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暂时没有符合该搜索条件的职位

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  • 大连 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 集团内调
    • 酒店员工价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Your future mission 岗位职责: · Produces and presents the dishes for the section in line with the cooking instructions and processes defined by the hotel . 根据酒店和品牌的烹饪指导和流程, 制作并展示菜肴 · May be asked to carry out some food preparation in the dining room in front of guests, depending on events or how the F&B offer is organized 视活动或餐饮提供方式而定,可能需要在客人面前在餐厅内准备食物。 · Ensures that dishes are well presented, of a high standard and at the right temperature. 确保在合适的温度下,高质量、高标准的呈现中式面点。 · Delivers dishes in good time to suit guests' wishes. 适时提供菜肴, 以满足客人的期望 · Depending on the hotel, may be asked to receive deliveries, check and store merchandise. 根据酒店要求而定, 可能需要参与收货、检查及贮存货品。 · Organizes his/her work and timing to suit fluctuations in guest numbers and special events. 根据客人数量和特殊活动的变化,合理安排他/她的工作和时间。 · Ensures that the workplace remains clean and tidy, and the safety of consumable goods by always respecting HACCP regulations. 确保工作场所保持清洁和安全,遵守HACCP法规。 You are 岗位要求: · Minimum three (3) years relevant experience in a similar position at Luxury and Grand hotels. 具有奢华或高端酒店同类职位的工作经验3年以上。 · Good oral and written communication skills. 良好的口头及书面沟通能力。 · College degree or above. 大专及以上学历, · Must be well-presented and professionally grooming all times . 始终保持良好和专业的形象。 · Attention to detail and strong interpersonal skills. 注重细节,良好的人际交往能力。
  • 点心主厨

    5千-7千
    大连 | 5年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各类中式、西式点心的研发、制作及出品,确保点心品质符合酒店标准 2、根据季节变化和市场趋势,定期更新点心菜单,创新产品种类 3、严格把控原材料验收、储存及使用,控制成本并减少浪费 4、管理点心厨房的日常运作,包括设备维护、卫生清洁及安全规范执行 5、培训并指导点心厨房员工,提升团队整体技能水平 6、配合宴会、自助餐等大型活动的点心供应,确保按时按量完成 【岗位要求】 1、具备扎实的点心制作基本功,熟悉各类中式、西式点心工艺 2、有较强的创新能力,能独立研发新式点心产品 3、了解食品安全及卫生管理相关法规,持有健康证 4、具备良好的团队管理能力,能有效协调厨房工作 5、工作细致认真,责任心强,能适应高强度工作环境 6、有同等五星级酒店或高端餐饮点心制作经验者优先,工作经验5年以上。
  • 丹东 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 希尔顿大学
    • 快速发展计划
    • 全球发展机会
    • 技能工作津贴
    • 全球员工价
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责淮阳面点的制作,包括但不限于小笼包、饺子、面条、糕点等传统面食; 2、确保面点出品质量稳定,符合酒店标准及食品安全要求; 3、协助厨房其他岗位完成备餐工作,保持工作区域整洁卫生; 4、定期研发新式面点品种,丰富酒店餐饮产品线; 5、合理控制原材料使用,避免浪费,协助成本管控。 【岗位要求】 1、熟悉淮阳面点的传统制作工艺,能独立完成各类面点制作; 2、具备良好的面点基本功,如和面、擀皮、包馅等技能扎实; 3、对食品安全及卫生标准有清晰认知,能严格遵守操作规范; 4、工作细致认真,责任心强,能适应酒店餐饮行业的工作节奏; 5、具备团队合作精神,能与厨房其他岗位良好配合; 6、有创新意识,愿意尝试新式面点研发者优先。
  • 面按

    8千-1万
    丹东 | 3年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    需要做馅饼 要求是成手最好是海城面点师傅
  • 面点师

    5千-6千
    大连 | 1年以上 | 初中
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    早餐店急聘|包吃包住 服务员,面点师,包包子,烙饼等 薪资4800-7000元,月薪准时发放 招聘岗位&班次 1. 长班岗:4:00-16:00 2. 短班岗:4:00-13:00 3. 轮班岗:4:00-19:00,中途带薪休2小时 休息 每周日休半天 福利 包吃包住,伙食丰盛,住宿干净舒适 工作稳定,待人实在,新手可带 应聘 地址 中山区解放街31号春妮粥铺 电话:13889497522(微信同号)
  • 面点

