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  • 客服

  • 重庆-两江新区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 外宿津贴
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Ensuring that the restaurant returns a budgeted profit through tight cost and stock control. Direct supervision of colleagues is necessary, while ensuring that all guests receive optimum service in accordance with the standards, policies and procedures of this hotel and Niccolo Way. 通过成本及库存控制来获得计划盈利。直接督导员工的工作,通过遵守餐厅和本酒店的规章制度以确保为客人提供符合标准的完美服务。 2.Ensure the delivery of brand promise and provide exceptional guest service at all times. 确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 3.Handle all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 4.Focus attention on improving productivity levels and the need to prudently manage utility/payroll costs within acceptable guidelines ensuring optimum deployment and energy efficiency of all equipment. 关注工作效率水平的提高以及在适用的原则指引下对于设施设备或者支出成本的慎重管理的要求以达到所有设备的调配和能源使用效率。 5.Assist to ensure that the outlet is operated in line with maximizing profit while delivering on the brand promise. 确保遵守品牌承诺以追求利润为原则进行部门运作。 6.Work closely with other Outlet Managers in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 以支持和灵活的态度与其他员工紧密合作,着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 7.Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and up sell alternatives. 对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解,并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 8.Exercise responsible supervisory behavior at all times and positively representing the hotel team and WHM. 在任何时间表现负责的行为,并以积极的形象代表酒店管理团队和九龙仓酒店管理集团。 9.Understand and strictly adhere to Rules and Regulations established in the Colleague Handbook and the hotel’s policies concerning fire, hygiene, health and safety. 理解并严格遵守员工手册中的规章制度以及涉及到消防、卫生、健康和安全的酒店政策。 10.Carry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 执行分派的任何合理任务和额外职责。
  • 送餐部领班

    4千-4.5千
    宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 意外险
    • 12%公积金
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.带领团队高效完成早餐、正餐及夜宵时段的送餐任务,严格把控出餐质量、摆盘规范及送餐时效; 2.熟悉酒店菜单及酒水知识,能够为宾客提供专业点餐建议,并妥善处理特殊饮食需求及客诉; 3.检查送餐用具、托盘及保温设备的清洁与完好,确保服务区域卫生符合食品安全及酒店标准; 4.负责当班员工的工作分配、排班管理及绩效考核,组织班前会议并传达当日重要贵宾(VIP)接待信息; 5.定期盘点送餐部相关物资及库存,及时申领补充,合理控制运营成本。
  • 宴会实习生

