打荷主管/厨师招聘网_最新打荷主管/厨师招工招聘信息

厨师

4千-5千

郑州 | 经验不限 | 学历不限

郑州高新技术产业开发区朱命中餐饮店

其他 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗； 2、根据菜单要求，合理备料、加工食材，保证出餐效率； 3、维护厨房设备及工具，保持工作区域整洁卫生； 4、协助研发新菜品，优化现有菜品的制作流程； 5、遵守食品安全规范，严格执行厨房操作标准； 6、配合团队完成每日餐品供应任务，确保按时出餐。【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能，能独立完成常见中式菜品的制作； 2、对食材处理、火候掌握有一定经验或学习意愿； 3、工作认真负责，能适应餐饮行业的工作节奏； 4、具备团队协作意识，服从厨房工作安排。

后厨岗位

3.5千-5千

石家庄 | 经验不限 | 学历不限

新华区大桥杨饭店

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责后厨日常菜品准备工作，凉菜切配、简单热菜加工与标准餐出餐等 2、保持后厨工作区域的清洁卫生，符合食品安全标准 3、按要求完成食材的存储和保管工作 4、定期检查厨房设备，确保正常运转【岗位要求】 1、能适应餐饮行业工作节奏，吃苦耐劳 2、具备基本的厨房操作常识 3、注重个人卫生，有健康证优先 4、能够服从工作安排，有团队合作意识 5、无不良嗜好，工作认真负责

打荷

4千-5千

青岛 | 经验不限 | 学历不限

青岛兴茂餐饮管理有限公司

中式快餐 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责厨房食材的清洗、切配及准备工作，确保食材新鲜、卫生 2、协助厨师进行菜品制作，包括调料准备、装盘等工作 3、保持厨房工作区域的整洁，及时清理厨余垃圾 4、按照食品安全标准执行操作，确保厨房卫生达标 5、完成厨师长安排的其他相关工作【岗位要求】 1、身体健康，能适应厨房工作环境 2、工作认真负责，有团队合作精神 3、服从管理安排，遵守厨房规章制

打荷

4千-5千

赤峰 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
员工生日礼物
包吃包住
岗位晋升
管理规范
人性化管理
技能培训

赤峰万达嘉华酒店Wanda Realm Chifeng

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、了解食品卫生法； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 4、有一定的文字语言表达能力。

切配打荷

3千-5千

营口 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃

营口市站前区吕口口山野火锅店

火锅/烧烤 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、腌制等预处理工作，确保食材符合出品标准； 2、根据菜品需求，准确完成切配任务，保证切配规格统一、美观； 3、协助厨师完成打荷工作，包括备料、摆盘、传递菜品等，确保出餐效率； 4、维护切配区域的卫生清洁，严格执行食品安全及操作规范； 5、合理管理食材库存，避免浪费，确保食材新鲜度； 6、配合厨房团队完成其他临时性工作任务。【岗位要求】 1、年龄20-45岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏； 2、具备2年以上切配或打荷工作经验，熟悉常见食材的处理方法； 3、刀工熟练，能高效完成切配任务，工作细致认真； 4、了解食品安全及卫生要求，具备基础厨房操作知识； 5、吃苦耐劳，责任心强，具备良好的团队协作意识； 6、能适应早晚班轮班制度，工作态度积极。

后厨帮厨

4千-5千

长春 | 经验不限 | 学历不限

朝阳区东北老渔翁笨锅炖馆

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、协助主厨完成食材的清洗、切配及预处理工作 2、负责厨房区域的卫生清洁及餐具整理3、按要求进行基础菜品制作及装盘 4、管理食材库存并协助完成进货验收 5、遵守食品安全规范及厨房操作流程【岗位要求】 1、能适应餐饮行业工作节奏及环境 2、具备基础刀工及厨房设备使用能力 3、有团队协作意识及吃苦耐劳精神 4、持有健康证者优先考虑 5、接受无经验者岗前培训

后厨切肉、烤肉

3千-5千

潍坊 | 经验不限 | 学历不限

潍坊泉石餐饮有限公司

西式餐饮 | 1-49 人

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美式烟熏烤肉餐饮学徒，切肉，烤肉

后厨打荷

4千-5千

厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

贤记超级烧腊饭

中式快餐 | 1-49 人

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切配打荷打包外卖【岗位职责】 1、负责后厨食材的初步处理，包括清洗、切配、腌制等准备工作； 2、协助厨师完成菜品制作，包括传菜、摆盘、装饰等打荷工作； 3、保持后厨工作区域的整洁卫生，确保符合食品安全标准； 4、协助清点和管理后厨的食材、调料及工具，确保使用规范； 5、配合团队完成每日餐前准备及餐后收尾工作； 6、遵守后厨操作流程，确保高效、安全地完成工作任务。【岗位要求】 1、年龄20-35岁，身体健康，能适应餐饮行业的工作节奏； 2、具备基本的厨房操作常识，有相关经验者优先，无经验可培训； 3、工作认真负责，吃苦耐劳，具备团队合作精神； 4、能够适应早晚班轮班制度，服从工作安排。

