• 中式点心师

• 苏州太湖高尔夫酒店
• 2018-11-19 17:18:00

任职资格：1.具有从事厨房1年以上工作经验。2.精通各种点心、甜品等面点的制作。3.了解酒店安全消防知识和相关的法律法规。4. 有强烈的责任心与专业心和配合精神，爱岗敬业，品德端正。相关福利：1.提供免费一日四餐（休息日也可在酒店用餐）。2.提供往返市区的接送班车。3.员工宿舍（四人间，房间有空调、热水器和独立卫生间）。4.根据国家政策缴纳社保和住房公积金。5.工作满一年可享受5个工作日年假，以后每满2年增加1天，最多可享受10天。面试时请携带一张1寸照片

• 点心厨师

• 苏州太湖高尔夫酒店
• 2018-11-19 17:18:00

岗位职责：1.主要负责蛋糕、点心、甜点的成品制作,根据不同面点风味要求严格操作,控制原料成本,保证出品质量。2.做好每日餐前准备,保证销售需要及原料的充足。3.保持冰柜、烤箱、案板、蒸笼和各类用具、餐具的清洁卫生。相关福利：1.提供免费一日四餐（休息日也可在酒店用餐）。2.提供往返市区的接送班车。3.员工宿舍（四人间，房间有空调、热水器和独立卫生间）。4.根据国家政策缴纳社保和住房公积金。5.工作满一年可享受5个工作日年假，以后每满2年增加1天，最多可享受10天。面试请携带个人一寸照片1张

• 点心/面点主管/领班

• 三亚海韵度假酒店有限公司
• 2018-11-19 17:16:53

岗位职责1.全面管理点心部，认真落实上级的各项指令。2.检查原料质量和环境卫生，督促下属做好餐前准备工作，严格监督各类糕点的烹制过程，控制成本保证出品质量。3.检查开餐后的原料消耗，及时申购给予补充，确保下一餐的销售需要。4.组织下属参加食品培训，总结各类糕点的操作经验，共同研究,创新品种。岗位要求1.能熟练制作北方面食，广式点心。2.相关专业毕业，并有技能等级证书优先。3.有5年以上面点工作经验

• 员工餐厅厨师

• 北京石景山景园假日酒店
• 2018-11-19 17:15:24

岗位职责1.掌握员工餐厅面点类的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。2.负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。3.严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。4.掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。5.注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。6.合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。岗位要求1. 初中以上学历，有在星级酒店或员工餐厅从事面点制作工作经验2年以上2. 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。3. 熟练面点制作工艺及高超技能。

• 厨房师傅

• 深圳市加来酒店管理有限公司
• 2018-11-19 17:14:00

岗位职责1.掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。2.负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。3.严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。4.掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。5.注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。6.合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。岗位要求1. XX以上学历，有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验X年以上2. 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。3. 熟练面点制作工艺及高超技能。

• 领班 - 中厨房（点心/面点）

• 苏州凯悦酒店
• 2018-11-19 17:03:57

1.有效的协调组织厨房内部的工作，最大的提高工作效率；2.确保所有的菜肴符合菜谱的标准；3.协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准；4.保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准；5.有3-4星级酒店工作经验；

• 中餐面点师

• 北京太阳花酒店管理有限公司
• 2018-11-19 17:03:12

岗位职责1.掌握点心及面食类的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。2.负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。3.严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐岗位要求1. 性别女，有面点房一年以上工作经验2. 熟练面点制作工艺。3. 热爱本职工作

• 面点师

• 杭州九里松度假酒店有限责任公司
• 2018-11-19 17:03:01

 1.掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心、粥类的制作及风味。2.负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。3.严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。4.合理使用原材料，降低成本以便酒店获得***效益。

• 面包房厨师

• 上海金茂君悦大酒店
• 2018-11-19 16:58:24

Seeking professional and responsible candidate with strong pastry / bakery background. 5 star hotel experience preferrable.星级酒店面包房相关工作经验一年以上。持本地户口。

• 员工餐厅面点厨师

• 余彭年管理（深圳）有限公司彭年酒店
• 2018-11-19 16:57:01

1、熟悉点心部内所有加工机用具的性能、操作方法及保养；2、负责员工餐厅早点、宵夜、中餐面食的制作加工供应；3、负责贯彻上级各项指令任务的执行；4、负责点心所需原材料的申购与补缺；5、负责酒店活动所需的面点加工，打包工作；6、协助餐厅经理、主管按照季节制定点心食谱；7、负责点心部成本控制，计划出品，杜绝浪费；8、负责点心部加工机用具的报损、补缺及工程维修申报工作；9、负责根据材料、食材制作出色香味形俱佳的面食、点心；10、负责点心部师傅、员工的培训工作；11、负责按照酒店运营时段和员工用餐时段的点心供应工作；12、按照国家、地方卫生法律、法规中的规定合理使用食品添加剂；13、负责每餐将加工的残渣、油污进行常规清理和做好岗位卫生；14、负责厨房、餐厅燃气、水电、用具的安全使用。

