【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理，包括人员调配、服务标准执行及成本控制 2、制定并落实门店销售计划，完成公司下达的业绩指标 3、监督食品安全与卫生规范执行，确保符合国家相关标准 4、处理顾客投诉及突发事件，维护品牌形象 5、负责员工排班、培训及绩效考核 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验者优先 2、较强的团队管理能力和沟通协调能力 3、能适应早晚班及节假日工作安排 4、熟悉餐饮运营流程及成本管控方法

【岗位职责】 1、负责西餐厅日常餐前准备工作，包括餐具摆放、餐台布置及清洁维护 2、按照标准服务流程为客人提供点餐、上菜、酒水服务及用餐期间的服务跟进 3、熟悉菜单内容及特色菜品，能准确向客人推荐并解答相关咨询 4、保持服务区域整洁卫生，及时清理餐台并补充所需物品 5、处理客人用餐过程中的合理需求及突发情况，及时向上级反馈特殊情况 6、遵守酒店食品安全及卫生管理制度，严格执行服务操作规范 【岗位要求】 1、年龄20-45周岁，身体健康，无传染性疾病 2、具备基础英语交流能力者优先，能识别常见西餐菜品英文名称 3、服务意识强，具备良好的沟通表达能力和应变能力 4、能适应早晚轮班制工作 5、有团队协作精神，服从工作安排及管理 6、无相关工作经验者可提供岗前培训，有星级酒店西餐服务经验者优先

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程监督及突发事件处理 2、督导服务员执行标准化服务流程，确保用餐环境整洁及服务质量达标 3、定期检查设施设备维护状况，协调后厨与前厅工作衔接 4、处理顾客投诉及特殊需求，维护餐厅品牌形象与客户关系 5、负责新员工岗位培训及团队绩效评估，优化人员配置方案 6、监控食材消耗与餐具管理，协助控制运营成本 7、执行总部制定的营销方案，完成月度营业指标 【岗位要求】 1、5年以上中餐厅管理经验，熟悉湘菜餐厅运营模式者优先 2、精通餐饮服务标准流程，具备ISO22000或HACCP知识储备 3、出色的团队管理能力，能有效协调15人以上服务团队 4、具备成本控制意识与数据分析能力，熟练使用餐饮管理系统 5、英语及中文双语沟通流畅，能处理跨国团队协作事务 6、持有餐饮管理相关职业资格证书者优先考虑 7、适应弹性工作时间，包括周末及节假日轮班

岗位职责 1、 协助经理管理大堂吧的日常经营; 2、 协助建立、健全大堂吧的各项管理制度和工作规范； 3、 为大堂吧的运作提出合理化建议； 4、 协助组织完成大堂吧各项经营计划； 5、 检查运营情况，督导、落实各项规章制度和工作规范，发现问题及时予以解决； 6、 督促员工做好大堂吧所有设施设备的日常保养； 7、 审核各种物品的申领，并控制成本； 8、 实施培训，提高员工自身素质和工作技能；及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议，不断改进服务 岗位要求 1、具有1年以上同岗位相关工作经验； 2、45岁以内，形象气质良好，了解酒水相关知识； 3、熟悉酒店大堂吧运营和服务标准及工作流程； 4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力； 5、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

【岗位职责】 1、负责咖啡及饮品的制作，确保出品质量与口感标准 2、掌握基础调酒技能，能独立完成鸡尾酒调制 3、维护吧台设备清洁与日常保养 4、根据库存情况及时申领物料 5、执行饮品标准化操作流程 【岗位要求】 1、有星巴克/瑞幸工作经验者优先 2、具备咖啡/调酒相关培训经历者优先 3、能独立负责吧台工作 4、对饮品创新有热情

【岗位职责】 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别要求，及时向经理汇报。 2. 对员工实施工作技能相关培训，及时发现员工的问题并加以指导。 3. 迎接宾客，与宾客保持良好的客户关系。 4. 与厨房团队保持良好的沟通。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐以提高收入。 8. 熟知政府接待流程以及VIP服务流程。 【岗位要求】 1.中专毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真，责任心较强。 5.身体健康，仪表端庄。