    5千-5.2千
    沈阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    包饺子,烙春饼 【岗位职责】 1、负责各类中式面点的制作; 2、严格按照配方和工艺流程操作,确保面点品质稳定、口感优良; 3、负责面点原料的准备工作,包括和面、发酵、成型等工序; 4、保持工作区域整洁卫生,遵守食品安全与操作规范; 5、协助厨房其他岗位工作,完成上级交办的其他任务; 6、定期检查设备运行状况,及时上报维修需求。 【岗位要求】 1、热爱面点制作,愿意学习传统或创新面点工艺; 2、具备基本的面点制作技能,有相关经验者优先; 3、能够适应餐饮行业的工作节奏,吃苦耐劳; 4、注重团队合作,具备良好的沟通能力; 5、无不良嗜好,身体健康,持有健康证。
  • 廊坊 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    6寸小蛋糕 简单甜品,西式面包类,曲奇类,中式小馒头,发糕,饼类,馅类,电心类,
  • 面点师

    4千-5千
    三亚 | 经验不限 | 学历不限
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1. 负责各类中式面点、点心、酥点等产品的制作,严格按照配方与标准流程操作; 2. 把控出品质量、口味与品相,确保产品稳定; 3. 负责操作区域的卫生清洁与设备维护,遵守食品安全规范; 4. 协助做好食材盘点、备货与成本控制; 5. 服从门店排班安排,配合高峰期出餐需求。 二、任职要求 1. 年龄18-45岁,有1年以上面点制作相关经验,熟练掌握各类中式点心制作; 2. 了解食品安全知识,讲究卫生,无不良嗜好; 3. 手脚麻利,能适应高峰期高强度工作,服从管理; 4. 身体健康,持有健康证,能吃苦耐劳。
  • 烩面师傅

    6千-7千
    郑州 | 3年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    需要和烩面活简单好干老板事少年轻待遇优厚不拖欠工资
  • 面包主管

    6千-1.5万
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    面包师主管/大工/中工/小工均在招聘 主管薪资15000 大工薪资10000 中工薪资8000 小工薪资4500 岗位职责: 1. 负责西餐面包的制作与研发,确保产品品质稳定 2. 根据门店需求完成每日面包生产计划 任职要求: 1. 具备扎实的西餐面包制作技术,熟悉各类面包工艺流程 2. 工作认真负责,注重食品安全与操作规范 3. 能适应餐饮行业工作节奏,具备较强执行力 4. 2年以上知名烘焙坊经验
  • 二点心

    6.5千-7.5千
    常州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、主要负责中厨中式点心的制作;根据酒店要求严格操作,控制好成本; 2、做好每日餐前准备,保证需求合原料的充足; 3、保持蒸笼、案板等餐具和用具的整洁卫生; 4、严格执行食品卫生法则,保证出品质量。 【岗位要求】 1、有星级酒店同岗位工作经验2年以上; 2、熟悉常州本地特色点心制作的优先考虑。
  • 常州 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 周末双休
    • 带薪病假
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 集团调转机会
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1.擅长拉面制作烹饪 2.确保与客人直接接触时,对食品及加工方法具有丰富的知识。 3.参加厨师长组织的培训。 任职资格: 1.相关专业毕业优先考虑。 2.了解西厨房基本的工作规范和要求,能按工作规范和质量标准要求进行工作。 3.擅长面点、拉面等制作工艺
  • 中厨面点

    2.8千-3千
    洛阳 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 缴纳社保
    • 提成补助
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得效益。 【岗位要求】 1、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 2、 熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 员工活动丰富
    • 凯悦免费房
    • 薪酬体系完善
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    中点 有效的协调组织厨房内部的工作,提高工作效率。 Organises and sets up the assigned section of the Food and Beverage Kitchen as efficiently as possible to increase speed and maximise productivity. 确保所有的菜肴符合菜谱的标准并保持一致性。 Ensures that all dishes from that section are prepared consistently and according to standard recipes. 协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。 Assists the Sous Chef and Chef de Cuisine in ensuring that all culinary standards in that section comply with company and Hotel Policies and Procedures and Minimum Standards. 监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 Monitors food and operating costs and controls these by reducing waste. 给员工做适当的培训,提高工作效率。 Trains the culinary associates in that section of kitchen in the skills necessary for them to perform their function. 必要时或根据厨师长、副厨师长的要求,需到厨房任何区域提供协助。 Works in any sections of kitchen when necessary or as requested by the Sous Chef or Chef de Cuisine. 保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。 Ensures the sanitation standards for kitchen are being met. 了解厨房各区域,灵活安排员工工作。 Be familiar with all sections of the kitchen to facilitate the flexible use of associates. 熟悉紧急事件处理程序。 Familiar with all Fire and Emergency Procedure.
  • 潍坊 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、负责中餐面点产品的制作与出品,确保符合质量标准与酒店要求。 2、根据季节变化及宾客需求,研发并推出新颖的面点品种,提升产品竞争力。 3、合理控制原材料成本,严格把关食材验收、储存及使用,减少损耗。 4、管理面点房日常运营,监督卫生清洁、设备维护及安全操作,确保符合食品安全规范。 5、带领并指导下属面点师,协调班次安排,开展技能培训,提升团队整体出品水平。 6、配合行政总厨完成菜单设计、宴会面点策划及特殊活动需求。 任职资格: 1、具备面点制作相关工作经验,能独立完成各类中点或西点制作,有酒店或大型餐饮企业从业经历者优先。 2、熟悉面点原材料的特性及成本核算方法,能有效控制出品成本。 3、具备一定的团队管理或指导经验,沟通协调能力良好。 4、工作细致认真,责任心强,能适应倒班及节假日工作安排。 5、拥有食品安全及卫生操作常识,持有健康证。
  • 泰安 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得优异效益。 【岗位要求】 1、 中专学历,有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验5年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 单尾主管

