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  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-03
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    岗位职责: 1. 执行市场销售总监的工作安排,协助完成商务散客市场年度预算及执行方案制定,根据酒店的近期和远期的经营目标与规划,具体负责对外销售,扩展客源; 2. 分析当前及潜在市场趋势,协调全部生意以确保收益最大化,研究和掌握国内外及本地的市场信息和同行业的销售方针,定期向市场销售总监上报信息情况,并制定相应对策; 3. 直接带领下属,与国内外商业客户、外国驻华机构保持联系,随时向客户提供酒店的最新产品和促销信息,建立良好的客户关系; 4. 建立并执行销售计划以促进下述几方面产值增加:    - 提高平均房价    - 提高出租率 5. 经常走访客户,了解客人对酒店的建议,挖掘客人的核心需求,与酒店相关部门沟通策划能满足其需求的产品,并定期邀请客户参加酒店举办的各项活动,以增进了解,维护关系; 6. 制作月度商散市场销售报表及预算 7. 培训下属,不断更新市场营销观念和销售技巧,调动下属的工作积极性和主动性,帮助下属解决工作难题; 8. 处理客户的投诉意见,主动协调本部门与其他部门的关系,建立一个分工协作的团队精神与氛围,推动各项工作顺利运转; 9. 协助市场销售总监组织实施部门年度经营计划,控制部门经营费用支出,降低经营成本;就市场销售部的经营管理方针及长远规划、年度计划提出合理建议; 10.协助市场销售总监做好客户信息资料的保密工作; 11.及时将重大接待活动信息传递给有关部门,确保顺利完成接待工作; 12. 负责对分管部门人员的绩效考评,提出客观公正的意见; 13. 遵守本酒店员工守则和规程制度; 14. 完成上级授予的其他职权及交办的其他工作。
  • 厨师

    6千-7千
    赣州 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    其他景区 | 100-499人
    发布于 04-03
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    岗位要求:1.有5年以上粤菜,客家菜或者川湘菜厨师工作经验 2.刀工精细,能独立制作菜谱,爱岗敬业,身体健康
  • 销售经理

    6千-8千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-03
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 清远 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 1-49 人
    发布于 04-03
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    岗位职责: 1、负责前台日常礼宾服务工作; 2、负责日常电话的接听、客户的问询及解答工作; 3、负责客户的入住、退房手续的办理; 4、负责客户投诉的初步处理; 5、完成领导临时交办的任务。 任职要求: 1、性格开朗随和,有亲和力,形象气质佳; 2、普通话标准,具有良好的沟通能力; 3、有良好的服务意识,熟练使用各用办公软件; 4、具有一定组织协调能力,应变能力强; 5、从事过前台接待工作者优先考虑。 工作地点:清远市清城区长山路6号美丽豪酒店(清远长隆店)
  • 清远 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    精品酒店 | 1-49 人
    发布于 04-03
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    岗位职责: 1、负责前台日常礼宾服务工作; 2、负责日常电话的接听、客户的问询及解答工作; 3、负责客户的入住、退房手续的办理; 4、负责客户投诉的初步处理; 5、完成领导临时交办的任务。 任职要求: 1、性格开朗随和,有亲和力,形象气质佳; 2、普通话标准,具有良好的沟通能力; 3、有良好的服务意识,熟练使用各用办公软件; 4、具有一定组织协调能力,应变能力强; 5、从事过前台接待工作者优先考虑。 工作地点:清远市清城区长山路6号美丽豪酒店(清远长隆店)
  • 前台接待员

    4千-4.5千
    佛山 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-03
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    岗位职责 1.为到店客人办理入住及退房,清楚各房间种类在不同时间的房价,密切留意可售房情况。      2.快速接听客人的电话,为客人提供热情、周到的服务,能够有礼貌、友善的接待客人。 3.认真细致地将客人的预订要求记录、复述和输入电脑使其他服务部门顺利完成服务流程。 4.保持整洁、良好的形象,对客人态度友好。 5.与所有同事保持有效的联系并在交班日志上做精确的记录。 6.记录所有客人意见、建议、投诉或反映的任何问题,转交上司审阅。 7.服从及执行上司在上述职务及职责范围各条款以外的任务指令。 岗位要求 1.中专或以上学历,掌握酒店管理相关专业知识; 2.熟悉前厅部管理工作,熟悉使用西软系统,有前台接待工作经验; 3.通晓退房程序和有关部门信用卡的规定。 4.熟练操作电脑,熟练的文字输入操作、熟悉Word, Excel 等软件的使用。
