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薪资: 8千-1万 经验:2年以上 企业类型:药品/医疗器械
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

 工作职责:1、负责公司餐厅人员统筹管理。2、负责餐厅建设规划。3、负责公司接待客餐工作安排。4、负责餐厅卫生、食品安全管理。5、餐厅物资进购及领用管理。6、餐厅健康饮食搭配管理。.7、遵照公司行政管理制度处理其他相关事务。任职要求:1、具有丰富的酒店或大、中型餐饮店管理经验。2、大专以上学历,有扎实的专业知识与业务技能,普通话、掌握基本礼仪。3、责任心强、工作认真仔细,熟悉WORD、EXCELL等日常办公软件。4、熟悉餐饮业相关法律法规、熟悉餐饮管理工作方式,具有相应的餐饮财务管理知识。5、具有较强的管理能力、组织领导能力、协调能力、督导下属能力,执行力强,服从工作分配。6、具有较强团队精神,接受加班;5、从事行政后勤管理相关工作2年以上经验者优先

薪资: 1万-3万 经验:10年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

1、自觉遵守餐宴会中心各项规章制度,具有高度的敬业精神、奉献精神、责任心和使命感。2、负责宴会中心的全面工作,保证宴会中心的正常运行。3、掌握每日的预订和经营情况,适时分析各项销售指标,并做出相应的调整与监督。4、制定宴会中心的各项规章制度,服务操作流程,制定各级管理人员的岗位职责,并监督贯彻实行。5、合理编制认识架构。6、指导训导工作,培养人才,提高宴会中心服务质量和员工素质。7、和社会各级保持良好的公共关系,树立宴会中心形象。8、大型餐饮工作经验,熟悉中西餐各项操作流程。9、十年以上工作经验,有星级酒店餐饮或者知名社会餐饮从业经验。工作地点:南充营山

薪资: 2万-3万 经验:10年以上 企业类型:经济型酒店/3星级
地区:四川-成都 食宿:食宿情况

岗位职责1.协助集团总经理进行下属连锁自助餐饮管理工作,完成各项目标并抓好直接分管部门的工作。2.协助总经理制定下属连锁自助餐饮经营方针、管理目标,领导制定分管部门的规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行。3.协助总经理建立健全下属组织系统,使之合理化、精简化、效率化,督导分管部门岗位责任制的落实,创造一个高效率运行的工作系统。4.协助总经理协调部门间的关系,对分管部门管理人员进行考核、评估。5.开展调查研究,分析经营管理情况,收集同行业和市场信息,为总经理决策提供参考。6.自助餐体系的建立,费用测算。7.完成各店的自助餐利润目标。7.协助总经理有重点地定期巡视下属餐饮系统工作情况,深入分管部门督导工作情况,及时发现问题并督办。岗位要求1.通晓中、西餐烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等,精通自助餐运作体系,利润控制体系。2.具有自助餐预算管理知识,能够编织集团自助餐餐饮预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。3.精通市场推销技巧,善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动;具有设计、安排和实施销售活动的能力。4.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。5.善于同其他部门沟通与合作,具有解决部门财务、人事、工程设备、公共卫生等方面问题的能力。6.具有与餐饮业有关人士进行联系的能力,本科及以上文化程度,较好的英语会话能力。7.有连锁自助餐集团管理经验者优先(非酒店类,属于自助餐饮连锁类)

薪资: 5千-6千 经验:不限 企业类型:精品酒店
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

1.当班期间管理餐厅运作,向员工通告酒店运作和其他方面事宜2.工作期间给予所管辖的员工以不断的建议和支持3.熟悉餐饮知识和餐厅菜单,掌握MICRO 电脑收银系统4.以职业化的态度和形象展示有效的和合适的对客服务技巧5.完成你上级交待的其它任务

薪资: 8千-1万 经验:3年以上 企业类型:有限服务中档酒店
地区:四川-成都 食宿:面议

工作地点:四川省眉山市任职要求:1、具有大专及以上学历;2、个性外向开朗;3、具有三年以上高星酒店餐饮部经理或相关工作经验;4、负责实现餐厅的营业收入指标和利润指标;5、具有较强的市场拓展及