    6.5千-7.5千
    惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责单尾档口的日常运作管理,确保出品质量、速度及卫生符合标准。 2、根据每日营业需求,合理分配档口人员工作任务,监督员工操作规范。 3、严格把控食材成本,控制损耗,配合厨师长完成食材申购与库存盘点。 4、定期检查设备设施运行情况,及时报修,确保安全生产。 5、协助厨师长进行新菜品研发及标准流程制定,培训并考核下属员工技能。 6、处理档口内的突发问题,协调与其他档口的配合,保证出餐顺畅。 7、执行公司食品安全与卫生管理制度,落实每日清洁与消毒工作。 【岗位要求】 1、有餐饮后厨管理经验者优先考虑。 2、熟悉粤菜或本地菜系制作流程,具备单档独立操作能力。 3、具备基本的团队管理和人员调配能力,能有效带领2-5人小组。 4、工作责任心强,能承受快节奏工作压力,服从上级安排。 5、持有有效健康证,注重个人及厨房卫生。 6、具备良好的沟通协调能力,能与其他档口顺畅配合。
  • 中点厨师

    1万-1.2万
    上海-徐汇区 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 法定三薪
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 免费工作餐
    • 职业发展规划
    • 投递简历
    该岗位不提供宿舍。诚聘中式糕团类资深点心师及中式酥点类资深点心师各一名。 一 招聘岗位 1. 糕团类资深点心师(上海经典糕团方向) 2. 薪资:面议(根据技艺水平 + 创新能力核定,优才优薪) 3. 工作地点:上海 4. 招聘人数:1 人 二 岗位职责 1. 精通上海经典糕团全品类制作,熟练把控青团、条头糕、定胜糕、 双酿团、薄荷糕、赤豆糕、重阳糕等传统产品的核心技艺,保障口味正宗、形态标准、口感稳定。 2. 立足传统技艺创新升级,在保留上海点心精髓基础上,研发新口味、新形态、新搭配糕团,适配市场需求,丰富产品矩阵。 3. 把控糕团制作全流程,熟练掌握揉、搓、蒸、煮、煎、烤等核心技法,精准控制火候、配比、时效,确保出品品质统一。 4. 严格遵守食品安全规范,落实食材保鲜、工具消毒、操作卫生要求,杜绝食品安全隐患。 5. 配合团队协作,服从门店运营安排,高效完成日常出品、备货及新品试做工作。 三 任职要求 1. 技艺精湛:5 年及以上上海糕团 / 点心制作经验,精通传统糕团核心技艺,手法娴熟,基本功扎实,能独立完成全品类出品。 2. 专业认知:熟悉上海点心文化底蕴,掌握各类糕团原料特性、配比逻辑及制作原理,对产品口感、品相、风味有专业把控力。 3. 创新能力:具备时令食材融合思维,善于在传统基础上创新,有成功新品研发案例优先。 4. 职业素养:重视食品安全,卫生习惯良好;责任心强,工作细致严谨,出品精益求精。 5. 团队协作:性格随和,沟通顺畅,服从管理,能快速融入团队,配合完成各项工作。 四 福利待遇 • 薪资面议,手艺出众者薪酬优厚 • 作息合理,工作环境整洁舒适 • 定期技艺交流学习机会,待遇稳定 一 招聘岗位 1. 酥点类资深点心师(沪式、苏式经典酥点+国潮酥点) 2. 薪资:面议(根据技艺水平 + 创新能力核定,优才优薪) 3. 工作地点:上海 4. 招聘人数:1人 二 岗位职责 1. 精通明酥、暗酥、花式酥点、国潮酥点、全品类制作,熟练掌握核桃酥,花生酥、荷花酥、象形酥、蟹壳黄、苏式月饼、鲜花酥、眉毛酥、枣泥酥、椒盐酥等沪式及苏式经典酥点核心技艺,保障层次分明、酥香松化、口味正宗、形态精致。 2. 立足传统酥点技艺创新升级,在保留沪式、苏式酥点精髓基础上,研发国潮新口味、新造型、新馅料酥点,适配市场需求,丰富产品矩阵。 3. 把控酥点制作全流程,熟练掌握开酥、起酥、包馅、塑形、烘烤等核心技法,精准控制油面配比、火候、时效,确保出品层次均匀、品质稳定统一。 4. 严格遵守食品安全规范,落实食材保鲜、工具消毒、操作卫生要求,杜绝食品安全隐患。 5. 配合团队协作,服从门店运营安排,高效完成日常出品、备货及新品试做工作。 三 任职要求 1. 技艺精湛:5 年及以上沪式 / 苏式酥点、国潮酥点制作经验,精通明酥、暗酥、花式酥点核心工艺,开酥手法娴熟,基本功扎实,能独立完成全品类酥点出品。 2. 专业认知:熟悉上海酥点、苏式酥点文化底蕴,掌握各类酥点原料特性、油面配比逻辑及起酥原理,对酥点口感、品相、层次、风味有专业把控力。 3. 创新能力:具备时令食材融合与国潮创新思维,善于在传统基础上改良升级,有国潮酥点新品研发案例优先。 4. 职业素养:重视食品安全,卫生习惯良好;责任心强,工作细致严谨,出品精益求精。 5. 团队协作:性格随和,沟通顺畅,服从管理,能快速融入团队,配合完成各项工作。 四 福利待遇 • 薪资面议,手艺出众者薪酬优厚 • 作息合理,工作环境整洁舒适 • 定期技艺交流学习机会,待遇稳定
