餐厅/楼面招聘网_最新餐厅/楼面招工招聘信息

宴会副经理/宴会主管（南沙岭南东方酒店））

5千-7千

广州 | 2年以上 | 中专

五险一金
节日礼物
带薪年假
定期体检
技能培训

广州南沙国际会展有限公司

会展/会务 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助宴会厅日常运营管理，包括宴会预订、场地布置、设备检查及服务流程监督； 2、协调餐饮、厨房、工程等部门，确保宴会活动顺利执行； 3、完善宴会服务标准与操作流程，定期培训服务团队，提升服务质量； 4、处理客户需求与投诉，维护客户关系，确保高满意度； 5、控制宴会成本，合理调配人力与物资，完成部门经营目标； 6、协助上级完成餐厅支援和VIP客户接待。【岗位要求】 1、具备酒店管理、餐饮服务或相关领域工作经验者优先； 2、熟悉宴会服务流程及标准，具备基础成本管控意识； 3、沟通协调能力强，能高效对接跨部门工作； 4、抗压能力佳，适应弹性工作时间（含周末及节假日）； 5、服务意识敏锐，注重细节，具备解决突发问题的能力； 6、熟练使用办公软件，具备基础数据分析能力。

餐饮服务员

2.8千-3千

昆明 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
免费食宿
竞争力薪酬
专业化培训
八小时工作
节假日福利
每周两日休

昆明君乐酒店有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、做好开餐前的准备工作； 2、在客人用餐期间提供标准化服务； 3、保持餐厅区域干净整洁； 4、完成上级交代的其他工作。【岗位要求】 1、有从事餐饮服务经验者优先； 2、能吃苦耐劳，对工作认真踏实，工作态度端正； 3、良好的服务意识及沟通表达能力； 4、工作认真主动、热情，有责任心； 5、身体健康，仪表端庄。

