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客服

行政总厨 Executive Chef

2.5万-3万

成都 | 10年以上 | 中专

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- 五险一金
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- 包吃包住
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青城山六善酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-23
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- 投递简历
基本岗位职责 - 负责餐饮部各厨房组织及管事部的日常管理，随时完善厨房设备设施的布局及整个服务流程； - 督导厨房所有员工的工作，控制好食品成本及产品出品质量； - 按照六善酒店管理集团指导方针制定所有食品和设备采购的标准； - 参与酒店收益计划和市场各类推广项目的准备工作； - 了解宾客需求，熟悉成都市场，与餐饮总监一起筹划和设计菜单，及时开发符合当地时令需求的餐饮产品； - 负责整个部门的培训工作；与人力资源部合作做好人力资源规划及管理； - 负责整个部门的编制及预算管理。基本任职要求 - 同等星级酒店相同岗位5年以上工作经验； - 具备优秀的专业技术及领导力； - 熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法，熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法。 - 中英文读写听说流利。
炒锅师傅

6千-8千

成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 年度旅游
- 包吃包住
- 年底双薪
- 人性化管理
成都成华希尔顿花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 04-25
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岗位职责/职位描述岗位职责： 1、熟练掌握各类烹饪方法和技能，熟悉各种原料的性能； 2、严格要求制作各类菜肴，要求质量稳定，控制出菜速度； 3、完成厨师长交代的其他任务（负责工作区域内的设备、用具、器具的保养工作）； 4、做好能源及调料的节约使用，烹饪力求做好量化、细化每一道菜品。职位要求： 1、擅长各类川味特色菜制作 2、吃苦耐劳，有责任心，具备烹饪专业知识，积极进取； 3、有敬业精神，良好的服务意识； 4、有高端餐饮工作经验者优先； 5、有星级酒店从业经验者优先。
荷台主管

6千-8千

成都 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 员工生日礼物
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- 包吃包住
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- 帅哥多
成都市相能轩餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 50-99人
发布于 04-24
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配菜经验有打荷经验 3到5年打荷经验冰箱管理岗位要求： 1.熟悉掌握各类大型中高端宴会得打荷工作，会雕刻、糖艺、面塑及中西式盘头、果酱画等制作，工作责任心强，有团队合作意识。 2.有高端餐饮工作经验优先。
中厨厨师

4.5千-6千

成都 | 5年以上 | 中专

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- 带薪年假
- 岗位晋升
- 节日礼物
- 员工生日礼物
- 交通便利
- 包住,宿舍近
- 午餐补贴
- 职业发展机会
四川绿洲大酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 04-25
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面点师：6000-6500 打荷领班：4500-6000 1、根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量; 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种食品原材料，合理用料，降低消耗成本; 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持各种厨房用具等清洁卫生; 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充; 5、以专业和热情的态度为客人提供服务: 6、确保宾客的食品安全。任职资格: 1、年龄30-40岁，性别不限，身体健康; 2、具有责任心，良好的执行能力和沟通能力，能够严格按照标准操作; 3、勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热情。
西厨厨师

3.6千-4.5千

成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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成都科华明宇豪雅饭店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-25
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1.检查餐厅和宴会厅的摆台情况。负责服务当中的正确时间，确保总是为客人提供质量最优秀的食品 2.经常检查食品质量，尤其是味道和形态 3.保证菜肴从表面上看一样，外观和修饰物符合标准 4. 检查库房和冰箱，负责正确的贮备和剩余物品的再利用 5.确保正确地控制食品的份量，服务，以及从库房申领货物 6.经常关注为客人所提供的食品的新鲜度，外观和温度 7.协助饼房主管完成甜品类产品及茶歇出品
西厨主管Chef de Partie

4千-5千

成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 美女多
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成都天府诺富特公寓

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 04-24
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主要职责 1. 确保食物的制作为正确及安全的方法。 2. 确保考虑到所有顾客的需求。 3. 需要时，协助其他员工。 4. 协助确保食材成本控制。 5. 所有员工都参与食品安全培训。职位要求 1. 具备五星级酒店同等职位一年以上相关工作经验。 2. 具有良好的沟通能力和服务意识。 3. 积极主动。
中餐厨师 Commis

