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  • 玉溪 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-09
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      Position Summary职位概述 1.Assist in the preparation of the Daily Food and Beverage Report pertaining to the daily cost of food consumed, as well as employees’ meals. 协助准备包含每日食品消费成本的食品和酒水报告,以及员工餐厅的成本。 2.Assist the monthly stock-take of food and beverage inventories and the bi-annual stock-take of operating equipment. 协助每月食品和酒水盘点,以及每半年一次的营运物资盘点。 3.Participate in the monthly market survey of food/beverage and general store items, when needed.  如必要时,参加每月食品/酒水和总仓物品的市场调查。 4.Advice the departments concerned on any slow moving or obsolete items in store. 存放在库房里面流动缓慢或过期已废弃的物品应及时通知相关部门。 5.Prepare monthly food and beverage cost and the applicable journal vouchers 计算每月食品和酒水成本及制作相关的分类帐凭证。 6.Comparing purchase prices of food and beverage items with other hotels when necessary 必要时对比同酒店间的食品酒水采购价格。 7.Assist in the preparation of the monthly food and beverage cost and the applicable journal vouchers. 协助准备每月食品和酒水成本及制作相关的分类帐凭证。 8.The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 9.Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 成本会计

    5千-8千
    上海 | 经验不限 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-06
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    岗位职责: 1、保证酒店成本的正确核算,做到数据真实、及时、完整、账账、账表、账物三相符,及时反馈信息,为成本预测和控制工作提供依据。 2、严格按照酒店管理公司规定要求,负责组织落实外购物资的验收、入库工作,加强与采购部门的工作联系,监督、控制采购成本。 3、对酒店固定资产、低值易耗品增加、转移、报废、调拨、外借的审核,负责酒店在用、在库固定资产、低值易耗品及各种财产物资的管理工作。 4、掌握酒店库存物资动态,压缩库存储备资金,在保证物资供应合理的基础上,加速酒店库存资金的周转,负责呆滞物资的处理考核,落实存货资金周转天数指标。 5、做好酒店费用的核算、审核、控制工作;计算食品和酒水理论成本和行政总厨一起完善酒店的标准菜单,并监督每个餐厅的菜单及酒水单是否与实际供应相符。 6、做好酒店月度、季度、年度成本费用的定期分析和专题分析,考核成本费用计划的执行情况,随时揭示问题、分析原因,提出改进措施。 7、上级交办的其它事宜。 任职资格: 1、年龄25-40岁,1年及以上酒店行业成本会计经验; 2、大专及以上学历,会计相关专业; 3、具有良好的职业道德,具有强烈的责任心; 4、良好的团队合作精神,出色的服务意识; 5、良好的学习能力、执行力及沟通协调能力。
  • 成本会计

    4千-5千
    重庆-南岸区 | 3年以上 | 本科 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-06
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    【岗位职责】 1、做好酒店的食品、饮料和其它物品的成本控制、 2、审核每天的收货单,按入库货物的种类入帐,并编制记帐凭证。 3、审核每日的领料单,按照出库货物的种类入帐,并根据各部门领货数量、金额等资料编制记帐凭证。 4、审核库房转来的报损单,找出原因报财务经理。 5、按照酒店的规定复核有关人员的工作餐及洗衣费用和宴请单,其费用记入相关部门。 6、按期编制每日成本报告,汇总食品成本和饮料成本及分析报告报财务经理。 7、每月期未结帐,对库存的物品、食品、饮料等进行盘点。保证成本真实准确。 【岗位要求】 1、全日制本科以上财务专业学历。 2、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 3、对财务各项指标具有一定的敏感力。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、熟练掌握并使用财务核算软件。
  • 成本控制

    5千-6千
    三亚 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 05-06
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    1、负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 岗位要求 1、在成本核算岗位工作2年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。3、人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。
  • 成本控制员