管事部经理 Chief Steward

7千-8千

烟台 | 经验不限 | 学历不限

烟台洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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作为管事部经理，您将全面统筹酒店管事部的日常运营与团队管理，对厨房及餐饮后场的清洁卫生、餐具布草流转、物资库存及成本控制承担直接责任。您需要确保各环节符合IHG品牌标准、食品安全法规及当地卫生要求，在“看不见的后场”为厨房与餐厅的顺畅运转提供可靠支撑。岗位职责管事部运营与卫生管理 - 全面负责管事部日常运营，统筹洗碗间、库房、餐具与布草管理、清洁消毒等各环节的有序衔接。 - 监督厨房设备使用前的准备工作、接收与存储厨房物品、设备清洁与存放，以及厨房区域的整体清洁工作。 - 管理废品清除流程与厨房布巾的处理工作，保持厨房环境符合卫生标准。 - 制定并优化管事部工作流程与操作标准，确保清洗、消毒、分拣、归位等作业规范执行。 - 计划、检查和督导定期清洁活动，对厨房及后场区域的卫生状态进行日常巡检与整改跟进。食品安全与合规 - 落实食品安全与卫生管理要求，确保管事部运营符合FSMS食品安全管理体系及当地卫生法规。 - 监督清洗消毒环节的操作合规性，涵盖服务用具、设备、地面及洗碗机等机械的正确使用与清洁。 - 保持高标准的个人卫生，并在团队中执行卫生规范，推动全员形成稳定的卫生意识。团队管理与培训 - 领导、激励和发展管事部团队，通过日常督导、绩效反馈与辅导，保障对餐饮运营的支持质量。 - 组织岗位技能、安全操作及卫生标准培训，协助餐饮总监和行政总厨制定并执行管事部员工的培训计划。 - 负责管事部人员排班与工作分配，在高峰时段及大型宴会活动中灵活调配人力，维持团队的工作节奏与纪律。财务与成本控制 - 对管事部运营成本进行持续跟踪与分析，涵盖人工、化学品、设备及运营物资，落实合理的成本管控措施。 - 管理餐具、布草及清洁用品的验收、储存、发放与盘点，控制标准存货量，减少不合理损耗。 - 配合采购经理与供应商协调管事部运营所需物资的采购，并与会计部门协同完成库存盘点。 - 协助行政总厨编制和管理管事部预算，参与人力规划与管理需求的沟通。跨部门协作与宾客体验 - 与厨房、餐厅、宴会及工程部保持顺畅沟通，及时响应物资需求与维修安排，保障餐饮运营的连续性。 - 通过稳定的清洁卫生标准与物资供应，支持食品出品与服务呈现的稳定性，间接维护宾客的用餐体验。 - 关注设施设备的状况与清洁度，协调预防性维护与维修安排，减少因后场问题对运营造成的干扰。任职资格 - 大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 - 5年以上酒店管事部或大型餐饮后勤管理经验，其中不少于2年担任管事部主管或同等管理岗位；具有国际品牌酒店同岗位经历者优先。 - 熟悉管事部运营全流程，包括清洁消毒、餐具布草管理、库存控制及物资流转。 - 了解FSMS食品安全管理体系及餐饮后场卫生规范。 - 具备团队排班、现场督导与员工培训的实务能力，能够带领团队在宴会及高峰时段维持稳定支持。 - 具备成本意识，能够对物资消耗、破损及化学品使用进行合理管控。 - 持有当地政府要求的食品服务许可证或有效的健康/卫生上岗证。 - 具有解决问题、组织和培训的能力；拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能，能够代表酒店、品牌和公司与员工及第三方进行有效沟通。 - 能够适应后场工作环境及餐饮运营的节奏安排。关于我们我们真诚关怀每一个人，并通过每天践行“真正的待客之道”的承诺来体现这一点。这正是洲际酒店集团每一位同事之间的纽带。每个洲际酒店集团品牌都以自己的方式践行“真正的待客之道”，而其核心是具体的服务技能： - 真诚态度：充满关怀，希望产生积极影响，并与宾客建立真诚的情感连接 - 满怀自信：具备履行岗位职责的知识和技能，让宾客信赖您能够在他们入住期间提供帮助和支持 - 用心倾听：专注聆听宾客的诉求，关注那些常被忽略的肢体语言，理解宾客的愿望和需求 - 积极响应：以及时和体贴的方式为宾客提供所需的一切这份工作远不止我们在这里所能描述的。它的核心在于创造良好的体验、做正确的事以及理解他人。加入我们我们将以具有市场竞争力的薪酬和福利回报您的辛勤付出——包括制服、优厚的餐饮折扣和系统的培训。加入我们，您将成为全球洲际酒店集团大家庭的一员——如同所有家庭一样，我们每位成员都分享着一些共同的特质。作为一个团队，我们协作共赢——彼此信任、相互支持、坚持做正确的事，并欢迎不同的观点。您需要向我们展示您的关怀：关注那些能为宾客带来不同的细节，并始终寻求改进之道——请访问 careers.ihg.com 了解更多关于我们的信息。

餐饮服务

4千-4.5千

苏州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

免费食宿
节日礼物
员工生日礼物
技能培训
岗位晋升
人性化管理
五险
单休/双休

苏州阳澄湖国寿君澜度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。【岗位要求】 1、有一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2、掌握餐厅服务规程。 3、工作主动、热情、认真，责任心较强。 4、身体健康，仪表端庄。

