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工作地点:
列表 明细
薪资: 4千-4.5千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:重庆-渝中区

Maintain organization of meeting and events service areas.维护宴会服务区的组织性。Review menu/service (Event Order) with Events Operations Manager and Banquet Chef on a daily basis.每天与经理及宴会厨师回顾菜单及服务.Communicate any additional set-up requirements with the head and Events Operations Manager.当有任何变动,需要变换台型、设备时需要向负责人或经理报告。Coordinate all food requirements with the kitchen, including the exact number of products and plates.与厨房协调所有食品要求,包括配制品和盘子的精确数量。Coordinate all liquor requirements with the colleagues and guests. Be responsible for controlling the cost of liquor.协调所有酒水需求。负责控制宴会酒水的成本。Assign work/functions to Service Associates.指挥和分配工作。Directly manage and supervise the work of the Service Associates and observe the performance of them. 直接管理监督宴会服务员的工作及观察他们的表现。Directly responsible for the grooming standards and appearance of all Service Associates负责检查所有宴会服务员的仪容仪表。Ensure that all schedule catering functions take place on time according to plan.保证所有宴会都能按计划准时进行。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:重庆 食宿:提供吃

岗位职责1.班组的日常管理(1)参加宴会厅经理召开的工作例会,了解每日的宴会安排情况并向本班组传达;(2)每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务;(3)根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。2.宴会的过程管理工作(1)在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作;(2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求;(3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作;(4)关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报;(5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作;(6)宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。3.人员管理(1)根据安排,对服务员开展相关的业务培训,不断提高服务员的服务技能与技巧,做好餐厅人才的开发和培养工作;(2)在宴会厅经理的指导下,做好服务员的考勤、绩效评估工作。

薪资: 4.5千-5.5千 经验:3年以上 企业类型:
地区:重庆 食宿:不提供食宿

Major Responsibility 主要工作职责   Be responsible for all matters related to club houses to ensure and comply with the Ascott-related policies, procedures and standards. 负责会所相关的一切事务,确保并遵守雅诗阁相关的政策、程序和标准。  To ensure the club house can be open to public normally and safely. 确保会所能够正常安全的开放运营。  Be responsible for providing training and guidance to the supervisors and staff of club houses to ensure continuously improve the overall level of service. 负责对会所领班及员工的工作进行指导与培训,不断提高整体的服务水平。  Manage / assist in the management of the daily work of the restaurant and timely adjust and improve the food according to the feedback, comments and suggestions raised by guests. 管理/协助管理餐厅的日常工作,针对客人对食品的意见和建议及时反馈和整改。  Maintain good relations with guests, assist with the residence manager to organize the event for guests on a regular basis. 维护好与客人的关系,协助驻店经理组织住店客人定期的节日庆祝活动。  Maintain good communication and coordination with other properties and other relevant agencies. 保持与其他物业及其他相关机构的良好沟通和协调。  Proper and timely deal with the customer requirements, inquiries and complaints. 妥善及时地处理好客人投诉。  Take a close look at the employees to identify and solve problems timely. 及时了解员工动态,发现并解决问题。  Select and train potential employees. 选拔和培训有潜质的员工。 Take the duty of the property manager regularly. 定期担任物业值班经理。  In compliance with the Ascott Group's Environmental Health and Safety (EHS) guidelines and policies, pay attention to energy conservation and the safe operation in daily work. 遵守集团的环境健康安全方针政策,日常工作中注意节能和安全操作。  Any other tasks assigned by the supervisors. 完成上级交办的其他工作任务。 Requirements 资质需求   College degree and above, major in hospitality, hotel management or linguistics; 大专以上学历,酒店管理、旅游类或者语言类专业毕业;   Professional image, more than 3 year’ relevant industry experience is preferred; 形象良好, 3年以上同等行业经验者优先;  Having management experience of swimming pool is preferred; 具有游泳池管理经验者优先;  Good communication skill and good oral English ability; 良好的沟通能力,良好的英语口语能力;  Be upward and have good sense of responsibility; 积极进取, 富有工作责任心;  Good communication and can work under great pressure; 善于沟通,能够承受工作压力;  No criminal record. 无犯罪记录。

薪资: 面议 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:重庆-渝北区 食宿:提供食宿

财务回报:·      协助餐厅经理与行政总厨共同磋商制定菜单。·      协助经理发掘提高营收的各种销售机会。推出各种能为宾客带来杰出就餐体验的促销活动。·      协助餐厅经理把餐厅运作的流畅有效员工团队:·      协助经理处理员工日常事务,计划并分配工作,为每个员工设定工作和发展目标。为员工提供教导、辅导并给 予定期反馈,协助解决各种员工矛盾,提高团队成员的绩效。·      通过与其它部门进行日常沟通和协作促进团队合作,提高服务质量。宾客体验:·   协助餐厅经理与行政总厨共同磋商制定菜单·      制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速、高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应,确保达到较高的客户满意度。·      与宾客联络互动,确保达成宾客的期望。企业责任:·      保持维护所在工作区域的高度整洁·      确保食品、饮料、库存及设备的安全储存,及时、高效地补充供货,同时降低浪费的情况。

薪资: 3千-4千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:重庆-九龙坡区 食宿:提供食宿

主持宴会销售部的各项日常工作,保证宴会销售部各项工作的正常运转;带领宴会销售部员工做好客户接待与客户维系,做好客户信息收集与统计,努力完成营业指标,争取餐饮部利润的最大化。

薪资: 8千-1万 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:重庆 食宿:提供食宿

1.负责主动寻找和管理团队/宴会相关的生意机会。2.积极增销每一个生意机会来最大限度地提高收入的机会。3.实现个人和团队的相关收入目标。4.确保业务正确的移交和及时地提供正确的服务。5.负责为每个客人提供优质的服务来取得客户的忠诚度。6.向我们的客户提供服务,以增加万豪国际企业的客户量。

薪资: 3千-3.7千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:重庆-渝北区 食宿:提供食宿

岗位职责1. 认真贯彻落实上级分配的各项工作任务,做好上传下达的“桥梁”,如有疑问,应及时提出合理化建议和商量办法,不得无故拖延、拒绝或终止工作。2. 以身作则,责任心强,敢于管理,模范的遵守规章制度和服务规程,工作时间坚持在第一线并确保在当值期间宴会厅/会议室各项工作的顺利进行。3. 熟悉业务,带头推销食(饮)品,保持与客人沟通,答对自如,及时了解客人对我们工作的意见,妥善处理好客人的投诉并向上级汇报反映。4. 合理指挥和安排人力,管理好本班人员,有权有义务管理和安排工作给其他班的员工,但相互要做好交班记录,坚持相互间的沟通和理解。5. 坚持现场督导,严格要求属下员工:主动、热情、礼貌待客,保证服务和出品质量。6. 检查宴会厅/会议室的卫生工作,要按每天的卫生工作计划去落实,保持宴会厅/会议室的清洁。7. 班前检查本班员工的出勤情况和员工的仪容仪表,传达有关的通知、规定和要求,提问当天宴会或会议的重点及需要注意事项。结合实际情况对本班员工进行有针对性的培训等。下班前对属下员工当天的工作、纪律、思想作风等方面进行考核登记和餐厅的运作、工程报修等写簿留底,向宴会厅经理、主管反映汇报。8. 认真检查宴会厅内各种设备设施的运作和使用情况,发现问题及时报修并向经理/主管汇报。岗位要求1.学历及专业知识:高中以上学历,具有营销学和服务心理学等专业知识2.工作经验要求:1年以上同岗位工作经验3.个人能力及其他特殊要求:具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力

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