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  • 成本经理

    6千-8千
    南阳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:40
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    主要职责: 1、完善和健全酒店成本管理规定和标准,并监督各项成本费用的有效执行。 2、准确控制酒店各项费用的支出。 3、熟练掌握酒店各部门的运作流程,有效控制各项成本的支出。
  • 成本会计

    6千-8千
    上海 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:58
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    1、担任消费成本的核算,进行成本、开支的事前审核; 2、严厉控制成本,促进增产节约,增收节支,提升企业的经济效益; 3、担任对消费成本的管理工作;督导成本控制及清点存货,检查原资料的采购; 4、认真核对各项原料、物料、废品、在制品收付事项。 担任编制原资料转账传票。担任编制工厂成本转账传票; 5、随时抽查企业原资料供给情况; 6、依据成本报表预测成本。就产品的销售价钱编制报表,向财务经理提供材料; 7、保管好各种凭证、账簿、报表及有关成本计算材料,避免丧失或损坏,按月装订并定期归档; 8、参与存货的清查清点工作,企业在财产清产中盘盈、盘亏的资产,要分别按不同情况来处理。
  • 重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 19:39
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 【岗位要求】 1、具有大专以上财务专业学历或会计师资格;具有本岗3年以上工作经验,在成本核算岗位工作3年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。
  • 金华 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 19:54
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    岗位职责 1、负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 岗位要求 1、具有大专及以上财务专业学历或会计师资格;具有本岗1年以上工作经验,在成本核算岗位工作1年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。
  • 上海-长宁区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:28
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    岗位职责 我们向您敞开大门 在凯悦,我们为您职业生涯的每一个阶段打造舒适的职场体验。 我们培养好奇心,帮助您学习新技能,支持您的个人和职业发展。 通过尝试新的角色,新的就职机会来规划您的职业旅程。 在这里,大门永远向您敞开,令您拓展视野。 您会在此与我们一同探索前所未有的事业发展机会。 职位描述 冒险精神,轻松自在,享受当下
  • 成本主管

    6千-8千
    福州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:33
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    1. 费用帐的核算工作; 2. 入库直拨单、领料单的审核核算工作; 3. 月末盘点及月末盘点数据的整理核算; 4. 固定资产新增及折旧、组织半年度资产盘点工作; 5. 吧台、海鲜池、高档原材料的抽查,审核报表; 6. 供应商对账,供应商的付款申请书流程,跟踪询价定价,编制每月应付账款明细表; 7. 监督高档原材料发制过程; 8. 凭证装订; 9. 对验收、仓库进行工作检查与指导。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:15
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    • 投递简历
    1.负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮 品营业成本控制。 2.检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及 原材料质量,掌握市场上原材料价格信息 3.督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。 编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供 信息。 4.与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低 成本, 5.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调 查、分析,更有效地控制进价。 6.负责编制每月饮食成本报告。 7.严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入 库出库等有关手续和标准。 岗位要求 1.具有大专以上财务专业学历或会计师资格;具 有本岗2年以上工作经验,在成本核算岗位工作5 年以上。 2.具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作 意识。 3.人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质, 责任心强。 4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合
  • 会计

    7千-8千
    宁波 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 探亲陪同假
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 10:27
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、审核酒店所有收入。 2、审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3、根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4、编制每天收益报表。 5、编制收银员现金收溢或缺月报表。 6、登记每日信用卡明细、银行对帐单,对信用卡进行核对。 【岗位要求】 1、大专学历,财务或相关专业。 2、酒店财务1年以上工作经验。 3、熟悉国家相关法规,熟练掌握相关软件技能。 4、熟悉酒店财务与税收制度,能够全面掌控整套财务流程。 5、具有很强的财务,税务策划能力。 6、具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。
  • 酒店会计

