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  • 客服

  • 成本副经理

    5.5千-5.5千
    孝感 | 3年以上 | 大专
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 餐饮成本稽核: 每日审核各餐厅的“食品与酒水成本日报表”,核对收货记录、领货单、内部调拨单与POS系统数据的准确性,确保餐饮成本(Food & Beverage Cost)核算无误。 库存管理: 协助组织月度及年度全酒店的全面盘点(包括干货、酒水、鲜活、客用品及工程物资),监控库存周转天数,防范过期与积压风险。 应付与收货监督: 审核供应商发票与采购订单(PO)、收货记录的三单匹配;定期参与收货环节,确保货品质量与数量符合酒店标准。 菜单工程支持: 协助进行标准食谱成本卡(Recipe Costing Card)的维护与更新,配合餐饮部进行菜单定价分析,为提升毛利率提供数据支持。 月度结账与报告: 协助完成月度成本月结,编制成本差异分析报告,向财务总监及餐饮总监汇报异常损耗情况。 任职要求: 大专及以上学历,财务、会计或酒店管理相关专业,持有会计从业资格证书。 3年以上高星级酒店成本控制或总账经验,熟悉酒店业统一会计制度(USALI)者优先。 精通Excel及酒店财务系统(如Opera, Micros, Sunsystems或Oracle)。 具备敏锐的数字敏感度,原则性强,具备优秀的跨部门沟通协调能力。
  • 成本会计

    4.3千-5千
    武汉 | 3年以上 | 本科
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责酒店日常成本核算与控制,确保成本数据的准确性。 2. 定期编制和审核成本报表,对成本相关科目进行定期检查和清理。 3. 参与酒店项目的成本分析,提出成本控制措施。 4. 监督和管理酒店存货,确保实物账目与财务记录的一致性。 5. 负责供应商的应付账款管理,及时处理账目中的各项事宜。 任职要求: 1. 具备良好的成本管理和分析能力,能够独立处理和解决成本相关问题。 2. 熟练掌握相关财务软件及办公自动化软件,如金蝶等。 3. 有较强的责任心和职业操守,能够承受一定的工作压力。 4. 良好的团队合作精神,能够与团队成员有效沟通。 5. 对成本控制有一定的认识和实践经验,能够提出合理的成本控制措施。
  • 武汉 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、实施控制系统,在不降低质量前提下,减少浪费或丢失以控制成本。 2、早日发现餐饮运作问题避免问题扩大化。 3、确保采购、收货、入仓及发货严格遵守规章制度。 4、积极主动协助餐饮部制定价格、试菜、菜单修改以及成本控制。 5、确保每日仓库发货及直接入厨单据记录在案。 6、严密监控慢出物品状况,提出建议减少损失并调查原因。 7、经常检查潜在成本及实际成本以便修改标准食谱。清点核查仓库价格及数量。 8、检查存货周转发现异常情况。 9、安排仓库盘点时间表。 10、准备每月餐饮成本报表,包括调节表。 11、确保物品,包括退回供应商之物品、送修设备、店外宴会设备离开酒店都有出门条。 12、计算日常及宴会菜单成本以确定销售价格。 13、确保收货员检查重量、质量及价格。对照检查收货发票及送货单与实际一致。 14、定期检查初加工间确保按规定执行。 15、从日审处获取前一日餐饮收入、折扣、职员单及宴请单以便核算成本。 16、记录每日职员餐、内部调拨、宴请等,以分别分摊不同部门。 17、根据消耗量、淡旺季及采购时间为仓库建立最适合存货量,与酒吧经理一起建立酒水及宴会适量库存量。不定期检查各处最适量库存量。 18、按财务总监部署,对营业点及仓库设备盘点并制做盘亏盘赢报表。 【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业优先。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物资消耗的基本情况。
  • 成本经理

    5千-6千
    十堰 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 年终奖
    • 定期体检
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店成本核算体系的建立与维护,确保成本数据的准确性与及时性。 2、监督采购、库存、耗用等环节的成本控制,制定并优化成本管理流程。 3、编制成本分析报告,定期提交给管理层,提出成本优化建议。 4、参与食品、饮品、客耗品等物料价格的审核与市调,控制采购成本。 5、协调各部门完成月度、季度、年度成本盘点,处理盘点差异。 6、跟踪预算执行情况,发现异常成本波动并推动改进措施。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,财务、会计、酒店管理或相关专业优先。 2、3年以上成本管理或财务工作经验,有酒店、餐饮行业经验者优先。 3、熟悉成本控制流程及财务软件操作,具备扎实的Excel数据分析能力。 4、年龄16-45岁,责任心强,工作严谨,具备良好的沟通与团队协作能力。 5、持有会计从业资格证或初级及以上职称者优先考虑。
  • 恩施 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店成本核算体系的建立与完善,制定成本控制标准及流程; 2、监督酒店各部门成本执行情况,定期进行成本分析并提出优化建议; 3、审核采购申请及供应商报价,确保采购成本合理可控; 4、定期编制成本报表,向管理层汇报成本控制情况及改进措施; 5、参与酒店预算编制,协助制定成本控制目标并监督执行; 6、对酒店运营中的浪费现象进行监督并提出改进方案; 7、协调财务、采购、运营等部门,确保成本控制措施有效落实; 8、完成上级交办的其他与成本控制相关的工作。 【岗位要求】 1、具备成本控制或财务管理相关工作经验,熟悉酒店行业成本管理优先; 2、掌握成本核算、预算编制及财务分析的基本方法; 3、具备较强的数据分析能力,能独立完成成本报表及分析报告; 4、工作细致严谨,责任心强,具备良好的沟通协调能力; 5、熟练使用财务软件及办公软件(如Excel、ERP系统等); 6、具备一定的抗压能力,能适应快节奏的工作环境; 7、对数字敏感,逻辑思维清晰,善于发现问题并提出解决方案。
  • 成本会计

    4千-5千
    孝感 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 集团内部调动
    • 职业发展规划
    • 定期体检
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常成本核算、费用归集与分配,确保成本数据的准确性和及时性 2、定期编制成本分析报表,监控成本变动趋势,提出优化建议 3、审核采购订单及入库单据,监督存货盘点工作 4、参与制定成本控制标准及流程,协助完善成本管理制度 5、配合财务部门完成月度结账及年度审计工作 【岗位要求】 1、具备基础会计知识,了解成本核算原理及方法 2、熟练使用财务软件及Excel表格数据处理 3、工作细致严谨,具备较强的数据敏感度 4、良好的沟通协调能力,能跨部门协作 5、有酒店业成本工作经验者优先
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