  • 佛山 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-03
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    岗位职责: 1. 确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2. 接受分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3. 故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 4. 在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 5. 协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 岗位要求: 1. 必须掌握机电工程设备的基础知识,持相关机电工作证。 2. 能充分领会上级的经营意识,确保工程部的正常运转。 3. 有强烈的事业心与责任心,具备一定的团队协助精神。 4. 身体健康,精力充沛。
  • 杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    会展/会务 | 1000-2000人
    发布于 04-03
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    工作职责:1 协助区域经理抓好部门的各项管理工作,执行区域经理的工作指令并向其汇报工作,并完成各自分管工作。2 严格遵守公司的各项规章制度,服从上级领导的工作安排,工作中始终对自身高标准、严要求。3 协助加强对区域领班、员工的检查与考核,严格执行主体宴会的各项管理制度,并不断完善区域的服务质量。4 掌握会议、宴会、展览的具体情况,根据相关工作流程认真落实各项工作并参与各类服务。 5 参加所在区域的例会,汇报本区域的运作状态,结合每天的工作任务,召开班组例会,上传下达例会内容,分配并完成工作。6 做好员工的思想政治工作,关心员工生活,抓好本区域的精神文明建设。7 关注和收集宾客意见,及时处理投诉并汇报给区域经理。8 管理所在区域的设备、物资等,做好区域内各类设施设备维护保养工作,做到账物相符。9 根据每月制定的培训计划对下属员工进行定期业务培训,不断提高员工的业务素质和服务技巧,抓好员工纪律、端正服务态度。10 监督区域内的消防安全和环境卫生等工作。11 完成上级交办的其他任务。任职资格:1 年龄要求 18周岁以上。2 性别要求 男女不限。3 外形要求 身材匀称,气质佳。4 健康要求 符合餐饮从业人员健康要求。5 学历要求 大专及以上学历。6 专业要求 酒店管理、会展专业优先。7 从业时间要求 3年相似岗位/国际连锁酒店同职位1年以上工作经历。8 具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的职业修养。9 初级英语及以上水平,具有基础听说能力。10 掌握会展与餐饮服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-03
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    【岗位职责】 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、在他/她的正确指导下,安排好员工的工作和工作时间,严格控制好人员成本,但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁,以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、更新每日报表并每日提交部门领导。 11、关于公司的重要策划要与员工商讨。 12、为自己和团队设定认可部门目标,团队代表在酒店中是不可缺少的。 13、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。 14、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 15、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单: 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量;确保必要的培训(促销技能等)。 16、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。(可适用的) 17、经餐饮总监同意参与有效的团队成员管理(团队成员招聘/终止/调动/加班)。 