西餐运营经理 Western Operations Manager

1万-1.2万

重庆-两江新区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年度旅游
月休8天
年终奖

重庆丽晶酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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将负责管理酒店内西餐厅的全面运营工作，致力于为宾客提供卓越的西餐体验，确保餐厅在服务质量、菜品质量、成本控制和团队管理等方面达到行业水平，同时推动餐厅的业务增长和品牌建设，提升酒店的竞争力和声誉。（一）运营管理制定并执行西餐厅的年度、季度和月度运营计划，包括营业目标、营销策略、促销活动等，确保餐厅的经营业绩符合酒店的整体目标和预算要求。监控餐厅的日常运营流程，包括预订管理、座位安排、点餐服务、菜品制作、上菜速度等环节，确保服务流程顺畅高效，宾客满意度。定期分析餐厅的运营数据（如营业额、成本、利润、客流量、宾客反馈等），根据数据结果及时调整运营策略，优化餐厅的运营效率和盈利能力。（二）菜品与服务质量管理与厨师团队紧密合作，监督菜品的研发、创新和更新工作，确保餐厅的西餐菜品在口味、品质、呈现和创意方面始终处于行业前沿，满足不同宾客的口味需求和高端餐饮期望。制定并执行严格的食品卫生和安全标准。建立完善的质量监控体系，定期对菜品质量、服务质量进行检查和评估，及时发现并解决存在的问题，持续提升餐厅的整体服务质量水平。负责餐厅的服务标准制定和培训工作，确保餐厅员工熟悉并能够熟练执行高端西餐服务流程和礼仪规范，为宾客提供专业、热情、个性化的服务体验。（三）成本控制与财务管理制定并执行餐厅的成本控制策略，包括食材采购成本、人力成本、运营成本等，确保餐厅在保证菜品和服务质量的前提下，实现成本的有效控制和优化。监督食材的采购流程，与供应商建立良好的合作关系，确保食材的质量和供应稳定性，同时通过谈判和采购策略降低采购成本。定期审核餐厅的财务报表和成本数据，分析成本构成和变动情况，及时发现成本异常并采取有效的解决措施，确保餐厅的财务状况健康稳定。参与餐厅的预算编制和成本核算工作，为酒店的财务管理提供准确的数据支持和决策依据。（四）团队建设与人员管理负责餐厅团队的人员招聘、选拔、培训和发展工作，根据餐厅的业务需求和发展战略，组建一支高素质、专业化的西餐运营团队。制定并执行餐厅的人力资源管理制度，包括绩效考核、薪酬福利、员工激励等，激发员工的工作积极性和创造力，提高员工的工作满意度和忠诚度。关注员工的职业发展需求，为员工提供培训和发展机会，帮助员工提升专业技能和综合素质，促进员工的个人成长和职业发展。（五）市场营销与品牌推广制定并执行西餐厅的市场营销策略，包括品牌定位、目标市场分析、营销渠道拓展等，提升餐厅在目标客户群体中的知名度、美誉度和市场占有率。负责餐厅的品牌建设和推广工作，通过与媒体、社交平台、旅游机构等合作，开展各种形式的品牌宣传活动，如美食节、主题晚宴、媒体试吃活动等，展示餐厅的独特魅力和高端品质，吸引更多的宾客前来用餐。关注市场动态和竞争对手情况，及时调整营销策略，推出具有竞争力的产品和服务，满足市场需求，保持餐厅在市场地位。建立和维护良好的客户关系，通过会员制度、客户反馈机制、个性化服务等方式，提高客户的忠诚度和重复消费率，为餐厅的长期稳定发展奠定坚实的客户基础。

餐饮部经理

8千-1万

昆明 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

购买六险
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
帅哥多
美女多
包吃包住
员工折扣

昆明星耀酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责：战略规划与执行全面负责餐饮部的日常运营与行政管理工作，制定并组织实施餐饮经营计划与发展策略。根据酒店整体目标，制定并推动实现部门的营业收入与利润指标。产品策划与菜单设计与外包厨房紧密合作，策划和设计符合市场需求的菜单，开发具本地特色的餐饮产品。持续关注行业趋势与顾客反馈，优化产品结构，提升餐饮竞争力。营销推广与收入提升制定并执行餐厅营销与推广策略，组织员工积极推动食品与饮料的销售工作。分析经营数据，调整营销手段，持续提升餐饮销售收入与客户满意度。服务质量管理确保餐饮服务流程标准化、专业化，监督各岗位服务质量，提升顾客用餐体验。协调与前厅、后厨及其他部门的沟通与配合，确保为宾客提供高品质的餐饮产品和服务。物资与设备管理健全物资管理制度，全面负责餐厅设备、物资、用具的采购、使用与维护管理。定期组织资产盘点，合理控制损耗，降低运营成本。团队建设与培训管理指导并监督下属员工的工作表现，组织专业技能培训，提升团队整体服务水平。营造积极向上的工作氛围，激励员工实现个人与部门目标。任职要求：大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。至少3年以上中大型酒店或高端餐饮同岗位管理经验，具备全面的餐饮运营能力。熟悉现代饭店管理、餐饮管理、营销学及服务心理学等相关理论知识。具备良好的市场洞察力与产品策划能力，能根据当地市场开发餐饮产品。出色的组织协调与沟通能力，能有效推动跨部门协作。具备较强的成本控制意识与物资管理能力，注重细节与执行效率。形象气质佳，具备优秀的服务意识和团队领导力。