• 高级中点厨师

• 合肥泓瑞金陵大酒店
• 2018-11-19 16:56:13

岗位要求1、男女不限，初中及以上学历，有在星级酒店中厨房面点嘎本岗位工作经验1年以上。2、能吃苦耐劳， 熟练面点制作工艺及高超技能。3、服从意识强，有自己拿手独具特色的点心

• Western Kitchen Dim Sum Commis 西厨面点厨师

• 北京兴基铂尔曼饭店
• 2018-11-19 16:52:00

 负责西厨房面点档口，会制作奶黄包、精致小包子等面点。有酒店同岗位工作经验优先考虑。

• 中式面点师

• 成都钓鱼台精品酒店
• 2018-11-19 16:51:43

岗位职责/职位描述中式面点师从事的工作主要包括：(1)根据不同面点品种的要求，选用面粉、米粉和其他原、辅料、调料，按比例配料(2)根据面点风味、坯皮、季节、顾客口味等情况制作馅心；(3)按照面点的不同要求，采用揉、抻、搓等手法调制面团；(4)采用包、卷、捏、切、削、钳花等不同成型方法，将面点制成所需形状；(5)采用蒸、煮、烤、烙、煎、炸等熟制方法制成面点。

• 面点中工

• 武汉君和格雷斯酒店商贸发展有限公司
• 2018-11-19 16:49:34

任职要求：1.身体健康，品德端正，对工作认真负责；2.四年以上同岗位工作经验；3.有星级酒店、大型餐饮连锁酒店、时尚餐厅工作经验优先。福利待遇1.酒店提供免费工作餐、工作服；2.享受免费住宿，提供24小时热水配有独立空调，员工娱乐室；3.签订劳动合同，享受工龄补助；4.提供优渥的薪资待遇（具有竞争力的底薪+提成）；5.提供丰富的员工业余生活，例如员工生日会、优秀员工表彰会、优秀宿舍等。6.有良好的晋升平台和上升空间。

• 点心厨师

• 常州华美达国际大酒店
• 2018-11-19 16:32:17

1、服从中餐厨师长及中点主管的工作安排，负责餐厅所需的各种点心制作和供应工作。2、擅长起酥、小笼包及各种点心的制作方法和加工制作的基本技巧。3、了解每天餐厅需要供应的品种和要求，及时做好原料和工具、盛器的准备工作。4、认真执行加工制作规程，做到投料准确、配料比例恰当、外型精致美观、大小均匀、色面清丽、口味纯正，并要积极钻研业务，努力创新，不断增加花色品种。5、严格遵照《食品卫生法》和各项卫生制度的规定，认真做好食品卫生和清洁工作，确保食品卫生和安全。6、爱护和珍惜使用各种设备和用具，并经常做好保养工作。

• 东北面点厨师

• 深圳雅兰酒店
• 2018-11-19 16:27:55

岗位职责1.擅长东北面食制作及搭配。2.负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。3.严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。4.掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。5.注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。6.合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。岗位要求1. 二年以上工作经验2. 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。3. 熟练面点制作工艺及高超技能。

• 面点师

• 爱玛客服务产业(中国)有限公司
• 2018-11-19 16:26:04

岗位职责：1、负责爱玛客在德州仪器项目面点食品的制作；2、注意个人卫生，操作前要洗手，工作服勤洗，保持清洁；3、掌握蒸煮时间和用气规律；4、认真钻研业务，不断提高面点制作的技术水平；任职资格：1、年龄25-45岁,身体健康,并有健康体检证明；2、服从分配，对工作认真负责；3、能熟练制作各种主食，包括米饭、烙饼、包子、花卷、面条、馒头等；4、热爱本职工作，有团队合作精神，为人踏实，积极肯干上班时间：每天八小时每周休息一天待遇：3500，入职即购买社保。

• 员工餐厅面点师

• 内蒙古大厦
• 2018-11-19 16:24:36

岗位职责1.掌握食品成本核算协助厨师长制定供应的面点。2.根据货源、及需求协助厨师长制定食品原材料的采购计划。3.根据季节的变化、重大节庆不断推出特色点心。4.根据情况填写每日提货单交厨师长审批。5.根据实际需求认真填写原料中购单对原料要做到心中有数不积压、不断缺。6.熟练掌握各种面点的制作工艺发酵、蒸制时间严格执行质量标准，保证面点质量和及时供应。7.根据面点的质量要求选择合适的熟制手段对半成品进行煎、煮、蒸等方式的熟制处理备足特用合理放置。8.好装饰物入纸、垫、搂、糖粉等。清点必须的餐具、用具并将其清洁、整理、归位。9.清理、清洁工作区域清运垃圾。10.开餐结束后将剩余面点、馅料、皮胚、面团等妥善保管保证质量已被利用。清运垃圾清洁工具、设备清理工作区域清点冷藏、冷冻柜。岗位要求1.年龄18-50周岁，男女不限；2.身体健康，持有身份证、健康证原件；3.无明显疤痕、斑点及纹身、无犯罪记录。4.语言表达能力及沟通能力无障碍。5.吃苦耐劳、细心认真、能服从上级领导管理安排。

