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  • 西安 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11-25
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    参与准备部门年度预算与财务计划。监控预算并控制费用,重点监督食品、酒水与人力成本。 Participate in the preparation of the annual departmental operating budget and financial plans. Monitor budget and control expenses with a focus on food, beverage, and labour costs.   与其他部门领导合作,发掘提高营收的各种销售机会。推出各种能为宾客带来杰出就餐体验的促销活 动。  In partnership with the catering office, identify additional sales opportunities to enhance revenue. Drive promotions that deliver great dining experiences for guests at a good value 确保安全处理信贷与财务交易。 Ensure all credit and financial transactions are handled in a secure manner. 处理员工日常事务,计划并分配工作,为每个员工设定工作和发展目标。为员工提供教导、辅导并给予 定期反馈,协助解决各种员工矛盾,提高员工绩效。 Manage day-to-day staffing requirements, plan and assign work, and establish performance and development goals for team members. Provide mentoring, coaching and regular feedback to help manage conflict and improve team member performance.   按照政府法规教育和培训所有团队员工。确保员工获得质量与服务标准方面的恰当培训,并为员工配备 完成全部工作所需的工具与设备。 Educate and train all team members in compliance with federal, state and local laws and safety regulations. Ensure staff is properly trained on quality and service standards, has the necessary tools and equipment, and is empowered to carry out job duties 确保所有餐饮场所及设施设备的整洁、除尘到位并根据预期业务量储备适量库存。若有任何维修需求, 应立即通知工程部。 Ensure that all food and beverage facilities including banquet/convention space are cleaned, vacuumed, and properly stocked according to anticipated business volume. Notify engineering immediately of any maintenance and repair needs. 制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速高效地对所有宾客提出的问题、投诉或 要求予以响应,确保宾客感到非常满意。 Establish and achieve quality and guest satisfaction goals. Respond in a courteous and prompt manner to all guest questions, complaints and/or requests to ensure a high level of guest satisfaction. 为酒店管理本地餐饮市场营销计划;参加和维护整个系统的餐饮市场营销计划和促销活动 Manage local food and beverage marketing programmes for the hotel; participate in and maintain system-wide food and beverage marketing programmes and promotions. 决定所有食品、酒水、物资和设备的最大及最小库存量。 Conduct proper food and beverage inventory procedures. Determine minimum and maximum stocks for all food, beverage, material, and equipment.
  • 财务总监

    1万-3万
    六安 | 5年以上 | 大专 | 提供住

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:20
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    1、总管公司会计、报表、预算工作;  2、建立健全的公司内部核算体系以及数据管理体系;  3、定期对公司各项财务报表进行分析,召开财务分析会,提醒各项目关注财务数据    4、成本控制,经营各口财务安全的监管    5、相关制度的建立,队伍管理
  • 大连 | 10年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11-25
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    1. 协助酒店总经理编制酒店年度、季度总体经营规划,指定营销策略及措施,并安排组织实施。 2. 负责运营管理制度,流程标准,技能培训,服务品质。 3. 组织协调各部门工作,听取各部门工作汇报,提出决策性意见。 4. 协助优化并管控酒店运营制度落实,检查,监督,知道酒店对于各项制度、政策的执行情况。 5.要求有餐饮总监工作背景。
  • 营运总监

    1.8万-3.5万
    深圳 | 8年以上 | 大专

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    农副产品 | 500-999人
    发布于 11-25
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    岗位职责: 1、根据区域内年度战略目标,制定运营策略和实施计划; 2、带领团队完成营收指标和利润指标; 3、研究并掌握区域内大客户需求,汇集整理对客运营策略,做好新签及续签工作; 4、监管区域内所有门店的日常管理,包括各店服务标准、出品标准等,处理重大投诉,保障客户满意度; 5、负责区域内人才的选用育留,建设符合区域标准的人才梯队。 任职资格: 1、奢华星级酒店或高端酒楼行业运营管理经验; 2、具有丰富的管理统筹经验; 3、具有一定的战略思维; 4、良好的服务意识,良好的沟通能力,喜欢茶及服务行业,良好的团队意识。
  • 合肥 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    发布于 15:41
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    岗位职责: 1、负责餐饮连锁门店经营业务,完成集团制定的销售任务。 2、负责制定各项销售政策,落地执行,推进门店营业额完成。 3、负责餐饮连锁门店门店日常管理以及人才培养。 4、负责配合集团出品部,保证菜肴出品及合理的原材料成本控制。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限