    2.7千-2.7千
    北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 补充医疗
    • 员工活动
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职要求:须年满18周岁 工作范围 a) 对客人表示欢迎并且引导入坐。 b) 帮助客人从食谱中挑选喜欢的菜品,推荐给客人喜欢的饮料。 c) 从客人那里取回点菜单,要认真核实所点食品饮料的准确性。 d) 将点菜单在领班那里记录,工作时按照餐饮部经营政策规定。 e) 按出纳员的规定要求,及时对领班手中的菜单进行处理。 f) 按菜单要求准备好点单的用具。 g) 按照服务政策规定,提供所需要的食品饮料。 h) 协助处理客人的其它要求(注意:涉及到酒店政策的任何问题都要向经理汇报),要保证客人每时每刻都感到很舒适。 i) 让客人每时每刻都感到受到了热烈欢迎,确保提供最高质量服务,提供服务时方便快捷,太度不能傲慢无礼,服务时一致要保持笑容。 j) 服务前后,时刻关注餐桌的清洁工作。 k) 对菜单了解,对饮料单中所有的具体细目了解。 l) 收取对客人的服务费以及饮食费用。 m) 负责将设施固定一处,保证一天当中设施的运转正常。 n) 保持客人周围清洁。 o) 不可以一直站在某一客人身后,切忌与客人谈个不停,要保持与客人合适距离,随时准备向客人提供服务。 p) 将发现的问题以及客人的特别需要向领班或者负责人汇报,保证对问题处理及时。 q) 仪表要完全符合酒店政策规定。 r) 尽职尽责完成任务,为酒店商业盈利尽到自己的责任。 s) 积极为酒店收入创收,完成部门收入目标,扩大客人流量并让他们成为我们的常驻客,减少客人投诉,提高社交媒体点评。 以及部门上级领导或酒店委派的其他工作任务。
  • 上海-金山区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 作为餐厅服务员,您将应以最高标准完成以下任务: · 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 · 持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 · 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 · 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 · 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 · 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 · 了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 · 能够达到产品知识的要求。 · 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 · 了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 · 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 · 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 · 在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。 · 微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。 · 保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 · 满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 · 确保所有服务都符合标准。 · 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 · 服务时对所有客人尽职责。 · 在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人,无论在任何服务区内。 · 将服务客人放在首位。 · 在工作过程中始终体现职业素质。 · 避免使用冒犯或不礼貌的语言。 · 向上一级主管或副经理、经理汇报发生的任何事故。 · 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 · 高中毕业或相关同等学历。 · 一至二年在四/五星级酒店的相关管理经验。 · 良好的英语。 · 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 · 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 · 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 · 餐饮方面的专业知识及管理、服务、与客人沟通互动方面的知识。 · 开朗及外向性格。 · 可以长时间的工作。 · 积极的工作态度。
  • 大连 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 集团内调
    • 酒店员工价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Your future mission 岗位职责: 1. Carry out pre-service duties and mis-en-place. 做好服务前的岗前职责和准备工作。 2. Ensure grooming and general appearance to Hotel standards. 确保个人的仪容仪表符合酒店标准。 3. Ensure all fixtures and operating equipment is in good working condition. 确保所有的设施和操作设备处于良好的工作状态。 4. Ensure good general appearance and maintenance of restaurant working areas. 确保餐厅的美观和维护工作。 You are 岗位要求: 1. Good oral and written communication skills. 良好的口头及书面沟通能力。 2.College degree or above, Hotel Restaurant Management graduate. 大专及以上学历,酒店管理相关专业。 3. Must be well-presented and professionally grooming all times . 始终保持良好和专业的形象。 4. Attention to detail and strong interpersonal skills. 注重细节,良好的人际交往能力。
  • 苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。2、清洁并擦亮所有器皿。3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。4、添加所需的布品及操作设备。5、从仓库内领取物品。6、根据标准的手册来完成服务工作。7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。【岗位要求】1、大专学历或同等学历,有从事餐饮服务X年以上的工作经历。2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。4、身体健康,仪表端正。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 出国旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Proficient in written and oral English 良好的英文听说读写能力 The internship at least 6 months 实习期至少6个月 Positive working attitude 积极的工作态度
  • 寒假工

    2.8千-2.8千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据集团和酒店服务标准,为客人提供周到细致的服务; 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、接受连续2-3个月的寒假或者暑假实习申请; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神,热情开朗,微笑大方;
  • 实习生 Trainee

    2.5千-2.8千
    南京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日福利
    • 年终奖
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 3、大专以上学历,服务专业或旅游管理专业优先。 4、实习期至少半年。
  • 实习生