助理宴会经理/宴会主管 Assistant Manager, Banquet/Supervisor, Banquet

4.5千-1.1万

北京-东城区 | 3年以上 | 学历不限

北京东直门JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.协助宴会总监负责宴会及会议全面运营管理，包括活动执行、团队督导、服务质量、成本控制及宾客满意度；总监不在时履行经理职责，确保运营顺畅合规。 2.协助制定及管理宴会运营计划、预算控制与服务质量提升方案。 3.协助监督宴会及会议日常运作、场地布置、服务与撤场。 4.督导、培训及激励团队成员，熟悉所有宴会流程并在需要时顶岗。 5.监督员工排班、考勤、纪律、工作流程与表现。 6.确保所有员工始终提供专业高品质的宴会服务。 7.提供以技能提升与职业发展为核心的学习氛围。 8.确保所有宴会及会议设施符合标准并超越宾客期望。 9.及时开展培训与工作表现监督。 10.确保严格遵守食品安全、卫生、安全及消防规范。

餐饮部经理

8.5千-1万

衢州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
包吃包住
人性化管理

衢州温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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对部门总监负责，全面负责餐厅工作，领导全部门员工积极完成各项接待任务和经营指标。负责制定本部年度、月度的营业计划、分析和报告年、月度的经营情况。负责制定中餐厅各项管理制度，服务标准和操作规程，亲自检查、落实。主持日常餐厅会议，协调部门内部各部分的工作，使工作能协调一至地顺利进行。与厅面主管研究如何提高创制新包厢特色布置，制定食品及饮料的成本标准，正确掌握毛利率，抓好成本核算。加强对厅面的日常管理，不断提高服务质量，培养和提高餐饮主管的现场督导和管理水平。审阅和批示该部门和个人呈交的报告及各项申请、领料单。能力、关键资质、技能 1.口头和书面表达能力强； 2.形象气质佳（身高男172+，女162+）进取心，销售能力强； 3.良好的VIP服务能力，注重细节； 4.对中餐的摆设和服务标准有很深的了解； 5.餐饮知识全面，服务技巧熟练。教育背景、任职资质、工作经验： 1.大专毕业或相关学历； 2.国际酒店4年相关工作经验； 3.培训服务人员经验丰富。

餐厅经理 Restaurant Manager

6千-1万

威海 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物
免费宿舍班车
领导好

威海香海豪生度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及运营流程优化； 2、监督食品质量、卫生安全及服务品质，确保符合酒店品牌标准及行业规范； 3、制定并落实餐厅销售计划，分析经营数据，提出改进方案以提升业绩； 4、负责餐厅成本控制，包括食材采购、库存管理及人力成本优化； 5、处理客户投诉及突发事件，维护客户关系，提升顾客满意度； 6、组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识，打造高效服务团队； 7、协调与其他部门的合作，确保酒店整体运营顺畅。【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验，熟悉餐厅运营流程及服务标准； 2、优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并处理团队问题； 3、较强的沟通协调能力，能与客户、员工及上级高效协作； 4、具备成本控制意识及数据分析能力，能制定合理的经营策略； 5、抗压能力强，能适应灵活的工作时间安排； 6、对餐饮市场趋势敏感，有创新思维者优先。

机关食堂服务员

4.5千-6.5千

北京 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
包吃包住
员工生日礼物
技能培训
岗位晋升
管理规范
领导好
年底双薪
商业保险

