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  • 客服

  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 监督和保持餐饮部的预算,收入和成本的目标。 完成季节性产品促销和达到销售目标。 【岗位要求】 1、大专以上或同等学历毕业; 2、必须具备3年以上相关工作经验; 3、具有良好的外表、和开朗的性格; 4、具有较强的管理能力、及良好的人际关系。
  • 广州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 员工免费房
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    • Membership liaison & maintenance • Daily F&B reservation handling • Staff training & management • End-to-end booking follow-up • Membership card sales & revenue driving • Operational coordination & cross- department liaison support • Member booking service • Data management & reporting • System & data maintenance • Service Standard Control
  • 餐饮部经理

    9千-1.3万
    海口 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 2.检查各类用具的破损丢失情况,控制易耗品费用。 3.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。 4.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 5.协助餐饮总监做好中餐及宴会的日常管理。 6.负责餐饮推广。 7.负责VIP接待统筹工作。 岗位要求 1.大专以上学历或同等文化程度。 2.有5年以上的酒店餐饮管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。 3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。 4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。 5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。 6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。
  • 昆明 | 2年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 免费食宿
    • 竞争力薪酬
    • 专业化培训
    • 八小时工作
    • 节假日福利
    • 每周两日休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 协助总监统筹管理 协助餐饮总监统筹厅面及厨房的日常运营管理工作,落实酒店下达的各项经营指标与管理目标。 2. 厨房管理协助(若此部分经验欠缺,可培养) 深度参与厨房端的管理协调,协助总监做好后厨与前厅的联动配合,跟进厨房出品质量、成本控制、食品安全及卫生标准的落地执行。 3. 制度与流程建设 协助制定并完善餐饮部各项规章制度、服务操作规范及工作流程,监督执行情况,确保运营标准化、规范化。 4. 数字化营销协助(若此部分经验欠缺,可培养) 协助总监与Marcom一起推动餐饮板块的数字化营销工作,包括但不限于线上渠道运营(美团、点评、抖音、小红书等)、私域流量维护、会员体系推广及新媒体内容策划,提升线上曝光与转化效果。 5. 培训与团队建设 负责组织员工服务标准及岗位技能培训,提升团队专业素养;协助总监做好人才梯队建设,增强团队凝聚力与执行力。 6. 客户体验与改进 收集并分析顾客意见反馈,协同厅面及厨房管理人员制定改善计划并推动落实,持续提升宾客满意度。 【岗位要求】 1. 专业能力  通晓厅面服务规范及厨房运作流程,熟悉餐饮各岗位操作标准及技能培训体系。 2. 学历背景 本科及以上学历,英语四六级优先,具备良好的语言表达与跨部门沟通能力。 3. 工作经验  2年以上五星级酒店或高端餐饮【厅面经理】工作经验,餐饮部经理工作经验优先,具备厅面与厨房双向管理意识者优先。 4. 数字化素养(若此部分经验欠缺,可培养) 熟悉主流餐饮数字化营销工具及平台运作逻辑,具备线上渠道运营或新媒体推广经验者优先。 5. 综合素质 形象气质佳,品行端正,吃苦耐劳,具备较强的沟通理解能力、组织协调能力及团队凝聚力。
  • 湖州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 丰厚年终奖
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    我们在找这样的“主理人” - 好奇心是你的雷达 - 自带小太阳属性,做事有冲劲,笑容有感染力 - 逆风飞翔的勇者,坚韧是你独特的勋章 - 冒险体质,讨厌一成不变的NPC生活,渴望在未知的地图里开疆拓土 - 潜伏的创业者,怀揣创业梦想,把酒店当成自己的事业来经营,敢于挑战更高的服务标准 在这里,你可以 - 尽情释放你的冒险精神,去尝试新的运营模式,去犯错、去复盘、去成长 - 把你的创业梦想,变成我们共同的现实
  • 餐厅主管

    7千-8千
    上海-浦东新区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 法定三薪
    • 带薪病假
    • 职业发展规划
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    专业及技能 : 1)熟悉中餐服务流程及工作内容 2)英文读写和会话良好 3)具备较强的交际与解决问题的能力 4)有团队精神,能在压力与快速的工作节奏下很好的完成工作 5)具备一定的酒水知识 其它技能要求: 1)     健康状况:身心健康,有一定抗压能力; 2)     礼貌:礼貌问候,以及面带微笑,友善的目光接触,乐于与人交谈; 3)     仪态:行为举止优雅得体自信; 4)     口齿清楚:说话流利大方,无明显口音,普通话标准, 5)     表达:完整表达或回答问题,思路灵活敏捷; 6)     态度:积极向上,乐于进取,善于接受新鲜事物,处事稳重。性格外向、有创造力。工作态度积极而端正,适应性强。自信,沉着,善于交流。 7)2年以上主管经验,具有奢华酒店、餐厅背景优先
  • 广州 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 员工免费房
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    To function as the Business Manager and a Marketing Specialist for the outlet, to ensure that the outlet operate successfully, in accordance with the standard of the hotel and are individually profitable. - Assists to ensure that the Food and Beverage activities are aligned with the respective corporate strategy, and that the hotel actions have been implemented where appropriate.-Assists to prepare and update departmental operations manuals as appropriate.-Assists to conduct regular divisional communications meetings and ensure that departmental briefings and meetings are effective and conducted as necessary.-Assists the Outlet Manager to achieve the monthly and annual personal target and the outlet’s revenue.-Assists in the inventory management and ongoing maintenance of hotel operating equipment and other assets.-Manages costs proactively based on key performance indicators, works with the respective heads of department as appropriate.