18、每周把员工排班表/培训计划上交到餐饮总监。 19、组织全体员工积极的团队建设活动。 20、观察全体员工的个人能力/仪容仪表/时间观念,表现力/规律性。 21、不断地警惕接触到钱财的员工。 22、每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。 23、如涉及到食品/酒水/所有项目/成本,建议内部调转。 24、实施节约方案,食品,饮料,纸张,电力,水(建议重复利用)。 25、每月与餐饮总监分析损益报表。 26、实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。 27、在酒店和社区中,让自己预计未来活动和生意。 28、做好充足的准备应对市场经济。 29、研究市场准备市场 【岗位要求】 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少5-8年餐饮运营经验。 3、在一家饭店至少3年相似职位。 4、较好运营和管理能力。 5、形象好。 6、有上进心。 7、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 8、具备良好的英语口语和书写能力。
  • 衡阳 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-03
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    具有丰富的酒类知识和调酒技巧,熟练掌握各种调酒配方; 熟练运用调酒工具,如调酒杯、调羹、冰夹等完成调酒过程; 熟悉各类酒水的特点、风味、用途,为客人提供 专业的酒水推荐; 根据客人需求制作和提供品质如一的酒水; 提供彬彬有礼的专业酒水服务; 与客人保持良好的沟通,为客人提供优质的服务:保持工作区域干净整洁;
  • 预订员

    3千-4千
    佛山 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-03
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    • 投递简历
    岗位职责 1.接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。 2.接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。 3.熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4.落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 岗位要求 1.具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神; 2.有一定的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力; 3.中专以上学历,普通话标准,谈吐礼貌,声音甜美; 4.熟练掌握基本办公软件操作,中英文打字熟练; 5.具有星级酒店、中介、房产等相关工作经验者优先; 6.具有优良的服务意识和敬业精神,能够适应翻班制。
  • 销售经理

    5千-6千
    北京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-03
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责管辖范围内的会议市场全程接待及跟踪工作; 2. 根据酒店的预订规程要求,填写提交合乎要求的预订单,全程跟进自己管辖范围内客户的入住接待工作; 3. 每月制订临时时间表,用以记录上月所有的销售活动或其他相关活动 4. 以周销售计划为基础,每周前或每周后向销售总监提交一份有关销售拜访概况的报告; 5. 每天记录所有的销售活动; 6. 做好会场的合理安排,使酒店的资源得到最大的利用; 7. 接受客人投诉,将客户需求汇报至销售经理; 8. 密切关注竞争酒店的事宜。 9. 积极参与和支持酒店的各种商务促销活动; 10. 积极完成管辖范围内客户用房的谈判和其它销售公关活动,宣传酒店和树立酒店在市场的形象; 11. 根据酒店的预订规程要求,填写提交合乎要求的预订单,全程跟进自己管辖范围内客户的入住接待工作; 12. 负责搜集市场销售情报与信息,作出有关的市场分析建议和报告; 13. 积极参加各种培训,提高业务素质和工作水平; 14. 遵守本酒店员工守则和规程制度; 15. 完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1. 具备酒店销售的相关知识;具有一定的市场开发和实际销售能力; 2. 一年或以上同星级及以上星级酒店工作经历; 3. 有良好的中英文口头表达及书写能力;熟悉酒店管理系统的操作;良好的电脑使用技能;一定的沟通执行能力; 4. 具备岗位职责要求的相关技能认证; 5. 五官端正,作风正派;在销售方面有一定的业务能力,有良好的社交能力,具有一定的专业知识。
  • 销售经理

    4.5千-6千
