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  • 北京 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    会所 | 100-499人
    发布于 2023-02-10
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    岗位职责: 1、主要根据公司的年度预算及经营指标,负责合理进行分解并跟进完成; 2、负责制定会籍营销计划,组织、统筹、宣传及整体会籍工作的推进; 3、分析和预测销售市场,把握市场趋势,为决策提供准确的相关信息; 4、协助跟进公司制度、相关政策文件、管理流程、工作标准、以及相关实施细则的起草、修订与颁布; 5、具备管理团队和培养部门员工的能力,打造执行力和目标感极强的团队,负责对重点工作进行督办,对重大工作进行汇总、跟踪、调整、报告; 6、每月跟踪部门的经营责任指标完成情况,提供相关报表。每季度进行一次责任指标完成情况评估,提交分析报告; 任职资格: 1.超过3年的高端服务业或者奢侈品牌管理经验。 2.了解高净值客户的需求。 3.有较强的事业心,具备一定的领导能力。 4.具有较强的市场分析、营销、推广能力和良好的人际沟通、协调能力、分析和解决问题的能力。 5.有工作激情、抗压能力强。
  • 营运总监

    8千-1.2万
    杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 04-02
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责对前厅部、客房部、安保部、工程部、餐饮部的管理及食品安全等方面的工作; 2、确保集团标准及各个部门服务与相关规范制度的培训及落实; 3、积极参与酒店内的管理核心项目(固定资产、装修改造、培训与对客服务); 4、对酒店的所有区域进行例行检查,确保酒店软硬件时刻处于最佳状态; 5、合理控制各个部门相关运营成本,在不影响集团标准,安全规范及客人体验的前提下最大化营运利润。 6、用专业和激励方法管理直接管理范围内的团队,确保团队合作有效,高校运转; 7、执行与监督酒店各项工作,协助总经理完成酒店所有活动与相关运作工作,完成总经理安排的相关工作。 【工作地点】 佛山君亭酒店:广东省佛山市南海区清风西路金科大厦29号 联系电话:13567113322(总经理直招)
  • 宜宾 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 2022-09-14
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    1. 协助总经理带领团队对酒店运营标准的搭建和深化,包括酒店运营管理制度、流程标准、技能培训、服务品质等; 2.  协助优化并管控酒店运营制度落实,检查、监督、指导区域内酒店的执行情况; 3.  通过运营标准管理,系统的提升酒店品牌价值,提升对客服务质量,为酒店打造一个好的业内口碑;  4.   审查各类运营相关的费用预算、采购预算,有效控制运营费用; 筹开期间制定采购物资清单; 5.   协助集团重大运营计划在酒店中的开展,并跟随市场发展进行策略调整;   6.    负责与运营相关触点结构的企划与落地实施,酒店项目全流程中各大时间节点运营板块的参与支持和管理; 7.  对所辖品牌酒店的开业支持、营建把控,保证顺利开业和运营; 8.  为人诚实守信,有良好职业操守,具有较强的沟通力,亲和力及执行力; 9. 有国际酒店筹备经验者优先录
  • 贵阳 | 5年以上 | 本科

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    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-08
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    【岗位要求】 1、连锁化酒店管理人员优先; 2、本科及以上优先; 3、五年及以上运营管理部门工作经验; 4、具备敏锐的市场敏感度和分析能力; 5、工作积极主动、能承担压力、时间观念强、具备良好的沟通能力和团队协作精神。
  • 温泉总监

