大同炉灶主管/厨师招聘网_最新大同炉灶主管/厨师招工招聘信息

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客服

炉灶主管/厨师

3.5千-4.5千

大同 | 1年以上 | 学历不限
大同市平城区忒粉餐饮店

中式快餐 | 1-49 人

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大学食堂档口，餐品单一，新手学习2小时即可熟练掌握出餐。
厨师

4千-6千

大同 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 生日福利
- 节假日福利
- 带薪年假
- 技能培训
- 集团内部调动
- 提供食宿
大同同瑞里万豪万枫酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店餐厅的日常菜品制作，确保出品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，严格执行食品安全标准 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客满意度 5、配合厨房团队完成大型宴会及活动的餐饮服务工作 6、正确使用和维护厨房设备，确保操作安全规范【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能，熟悉常见菜系的制作方法 2、能够适应快节奏的厨房工作环境，具备团队合作精神 3、了解食品安全及卫生相关规范，持有健康证 4、工作认真负责，能承受一定的工作压力 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先，无经验者可培训上岗 6、能够接受轮班工作制，包括周末和节假日

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Staff Canteen Commis 员工餐厅厨师

3千-4千

太原 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
- 带薪年假
- 技能培训
- 管理规范
- 岗位晋升
- 人性化管理
- 节日礼物
- 包吃包住
- 五险一金
太原凯宾斯基饭店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、负责员工餐厅日常餐食的准备工作，包括食材清洗、切配及基础烹饪 2、协助主厨完成菜品制作，确保出品质量与卫生标准 3、维护厨房设备清洁与基础保养，遵守安全操作规程 4、按需协助餐食分发及餐厅区域清洁工作 5、严格执行食品储存规范，做好原料进出登记【岗位要求】 1、中技及以上学历，烹饪或餐饮相关专业优先 2、2年以上餐饮行业实操经验，具备大锅菜制作经验者优先 3、年龄25-40周岁，身体健康，持有有效健康证 4、掌握基础刀工及烹饪技法，能独立完成配菜工作 5、具备团队协作意识，适应倒班工作制
中餐副厨师长-淮扬菜

1万-1.2万

太原 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 人性化管理
山西潇河新城万达锦华酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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需专业淮扬菜炒锅一名！淮扬菜淮扬菜，请各路大咖投递前关注菜系【岗位职责】 1、协助厨师长统筹管理厨房日常运营，确保菜品标准化出品 2、监督各档口工作流程，优化厨房生产效率和人员调配 3、主导时令菜单研发，定期更新菜品并控制食材成本 4、严格执行食品安全规范，落实厨房卫生管理制度 5、负责厨房设备维护及消防安全管理工作 6、培训指导基层厨师提升专业技能【岗位要求】 1、5年以上星级酒店或大型餐饮企业厨房管理经验 2、仅限淮扬菜大厨 3、熟悉FSMS食品安全管理体系及厨房成本核算 4、具备优秀的团队管理能力和突发事件应急处理能力 5、持有有效健康证 6、能适应高强度工作环境，具备创新意识和成本管控能力
厨师

8千-1.3万

晋中 | 经验不限 | 学历不限
晋中市太谷区赢太排档饭店

中式餐饮 | 1-49 人

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招聘炒菜师傅，一共6个人的厨房，需要负责人的炒菜师傅，
炒锅

5千-1.2万

太原 | 经验不限 | 学历不限
太原晋合碗餐饮管理有限公司万柏林分公司

中式餐饮 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责川菜经典菜品的制作，确保菜品口味正宗、品质稳定； 2、根据市场需求和顾客反馈，参与创意菜品的研发与制作； 3、严格把控食材选用、加工及烹饪流程，保证食品安全与卫生； 4、配合厨房团队完成每日备餐、出餐任务，确保高效运作； 5、定期维护和保养厨房设备，保持工作区域整洁有序。【岗位要求】 1、热爱烹饪行业，对川菜有浓厚兴趣或相关经验者优先； 2、具备一定的菜品创新能力，能够根据市场趋势调整菜品风格； 3、工作认真负责，能适应餐饮行业高强度、快节奏的工作环境； 4、具备团队协作精神，能与同事高效配合完成工作任务； 5、无学历、年龄及工作经验限制，欢迎有潜力的新人加入。
炉灶主管/厨师

8千-1万

忻州 | 3年以上 | 学历不限
五台山福聚铜锅宴店

火锅/烧烤 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责后厨炉灶区的日常菜品烹饪工作，确保出品质量和效率 2、根据菜单要求，独立完成山西本地炒菜、火锅配菜及调味工作 3、严格把控食材用量与火候，保证菜品口味稳定 4、协助制定季节性菜单，参与新菜品的研发与改良 5、维护灶台区域卫生，执行食品安全标准操作流程【岗位要求】 1、三年以上专业炉灶操作经验，擅长晋菜或川湘菜系者优先 2、熟练掌握猛火灶、平底锅等专业工具操作技巧 3、具备火锅底料炒制经验，能精准控制麻辣鲜香等味型 4、持有健康证，了解食品安全法规及厨房消防知识 5、能适应餐饮行业高强度工作节奏，有团队协作意识
厨师