  • 广州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 员工免费房
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    -To function as the Business Manager and a Marketing Specialist for the Outlet, to ensure that the outlet operate successfully, in accordance with the standard of the hotel and are individually profitable. -Assists to ensure that the Food and Beverage activities are aligned with the respective corporate strategy, and that the hotel actions have been implemented where appropriate.
  • 餐饮经理

    8千-1万
    合肥 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理,制定并执行服务流程与标准,确保餐品质量与服务质量达到五星级度假酒店要求。 2、策划并实施餐饮营销活动,结合温泉度假特色推出主题餐饮方案,提升客户体验与营收。 3、管理餐饮团队,包括招聘、培训、排班与绩效考核,打造高效、专业的服务团队。 4、控制餐饮成本,监督食材采购、库存管理及损耗控制,确保毛利率达标。 5、处理宾客投诉与突发事件,维护客户关系,持续收集反馈并优化服务品质。 6、协调与前厅、客房、温泉等其他部门的工作衔接,保障对客服务的整体流畅性。 7、定期分析经营数据,提交运营报告,协助总经理制定餐饮业务发展策略。 【岗位要求】 1、大专以上学历、45岁以下。 2、熟悉酒店餐饮运营流程,有餐饮管理经验5年以上; 3、具备良好的沟通协调能力与团队领导力,能有效带动团队积极性。 4、服务意识强,能够承受工作压力,处理多任务并高效解决问题。 5、具备基础的成本控制与数据分析意识,能熟练使用办公软件。 6、热爱酒店行业。
  • 餐饮部经理

    8.5千-1万
    衢州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    对部门总监负责,全面负责餐厅工作,领导全部门员工积极完成各项接待任务和经营指标。 负责制定本部年度、月度的营业计划、分析和报告年、月度的经营情况。 负责制定中餐厅各项管理制度,服务标准和操作规程,亲自检查、落实。 主持日常餐厅会议,协调部门内部各部分的工作,使工作能协调一至地顺利进行。 与厅面主管研究如何提高创制新包厢特色布置,制定食品及饮料的成本标准,正确掌握毛利率,抓好成本核算。 加强对厅面的日常管理,不断提高服务质量,培养和提高餐饮主管的现场督导和管理水平。 审阅和批示该部门和个人呈交的报告及各项申请、领料单。 能力、关键资质、技能 1.口头和书面表达能力强; 2.形象气质佳(身高男172+,女162+)进取心,销售能力强; 3.良好的VIP服务能力,注重细节; 4.对中餐的摆设和服务标准有很深的了解; 5.餐饮知识全面,服务技巧熟练。 教育背景、任职资质、工作经验: 1.大专毕业或相关学历; 2.国际酒店4年相关工作经验; 3.培训服务人员经验丰富。
  • 广州 | 5年以上 | 大专
    • 年终奖
    • 季度奖金
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 生日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责餐厅日常运营(西餐、日餐),确保服务质量和效率,监督员工工作流程及标准执行。 2.监控食材采购、库存及物资消耗,优化成本结构,减少浪费。 3.组织员工培训,提升专业技能和服务意识,协调前厅、后厨等部门协作。 4.处理宾客投诉与反馈,优化用餐体验,维护良好客户关系。 5.监督食品安全、设备维护及卫生标准,确保合规运营。 【任职要求】 1.大专以上学历,3-5年高端日料餐厅或五星级酒店日料餐厅的全面管理经验。 2.具备出色的组织和领导能力,能够指导团队达成目标。 3.能够有效处理客户投诉,具备良好的客户服务意识。 4.责任心强,服务意识突出,注重细节和创新。 5.具备良好的团队合作精神,能够激励团队保持高效工作。
  • 北京 | 3年以上 | 大专
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助经理进行自助餐厅、宴会的管理工作,完成酒店所确定的各项目标并抓好直接分管部门的工作。 2.协助经理制定制定分管部门的规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行。 3.协助经理建立健全酒店组织系统,使之合理化、精简化、效率化,督导分管部门岗位责任制的落实,创造一个高效率运行的工作系统。 4.协助经理协调部门间的关系,对分管部门管理人员进行考核、评估。 5.开展调查研究,分析酒店经营管理情况,收集同行业和市场信息。 6.负责与政务部门沟通联系并保持良好的合作关系,与各界人士保持良好的公共关系。 7.协助经理有重点地定期巡视公共场所及部门工作情况,深入分管部门督导工作情况,及时发现问题并督办。 岗位要求 1.通晓中、西餐烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等。 2.具有酒店预算管理知识,能够编织餐饮部预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。 3.精通市场推销技巧,善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动;具有设计、安排和实施销售活动的能力。 4.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。 5.善于同其他部门沟通与合作,具有解决部门财务、人事、工程设备、公共卫生等方面问题的能力。 