    1.2万-1.8万
    福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-09
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    岗位职责 1.全面负责温泉部的经营管理; 2.建立健全温泉的组织管理体系,使之合理化、精简化、高效化; 3.指导培训工作,培养人才,提高服务质量和员工素质; 4.参与制定温泉资源战略规划,为重大温泉决策提供建议和信息支持; 5.负责温泉事业部各种职系人员发展体系的建立,做好人员发展的日常管理工作。 岗位要求 1.3-5年同岗位工作经验; 2.受过现代温泉旅游管理技术和管理能力开发等方面的培训。
  • 北京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    其他 | 100-499人
    发布于 04-10
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    有投必应
    有投必应
    岗位职责: 1、负责执行部门预算管理及各项财产管理工作; 2、负责消防和质量检查情况汇报,并针对各种问题进行指示和讲评; 3、按照酒店的服务流程及规章,加强对员工的培训、培养以及监督管理,树立全员品牌意识、营销意识、服务观念,维护企业利益,不断提高服务标准,建立一支优质高效、有竞争力的经营团队; 4、负责酒店及活动区域的管理,调研VIP客户对服务与活动的需求,及时收集宾客建议,策划、组织开展各类活动,规划VIP客户服务内容建设,管理VIP客户; 5、及时妥善地处理应对客户投诉和服务工作中所发生的各种突发事件; 6、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标,并进行相应的市场调研和分析; 7、持续关注市场动态和技术变革,提出创新的营销理念和战略,以拓展酒店的市场份额。 任职要求: 1、五星级国际品牌酒店背景优先; 2、市场销售北京出身优先,营销策划与市场销售有一定经验; 3、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训; 4、制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划; 5、中英文流利。
  • 黔西南 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    景区 | 500-999人
    发布于 04-13
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    酒店运营总经理岗位职责: 1.根据公司战略发展需求,制定酒店经营发展战略,编制酒店整体经营计划和预算,负责酒店整体经营管理工作,深入进行经营动态评估分析,创造高端酒店独特化运营模式; 2.负责酒店业务统筹管理及运营工作,包括酒店、餐饮等业态的运营管理,解决运营过程中的矛盾和纠纷,提高经营管理水平和酒店整体竞争力,推进酒店经济效益的稳定提高。 3.推进酒店市场营销活动,进行市场调研,分析市场需求和客户反馈意见,加强与旅行社、OTA、微信营销等平台合作,关注客户需求,提升顾客满意度、品牌知名度及美誉度。 4. 建立健全酒店管理公司内部管理体系、运行机制及各项规章制度,不断完善酒店管理制度和增强管理能力,充分调动员工的积极性,不断提高团队整体执行力及工作落地效果。 5. 建立高效、专业的管理团队,做好酒店的内部技术支持和管理,加强酒店团队培训、人才培养、考核激励、人员组织架构优化,提高员工的专业素质和服务水平。 6. 政企关系、横向部门沟通协调,各类资源库联动搭建工作统筹; 7.做好酒店安全管理,切实抓好酒店的安全生产、食品卫生和治安、消防管理工作。 要求: 1.大专及以上学历,具备高端度假酒店运营管理3年以上工作经验; 2.具有较强的经营意识、成本管控意识及服务意识,对市场有极强的敏感度和分析能力,并能迅速做出决策反应; 3.工作思路清晰,具备较强的组织管理、团队建设和解决问题的能力,工作上能吃苦、抗压能力、执行力强,具备个人独特人格魅力; 4.专业基础扎实,做事富有激情,有较强的事业心和责任心; 5.遵守国家法律法规和公司规章制度、廉洁管理制度; 6.男女不限,综合素质良好。
  • 上海 | 5年以上 | 本科

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    房地产综合开发 | 2000人以上
    发布于 04-15
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    岗位职责: 1、负责遵照运营模式规定的战略方向,维护品牌形象,全面负责旗下酒店业务督导与管理; 2、 建立规范、高效的运营管理体系(运营管理手册、市场监察管理制度、集团管理制度及运营管理优化制度)并优化完善; 3、 根据战略目标,制定年度、季度经营计划,带领团队完成业绩目标; 4、 负责制定各店面运营与管理指标,并对各店下达月度、季度、年度销售指标和运营费用率控制指标,同时对各门店负责人进行辅导、指导及考核,协助各门店达成指标要求; 5、负责审核各品牌各门店月度、年度经营计划并对门店运营评审,协调解决店面运营问题,提出具体改进方案,确保提质增效工作; 6、分析并解决督导部提出的店面运营存在的问题,撰写回复报告,保证工作及时处理并顺利衔接。 任职要求: 1、45岁以下,男女不限,本科以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业。  2、普通话标准,会一门外语,熟悉电脑操作和 PMS 系统。  3、有良好的语言、文字表达能力,具有良好职业操守和敬业精神。  4、5年高星级酒店房务、餐饮等部门运营管理或总经理岗位工作经验,有国际联号及华东区域管理经验者优先。 5、愿意接受出差及项目临时派驻。
  • 北京-东城区 | 5年以上 | 本科