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    中式餐饮 | 2000人以上
    发布于 11:34
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    职责描述: 1、 全面负责中央厨房的筹建工作; 2、 全面负责中央厨房产线规划、设备规划、及生产许可证办理等; 3、 全面负责中央厨房生产流程优化、设备引入、工器具开发; 4、 负责中央厨房团队搭建,初期中央厨房管理团队搭建及人员培训; 5、 不断优化生产工艺,控制成本,提高生产效率,确保产品质量; 6、 定期对设施设备的正常维护、保养工作,确保实施设备正常运行 任职要求: 1、有中央厨房新厂全流程筹建经验; 2、有很丰富的中央厨房产线规划 、设备规划经验; 3、有 中央厨房、团膳或食品加工厂行业管理工作经验;有从事食品类工厂的经历,有成本管控、质量控制管理经验; 4、有很强的组织能力、执行力和领导团队的能力。有很强的分析和解决问题的能力。具有较强的责任心,能承担较大的工作压力; 5、具有较强的组织、计划、控制、协调能力,熟悉生产制作流程。
  • 合肥 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    发布于 15:39
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    薪资:底薪15000——30000,另加绩效分红 岗位职责: 1、负责制定集团各门店销售任务以及绩效方案,并推进落地 2、负责建立各门店销售团队 3、负责客户维护及开发 4、负责制定营销策略及推进落地 5、负责市场调研,不断提升集团销售竞争力
  • 上海 | 5年以上 | 本科 | 提供吃

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 11-25
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    本次招聘的岗位服务于公司最新设立的业务板块(晶彩同城一日聚为暂定名称),“一日聚”是一个以餐饮为依托、提供中老年当日往返的聚会休闲娱乐活动的大空间,首店将坐落于本市不远离都市又贴近自然乡村的城郊结合处。产品起于餐饮,内容围绕中老年需求延伸;运营上结合餐饮运营、宴会运营与活动运营等多种形式;未来走依托直营店,开拓加盟店的发展路径。 此次招募人员有两种形式加入公司的项目: 1. 合伙制经营管理人员,我公司将以场地、基础设施、项目产品框架、聚会运营经验、私域会员粉丝为合作的基础;招募人员拥有专业的聚会活动管理和餐饮管理能力,有条件地组建团队和管理经营;双方共担风险,共享利益;或 2. 想要参与项目投资的人员,双方以共同投资合伙人的身份共同经营管理,共担风险,共享利益。 岗位职责: 1. 根据创始人制定的发展思路,从0到1搭建项目团队,做团队的第一领导人; 2. 在公司管理团队和产品负责人的支持下,从1到10建立“一日聚”的产品体系与运营体系,不限于内容、定价、标准等; 3. 开展首店的日常运营管理、客户服务、人员培训与成本控制等工作; 4. 在公司营销部门支持下,制定市场营销与品牌推广策略,塑造品牌影响力; 5. 根据公司战略规划,负责拟定项目发展计划,包括开发其他直营店和拓展加盟店,制定加盟标准和管理体系,以及相关财务模型。 岗位要求: 候选人应具备下述特质与能力: 1. 对中老年服务市场充满热情与信心,能够快速学习并掌握服务中老年客群的方式方法; 2. 创新思维,不拘泥于行业已有经验; 3. 发现问题、解决问题与抗压能力,适应快节奏工作的习惯; 4. 领导力强,善于带领与激励团队、影响与激发团队的活力和工作效率、帮助团队提高学习与工作能力; 5. 熟悉中大型社会餐饮娱乐的管理标准与服务流程,有相关体系搭建经验; 6. 7年以上管理工作经历,3年以上团餐、宴会活动或大型连锁餐饮酒店管理经验; 7. 有质量的大学学习与进修经历。能够不定期地出差或在项目所在地工作,接受灵活工作时间的候选人将获得更愉快的工作体验。
  • 餐饮总监

