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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 01-09
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    【岗位职责】 1.负责门店质量检查工作,每日按不同时间、不同部门、从员工到经理、从前厅到出品对门店进行巡回督导、检查; 2.以事实为依据,以规章制度为准绳,采用不定时的检查方式在门店进行劳动纪律、仪容仪表、环境卫生、服务质量、出品质量、工作完成情况全方位检查; 3.作详细检查记录,发现重大、紧急问题后及时通知部门领导,及时解决整改; 4.对质检结果负责,出具质检奖罚通知单,对质检整改情况进行复查; 5.将每日质检记录整理汇总后上报; 6.汇总,分析质检通知单,并能提出合理化建议,报质检副总; 7.参加门店每月一次的质量分析会。 8.完成上级布达的工作指令及其交办的其它相关工作。 【岗位要求】 1.熟练餐饮所需质检的流程及制度; 2.工作认真、细心,可以独立完成; 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:45
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    【岗位职责】 严格执行餐厅的各种政策、程序以及酒店品牌标准,对服务流程有详细的了解。 确保用餐期间餐台的正确摆放。 详细的了解菜单以确保能为客人更好的点餐及增加餐厅收入。 对客人和同事保持礼貌和友好。 完成经理、副经理、主管交给的其他工作。 【岗位要求】 中职以上学历,有较好的沟通能力。 良好的个人仪表,性格开朗,好学上进。
  • 餐饮销售

    4千-8千
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 18:38
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    1、主要负责包厢、中小型宝宝宴 婚宴、早晚茶等酒店产品销售预定; 2、维护并开拓新客户; 3、点菜及对客服务; 欢迎有过酒店餐饮或酒店餐饮管理或客户经理或餐销或包厢服务工作经验,喜欢销售的小伙伴的加入
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 01-23
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    职位描述: 1、大专及以上文化程度,男身高170cm以上,女身高160以上,形象良好 2、普通话标准,具备良好的沟通能力和组织协调能力,责任感强 3、应届大学毕业生,酒店、旅游等相关管理专业 4、重点培养酒店各岗位接班人员,自律性强,具备亲和力 5、觉悟意识强,服从分配和管理,遵守酒店规章制度
  • 南宁 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 11:34
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    岗位概述: 1.为客人提供五星级的殷勤好客餐饮服务,最大限度的令客人满意; 2.以友好、娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务,确保客人满意; 3.每位员工都会通过培训员培训以备培训新入职员工并能独立、熟练上岗; 4.营造健康的工作环境并融入其。 相关要求: 1、中专以上学历; 2、个性外向开朗活泼,易于与人沟通; 3、工作态度端正积极;身体健康,无不良嗜好; 4、女生身高155以上,男生身高165以上。 5、工作地点:民族大道永恒皇冠酒店17楼壹号海鲜自助餐厅,包食宿,月休6天。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-12-25
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    1、按规格和工作程序办理日常预订业务。填制通知单、海鲜报价单,及时准确地分送到各有关部门和营业点;2、负责宴席、酒会、自助餐、团体包餐等宴会的制订菜单的编写工作;3、礼貌地接待预订客人,解答客人提出的有关饮食方面的问题,并推荐本餐厅的特色菜品及优质服务。遇到重要的宴会,要向预订主任汇报或请主任一起参加洽谈;4、熟悉菜谱中菜式、价格、风味及制作过程,熟悉各厅面的接待情况,以便向客人推荐5、熟悉餐饮成本核算,了解宴会、酒会、自助餐、便餐等菜式搭配。在编制菜单时,经常出示新菜品,使客人有新鲜感;6、熟悉和掌握熟客的口味特点,建立客史档案。基本要求:1、年龄:22-50周岁。教育背景:具有高中毕业或同等文化程度,口齿清楚,表达能力强。职业资格:不限培训经历:接受过餐饮知识培训。经验:从事餐厅服务工作2年以上。技能技巧:1、熟悉宾馆各部门、餐饮部各部门的情况;2、具有丰富的餐饮知识和服务技能;3、熟悉各种宴会、酒会、自助餐等规格及标准;4、了解餐饮部的各项宴会及各种会议收费标准。
  • 餐厅实习生

