【岗位职责】 1、着装整洁、彬彬有礼，参加班组例会，服从上级指挥。 2、掌握客情，负责接受宾客的电话和当面预定。 3、做好餐饮前准备工作和餐后收尾工作，并做好本岗位的卫生清洁工作。 4、热情主动的迎送宾客，按照服务程序将所有用餐宾客安排就座。 5、熟悉菜单和酒水知识，掌握相应的服务技能。 6、了解酒店内一切相关知识。随机回答宾客的所有问题。 7、参加酒店和部门组织的各项培训活动。 8、做好餐厅就餐人数，桌数，等营业的统计工作，并做书面记录。 【岗位要求】 1、大专以上学历或同等学历，经验不限。 2、工作认真、细致、工作态度端正，有一定的公关和社交知识。 3、有较好的语言的表达能力、讲话口齿清楚反应灵敏。 4、身体健康、仪表端庄、气质较好。

岗位职责 １、传菜员在传菜领班的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作，对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准，做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识，抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策，提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时，及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务，必须遵循反馈直到问题解决为止。 岗位要求 1、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 2、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 3、具有熟练的服务技能和技巧。 4、身体健康、仪表端庄。

岗位职责 1、依照餐厅制定的标准程序为宾客提供优质的酒水服务。 2、为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，积极向宾客推销。 3、负责吧台酒水的申领，补充和日常保管工作。 4、负责吧台的日常和月盘点工作，并填写销售盘点表。 5、按正确的配方负责酒水调制工作。确保酒水的质量。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 7、负责开餐前的开吧工作和结束后的收吧工作。 岗位要求 1、专科学历或同等学历，有从事酒吧工作2年以上经历。 2、热爱本职工作，有责任心，能吃苦耐劳。 3、有一定的酒水和酒水服务制作知识。 4、身体健康，仪表端庄。

岗位职责 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 岗位要求 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2、有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3、中专以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美； 4、熟练掌握基本办公软件操作，打字熟练； 5、具有星级酒店相关工作经验者优先； 6、具有优良的服务意识和敬业精神，能够适应倒班制。

岗位职责 1、实施员工培训课程和时间表格，制定员工发展计划 2、带领部门员工做好相关区域的卫生和服务设施的良好运行。 3、协助直属宴会/大厅/会务主管/传菜主管做好日常的行政管理工作。 4、创造良好的工作氛围和工作关系。 5、维护良好的客户关系，提高个人的修养。 岗位要求 1、全面的餐饮服务经验，至少1年的同岗位工作经验。 2、良好的运营和管理技能。 3、良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 4、良好的英文书面和口语能力。

岗位职责 主要负责酒店VIP客人的餐饮接待与服务，为客人提供满意的就餐体验。 岗位要求 1. 形象良好，仪表端庄；女生身高165以上 2. 工作主动、热情、认真，责任心较强； 3. 较好的沟通能力及灵活应变能力 每周双休并享有国家规定的所有法定假期  免费三餐及住宿（宿舍：独立卫浴、空调） 年终奖 专业的培训  丰富多彩的员工活动 员工生日聚会及生日礼物 员工优惠价格入住遍布全球的洲际旗下酒店

工作职责： 1、指导和监督餐厅的日常工作，保证经营业务的正常进行。 2、组织安排员工的工作，监督制定排班表，招聘新员工，制订培训计划。 3、评估员工的工作表现，保证执行各项规章制度，解决有关问题。 4、发展良好的客际关系，为客人进行特殊服务，处理客人投诉。 5、协助拟定菜肴推销方案并做好餐厅促销工作。 6、协调餐厅与厨房之间的关系，及时反馈信息，建立以客人为中心的服务意识。