    1.5万-3万
    广州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    高尔夫 | 100-499人
    发布于 11-24
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    公司主营高尔夫球练习场VIP包间,以粤菜为主,高星私厨入选2020大众点评黑珍珠餐厅名列,更有日式铁板烧、西餐已经推出~工作环境好年轻氛围强! 1、在总经理的领导下,全面负责餐饮部相关管理工作; 2、拟定餐饮部的经营定位及营销方针; 3、严重执行公司与餐饮部相关的各项政策、制度,并严重把关,及时发现实际运作存在问题并汇报和提出建设性建议; 4、餐饮部人力架构、薪酬体系的构建与可持续性发展的规划; 5、制定餐饮部经营预算并保证预算的执行; 6、全面统筹规划餐饮出品开发及战略管理,拟定餐饮出品规划方案并监督出品色香味标准化执行; 7、餐饮部的培训计划安排,并根据日常运营所需及时调整或新加培训方案; 8、建立完善的餐饮服务标准流程并根据实际情况持续改良提升; 9、组织、计划、控制及协调各部门的协同运作; 10、监督餐饮各部门负责人的各项制度落实执行情况; 11、定期向总经理汇报餐饮部最新动态经营管理状况; 福利: 1.入职即免费提供工作餐,每日包两餐,两荤一素一汤,过节加菜; 2.入职即免费提供员工宿舍,公寓式拎包入住型,八人间、六人间、四人间、双人间,空调、冰箱、洗衣机、沙发、电磁炉,家具家私齐全; 3.入职即免费提供意外险,按时缴纳社保医保; 4.每年定期组织员工健康体检; 5.每年季度组织员工生日会、茶话会、欢送会,每年组织户外拓展活动; 6.正式员工享受价值29000的高尔夫教学课程,在职期间享受免费打高尔夫球,培养高尔夫爱好者; 7.受带薪福利假,如年假、婚假、产假、陪产假、生日假等; 8.享受传统节日过节费、节日礼品,生日礼金等; 9.有完善的晋升通道,定期组织员工岗位培训; 10.每月全勤奖200元,夜宵补贴、交通报销打车公交费、高温补贴、加班补贴、值班补贴等。 超nice的90后团队氛围,年轻有活力,定期团建!很多超强福利待你来挖掘哦~只要你足够优秀,能力强,晋升渠道通明。 如您有意向,请直接拨打电话,预约时间。 工作地址:广州市天河区龙熹路2号高星运动娱乐中心 交通指引: 1.科韵路站A出口搭乘28路、901A路; 2.可乘28路、901A路、582路、772路、776路等公交到科韵路中公交站; 3.手机导航定位——高星运动娱乐中心
  • 餐饮总经理

    1.5万-2万
    合肥 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    发布于 15:39
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    说明:工作地点在合肥市包河区黄河路与北京路交叉口西北方向150米南翔茗座 面试地点在合肥市肥西县上派镇滨河路飞龙大酒店(派河店) 薪资待遇:15000—20000+绩效分红 1.全面负责处理酒店的总体事务,和酒店全体员工共同努力,及时完成酒店所确定的各项目标。 2.制定酒店的管理目标和经营方针,包括制定各种规章制度和服务操作规程,规定各级管理人员和员工的职责,并监督贯彻执行。制定市场拓展计划,带领销售部进行全面的推销。详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与计划的完成情况,并采取对策,保证酒店业务顺利进行。 3.建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。传达政府、董事长的有关指示、文件、通知,协调各部门之间的关系,使酒店有一个高效率的工作系统。 4.健全酒店的财务制度。阅读的分析各种财务报表,检查分析每月营业情况,督促财务部门做好成本控制、财务预算等工作,检查收支情况、应收账款和应付账款等。 5.定期巡视公众场所及各部门的工作情况,检查服务态度和服务质量,及时发现问题、解决问题。 6.培养人才,指导各部门的工作,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 7.加强酒店维修保养工作和酒店的安全管理工作。 8.与董事会协商选聘、任免酒店副总经理、总经理助理、部门经理等,决定酒店机构设置、员工编制及重要人事变革。负责酒店管理人员的录用、考核、奖惩、晋升等。 工作地址: 海恒店:合肥市经开区繁华大道与习友路交叉口海恒步行街 派河店:合肥市肥西县上派镇金寨南站与滨河北路交叉口 金寨路店:上派镇金寨南路(县法院对面)
  • 门店店长