    2.8千-2.8千
    济南 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 住宿津贴
    • 带薪休假
    • 培训发展
    • 位置优越
    • 奢华体验
    • 时尚雅致
    • 潮流风尚
    • 时尚之旅
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Duties & Responsibilities: 职责义务: Logbook and reservation must be read at the beginning of each shift. 上班首先阅读记录本和查看预定信息。 Ensure customer satisfaction by courteously greeting customers and promptly escorting to their seats. 通过礼貌的迎接客人和及时地把客人引领到座位上来确保顾客的满意度。 Present menus, suggests beverage or daily specials. 展示菜单,推荐饮料或者当日特色。 Exhibits knowledge of all items on the menu and wine list. 具备菜单和酒单上的知识。 Taker order, repeat order for presentation to guest, replenishes water, make and pour coffee to the customers. Clean table throughout dining experience using proper methods for removing dishes, glassware and silverware, processes customer restaurant bills promptly and accurately. 为客人点单并确认菜单信息,制作咖啡,加水。清理桌面的餐盘、杯子和银器,快速和准确的为客人结账。 Clean tables, chairs and floor. Reset table quickly, polish silverware and fold linen. 清洁桌椅和地面,快速恢复台面,抛光餐具和折叠布草。 Acquire a working knowledge of hotel, in-house facilities and local information to respond to customer’s questions in these areas. Promote all other service the hotel provides. 要求熟悉酒店和餐厅的环境、设施和当地的一些信息,准确回复客人的提出的问题。另外也可以推销酒店的其他服务。 Inform supervisor/ manager of any customer dissatisfaction. 客人的不满要及时地汇报给主管/经理。 Adheres to hotel policies and procedures. 遵循酒店规章制度和程序。 Attend work on time and as scheduled. Follow hotel grooming, hygiene and dress standards. Fill out sign in and sign out sheet, and have supervisor co-sign. 根据排班表准时上班,遵守酒店的仪容仪表制度。上下班需填写签到签退表,并让主管签字认同。 Qualification: 任职资格: High School graduate or above, hotel Management or equivalent. 高中及以上学历,酒店管理相关专业。
  • 实习生

    2.4千-2.6千
    中山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 月休八天
    • 国际品牌
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、根据工作标准、为客人提供服务;2、保证有效安全的工作和严谨认真的态度;3、热爱服务行业,具有良好的对客服务意识、沟通技巧和团队合作精神。
  • 贵阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常餐点摆台、餐具准备及餐后收台工作 2、按标准流程为客人提供点单、上菜、酒水服务及用餐咨询 3、保持服务区域整洁,及时补充餐具、调味品等消耗品 4、处理客人用餐期间的合理需求及突发情况反馈 5、执行食品安全规范,做好餐用具消毒及卫生维护 【岗位要求】 1、形象端正 2、具备相关经验者优先 3、能适应早班(6:00-15:00)及晚班(14:00-23:00)轮换 4、有服务意识,具备团队协作及应急处理能力 5、至少实习6个月及以上
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年终奖金
    • 多彩团建
    • 带薪年假
    • 夜班津贴
    • 带薪病假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿,保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 3.添加所需的布品及操作设备。 4.根据标准的手册来完成服务工作。 5.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 6.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 任职资格:具有良好的宾客服务意识、亲和力和沟通技巧。实习至少六个月
  • 白山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 集团内调动
    • 国际酒店品牌
    • 宿舍Wifi
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 员工优惠价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    You will be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers. The Waiter/Waitress is responsible to serve Food & Beverage to guests in the assigned Place of Work, provide a courteous, professional, efficient and flexible service in order to maximize guest satisfaction.
  • 东莞 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 购买社保
    • 学历津贴
    • 语言津贴
    • 夜班补贴
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行卫生设备检查表,所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次。 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是,通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起,正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 每个月度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、至少三年同岗位管理岗位经验。 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识。 3、具备优秀的英语和普通话表达能力。
  • 厦门 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 一日四餐
    • 员工公寓
    • 班车接送
    • 班次补贴
    • 节日福利
    • 丰富员工活动
    • 年终奖
    • 技能培训
    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助中餐厅总监落实各个时期的工作任务。 2、协助中餐厅总监制定服务工作规范及工作制度并确保实施。 3、协助中餐厅总监制定各项餐饮推销计划与策略。 4、监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5、处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6、积极主动的为客人服务,满足客人的合理要求,并且培训员工能够预见客人的需求。 7、根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1、具有1年以上同等星级酒店工作经历或高端社会餐饮工作经验,熟悉餐厅运营各环节。 2、具有积极合作的精神与极强的应变能力。 3、热爱服务行业,具备较强的管理能力。 4、性格开朗、自信及良好的个人仪表。 5、具备基础的英文沟通能力(能听懂外宾点单及简单交流)。
  • 武汉 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 投递简历
    管事经理岗位职责: 1.规划好清洗区域,整理厨房设备和餐具防止损坏。 2.管理库存的瓷器和设备; 3.按照清洁剂推荐使用剂量来使用,以控制成本。 管事经理岗位要求: 1.中技及以上文化程度优先; 2.具有5年管事部工作经验,至少要有2年的管事部管理工作经验; 3、熟悉餐饮后台运营、清洁卫生标准及餐具管理。 管事主管岗位职责: 1.负责安排员工的日常工作。 2.监督员工考勤,保存员工档案,并将员工的表现记录在案; 3.负责所有餐具的清洁、卫生; 4.完成上级交待的其它任务 5.年龄不超过45岁。 注:此岗位与第三方服务机构签订劳动合同。
  • 水吧主管