About Langham Hospitality Group A wholly-owned subsidiary of Great Eagle Holdings, Langham Hospitality Group (LHG) comprises a family of distinctive brands, including The Langham Hotels and Resorts, Cordis Hotels and Resorts, Eaton Workshop and Ying’nFlo. With over 40 hotels and residences in operation or development, LHG has a global footprint that extends across Asia, Europe, North America, Australasia and the Middle East. LHG's approach to hospitality centres on open and genuine interactions with guests, colleagues and the world around us. With dedicated colleagues across four continents, we foster an engaging and respectful workplace to nurture careers, delight guests, and embrace the company's vision to building great memories together. Key Responsibilities: Execute the Hotel’s strategic objectives in F&B Division Full accountability for the successful implementation of the F&B strategies and achievement of goals Develop an operating culture with a mindset towards performance, quality, lean operating techniques, and bottom line results. Tirelessly drives continuous improvement in all areas of F&B operations Recruit, mentor and develop talent in F&B Division Participate and lead F&B initiatives to provide a forum for identifying best practices and reviewing financial results to highlight successes and identify and rectify areas in need of improvement Ensure compliance with all LHG brand standards Provide timely forecasting and financial re-projections as required Work together with Executive Chef and Marketing to launch F&B promotion campaigns and events to maximize revenue. Qualifications: Luxury Hotel experience working in China Bachelor degree is a must  Pre-opening experience is a must  Currently in the capacity of Director of F&B Fluent written & spoken for both English and Mandarin Strong interpersonal skills Ability to present clear,concise and meaningful information to different stakeholders Ability to analyze,interpret, understand and present financial data Ability to solve practical and complex problems

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保顾客满意度 3、熟悉菜单内容，能够向客人推荐菜品并解答相关问题 4、保持餐厅环境整洁，维护餐具和设备的正常使用 5、配合团队完成上级安排的其他工作任务 【岗位要求】 1、高中及以上学历，年龄16-40岁 2、具备良好的服务意识和沟通能力 3、能够适应倒班工作制，吃苦耐劳 4、有相关工作经验者优先，无经验可培训上岗 5、身体健康，形象端正，无不良嗜好

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.有从事餐饮服务工作经历优先。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的餐厅服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

岗位职责 1、和餐厅员工保持良好的沟通，合理安排员工的考勤和培训工作；同时依据不足之处进行修改和调整。 2、工作认真负责、热情迎接客人，适当地处理客人的意见和问题以及投诉，并促进销售以达到预期的收益效果。 3、确保餐厅每个时段的摆放能够符合参观或开餐、开会标准，并在任何时候都保持干净整洁的状态。 4、协助餐厅经理开展餐厅各项工作，确保餐厅的出品和服务符合品牌的标准要求。 5、接待客人时能够正确地介绍菜单，适当地为客人提供好的建议，为客人服务茶水和食品。 岗位要求 1、2年以上酒店餐厅主管岗位经验。 2、工作时能够做到认真负责，有良好的服务意识和沟通能力，具备一定的英文沟通能力。 3、了解食品以及饮料业务，具有一定的食品安全管理知识、餐饮现代管理方面的经验、知识和技能。 4、对酒店餐厅的运作有较好的了解，掌握餐饮服务基础运营知识和技能。

【岗位职责】 1、负责中餐厅日常运营管理，确保服务质量与顾客满意度 2、监督员工工作表现，定期进行培训与考核 3、协调前厅与后厨工作流程，优化服务效率 4、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅形象 5、控制物料损耗，协助成本核算与库存管理 6、执行卫生安全标准，确保符合行业规范 【岗位要求】 1、中专及以上学历，酒店管理或相关专业优先 2、1年以上餐饮服务或管理经验，熟悉中餐运营流程 3、年龄20-35岁，形象端正，具备良好沟通能力 4、能适应倒班工作制，抗压能力强 5、持有健康证，掌握基础办公软件操作