    1.5万-2万
    苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 14:57
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    岗位职责: 全面负责门店的经营管理,提高客户、员工满意度,增加酒店经营效益。 任职要求: 1、对商务宴请酒店有一定的经营理念,会制定、分解、完成经营指标; 2、有一定的经营措施来提升客户流量和客户单价; 3、对酒店的出品定位和出品管控有一定的思路; 4、具备客户接待、分类、开发和维护能力; 5、在团队组建和人才培养上有一定的方式方法和成功案例 6、会构建门店的会议系统,具备较强的目标管控能力; 7、具有高端商务会所店长从业经历的重点考虑;
  • 青岛 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 14:12
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    1、全面主持门店常规经营管理工作,定期传达公司相关信息; 2、组织实施区域经理下达的经营计划及运作方针; 3、执行总部各项管理制度及工作流程; 4、执行总部推出的各种营销活动,及时提交物料申购单; 5、关注店面经营成本并有效控制; 岗位要求:  1、有商场连锁餐饮相关工作经历,日料餐厅经理职级者优先考虑,从业经理职级2年以上 2、懂前厅及后厨管理,熟悉各岗位职责和内容,能够制定相关的岗位制度;  3、有一定的逻辑思维和应变能力,学习能力强,有一定的前厅服务培训能力;  4、具有良好的沟通、管理协调能力,能够处理各类管理问题;  5、对员工进行日常的培训,善于激励、调动员工的积极性;  6、工作具有计划性,具有很强的执行力; 7、熟悉电脑操作,基本办公软件
  • 酒店总经理

    1.5万-2万
    合肥 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    发布于 15:41
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    • 投递简历
    说明:工作地点在合肥市包河区黄河路与北京路交叉口西北方向150米南翔茗座 面试地点:合肥市肥西县上派镇滨河路飞龙大酒店(派河店) 岗位要求 1、掌握餐饮管理基本理论,熟悉烹饪、酒水、成本核算、预算控制、市场调研,制订价格等专业知识和餐饮服务接待礼仪。 2、熟悉外事纪律,旅游法规,食品卫生法以及国家有关价格政策。 3、了解市场营销、服务心理学以及营养卫生知识和国内外各地区各民族的风俗习惯和口味特点。 4、有指挥控制和组织实施本部门工作、全面完成预算管理目标和成本核算经济分析的能力。 5、有与其它部门协调工作、坚持以市场为导向,以成本为中心,参与市场竞争,扩大营收、提高质量、创新品种、控制成本、增创效益、领导组织接待各种大型宴会与会议的能力。 6、有较好的语言表达能力。 7、爱护和关心员工,有激励和调动员工积极性的能力。
  • 营运总监

    1.5万-2万
    北京 | 8年以上 | 大专

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    农副产品 | 500-999人
    发布于 11-25
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    • 投递简历
    岗位职责:1、根据北京各区域门店近期和远期的经营目标,综合市场情况,负责提出并参与制定对客销售的计划;2、制定年度的销售计划,组织研讨销售方案,每月监督执行落地;3、研究并掌握本地行业市场动态和客户的潜在需求,汇集整理对客销售策略,定期向总经理提交书面报告;4、保持同合作酒店和酒楼的密切联系,并同合作的酒店和酒楼建立稳定、良好的合作关系;5、与各部门建立良好的协作关系,广泛听取客户意见,处理重大投诉,以确保销售计划的实施和落实;6、负责北京区域所有合作酒店和酒楼的店面管理,包括酒店和酒楼系统营业业绩目标、团队建设与管理、各店服务标准及各店面客户满意度;7、选择并培训不同年龄和不同层次的销售队伍,指导销售人员不断学习、更新专业知识,提高销售技巧,以适应市场的变化;8、开展团建工作,使区域经理及店长团队保持工作激情;9、定期组织区域经理及店长会议,推进年度和月度工作,并做总结;10、巡店监督工作的落地情况,并与管理层和员工沟通,及时发现人员心态问题并沟通激励;11、完成总经理和副总经理交办的其它工作。任职资格:1、奢华星级酒店或高端酒楼行业运营管理经验;2、具有丰富的管理统筹经验;3、具有一定的战略思维;4、良好的服务意识,良好的沟通能力,喜欢茶及服务行业,良好的团队意识。
  • 上海店长