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-01
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    • 投递简历
    1、本科及以上学历; 2、五年以上高端酒店的营运管理工作经验,熟悉运营服务流程、技巧、合同条款及经营运作模式,具有酒店筹开及综合体管理工作经验者优先; 3、具有良好的沟通能力、语言表达和书面表述能力,具有较好的协调、谈判技巧,能够分析、并实际解决工作中遇到的疑难问题; 4、较强的团队管理能力和沟通能力,能够承受较大的工作强度和工作压力。
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 晋升空间大
    • 正规国企
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-02
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    • 投递简历
    【本岗位工作地点在:江苏省南京市秦淮区老门东景区附近】 岗位职责 1、负责餐饮部各项管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现餐饮方向年度、月度营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单、研发菜肴,开发有金陵文化特色及当地需求的餐饮特色产品。 4、熟悉酒店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大学专科以上文化程度;有3-5年五星级酒店以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、宴会管理要素和管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 东莞 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 富有激情
    • 青春活力
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    • 五险
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-07
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    • 投递简历
    1、人体系化建设: ①负责建立并完善集团运营部内部管理流程与制度 ②负责建立并完善集团运营部与酒店管理团队之间的管理流程与制度,创造顺畅高效的沟通与技术支持平台。 ③负责制定相关运营管理制度要求下的汇报系统。 2、项目管控: ①根据市场发展,公司战略规划和成控原则协助研发低成本、高效的酒店产品和服务,并统筹监督执行,不断更新优化; ②负责监督旗下酒店执行集团运营标准,确保旗下酒店管理及服务质量符合集团要求: ③负责针对酒店主要运营部门,如客房、餐饮、前厅部、工程部、财务部的运营工作提供技术支持和专业化的指导; ④负责定期收取运营管理流程规定的报告文件等; ⑤保持与酒店总经理之间定期的业务咨询沟通及时了解酒店经营动态和支持需求,维护良好的沟通机制; ⑥根据项目情况及公司发展要求,负责编制相关报告,如年度工作计划、相关部门培训要求; ⑦根据公司相关规定,负责定期提交工作总结、计划等文件; ⑧在保证酒店服务品质和经营结果的基础上,负责运营费用的收缴。3、团队建设: ①建立高效的运营团队,包括销售、运营工程、财务的管控,根据公司发展需求和酒店经营需要提供专业的技术支持和管理之道; ②建立并维护运营团队与酒店管理团队的沟通及汇报程序。 4、商务发展支持: 参与商务发展洽谈项目的讨论,提供专业的意见和建议,保证后期签约项目能够符合集团运营要求和市场发展需求,确保后期运营质量。
  • 运营总监

    2万-3万
    深圳 | 5年以上 | 大专

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    服务式公寓 | 50-99人
    发布于 04-10
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责新项目相关职能的筹开工作; 2.负责相关职能在产品线各项目内的制度体系搭建、运行落实、持续优化; 3.负责联络壹棠各项目相应职能部门经理解决共性问题,提升效能,落实优质服务标准; 4.负责监管和指导壹棠项目运营部、客房部、保安部、工程部等部门及人员的整体工作; 5.负责督促、指导、检查壹棠项目各管理人员执行岗位责任制和落实各项方针、政策与计划; 6.负责迎送重要宾客并处理投诉,消除不利影响,并对典型案例进行分析和培训; 7.负责构建合理的制度体系和服务流程,保证服务质量,提高宾客体验并对满意度负责。 任职资格 1.大专及以上学历,5年以上国际连锁品牌相关管理经验; 2.熟悉深圳区域服务公寓或酒店市场者优先; 3.有强烈的事业心,拥有良好的沟通协调能力,良好英语能力; 4.具备高度的责任心和团队合作精神,工作抗压能力强。
  • 泉州 | 经验不限 | 本科

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    • 独享海边美景
    • 提供工作餐
    • 提供住宿
    • 提供工作服
    • 扁平化管理
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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 03-12
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    有投必应
    有投必应
    岗位职责:协负责管理七栩礁石酒店运运营部门(前厅、客房、餐饮、物业部门)的管理及营运事宜 1.配合驻店经理进行酒店的经营管理,建立和健全酒店的组织管理系统,使其合理化、精简化、高效化 2.负责实现酒店的营业收入指标和利润指标 3.配合驻店经理制定酒店的运营预算和决算,提出更新改造 4.配合驻店经理落实酒店年度财务预算、员工编制及重要人事变更 5.指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质 6.对酒店服务质量,出品,流程再造负责 岗位要求: 1.全日制本科及以上学历 2.从事酒店行业经验8年以上,有高端度假酒店筹开经验者优先 3.熟悉酒店各部门服务及管理流程,了解行业动态,清晰的酒店经营思路 4.具有超前的创新意识、营销思路和丰富的餐饮管理经验 5.有良好的团队意识,高度的责任心有感召力、有责任感、有凝聚力 6.具备有较强的组织协调能力、沟通能力、应变能力与抗压能力 工作地点:福建·泉州·晋江
  • 运营总监