岗位职责： 1．在管事部经理领导下，负责管事部日常运营管理和现场工作安排； 2．监督餐具、厨具的清洗、消毒、存放工作，确保清洁质量符合标准； 3．控制餐具破损率，及时上报破损情况，协助制定破损控制措施； 4．执行物资管理制度，负责日常物资申领、发放和保管，确保账实相符； 5．协助经理进行成本控制，减少物料浪费，提高资源使用效率； 6．指导和培训新员工，提高团队业务技能和工作效率； 7．负责工作区域的安全管理，及时消除安全隐患，确保安全生产； 8．完成经理交办的其他工作任务。 岗位要求： 1.教育背景：学历不限，餐饮管理、酒店管理等相关专业优先。 2.工作经验：2年以上餐饮管事部工作经验，1年以上团队管理经验，熟悉餐具清洁消毒流程。 3.专业知识及技能：熟悉餐具清洗消毒设备的操作和维护；了解食品安全卫生标准；具备基本的物资管理能力。 4.素质能力：具备良好的团队管理能力和沟通协调能力；工作认真负责，有责任心；能承受一定的工作压力。 5.其他要求：具备基本的电脑操作能力；有良好的服务意识；能适应轮班工作。

【岗位职责】1.在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。 2.向宾客提供礼貌周全的服务，对于宾客的要求.不满和需要及时做出回应及时向部门管理人员汇报。 3.迎接问候宾客，并将其领入座位并协助部门管理人员对客订座，并合理分配。 4.记住VIP宾客和常客的姓名姓氏。 5.和宾客交谈，回答宾客提出的问题。 6.接受电话订座，有电话谈判技巧。 7.回答宾客有关本酒店的特殊活动和菜单等。 【任职条件】1.年龄18-35岁，学历不限。身高168cm以上，女性。 2.具有餐饮行业相关岗位工作经验者优先。 3.具有较好的语言表达能力，口齿清晰，有良好的沟通技巧。 4.身体健康，仪表端庄大方，气质较好。

【岗位职责】 1.负责餐饮部整体工作及管理,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2. 负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3.与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4.熟悉酒店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5.协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6.制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7.建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1.酒店管理或相关专业大专以上学历。 2.工作经验及年限：至少5年以上餐饮部负责人工作经验。 3.有战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训能力。 4.精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、宴会的技能及管理技巧。 5.熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 6.具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 7.具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的运营管理，制定并执行餐饮经营策略，确保完成年度经营目标； 2、监督餐饮服务质量，优化服务流程，提升客户满意度； 3、负责餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及人力成本优化； 4、策划并执行餐饮促销活动，提升餐厅营业额及品牌影响力； 5、管理餐饮团队，包括员工培训、绩效考核及团队建设； 6、协调与其他部门的合作，确保餐饮服务与酒店整体运营无缝衔接； 7、关注市场动态及行业趋势，及时调整经营策略以保持竞争力。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先； 2、5年以上高端酒店或大型餐饮企业管理工作经验，3年以上同岗位经验； 3、熟悉餐饮运营流程，具备出色的成本控制及营销策划能力； 4、具备优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队绩效； 5、年龄30-45岁，身体健康，能适应高强度工作； 6、具备良好的沟通协调能力及抗压能力，责任心强。

岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有大专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理，确保服务质量符合酒店标准。 2、监督员工工作表现，定期进行培训和指导。 3、处理客人投诉及突发事件，维护客户关系。 4、协调与其他部门的沟通合作，保证运营顺畅。 5、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力。 2、有团队管理经验者优先。 3、能适应倒班工作制。 4、工作认真负责，抗压能力强。

【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行、菜品质量控制等，确保餐厅高效有序运转 2、制定并落实餐厅服务流程与管理制度，持续优化服务品质，提升顾客满意度 3、负责餐厅成本控制，监督食材采购、库存管理及损耗控制，达成经营指标 4、定期组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识，打造高素质服务团队 5、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象，建立良好的客户关系 6、配合市场部门策划并执行节假日促销活动，提升餐厅营收 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先 2、具备2年以上中餐厅管理经验，熟悉餐饮服务流程及运营标准 3、优秀的团队管理能力，能有效激励员工并协调各部门协作 4、较强的成本意识和经营分析能力，熟悉餐饮成本控制方法 5、具备良好的沟通技巧和突发事件处理能力，服务意识强 6、身体健康，能适应弹性工作时间及高强度工作压力