    2.8千-3.5千
    郑州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-07
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    【岗位职责】 1、做好酒店的食品、饮料和其它物品的成本控制、 2、审核每天的收货单,按入库货物的种类入账,并编制记账凭证。 3、审核每日的领料单,按照出库货物的种类入账,并根据各部门领货数量、金额等资料编制记账凭证。 4、审核库房转来的报损单,找出原因报财务总监。 5、按照酒店的规定复核高级职员和有关人员的工作餐及洗衣费用和宴请单,其费用记入相关部门。 6、按期编制每日成本报告,汇总食品成本和饮料成本及分析报告报财务总监。 7、每月期未结账,对库存的物品、食品、饮料等进行盘点。保证成本真实准确。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,财务专业学历优先。 2、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 3、对财务各项指标具有一定的敏感性。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、熟练掌握并使用财务核算软件。
  • 上海-崇明区 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 05-05
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    岗位职责: 1、协助合同管理、存货和固定资产的监督管理工作; 2、协助采购到货验收、资产盘点、资产数据核对 3、协助财务资料、采购资料整理、归档和保管; 4、上级安排的其他工作。 任职资格: 1、统招专科及以上,财经相关专业; 2、熟悉操作财务软件、Excel、Word等办公软件; 3、有良好的沟通能力和团队协助能力,积极主动,务实干练,抗压能力强; 4、了解国家财经政策和会计、税务法规; 5、需全职在岗,实习在岗时间不低于3个月
  • 成本会计

    5千-8千
    承德 | 经验不限 | 学历不限

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    其他 | 1-49 人
    发布于 04-29
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    1、负责拟定酒店的成本核算及价格的检查、监督制度建立标准成本核算体系,检查成本会计标准成本卡的操作情况; 2、依据成本核算制度,结合实际情况,负责拟定相关成本费用考核办法; 3、原材料采购合同的价格审核、监控,定期组织相关人员进行市场询价; 4、负责各营业部门、各类宴会、员工餐厅的成本测算以及物品质、量、规格的抽查核算,督促成本会计及时准入账; 5、完成各类成本费用考核,分析成本升降的原因,并结合实际调查研究,找出问题,提出改进意见和措施; 6、按月编制菜着、酒水销售毛利率表,测算宴会及新菜着的毛利率; 7、每月完成酒店各类物料的盘点工作,处理每月底溢余或缺损的商品。
  • 潍坊 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-26
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    岗位职责 1、做好酒店的食品、饮料和其它物品的成本控制、 2、审核每天的收货单,按入库货物的种类入帐,并编制记帐凭证。 3、审核每日的领料单,按照出库货物的种类入帐,并根据各部门领货数量、金额等资料编制记帐凭证。 4、审核库房转来的报损单,找出原因报财务总监。 5、按照酒店的规定复核高级职员和有关人员的工作餐及洗衣费用和宴请单,其费用记入相关部门。 6、按期编制每日成本报告、汇总食品成本和饮料成本及分析报告报财务总监。 7、每月期未结帐,对库存的物品、食品、饮料等进行盘点。保证成本真实准确。 岗位要求 1、大专及以上学历。 2、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 3、对财务各项指标具有一定的敏感力。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、熟练掌握并使用财务核算软件。