4千-7千

太原 | 经验不限 | 学历不限
山西盛鑫源餐饮管理有限公司

其他 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗； 2、根据菜单要求，合理备料、备菜，控制食材成本，减少浪费； 3、保持厨房操作区域的卫生整洁，严格执行食品安全与卫生标准； 4、协助研发新菜品，定期优化菜单，提升顾客用餐体验； 5、维护厨房设备，确保其正常运转，及时上报维修需求； 6、配合团队完成每日餐前准备及餐后收尾工作，服从工作安排。【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能，能独立完成常见菜品的制作； 2、对食材新鲜度、火候、调味有敏锐的判断力，注重细节； 3、工作认真负责，能适应餐饮行业高强度、快节奏的工作环境； 4、具备团队协作精神，能与同事高效配合，服从管理； 5、持有健康证，无不良从业记录； 6、有相关餐饮行业工作经验者优先。
炒菜炒面师傅

6千-8千

太原 | 3年以上 | 学历不限
太原市小店区小薛快跑餐饮店

中式快餐 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责炒菜、炒面等中式快餐的烹饪制作，确保菜品口味稳定、品质优良 2、根据订单需求高效完成烹饪工作，保证出餐速度 3、负责厨房区域的日常清洁与维护，保持操作台面及厨具卫生 4、协助进行食材的初加工和准备工作 5、遵守食品安全规范，严格执行厨房操作流程【岗位要求】 1、3年以上中餐烹饪工作经验，熟练掌握炒菜、炒面等烹饪技法 2、能适应快餐行业高强度工作节奏，具备同时处理多单任务的能力 3、了解食材特性，具备基础的食材鉴别与保存知识 4、持有健康证，无不良从业记录 5、工作认真负责，具备良好的团队协作意识
炉灶主管/厨师

6千-8千

晋城 | 经验不限 | 学历不限
高平市天怡饭庄

中式餐饮 | 1-49 人

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1. 有相关后厨工作经验，熟悉菜品制作流程； 2. 注重食品安全与卫生，执行力强； 3. 能适应餐饮工作时间，吃苦耐劳。 4.有经验优先，手脚勤快，人品端正。
厨师

6.5千-6.5千

太原 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
山西晋三宝餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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工资六千五大营盘。家常菜能炒俩个的会翻锅的过年三倍工资三天年假初一一百块钱红包
厨师

8千-1万

乌鲁木齐 | 5年以上 | 初中 | 提供食宿
小红柳烧烤

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责新疆菜、融合菜品的制作与出品，确保口味正宗、质量稳定，符合餐厅标准； 2、根据菜单需求，独立完成食材的切配、烹饪、装盘等全流程操作，控制成本与损耗； 3、参与新菜品的研发与改良，结合本地特色和顾客反馈，定期推出创新菜单； 4、严格执行食品安全卫生规范，负责厨房设备、工具及工作区域的清洁与维护； 5、协助厨房团队管理，指导帮厨人员操作流程，确保后厨高效运转； 6、配合餐厅运营需求，完成高峰时段菜品供应及临时加单任务。【岗位要求】 1、初中及以上学历，年龄28-50岁，身体健康，持有有效健康证； 2、5年以上厨师工作经验，其中至少3年专注于新疆菜或融合菜制作； 3、精通新疆传统菜品（如大盘鸡、烤羊肉串、手抓饭等），熟悉融合菜技法及调味； 4、具备成本控制意识，能够合理使用食材，减少浪费； 5、责任心强，能适应餐饮行业高强度工作节奏，服从排班安排； 6、良好的团队协作能力，无不良嗜好及违纪记录。
厨师

6千-8千

赤峰 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
赤峰松山区鼎味狮子府餐饮有限公司

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责中餐菜品的烹饪制作，确保出品的口味、质量和外观符合餐厅标准； 2、根据菜单要求，合理搭配食材，控制成本，减少浪费； 3、负责厨房灶台、厨具及工作区域的清洁卫生，确保符合食品安全规范； 4、协助厨师长进行食材验收、库存管理，确保食材新鲜及充足； 5、配合团队完成日常出餐任务，保证高峰期出品速度和品质； 6、参与新菜品的研发与试制，提出改进建议。【岗位要求】 1、年龄26-45周岁，身体健康，持有有效健康证； 2、具有3年以上中餐厨师工作经验，熟悉赤峰本地及大众家常菜系者优先； 3、熟练掌握烹饪技巧及火候控制，能独立完成热菜制作； 4、工作认真负责，具备良好的团队协作和沟通能力； 5、适应餐饮行业工作节奏，能承受一定工作压力，有后厨卫生安全意识。
炉子炒菜师傅