    8千-9千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责水吧日常运营管理,包括饮品制作、原料采购、库存管理及成本控制 2、制定并执行水吧服务标准与操作流程,确保出品质量与效率 3、培训及督导水吧员工,提升团队专业技能与服务意识 4、定期研发季节性饮品及特色产品,优化菜单结构 5、处理顾客投诉及突发情况,维护水吧服务品质与客户满意度 6、协调与其他部门的合作,保障水吧运营与酒店整体服务衔接顺畅 【岗位要求】 1、具备饮品调制专业知识,熟悉咖啡、茶饮、鸡尾酒等制作工艺 2、有较强的成本管控意识及库存管理能力 3、能适应早晚班轮换工作制,抗压能力强 4、具备团队管理经验者优先,擅长员工培训与排班调度 5、对市场流行饮品趋势敏感,有创新研发能力 6、注重卫生与食品安全,持有健康证及相关职业资格证书者优先
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 鼓励展现个性
    • 岗位晋升
    • 可染发
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    确保厨房和餐厅区域保持高标准的卫生,包括虫害控制,负责清洁,维护和存储日常操作设备(中式餐具、银具、玻璃器皿)和餐具。 Ensuring that a high level of service is responsible for hygiene in all Beverage and Food venue and kitchens, including pest control. Responsible for the cleanliness, maintenance and storage of operating equipment (china, silver, glassware) and utensils. 负责所有机械的定期维护(洗碗机、压力更清洁、本清洁剂和垃圾区域) 在当值时对所有管理员控制、协调和监督。控制好破损处、库存控制、化学品和培训管事员。在日常运作中协助行政总厨师长和部门经理。 Fully responsible for regular maintenance of all machinery (dishwasher, pressure cleaner, bin cleaner and garbage areas). Control, coordinate and supervise all Stewards in their duties. Fully responsible of controlling HOE & OE breakages, inventory control, chemicals and training of Stewards. Assist the Director of Culinary and venue managers on a day to day basis. 按照酒店的政策和程序,管家部主管在当值时将以礼貌、安全、高效的方式履行职责。 The Steward Supervisor will be required to conduct their duties in a courteous, safe and efficient manner, in accordance with the hotel’s policies and procedures maintained. 热爱“W”品牌及其生活方式,总是对市场潮流十分敏感,总是寻找新的东西来领导市场。 Love the “W” brand and lifestyle, passion with the new market trend, always looking for what’s New, What’s next.
  • 商洛 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 五险
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责制定西餐厅服务规范、程序和推销策略并组织实施,业务上要精益求精,不断提高管理水平。 2.热情待客,态度谦和,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。 3.加强现场管理,及时发现和解决服务中出现的问题。 4.加强对餐厅财产的管理,掌握和控制物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗。 5.负责西餐厅美化工作,抓好餐具、用具的清洁消毒工作。 6.主动与客人沟通,采取正确方法处理客人投诉。 7.重视员工的培训工作,定期组织员工学习服务技巧技能,对员工进行餐饮服务意识、推销意识的训练,定期检查并做好培训记录,并对员工进行考核。 岗位要求 1.全面的餐饮部西餐厅运营知识。 2.三年以上相关的职位工作经验,良好的管理技能。 3.具备领导才干和团队有良好的沟通协调能力。 4.具有优秀的英语书面和口语能力,语言的沟通能力佳。
  • 大堂吧实习生

