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  • 客服

  • 黄山 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
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    • 午餐补贴
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    • 技能培训
    房地产综合开发 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮服务团队的日常运营管理,制定并执行服务标准与流程,确保服务质量符合品牌要求。 2、监督并优化餐饮前厅、后厨及宴会服务各环节,协调与客房等部门的工作衔接,提升客户满意度。 3、负责餐饮服务人员的招聘、培训、排班及绩效考核,建立人才培养机制,打造专业高效的服队伍。 4、根据客户需求设计并调整菜单、宴会方案及特殊活动方案,控制成本,提升经营效益。 5、定期巡查餐厅、包厢及公共就餐区域,落实食品安全与卫生规范,处理客户投诉与突发事件。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 2、5年以上餐饮服务管理经验,有星级酒店或高端餐饮行业经验者优先。 3、年龄27至40周岁,具备优秀的团队领导力与沟通协调能力。 4、熟悉餐饮服务流程、食品安全法规及成本核算,能熟练使用办公软件。 5、责任心强,抗压能力好,服务意识敏锐,能适应节假日及错峰工作时间。
  • 中山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
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    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.有效管理餐厅的日常工作,确保以下工作正常进行: 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行;遵守开始营业和结束营业的程序;遵守规定的结账程序;有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等;亲自迎送80%以上的客人;激励在岗员工为客人提供卓越的服务;VIP客户活动接待。 2.在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动; 3.善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作; 4.与厨师和餐饮总监交流意见和客人的建议从而反映当前客人的情况; 5.对竞争对手进行分析; 6.组织实施各类员工培训; 7.执行并组织核实食品安全标准; 8.创造良好的公众宣传机会; 9.管理顾客数据库并有效的加以使用; 10.推销酒店的设施; 11.积极的实行节约成本的方法; 12.在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户; 13.管理工资和饮料成本; 14.进行预测工作; 15.有效的控制存货; 16.通过销售系统分析餐饮统计数据; 17.和上级领导一起进行人力规划和管理需求; 18.和上级领导一起编制和管理部门预算。 岗位要求: 1.完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力; 2.持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康上岗证; 3.具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力; 4.具有良好的写作技能; 5.具有领导能力; 6.酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历; 7.4年相关工作经历,包括管理经验,或与此同等的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 技能培训
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 帅哥多
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、全面负责餐饮部的各项工作,领导本部门员工积极完成各项接待任务和经营指标。 2、负责制定本部门各项规章制度,服务标准和操作流程,并检查落实到位。 3、加强餐厅的日常管理,不断提高服务质量,培养和提高下级管理人员的现场督导能力和管理水平。 4、检查、督导员工严格执行服务规程,做好餐前准备,餐中服务和餐尾复原工作,并与厨房保持密切联系,做好协调工作。 5、做好VIP客人的安排和接待工作,负责餐厅工作人员的调配,确保餐饮服务质量和效率。 6、妥善处理客人对餐厅工作的意见,建议和投诉,不断提高服务质量。 7、制定员工培训计划,配合有关部门对餐厅员工进行定期的考核、培训、提高业务水平。 8、做好餐厅使用物料的管理工作,提高使用率,降低物料消耗,减少浪费。 9、了解和掌握本部门员工的思想状况,做好思想工作,保持员工稳定。 10、完成上级交办的其他工作任务
  • 怀化 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 年度薪资调整
    • 全勤奖
    • 年终奖
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    • 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 电话联系
    • 投递简历