3千-4千

成都 | 经验不限 | 中技

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成都非遗博览园缇沃丽酒店及盛橡服务式公寓

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-25
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1.按照工作的标准、为酒店客人制作菜品。 2.保证食物的出品符合食品卫生标准。
西餐厨师 Commis

3千-4千

成都 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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- 带薪年假
- 岗位晋升
- 领导好
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- 包吃包住
- 个性化
- 双休
成都非遗博览园缇沃丽酒店及盛橡服务式公寓

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-25
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1.按照工作的标准、为酒店客人制作菜品。 2.对食品进行现场加工、制作。 3.保证食物的出品符合食品卫生标准。
管事部主管

4千-4.5千

成都 | 5年以上 | 中专 | 提供住

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四川绿洲大酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 04-25
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[岗位职责] 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各餐厅餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。【岗位要求] 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、身体健康，精力充沛。
头锅

6千-8千

成都 | 经验不限 | 学历不限

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成都高新同派酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 04-22
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【岗位职责】 1、能独立制作围餐菜单及菜品。 2、有自己的拿手好菜。 3、尤其是贵价菜大菜方面有自己的水准。 4、严格执行食品卫生法规，把好食品卫生质量关。【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有XXX年厨房点心工作经验。 3、身体健康，能吃苦耐劳。
保洁员

3千-4千

成都 | 经验不限 | 学历不限

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- 购买社保
- 年终奖励
成都融通金河宾馆有限责任公司

有限服务中档酒店 | 100-499人
发布于 04-25
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【岗位职责】 1、负责餐饮部设施设备的日常清洁工作和周期计划卫生； 2、按标准对餐厅地面、墙面、卫生间进行卫生处理和维护； 3、按要求完成餐厅和厨房餐用具的保洁工作； 4、完成领导交办的其他工作。【岗位要求】 1、能吃苦耐劳，有实干精神； 3、未到退休年龄购买社保、公积金。
厨房墩子打荷

4千-5千

成都 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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四川成都梨园祥·丽雅阁酒店

精品酒店 | 100-499人
发布于 04-23
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厨房切配菜品原材料，根据预订开单备货，要求刀工不错熟练切配，有一定的工作经验，工作认真负责态度良好，不浪费原材料。
荷台厨师

3千-4千

成都 | 1年以上 | 学历不限

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成都市相能轩餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 50-99人
发布于 04-24
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1、协助荷台主管完成当日工作安排。 2、了解各类大型中高端宴会得打荷工作，会雕刻、糖艺、面塑及中西式盘头、果酱画等制作，工作责任心强，有团队合作意识。 3、有高端餐饮工作经验优先。
西厨早餐厨师

3.5千-4.5千

成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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七一世外桃源酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-22
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1、管理和指导厨房员工按照行政主厨需要的标准达到足量食物的准备和食物的质量进步； 2、跟清洁部门紧密合作，保持厨房卫生，干净和安全； 3、管理，配合厨房厨师和厨房其他员工，确保根据规定的质量标准来完成正确的厨房备货，达到节约成本，备货质量和卫生的一致性； 4、确保整个厨房都要保持高标准的食物出品； 5、根据标准检查所有午餐和晚餐的食物配方，确保所有食物的装盘，质量和数量的一致； 6、检查，更新和扩展部门的标准流程； 7、控制食物成本，协助盘点； 8、完成上级交办的其他事物。
小吃/上什/打荷/凉菜厨师

3千-6千

成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 岗位晋升
成都锦城廊桥餐饮管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人
发布于 04-22
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从事厨房工作1-3年男女不限，形象气质佳，性格开朗，有团队精神，责任心强福利：包吃住（不住宿舍有租房补贴400元），全勤奖200元，生日假，生日福利，入职一年的员工享有餐厅优惠券
面档厨师

4千-5千

成都 | 经验不限 | 学历不限

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成都恒邦天府喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-22
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岗位职责： 1、负责西厨面档食品、配料加工、出品； 2、食品原材料保管、使用； 3、管理本岗位的设施设备； 4、确保厨房始终在安全及洁净的环境下运作； 5、安全使用厨房所有的设备、机器和工具，做好餐前餐后的各项工作。岗位要求： 1、良好的服务意识和沟通表达能力； 2、能吃苦耐劳； 3、有很强的工作责任心
西厨热菜厨师