6千-8千

武汉 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
李不缺餐饮店

中式快餐 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责中餐菜品的烹饪制作，确保出品的色、香、味、形符合标准，满足顾客需求。 2、熟练掌握炉灶操作技能，根据菜单要求独立完成炒菜、烧菜等烹饪流程，保证菜品质量稳定。 3、合理使用厨房原材料，控制成本，避免浪费，并协助进行食材的验收与库存管理。 4、严格遵守食品安全卫生规范，保持工作区域整洁，确保烹饪过程符合卫生标准。 5、参与新菜品的研发与试制，提出改进建议，提升菜品创新与竞争力。 6、配合厨房团队完成高峰时段的出品调度，保证出餐速度与效率。【岗位要求】 1、年龄25-38周岁，学历不限，身体健康，能适应餐饮行业高强度工作节奏。 2、具有3年以上炉子炒菜岗位工作经验，熟悉中餐烹饪技巧，有知名餐厅或连锁餐饮经验者优先。 3、精通各类家常菜、特色菜的制作，能独立完成菜品烹饪，对火候、调味有精准把控能力。 4、具备良好的团队协作精神，服从工作安排，沟通顺畅，能与其他岗位高效配合。 5、责任心强，注重食品安全与厨房卫生，无不良嗜好及餐饮行业禁忌疾病。 6、持有健康证，能接受轮班制（含周末、节假日），吃苦耐劳，有长期稳定发展意愿。 7、熟悉电灶
炉灶主管/厨师

5千-6千

武汉 | 2年以上 | 学历不限
嘎包甜品经营部

西式餐饮 | 1-49 人

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后厨主厨｜面包料理（1名）我们希望找到一位，能够独立承担后厨工作的伙伴。你的工作不仅仅是把餐做好，更需要规划备料、安排出餐节奏、保证品质稳定，让后厨每天都有条不紊地运转。工作内容 * 负责后厨日常出餐及品质把控 * 制定、执行每日备料计划 * 合理安排后厨工作节奏，提高团队效率 * 管理食材库存及损耗 * 维护后厨卫生及食品安全标准 * 协助优化菜品流程及出餐效率 * 与面包、前厅保持良好的配合我们希望你具备 * 3年以上西餐、Brunch、Cafe、Bistro 或相关厨房工作经验 * 能独立管理一个后厨，而不是只完成自己负责的工位 * 有责任心，遇到事情能够主动解决，而不是等待安排 * 有节奏感，对出餐效率和品质有要求 * 保持厨房干净、有序，注重细节 * 乐于沟通，愿意带动团队一起成长我们期待这样的你不是最会做菜的人，而是能让整个后厨稳定运转的人。当后厨没有人提醒时，你知道下一步该做什么；当大家都在忙时，你知道如何安排节奏；当出现问题时，你会想着解决，而不是等待。如果你喜欢认真做料理，也愿意和一群认真做面包的人一起工作，我们欢迎你加入。薪资待遇 * 薪资面议（根据能力定薪） * 月休、工作时间及其他福利面谈 * 工作地点：武汉 · GAGA
厨师

6千-8千

黔南 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
贵州誉福隆科技有限公司

其他 | 500-999人

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会做川菜，湘菜等，主要做接待菜，会创新，肯钻研，能做雕花工艺菜更好，做出的菜色香味俱佳，上档次，能让客人满意。
厨师

6千-8千

黔南 | 5年以上 | 中专
贵州誉福隆科技有限公司

其他 | 500-999人

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会做川菜，湘菜，接待菜等，肯钻研，会创新，能做雕花工艺菜更好，做出的菜色香味俱佳，能让客人满意
炉子（融合菜、贵州菜）

7千-9千

贵阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 意外险
- 年终奖
- 免费工作餐
- 提供员工宿舍
- 生日福利
- 节假日福利
- 岗位晋升
- 职业发展规划
黔西市融美豪生大酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责融合菜系/贵州菜的研发、创新及菜品标准化制定，确保菜品品质与口味符合公司要求； 2、根据季节变化及市场需求，定期更新菜单并推出特色菜品； 3、严格把控食材采购、验收及储存环节，确保食品安全与新鲜度； 4、负责厨房日常运营管理，包括备餐、烹饪、出餐等全流程工作； 5、保持厨房环境整洁卫生，严格执行食品安全及卫生管理制度； 6、合理控制食材成本，优化厨房运营效率； 7、协助培训厨房其他工作人员，提升团队整体技能水平。【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪基本功，熟悉各类烹饪技法及食材特性； 2、擅长融合菜系(如中西结合、创意菜等)、贵州菜系，有创新意识和研发能力； 3、熟悉厨房设备操作及维护，具备基本的食品安全知识； 4、工作细致认真，责任心强，能适应高强度工作环境； 5、具备良好的团队协作能力及沟通能力； 6、有星级酒店或高端餐饮同岗位5年以上工作经验。
炉灶主管/厨师