打荷工

4千-5千

台州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

管理规范
领导好
技能培训
岗位晋升
包吃包住
差旅补贴
分红
职工社保
员工生日礼物

浙江元研生物科技有限公司

专业线厂家 | 100-499人

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待遇4000-6000 1、切配菜 2、摆盘 3、厨房忙时或主厨休息，代做员工餐

打荷

5千-6千

北京 | 经验不限 | 学历不限

带薪年假
包吃包住
人性化管理
岗位晋升
管理规范

北京南国苑餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 1000-2000人

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【岗位职责】 1、负责菜品出餐前的准备工作，包括食材清洗、切配、腌制等预处理工作 2、协助厨师完成菜品装盘、摆盘及装饰工作，确保出品美观 3、及时补充厨师所需食材、调料及餐具，保障烹饪流程顺畅 4、负责厨房用具的清洁消毒及归位，保持工作区域整洁有序 5、协助进行厨房设备的基本维护和简单故障处理 6、严格执行食品安全及卫生管理制度，确保操作规范【岗位要求】 1、18-45周岁，身体健康，能适应餐饮行业工作强度 2、具备基本的刀工技能和食材处理能力 3、工作细致认真，有责任心，能适应快节奏工作环境 4、具有良好的团队协作意识和服从意识 5、有餐饮行业相关经验者优先，无经验可培训上岗 6、持有健康证，无传染性疾病

厨工

4千-5千

南京 | 经验不限 | 学历不限

南京农大翰苑宾馆有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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我们正在招聘厨工/帮厨，协助厨师长完成日常烹饪和厨房运营工作。工作内容： 1.食材准备、切割和烹饪； 2.厨房设备、餐具的清洗和维护； 3.库存管理和订单跟进； 4.协助厨师长研发新菜品； 5.参与厨房卫生和安全检查。岗位要求： 1.身体健康； 2.初中及以上学历； 3.有餐饮行业工作经验者优先； 4.良好的团队协作能力，能应对高强度的工作环境； 5.对食品安全和卫生有深入了解。

打荷台员工

4千-5千

南京 | 经验不限 | 学历不限

包吃包住
人性化管理
五险一金
节日礼物

南京宁归来首站公寓

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生

中厨厨师-打荷

3千-3.5千

郑州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住

郑州美盛喜来登大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责厨房食材的预处理工作，包括清洗、切配、腌制等基础加工 2、协助厨师完成菜品装盘、摆盘及出菜前的准备工作 3、维护打荷台区域卫生，确保工作环境符合食品安全标准 4、按要求保管和使用厨房工具设备，做好日常清洁保养 5、及时补充所需食材和调料，保持工作区域物料充足 6、配合厨师团队完成每日餐品制作任务【岗位要求】 1、初中及以上学历，身体健康 2、具有1年以上中厨房打荷或相关岗位工作经验 3、了解基本烹饪流程和厨房操作规范 4、掌握基础刀工技能，能熟练处理常见食材 5、工作认真负责，能适应厨房高强度工作节奏 6、有星级酒店工作经验者优先

中厨房打荷

4千-5千

厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
五险
年终奖
过节费
学历补贴
外语补贴
节日礼物

厦门君泰酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、熟练掌握上菜程序，菜肴围边各工序的操作技术和质量标准，认真操作规程操作； 2、做好各类餐具的清点，卫生工作，合理摆放位置使工作时得心应手； 3、做好菜肴围边，点缀品的预制工作。任职要求： 1、具有熟练的打荷技能； 2、热爱厨房工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

后厨

3千-4千

郑州 | 经验不限 | 学历不限

河南臻甄餐饮有限公司

中式餐饮 | 50-99人

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郑州三强鸽子招聘打荷3名基本工资3000—3500 蒸车一名基本工资3500-4000 煲仔一名基本工资3500—4000 凉菜学徒一名基本工资3000—3500 刷碗2名月休4天联系电话15253038255

帮厨厨师

3千-4千

北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

员工生日礼物
员工健身房
带薪年假
年度旅游
岗位晋升
六险一金
年底双薪
领导好
美女多
包吃包住

北京丽亭华苑酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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岗位职责 1.协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2.确保食品的清洁、新鲜。 3.检查菜单与配料是否相符。 4.装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5.协助清洗厨房用具及其它设备。 6.确保工作场地的清洁、卫生。岗位要求 1.可招收学徒工。 2.熟悉打荷的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.了解食品卫生法。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作。

打荷厨师

3.7千-4千

西双版纳州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
领导好
帅哥多
美女多
员工生日礼物

西双版纳融创皇冠假日度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、配合主厨及砧板厨师，做好食材的预处理工作，包括切配、腌制、摆盘等，确保食材符合烹饪要求，保障后厨出菜效率。 2、负责后厨灶台区域的清洁整理，及时清理厨具、台面，保持操作环境整洁，协助做好厨具、餐具的消毒工作。 3、严格遵守后厨操作规程，配合主厨把控菜品质量，及时传递菜品，协助做好食材盘点及物资管理工作。任职要求 1、具备后厨打荷工作经验，熟悉食材预处理流程，能熟练使用各类后厨工具，动作麻利、效率高。 2、工作认真负责，具备良好的卫生习惯，服从主厨及主管安排，能适应后厨高强度倒班工作。

