 保定 | 经验不限 | 学历不限
    西式餐饮 | 500-999人
    • 投递简历
    1. 连锁店长管理经验,有中餐连锁餐饮店工作经验者优先; 2. 监督和指导团队的日常工作,包括但不限于开店前的准备工作; 3. 负责店内一切运营,员工的招聘、培训教育、食品安全管控、产品质量、服务质量、客诉处理等; 4. 负责全店成本与费用的有效控制等门店管理工作; 5. 负责货品管理及销售,包括盘点、记录和交接班。 任职要求: 1. 具备良好的领导能力和组织能力,能够有效管理团队; 2. 熟悉餐饮服务行业,具备一定的产品知识; 3. 良好的沟通能力和团队合作精神; 4. 对工作有热情,能够在快节奏环境中保持高效; 5. 能够遵守规定,确保服务质量和顾客满意度。
  • 保定 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    岗位职责: 1、负责高端餐饮的日常运作和管理工作; 2、拟定各项规章制度并落实执行; 3、对内部各环节、服务质量、出品质量等进行统筹和把控; 4、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾; 5、配合市场营销同事执行营销计划和各种线上线下活动; 6、负责员工的技能培训,提高其综合素质和服务意识。 任职要求: 1、女性优先; 2、有三年以上的餐饮管理经验,熟悉工作程序; 3、熟悉餐饮行业的主要目标市场,了解高端消费者的餐饮要求; 4、具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力及处理突发事件的能力。 职位福利:五险、绩效奖金、包吃、包住、员工旅游、节日福利
  • 保定 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 五险
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、负责制定中餐部服务规范、程序和标准,不断提高服务质量。  2、负责制定中餐厅销售策略,完成餐饮销售业绩。 3、加强现场管理,及时发现和解决服务中出现的问题。  4、负责餐厅财产管理,建立物资管理制度,,把控物品使用,控制费用支出,减低经营成本。  5、负责餐厅环境管理及质量管理,抓好餐具、用具的清洁消毒工作。 及时检查餐厅设备的情况,并做好维护保养工作,做好餐厅安全和防火工作。  6、结合季节差异和客人意见,与厨师共同完成菜单制定。 7、负责员工的培训工作,提升员工服务技巧技能。 8、完成餐饮部经理下达的其他各项任务
  • 保定 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、全面负责中餐厅营业及服务情况,指导、监督日常经营活动。 2、检查中餐厅餐厅的卫生、摆台、开餐用品,确保服务质量和工作效率。 3、参加餐饮总监主持的工作例会,提出合理化建议,汇报各餐厅的经营情况。 4、做好中餐厅人员的排班表,监督各餐厅制定排班表,带头执行酒店的各项规章制度。 5、发展良好的客户关系,满足客人的特殊需要,处理客人投诉。 6、与行政总厨密切联系和合作,提出有关食品销售建议,及时将客人需求反馈给厨师长,为食品原料的采购和厨房出菜提供依据。 7、定期组织员工进行业务培训及考核,全面提高部门人员的工作技能和服务意识。 8、完成餐饮总监交办的其它任务。餐饮总监不在时,代行总监职责。
  • 保定 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    房地产综合开发 | 1000-2000人
    • 投递简历
    1. 按照餐厅标准向顾客介绍菜品,并根据顾客要求协助点菜; 2. 准确接受顾客的订餐要求并将其传递至厨房,确保订单准确无误; 3. 端菜上菜,提供顾客所需要的餐具、调料等; 4. 根据客人要求进行加餐及特殊服务,保证客人用餐需求; 5. 根据客人要求提供餐后收银服务,并正确处理现金和信用卡等支付方式; 6. 安排顾客就座、敬烟、倒水等服务,确保顾客用餐舒适; 7. 保持现场卫生与清洁,整理餐桌、餐椅等器具,确保餐区清洁卫生; 8.女性,身高165cm以上,形象好,气质佳。
  • 保定 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行: 1、监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 2、遵守开始营业和结束营业的程序。 3、遵守规定的结账程序。 4、有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 5、亲自迎送80%以上的客人。 6、激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 7、与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 8、在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 9、特别活动的概念管理工作。 10、善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。 11、对竞争对手进行分析。 12、创造良好的公众宣传机会。 13、管理顾客数据库并有效的加以使用。 14、推销酒店的设施。 15、积极的实行节约成本的方法。 16、尽可能再利用能源。 17、在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户。 18、管理工资和饮料成本。 19、进行预测工作。 20、有效的控制存货。 21、通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 22、和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 23、和上级领导一起编制和管理部门预算。 【岗位要求】 1、 大专以上学历,酒店管理,餐饮或相关专业。 2、工作经验5年及以上,包括2年管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 3、具有完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力;解决问题,推理,号召,组织和培训能力;具有良好的写作技能;具有领导能力。 4、持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。
