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客服

西厨主管

6千-8千

湖州 | 经验不限 | 学历不限

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可随时随地查看职位
- 五险一金
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- 包吃包住
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瑞珀妮(安吉)抗衰理疗院

养生/护理 | 100-499人
发布于 09:11
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负责西厨热菜、冷菜的出品
Chef de Partie 厨房主管 - Village

5千-6.5千

全国 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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Club Med地中海俱乐部

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-24
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卓越雇主
卓越雇主

【岗位职责】 1.在厨师长的带领下出品以法式为主的自助餐并保证质量。 2. 检查库存的质量和数量，合理安排使用食品原料， 3.执行卫生法规及各项卫生制度，严格防止食物中毒事故的发生【岗位要求】 1.熟悉餐饮的工作规范和要求，掌握配菜的各种质量要求。 2.有过联号酒店自助餐档口出品的相关经验者优先 3.能按SOP和质量标准要求独立进行工作，接受过HACCP的相关培训并持有相应的技术等级或证书 4.一定的语言表达能力。 5.工作有责任心，做事认真负责。 6. 该岗位需每周工作6天【G.O福利】：双人住宿；一日三餐国际自助餐厅；吧台饮料畅饮；度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用；机场接送服务；工作满一年往返度假村和住址机票；完善的工作意外伤害保险及社会保险；国际化G.O团队；拥有登台演出的机会；每年轮换海外及大中华区度假村工作机会； Club Med海外度假村免费房间；快速晋升通道。
西厨厨师主管

4.5千-5.5千

湖州 | 经验不限 | 学历不限

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- 丰厚年终奖
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湖州喜来登温泉度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 09:04
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招聘1名西厨热菜厨师主管，1名冷菜主管，1名饼房主管岗位职责 1.负责制作各种菜肴。 2.按要求、比例配制食品，控制食品成本。 3.及时向上级汇报本部的食品储存量，协助制订食品采购计划。 4.严格执行食品卫生法规，把好食品卫生质量关，搞好本区域的卫生，要求工具清洁，摆放整齐。岗位要求 1.为人正直，有责任心。 2.有2年及以上厨房工作经验。 3.身体健康，能吃苦耐劳
西厨厨师主管 Chef de Partie

4千-6千

湖州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 年底双薪
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- 岗位晋升
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- 奢华五星酒店
浙江安吉JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-24
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岗位职责达到运营预算的同时确保客人及员工的满意度；保证所有万豪标准操作程序及政策严格遵守,与西厨副总厨紧密合作维持正常运营。岗位要求 1.具有全面的食品加工及卫生标准知识 2.具有相关的餐饮厨房管理经验
西厨房厨师主管/领班Chef de Partie/Demi Chef

3.8千-4.3千

湖州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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湖州皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-25
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岗位职责： 1、在厨师长的指导下，负责厨房的运营以及协助管理； 2、协助制定厨房管理准则，组建团队，完善厨房设备布局并规划建设； 3、督导下属的工作，保证厨房所有设施厨具科学、长期使用； 4、监管采购环节，抽查原材料品质； 5、不断更新菜单上所有菜品的忘饪存档； 6、负责餐品中心所有餐品的准备、烹饪、装饰，并确保达到质量标准； 7、随时了解客户需求，筹划和设计菜单，及时开发符合当时和当地需求的餐品； 8、协助厨师长其他工作，并配合营运部进行相关工作。任职资格： 1、具备高星级酒店西厨房工作经验1年以上； 2、热菜优先考虑。