打荷

3千-4千

青岛 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

领导好
节日礼物
员工生日礼物
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
帅哥多
美女多

青岛海景城际酒店

有限服务中档酒店 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责厨房菜品的前期准备工作，包括食材清洗、切配、腌制等基础加工工作； 2、协助厨师完成菜品装盘、摆盘及装饰，确保出品美观且符合标准； 3、及时清理工作区域，保持操作台、工具及设备的整洁卫生； 4、根据厨师要求，快速准确地传递所需食材、调料及工具； 5、协助管理厨房库存，定期检查食材新鲜度并汇报异常情况； 6、遵守食品安全及卫生规范，严格执行厨房操作流程。【岗位要求】 1、对餐饮行业有基本了解，愿意从基础岗位学习并成长； 2、具备一定的动手能力和协调性，能适应快节奏工作环境； 3、工作细致认真，有责任心，注重团队协作； 4、身体健康，无传染性疾病，能适应站立工作及早晚班安排； 5、有相关厨房工作经验者优先，无经验可提供培训。

打荷

3千-4千

昆明 | 经验不限 | 学历不限

技能培训
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
美女多
帅哥多
人性化管理
节日礼物

擎天新悦酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、了解食品卫生法； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 4、有一定的文字语言表达能力。

打荷

3千-4千

南通 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
员工生日礼物

南通绿洲国际假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上，菜做好后，立即送到出菜口。 5、确保工作场地的清洁、卫生。【岗位要求】 1、熟悉打荷的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、了解食品安全卫生； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 4、有一定的文字语言表达能力。

配菜打荷

3千-4千

黔南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

双龙航空港经济区李记兄妹龙骨烫菜店

火锅/烧烤 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、分装等准备工作，确保食材新鲜、卫生、符合标准2、根据菜品需求准确配菜，保证出菜速度和菜品质量 3、协助厨师完成菜品制作过程中的辅助工作，如调料准备、装盘等 4、维护工作区域的清洁卫生，遵守食品安全操作规范 5、合理管理食材库存，避免浪费，及时汇报短缺情况【岗位要求】 1、身体健康，能适应餐饮行业工作节奏 2、具备基本的刀工技能，能熟练处理各类蔬菜、肉类 3、工作认真负责，注重细节，有团队合作意识 4、能接受餐饮行业工作时间安排（含周末及节假日） 5、有餐饮行业相关经验者优先，无经验可培训上岗

火锅厨房小工

3千-4千

重庆-南岸区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五斗米

中式餐饮 | 100-499人

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火锅厨房厨工【岗位职责】 1、负责火锅食材的清洗、切配、分装等准备工作 2、协助厨师进行菜品制作和出品 3、保持厨房区域清洁卫生，符合食品安全标准 4、按要求完成食材的存储和保鲜工作 5、配合团队完成每日备餐和收尾工作【岗位要求】 1、年龄16-50岁，身体健康，能适应厨房工作环境 2、吃苦耐劳，工作认真负责 3、具备团队合作精神，服从工作安排

打荷台员工

3.6千-4千

惠州 | 经验不限 | 中技

五险一金
技能培训
节日礼物
包吃包住
人性化管理
带薪年假
员工生日礼物
年底双薪
每月休息8天
八小时工作

惠州千花洲度假酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、了解食品卫生法； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 4、有一定的文字语言表达能力。

打荷厨师

3千-4千

苏州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
品牌酒店管理
节日礼物
员工生日礼物
人性化管理

昆山金陵大饭店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。岗位要求 1、熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、了解食品卫生法； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 4、有一定的文字语言表达能力。

打荷厨师

3.5千-4千

昆明 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
午餐补贴
包吃包住
人性化管理
带薪年假

昆明玉龙湾湖景酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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协助烹饪：‌将砧板的各类材料按照菜单分到荷台上面，‌便于厨师烹调。‌ 菜肴整理与装饰：‌厨师把菜炒好之后，‌打荷负责把菜整理好并摆好装饰。‌ 传递成品：‌将烹制、‌盘饰完毕的菜肴经过严格的感官卫生检查后，‌快速传递到备餐间，‌交给传菜员。‌ 质量控制：‌对装盘的菜肴进行必要的点缀装饰，‌确保菜肴的卫生安全和整体美感。‌

厨师

后厨岗位

打荷

打荷

切配打荷

后厨帮厨

后​厨​切​肉​、​烤​肉​

后厨打荷

打荷工

打荷

厨工

打荷台员工

中厨厨师-打荷

中厨房打荷

后厨

帮厨厨师

打荷厨师

打荷

打荷

打荷

配菜打荷

火锅厨房小工

打荷台员工

打荷厨师

打荷厨师

后厨切肉、烤肉