  • 绍兴 | 2年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1.做好酒店的食品、饮料和其它物品的成本控制. 2.审核每天的收货单,按入库货物的种类入帐,并编制记帐凭证。 3.审核每日的领料单,按照出库货物的种类入帐,并根据各部门领货数量、金额等资料编制记帐凭证。 4.审核库房转来的报损单,找出原因报财务总监。 5.按照酒店的规定复核高级职员和有关人员的工作餐及洗衣费用和宴请单,其费用记入相关部门。 6.按期编制每日成本报告,.汇总食品成本和饮料成本及分析报告报财务总监。 7.每月期未结帐,对库存的物品、食品、饮料等进行盘点。保证成本真实准确。 岗位要求 1.大专以上财务专业学历。 2.根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 3.对财务各项指标具有一定的敏感力。 4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5.熟练掌握并使用财务核算软件。
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    4千-5千
    南通 | 3年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    岗位职责: 1、执行成本控制与管理,以达到成本控制目标,并将不符合成本控制要求的情况及时上报; 2、定期编制成本、费用分析报告; 3、根据公司实际运作情况,适时调整并完善成本控制系统和制度; 4、定期对公司酒水物资进行盘点; 5、不定期对公司其他物资进行盘点,并编制盘点报告; 6、及时对因价格、数量、品种变动引起的成本变动进行分类差异分析; 7、及时审核各部门提交的各种存货系统单据,对有疑问的单据及时反馈至相关部门; 8、定期对各营运部门的低值易耗品的耗用、存货报损进行统计追踪,确保各营运部门各类物资的报损率在合理考核指标范围内; 9、每周及时完成相关原始凭证的制单,并在规定时间内完成存货报表,并对有保质期的物资编制预警报表; 10、完成上级交办的其他工作。 任职要求: 1.大专及以上学历; 2.财务或相关专业; 3.具有4年以上财务管理工作经验; 4.具有必要的成本核算与管理知识与实际操作经验; 5.熟悉国家财经法律法规、会计制度; 6.良好的文字表达能力; 7.熟练使用计算机财务软件操作; 8.忠于职守,廉洁奉公,作风严谨; 9.富有团队合作和开拓创新精神; 10.中级及中级以上会计职称优先。
  • 上海-普陀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    岗位职责 1.做好酒店的食品、饮料和其它物品的成本控制. 2.审核每天的收货单,按入库货物的种类入帐,并编制记帐凭证。 3.审核每日的领料单,按照出库货物的种类入帐,并根据各部门领货数量、金额等资料编制记帐凭证。 4.审核库房转来的报损单,找出原因报财务总监。 5.按照酒店的规定复核高级职员和有关人员的工作餐及洗衣费用和宴请单,其费用记入相关部门。 6.按期编制每日成本报告,.汇总食品成本和饮料成本及分析报告报财务总监。 7.每月期未结帐,对库存的物品、食品、饮料等进行盘点。保证成本真实准确。 岗位要求 1.大学以上财务专业学历。 2.根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 3.对财务各项指标具有一定的敏感力。 4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5.熟练掌握并使用财务核算软件。
  • 成本员