岗位职责： - 在宴会厅经理的指导下，做好宴会设计、现场布置，督导宾客服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作； -  督导员工按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求； -  督导员工协助宴会主办方做好客人的接待工作； -  关注客人用餐状况，适时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报； -  及时组织本服务区域的清洁、整理工作； -  宴会结束，清点厅房内物品及设施、设备，检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况； 岗位要求： - 大专以上学历； -  1年以上同岗位工作经验； -  具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力； -  普通话流利，掌握基础的英语口语；

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供礼宾引导、餐饮服务等一线运营服务。 4、协调与其他一线运营岗的工作，确保服务的连贯性和高效性。 5、中西餐饮服务、礼宾服务岗。 【岗位要求】 1、酒店管理或旅游管理相关专业大专及以上学历优先，已有国际品牌或高端度假酒店一线实习经验优先，服务意识强，能够积极主动为宾客提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、具备良好的身体及心理素质，能够适应度假酒店的工作环境。 4、能至少实习6个月，如有同岗位经验可择优录取，已有6个月同岗位实习经验的大专及以上学历3000元/月。

工作职责： 工作概述： 1.提供亲切, 友善, 礼貌及高效率的餐饮服务给所有客人,以确保客人满意并能达到最佳的就餐体验； 2.协助餐厅日常运作及履行后场划单的常规操作。 工作职责： 1.负责收集食品点单并且传递信息给厨房员工； 2.负责检查点单上所有必需的食品伴随物； 3.准备传菜摆台所需物品； 4.根据点单,确保正确划单； 5.负责确保传菜生把食品送到准确的台号和包房； 6.及时向厨师长报告出现的问题和客人的特殊需求，以便作出迅速及恰当的应对； 7.清楚了解并掌握食品服务标准及产品知识； 8.时常保持专业的仪容仪表及个人卫生以符合酒店标准； 9.根据营运需求，服从上级安排的其他工作； 10.按照酒店员工手册及相关培训文件来指导员工在任何时候都必须遵守所有规章制度； 11.任何时候都必须遵守公司的规章制度及政策和程序。 任职资格： 技能要求 1.能够读写英语。   学历 1.高中及以上学历，或酒店管理，餐饮或相关领域的职业证书。 经验 2.1年以上相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

岗位职责 1. 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准 2. 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 3. 在工作中和下属员工沟通，维护并执行已确定的政策和方针。 4. 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 5. 在团队中展现个人精神和遵守时间。 6. 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 7. 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 8. 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 9. 依据库存的要求来采购物品。 岗位要求 1. 全面的餐饮服务经验。 2. 至少1年以上的餐饮运营经验。 3. 良好的仪容仪表。 4. 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 5. 具备英文基础。

工作职责： 财务回报： • 根据需要，协调并分配工作单上的工作任务给技术人员 • 日常的文秘工作，包括打字，归档、电传、电话等。 • 确保及时的发送文件，信件、电传、传真、备忘录及信息等。 • 安排内部和外部的日程预约。 • 根据需要，翻译收到的电子邮件，文件及文章。 . • 确保适当的储存保管和归档所有的合同，财务记录及能源报告等。 • 协助保存好区域文件。 • 跟进区域内其他酒店的月度报告。 • 监督餐饮部内的文具使用情况。 • 监督复印机的使用。 • 根据需要，协助处理与餐饮总监职责相关的所有行政事务。 • 确保所有的物品都保存在最佳条件下并准备好发放。 员工团队： • 根据要求，完成每月的员工出勤 • 负责部门召开会议的会议记录，并传达餐饮部总监的各种指示。 • 确保遵守酒店的规定。 • 确保所有的下属员工按时上班并遵守工作时间表。 • 确保检查个人仪容仪表和卫生标准。 • 确保完全遵守酒店的规章制度，避免以下的任何情况发生，但不限于：当班时睡觉/上班迟到/早退/不遵守仪容仪表标准 宾客体验： • 在主管的指导下，与酒店客人及外部承包商沟通合作。 企业责任： • 了解关注职责并遵守各种IHG政策及程序相关的工作场所的卫生与安全 • 熟悉物业安全，急救和消防应急程序，安全而合理的操作设备 • 遵守酒店的健康、安全与卫生政策。 • 确保所有储存区的清洁并保持高卫生标准。 • 履行上级分派的其他职责。 任职资格： 大专以上学历。能熟练运用办公自动化软件。能很好的协调各个部门的人际关系。能熟练操作各种办公设备,了解餐饮部工作的基本程序和运作情况。