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 节日活动
    • 岗位培训
    • 人才培养
    • 健康证报销
    • 员工班车
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、岗位职责 1、全面负责全日餐厅拉面档口的日常运营管理工作 2、负责拉面制作的全过程,包括和面、揉面、拉面、煮面等,确保出品质量与食品安全标准 3、研发创新拉面产品,定期更新菜单 4、负责原材料验收、库存管理及成本控制 5、培训并指导面档厨师团队,提升整体技能水平 二、任职要求 1、具备扎实的拉面制作技艺,熟悉各类拉面工艺 2、3年以上酒店或面点工作经验 3、掌握食品安全及卫生管理规范 4、具备团队管理能力和培训指导经验 5、能适应早晚班及节假日工作安排
  • 国外 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 结婚生育福利
    • 节假日福利
    • 带薪病假
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 投递简历
    职位描述Job Descriptions: 1. 负责面点制作工序的规范化、标准化、流程化管理; Responsible for the standardized, normalized, and process-oriented management of pastry production procedures;2. 制订面点制作标准操作规程,确保产品的品质稳定性和口感一致性; Formulate standard operating procedures for pastry production to ensure the stability of product quality and consistency of taste;3. 提出改进方案,提高面点制作效率,降低成本; Propose improvement plans to improve the efficiency of pastry production and reduce costs;4. 引入新工艺、新原材料、新设备等,推动面点制作技术革新; Introduce new technologies, new raw materials, new equipment, etc., to promote technological innovation in pastry production;5. 开展员工培训,提升员工素质和技能水平; Conduct employee training to improve employees' quality and skill levels; 6. 粤菜点心、淮阳点心、煎炸点心、西点等; Cantonese dim sum, Huaiyangdim sum, fried pastries, western pastries, etc; 7.完成上级领导交付的其他任务。 Complete other tasks assigned by superiors. 任职要求Job Requirements : 1. 具备在连锁餐饮企业或面点生产企业从事面点制作管理三年以上工作经验,具有成功的管理经验,可胜任该岗位; Have more than three years of work experience in pastry production management in chain catering enterprises or pastry productionenterprises, with successful management experience and be competent for the position; 2. 具备优秀的组织能力,较强的执行力和分析判断能力; Possess excellent organizational skills, strong execution, and analytical and judgment abilities; 3. 为人正直,有责任心,能够承担较大的工作压力; Be honest, responsible, and able to withstand greater work pressure; 4. 熟悉面点原材料、设备和行业发展情况,对市场趋势有敏锐的洞察力; Be familiar with pastry raw materials, equipment, and industry development, and have a keen insight into market trends; 5. 愿意长期驻外发展。 Willing to stay abroad for long-term development.
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