北京外国专家大厦

有限服务中档酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责机关食堂就餐区域的日常清洁与整理，确保桌椅、地面、餐具及环境整洁卫生； 2、按照服务规范为就餐人员提供热情、周到的用餐服务，包括引导就座、递送餐品、补充餐食及饮品； 3、协助后厨完成餐前食材粗加工、餐具清洗消毒及餐后厨余垃圾的分类处理； 4、熟悉当日菜品种类及供应情况，能够准确回答就餐人员的基本询问，及时反馈就餐需求与意见； 5、负责食堂内消毒记录、卫生台账等基础信息的填写与维护； 6、配合完成食堂物资的盘点、摆放及补给工作，发现设施设备异常及时上报； 7、严格执行食品卫生安全制度及机关食堂各项管理要求，确保操作规范、服务标准。【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，年龄不限，身体健康，持有有效健康证（或入职前可办理）； 2、品行端正，无不良嗜好，具有服务意识，工作认真细致、吃苦耐劳； 3、普通话流利，具备基本的沟通表达能力，能与同事及就餐人员友好互动； 4、服从工作安排，能适应餐饮服务行业的工作节奏，包括早、中、晚餐时段的轮岗； 5、具备团队合作精神，能够配合后厨及前厅人员高效完成日常供餐任务； 6、有机关、企事业单位食堂或餐饮服务经验者优先考虑，无经验者可提供岗前培训。

餐厅服务员 Waiter

3.8千-4.2千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
包吃包住
岗位晋升
管理规范
节日礼物
技能培训
发展空间广阔
员工生日礼物
领导好

广州白云越秀万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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酒店有中餐厅/西餐厅/宴会厅/大堂吧/送餐部等餐饮设施。各餐厅服务员工作职责：要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。清洁并擦亮所有器皿。保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。添加所需的布品及操作设备。从仓库内领取物品。根据标准的手册来完成服务工作。根据餐厅的规定来摆放餐桌。结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。

餐饮部经理

8千-1万

北京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
午餐补贴
管理规范
节日礼物
年底双薪

北京麦穗酒店管理有限公司

有限服务中档酒店 | 50-99人

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工作地点：怀柔区河防口 1 负责酒店餐饮部前厅及后厨的管理和服务工作； 2 负责编制餐饮部的年度预算和各项业务计划，并有效准确地实施和严格控制成本费用； 3 主持部门工作例会，督察工作进展，解决工作中的问题； 4 负责部门安全工作和日常的质量管理工作，督导员工严格按照工作规范和质量标准进行工作，实行规范作业； 5 负责部门员工的服务宗旨教育和岗位业务培训，提高全员业务素质； 6 管控后厨菜品质量，与厨师长做好菜品及餐厅销售推广工作 7 负责建立良好的客户关系，广泛听取和搜集宾客的意见，不断改进工作； 8 审阅每天的报表，密切注意客情；掌握重要接待任务情况，切实做好迎宾接待工作；了解餐饮、会议预订情况，协同推销会议； 9 协助处理酒店突发事件； 10 负责检查员工的日常行为和工作效率； 11 负责员工的考勤管理和统计； 12 切实做好本部门财产设备和物品的管理。 13 公司和领导交办的其他工作。

餐饮部经理

8千-1万

广州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
全勤奖
绩效奖金
节假日加班费
年度薪资调整
带薪年假
团建聚餐
员工旅游

广州军山酒店

经济型酒店/3星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1.确保餐厅的运营安全和正常秩序，保证客户满意度。 2.熟悉中西餐厅运营，制定并执行餐饮部门的预算计划，控制成本，优化开支。 3.负责菜品开发和调整，确保餐厅菜品口味质量和菜单价格策略的合理性。 4.指导和培训员工，确保员工能够熟练操作和服务客人。 5.监督餐厅卫生和服务质量，确保餐厅始终保持良好的形象和口碑。 6.参与制定餐厅的促销策略，包括宣传、推广和社交媒体等。 7.与其他部门协调合作，确保餐厅与整个酒店的协调和运营。【岗位要求】 1.5年以上餐饮工作经验，有成功的餐饮管理经验。 2.熟悉餐饮行业标准和工作流程，具有菜品开发、预算管理和成本控制的能力。 3.具备良好的沟通能力和领导能力，善于协调和管理团队。 4.有较强的决策能力和问题解决能力，能够快速应对和解决各种问题。其他要求语言能力：英语--良好，中国普通话--熟练计算机能力：熟练年龄要求：30-45岁福利待遇：五险一金；包吃包住；单休；工资+绩效5.2K-6.4K；发薪日次月15号