    一、岗位职责 1. 全面负责酒店餐饮部日常运营管理,统筹前厅、后厨、服务、卫生、排班等整体工作,保障餐饮区域正常有序营业。 2. 制定餐饮服务标准、操作流程与管理制度,规范服务礼仪、上菜流程、待客标准,提升整体服务品质与宾客体验。 3. 负责团队管理,开展员工培训、服务带教、日常督导、绩效考核,提升团队服务能力与职业素养。 4. 管控餐饮成本、食材损耗、物料耗材,做好库存盘点、申购管理,严控各项运营成本,提升部门营收。 5. 负责客情维护,妥善处理宾客投诉、用餐问题,及时优化服务与菜品问题,提升客户满意度与复购率。 6. 落实食品安全、卫生消杀、消防安全管理制度,严格把控食材、操作、环境卫生,杜绝安全隐患。 7. 配合酒店整体经营目标,策划节假日餐饮活动、优化菜品与服务,完成部门经营指标。 二、任职要求 1. 具备酒店餐饮管理相关经验,熟悉酒店餐饮全套运营流程、服务标准与食品安全规范。 2. 拥有良好的团队管理、人员培训、现场统筹能力,执行力强,能高效落地各项管理制度。 3. 具备优秀的服务意识、沟通能力和应急处理能力,可妥善处理各类客诉及现场突发问题。 4. 熟悉餐饮成本管控、物料管理、库存盘点工作,具备一定的经营思维与数据分析能力。 5. 工作认真负责、细致严谨,抗压能力强,形象气质良好,遵守酒店各项规章制度。 6. 有星级酒店、高端餐饮门店管理经验者优先。
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 领导好
    • 五险
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅及厨房的日常运营管理,确保餐饮服务符合五星级标准; 2、制定并执行餐饮部年度经营目标与营销计划,推动营收增长及成本控制; 3、统筹管理中餐厅、西餐厅、宴会厅及大堂吧的出品质量、服务质量及卫生安全; 4、负责餐饮团队的建设与培训,提升员工服务技能与职业素养,营造积极高效的工作氛围; 5、建立并完善餐饮服务流程、操作规范及管理制度,监督执行情况并持续优化; 6、定期收集宾客反馈,处理重大投诉,针对性改进菜品结构及服务细节,提升客户满意度; 7、协调与前厅、销售、工程等部门的沟通协作,保障大型宴会及重要接待的顺利开展; 8、关注行业动态与竞争对手,参与新菜品研发及餐饮推广活动策划,打造特色餐饮体验。 【岗位要求】 1、具备丰富的餐饮行业从业经验,有同岗位或大型酒店餐饮管理经验者优先(条件优秀者可适当放宽); 2、熟悉餐饮运营全流程,包括菜品知识、酒水服务、成本核算、食品安全法规等; 3、具备较强的团队领导能力、组织协调能力及突发事件处理能力; 4、具有良好的服务意识、营销意识及创新思维,能承受一定工作压力; 5、热爱酒店行业,工作严谨细致,责任心强,职业素养高; 6、学历、年龄不限,拥有餐饮相关专业背景或职业技能认证者优先。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    熟悉度假村的餐饮业态和经营模式。 熟悉中西餐接待标准,特别是中餐高宴服务,西式宴会服务。 有一定的餐饮艺术鉴赏能力。 对员工能有效管理与培训,闲时组织培训与活动,忙时自己也能亲历轻为,与员工共进退。 工作地点:崇左江州笙美度假村
  • 济南 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 技能培训
    • 提供住宿
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责管事部的日常运营管理工作,确保部门高效运转; 2、制定并执行管事部的工作流程、标准及规范,提升服务质量和效率; 3、监督和管理餐具、厨具、布草等物品的清洁、消毒、保养及库存管理; 4、协调与其他部门(如餐饮部、客房部)的协作,确保物资供应及时、充足; 5、负责部门员工的排班、培训、考核及团队建设,提升员工专业技能和服务意识; 6、定期检查设备设施的运行状况,确保符合卫生及安全标准; 7、控制部门成本,优化资源使用,减少损耗和浪费; 8、处理突发事件及客户投诉,确保问题及时解决并反馈改进措施。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业管事部相关工作经验者优先,优秀应届生亦可考虑; 2、熟悉酒店管事部工作流程及清洁消毒标准,了解相关设备的使用与维护; 3、具备较强的组织协调能力和团队管理经验,能有效调动员工积极性; 4、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力; 5、良好的沟通能力和问题解决能力,能灵活应对突发情况; 6、身体健康,无传染性疾病,符合酒店行业健康标准。
  • 无锡 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、年龄:35周岁以下,女士优先; 2、身体健康,品貌端正。 3、熟悉掌握餐厅经营接待服务的标准及流程,熟知卫生操作要求和服务技能,掌握《食品卫生法》的要求,了解酒水知识和菜肴知识。 4、熟悉成本核算和费用控制,合理地安排好人力资源。 5、了解当前餐饮服务发展趋势,不断提升服务意识,与五星标准相匹配。 6、具有艺术审美修养,富有创意,善于宴会造型设计和提倡人性化的服务。 7、具备良好的敬业精神和职业道德操守,工作细致、严谨,充满工作热情和责任感,善于人际沟通,具备协调组织领导能力。 8、熟悉部门运营,有较强的促销意识、对客沟通能力以及处理解决问题的能力。 9、热爱餐饮工作,有全局意识、带兵先率,任劳任怨。 10、具有一定的书写能力和基本的英语口语会话能力,熟练掌握电脑操作。
  • 石家庄 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作,确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐饮服务流程、标准及管理制度3、监督食品卫生安全及成本控制,定期检查库存与采购情况 4、协调厨房与前厅工作,处理客户投诉及突发事件 5、负责员工排班、培训及绩效考核,提升团队专业水平 6、分析经营数据,制定营销策略及营收提升方案 【岗位要求】 1、具备2年以上餐饮管理经验,熟悉酒店餐饮运营流程 2、精通餐饮成本控制、卫生安全管理及服务标准 3、具备较强的团队管理能力与沟通协调能力 4、能适应弹性工作时间,具备处理突发事件的应变能力 5、年龄25-40岁,身体健康,无不良从业记录
  • 餐饮服务员