    1.5万-2万
    上海-徐汇区 | 经验不限 | 学历不限

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 11-25
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    作为大酉 Themerhcnats 总经理负责管理餐饮团队整体目标,从而为宾客和会员提供一个良好的体验,总经理/店长同时 还需要保证餐厅盈利水平和宾客的满意度。  总经理/店长岗位职责/岗位概述  1.管理餐厅的持续盈利能力、确保餐厅的收益和宾客的满意度达标甚至超过标准要求;  2.领导指挥餐厅的所有关键性事宜,包括销售业绩、宾客服务、顾客满意度等  3.确保所有的决策对于餐厅和集团都是利益最大化; 4.提供可实现的餐厅预算并且为餐厅设置短期和长期的战略目标;  5.为餐厅员工组建有效的领导团队;  6.领导指挥餐厅所有的商务计划; 7.符合甚至超过大酉 Themerchants 品牌服务标准;  8.确保成本得到控制同时收益机会有效发现并达成;  9.管理和开发的餐厅管理团队,以确保职业发展和继任计划有效执行;  10.定期与部门主管举行简报和沟通会议;  大酉Themerchants旗下品牌餐厅的总经理/店长始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作若要成功地应聘这一职位 您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准:  1.有高端社餐或星级酒店餐厅总经理或运营总监管理工作经验;  2.具有很强的商业头脑以及随着经验不断增加的盈利能力  3.有相似规模餐厅的经验预算管理,收益提案,结果预测的经验 4.杰出的领导能力;良好的沟通能力及技巧  5.对葡萄酒知识了解非常清楚,最好有 WSET 三级、英语可以正常交流  待遇情况: 做五休二;薪资 10-15K;六险一金;法假三薪;带薪年假、病事产等假期按国家规定执行
  • 会所总经理

    1.5万-2万
    上海-闵行区 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 500-999人
    发布于 11-25
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责制定会所的发展战略、商业模式、运营模式、管理机制、企业文化等; 2. 负责拟定和实施会所年度经营计划,并对公司业绩指标及经营成本负责; 3. 负责所辖会所的全面管理和运营,对运营团队的各项工作检查和绩效考核,给出整改意见。全面提高管理水平与服务质量; 4. 规范运营服务标准,提高服务质量,并做好会所的各项质控; 5. 配合营销及市场部门组织完成各项营销活动,保障会所各项运营正常开展; 6. 妥善、及时处理顾客的投诉和服务工作中所发生的各种突发事件; 7. 负责建立健全会所内部的组织架构、团队招聘、运行机制及各项规章制度; 8. 负责会所的内部培训,强化企业文化建设、树立全员品牌意识、营销意识、服务观念,维护企业利益; 9. 配合其他门店及运营部安排的其他工作。 任职要求: 1.       年龄35-45岁,本科及以上学历,英语口语流利。工商管理、酒店管理相关专业优先; 2.       具有5年以上高端商务俱乐部、商务会所等从业经历; 3.       耐心细致,品位高雅,善于与宾客沟通并提供高水准的服务; 4.       对于客户服务系统有熟练的运营管理能力,计划、组织、领导能力强,有战略眼光; 5.       良好的敬业精神和职业道德操守,责任心、事业心强,具备较强的执行力、组织管理和团队建设能力,能出色完成公司下达的各项运营指标。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 11-25
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    工作职责: 1、财务负责人指导下,负责物业运营财务日常管理工作; 2、根据集团战略部署及公司阶段性目标,专业条线财务工作指导和资源协调; 3、统筹推进年度财务各专项工作完成,协助各业务部门提升财务短板,推动年度财务目标的达成; 4、根据实时的政策变动,制定内部应对措施; 5、协助财务负责人制定各阶段财务目标,分解制定各部门绩效考核指标; 6、向公司及外部相关信息使用者提供有用的财务信息、报告; 7、各类涉及财务相关事项的文书、方案及报销单据的审核; 8、统筹公司财务分析、利润预测、预算管理工作; 9、目标成本管理:根据物业的性质、生命周期等建立项目的利润率及标准成本; 10、经营决策支撑:提供项目财务数据、建议给公司决策予以支撑; 11、预算管理:统筹物业运营及各项目的预算编制、执行、管理工作; 12、核算管理:管理中心及下属各分公司帐务核算统筹管理,持续优化核算体系,提升核算工作 效率及质量 其他物业运营中心或财务负责人安排的任务。 任职资格: 1、35岁以下,大学本科及以上,会计学、财务管理、审计等财会相关专业; 2、五年以上财务工作经历,两年以上大中型企业财务主管以上工作经历; 3、踏实、稳重,有较强的责任心,勇于担当; 4、有较强的逻辑思维能力,有较强的沟通与协调能力,有较强的抗压能力,工作有条理,具备良好的团队协作能力; 5、具备财务规划、预算管理、核算管理、资金管控、风险控制、税务管理、战略及风险管理等财务专业能力; 6、会计中级职称以上(或拥有CPA)。
  • 长沙 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 11-23
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    岗位职责 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 岗位要求 1、五星级酒店所属区域管理经验,1年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家五星以上酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 北京-朝阳区 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议