    2.5千-3.5千
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 02-05
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    1、男女不限,年龄16至27周岁,五官端庄吃苦耐劳; 2、女153CM以上,男160CM以上。 3、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 4、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 此职位长期招聘,男女不限,专业不限,欢迎亲临酒店面试; 面试时间周一至周五上午10:00~11:00,下午14:00~16:00时; 面试需带个人简历一份,毕业证原件,身份证原件,一张两寸近期白底彩照。 【员工福利】 每周双休,包食宿(洗衣机/空调)。 联系方式:0771-2025761/18178136652
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 02-05
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.有服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 5.身体健康,仪表端庄。
  • 茶艺师

    3千-4千
    南宁 | 经验不限 | 高中 | 提供吃

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 01-14
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    品牌六堡茶,会所专用
  • 餐饮地哩领班

    3.5千-4.5千
    南宁 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-15
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    岗位职责:  1.服从经理安排,准确、迅速地完成传菜任务。  2.听从部门领导布置的开餐任务,以及重要客人的宴会的传菜注意事项。  3.按照本岗位工作程序与标准做好开餐前的准备工作。  4.通知餐厅主管当日厨师长推荐菜和不能供应的菜。  5.安排本组员工在开餐前备好各种配菜酱料。   6.根据订单和主管的布置,将菜准确无误传递到餐厅内,向服务员报出菜名及台号。  7.做好厨房和餐厅内的沟通工作。   8.传菜过程中检查菜得的质量、温度及份量。   9.负责用餐结束收尾工作。 10.完成领导交代的其他事项。   任职要求: 1.身体健康,仪表端庄大方,性格温和,情绪稳定。 2.具备良好基本的职业道德及纪律素养,熟知餐厅传菜程序。  3.有2年餐厅工作经验,掌握餐厅服务程序及厨房的基本运作程序。 4.其他:处事灵活,眼明手快,机智灵活;具有熟练的服务技巧。 待遇:固定薪资+部门提成+各类津贴(全勤奖+工龄津贴+学历津贴+证书津贴+其他),月休6天,包吃住,五险,入职满一年有带薪年假及各类有薪假期  上班时间:9:00-14:00/17:00-21:00,月休6天,包吃住,五险,入职满一年有带薪年假及各类有薪假期
  • 南宁 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 工作稳定
    • 福利好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-27
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、年龄45岁以下,大专及以上学历,熟悉办公电脑操作,有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、身体健康,精力充沛。 5、包吃包住,月休8天,劳务外包用工形式。 6、此岗位需现场面试,外地求职者慎重投递简历。 7、可春节后入职。
  • 南宁 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-16
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域。 活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。 10、具备基本的中餐和西餐食品知识。 11、了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。 12、在有婚宴时全程配合销售部顺利完成婚宴各流程。 【岗位要求】 1、良好的形象和开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验,特别是宴会。其它同类酒店相同职务至少1年工作经验。 【福利待遇】 五险一金/月休8天/包吃住/万豪集团发展机会/节假日福利/法定节假日三薪/晚班津贴
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:45
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、按照指示要求负责场地台型的调整。 4、活动结束后负责清理相关区域。 【岗位要求】 1、良好的形象、开朗的性格。 2、有较好的抗压能力。
  • 宴会主管

    4千-5千
    南宁 | 经验不限 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 01-02
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    • 投递简历
    有酒店宴会厅和会议室管理经验,了解会议室各种会议台型的布置,熟悉宴会接待流程; 薪资详情: 薪资范围:4000-5000元/月 发薪日:15日 社保类型:五险 任职要求: 1.男生身高175左右,形象好气质佳; 2.大专以上学历; 3.能够适应轮班制; 4.性格积极向上,开朗机智,做事踏实认真,有良好的服务意识和责任感; 5.有良好的沟通、协作能力; 6.有工作经验优先; 7.月休5天,入职买五险,包三餐,可以申请住宿。
  • 宴会主管

