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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-17
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    卓越雇主
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    PURPOSE OF JOB  He guarantees and monitors the stock and the deliveries of the village. He is responsible for managing storage warehouses and deliveries to maximize efficiency and secure the business qualitatively and quantitatively. GENERAL MISSIONS PROCUREMENT PROCESS Order : v  He defines the forecasted product needs and give purchasing orders to the Procurement Manager  as close as possible to needs to ensure a continuous and regular service    Reception : v  He controls deliveries: qualitative and quantitative control of the products received (weighing of bulk foodstuffs, etc.)  v  He controls the respect of suppliers' deadlines  v  He deals with non-conformities on a day-to-day basis and communicates it to the Procurement Manager   Stocks : v  He analyses, consolidates and communicates consumption to better adapt stock levels  v  He is responsible for the proper implementation of inventories and expressions of needs  v  He advises managers on the expression of their needs, ensures that they are anticipated  v  He adapts inventory levels to the reliability of customer needs and the supplier context, aiming for the best full cost / customer service ratio  v  He secures stocks and exhaustively guarantees that the physical stock is equal to the stock recorded in Ecomat IT system v  He organizes storage of the reserves and the quay of the Economat v  He arranges reserves, implements necessary signage to identify the products.   Reporting : v  He evaluates the performance of suppliers   v  He contributes to the respect of objectives set for variable costs, he researches and identifies new products and services to optimize/reduce costs v  He improves productivity by optimizing the flow of information and goods flows   v  He participates in the monitoring of self-checks of his department   v  He establishes and informs a dashboard of the service's performance   QUALITY / HEALTH AND SAFETY: v  He is the guarantor of compliance with H&S standards in collaboration with other managers, alerts his managers (hierarchical and functional) in case of risk   v  He participates in the Health and Safety Unit v  He keeps all records in a way that they can be checked at any time for information or audit purposes Team management v   He ensures the reception, implementation and integration of GO/GEs in his department v   He defines personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluates them v   He supervises and leads in a transversal logic v   He implements and complies with HR procedures v   Manager by proximity: show, train and enforce v   He shows exemplarity through his visibility among teams and customers v   He ensures good social climate in his department v   He ensures all staff is properly trained and have the tools and equipment needed to effectively carry out their job functions KEY PERFORMANCE INDICATORS (KPI) CLIENT ·      Customer satisfaction data  ·      Compliance with standards and SOP   Business  ·      Respect of budgets (result versus budget) ·      Rate of loss, theft or damage of goods ·      Stock function to meet internal audit scores   PEOPLE ·      Development of his team skills, Turn Over and absenteeism ·      End of month inventory variance
  • 采购主管

    5.5千-6千
    成都 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-17
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    【岗位职责】 1、当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序、从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化; 2、对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商、向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得最佳质量和价格、进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动; 3、保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用,保存在保险箱内; 4、定期收集市场采购单价格、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力、通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解、分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存; 5、确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账款员、与餐饮部成本控制员进行沟通与协商,为食品库,酒水库与物品库建立合理库存量、建立供应商的资料信息库; 6、灵活的处理工作时间、确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、及时,有效,友好地处理所有要求和询问; 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、严格遵守道德准则、 【岗位要求】 1、始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求; 2、承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响; 3、自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩; 4、对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务; 5、通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点; 6、提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序; 7、积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商; 8、执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全; 9、通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。
  • 采购部主管

    4.5千-5.3千
    成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 培训拓展
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-17
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    工作地点 明宇商旅成都股份有限公司(明宇实业大厦) 岗位职责 1.持C1驾照,能熟练使用各办公软件。 2.负责落实酒店厨房各项食材的采购。 3.负责酒店工程材料的采购、维修工程的招标。 4.收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 5.负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6.负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7.负责对供货商进行年度考核。 岗位要求 1.大专以上文化程度,从事五星级酒店物资管理和采购工作3年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2.熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3.拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4.男性优先。 5.年龄38岁以内。
  • 收货主管

    3千-4千
    成都 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 工作餐很棒
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    【岗位职责】 1、在收货过程中关注采购说明和质量标准以学习优秀产品质量标准的知识。 2、非常熟悉收货程序、万豪集团和酒店的标准以及需求。 3、和供应商及酒店使用部门协调沟通,做出一个互利的收货计划。如有需要,可更改计划。 4、确保所有物品采购都进过采购部验收、并办理相关收货记录。借用物品、样品等带入酒店物品须经收货部查验并做好记录登记。 5、确保所有到货物品都按照标准收货流程进行查验。 6、在接收工程部备件和机械时,应与工程部代表一起对物品进行验收核对,并签字确认。 7、所有的收货记录和附件文件应该被归档和送到有关部门。 8、根据实际情况及时调整收货时间和收货安排等,确保收货过程顺畅进行。 【岗位要求】 2、具备财务基础知识,熟悉仓库管理。 3、了解货品进销存流程。 4、电脑操作熟练,掌握办公软件运用。 5、有仓库管理相关知识,具有良好的沟通和协调能力。
  • 成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    【岗位职责】 1、按时按量按质完成采购供应计划指标,积极开拓货源市场,货(价)比三家,选择物美价平的物资材料,完成下达的降低采购购成本的责任指标。 2、负责与客户签订采购合同,督促合同正常如期的履行,并催讨所欠、退货或索赔款项。 3、严把采购质量关,选择样品供领导审核定样,对购进物料均须附有质保书或当场(委托)检验。协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题。 4、负责办理物料验收、运输入库、清点交接等手续。 5、收集一线商品供货信息,对公司采购策略、产品原料结构调整改进,对新产品开发提出参考意见。 6、填写有关采购表格,提交采购分析和总结报告。 【岗位要求】 1、男性优先,持有驾驶证。 2、大专及以上学历。 3、有酒店采购经验者、熟悉相关产品的采购流程者优先。 4、有耐心、能吃苦、人品好、态度积极。
  • 电商采购