餐饮经理

8千-1万

东方 | 8年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
包吃包住

东方起航酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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学历要求：中专以上学历。年龄要求：年龄28-45岁工作经验：八年以上餐饮工作经验，三年以上餐饮主管工作经验，一年以上副经理工作经验。工作技能： 1、精通餐饮全链路运营管理，具备成熟的门店经营、成本控制、团队搭建实战经验，能独立解决复杂经营问题。 2、具备敏锐的市场洞察力与营销策划能力，能结合本地消费需求制定有效运营方案，提升门店市场占有率。 3、拥有优秀的领导力、沟通协调能力与危机处理能力，能有效统筹团队、协调内外部资源，抗压能力强。 4、熟悉餐饮行业相关法规、食品安全标准，具备强烈的责任心、敬业精神与品牌认同感，能适应轮班制及节假日管理。

中餐厅主管

8千-1万

宁波 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

浙江区域
五险一金
包吃包住
带薪年假
年底双薪
技能培训
岗位晋升
管理规范
人性化管理
节日礼物

宁波南苑集团股份有限公司

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上

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【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理，确保服务流程规范、高效，提升顾客满意度； 2、监督并指导服务员工作，包括摆台、点单、上菜、结账等环节，确保服务标准统一； 3、协调厨房与前厅工作，及时处理突发问题，保障用餐高峰期运营顺畅； 4、负责餐厅物资管理，包括餐具、布草、酒水等，定期盘点并控制损耗； 5、协助制定并执行餐厅促销活动方案，提升营业额及客户回头率； 6、定期组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识； 7、处理顾客投诉及意见反馈，维护餐厅品牌形象。【岗位要求】 1、熟悉中餐厅运营流程，具备较强的现场管理及协调能力； 2、责任心强，能够高效应对突发情况，具备良好的问题解决能力； 3、具备团队管理经验，擅长调动员工积极性，营造积极工作氛围； 4、注重细节，对服务品质有高标准要求； 5、年龄25-35岁，形象气质佳，有酒店或高端餐饮行业经验者优先。联系人：曹女士联系方式：15515075338（微信同号）

餐饮部经理（义乌）

8千-1万

杭州 | 3年以上 | 大专

五险一金
带薪年假
岗位晋升
生日福利
节日福利
午餐补贴

浙江浙大圆正科技创新服务有限公司

经济型酒店/3星级 | 100-499人

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【工作内容】 1、全面负责酒店餐饮部的日常运营管理与成本控制，确保各项经营、服务指标达成； 2、制定并优化菜单结构，监控菜品质量与出品标准，提升顾客用餐体验满意度； 3、统筹管理餐厅团队，负责员工排班、技能培训及绩效考核，营造高效工作氛围； 4、协调前厅后厨资源，处理突发客诉事件，维护良好的客户关系与品牌形； 5、完成上级领导交办的其他任务。【任职要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业，具备3年以上同岗位经验； 2、精通餐饮运营流程与食品安全法规，熟悉酒店餐饮服务标准及成本控制方法； 3、具备优秀的团队领导力、沟通协调能力及突发事件应急处理能力； 4、持有有效健康证，能适应倒班工作制及节假日高强度工作节奏。工作地点在义乌！

餐饮部经理

8千-1万

武汉 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

定期体检
绩效奖金

武汉博莱斯特管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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岗位概述执行餐饮部总监的工作指标，主持并监督各餐厅日常运营，确保餐厅正常运作并为客人提供优质高效的餐饮服务。作为餐饮对客服务的直接管理者，您将带领团队提升服务品质，保障宾客用餐体验。任职要求学历：大专或同以上等学历，餐饮管理、烹饪艺术、酒店或旅游管理专业优先。知识：有相关专业管理证书，并能教学。经验：具有5年以上酒店餐饮工作经验，并有3年以上同星级酒店餐饮部经理工作经历。技能：标准普通话，饭店英语专业会话水准；较强的沟通协调能力；熟练使用电脑。资格：具备行业中级专业技能等级证书。素质：热爱酒店餐饮工作，敬业乐业，强烈事业心和责任感，高尚职业道德；身体健康、仪表端庄大方、气质高雅。其他：特别优秀者可适当放宽。