    5千-6千
    昆明 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、执行部门负责人的工作指令并汇报工作,严格按《财务管理制度》和《会计制度》要求组织和实施日常成本核算和库存业务管理,积极参与酒店经营管理工作 2、负责建立系统的成本管控体系,以有效降低整个公司的运营成本,从而提高公司的经济效益; 3、负责对公司各种资产的监督管理工作。 月末组织对酒店实物及库存物资进行对帐及盘点,保证账实相符。 4、对每一种食品、菜品按消耗量编制出标准成本表,为制定销售价格提高依据; 5、严格控制采购成本。随时抽查各供应商的供应情况,对酒店常用物品进行市场抽样调查,以确保供应商供应价格的合理; 6、负责编制公司月度、季度和年度的成本分析报表; 7、完成领导交办的其他工作。  【岗位要求】 1、从事1年以上国际酒店管理公司相关岗位工作经验,在雅高集团四星以上品牌就职者优先。 2、熟练电脑办公软件操作,熟悉Opera系统操作优先。 3、大专以上学历,财务、会计、审计等相关专业; 4、3年以上成本会计工作经验;  5、具有会计核算能力、财务信息分析能力、沟通协调能力、专业学习能力; 6、熟练操作财务软件及办公软件,尤其精通excel; 7、原则性强,认真负责、廉洁自律、诚实稳重。
  • 成本会计

    5千-6千
    温州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10:09
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责工程成本的核算,认真进行成本、开支的事前审核; 2、负责项目收入、成本台账登记管理工作,做好相关成本资料的整理、归档,及时更新合同台账及负责合同资料归档管理,负责与相关单位财务对接; 3、严格控制成本,促进增产节约,增收节支,提高企业的经济效益; 4、负责对工程成本进行监督和管理; 5、督导成本控制及清点存货,审查原材料的采购; 6、认真核对各项工程物资、物料、成品、在制品收付事项; 7、负责编制工程物资、物料转账发票。负责编制工程成本转账发票;  8、根据成本报表预测成本,就工程成本价格编制报告,向财务经理提供资料; 9、保管好各种凭证、账簿、报表及有关成本计算资料,防止丢失或损坏,按月装订并定期归档; 10、参与工程物资的清查盘点工作,在财产清查中盘盈、盘亏的资产,要分别情况进行不同的处理。
  • 成都 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:29
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。 【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业大专学历,有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
  • 长沙 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:27
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    • 投递简历
    1、每月不定期进行1-2次市场价格调研,对餐饮采购的蔬菜、水产、肉制品类价格与供应商定价对比,经市场调研询价后,与采购部确定合理定价。依据当期定价审核每日收货价格,核查收货部、厨房等地方货品质量,反馈至采购部; 2、审核库房每日收货是否录入完毕,做到日事日毕。审核各部门领货单签批、领用数量、金额,依据出租率核查其领货合理性; 3、每月对餐饮部各餐厅、厨房等地方的餐厨具等低值易耗品核算破损率并出具破损报告。每月对餐饮、客房棉织品等进行盘点,核算其破损费用;每月盘点各餐厅食品、酒水库存,核算当月成本;每月月底结账出具成本月报表等,并反馈各相关部门人员; 4、对各库房建立基本库存量,每月对各部门领用库房货品进行严格审核。根据出租率、收入情况、部门预算评估其领用合理性,每月向各部门反馈费用、成本报表; 5、将日常库房入库、直拨、领货等单据进行账务处理;每月对餐饮部、客房部盘点后,核算金额并做月底结转成本账务处理;每月初对上月各部门成本情况进行分析,并及时与各部门进行反馈和沟通。 6、协助餐饮部门计算菜单成本以筹划菜单 7、评估并沟通每季度各餐厅的菜单上各项目的受欢迎程度,为提升利润提供建议
  • 成本会计

    5千-6千
    杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:15
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    • 投递简历
    负责食品、酒水、其他物品的成本核算工作,及时准确地提供各种成本数据资料和依据;负责监督采购价格、收货、仓库储存工作;参与食品份量控制工作;定期检查收银帐单和点菜单的一致性和连续性;定期参与市场调查工作;计算食品、酒水、香烟各项成本;参与月底的盘点工作。
  • 成本会计

    5千-6千
    佛山 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:56
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、做好酒店的食品、饮料和其它物品的成本控制、 2、审核每天的收货单,按入库货物的种类入帐,并编制记帐凭证。 3、审核每日的领料单,按照出库货物的种类入帐,并根据各部门领货数量、金额等资料编制记帐凭证。 4、审核库房转来的报损单,找出原因报财务总监。 5、按照酒店的规定复核高级职员和有关人员的工作餐及洗衣费用和宴请单,其费用记入相关部门。 6、按期编制每日成本报告,、汇总食品成本和饮料成本及分析报告报财务总监。 7、每月期未结帐,对库存的物品、食品、饮料等进行盘点。保证成本真实准确。 【岗位要求】 1、大专以上财务专业学历。 2、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 3、对财务各项指标具有一定的敏感力。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、熟练掌握并使用财务核算软件。
  • 成本会计