岗位职责： 1.全面督导酒店餐饮部运营管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划； 2.负责实现酒店的营业收入指标和利润指标； 3.与行政总厨/厨师长一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品； 4.协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务； 5.制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入； 6.建立健全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理； 7.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件： 1.具有3年以上同岗位工作经验； 2.以部门负责人身份参与过至少一家酒店的筹开筹备工作； 3.具有5年以上酒店、餐饮等行业工作经历或企业经营管理工作经历； 4.熟悉酒店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学等知识领域； 5.熟练使用办公软件，并能够运用专业管理软件进行数据分析和决策； 6.良好的沟通能力和团队领导技能，能够有效地管理和激励员工； 7.具备较强的组织协调能力，能够在多任务环境下有效工作； 8.同等条件下，中共党员、具有国央企工作经历、具有军队工作经历者优先。 9.服从工作地点调配。

岗位职责 1、负责西餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作。 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保客人用餐体验。 3、熟悉菜单内容及酒水知识，能够为客人推荐合适的菜品及饮品。 4、保持餐厅环境整洁，确保餐具、桌椅等设施摆放有序。 5、协助处理客人投诉及特殊需求，及时反馈问题并跟进解决。 6、配合团队完成上级安排的其他工作任务。 岗位要求 1、大专以上学历，有相关餐饮服务经验者优先，无经验者可提供培训。 2、备良好的服务意识和沟通能力，能够热情、耐心地对待客人。 3、身体健康，形象端正，能够适应站立工作及轮班制度。 4、具备团队合作精神，能够高效配合同事完成工作任务。 5、学习能力强，愿意接受培训并不断提升服务技能。

岗位职责 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，确保服务质量与运营标准。 2、制定并执行餐饮部年度预算、经营计划及成本控制方案。 3、监督食品卫生安全及服务流程，处理突发事件与客户投诉。 4、负责菜单开发、菜品定价及供应商管理，优化采购成本。 5、组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识。 6、协调与其他部门的合作，完成酒店整体经营目标。 岗位要求 1、具备餐饮管理相关经验，熟悉酒店餐饮运营流程。 2、出色的团队管理能力，能有效激励与培养下属。 3、较强的成本控制意识与经营分析能力。 4、良好的沟通协调能力及客户服务意识。 5、能适应高强度工作压力，具备灵活应变能力。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括点餐、上菜、酒水服务及餐后收台等工作2、保持餐厅环境卫生，确保餐具摆放整齐、桌面整洁 3、主动了解顾客需求，提供优质服务，处理顾客投诉及建议 4、熟悉菜单内容及特色菜品，能够向顾客推荐合适的菜品搭配 5、协助收银员完成结账工作，确保账目准确无误 6、遵守餐厅各项规章制度，执行标准化服务流程 【岗位要求】 1、年龄19-29岁，形象端正，身体健康2、具备1年以上餐饮服务行业工作经验 3、具有良好的服务意识和沟通能力，能承受一定工作压力 4、工作认真负责，具备团队合作精神 5、能够适应早晚班轮班工作制（含周末及节假日） 6、有连锁餐饮企业工作经验者优先

【岗位职责】 1、负责餐厅菜品从厨房到餐桌的准确、高效传递，确保菜品温度、摆盘及卫生标准符合要求； 2、协助服务员完成餐前准备工作，包括餐具摆放、餐台整理及传菜区域清洁； 3、及时反馈顾客用餐进度及特殊需求（如加急、退换菜等）至厨房和服务团队； 4、维护传菜通道秩序，确保传菜工具（托盘、推车等）清洁及正常使用； 5、配合后厨完成菜品出餐前的核对工作，避免错漏单情况发生。 【岗位要求】 1、初中及以上学历，年龄20-26岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏； 2、1年以上餐饮行业传菜或相关岗位工作经验，熟悉传菜流程及标准； 3、具备较强的服务意识和团队协作能力，能高效应对用餐高峰时段压力； 4、注重细节，对菜品卫生、温度及摆盘有基本判断力； 5、无不良嗜好，吃苦耐劳，服从工作安排。