    5千-6.5千
    成都 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-15
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    岗位职责: 1、负责线上销售产品选品、采购; 2、负责对选品供应商进行评估; 3、控制采购质量与成本; 4、协调公司各部门间工作。 岗位要求: 1、大专及以上学历,35周岁以下; 2、身体健康,具备一年以上农副产品类相关采购经验; 3、沟通及协调能力强,工作态度主动积极。
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    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-12
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    岗位职责 1、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 岗位要求 1、具有国际联号酒店采购经验。 3、具有较好的英语基础 。 4、对采购程序,采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6、有驾驶证。
  • 采购经理

    6千-8千
    成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-02
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    1.负责公司采购工作,包括:询价、比价、签订采购合同、验收、评估及反馈汇总工作 2.调查分析和评估目标市场,确定需要和采购时机 3.完善公司采购制度,制定并优化采购流程,控制采购质量与成本 4.组织对供应商进行评估,认证,管理及考核 5.负责采购人员的岗前培训和在岗培训,并组织考核 6.协调公司各部门间工作 1.大专及以上学历40周岁以下, 2.沟通能力强,酒店同岗位三年以上工作经验 3.具备良好的沟通技巧及谈判技巧 4.能在采购技巧,沟通技巧和谈判技巧上给予员工培训与指导, 5.诚实可靠,品性端正,无不良嗜好
  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-02
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    【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系,对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 4、收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、大专以上学历,从事酒店物资管理和采购工作3年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。
  • 采购主管

    4千-5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    岗位职责 1.收集部门上交的每日市场清单及采购申请单; 2.通过积极、主动地市场询价获得最低报价并须满足送货日期、质量数量等要求,报价最少3家; 3.从各家供应商处获得的价格是可比的和不存在偏见的; 4.电话联系或拜访供应商,与现有的或潜在的供应商商谈新产品的供应,折扣,促销优惠以及互惠交易等; 5.保存价格变动记录,通过定期更新采购部记录通知各部门有关的变动; 6.确保所有供应物品及时到货并跟进未解决的订单和未送达的物品; 7.根据酒店政策和程序,使用采购备用金支付现金采购物品; 8.与仓库保管员配合了解当前的存货是否足够,采购所需时间和其他条件确认是否有必要再下订单; 9.尽可能多地保管和按序排列所有设备和物品的报价、目录、相片和样品; 10.对采购进行控制,确保其购入量与使用量相适宜,并能以市场最低价购入质量和形式令人满意的物品; 11.出面解决关于采购方面的问题如:未送货、迟送货,质量差、服务差以及价格方面的变动情况等; 12.在酒店活动需要时,负责向固定供应商寻求赞助费。
  • 工程库管

    3.5千-4.5千
    成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-25
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、做好库房固定资产的维护和管理; 2、负责仓库日常物资的验收、入库、码放、保管、盘点、对账等工作; 3、负责仓库日常物资的拣选、复核、装车及发运工作; 4、负责保持仓内货品和环境的清洁、整齐和卫生工作; 5、负责相关部门的电话接听和部门考勤; 6、仓库数据的统计、存档、帐务和系统数据的输入; 7、部门主管交办的其它事宜。 任职要求: 1.熟悉电脑办公软件操作 2.积极耐劳、责任心强、具有合作和创新精神。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-23
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    职位描述: 1.负责落实和完善物资采购管理体系,对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2.负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。 3.负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 4.收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 5.负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6.负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7.负责对供货商的信誉进行调研。 岗位要求 1.大专以上文化程度,从事酒店物资管理和采购工作1年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2.熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3.拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-15
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    岗位职责 1.制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2.审批所有采购申请单、定货单。 3.根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4.负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5.负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6.积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。 7.经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 岗位要求 1.具有大专及以上学历。 2.具有3年以上国际酒店各项物品的采购经验 3.具有一定的英语基础 。 4.接受出差 5.具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力
  • 成都 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议

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    发布于 03-15
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.对负责采购的每项物品的进货渠道、质量要求、价格等要非常清楚; 2.对各部门送来的采购申请单,认真审核,并以认真负责的态度货比三家; 3.准备相关采购文件,包括电话查询、市场价格调查等; 4.根据所选供应商的报价,落实采购定单并汇报期间的差异; 5.对经过批准同意购买的货物要及时采购回来。保证供应; 岗位要求: 1.大专以上文化程度,从事酒店物资管理和采购工作1年以上,具有丰富的采购知识和经验; 2.有健康的身体、充沛的精力,勤跑市场,对个人所负责采购的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉了解; 3.养成与各使用部门常沟通的习惯,及时了解各物资的使用情况是否正常; 4.养成严明清正的工作作风。
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