餐厅主管

5.5千-6.5千

北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
技能培训
节日礼物
领导好
帅哥多
美女多
包吃包住
员工生日礼物

大兴机场丽筠酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1. 调整餐厅的摆台/收档，使之符合集团标准的要求 2. 与行政总厨确认每日特别推荐以及菜单上新增加的菜品 3. 检查餐厅的食品及酒水服务，指导员工提高服务技能和食品展示技能 4. 在餐厅进行巡检，并适当的抽查以保证所有的设施能够达到或超越酒店标准 5. 组织每日班前例会，分享特别信息，酒店住房率，预定情况以及菜单上新增的菜品 6. 妥善执行和检查控制程序 7. 维护客人和员工的卫生和安全的工作环境任职资格 1. 至少两年酒店业餐厅工作经验 2. 有较强的口头表达和书写技巧能力 3. 与其他酒店的员工和管理者的团队协作 4. 了解当地白酒的法律和法规 5. 基本的电脑办公软件，预订系统，和销售点系统

餐饮服务实习生 Food & Beverage Service Trainee(J10135)

2.4千-2.8千

重庆-渝中区 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理
员工生日礼物
年度旅游
领导好

重庆来福士洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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工作职责： 1. 协助餐饮服务团队完成日常运营工作，包括但不限于餐厅布置、餐具摆放及清洁等。 2. 负责接待顾客，引导入座，并提供优质的点餐服务，确保顾客需求得到及时响应。 3. 协助上菜及收桌工作，确保餐桌整洁，为下一批顾客做好准备。 4. 参与餐饮促销活动的策划与执行，提升顾客用餐体验。 5. 及时反馈顾客意见与建议，协助改进服务质量。 6. 在资深员工的指导下，学习并掌握基本的餐饮服务技能与知识。 4. 身体健康，能够适应餐饮行业的工作节奏与强度。 5. 有无工作经验均可，但需有积极的学习态度和快速适应新环境的能力。 6. 实习期至少6个月，并愿意在实习期间全身心投入工作。任职资格： 1. 大专及以上学历，对餐饮服务行业有浓厚兴趣。 2. 具备良好的沟通能力和服务意识，能够热情、耐心地对待顾客。

丽晶轩餐厅服务员Li Jing Shuen Restaurant Attendant

3千-3.5千

重庆-两江新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
年度旅游
月休8天
年终奖

重庆丽晶酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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中餐厅服务员岗位职责 1. 协助为客人提供个性化的餐饮服务，确保符合酒店的卓越标准 2.按要求欢迎客人并引领客人入座 3.向客人呈送菜单，回答客人问询并为客人提供关于食品，饮料及服务的建议 4.根据客人消费的项目计算出帐单，呈送显示相应金额的帐单 5.熟悉并对餐厅菜单和酒单有相当的了解 6.确保根据要求和运作需要做好餐前准备工作，清洁并重新摆设餐台和餐桌等相关工作岗位要求 1.有酒店餐饮服务工作经验，形象气质佳 2. 良好的语言沟通表达能力 3. 普通话流畅，有英文基础更佳 4.能接受两头班次（例如：10:00-14:00,17:30-21:30）

酒店餐饮总监

8千-1.5万

天津-河西区 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

福利齐全
带薪年假
技能培训
员工生日礼物
岗位晋升
国资央企
专业培训
成长晋升
免费工服
提供食宿

天津君通津卫酒店有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责: 1.全面督导酒店餐饮部运营管理工作，制定并实施餐饮经营的所有计划; 2.负责实现酒店的营业收入指标和利润指标; 3.与行政总厨/厨师长一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品; 4.协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务; 5.制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入; 6.建立健全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理; 7.完成领导安排的其他工作任务。任职条件: 1.具有3年以上同岗位工作经验; 2.以部门负责人身份参与过酒店的筹开筹备工作; 3.具有5年以上酒店、餐饮等行业工作经历或企业经营管理工作经历; 4.熟悉酒店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学等知识领域; 5.熟练使用办公软件,并能够运用专业管理软件进行数据分析和决策; 6.良好的沟通能力和团队领导技能,能够有效地管理和激励员工; 7.具备较强的组织协调能力,能够在多任务环境下有效工作; 8.同等条件下，中共党员、具有国央企工作经历、具有军队工作经历者优先。