  • 保定 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少5年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 保定 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少大专毕业
  • 餐饮店长

    6千-8千
    保定 | 经验不限 | 学历不限
    西式餐饮 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理,包括人员调配、排班安排、服务标准执行及工作流程优化,确保门店高效运转; 2、制定并落实门店销售计划,分析经营数据,提出改进措施,完成公司下达的业绩目标; 3、监督产品制作流程及品质管控,确保食品安全与卫生标准符合公司及行业规范; 4、负责门店团队建设,包括员工招聘、培训、考核及激励,提升团队凝聚力和服务水平; 5、处理顾客投诉及突发事件,维护门店形象与客户关系,提升顾客满意度; 6、控制门店运营成本,合理管理库存及耗材,减少损耗,提高利润率; 7、执行公司营销活动方案,并根据门店实际情况提出本地化推广建议。 【岗位要求】 1、具备较强的领导力和团队管理能力,能够有效调动员工积极性; 2、熟悉餐饮行业运营流程,对食品安全、卫生管理及服务标准有清晰认知; 3、具备良好的数据分析能力,能够通过经营数据发现问题并提出解决方案; 4、抗压能力强,能够灵活应对突发情况,具备优秀的沟通协调能力; 5、工作细致认真,责任心强,能够适应餐饮行业的工作节奏; 6、有餐饮行业管理经验者优先。
  • 保定 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置餐台,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保餐台、包间区域的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换菜品、上菜、换碟、餐中服务、收餐工作。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成上级领导督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、在一家饭店至少两年相似职位。 2、沟通能力。 3、形象好,身高165cm以上。
  • 保定 | 经验不限 | 学历不限
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    • 五险
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、在餐饮体系经理的领导下,全面负责酱卤熏门店的管理与创新工作,及时向上级汇报工作完成情况。 2、根据酒店年度工作纲要,制定酱卤熏品牌管理工作计划,并组织实施,保障年度经营指标和管理目标的实现,并为下一年度经营管理打下坚实的基础。  3、负责酱卤熏各门店的节能降耗管理工作。  4、负责酱卤熏品牌营销策划和市场推广工作。  5、负责酱卤熏门店品质提升工作。  6、负责酱卤熏各门店团队建设工作。  7、负责酱卤熏各门店经营风险管理工作。  8、完成上级领导交办的其他工作
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与餐饮总监、行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、宴会的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 保定 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    房地产综合开发 | 1000-2000人
    • 投递简历
    ‌1、组织和管理餐厅服务‌:领班需要在酒店经理的领导下,负责餐厅服务的组织工作,确保按要求、规格完成接待任务。领班需要协助厨师长拟定筵席菜单,合理调配服务人员,安排日常供应,做好大型酒席的摆台设计和服务管理工作‌。 2、协调沟通‌:领班需要协调餐厅、传菜部及厨房的工作,确保服务与厨房之间的顺畅联系。领班需要调解进餐中的各种矛盾和纠纷,认真听取顾客意见,不断改进服务工作‌ 。此外,领班还需要与厨师长沟通,确保食品供应,监督、协调员工工作状况,严格执行营运制度,确保服务质量‌。 3、员工管理和培训‌:领班需要加强服务员的思想教育,组织服务员进行政治和业务学习,提高服务员的政治素质和业务技能。领班还需要对员工进行业务培训并考核,定期组织员工学习服务技巧技能,对员工进行工作意识、推销意识的训练‌ 。此外,领班还需要协助餐厅经理做好服务员的考勤、绩效评估、奖惩工作,掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平,并有针对性地开展相关的业务培训‌ 4、‌处理顾客投诉‌:领班需要主动与顾客沟通,及时解答顾客询问,依照授权处理顾客投诉,并向上级汇报所有已解决或未解决的投诉事件。领班还需要妥善处理客人的投诉,不断改善服务质量,加强现场管理,及时发现和纠正服务中出现的问题‌。 5‌、卫生和安全管理‌:领班需要落实每天的卫生工作计划,保持餐厅整洁和服务员的个人卫生。领班还需要检查餐厅摆台、清洁卫生、餐厅用具供应及设备设施的完好情况,确保餐厅环境的整洁和安全‌。此外,领班还需要严格执行卫生安全标准,检查服务设施设备使用情况,杜绝安全隐患‌。 6、其他职责‌:领班还需要对属下进行评估,有计划地组织本岗点培训工作。领班需要定期向经理汇报工作,了解员工的出勤状况,检查员工的仪容仪表及个人卫生是否符合要求。领班还需要带领服务员做好各项班前准备工作与班后收尾工作‌
  • 保定 | 经验不限 | 大专