Primary Responsibilities主要职责 · Coordinate the day to day Food & Beverage outlet activities. Support the DOFB in planning, overseeing and executing of all service operations in restaurants, Banquet and bars. Primary focus is on F&B service in restaurants, Banquet& bars. · Ensure the whole F&B Department and associates offer outstanding service to all guests. Provide a strong communication link between Outlet Managers and Director F&B. ·To ensure that each outlet is managed by a Manager/ Management Team who are totally accountable for their profitability. · To set, in close conjunction with each Outlet Manager, Annual operating budgets, be part of the F&B business plan. · To monitor all costs and recommend / institute measures to control them. · Ensure that the Department’s Operational Budget is strictly adhered to · To ensure monthly forecasts are prepared. · Analyses and responds appropriately to issues raised by guests or mystery shopper. · Awareness of current and forecast financial/business performance and is actively involved inanalysing or implementing required changes. · 协调餐饮各部门的日常工作，协助直属领导策划、监督和执行餐厅、宴会和酒吧的所有营销计划，主要从事餐饮、宴会和酒吧的服务。 · 在餐厅经理和餐饮总监之间提供强有力的沟通联系，确保整个餐饮部员工为所有的客人提供卓越的服务。 · 确保每个部门都是由经理/管理团队管理完全负责他们的盈利能力。 · 密切结合每个部门经理制定餐饮营业计划的一部分，年度运营预算。 · 监控所有成本和提出/研究出控制成本的措施。 · 确保严格遵守部门运营预算。 · 确保准备好每月的预测。 · 分析并合理地回复客人或神秘顾客提出的问题。 · 意识到当前和预测金融/业务性能，并积极参与分析和实施需要更改的部分。 Knowledge and Experience知识和经验 · Good oral and written communication skills. · Min 8-yearexperience in hotel engineering operation in similar capacity, preferably with international hotel chain. · Hotel Restaurant Management graduate. · Associate degree or above. · Experienced in all aspects of restaurants service. · Excellent leader and trainer with solid motivational and teamwork skills. · Attention to detail and strong interpersonal skills to deal with diverse talent. · 良好的口头及书面沟通能力。 · 至少8年酒店相关运做经验，具有国际连锁酒店工作经验。 · 酒店管理专业毕业。 · 全日制大专（含）以上学历。 · 餐饮服务的各方面丰富经验。 · 优秀的管理者和培训师，具备良好的激励和团队合作能力。 · 注重细节，良好的人际交往能力，能够和不同的人才相处。

1、负责协助餐饮部经理管理酒店内餐饮工作各方面的运营和盈利，确保已打造的餐饮品质和宾客服务标准等 2、主要分管西餐厅日常事务，配合出品部门做好餐品的宣传与销售； 3、协助上级领导确定所有的食品，饮料，材料和设备的最低和最高标准 。 4、参与酒店的收入和市场计划的编制工作。 5、监测本地竞争对手的餐饮运营情况，并与酒店进行比较。 6、执行上级领导分配给相关职责和特殊项目。   岗位要求 1、至少3年以上同岗位工作经验，年龄30-40岁，英语口语流利。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握餐饮各方面技能及管理技巧。 3、具有国际联号酒店从业经历。 4、具有组织领导工作能力和良好的沟通协调能力；善于调动餐饮部员工的积极性。

【岗位职责】 1、负责中餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作； 2、按照服务标准为客人提供优质的点餐、上菜、酒水服务及用餐体验； 3、熟悉菜单内容及特色菜品，能够为客人推荐合适的菜品及酒水； 4、保持餐厅环境整洁，确保餐具、桌椅等设施摆放有序； 5、及时处理客人需求及反馈，确保客人满意度； 6、协助完成每日营业报表及库存盘点工作； 7、遵守酒店卫生及安全标准，确保食品安全与服务规范； 8、配合团队完成上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、年龄20-45岁，身体健康，形象端正； 2、具备良好的服务意识及沟通能力，热情耐心； 3、能够适应倒班工作制，包括早、中、晚班及节假日排班； 4、有团队合作精神，能承受一定的工作压力； 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先，无经验可培训上岗； 6、服从管理，遵守酒店规章制度及工作流程。