薪资: 面议 经验:8年以上 企业类型:有限服务中档酒店
地区:四川-成都 食宿:提供吃

 1. 参与酒店发展战略的制定,为酒店战略发展提供相关专业咨询。 2. 根据市场动态,熟悉本酒店的主要目标市场,了解消费者餐饮需求,并有针对性地开发和提供能满足他们需求的餐饮产品和服务。制定餐饮各部经营战略,制定餐饮推销、促销计划、扩大餐饮销售渠道,提高餐饮销售量。发挥全体员工的积极性,实施有效的激励手段。 3. 制定和完善下属各部的岗位工作说明书、工作程序与工作标准、部门内部管理规定。4. 指导下属部门制定工作计划,并督导其执行。  5. 培训下属部门经理、管理人员、监督、指导和评估其工作加强员工队伍的教育和培训工作,提高从业人员的素质。  6. 协调下属各部门的工作、督导餐饮服务、进行出品质量和成本控制,提高酒店餐饮部门效益。  7. 处理突发时间,维护客人利益及酒店利益。  8. 参加酒店部门协调会议,定期召开本部门的例会、成本控制会议和预算会议。  

薪资: 5千-6千 经验:3年以上 企业类型:火锅/烧烤
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

35岁以下,身体健康、形象气质佳,具有餐饮行业1年以上管理经验或2年以上从业经验,具备良好的服务意识和沟通协调能力,熟悉餐厅各岗位服务操作流程。

薪资: 面议 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:四川-成都 食宿:食宿情况

1.协助总监负责宴会运营部的经营管理工作,完成本部门经营目标;2.与行政总厨及各宴会经理分享的客人的建议和意见,以反映当前的客户需求;3.协助宴会运营总监为宴会运营部制定和实施宴会厅产品促销活动计划,创造积极的宣传机会;4.预期市场的变化和回顾部门的运作,进行竞争对手分析;5.组织统筹大型接待活动的各项工作,合理安排部门的人力资源;6.督导餐饮各营业部门采取节省成本的措施,管理用工和酒水成本,尽可能对一切资源进行循环利用;7.确保各分部工作人员的业绩 ;8.每天巡查部门的安全和卫生工作,确保饮品、食物符合卫生质量要求;9.在运营总监休假期间或不在情况下履行其职责,主持运营部工作;10.发展良好的客人关系,满足客人合理的服务,处理客人投诉,对工作上存在的问题及时整改;11.负责对客服务食品的卫生及生产场所的环境符合国家卫生标准;12.完成上级交办的其他任务。

薪资: 1万-1.5万 经验:不限 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:四川-成都 食宿:面议

岗位职责1. 全面总体的经营管理;2. 建立、健全组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化;3. 负责实现营业收入指标和利润指标;4. 负责制定经营预算和决算,提出更新改造和投资计划;5. 落实年度财务预算,向各部门下达年度工作指标;6. 督促维修保养工作和安全管理工作;7. 负责做好与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象;8. 做好机构设置、员工编制及重要人事变更;9. 指导培训工作,培养人才,提高整个商务的服务质量和员工素质。岗位要求1.从事餐饮工作5年以上,具有3年以上相关高层管理工作经验;2.善于管理和经营团队,事业心强;3.有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

薪资: 5千-6千 经验:2年以上 企业类型:有限服务中档酒店
地区:四川-成都 食宿:面议

餐饮部经理工作地点:重庆市区任职要求:1、具有大专及以上学历,酒店管理或市场营销等相关专业;2、具有两年以上星级酒店餐饮部经a理或同级管理经验;3、熟悉重庆餐饮市场及客户资源 ;4、具有较强的沟通及协调能力。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:其他
地区:四川-成都 食宿:食宿情况

 主要工作职责: 1、 根据公司用人要求制定招聘计划,建立公司合理有效的招聘提醒,满足部门的用人需求;2、负责对招聘渠道进行维护与评估并监控对其实施过程,对招聘效果进行评估;3、建设公司人才库,为公司储备人才。并合理进行员工内部调整,以优化人员结构、发挥人员特长;4、根据公司的总体制度建立培训体系;5、根据门店需要,制定详细、高效、灵活的培训计划;6、根据公司的经营方针和门店在管理、服务上存在的问题,分析培训需求,制定门店年度培训规划和月度培训计划并针对不同地域、不同层次人员,制定详细有效的培训方案;7、建立并完善门店二级培训体系,并监督指导各项门店开展的培训;8、统筹工作岗位需要的外部培训,安排联系一定频次的外部培训;9、完成其他临时交办的任务;主要能力素质:1、具备优秀的职业道德及个人诚信;2、可以有条理性的开展工作;3、具备良好的书面及口头的沟通能力;4、具备积极主动性和团队合作精神;5、具备管理能力;6、注重细节;7、具备优秀的顾客服务意识;8、具备创新能力;9、较好的抗压能力;10、具备在复杂的环境中处理问题的能力。