    3.8千-4.5千
    南宁 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-05
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助餐饮服务经理做好宴会的日常运营; 2、协助餐饮服务经理进行日常排班及工作计划; 3、负责宴会、会议的所有餐饮服务,保证服务的标准化; 4、提供优质的服务以提高客人满意度和利润最大化; 5、负责培训及指导员工参与培训活动。 岗位要求: 1、具有酒店相关工作经验; 2、具有良好的中西餐宴会服务意识; 3、具有团队管理能力、组织协调能力,可以处理应对突发事件。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-04
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    • 投递简历
    岗位职责 1、参加餐厅例会,每天召开餐前会,安排当日工作重点,及时传达上级指示; 2、按工作程序做好与各餐厅及厨房关系,及时对部门间争议提出界定要求; 3、巡视、监督、检查餐厅所属员工的各项工作; 4、掌握餐厅工作情况和有关数据; 5、搞好客人关系,处理顾客投诉。 岗位要求 1、熟悉餐厅的服务流程,对吧台出品有一定了解; 2、具备相关的管理经验和管理能力; 3、能对餐厅服务员进行培训; 4、热爱酒店行业,有工作责任心。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-15
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责协助餐饮部经理做好餐厅日常运营管理工作,全面负责为客人就餐时提供各项优质服务; 2、负责检查餐前餐厅的各项摆设、用品、设施及服务员的仪容仪表; 3、检查区域的清洁卫生及餐具的保洁工作,检查库存物资; 4、安排各领班及员工班次,督导领班及员工日常工作,灵活调配人员,发挥带头作用并及时补位,保证各项服务质量; 5、负责营业中的督导,坚持在一线指挥,及时发现和纠正服务中的问题,不断改善服务质量妥善处理好客人的纠纷及时处理客人投诉,抓好部门的服务态度和服务质量; 6、配合餐厅经理做好员工的培训及考核工作; 7、完成上级交代的其他任务。 任职资格: 1、年龄25-40岁,五官端正,具备良好的沟通表达能力,精通中式早茶管理; 2、熟知餐厅工作程序和工作标准,具备处理员工日常事务的能力。 上班时间:9:30-14   17-21(根据接待时间会调整)月休6天
  • 南宁 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-26
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    1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点,带领并指导团队成员摆台。 3、问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 4、工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 5、告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行。 6、能为各种活动做好台型图及设备方面的准备,在活动开始前为宴会成员分配工作。 7、能够高效完成所有正当活动需求,能够胜任所有班次及经理安排的工作,能够处理和准备临时工申请。 8、全面掌握各种类型活动的摆台方法。
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    发布于 2024-08-23
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    • 投递简历
    1. Check daily activity orders and work logs to know all activities and temporary changes. 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2.Lead and direct team members to conduct inventory of facilities  带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行盘点 3.Coordinate banquet activities  配合宴会经理协调宴会活动 4.Check all areas of the banquet after work to ensure proper placement and cleanliness of rooms and facilities.  工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 5.Inform all team members of the details of the activities, supervise the work and comply with high standards  告知所有团队成员有关活动细节,督促工作并按高标准执行 6.Responsible for training and urging all staff to participate in training activities  负责培训及督促所有员工参加培训活动。 7. Be able to prepare for all kinds of activities.  能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 8.Assign work to banquet members before the event begins  在活动开始前为宴会成员分配工作 9.Ability to process and prepare temporary worker applications  能够处理和准备临时工申 10.Knowledge of Chinese and Western banquet service  具有中西餐宴会服务知识。
  • 餐饮主管

    3.5千-4.5千
    南宁 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 11:46
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    • 投递简历
    岗位职责 ⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情,亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。 6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。 工作要求 1.3年以上餐饮服务工作经历。 2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 4.身体健康,仪表端庄 工作地点:(百色乐业)
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    发布于 02-05
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.具备大堂吧/酒吧的食品/酒水/服务/制作的全面知识; 2.确保向同事解说酒店及集团政策,并严格贯彻落实; 3.采取必要的防范措施,注重酒店的安全和卫生标准; 4.检查同事仪容仪表,确保个人仪表和行为符合酒店标准; 5.为客人提供服务之前,实现检查质量/外观/食品温度/酒水/服务等的情况; 6.服务之前或之后,检查部门的清洁情况; 7.协助餐厅经理领导并确保指定餐厅的顺利运作; 8.确保与其他相关部门及工作人员的流畅交流和合作。 岗位要求 1. 大专以上学历或同等学历,普通话标准,英语口语良好; 2. 有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能; 3. 热爱本职工作,具备良好的服务意识和团队合作精神; 4. 形象好,气质佳,能承受一定工作压力并适应倒班工作。
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