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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 11-24
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    岗位职责/职位描述 工作目的: 1. 确保给每位顾客提供高质量、高标准的产品及服务 2. 确保给团队创造高效、稳定、快乐的工作环境 3. 擅长运用系统管理并实施 4. 完成本店利润销等各项目标 工作职责: - 确保自己及团队做任何事情都要遵循公司文化 - 在运营总监的指导下,制定门店年度/月度营销及销售计划 - 运营工作中严格使用运营各项制度及系统,并完善 - 带领门店团队共同完成销售、利润等各项运营目标 - 经常性开展同级别门店的市场调查,保持门店的竞争实力 - 与市场部协调沟通,配合市场部组织各项市场活动 - 员工日常工作标准的监督与管理,确保团队为顾客提供标准及高质量的服务 - 处理客人投诉,并与客人沟通,建立友好关系,从而了解顾客的需求 - 考勤、人事安排、绩效评估等日常员工管理,确保为员工提供一个稳定、高效,愉快的工作环境 - 员工的日常培训及发展规划 - 店内各项设备的安全使用及日常维保养,确保运营顺利稳定 - 经常与产品相关负责人沟通,确保餐品及酒水的品质标准及速度管理 - 学习了解店内各项啤酒的情况,确保为顾客提供高品质的酒水服务 - 确保门店各项报表的及时性与准确性,及时与运营总监沟通店面经营情况 - 组织召开门店各项例会 - 门店各项成本的管控 - 门店各类突发事件的处理 - 与社区及相关部门维系良好的关系,懂得处理相关部门的各项检查及突发情况 职位要求: - 大专及以上学历 - 年龄40岁以下 - 诚实守信,责任心强 - 热爱餐饮及啤酒行业,具有5-10年同岗位工作经验 - 具有新店开业及连锁经营管理经验优先 - 英文交流顺畅 待遇情况: - 薪资面议 - 五险一金 - 绩效奖金 - 带薪年假
  • 北京-朝阳区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 11-23
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    岗位职责 1、负责餐饮公司行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 北京-朝阳区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 16:08
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    有餐饮销售经历,懂服务流程,对粤菜有所了解
  • 店总