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Primary Responsibilities主要职责  • Performs all duties as assigned by management. 及时完成酒店管理层布置的所有工作。 • Supervise the outlet staff, ensuring that the correct methods of service, the safety and hygiene standards specified by the management are maintained. 监督部门的所有员工,确保为客人提供正确的服务,通过管理保持客人安全及餐厅的卫生。 • Report to the management any complaints/negative comments. These are to be dealt within the initial stage and then referred to the F&B Management, verbally or through daily reports. 向管理部门上报任何不满或不良的评价。在初始阶段立即着手处理,并以口头或书面的形式向餐饮部门报告。 • Act with tact and diplomacy at all times to both staff and guests. 以老练及外交化 的形式对待员工及客人。 • To supervise the staff, ensuring that the correct methods of service are maintained, as agreed in standards of performance/ policies and procedures. 管理员工,确保员工以行为标准及规章制度所规定的正确方法工作。 • Responsible for the “on the job training” of all staff in the supervised outlet, to the agreed hotel standard not only for all new staff in the department, but also for staff employed for any length of time. 负责所属各营业场所的所有员工的“上岗培训”,无论新员工还是老员工,并使其达到酒店要求的标准。 • Build an efficient team and ensure continued improvement by taking an active interest in the welfare, safety, development and motivation of staff. 通过对员工福利,安全及个人发展的关注来鼓励员工,组建一支高效率队伍,并使其不断进步。 • Maintain an excellent personal appearance keeping in mind that the manager represents the department. Adhere to all rules and regulation by the attention of the F&B executive and Personal Manager. 保持良好的装束,并时刻记住经理代表该部门,按餐饮行政部门及人事经理的规章办事。 • Evaluate employees on a regular basis with regards to service, safety standards by the F&B Executive. 定期安餐饮行政部门规定的服务及安全标准给予员工评价。 • Deal with staff problems/disciplinary action as per correct hotel procedure when required and in close liaison with the Director of F&B and Personnel Manager. 处理员工问题,同餐饮总监及人事经理保持密切联系,并根据酒店的规章制度在必要时采取处罚措施。 • Ensure that all staff concerned have a clear understanding and are trained with regard to fire/evacuation procedures, emergency procedures and all other house rules/regulations as laid down in the employee handbook. Ensure that all employees receive a job description and work in accordance with standards already set. 确保相关员工对员工手册规定的紧急疏散及其它条款持有下正确的认识,确保所有员工都拿到工作内容并按其工作。 • Be familiar with work care legislation and ensure that all incidents and accidents are correctly recorded on the appropriate form and reported immediately to the Personnel Manager. Ensure that all staff is carrying out their duties in a safe manner at all times. 熟悉工作注意事项,确保所有事件及时记录在相应表格并向人事经理报告。 • Compile on a daily basis the revenue/cover report and present it to F&B Management nightly, including any relevant information i.e. regular guests, promotional sales and any appropriate activities. 搜集每日收入状况的信息,包括任何相关信息如:回头客,促销及其它活动,呈递餐饮负责人。 • Have a complete knowledge of all drinks lists, menus and wine list and to be able to advise guests accordingly. Detailed knowledge of beverage products in detail and of all other F&B outlets and hotel service is also required. 全面了解所有的饮料清单,菜单及酒水清单,以便向客人提供相应建议,同时对餐饮部其它营业场所的服务了解也是很必要的。 • Ensure that all reservations have been taken correctly and schedule the personnel accordingly. 确保正确执行所有预定的计划,制定出相应的个人计划。 • To practice economy in all areas, including use of water, electricity, etc. Maintain high standards hygiene and cleanliness of the working area up to the required health & safety level. Also make sure that equipment is always in a good and save working order. 在日常基础之上,力求在各方面都做到经济,节约,包括水电等。按照健康安全的水准来确保各营业场所的卫生及清洁,同时保证所有设备的良好工作次序。 • Responsible for overall appearance and set up in the outlet, checking of cleaning standard and housekeeping and the upkeep of repairs of equipment and maintenance in the outlets. Report to relevant department any correction of points not up to standard. Follow up of reported points to be carried out at all times. 负责经营场所的整体外观,检查卫生情况及各营业场所的整理及设备维修保养,向相关部门汇报不合标准的地方以便改正,确保需要改正的项目的实施。 • Be aware of costing, expenses and payroll against forecast and monitor department profitability accordingly. 清楚的了解预计的成本,开支及工资,并根据情况监控部门的利润。 • Responsible for the set up, implementation, sales and post mortem reports of all promotions in the outlets. Offer suggestions for future promotions and keep up to date with the promotional activities of competitive hotels. 负责建立,执行营业场所的销售及促销报告,对未来的促销活动提供建议, • Constantly seek to improve service, reduce costs, increase sales, and offer suggestions for improvement to the F&B Management. 不断改进服务,降低成本,扩大销售,并向餐饮管理部门提供改进的建议。 • Responsible for all administrative requirements in the Rong Restaurant. 负责特色餐厅“容”的所有管理要求。 • Ensure that communication is maintained with competitors in order to benefit from information that may be of use in market comparisons. 确保与竞争性酒店保持联系与交流,以便获得市场竞争的信息。 • Be familiar with all departments and the structure of the hotel. 熟悉所有部门及酒店的框架。 • Overall responsible for all stocks and equipment within the Rong Restaurant. 总体负特色餐厅“容”所有的设备及贮藏。 • Communicate effectively and keep others informed. 同其它人及时有效的交流。 • Attend daily operational meeting, weekly F&B meeting and all other meetings as assigned by the management and give the necessary feedback to the staff in the outlet. 参加日常工作会议,餐饮部周日例会,及其他管理部门组织的会议,必要时向营业场所员工传达。 • Be familiar with all legislation applicable to the occupational health and safety. 熟悉所有与职业有关的健康和完全法规。 