3.5千-4.5千

成都 | 经验不限 | 学历不限

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- 节日福利
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- 社保
- 人性化管理
- 岗位晋升
- 领导好
- 美女多
成都麓山安珀酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人
发布于 04-22
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岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 3.各类热菜的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 4.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料，合理用料，降低消耗成本。 5.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作。 6.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。岗位要求 1.1年以上同星级同岗位工作经验。 2.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 3.工作有责任心，做事认真负责。 4.身体健康，能吃苦耐劳。
厨房实习生

2千-2.3千

成都 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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- 具竞争力薪资
- 六险一金
- 带薪假期
- 营养膳食
- 舒适宿舍环境
- 丰富的培训
- 精彩的活动
- 节日礼物
- 岗位晋升
- 包吃包住
成都融创堇悦丨施柏阁丨青城宋品酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-23
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1、在西厨房冷菜热菜统一安排工作； 2、负责日常收货、切配等基础工作； 3、自助餐出餐时站档口，帮忙煮面、煎鸡蛋等 4、要求烹饪专业学生，有一定烹饪基础。
Pairedd 配德 - 西餐厨师

3千-4千

成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 高额绩效奖金
- 夜班打车报销
By Little Somms

西式餐饮 | 100-499人
发布于 04-22
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有投必应
有投必应

岗位职责： 1、完成上级领导安排的工作，协助团队完成工作目标。 2、保持厨房的清洁卫生，食品安全，生产安全 3、能够按照标准完成日常备餐，出餐任务 4、协助团队做好每一餐，真诚服务每一位客人岗位要求： 1、遵守餐厅各项制度，服从管理 2、五官端正 3、责任心强 4、有一定的表达能力，可以从容跟客人交流，讲解菜品 5、有良好的适应及应变能力 6、有良好的学习能力，求知欲 7、一年以上的西餐厅或日餐工作经验 8、有fine dining餐厅工作经验者优先品牌介绍： Pairedd配德是BLS集团主打餐配酒文化的体验型餐厅。By Little Somms作为专业的世界级侍酒文化餐饮集团希望为每一位食客带来完美的餐酒搭配体验。 Season 配德的品鉴菜单，甄选BLS集团旗下Wine Universe、OXO、Steak Universe、Sake Universe、Laurier、 Passage 167等多家餐厅最具特色的当季爆款菜品，不时不食。 Journey 汇聚了中、日、意、法、美、北欧、东南亚多个菜系的主厨拿手菜肴进行更加精细的雕琢。让您身在配德一隅便可体验到BLS为您提供的环球舌尖之旅。 Experience 强大的侍酒师团队为餐单搭配了各种有趣的饮品，新晋名庄、自然派葡萄酒、限量清酒、配额的顶级精酿、有机饮料都会出现在你的配德旅程体验之中。明星厨师团队将为客人提供全方位的用餐讲解。定制的伴手礼也会在您的旅程之后，与您时刻相随。门店地址：四川省成都市武侯区交子大道300号悠方购物中心 701
头点心 No.1 Dim Sum

5.5千-7千

成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 集团内部调动
- 丰厚的年终奖
- 最佳雇主
成都茂业JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-18
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岗位职责 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。 7、在日常操作中协助点心主厨操作产出高水准的产品。培养下属制作食品必须符合万豪国际标准和43条卫生法规,遵守酒店的政策和程序。在点心主厨不在的情况下能够做好监督。岗位要求 1、有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验3年以上。 2、熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、熟练面点制作工艺及高超技能。
蛋糕研发师

8千-1万

成都 | 经验不限 | 学历不限

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成都安德鲁森食品有限公司

其他 | 1000-2000人
发布于 04-17
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岗位职责： 1、负责各类甜点、蛋糕等产品的制作、研发、改良； 2、按公司西点、蛋糕生产配方，准时、优质、协助保量完成制作； 3、执行食品的卫生标准，包括个人标准、设备区域的卫生标准等； 4、认真完成上级布置的工作，有良好的执行能力，具有团队合作精神, 有积极进取心态；任职要求: 1、男女不限，西点烘焙相关专业中专以上学历，年龄：28周岁以下； 2、有1-3年以上蛋糕技术经验或研发经验 3、熟悉烘焙类食品配料、熟悉各类甜点、蛋糕等产品的制作流程，能够独立完成对应烘焙产品制作； 4、热爱烘焙事业，有责任心，服从安排，配合度高，沟通能力强，有良好的可培养性，具有团队合作进取精神；
烘焙研发助理