岗位职责 1.要熟知菜单、酒水配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据宾客点单制作酒水和服务。 8.结束服务后，要清理所有的桌面。 岗位要求 1.热情待客，有服务意识。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.身体健康，仪表端正。 4.有酒店同岗位工作经验优先考虑。 月薪3000-3500元，月休8天，其他福利面议；有兴趣请联系林先生13609799998

工作内容： 1、按照领导安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感； 3、运用礼貌语言，为客人提供服务， 4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点； 5、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作。

- 热爱服务行业，具有良好的服务意识；- 具有亲和力、良好的沟通技巧及团队合作精神；- 相关专业的实习生。

岗位职责： 1.组织班前例会检查员工仪容仪表，落实餐前卫生和准备工作； 2.处理宾客的投诉，督导员工按规范标准对客服务，不断提升服务质量； 3.根据当天预订情况安排员工做好接待服务工作； 4.巡查餐厅及饮品出品，进行工作督导，发现问题及时沟通解决； 5.在VIP客人开餐前，按要求进行细致检查，发现问题及时督促执行改正。 岗位要求： 1.精通中餐业务知识，熟练掌握中餐接待的技能技巧； 2.具有较强的组织、管理能力，能调动员工的积极性； 3.具有同岗位1年及以上工作经验（无相关经验者勿扰）。

【岗位职责】 1、按餐厅卫生标准进行清扫工作。 2、负责每餐宴会跑菜前的准备工作。 3、了解菜式特点、名称和服务方式，根据宴会要求进行跑菜。 4、了解结帐方式，保管好通知单，以便查核。 5、协助盯台服务员做好餐前准备、餐中服务、餐后收尾工作。 6、协助厨师长把好菜肴质量关。 7、协助盯台服务员，沟通前后台信息。 【岗位要求】 1、自然条件：男女不限，身体健康，五官端正，口齿清楚。 2、文化程度：经过服务员岗位基础知识和技能培训。 3、语言能力：能流利使用标准普通话，初级以上英语。

1.负责日常接待和服务工作； 2.熟悉餐厅经营项目，菜肴品种，特色及酒水知识，积极主动向宾客推销； 3.认真完成餐厅的日常卫生和计划卫生，保持餐厅整洁卫生； 4.积极参加培训，不断提高和创新服务技能； 5.爱护设施设备，做好卫生，安排防范工作。

岗位职责： 运营统筹与标准执行全面掌握食品、饮料及服务相关知识，确保团队按酒店标准与政策执行，统一服务规范。 根据宴会订单准确安排各类活动的摆台与服务流程，确保活动顺利开展。 活动协调与变更应对及时响应各类活动的更改、取消等变动，协调内部资源，确保信息传达无误。 在活动开始前向员工详细介绍活动细节、特殊要求及服务项目，确保全员了解执行标准。 服务与质量控制监督食品与饮料的准备工作，确保出品与服务符合酒店标准。 活动结束后，核对账单准确性并交由客人签字，确保财务流程规范。 团队管理与培训发展负责新员工入职培训及在职员工的持续培训，提升团队专业素养。 定期组织员工季度评估，实施奖惩机制，激励团队进步。 现场管理与设备维护确保宴会厅内所有设备设施合理摆放、正常运转，及时提报维修需求。 合理安排员工餐前准备工作，确保活动开始前各项布置到位。 财务与成本控制协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册及相关营销材料。 向团队传达重要财务信息，强化成本控制意识。 沟通与信息传达及时向员工传达酒店重要经营策略及相关信息，确保团队目标一致。 持续关注市场动态与潜在活动机会，为部门发展提供建议。 任职要求： 至少3年以上四星级或五星级酒店宴会或餐饮管理经验。 具备良好的英语口语表达及书面沟通能力。 具备积极合作的精神，良好的团队协作意识。 出色的应变能力，能高效应对突发状况及高强度工作节奏。 具备良好的人际沟通能力，注重细节，服务意识强。 抗压能力强，能从容应对繁忙时段的各项工作任务。