    1.5万-2万
    杭州 | 5年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 04-15
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据公司战略规划,制定年度、季度、月度经营工作计划并落实执行;依据康养酒店和阶段性目标,负责分解下达年度工作目标、绩效考核目标和各部门的预算指标,并监督执行和有效控制;参与公司对各项目的考核工作。 2、根据康养酒店经营模式和定位,优化、完善公司经营管理体系(包括但不限于服务管理体系、运营管理体系、品牌管理体系、销售管理体系、产品线标准体系、工资及绩效考核体系、人才培养和成长等体系等),确保公司经营管理体系的安全正常运作; 3、负责组织项目运营过程中的风险管理工作,对公司资源的分配和利用进行合理安排。 4、参与公司新项目的筹备工作,合理制订新项目的运营计划,确保新项目如期开业; 5、负责公司及各项目的成本、收益、营销等板块的预算与运营数据分析管理,并对各项目日常工作进行监督检查; 6、负责公司的招投标工作,编制项目投标书和审核竞标协议; 7、负责公司新闻媒体矩阵的搭建和维护,撰写公司各类新闻、产品作品,等公司审核后发布; 8、负责公司各类收费系统(会员系统、客房收银系统、餐饮等系统)的维护和管理; 9、指导公司各项目的运营工作,检查工作进度与执行情况,根据工作中出现问题,不断完善、优化各项体系。 10、完成公司总经理、总部领导交办的各项工作。 【岗位要求】 1、酒店与旅游管理类、经营管理类等专业,本科及以上学历; 2、5年以上康养或酒店运营管理实战工作经验,有酒店投标经验者优先; 3、具有成功的酒店、康养公司全程运营实战经验和集团化的管理实践经验,熟悉; 4、富有开拓意识,且具有市场开拓能力,思维敏捷并具有较强的应急能力,优秀的沟通能力、影响力、抗压能力强、计划与执行能力、逻辑性极强、规划与写作,能够深刻发现问题的本质。 5、有很强的原则性,乐观积极,强烈的事业心,团队意识强,具有优越的职业品德和操守。
  • 销售部总监