1万-1.5万

苏州 | 8年以上 | 初中
昆山市黔石嫂渔都川菜馆（个体工商户）

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、全面负责炉灶区域的日常运营与管理，确保出品质量、速度和卫生标准符合餐厅要求。 2、根据菜单和客流量，合理调配炉灶厨师工作，优化出餐流程，提高厨房工作效率。 3、严格把控食材验收、切配、烹饪等各环节，监督菜品口味、摆盘及温度，确保出品一致性。 4、负责炉灶设备的日常维护与清洁，检查燃气、水电安全，及时处理设备故障或隐患。 5、参与新菜品研发与试制，提出改良建议，协助制定标准作业流程（SOP）。 6、定期组织后厨技能培训，提升团队烹饪水平与食品安全意识。 7、监控食材库存与消耗，协助控制成本，减少浪费，并配合财务进行盘点。 8、处理厨房突发的客诉或异常情况，及时调整菜品或流程，维护餐厅声誉。【岗位要求】 1、初中及以上学历，年龄24-45周岁，身体健康，持有效健康证。 2、8年以上中餐炉灶或川菜/湘菜等连锁餐饮后厨工作经验，其中至少2年担任主管或同等管理岗位。 3、精通川菜、黔菜或家常菜系的烹饪技法，能独立完成红白案、炒锅、蒸灶等多种炉灶作业。 4、熟悉厨房5S管理、食品安全法规及成本控制流程，具备较强的现场协调能力。 5、吃苦耐劳，能适应餐饮行业高强度、快节奏的工作环境，服从排班及加班安排。 6、具有良好的团队合作精神，沟通能力强，能有效指导并激励下属厨师。 7、无不良嗜好，无犯罪记录，注重个人卫生及工作仪表。
炉灶主管/厨师

1万-1.5万

上海-浦东新区 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
上海市浦东新区川沙新镇宏中餐饮店

中式餐饮 | 1-49 人

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私房菜菜品开发，后厨出品和出餐管控。精通上海本帮菜，江浙海鲜，兼可做些安徽和湖北土菜。
炉灶主管/厨师

1万-1.5万

北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限
灵感创意科技北京有限公司

其他IT/互联网 | 1-49 人

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诚聘资深私人厨师因业务发展需要，现面向业内诚聘资深全能厨师一名，岗位长期稳定，待遇从优，诚邀手艺精湛、资历深厚的师傅加入。任职要求 1. 基本条件：年龄25-45周岁，条件优异者可适当放宽。 2. 资质背景：持有正规厨师资格证与有效健康证；有高级行政酒店资历者优先录用。 3. 专业能力：精通中餐，功底扎实；具备高端宴会标准化出品经验，熟悉宴席品质管控流程与规范。 4. 综合素养：从业经验丰富，情商出众，沟通协作能力强，服务意识佳，责任心强，具备良好的团队配合度与执行力。福利待遇 •包吃包住，薪资待遇面议，根据个人技术水平、从业资历精准定薪，能力与薪酬匹配 • 每月固定休假4天，作息稳定 • 工作环境优良，团队氛围融洽，岗位发展长期稳定欢迎手艺过硬、踏实靠谱的师傅联系洽谈，共谋长期合作。
金华皇冠假日酒店-头锅

6千-8千

金华 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
- 五险一金
- 法定三薪
- 提供食宿
- 免费工作餐
- 带薪年假
金华皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店中厨房热菜菜品的烹饪制作，确保出品质量符合酒店标准及客人期望。 2、协助厨师长制定菜单及菜品研发，根据季节变化和客人反馈调整菜品风味。 3、监督和指导炉灶岗位厨师的操作流程，确保食品安全和厨房卫生规范。 4、合理控制食材成本，优化烹饪工艺，减少浪费，提高出品效率。 5、负责炉灶区域设备维护与安全检查，及时上报故障或隐患。 6、协助完成大型宴会、自助餐等特殊活动的菜品准备与出品保障。【岗位要求】 1、有星级酒店或大型餐饮企业经历者优先。 2、熟悉中餐各类烹饪技法，能独立完成宴会菜品制作，刀工精湛，火候掌握准确。 3、工作责任心强，具备良好的团队协作及沟通能力，能承受高峰时段的工作压力。 4、身体健康，持有餐饮行业有效健康证，无不良嗜好。 5、热爱餐饮行业，对菜品创新有热情，能主动学习新菜式及行业趋势。