    6.5千-7千
    广州 | 3年以上 | 大专

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    • 包吃包住
    • 社保五险
    • 技能培训
    • 夜班补贴
    • 高温津贴
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 10:09
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    • 投递简历
    ****本岗位需要现场面试*** 岗位职责 1、协助财务部经理编制酒店各项财务报表,以及财务预算和短期预测,处理财务部财会业务。 2、严格执行国家财经法规和财务管理制度,核查原始凭证(单据)是否完整、准确;将单据分类整理,做好有关帐务处理,提供有关资料和数据。 3、根据会计制度规定,设置会计科目、编制记账凭证。 4、负责固定资产的会计明细核算工作,建立固定资产辅助明细帐,及时办理记帐登记手续。 5、按时完成记帐工作,按要求及时查找有关数据信息。 6、及时了解、审核酒店原材料、商品、物资的进出情况,催促经办人员及时办理出入库手续,并建立明细帐进行明细核算。 7、不定期询查厨房原材料、仓库物料用品和吧台商品的价格情况。 8、月底组织统一进行仓库、厨房和吧台原材料、库存商品盘点,并负责相关账务处理。如发现吧台原材料、库存商品与帐面数不符,及时查找原因并上报财务部经理及相关负责人。 9、及时核算原材料成本率,如发现指标波动幅度较大,上报财务部经理及相关负责人。及时完成成本项目的凭证编制和记账工作,并按月将有关科目与总账核对。 10、及时与采购员、厨师长、餐饮部经理沟通,以便能更好的查找原因、控制成本。 11、按时完成上级交办的其他工作。 岗位要求 1、大专以上学历,财务专业,有相关餐饮成本会计工作经验。 2、具备餐饮成本财务分析能力。 3、熟悉操作财务软件和办公软件,有较强责任心和沟通能力,作风严谨。
  • 成本会计

    5千-7千
    三亚 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 14:31
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    • 投递简历
    工作职责:   1、收集材料单,入库单,与仓库材料会计或保管员/仓库记账员接口,做好协调工作。   2、确定最合适你公司材料成本计算方法:先进先出,加权平均等。   3、建立材料明细账,确定产品分类。   4、月底根据发出材料,购进材料单,汇总合计,与仓库材料会计核对。   5、根据计算方法 确定单位成本,及结存成本。   6、期间末做材料预算,成本对比,进销差价分析。 控制生产成本。 加分项:有酒店或餐饮行业成本会计工作经验。
  • 总账会计

    5千-7千
    武汉 | 经验不限 | 大专

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    其他 | 500-999人
    发布于 13:14
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、审核酒店每日收入情况及编制各类收入报表,核对和确保所有收入项目准确完整地确认并计入总账系统。 2、以最有效的方式管理酒店的全部信用和应收账款收款智能,工资核算、付款凭证的复核工作。 3、制作会计凭证,编制会计报表及附注。 4、发票开具及税务申报工作。 任职能力: 1、大专以上学历,财务专业;两年以上在良好荣誉酒店的财务主管会计经验。 2、工作认真、诚实、有责任感,具备高度的工作热情。 岗位为单休,入职缴纳五险一金,提供中餐
  • 成本会计