    合肥 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-03
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    • 投递简历
    【主要职责】 1.创建档案并积累客户资料; 2. 负责酒店分配的销售任务,包括收入指标和客户开发、维护指标; 3.拜访调查并筛选潜在的新客户,按时完成新客户的开发指标及产出指标; 4. 创建客户档案并更新,记录积累客户资料; 5.按照要求定期制定并执行销售拜访计划; 6. 按时完成销售报告、总结(包括日、周、月); 7. 管理个人的销售成本; 8. 维护并挖掘潜在及现有客户,并向销售经理汇报客户情况; 9. 定期拜访、宴请主要客户; 【任职要求】 1. 在酒店、品牌及公司方面极高的体现出与客户、员工及第三方交往的能力; 2.有效使用 Microsoft Office; 3. 良好的沟通及写作技巧; 4. 灵活并乐观。 5. 酒店管理、市场营销、商业管理等相关专业毕业或拥有职业证书。 6.高中及以上学历;1 年的酒店相关工作经验或等同的教育及相关工作经验的结合。
  • 福州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-03
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.执行经理指令并组织接待员做好客房控制、销售和服务工作。 2.检查当值员工仪容仪表和考勤,使之保持友好、整洁、高效率和职业化形象。 3.负责所属区域卫生监督,使之时刻保持清洁,物品摆放有序。 4.熟悉当日客情,掌握贵宾动向及重要团队情况,并据此合理安排员工工作。 5.检查当日填写的客人入住登记卡、电脑输入、账单、报表及所投款项是否准确无误。 6.兼备接待员的各项职责,以保证为客人提供及时、快捷的服务。 7.如有必要主动带客人参观酒店,推销酒店产品。 8.协助值班经理控制,管理好大堂内人流,留意抵离店客人行李及小孩的安全。 9.主动征询客人意见并认真填写客人意见调查表,反馈给管理层。 10.接受并妥善处理客人投诉,使客人满意。若投诉问题超越处理权限,立即报告相关经理。 11.酒店拜访VIP客人和熟客,表达敬意和关怀,听取客人意见和建议。 12.及时收集、充实、更新客人的资料、信息,为客人提供个性化的服务。 13.与有关部门及时沟通,主动配合协作,确保对客服务的正常运作。 14.检查夜班营业报表,及时印发有关部门。 15.对接待员和实习人员进行培训。 16.对下属进行考勤、评估。 17.确保前台日常工作用品齐全。 18.协助前台经理做好客房增销工作。 19.前台经理不在岗位时,根据授权履行经理职责,完成上级交办的其它工作。 岗位要求: 1、大学专科以上; 2、熟悉接待处、收银处操作程序,具有发现问题和提出合理化建议的能力; 具有较强的服务意识; 3、具有一定的组织协调能力和人际交往技巧,能有效督导下级开展工作,能建立与客人及其他部门的良好关系,能处理涉及本区域服务的一般投诉 4、熟练使用办公自动化软件; 5、具有两年以上星级以上酒店接待处或行政楼层资深接待员工作经验。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-03
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、初中及以上学历。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 保安

    4千-5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-03
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2、服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、高中以上学历。或退伍军人。 2、处理事情要迅速,果断、准确。 3、具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
  • 万能工

    4千-5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-03
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 7、需要持低、高压证优先。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、五官端正。 4、身体健康,精力充沛。
  • 深圳 | 经验不限 | 本科

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    其他 | 50-99人
    发布于 04-03