6千-8千

成都 | 经验不限 | 学历不限

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成都安德鲁森食品有限公司

其他 | 1000-2000人
发布于 04-17
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岗位职责： 1、负责面包的制作、研发、改良； 2、按公司面包生产配方，准时、优质、协助保量完成制作； 3、执行食品的卫生标准，包括个人标准、设备区域的卫生标准等； 4、认真完成上级布置的工作，有良好的执行能力任职要求: 1、男女不限，面包烘焙相关专业中专以上学历，年龄：28周岁以下； 2、有1-3年以上面包烘焙相关经验 3、熟悉烘焙类食品配料、熟悉欧包、恰巴塔、贝果、法棍等产品的制作流程，能够独立完成对应烘焙产品制作； 4、热爱烘焙事业，有责任心，服从安排，配合度高，沟通能力强，有良好的可培养性，具有团队合作进取精神。
烘焙蛋糕餐饮学徒

3千-4千

成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供住

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全维时空（四川）餐饮管理有限公司

其他 | 50-99人
发布于 04-17
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我们是一家餐饮创意公司，公司旗下有酒店，餐厅，烘焙品牌等项目，可以为优秀员工提供多方位发展路径，如果您热爱西点烘焙对此有浓厚的兴趣，期待您的加入，不招18周岁以下、短期工 1.[职位描述]跟着师傅学习掌握面包、蛋糕、慕斯、雪媚娘、西饼、蛋挞等制作流程后期能够独立操作 2、协助烘焙师产品制作及日常事务处理，不断提高制作技术 3.岗位要求:1.年龄在18-26岁，个人卫生情况良好，无不良嗜好诚实守信，品行端正。 4.具有一定审美，食品安全、卫生意识佳。 5.能具有良好的团队合作精神，对工作认真负责，能承受工作压力，服从公司安排。 6.福利待遇: 宿舍为高端公寓4人/间，有WIFI洗衣机空调等设施齐，全月休息4天（调休，可连休），节假日根据国家规定正常放假包工作餐 7.实习期薪资组成=底薪+绩效奖+全勤奖=3.5K-4K，转正后薪资组成＝底薪+绩效奖+全勤奖＝4K—5K，买五险，后期技术提升后工资可涨至6K-8K 8.工作时间: 早上9:00-下午18:00，午休90分钟
【汉茗唐·高奢私宴】粤菜炒锅师（全国）

1万-1.8万

全国 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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- 领导好
- 美女多
山西汉茗唐文化酒店管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人
发布于 04-16
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岗位职责：1.负责工作区域开餐前的准备工作； 2.负责菜肴的烹饪，对自己的出品质量负责； 3.与其他厨师密切配合，帮助完成工作餐的加工； 4.及时向经理报告对工作中的任何问题和建议； 5.执行厨房卫生例行清洁，确保厨房卫生和食品安全； 6.确保厨房区域内的安全操作，消除一切安全隐患。任职要求：1.有3-5年粤菜经验；2.有责任心，工作认真负责；3.有健康证。该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
【汉茗唐·高奢私宴】茶艺经理（全国）

5千-8千

全国 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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- 五险一金
- 包吃包住
- 人性化管理
- 节日礼物
- 管理规范
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- 领导好
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山西汉茗唐文化酒店管理有限公司

中式餐饮 | 100-499人
发布于 04-16
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【岗位职责】 1.做好茶艺服务工作，热情礼貌接待宾客； 2.负责茶品、茶器具等的入库管理盘点等工作； 3.负责茶艺师的排班调休等事宜的安排； 4.负责每月与财务盘点对账； 5.负责每日销售统计及汇报； 6.负责茶品、茶器具的损耗统计并根据库存情况做好进货申报及物资管理； 7.完成公司制定的销售任务； 8.负责店内所有茶艺相关日常管理工作； 9.完成茶艺师的带教、培养培训工作； 10.认真执行公司的各项规章制度，完成上级交代的各项任务。【岗位要求】 1、接受过茶艺师职业培训，具有初级以上《茶艺师国家职业标准》资格证书最佳； 2、熟练掌握接待、准备与演示、服务等能力； 3、形象气质佳，具有良好的服务意识。该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安