餐饮店长

1万-1.5万

上海-嘉定区 | 5年以上 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
人性化管理
年度旅游

上海嘉定信业悦你酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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1、参与制定并落实门店的年度、月度的经营计划。 2、根据门店竞争环境，进行市场分析，提出门店促销策略、促销计划及具体实施方案。 3、组织实施做好各项促销活动，提升门店财务指标。 4、分析餐饮收支情况，定期与厨房沟通改善方法，提升顾客满意度。 5、检查前厅管理组的每日工作落实情况。 6、检查餐厅服务规范及各项规章制度的执行情况，发现问题及时解决。 7、维护客户关系，处理客户重大投诉。 8、负责门店物料的管理，减少浪费，进行有效的成本控制。 9、强化、督导全员的食品卫生意识和消防安全意识，检查所管辖的经营场所及设施设备等进行清洁、维护、保养情况，确保门店前厅的安全与环境卫生。 10、了解和跟踪下属人员思想动态，加强沟通，提高满意度，降低员工流失率。 11、员工技能培训，提升客户满意度。任职要求： 1、通晓餐饮企业门店运作流程，有中大型餐饮管理经验优先； 2、有人力资源管理、营销管理、社交礼仪等知识培训经验； 3、具有较强的领导能力、管理能力和沟通能力； 4、熟练使用办公软件，具备一定的网络知识； 5、相关工作经历5年以上。

餐饮总监

1万-1.5万

广州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
定期体检

随安庄园

康养旅游/旅居 | 50-99人

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岗位核心定位负责草本辨证膳食、节气汤品、静心就餐仪式、康养轻食体系具备的过往经验： 1.6年以上高端康养餐厅、私宴餐厅、高端庄园膳食管理经验； 2.懂药食同源、顺时饮食、清油少盐、本味养生膳食出品逻辑能管控后厨团队、定制化配餐、节气菜品迭代，适配休养客群 3.接受「不重口味、不重爆炒、重滋养、重适配体质」的出品逻辑

餐饮总监

1万-1.5万

十堰 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
补充医疗保险
意外险
12%公积金
定期体检
年终奖
绩效奖金
岗位津贴
加班补贴
节假日加班费

武当山宾馆

有限服务中档酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。【岗位要求】 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

餐饮部经理

1万-1.5万

阿勒泰 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
意外险
年终奖
全勤奖
绩效奖金
技能培训
岗位晋升
职业发展规划

M Hotel 度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理，制定并执行部门服务标准、操作流程及规章制度，确保服务质量与食品安全。 2、根据酒店经营目标，制定餐饮部年度、月度营收计划及营销策略，组织落实各项促销活动，提升餐饮收入。 3、管理餐厅、厨房及宴会服务团队，合理排班与调配人力资源，开展员工培训与绩效考核，提升团队整体服务水平。 4、控制餐饮成本，包括食材采购、库存管理、损耗分析及预算执行，优化毛利率。 5、监督菜品出品质量及创新，协同厨师长开发符合当地特色（如阿勒泰地域风味）的菜单，满足宾客需求。 6、处理宾客投诉与意见反馈，维护良好客户关系，提升用餐体验与满意度。 7、配合酒店其他部门（如客房、销售等）协同工作，支持宴会、会议等大型活动的餐饮服务。【岗位要求】 1、学历不限，具备餐饮管理或酒店管理相关背景者优先，熟悉餐饮行业运作模式。 2、工作经验不限，但需有较强的学习能力与适应能力，餐饮管理经验丰富者可优先考虑。 3、具备优秀的团队领导能力、沟通协调能力及现场管理能力，能有效处理突发事件。 4、了解食品安全法规及卫生标准，对成本控制、菜品质量有基本认知。 5、热爱服务行业，工作认真负责，抗压能力强，能适应酒店行业弹性工作时间。 6、熟悉阿勒泰本地饮食文化或有本地资源者优先。