• 面点师

• 句容世纪佳顺房地产开发有限公司
• 2018-11-19 16:17:04

岗位要求：1、通晓食品卫生相关法规，严格遵守面点制作食品安全条例操作2、具备面点制作相关专业知识及各式常规面点、小吃的制作加工 岗位职责:1、积极钻研业务，不断推出新面点、小吃，准确控制面点成本2、根据各营业点，经营模式负责当日面点、小吃品种及制作3、合理使用各种原材料及相关储存保管4、负责面点部门相关设备运转正常，如发现异常及时报备维修5、负责面点部门日常卫生、个人卫生、用具卫生及包干区域卫生，确保食品安全6、服从厨师长工作调配及其他的工作任务

• 厨师

• 海南三亚亚龙湾五号度假别墅酒店
• 2018-11-19 16:12:12

具有厨师工作经验

• 点心馅档/面点/烧味厨师

• 广州市嘉逸国际酒店有限公司
• 2018-11-19 16:09:26

岗位职责1.主要负责点心部、烧味部以及面条的制作工作,根据不同面点风味要求严格操作,控制原料成本,保证出品质量。2.做好每日餐前准备,保证销售需要及原料的充足。3.保持冰柜、烤箱、案板、蒸笼和各类用具、餐具的清洁卫生。

• 点心厨师 Dim Sum Chef

• 广州南沙花园酒店
• 2018-11-19 15:59:29

岗位职责：1.按照公司要求进行统一着装、戴好口罩，注意个人卫生与仪容仪表工作。2.工作期间作好对各项产品制作工作艺的学习并作好登记。3.严格遵守厨房各项管理规定与主管的各项要求。4.正确操作各项餐具与厨具，合理化的使用食材，不浪费产品。5.每日上下班做好卫生的清理，及时关闭使用的电源。6.有客户的情况下，作好服务工作，按照要求及时的送产品到指定的房间。7.清洗使用过的各种杯具、碟子、盘子等物品，保持台面与地面的卫生。岗位要求1.吃苦耐劳；2.拥有良好的工作心态，服从上级领导的各项工作安排。作为回报，我们将为您提供：*  完整的配套培训体系以及个人发展规划；*  五险一金，月休8天和带薪年假；*  员工餐厅免费用餐（早、午、晚、宵夜四餐）；*  免费宿舍住宿，提供免费床上用品及网络宽带；*  丰富多彩的员工活动；请符合条件者携带一寸彩照及有效身份证、毕业证和相关证件于周一至周五09:00-17:00到南沙花园酒店三楼人力资源部面试。

• 中点主厨

• 梅河口翰林睿荷温泉度假酒店
• 2018-11-19 15:51:21

岗位职责1.掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。2.负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。3.严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。4.掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。5.注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。6.合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。岗位要求1. XX以上学历，有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验X年以上2. 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。3. 熟练面点制作工艺及高超技能。

• 面点

• 张家港万豪酒店
• 2018-11-19 15:49:48

SPECIFIC DUTIES 工作任務 :1. Execute all assigned tasks as directed and delegated from his or her Supervisors or Manager.执行其主管或经理所指示委派的所有任务。2. Supervises pastry preparation shift operations and ensures compliance with all Food & Beverage policies, standards and procedures.协助行政总厨及行政副总厨维持厨房的运营。3. Performs all duties of kitchen associates as required.履行厨房员工的职责。4. Recognizes superior quality products, presentations and flavor.注重食品的质量，呈现方式及风味。5. Maintains food preparation handling and correct storage standards.做好备菜及履行正确的贮藏标准。6. Maintains purchasing, receiving and food storage standards.维持采购，收货及食品贮藏标准。7. Ensures compliance with all local, state and federal (Health Department) regulations.确保遵守当地政府（卫生部门）的规定。8. Supports procedures for food & beverage portion and waste controls.支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制。9. Follows proper handling and right temperature of all food products.遵循食品的适当处理及正确的保存温度。10. Knows and makes sense Marriott's 70 Points of Hygiene and Safety Standards is implemented and followed.了解并执行万豪70项卫生及安全标准。11. Operates and maintains all department equipment and reports malfunctions.操作及维护所有部门的设备，并汇报设备故障。12. Effectively investigates, reports and follows-up on associate accidents.有效的调查，报告及跟进员工事故。13. To be responsible for asset management of all outlet property and facilities.负责所有部门的财产和设备的管理。14. Periodically plan outside Associates activity to promote teamwork.定期制定员工活动计划以促进团队合作。15. To implement a departmental daily “15 Minute” training program.执行并遵循每日部门15分钟培训计划。16. Reviews staffing levels to ensure that guest service, operational needs and financial objectives are met.

• 中厨点心师（粤式点心）

• 上海浦东星河湾酒店有限公司
• 2018-11-19 15:43:53

岗位职责1.掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。2.负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。3.严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。4.掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。5.注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。6.合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。岗位要求1. 高中以上学历，有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验X年以上2. 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。3. 熟练面点制作工艺及高超技能。