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 分析本地小型活动场地、酒店宴会、演艺空间等商务租赁市场,研判音乐厅商务租赁市场定位,分行业、分时段差异定价,争取全时段运营,提升场地坪效; 2. 场地租赁,对接客户,拓展客户,了解需求并进行充分前期场地准备的沟通配合; 3. 商务拓展合作,与内容组共同协作,拓展跨行业资源以及商务客户,策划输出商务合作全案(线上推广文字,视频,事件等创意整合和线下活动创意),提升场地商务合作附加值。 应聘要求: 1. 具备一定的文案、内容创作能力及审美; 2. 具备良好的团队协作,执行力强,目标导向,善于表达,有较强的服务意识; 3. 为人真诚,热爱艺术文化; 4. 具备五星酒店宴会厅租赁经验者,可优先考虑。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限

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    作为安保部的基本组成部分,CCTV监控员承担了确保任何异常行为或紧急情况下对相关人员进行调查和记录的工作。跟进公司消防安全政策和程序,严守岗位,严密制度,确保酒店安全,执行主管要求的其他合理工作。 报告工作相关的事故,一旦发现意外情况,立刻向经理/主管报告。 识别和指出不安全的工作程序或条件,报告给管理和保安/安全人员。    处理到同事/客人的一些敏感问题时,要尊重他人,懂得保密。 会使用CCTV,周界报警系统,胁迫系统,消防救生系统。 在遇到紧急情况时,协助客人或同事,例如火灾,疏散,洪水,恶劣天气,炸弹威胁,抢劫,自然灾害等等。
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
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    【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
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    岗位职责(礼宾、楼层、酒吧、中餐、茶吧)招聘餐饮部及房务部实习生,欢迎各位意向酒店行业的实习生踊跃投递简历,
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    工作职责:1.监督和指导客房楼层服务员每天的工作情况,确保其工作标准化、规范化。确保所管区域卫生的良好维护。2.严格执行各项工作规章制度,对违反工作规章制度的服务员予以批评指正,并向上级领导汇报。3.跟进楼层主管的工作分配,落实客房的计划卫生、计划性大清洁以及房间的清洁保养工作。4.随时处理楼层的突发事件,随时解决客人的疑难问题,组织好对客人的接待服务工作。5.判断工作中出现的问题,分析各方面的相关信息,从而能够对所出现的问题作出正确的处理决定。6.督导楼层服务员按工作程序和标准进行操作,依据部门考核表对所管辖区域的每个员工每月进行不少于四次的考核。7.做好交、接班工作,跟催上一班次未完成的事项。8.全面检查所负责区域内所有客房,确保客房清洁卫生标准达到酒店要求,保证房间供应品充足,各类设施设备完好有效运作正常。完成房间检查报告。9.检查所负责区域的VIP房间,保证房间状态达到酒店相关标准。10.跟进落实客人的特殊要求。11.及时向上级报告客人投诉事件。12.参加每天例会,向服务员传达会议内容并跟进实施。13.控制所负责楼层的客用品和清洁用品的消耗,作好成本控制。14.确保所管区域员工对饭店防火、防盗、突发事件、人身安全、安全保卫、环保职责等方面的规章制度有全面的了解。遇到了任何可疑的人或者危害健康和安全的事件及时上报。15.努力完成上级领导交办的其它工作任务。任职资格:初中以上学历(含初中)。2.有同岗位工作经验。3.熟悉客房管理,会运用电脑。4.有一定的组织能力及协调能力。5.具备与同事及其他部门的相关沟通能力。6.具备吃苦耐劳,负责任的态度。7.身体健康,相貌端正。
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    工作职责:1. 协助西餐厅主管抓好班组的各项工作,执行西餐主管的工作指令并向其汇报工作。 2. 严格遵守公司的各项规章制度,服从上级领导的工作安排,工作中始终对自身高标准、严要求。 3. 配合主管加强对员工在岗状态的检查,严格执行西餐厅的各项管理制度,并不断完善餐厅的服务质量管理。 4. 根据西餐厅的年、月度工作计划,带领员工积极完成各项接待任务和经营指标,努力提高餐厅的销售收入。 5. 每日向上级汇报西餐厅经营接待情况;参加西餐厅内部例会,提出合理化建议,了解每日接待、预订情况;开餐前30分钟召开班前例会,准确传达上级旨意,落实具体工作任务;清楚了解酒店客房每天的入住率和散客及团队的预定情况,全面做好早餐,自助餐及零点的接待工作。 6. 现场督导服务人员的具体操作,发现问题时及时纠正,保证服务工作符合酒店质量标准;接受西餐厅经理所分配的工作,领导本班组员工做好开餐前的准备工作,重点检查餐具物品是否齐全、清洁和无破损;检查桌椅的摆放是否规范,有无破损,检查摆台是否规范、是否符合用餐要求。 7. 开餐后,检查餐厅落台卫生、台面卫生、地面卫生,有效关注员工服务态度、精神状况、操作技能、敬语的使用情况等服务质量。 8. 加强劳动纪律,负责新员工、实习生的业务知识和操作技能的培训,做好员工日常工作督导。 9. 注意客人的用餐情况,随时满足客人的各种需要,员工不够时,要亲自服务和及时补位;及时征询宾客意见、建议。 