    1.2万-3.3万
    雅安 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 22:29
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    • 投递简历
    该职位工作地点在四川省雅安市石棉县草科乡。 最佳东方不收简历,请务必投递在国聘网,投递网址:https://www.iguopin.com/company/jobs?id=65883993383374176(推荐使用IE浏览器)进行网上报名,选择“四川田湾河旅游开发有限责任公司”,选择需报名的岗位进行“申请职位”投递简历报名。 报名截止时间:2024年4月20日18:00。 岗位专业要求:市场营销、工商管理、旅游类、艺体类或酒管类等 岗位职责: 1. 确保客户、员工等、所有人员和所有资产的安全和可靠的环境。 2. 监督营销团队,负责人员奖惩、考勤等工作。 3. 合理安排部门工作进度,保持充足的人员运作。 4. 监督各部门员工的工作,确保工作质量符合要求。 5. 负责业务的研发,策划商务部人员的工作及物业的推广。 6. 与顶级客户进行谈判,并在必要时支持团队。 7. 负责营销计划的编制和实施。 8. 确保营销标准在酒店内的实施。 9. 负责度假村年度营销预算的编制和实施。 10. 确保推广活动的策划和执行。 11. 负责按规章制度对商务部全体人员进行培训及后续考核。 12. 负责营销成本的控制和维护。 13. 负责商业相关运营、安全验收、操作。 14. 完成上级交办的其他工作。 15. 确保客户、员工和业主的满意及以上(包括但不限于具有足够高于标准、出色、创新和每月更新的产品和服务)。 16. 监控并超越竞争对手。 17. 准备并超越部门预算,并最大限度地支持整体物业表现优异。 岗位要求: 1.具有5年以上相关工作经验。 2.业务知识:掌握日常运营管理业务知识,熟悉人才和资产管理的基本原则,了解安全卫生知识。精通损益会计知识,熟悉市场营销、销售、客户关系知识。了解当地情况、关系管理等。熟悉主要来源地区的客户文化知识。了解该行业的发展。 3.质量要求:较强的管理、协调、组织、领导和优秀的团队管理和沟通能力,良好的职业道德和敬业精神,高度的敬业精神和责任心,对企业忠诚。 4.具有较强的文字处理能力和口头表达能力,熟练使用各种办公软件。 5.5年以上国际度假酒店领导经验者优先。
  • 江门 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 01-25
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责前厅、客房、餐饮版块管理工作,完成各版块年度工作目标、经营预算管控。  2、协助建立完善酒店各项服务体系建设,包括规章制度、业务标准文件、品质管控文件、运营报表等。 3、保障各版块日常工作高效运转,监督部门计划、服务质量标准、操作流程标准的落实。 4、分析酒店产品、服务及管理流程的实施情况,提出合理化优化建议,确保酒店竞争力和服务口碑。 5、对运营数据进行统计、分析和总结,不断提高入住率等经营指标和品牌影响力。 任职资格: 1、5年以上知名星级酒店管理经验,有成功筹建酒店经验优先。 2、英语水平良好,形象佳。 3、熟悉酒店管理体系,特别是酒店前厅、客房等业务线的管理,服务标准,品质管控,有较丰富的经验及深入研究。 4、具备较强的团队管理能力、业务统筹规划能力、系统思考能力和沟通协调能力。
  • 琼海 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 2023-08-28
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责协助总监做好部门日常管理工作,贯彻落实度假区各项规章制度执行上级工作指令,努力完成各项任务目标; 2、负责协助总监做好度假区业务发展研究和落地实施; 3、负责协助总监做好度假场景(包括园区消费场景、景观场景、休闲度假场景等)打造; 4、负责协助总监做好沉浸式度假体验运营; 5、负责协助总监对接市场营销事业部做好度假活动落地执行; 6、负责协助总监做好度假区纪念品、伴手礼等文化产品开发; 7、负责协助总监做好度假区园艺设计与氛围营造等; 8、负责协助总监做好度假区收货仓管工作; 9、负责协助总监做好度假业务部团队的组建、人才储备及培训培养; 10、完成领导交办的其他工作。  任职条件: 1、学历:本科(含)以上学历; 2、专业:不限; 3、政治面貌:不限; 4、年龄:年富力强; 5、工作经验:至少任度假区相关部门专业带头人/区域负责人(含以上)或相当职级满2年以上工作经验; 6、能力要求: (1)较强的文字表达能力,熟悉办公操作软件; (2)果断的决策力,良好的沟通力、协调能力; (3)熟悉了解相关法律政策。
  • 运营总监