    3.5千-4千
    温州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1、做好餐前准备工作,完成摆台、区域清洁、餐具检查等事宜。 2、主动为宾客提供餐中服务,及时响应宾客各类需求。 3、熟悉菜品、饮品信息,准确为客人介绍酒店特色、口味及相关注意事项。 4、爱护酒店设施设备,发现损坏及时报修。 5、遵守酒店规章制度,热情礼貌、微笑服务,主动问候宾客。 6、完成上级交办的其他相关工作。
  • 贵阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 晋升体系完善
    • 奖励五花八门
    • 合伙人机制
    • 扁平化管理
    • 培训体系完善
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责: 1、确保所有餐具干净并被擦亮; 2、时刻保持服务区域环境干净整洁; 3、根据建立的标准确保餐饮服务的质量以及协调其他的事情。 职位要求: 1、有团队协作精神; 2、工作认真效率高; 3、五官端正口齿清晰 4、服务意识好,好学上进,做事踏实; 5、热爱酒店行业。
  • 西安 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 节日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到清晰明了; 2、带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点; 3、带领并指导团队成员摆台; 4、配合宴会厅经理协调宴会活动; 5、工作结束后检查宴会所有区域,确保各种设备设施的正确摆放且干净整洁; 6、完成上级领导交代的其他工作事项。 任职资格: 1、品行端正,吃苦耐劳; 2、能够服从领导安排; 3、上进心强,责任心强; 4、具有良好的职业素养及团队精神。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年节福利
    • 工龄补贴
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、洗净各类蔬菜,提高蔬菜出净率。 2、保持蔬菜新鲜。 3、以节约为本,不能随意丢掉边角料。 4、清洗客用餐具 5、保持工作区域干净整洁。 【岗位要求】 1、对工作有责任心; 2、能吃苦耐劳,对工作细心、耐心; 3、身体健康,精力充沛。
  • 服务员

    4千-4.5千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【该岗位为协助招聘岗位】 工作地点:青羊区日月大道1443号 (澜海码头) 联系电话:17390800221 (杜先生) 【岗位职责】 1、按照酒店服务标准和流程,负责餐厅或宴会区域的接待、点餐、上菜及餐后整理工作。 2、热情主动为顾客提供咨询、引导及个性化服务,确保顾客体验满意。 3、保持餐厅环境整洁,定期检查餐具、设施设备完好情况,及时报修或补充。 4、配合团队完成大型宴会、会议等活动的现场服务及应急处理。 5、遵守酒店食品安全及卫生规范,执行消毒、留样等操作流程。 6、协助主管完成每日营业数据统计、物资盘点及交接班记录。 【岗位要求】 1、学历不限、年龄18-30岁、有工作经验优先。 2、工作态度积极,责任心强,能适应排班制(含周末及节假日)。 3、具备良好服务意识,亲和力佳,能耐心处理顾客需求。 4、身体健康,无传染性疾病,能承受站立工作及较快的服务节奏。 5、团队协作能力强,服从管理,能在高压环境下保持情绪稳定。 6、有酒店餐饮服务经验者优先,但非必须,公司提供岗前系统培训。 月休4天
  • 大堂吧领班

    3.8千-4.5千
    深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 月休八天
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工活动
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 任职要求 岗位要求 1、中专学历或以上学历,有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的服务技能。 4、身体健康,仪表端正。
  • 上海-徐汇区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 年终奖
    • 岗位津贴
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、清理桌面垃圾。 13、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 14、客人离开后,马上重新摆台。 15、给不同区域及时补充清洁项目。 16、在适当的地方摆放及更换布草。 17、完成经理,副经理,督导分配的工作。 18、当督导要求时,可胜任其他工作。 19、参加酒店安排的所有培训。 20、彻底了解服务流程。 21、在繁忙时迅速完成工作。 22、灵活性班次。 23、必要的团队合作。 24、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 25、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等
  • 餐厅服务员

    4千-4.5千
    上海-青浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 学历、经验、年龄不限,愿意从事餐饮服务工作,有服务意识及责任心。 2. 身体健康,无传染性疾病,能适应轮班制工作(含早班、中班、晚班及周末、节假日)。 3. 普通话流利,沟通表达清晰,具备基础中文读写能力。 4. 性格开朗,吃苦耐劳,具备团队协作精神,能承受一定的工作压力。 5. 有酒店或餐饮行业相关经验者优先考虑,无经验者可提供岗前培训。
  • 餐饮服务员