10. 工作结束后,移交未完成的工作,做好交接班;每日填写工作日志,保证各环节的衔接,使接待工作顺利完成;及时检查物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质量,使之达到所要求的规范和标准,并保证高效、安全、可靠;做好西餐厅销售服务统计和客史档案的建立工作。 11. 监督卫生工作,包括员工个人卫生,食品卫生,餐具卫生,环境卫生和操作卫生。 12. 及时有效的处理宾客的反馈和简单投诉,对于个人无法处理的事情和客人的意见、投诉应马上报告主管。 13. 完成上级交办的其他的任务。 任职资格:1. 年龄要求:18周岁以上。2. 性别要求:男女不限。3. 外形要求:五官端正,身高要求:男170以上、女165以上。4. 健康要求:持健康证上岗。5. 学历要求:中专及以上学历。6. 专业要求:酒店管理、会展、财务、金融专业专业。7. 其他要求: 2年相似岗位/国际连锁酒店同职位1年以上工作经历。 具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的职业修养。 熟悉收款程序与标准,熟练操作电脑收银系统的操纵程序。 初级英语及以上水平,具有基础听说能力。 了解餐饮服务程序。
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    工作职责:1. 协助宴会厅主管抓好班组的各项工作,执行宴会厅主管的工作指令并向其汇报工作。 2. 严格遵守公司的各项规章制度,服从上级领导的工作安排,工作中始终对自身高标准、严要求。 3. 配合主管加强对员工在岗状态的检查,严格执行中餐厅的各项管理制度,并不断完善餐厅的服务质量管理。 4. 根据宴会厅的年、月度工作计划,带领员工积极完成各项接待任务和经营指标,努力提高餐厅的销售收入;每日向上级汇报宴会厅经营接待情况。 5. 参加宴会厅的班前例会,提出合理化建议,了解每次宴会接待、预订情况;根据EO单要求,提前一小时落实好团队用餐或会议等各项具体工作任务。 6. 认真完成每次团队接待工作,全面掌握本区域内客人用餐状况;及时征询宾客意见、建议,解决出现的问题,处理客人投诉。 7. 开餐时检查物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质量,使之达到所要求的规范和标准,并保证高效、安全、可靠。 8. 每日填写工作日志,保证各环节的衔接,使接待工作顺利完成;做好餐厅、包厢销售服务统计和客史档案的建立工作。 9. 餐时检查物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质量,使之达到所要求的规范和标准,并保证高效、安全、可靠。 10. 监督卫生工作。包括员工个人卫生,食品卫生,餐具卫生,环境卫生和操作卫生。 11. 6F无接待时同时肩负包厢领班相关岗位职责。 12. 及时有效的处理宾客的反馈和简单投诉,对于个人无法处理的事情和客人的意见、投诉应马上报告主管。 13. 完成上级交办的其他的任务。 任职资格:1. 年龄要求:18周岁以上。2. 性别要求:男女不限。3. 外形要求:五官端正,身高要求:男170以上、女165以上。4. 健康要求:持健康证上岗。5. 学历要求:中专及以上学历。6. 专业要求:酒店管理、会展、财务、金融专业专业。7. 其他要求: 2年相似岗位/国际连锁酒店同职位1年以上工作经历。 具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的职业修养。 熟悉收款程序与标准,熟练操作电脑收银系统的操纵程序。 初级英语及以上水平,具有基础听说能力。 了解餐饮服务程序。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    清楚地了解前厅部所有的职责与义务,当员工们需要时更加有效地提供帮助与支持。(包括商务中心) 时刻遵守前台纪律并保持警醒及时问候客人,在客人未开口之前为之提供帮助。集中所有的注意力在客人身上。 掌握房价,包价,折扣和促销信息,并知道如何去处理。 了解万豪积分兑换,及其它的常客计划。参与并积极的推广万豪旅享家,确保以正确的价格来达到集团目标。 确保前台和后台办公室区域的整洁。利用剩余时间去清洁。 积极的参与酒店激励计划, 熟悉酒店销售策略。  掌握客人房间,位置,客房礼物,特色以及酒店提供的所有其它的服务。 在为客人提供快捷结账的同时严格遵守财务及银行的各项规定。  正确的完成客人的登记,房间分配以及协调所有客人的特殊要求。 为客人准备好客房钥匙及相关物件。 监督所有房间的分配,确保所有的客人的需求得以满足。在无法满足客人需求时,提供客人可能性的选择。 处理客人的需求及投诉,负责集取客人的反馈信息,必要时与客人保持联系。 协同当班经理处理解决超员预订的状况。 每班次结束时严格遵守投账程序平账。前台经理/主管检查班次的账目并输入到系统中。 保留客人信息并确保正确的输入到PSB/PMS系统。 知道酒店的贵宾/回头客/长住客/重要客人并给予特别的关注,以让客人拥有一个难忘的入住经历。
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