    5千-6千
    泉州 | 3年以上 | 大专

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    • 节日礼物
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    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 05-22
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    • 投递简历
    工作职责: 成本核算与监督: 凭证、账簿与报表管理: 费用审核与会计核算: 成本分析与报告: 盘点与清查:  6.其他相关工作 任职资格: 1、财会专业大学以上学历; 2、有会计证优先; 3、3年以上会计工作经验,2年以上审计工作经验; 4、熟悉财务核算流程,有不断学习的意愿和能力; 5、有良好的沟通和人际交往能力,组织协调能力和承压能力。要求有酒店财务工作经验
  • 三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 管理规范
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    • 年底双薪
    • 领导好
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-22
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店餐饮厨房的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。 岗位要求 1、财务、会计等相关专业,有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店/餐饮会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉餐饮成本控制的方法,了解餐饮/物资消耗的基本情况。
  • 防城港 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-22
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    【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制,定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡,对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单,为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通,对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查,严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压,配合库房每月汇总库存物资积压表,尽量利用库存积压物资以减低成本。 【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业大专以上学历,有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-22
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    岗位职责 1、做好酒店的食品、饮料和其它物品的成本控制 2、审核每天的收货单,按入库货物的种类入帐,并编制记帐凭证。 3、审核每日的领料单,按照出库货物的种类入帐,并根据各部门领货数量、金额等资料编制记帐凭证。 4、审核库房转来的报损单,找出原因报财务总监。 5、按照酒店的规定复核高级职员和有关人员的工作餐及洗衣费用和宴请单,其费用记入相关部门。 6、按期编制每日成本报告,汇总食品成本和饮料成本及分析报告报财务总监。 7、每月期未结帐,对库存的物品、食品、饮料等进行盘点。保证成本真实准确。 岗位要求 1、财务专业。 2、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 3、对财务各项指标具有一定的敏感力。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、熟练掌握并使用财务核算软件。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-22
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    岗位职责/职位描述 成本: 1、根据预算的标准来决定成本潜在价值。 2、检查购物清单、收货记录、成本报表确保系统工作正常。 3、确保所有餐饮采购,申请及调拨是被批准且有记录的。 4、准备每日成本报表及相关附件。 5、参加仓库、厨房及酒吧的盘存。 6、为餐饮的特式菜单计算成本并提出合理定价。 7、协助酒吧和餐厅建立库存。 8、协助制定所有新菜单的成本价格。 9、不定期抽查仓库库存。 10、对成本控制程序提出合理化建议。 11、每月准备成本报表。 12、履行由管理层指定的应尽职责。 13、随时执行上级分配的其他相关任务或特殊项目 岗位职责/职位描述 出纳: 1.   每日登记现金和银行存款日记帐,并根据银行存款余额的变动情况,编制“每日资金余额表”,报总账会计。 2.   按照审查无误的收付款凭证及时办理收、付款业务。 3.   每月编制上月的银行余额调节表,核对未达账款,及时跟进并向上级报告未达账款。 4.   负责财务凭证单据、合同及其他财务相关档案的收集、保管。 5.   完成上级安排的其他工作。
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    北京-西城区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 05-21
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    岗位职责 1.做好公司的食品、饮料和其它物品的成本控制; 2.审核每天的收货单,按入库货物的种类入帐,并编制记帐凭证; 3.审核每日的领料单,按照出库货物的种类入帐,并根据各部门领货数量、金额等资料编制记帐凭证; 4.审核库房转来的报损单,找出原因报财务经理; 5.按期编制每日成本报告,汇总食品成本和饮料成本及分析报告报财务经理; 6.每月期未结帐,对库存的物品、食品、饮料等进行盘点。保证成本真实准确; 7.精通餐饮行业食材的标准成本和实际成本计算。 岗位要求 1.大专或以上财务专业学历; 2.有一年以上同岗位工作; 2.根据公司经营需要,有效进行科学的成本测算; 3.对财务各项指标具有一定的敏感力; 4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议; 5.熟练掌握并使用财务用友软件。
  • 主办会计

    4.5千-7千
    宁波 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    发布于 05-22
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    熟知酒店帐务流程规范,熟练办公软件及财务软件,熟悉银行、税务、工商的工作流程
  • 南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-22
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    【岗位职责】 食品酒水控制对员工的计划、采购、收货、仓储、发放、食物检测、成品菜肴控制 检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息 督促编制配餐卡,为指定销售价格提供依据;编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息 餐饮收入的审计、成本及食物、酒水部门的销售、月末食品酒水的存货进行管理和监督 与各厨房餐饮沟通,提供成本信息,降低成本 定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价 【岗位要求】 具有大专/本科以上财务专业学历;具体有本岗位2年以上经验 具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作能力 人品正直诚实,良好的职业道德 和素质,责任心强 能对成本核算指标进行分析并提供合理的建议 通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件
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