    3.5千-4.5千
    深圳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工活动
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 任职要求 1.有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.身体健康,仪表端正。
  • 海口 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少XXX年的餐饮运营经验。 至少XXX年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 大连 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒吧日常运营管理,包括酒水调配、服务流程监督及顾客接待工作 2、确保酒吧卫生标准符合行业规范,定期检查设备设施维护状况 3、管理酒水库存,控制成本并完成每月盘点工作 4、培训新员工掌握酒水知识、服务标准及操作流程 5、处理顾客投诉及突发事件,维护酒吧良好运营秩序 6、根据营业情况排班并监督员工考勤 【岗位要求】 1、具备基础酒水知识,熟悉常见鸡尾酒调制方法者优先 2、良好的服务意识与沟通协调能力,能妥善处理客诉 3、身体健康,能适应倒班工作制 4、具有团队管理经验者优先考虑 5、工作细致认真,具备成本控制意识 6、无不良嗜好,遵守职业道德规范
  • 餐厅服务员

    3.5千-4.5千
    上海-崇明区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备,确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 台州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为餐厅营运提供尽可能的帮助 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 1、必须有1年以上的餐厅管理经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、精通英语和中文 4、至少大专毕业
  • 西餐厅主管

    3.8千-4.5千
    厦门 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 夜班补贴
    • 节日福利
    • 员工活动
    • 岗位晋升
    • 交通补贴
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 协助餐厅经理参与餐厅管理及运作; 2. 根据餐厅运营标准与程序,不断提高、完善管理技能,实现本部门在客人满意率、各项收入指标、提高员工士气等方面目标; 3. 指导员工工作技能和表现; 4. 带领团队为客人提供超越期望的服务; 岗位要求: 1. 1年以上西餐厅服务工作经验; 2. 热爱酒店行业,具备良好的服务意识; 3. 良好的团队合作意识,责任心强; 4. 拥有星级酒店餐厅管理经验者优先。
  • 南京 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年节福利
    • 工龄补贴
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、严格执行酒店餐饮服务标准与流程,确保服务品质符合品牌规范。 2、熟练掌握菜单内容,能够清晰地向客人介绍菜品及酒水,并根据需求提供专业建议。 3、负责餐厅区域的餐前准备工作,包括摆台、自助餐布置、设备检查及餐前会议参与。 4、保持自助餐台、服务台及用餐区域的整洁,及时清理桌面垃圾并补充所需物品。 5、高效协调厨房与餐厅的沟通,确保食品出品质量及服务流畅性。 6、主动为客人提供细致服务,包括拉椅、推荐菜品、点单及酒水服务等。 7、快速完成翻台工作,确保餐桌及时整理并重新摆台。 8、熟悉每日特供菜品、估清项目及酒水信息,确保服务准确性。 9、灵活应对高峰时段工作压力,保持高效服务状态。 10、服从管理人员的工作安排,参与酒店培训并执行临时分配的任务。 【岗位要求】 1、高中及以上学历,年龄22-40岁,形象端正,具备良好的服务意识。 2、能适应倒班工作制,吃苦耐劳,有团队协作精神。 3、沟通表达流畅,具备基础的餐饮服务知识者优先。 4、工作细致主动,能高效完成重复性服务流程。
  • 长春 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 年终奖金
    • 集团调转机会
    • 专业化培训
    • 筹开补助
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Effectively manage the restaurant by ensuring the following: 有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行: Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 Adhere to opening and closing procedures 遵守开始营业和结束营业的程序。 Adhere to bill paying procedures 遵守规定的结账程序。 Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on upselling certain products; etc 有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers 亲自迎送80%以上的客人。 Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts 激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 Share recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer profile 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 Manage special event concepts 特别活动的概念管理工作。 Anticipate market changes and review operations when necessary 善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。 Conduct competitor analysis 对竞争对手进行分析。 Create positive publicity opportunities 创造良好的公众宣传机会。 Manage customer database and utilize effectively 管理顾客数据库并有效的加以使用。 Up-sell property facilities 推销酒店的设施。 Actively pursue cost saving measures 积极的实行节约成本的方法。 Recycle wherever possible 尽可能再利用能源。 Liaise with Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific 在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户。 Manage wage and beverage cost 管理工资和饮料成本。 Forecasting 进行预测工作。 Stock control 有效的控制存货。 Analyze food and beverage statistics through point of sale system 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 Works with Superior on manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。
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