Knowledge and Experience知识和经验 • Good oral and written communication skills 良好的口头及书面沟通能力 • Min 5-year experience in hotel engineering operation in similar capacity, preferably with international hotel chain 至少5年酒店相关运做经验,最好具有国际连锁酒店工作经验 • Hotel Restaurant Management graduate 酒店管理专业毕业 • Associate degree or above 全日制大专(含)以上学历 • Experienced in all aspects of restaurants service 餐饮服务的各方面丰富经验 Competencies 技能 • Must be well-presented and professionally groomed at all times   始终保持良好和专业的形象 • Excellent leader and trainer with solid motivational and teamwork skills 优秀的领导者和培训师,具备良好的激励和团队合作能力 • Attention to detail and strong interpersonal skills to deal with diverse talent 注重细节,良好的人际交往能力,能够和不同的人才相处
  • 保定 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 领导好
    • 投递简历
    tims(天好咖啡店长一名)须有咖啡从业经验,工作地点雄安新区启动区
  • 保定 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    经验:1-3年 薪资详情: 薪资范围:6000-7000元/月发薪日期:15日 职位底薪:6000-6200元/月 提成方式:销售额提成; 职位详情: 订货管理/连锁餐饮店/餐饮行业经验/员工培训/餐饮储备店长/连锁餐饮店经验/库存管理/员工招聘/考勤/排班 1、完成店长交代的各项工作任务。 2、对餐厅服务区实施全面管理,确保为顾客提供优质服务。 3、积极落实公司下达的工作任务和各项营业指标。4、督促、管理和落实对员工的培训,确保服务区员工有良好的服务技能和工作态度。 5、主持班前例会,负责跟进督促服务区的餐前、餐中、餐后各项工作。 6、抓成本控制,做好节流工作。 7、协助店长做好服务区人员招聘、培训、管理、排班、定岗、考勤、奖惩,保证服务区正常运转。 8、负责申购、盘点服务区物品管理,防止浪费、短缺。 做好顾客满意度关注,了解顾客需求,及时妥善处理顾客投诉,如遇重大事件或突发事件及时上报上级并积极协助解决。 要求:河北本地人
  • 保定 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 丰厚薪酬
    • 员工活动
    • 岗位晋升
    • 职业发展
    • 免费食宿
    • 节日礼物
    • 管理规范
    会展/会务 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助餐厅经理做好餐厅运营工作; 2、管理督促员工遵守酒店的规章制度、餐厅制度和服务程序,确证餐厅营运顺畅; 3、每日检查本区域卫生及设施设备状况,保证接待工作的正常运行; 4、 定时检查餐厅设备情况,做好设备保养监护工作,做好清洁保养,控制物品与餐具损耗;并负责餐厅的防火安全工作; 5、 按程序结账并负责接待结束后的清洁整理工作; 6、与厨师保持良好的联络沟通,及时告知客人对食物的意见,共同商谈菜系的改良,按要求及时更换菜牌; 7、向餐厅经理提出对餐厅营业、服务、食物、酒水等的创新建议; 8、加强对餐厅财产管理,掌握和控制好物品使用情况; 9、协助餐厅经理完成每年的年度预算制定 岗位要求 1、40岁以下,大专以上学历; 2、三年以上星级酒店同岗位运营管理工作经验; 3、有国际联号酒店管理经验者优先考虑; 4、女1.63以上,体貌端正健全,无纹身; 5、掌握餐厅服务的标准和要求,了解餐厅服务程序,善于处理各类客人的实际问题; 具有较强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作; 6、具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。
  • 保定 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少2年的宴会主管工作经验。 具有宴会服务知识。
  • 管事主管

    5千-6千
    保定 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 收银主管

    5千-6千
    保定 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 希悦欢迎您
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、督导各收银点严格按收银流程收款,及时准确为客人结清账款,保证现金收入完整,安全上交; 2、负责收银员排班及轮岗,巡视收银工作。及时处理对客投诉; 3、负责各收银点的备用金管理,按时抽盘; 4、做好收银员的替班工作; 5、负责收银台设施设备的保养和维护工作; 6、检查各收银员的仪容仪表、行为举止,做好酒店窗口的表率作用; 7、组织并参加各类培训和活动,不断提高业务技能和服务意识; 8、完成上级领导交办的其他工作。
  • 保定 | 经验不限 | 学历不限
    【岗位职责】 1、负责会所区域的日常接待工作,为客人提供优质、专业的服务,确保客人满意度; 2、熟悉会所各项服务流程,包括迎宾、引导、饮品及食品的递送等,确保服务高效、准确; 3、保持会所环境的整洁与舒适,定期检查设施设备,发现问题及时上报处理; 【岗位要求】 1、身高165cm以上,形象端正,举止得体,具备良好的服务意识和职业素养; 2、具备较强的沟通能力和亲和力,能够与客人建立良好的互动关系; 3、工作认真负责,吃苦耐劳; 4、具备团队合作精神,服从管理安排,有较强的执行力和应变能力; 5、无经验者可接受培训,有酒店或会所服务经验者优先考虑;
  • 咖啡师

    3千-4千
    保定 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 领导好
    • 投递简历
    连锁品牌咖啡师.包培训.有无经验均可
  • 列表
  • 明细
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