【岗位职责】 1、负责茶叶店的日常运营管理，包括店面形象维护、商品陈列及库存管理 2、制定并执行销售计划，完成门店销售目标及利润指标 3、培训指导店员产品知识、销售技巧及服务标准 4、处理客户投诉及售后服务，维护客户关系 5、分析销售数据，优化商品结构和促销策略 6、控制门店运营成本，执行损耗管理 【岗位要求】 1、热爱茶文化，具备茶叶基础知识者优先 2、具备零售行业管理经验，有茶饮/茶叶门店经验更佳 3、较强的销售能力及团队管理能力 4、良好的沟通协调能力和服务意识 5、能适应早晚班工作制

【岗位职责】 1、负责中餐厅的销售及运营管理，确保餐厅服务质量和经营目标达成 2、与厨房团队紧密合作，优化菜单设计及出品流程 3、楼面日常运营管理 【岗位要求】 1、具备中餐厅管理经验，熟悉餐饮行业运营流程 2、优秀的团队管理能力，能有效激励和培养员工 3、较强的成本控制意识及经营分析能力 4、良好的沟通协调能力，能妥善处理客户关系 5、工作细致认真，具备较强的抗压能力 6、对餐饮市场趋势有敏锐的洞察力

· Deliver Food and Beverage service of high standard and in accordance with departmental standards and procedures · 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。   员工团队 · Communicates to his/her superior any difficulties, guest comments and other relevant information   · 与上级领导交流有关疑难，客人意见和其它相关信息。 · Establishes and maintains effective employee working relationships · 与员工建立并保持良好的工作关系。 · Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled · 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 · Attends and participates in training sessions as scheduled · 参加和参与计划好的培训课程。   宾客体验   · Prepares for service by ensuring: · 确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务： o Grooming is impeccable and in accordance with personal presentation standards o 遵守个人仪表仪容规范著装无可挑剔 o Outlet equipment is clean o 设备干净 o Equipment is sorted and stored o 设备分类且存放好 o Glassware is polished o 玻璃器皿擦亮  o Flatware is polished o 擦亮餐具 o China is clean o 清洁瓷器 o Waiter stations are prepared o 准备好服务台 o Tables are set o 摆设好餐台 o Reservations are read and familiarized o 阅读并熟悉预订 o Special occasions are ready o 准备好特别活动 o Music is on o 放音乐 o Lighting is on o 开灯 o Carries out effective service by ensuring: o 高效的提供服务： o Guests are greeted and seated o 迎宾并安排客人就坐 o Daily specials are explained and upsold o 说明并推销每日特价 o Food orders are processed accurately o 准确的下餐单 o Trays and tray jacks are effectively used o 有效的利用托盘和托盘架 o Food orders are taken quickly o 快速的为客人写餐单 o Payment methods are handled accurately o 正确的处理付款方法 o Working areas are cleaned and re-set quickly o 快速的清洁工作区和重新布置 o Bar is clean o 清洁的酒吧 o Used ashtrays are regularly cleaned o 定时清理用过的烟灰缸 o Guests are conversed with in relation to the food and beverage products o 与客人谈论有关的餐饮产品 · Carries out effective beverage service by ensuring: · 通过确保以下内容高效的提供饮品服务： o Beverages are upsold and regularly replenished, abiding by responsible alcohol service regulations o 遵守酒精饮料服务归定，推销饮料并定时为客人续酒。 o Converse with Guests about wine, advising the types and styles of wine, taking wine orders and serving wine o 与客人谈论葡萄酒，建意葡萄酒的品种和风格，写单和为客人送酒 o Promoting and selling cocktails to guests o 向客人推销鸡尾酒 o Making and presenting cocktails o 调配和装饰鸡尾酒 o Coffee and tea is served hot and in accordance with standard o 按规范提供热的咖啡和茶 企业责任   · Take appropriate action to resolve guest complaints · 正确处理客人的投诉。 · Food and beverage stock is stored in relation to hotel procedures · 按照酒店的规定存储餐饮存货。 · Performs related duties and special projects as assigned · 承担相关的职责和安排的特别项目。