    2.7千-2.7千
    北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 补充医疗
    • 员工活动
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    · 工作范围 a) 对客人表示欢迎并且引导入坐。 b) 帮助客人从食谱中挑选喜欢的菜品,推荐给客人喜欢的饮料。 c) 从客人那里取回点菜单,要认真核实所点食品饮料的准确性。 d) 将点菜单在领班那里记录,工作时按照餐饮部经营政策规定。 e) 按出纳员的规定要求,及时对领班手中的菜单进行处理。 f) 按菜单要求准备好点单的用具。 g) 按照服务政策规定,提供所需要的食品饮料。 h) 协助处理客人的其它要求(注意:涉及到酒店政策的任何问题都要向经理汇报),要保证客人每时每刻都感到很舒适。 i) 让客人每时每刻都感到受到了热烈欢迎,确保提供最高质量服务,提供服务时方便快捷,太度不能傲慢无礼,服务时一致要保持笑容。 j) 服务前后,时刻关注餐桌的清洁工作。 k) 对菜单了解,对饮料单中所有的具体细目了解。 l) 收取对客人的服务费以及饮食费用。 m) 负责将设施固定一处,保证一天当中设施的运转正常。 n) 保持客人周围清洁。 o) 不可以一直站在某一客人身后,切忌与客人谈个不停,要保持与客人合适距离,随时准备向客人提供服务。 p) 将发现的问题以及客人的特别需要向领班或者负责人汇报,保证对问题处理及时。 q) 仪表要完全符合酒店政策规定。 r) 尽职尽责完成任务,为酒店商业盈利尽到自己的责任。 s) 积极为酒店收入创收,完成部门收入目标,扩大客人流量并让他们成为我们的常驻客,减少客人投诉,提高社交媒体点评。 t) 以及部门上级领导或酒店委派的其他工作任务。 虽然此职位描述旨在准确反映该职位所涉及的职责,但公司保留在业务需要时增加、删除或更改职责的权利。
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    • 提供员工宿舍
    • 投递简历
    岗位概述本岗位是餐饮业务成功的关键。服务员为 Fotografiska 的宾客与会员打造优质餐食与酒水体验;向餐饮部副经理 / 主管汇报,作为品牌大使,精通餐食、餐桌服务、葡萄酒及鸡尾酒服务。 与宾客、会员沟通时保持热情优雅,敏锐体察需求。团队秉持 “事无巨细,事事尽责”,需要灵活应变,配合场馆各部门完成整体运营需求。主要工作职责综合运营 提供贴心个性化服务,建立良好宾客关系;完成餐厅、咖啡厅营业前摆台准备,做好物料补给;营业结束完成收台收尾。 熟练掌握菜单、咖啡、茶饮、酒水知识,能够向宾客讲解介绍;熟练操作 POS 点餐收银系统。 完整执行整套服务流程:迎宾、点单、备餐、出餐、结账,按照品牌标准出品餐食饮品。 与后厨同步物料库存,缺货及时反馈;维护责任区域及设备整洁,服从管理指令按时完成工作。 向访客介绍场馆展览、活动、会员权益,做好品牌形象传递;参与场馆各类主题活动现场服务。 健康与安全 遵守职业健康安全法规及公司制度;熟悉场馆安全、急救、消防应急流程,规范操作设备。 发现安全隐患及时处置并上报主管;按公司规定登记安全事件及意外事故。 任职要求 学历:餐饮、酒店管理大专或同等资历 语言:普通话流利,具备基础英语听说读写能力 经验:酒吧、餐厅、休闲餐吧相关岗位工作经历 知识:熟悉餐厅、咖啡厅运营流程;认同企业价值观,学习意愿强 技能:优质客户服务,快速响应宾客各类诉求,主动收集服务反馈 排班:可接受夜班、周末及节假日轮班(做五休二)
  • 管事主管

    5千-6千
    广州 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责协助编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有2以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
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