6.具有与餐饮业有关人士进行联系的能力,大专以上文化程度,较好的英语会话能力。 薪酬待遇 福利待遇 为了鼓励员工踏实工作,凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利: 1.一经录用,即签订劳动合同,每周休息两天; 2.酒店提供工作服; 3.外地员工免费住宿(独立床位、宿舍区有wifi、房间有安装有线电视、宿舍区有小超市)和工作餐; 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金。 5.根据企业情况、个人工作表现给予奖励; 6.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动; 7.按级别享受每月150元的店龄奖励; 8.享受酒店医药费报销政策; 9.凡符合酒店条件按照规定可享受供暖费报销; 10.凡符合酒店条件按照规定可享受独生子女费及子女医药费报销 11.享受工会互助保险 12.享受酒店通讯补助150-200元。 13.享受酒店交通补助300-500元。
  • 遵义 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 月休八天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、宴会、酒吧、茶艺的技能及管理技巧。 3、熟悉餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有餐饮成本核算方面的知识。掌握控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 嘉兴 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部的日常运营管理,制定并执行部门年度经营计划与预算,确保完成营收和利润目标。 2、监督并优化餐厅、宴会及厨房的服务流程与出品质量,严格执行食品安全及卫生标准,保障顾客用餐体验。 3、负责餐饮团队的建设与管理,包括人员招聘、培训、排班、绩效评估及激励,提升团队服务意识与专业技能。 4、统筹协调宴会、会议及商务用餐的接待工作,确保各环节高效衔接,满足客户个性化需求。 5、定期分析经营数据,控制食材成本与运营成本,推动菜品创新及营销活动,提升餐厅市场竞争力。 6、与酒店其他部门(如前台、客房、市场销售)保持密切沟通,协同完成跨部门任务及客户投诉处理。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 2、具有5年以上酒店或中大型餐饮企业管理工作经验,熟悉高星级酒店餐饮运作流程。 3、年龄30至50周岁,身体健康,能适应餐饮行业弹性工作时间。 4、熟悉食品安全管理体系及餐饮服务标准,具备成本控制与预算管理能力。 5、具备优秀的领导力、沟通协调能力及突发事件处理能力,能有效激励团队。 6、服务意识强,注重细节,有良好的客户关系维护经验,能用普通话流利沟通,基础英语交流能力者优先。
  • 餐厅经理

    8千-1.2万
    成都 | 3年以上 | 高中
    • 投递简历
    清真馆 【岗位职责】  1、全面负责餐厅日常运营管理,确保服务质量与顾客满意度  2、制定并执行餐厅销售计划,完成经营指标  3、负责员工排班、培训及绩效考核  4、监督食品安全及卫生标准执行  5、处理顾客投诉及突发事件  6、控制餐厅运营成本,优化工作流程  7、维护供应商关系及库存管理   【岗位要求】  1、高中及以上学历,3年以上餐饮管理经验   2、熟悉餐厅运营流程及服务标准   3、具备团队管理及培训能力   4、良好的沟通协调及问题解决能力  5、能适应倒班工作制   6、有成本控制意识及数据分析能力
  • 咸宁 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 社会保险
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 节日特色礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职资格: 1.大专及以上学,3年以上5星级酒店同等工作经验; 2、精通中餐业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。 3、具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4、具有食品原材料加工、成本核算方面的知识。 5、中餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和中餐管理等方面的专业知识。 岗位职责: 1、根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2、做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3、给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。 4、建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。 5、参与菜单、酒水单的制定及定价。
  • 厦门 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责开业前餐饮运营体系建设,涵盖早餐厅、大堂吧及会议团餐服务模式设计与流程优化 2、重点负责早餐及西式服务标准建立与执行,提升出品呈现与用餐体验 3、根据会议及团队需求,统筹团餐设计、服务流程及现场执行,确保高效交付 4、负责餐饮团队招聘与培训,强化西餐服务能力及标准化执行 5、管控餐饮成本及物料使用,结合客流结构持续优化产品及运营效率 岗位要求: 1、大专及以上学历,3年以上酒店餐饮经验,有IHG品牌或同类型酒店经验优先。 2、有酒店早餐厅、大堂吧或简餐运营经验,了解有限服务酒店餐饮模式 3、具备会议及团队餐接待经验,能灵活应对不同规模用餐需求 4、动手能力强,能适应筹备期开业节奏,具备较强现场管理能力