    1.2万-1.5万
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    日韩料理 | 100-499人
    发布于 17:02
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    有投必应
    有投必应
    岗位职责: 1、能够领导和融入店内基层工作,获得更多的运营训练和经验; 2、激励团队成员,鼓舞士气、营造积极向上的工作气氛; 3、初步展现管理能力和人际交往能力; 4、确保店铺的日常营运,推进和执行公司的各项系统和日常工作; 5、采取适当的措施处理顾客投诉,确保顾客满意度; 6、通过上岗引导,持续反馈,有效辅导等方法推进店铺员工的职业发展; 7、注重产品出品质量,认同企业文化; 8、上升空间大,五险一金,待遇优厚。 岗位要求: 1、热爱餐饮、身体健康 2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能,相关工作岗位3年以上工作经验 3、有良好的组织和沟通能力,热爱餐饮工作,有较强的事业心和责任感 4、有大型餐饮管理经验或者大型直营连锁企业工作经验者优先 5、30-40周岁或者有留学、海外工作经验优先,熟练使用英语或者日语沟通者优先 工作地点: 上海徐汇区虹桥路1号港汇恒隆广场6层——Kokyo sushi bar 上海申长路888弄1号虹桥天地负一层——Kokyo sushi bar Kokyo万象天地店、小乔香港置地店、小乔iAPM店敬请期待! 上海虹桥天地店 您可以通过以下交通方式到达: 乘坐上海市闵行区虹桥商务区1路;闵行28路在苏虹路申虹路(公交站)下车; 乘坐上海市闵行区虹桥商务区1路;虹桥商务区2路;闵行23路在申长路绍虹路(公交站)下车; 乘坐地铁2号线由虹桥火车站C出口出站; 乘坐地铁17号线由虹桥火车站C出口出站。 上海港汇恒隆广场店 您可通过以下交通方式到达: 1号线在徐家汇站下车由12号出口出站 9号线在徐家汇站下车由17号出口出站 11号线在徐家汇站下车由12A号出口出站 乘坐公交44路、548路、572路、572路区间、830路、836路、855路等在虹桥路公交 站或恭城路公交站下车。
  • 见习店长

    1万-1.5万
    上海 | 经验不限 | 学历不限

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    日韩料理 | 100-499人
    发布于 17:02
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    岗位职责: 1、能够领导和融入店内基层工作,获得更多的运营训练和经验; 2、激励团队成员,鼓舞士气、营造积极向上的工作气氛; 3、初步展现管理能力和人际交往能力; 4、确保店铺的日常营运,推进和执行公司的各项系统和日常工作; 5、采取适当的措施处理顾客投诉,确保顾客满意度; 6、通过上岗引导,持续反馈,有效辅导等方法推进店铺员工的职业发展; 7、注重产品出品质量,认同企业文化; 8、上升空间大,五险一金,待遇优厚。 岗位要求: 1、热爱餐饮、身体健康 2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能,相关工作岗位3年以上工作经验 3、有良好的组织和沟通能力,热爱餐饮工作,有较强的事业心和责任感 4、有大型餐饮管理经验或者大型直营连锁企业工作经验者优先 5、有留学或者海外工作经验优先,熟练使用英语或者日语沟通者优先
  • 日料店经理

    1万-1.5万
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    日韩料理 | 100-499人
    发布于 17:02
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    有投必应
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    岗位职责: 1、能够领导和融入店内基层工作,获得更多的运营训练和经验; 2、激励团队成员,鼓舞士气、营造积极向上的工作气氛; 3、初步展现管理能力和人际交往能力; 4、确保店铺的日常营运,推进和执行公司的各项系统和日常工作; 5、采取适当的措施处理顾客投诉,确保顾客满意度; 6、通过上岗引导,持续反馈,有效辅导等方法推进店铺员工的职业发展; 7、注重产品出品质量,认同企业文化; 8、上升空间大,五险一金,待遇优厚。 岗位要求: 1、热爱餐饮、身体健康 2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能,相关工作岗位3年以上工作经验 3、有良好的组织和沟通能力,热爱餐饮工作,有较强的事业心和责任感 4、有大型餐饮管理经验或者大型直营连锁企业工作经验者优先 5、有留学或者海外工作经验优先,熟练使用英语或者日语沟通者优先
  • 餐饮部经理

    1万-1.5万
    北京 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 平台大
    • 领导好
    景区 | 2000人以上
    发布于 15:19
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    基本要求 1、25-40周岁,身体健康,熟悉餐饮管理知识及相关法律法规; 2、掌握餐厅前厅、厨房的工作程序和各岗位职责; 3、具有较强的领导能力、业务水平、组织协调能力; 4、善于处理各类突发事件,有较强的应变能力、语言表达能力和交际能力;
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