    1.5万-1.8万
    惠州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    养老地产 | 50-99人
    发布于 03-18
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    【岗位职责】 1、向总经理负责,协助总经理完成酒店的经营指标和工作任务。 2、协助总经理接待重要贵宾,建立良好的公共关系,广泛听取和收集宾客的意见,处理投诉,改进工作。 3、深入营业部门,检查各项接待工作情况。 4、协助总经理协调酒店各部门之间的关系。 5、协助总经理对各部门主要管理人员进行考核、评估。 6、审定公关宣传、对外营销、开拓客源市场计划,以及审定部门业务计划的实施细则,并督导这些计划的实施。 7、开展调查研究,分析酒店经营管理情况,收集同行业和市场信息,制订客源市场的开发计划。 8、督导公关营销部制订月度、季度、年度工作计划、营销方案、营销目标等。 【岗位要求】 1、酒店从业时间十年或以上,并且在四、五星级的度假酒店里面从事营运工作,熟悉房务、餐饮服务流程; 2、必须在广东省首批65家技术工人疗休养基地工作经历,对工会团队的接待有成功的服务案例; 3、至少部门总监或副总经理三年以上的工作经验,大专以上学历,年龄不超35岁,特殊情况可适当放宽;女性优先。 4、具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。
  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-07
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    · Support the overall strategic management of the hotel by establishing effective working relationships with senior colleagues, in particular, the GM, DBD, FC & HRD. 通过和管理层建立良好的工作关系来支持酒店的管理战略,尤其是和总经理,商务发展总监,财 务总监和人力资源总监。 · In-charge of Front Office, Housekeeping, Security, Engineering, Food and Beverage, Kitchen and Recreation as well as Food Safety. 全面负责对前厅部,客房部,安保部,工程部,餐饮部,厨房及康乐部的管理以及食品安全等方 面的工作。 · Actively participate in the key management issues in the property (Capital projects, refurbishment, training, customer service) 积极参与酒店内的管理核心项目。(固定资产,装修改造,培训和对客服务) · Train and implement Hilton standards and related departmental regulations 确保集团标准及各个部门服务与相关规范制度的培训及落实 · Conduct routine inspections of all areas of the hotel to ensure that the hotel’s hardware and software are in optimum condition. 对酒店的所有区域进行例行检查,确保酒店软硬件时刻处于最佳状态。 · Make a detailed and reasonable cost control plan to control operating costs of each department to maximize operating profit without compromising Hilton standards, safety procedures and guest experience. 合理控制各个部门相关运营成本,在不影响集团标准,安全规范及客人体验的前提下最大化营运 利润。制定具有细节的成本控制方法。 · Analyze costs on a monthly basis and prepare action plans for cost per occupied room, food cost, beverage costs, payroll including overtime and other expenses such as for out-sourced labor or services.每月分析成本并制定行动计划(每间占有房的成本,食品成 本,酒水成本,工资包含加班,其他花费,小时工和外包服务)。 · Manage all direct reports professionally, encouraging good teamwork and operations. 用专业的和激励的方法管理直接管理范围内的团队,确保团队有效合作,高效运作。 · Make or approve appropriate annual/quarterly/monthly budgets, targets and work plans for each direct report 合理的为直接管理范围内的部门制定或批准年度/季度/月度的预算,目标及工作计划。 · Conduct regular Operations meetings including all direct reports 组织定期的营运会议包含直接管理范围内的分部门。 · Supervise team members’ performance and grooming daily亲自监督每日员工工作表现与仪容仪表. · Ensure that duty rosters are based on the needs of the hotel and are compliant with labor laws 确保排班表是根据酒店的需求制定的并遵循了劳动法。 · Ensure that hotel and direct reports achieve all key targets including but not limited to revenue, profit, SALT, QA, turnover, etc. 确保酒店及直属部门完成相关关键指标包括但不限于收入,利润,SALT,QA,流失率等。 · Work with the DBD and F&B Managers to ensure that all aspects of F&B is operating cost effectively (menu presentations/menu/pricing/promotions and ongoing activities) 促动餐饮部经理与商务发展部共同创造本清利厚的餐饮推广活动(菜单/价钱/推广)。 · Assist the DBD in establishing (with C&C Sales) an efficient and competitive C&C strategy and pricing 辅助商务发展总监建立一个有效的具有竞争力的会议和外卖战略包含价位。 · Supervise and head all hotel activities, such as celebrations, decorations, communication and coordination with conference organizers, etc. 执行与监督酒店各项活动,如庆典,装饰,新年庆祝活动,与会议宴会主办单位的沟通与协调等。 · Evaluate competitors’ products and price policies twice a year对竞争对手的价格和产品进行一年两次的调查。 · Ensure that VIP guests receive the care and service they deserve every day 确保每天的VIP客人得到应有的照顾和服务。 · Adhere to the hotel’s security and emergency policies and procedures 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 · Assist the General Manager in all activities and functions related to the daily operations of the hotel.  协助总经理完成酒店所有活动与相关运作工作,完成总经理安排的相关工作。 · Complete relevant tasks assigned by the General Manager 如需要在总经理不在时代理相关工作。 · The Management reserves the right to make changes to this job description at its sole discretion and without advance notice 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 · Carry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 运营总监

    2万-3万
    南通 | 10年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-22
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    岗位职责: 1. 全面统筹酒店餐饮、宴会、安保及客房运营工作,根据运营指标及运营管理计划,负责预算制定,推动并确保战略指标达成; 2. 遵照运营模式规定的战略方向,维护品牌形象,全面负责酒店业务督导与管理; 3. 建立规范、高效的运营管理体系(运营管理手册、市场监察管理制度、运营管理优化制度)并优化完善; 4.对运营数据进行统计,分析和总结,不断提升入职指标和品牌影响力; 5.及时有效的解决宾客投诉,协调处理酒店突发事件; 6.完成领导交代的其他任务。 任职资格: 1. 具备3年以上五星级酒店同岗位工作经验; 2. 具备酒店筹开经验; 3. 具有良好的团队管理经验,敏锐的市场分析能力,善于商务谈判; 4. 具备良好的沟通能力及团队合作能力。
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