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  • 客服

  • 面点主管

    7千-7.5千
    郑州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 职业规划
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责面点房日常出品管理,制定并执行出品标准(SOP),确保出品统一稳定; 2、负责原料申购、验收与储存管理,做好成本核算、控制损耗率; 3、严格执行食品安全与卫生标准(HACCP),落实生熟分开、冷链管理与留样制度; 4、负责面点班组排班、人员管理与绩效考核,组织岗位技能培训; 5、参与新品研发与试制,负责设备日常使用、清洁与保养管理; 6、配合早餐、宴会、零点等场景出品需求,保障出品节奏与品质。 岗位要求: 1、中专及以上学历,烹饪/面点相关专业优先,持有效健康证; 2、5 年以上面点制作经验,2 年以上星级酒店或连锁餐饮面点主管经验; 3、精通中式面点全流程工艺(和面、调馅、成型、蒸煮煎炸、西点出品等); 4、熟悉原料特性与成本核算,熟悉食品安全法规及 HACCP 要求; 5、具备班组管理、带教与培训能力,责任心强,注重出品标准化; 6、能适应早班及节假日排班,有新品研发能力者优先。
  • 郑州 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年终奖金
    • 投递简历
    岗位职责 1、熟练掌握传统中式面点的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味; 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划; 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本域卫生,要求工具清洁,摆放整齐; 4、掌握食品成本核算,协助点心间负责人制定供应的面点及售价以及毛利率核算; 任职要求: 1、3年以上中式点心师工作经验 2、有星级酒店工作经验优先
  • 郑州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    康复照护服务 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、依据社区厨房标准化服务手册,遵照相关规章制度,完成面点的烹调制作任务。 2、计划食材用料、精工细作,改善烹调方法,做到面点色香味俱佳及多样化。 3、参与制定每周菜谱,开发新菜品,依据社区住户特点,兼顾菜品营养与美味。 任职要求: 1、中专、技校、职高及以上。 2、3年以上厨师工作经验。 3、健康证。 4、具备扎实的餐饮业务知识及烹饪技术。 5、坚韧不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。
  • 面点中工

    4千-5千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 投递简历
    1、会基础中式面点做法、例如包饺子、包包子、做面条、调馅。 2、协助面点师傅做一些烙饼、切菜的工作。 3、需要站明档下面条、饺子一类的。 4、上班时间5:30-14:30
  • 烩面师傅

    6千-7千
    郑州 | 3年以上 | 学历不限
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    需要和烩面活简单好干老板事少年轻待遇优厚不拖欠工资
  • 后厨面点

    4.5千-5.5千
    郑州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 投递简历
    负责开封灌汤包的制作,和同事一起完成工作任务。
  • 面点师傅

    3千-5千
    平顶山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降本增效。 岗位要求 1、 有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验优先 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 馒头师傅

    3千-4千
    商丘 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    主​要​是​馒​头​以​及​杂​粮​,​开​花​枣​馍​,​红​豆​包​,​豆​沙​包​等​的​制​作​,​ ​机​器​化​设​备​,​操​作​简​单​,​ ​负​责​盘​点​生​产​数​量​,​销​售​金​额​等​ ​有​无​经​验​均​可​!​!​!​ 张经理15737076617
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