    4.5千-5千
    大连 | 经验不限 | 大专

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    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-09
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    • 投递简历
    1、做好收货前的准备工作,按照采购单进行收货,如所送供应商的物品与采购单不符时,不予收货并立即向成本主管上报; 2、与使用部门、质检人员联合验收,确保货物符合采购订货要求、质量良好且符合具体规格要求; 3、退还不符合验收标准的货品,并跟进调换货品的进度; 4、熟悉精通所有酒店经营设备的型号和规格等内容,包括保存好产品目录,样品图片以及产品的其他相关资料; 5、及时办理出入库工作并填写收货记录汇总,保存酒店所有收货物品及退还货品的相关凭单; 6、审核入库单据的正确性、完整性,协助主管人员完成酒店盘点工作。
  • 财务部文员

    3.5千-3.8千
    东莞 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-02
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    岗位职责 1、做好酒店的食品、饮料和其它物品的成本控制。 2、审核每天的收货单,按入库货物的种类入帐,并编制记帐凭证。 3、审核每日的领料单,按照出库货物的种类入帐,并根据各部门领货数量、金额等资料编制记帐凭证。 4、审核库房转来的报损单,找出原因报财务总监。 5、按照酒店的规定复核高级职员和有关人员的工作餐及洗衣费用和宴请单,其费用记入相关部门。 6、按期编制每日成本报告,、汇总食品成本和饮料成本及分析报告报财务总监。 7、每月期未结帐,对库存的物品、食品、饮料等进行盘点。保证成本真实准确。 8、确定酒店应收到的每日收入确实已经收到,并做了正确的记录; 9、审查酒店每日房务和餐饮的收入以及所有交易的相关凭证; 10、审核其他营运部门的收入,如水疗和康体中心、洗衣房和商务中心等; 11、审核所有的现金支出和优惠券是否都有合理的、严格的审批并有相关的凭证; 12、在系统中抽查常规住房和合约房的房价; 13、及时将所有的消费和挂帐项目转到相关帐户; 14、在对帐目进行调整并转入客人信贷帐户前,协助准备所有的挂帐调整单据给财务部总监和总经理审核并签署; 15、确保将所有的费用和信贷额正确输入到相关的帐户; 16、及时地准备临时帐单和每月帐项通知单递交客户,并按时跟进; 17、协助监管和维护所有预付款的凭证,并在每月月底和总帐平帐; 备注:财务文员可能涉及3个岗位,具体哪个模块待定(成本审计、收入审计、应收文员) 岗位要求 1、对财务各项指标具有一定的敏感力; 2、熟练掌握并使用财务核算软件 3、工作认真负责、细心;
  • 北京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 03-26
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    • 投递简历
    岗位职责 1.做好酒店的食品、饮料和其它物品的成本控制. 2.审核每天的收货单,按入库货物的种类入帐,并编制记帐凭证。 3.审核每日的领料单,按照出库货物的种类入帐,并根据各部门领货数量、金额等资料编制记帐凭证。 4.审核库房转来的报损单,找出原因报财务总监。 5.按照酒店的规定复核高级职员和有关人员的工作餐及洗衣费用和宴请单,其费用记入相关部门。 6.按期编制每日成本报告,汇总食品成本和饮料成本及分析报告报财务总监。 7.每月期未结帐,对库存的物品、食品、饮料等进行盘点。保证成本真实准确。 岗位要求 1.大专以上财务专业学历,持会计证。 2.根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 3.对财务各项指标具有一定的敏感力。 4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5.熟练掌握并使用财务核算软件。
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    4千-6千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 03-19
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    3千-4千
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    • 优秀企业文化
    • 过节费
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    发布于 03-19
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    1、按照规定,协助收货员严格验收酒店所有到货物资; 2、审核每月到货物资验收单; 3、审核每月果篮单及布草洗涤单数量、金额; 4、参与每月生鲜物资询价; 5、每月底进行财务库房盘点,协助成本主管完成酒店各类库房抽盘,编制盘点表做到账实相符; 6、每月对酒店各类物资有效期清查,并编制慢动库存表; 7、编制每日成本日报、每周经营周报; 8、协助成本控制主管做好每月月结工作,包括但不限于:盘点、数据梳理、凭证编制、凭证粘贴; 9、整理相关成本资料并装订存档; 10、月末结账后,统计生鲜供应商的收货记录汇总表及定价资料提交至应付主管; 11、根据仓管提供的采购计划呈报立项公文,并在成本系统中下采购单、领料单; 12、根据实际情况,进行成本系统中供应商及存货新增; 完成领导交办的其他事项。
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    北京-海淀区 | 经验不限 | 中专

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    发布于 02-18
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    岗位职责 1.做好酒店的食品、饮料和其它物品的成本控制; 2.审核每天的收货单,按入库货物的种类入帐,并编制记帐凭证; 3.审核每日的领料单,按照出库货物的种类入帐,并根据各部门领货数量、金额等资料编制记帐凭证; 4.审核库房转来的报损单,找出原因报财务总监; 5.按照酒店的规定复核高级职员和有关人员的工作餐及洗衣费用和宴请单,其费用记入相关部门; 6.按期编制每日成本报告,汇总食品成本和饮料成本及分析报告报财务总监; 7.每月期未结帐,对库存的物品、食品、饮料等进行盘点。保证成本真实准确; 8.精通餐饮行业食材的标准成本和实际成本计算。 岗位要求 1.中专或以上财务专业学历; 2.根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算; 3.对财务各项指标具有一定的敏感力; 4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议; 5.熟练掌握并使用财务核算软件。
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