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 全面负责餐饮部日常运营管理,包括前厅、后厨、宴会及各餐饮业态的统筹协调与服务质量管控; 2. 制定并落实餐饮部年度经营计划、预算目标及成本控制方案,持续提升营收水平与利润率; 3. 主导菜单研发、供应商管理、食品安全与卫生合规管理,确保符合国家餐饮服务相关法规及企业标准; 4. 负责团队建设与人才培养,组织实施员工培训、绩效考核与梯队建设,营造积极高效的服务文化; 5. 处理客户投诉与重大服务事件,持续优化顾客体验,维护品牌服务口碑与客户忠诚度。 任职资格: 1. 大专及以上学历,酒店管理、旅游管理、烹饪与营养教育、工商管理等相关专业优先; 2. 具备中高端酒店或连锁餐饮企业餐饮运营管理工作经验; 3. 熟悉餐饮全流程运营,具备较强的现场管理能力、成本管控意识及食品安全管理实操经验; 4. 具备优秀的团队领导力、跨部门协作能力及突发事件应对能力,能适应高强度、多任务并行的工作节奏。
  • 苏州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 出国旅游
    • 年度旅游
    • 投递简历
    岗位职责: 1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准; 2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作; 3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正; 4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜; 5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好; 6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度; 7、搞好本班组与其他班组的协调; 8、做好班组员工考勤、培训工作。 任职资格: 1、性别不限,高中以上文化程度,形象气质佳; 2、2年以上相关工作经验,熟悉酒店餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能; 3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力; 4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。 详情可联系:15151752881刘总
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 员工免费房
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 月度美食节
    • 舒适员工公寓
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    助确保餐厅运作符合酒店策略,适当执行酒店规章。 Assists to ensure that the Food and Beverage activities are aligned with the respective Corporate Strategy, and that the Hotel Actions have been implemented where appropriate. 协助部门定期沟通会的召开;确保分部门例会和会议确实有效且在必要时进行指导。 Assists to conduct regular divisional communications meetings and ensure that departmental briefings and meetings are effective and conducted as necessary. 礼貌而高效地的处理所有客人和内部客人的投诉及询问,确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 在餐厅高峰时段加强巡视以确保各区域员工有效运营餐厅并使各项活动达到满意度。 Spends time in the Outlet (during peak periods) to ensure that the Outlet is managed well by the respective associates and functions to the fullest expectations. 对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。 Responds to the results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes are implemented. 以支持和灵活的态度与其他经理紧密合作,着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。Works closely with other Managers in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 在营运过程中将对于餐饮产品的检验和监督贯穿始终,并在适当的情况下做出反馈。 Tastes and monitors the food and beverage products served throughout the operation, provides feedback where appropriate. 关注工作效率水平的提高以及在适用的原则指引下对于设施设备或者支出成本的慎重管理的要求以达到所有设备的调配和能源使用效率。 Focuses attention on improving productivity levels and the needs to prudently manage utility/payroll costs within acceptable guidelines ensuring optimum deployment and energy efficiency of all equipment.