薪资: 面议 经验:5年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:四川-成都 食宿:食宿情况

岗位职责1.分析餐厅的各项报告,拟定改善行动计划并追踪执行情况; 2.监督并负责所有餐厅管理人员训练、工作考核、薪资考核的成绩; 3.制定及执行管理人员的训练计划并达成绩效评估的要求; 4.针对顾客的意见回馈来制定改善计划并带动餐厅所有管理人员共同达成目标; 5.对营业额、利润和人员发展方面分析拟定并完成餐厅短期及长期目标和行动计划; 6.界定餐厅的商圈范围及不定期的评估划定商圈的主要竞争对手和客源; 7.根据公司营业额及利润指标,帮助及指导分店管理组完成目标;8.对分店营运进行监督,确保到达QSC标准,确保分店无重大安全事故;9.招聘符合各分店管理组成员,考核店经理工作状况,协助店经理改进营运体系;10.协助餐厅处理意外事件;11.完成上级安排的其它工作。岗位要求1.大专以上学历,5年以上餐饮连锁企业营运管理经验; 2.丰富的餐饮管理经验,并能胜任至少3家以上的餐厅管理;3.良好的职业操守及团队合作精神,较强的沟通、理解和分析能力; 4.熟悉营运部餐厅管理各项实务的操作流程; 5.良好的领导管理和沟通技巧,具有独立工作和学习的能力,工作认真细心;6.有优秀的营销技巧,较强的市场策划能力和运作能力;7.有较强的组织协调能力,人际沟通能力,管理能力,培训能力;8.有较强的团队管理经验,能及时妥善处理突发事件。

薪资: 1万-1.5万 经验:5年以上 企业类型:东南亚菜系
地区:四川-成都 食宿:提供食宿

岗位职责: 1、完成总部下达的营业额、毛利、费用及收益等各项指标; 2、总部下达的各项政策、指标的宣布与执行; 3、培训员工为顾客提供高质量的用餐体验; 4、门店中级管理人员的培训; 5、单店营销活动的发起与执行; 6、灵活处理顾客投诉; 7、做好货品管控,包括定价、进货、使用、损耗管理。 任职资格: 1.任大专及以上学历,普通话熟练; 2.25-35岁之间,三年以上店长工作经验,; 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力; 4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识,掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗; 5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

薪资: 6千-8千 经验:8年以上 企业类型:西式餐饮
地区:四川-成都 食宿:食宿情况

 岗位职责:1.做好门店内对客服务,完善对客服务标准1.统计好当月店内员工的考勤(旷工、事假、病假、迟到、早退、补签,排班);监督员工仪容仪表符合公司标准。2.当月销售及成本目标达到预估目标。并根据实际情况调整营销方案。3.店面全月无产品质量问题或投诉,盘点数据准确,无额外产品订货追加,能有效控制成本。4.负责完成每月餐厅销售目标。5.时刻保持公司各项流程,并可以培训员工、领班、主管及值班经理。6. 遵照财务制度和人事制度做好相关日常管理工作7. 根据公司的要求及规定,维护餐厅的日常运做。8. 确认餐厅各设备正常安全的运作,以避免发生意外及危险的状况。9. 监督和管理员工培训的质量及有效性。10. 执行公司市场部做好各类促销活动。

薪资: 3千-4千 经验:5年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:四川-成都 食宿:食宿情况

岗位职责1.对打荷厨师的监督指导工作。严格工作规范. 2.每日领取及搬运物料及食品原材料。3.检查炉灶、设备之正常运作,与进行保养。4.督导打荷厨师各种开餐前,上菜前之准备工作及菜品的各种配式。5.下班前进行各种收拾清理工作,关闭所有电源、水、气、油等到开关,确保安全。6.了解基本烹饪及有关厨艺之技能,按标准食谱制作出品及各种装饰摆设控制成本,避免浪费。岗位要求1.XX以上学历,接受过专业培训,掌握菜品的上菜程序.及菜品造型。2.有X年以上厨房工作经验.应会上浆、挂糊、拍粉。3.对调味品的名称、用途、特征熟知。4.能掌握煮、炸、焯、涮等基本烹调技法。5.具备检查食品卫生、控制菜肴数量、质量、合理安排出菜顺序,及时无误出品的业务能力。

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