  • 厦门 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 年底多薪
    • 每月绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 掌握宴会、会议接待的专业知识与能,具备良好的沟通能力和合作精神。 2. 确保根据宴会服务标准及规则給客人提供高效率的服务。协助经理, 负责宴会部的运作及服务。 任职要求: 1. 形象气质佳,性格开朗,善于与人沟通。 2. 良好的服务意识及团队管理能力。 3. 具备熟练的餐饮服务技能,同星级酒店相关岗位者优先考虑。
  • 舟山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 年终奖金
    • 店龄奖金
    • 月度美食节
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 工作职责: 1.协助宴会经理管理餐厅,应遵守餐厅、本酒店及希尔顿国际酒店既定的政策原则和运作程序; 2.活动策划与协调:与客户合作策划和组织活动,确保满足他们的愿景和要求。制定详细的活动时间表并管理所有后勤方面,包括房间设置、餐饮和技术要求。 3.客户关系管理:作为客户的主要联络点,在整个策划过程中提供指导和支持。进行现场访问,协商合同,并确保清晰的沟通以提供卓越的服务。·团队协作:与内部部门 4.(如餐饮、客房部和工程部)协调,确保活动顺利执行。主持活动前会议和活动后评估,以确保协调-致并持续改进。 5.预算管理:准备活动预算确保成本效益,同时保持质量和客人满意度。监控费用并向客户和管理层提供财务更新。 6.活动执行:监督当天的活动,确保所有安排按计划实施并及时解决任何问题。在压力下保持冷静和专业的风以确保安人满音。销售支持和营销:协助 任职资格: 1.二至四年在四/五星级酒店的相关管理经验。 2.良好的英语口译及书写能力。 3.精通计算机程序。 4.领导技能及培训技巧。 5.外向性格、可以长时间的工作。 6.能在强压下胜任工作。
  • 亳州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 工龄奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理,制定并执行年度、季度及月度经营目标,对部门营收、成本及利润指标负责。 2、统筹管理中餐厅、西餐厅、宴会厅及大堂吧等各营业点,优化服务流程与出品标准,确保符合五星级酒店服务品质。 3、负责餐饮团队的建设与管理,包括人员招聘、培训、考核、排班及激励,提升团队整体服务技能与职业素养。 4、建立并完善餐饮质量控制体系,定期检查食品卫生、安全及服务规范,确保符合国家相关法规及集团标准。 5、根据市场及客需变化,协同厨师长研发新菜品,制定菜单及价格策略,策划并执行各类餐饮促销活动,提升餐厅上座率与客单价。 6、维护重要客户及VIP宾客关系,处理宾客投诉与突发事件,提高客户满意度与忠诚度。 7、负责餐饮物资的采购计划、库存管理及成本控制,做好固定资产的维护与盘点,杜绝浪费与损耗。 8、与酒店其他部门(前厅、客房、销售、工程等)保持密切沟通与协作,保障大型宴会及会议活动的顺利开展。 9、定期组织经营分析会议,编制运营报表,向总经理汇报工作并提出改进方案。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 2、具有10年以上酒店或高端餐饮行业工作经验,其中至少3年以上同岗位管理经验,熟悉高星级酒店餐饮运作模式。 3、年龄33-43岁,身体健康,能适应酒店行业工作节奏。 4、具备出色的团队领导力、沟通协调能力及突发事件处理能力,具备较强的成本管控与市场营销意识。 5、熟悉餐饮服务标准、食品安全法规及行业规范,持有相关职业资格证书者优先考虑。 6、品行端正,责任心强,具有高度的服务热忱和职业操守,能承受较强工作压力。
  • 餐厅经理

    6.5千-8千
    洛阳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 缴纳社保
    • 提成补助
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、确保酒员工正确的执行服务标准和酒店政策。 2、提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 3、实施员工培训课程,进行部门员工的培训和评估。 4.协助部门总监对部门行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 5、协助餐饮总监实现部门的营业收入指标和利润指标。 岗位要求 1、英文和其它语言的沟通能力,全面的餐饮部运营知识。 2、2年相关的工作经验,熟悉洛阳市场更佳 3、良好的管理技能。 4、持有商业的敏锐感 5、积极主动和精力充沛。 6、领导才干,和团队有良好的沟通 7、优秀的书面和口语的英文能力。 8、整洁干净的仪容仪表。
  • 餐饮店长

    4千-6千
    重庆-江北区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    1.熟悉餐饮行业法律法规,特别是食品安全法和消防、用工相关条例。 2.领导与执行能力:能以身作则,带领团队高效执行SOP(标准作业程序),达成目标。 3.经营分析能力:能看懂日报、周报、月报,对销售数据、成本、人效、坪效敏感,并能提出改进措施。 4.沟通与应变能力:善于与员工、顾客、总部及供应商沟通,能从容、妥善处理各类突发状况。 5.抗压能力:餐饮业节奏快、强度高,需能在长期压力下保持积极心态和稳定表现。
  • 列表
  • 明细
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