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  • 客服

  • 汕尾 | 2年以上 | 中专
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    • 员工活动
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 协助厨师长管理炒锅档口日常运作,统筹人员排班、出品质量与出餐效率,确保高峰时段稳定高效出菜; 2. 主导炒锅区域标准菜谱执行与口味校准,监督食材预处理、调味配比、火候控制及装盘规范; 3. 参与新菜品研发与现有菜品优化,结合成本与客诉反馈持续提升炒锅类菜品的稳定性与竞争力; 4. 指导并带教炒锅岗位厨师及学徒,落实食品安全操作规程、设备使用规范及后厨安全作业要求; 5. 擅长潮汕菜系的烹饪与制作。 任职资格: 1. 中等职业教育学历(中专/技校/职高),烹饪工艺与营养、中餐烹饪、餐饮服务与管理等相关专业; 2. 具备2年以上中大型餐饮企业或星级酒店炒锅岗位实操经验,有主灶或代班组长经历者优先; 3. 熟练掌握潮汕菜的炒锅技法,能独立完成常规热菜的标准化制作与品质把控; 4. 具备良好的执行力、抗压能力与团队协作意识,适应翻台率高、节奏快的炒锅工作环境。
  • 热厨

    5千-6千
    广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责自助早餐热厨菜品的烹饪制作,确保出品质量、口味及外观符合标准; 2、根据每日客情及菜单要求,提前完成食材备料、切配及半成品加工工作; 3、严格执行食品卫生安全规范,做好厨具、灶台及工作区域的清洁与消毒; 4、合理使用食材及调味品,控制成本,避免浪费; 5、协助厨师长完成新菜品的研发与试制,优化现有菜品制作流程; 6、负责热厨设备的安全操作与日常维护,发现故障及时报修; 7、配合前厅及厨房其他岗位,保证出餐速度与出品稳定性,满足宾客需求; 8、完成上级交办的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、学历不限,年龄18至50周岁,身体健康,持有有效健康证; 2、具有1年以上热厨或酒店、餐饮行业相关工作经验,熟悉常见热菜烹饪技法; 3、掌握基本的食品卫生安全知识,能严格遵守厨房操作规范; 4、工作认真负责,吃苦耐劳,具备良好的团队合作意识与执行力; 5、能适应轮班工作制,具备一定的抗压能力; 6、有希尔顿欢朋或同类中高端酒店品牌工作经验者优先考虑。
  • 西餐厨工

    4千-6千
    珠海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 班车接送
    • 月休8天
    • 周末双休
    • 包吃包住
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责西餐各类食材清洗、去皮、切配、腌制、焯水等初加工工作,严格按照后厨标准备料,保证出品统一; 2、配合餐期高峰期出品,协助完成沙拉、配菜、酱汁、摆盘、餐具准备等辅助工作,保障出餐效率; 3、负责后厨日常环境卫生清洁、操作台及各类西厨厨具、容器、餐具的清洗消毒工作,做好餐前备料、餐中保洁、餐后收尾整理,及时清理油污、厨余垃圾,维持后厨干净整洁的作业环境; 4、协助后厨食材入库、分拣、存放工作,严格遵循生熟分离、先进先出原则,做好食材冷藏、保鲜、归类整理,定期排查过期变质食材,有效控制食材损耗; 5、简单维护烤箱、炸炉、冰柜、操作台等西厨设备,做好日常清洁保养,发现设备异常、故障及时上报上级,保障设备正常运行; 6. 严格遵守门店食品安全、后厨操作规范及消防安全制度,节约食材、水电及各类耗材,积极配合团队工作,服从厨师长日常工作安排和轮岗调度。 任职要求: 1、身体健康,持有有效健康证,无传染性疾病,适应后厨常温、有油烟的工作环境; 2、工作踏实稳重、手脚麻利、执行力强,能吃苦耐劳,适应餐饮行业轮班、早晚班及节假日在岗工作,抗压能力良好; 3、服从门店管理制度和上级工作安排,具备良好的团队协作意识,工作认真负责,爱惜食材、设备,注重后厨卫生规范。
  • 西餐厨师

    4.5千-5.5千
    深圳 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 投递简历
    任职要求 具备 2 年以上西餐厨房工作经验,熟悉地中海菜系基础菜品制作。 接受过专业技术训练,持有初级厨师证或相关烹饪培训证书,了解西餐厨房基础操作规范。 有丰富的实战经验,掌握基础食材知识,熟悉地中海常见原料的特性与处理方法。 懂得成本节省,食物原料及食品营养知识。 熟练执行标准化菜谱,精准完成切配、烹饪、装盘等基础操作,确保菜品符合餐厅出品标准。 能独立操作西餐常用设备,掌握基础设备清洁与维护方法。 工作细致耐心,具备较强的执行力和责任心,能严格遵守厨房卫生与安全规范。 适应高强度工作环境,能在快节奏下完成备餐及出餐任务。 愿意接受新菜品、新技法培训,快速掌握厨师长或主管布置的操作标准。 身体健康,精力充沛。 岗位职责 根据标准化菜谱和主管要求,完成食材预处理及烹饪操作。 严格把控烹饪时间、温度和调味,确保菜品口感与外观符合餐厅品质标准。 负责菜品装盘与装饰,执行摆盘规范,保证出品美观度。 使用后及时清洁保养个人负责的厨具、设备(如刀具、煎锅、烤箱),确保设备正常运转。 维护工作区域卫生,执行 “随手清洁” 原则,每日下班前完成区域消毒与整理。 领取食材时核对数量与质量,发现过期、变质或短缺问题及时上报主管。 执行 “先进先出” 原则,合理使用库存食材,减少浪费与损耗。 配合班组内其他厨师完成备餐、出餐任务,主动协助高峰期订单处理。 各类冷食的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量; 严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷食原材料,合理用料,降低消耗成本; 负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生; 检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充; 按厨房标准配置各类菜品并对其负责; 参加厨房部门及公司安排的培训及会议; 上级安排的其他工作。
  • 厨师

    5千-5.5千
    肇庆 | 经验不限 | 学历不限
    • 全勤奖
    • 包吃包住
    • 工龄奖金
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店早餐及部分自助餐品的烹饪制作,确保菜品质量、口味符合品牌标准; 2、根据菜单要求,合理准备食材,控制成本,减少浪费; 3、严格遵守食品卫生安全规定,保持厨房设备及工作区域清洁卫生; 4、协助进行食材验收、库存盘点及存储管理,确保食材新鲜度; 5、配合厨师长完成临时性接待、宴会或特殊节庆的菜品出品; 6、定期检查厨房设备运行状况,发现异常及时上报维修。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,年龄不限,有酒店或餐饮后厨经验者优先; 2、熟悉基本烹饪技法及食材特性,能独立完成常见中式或西式菜品制作; 3、持有有效健康证,具备良好的食品安全意识; 4、责任心强,工作积极主动,能适应早起及轮班制工作节奏; 5、具备团队协作精神,服从管理,遵守酒店规章制度。
  • 西厨厨师

    5千-6千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责酒店西餐厅热菜的制作,确保菜品质量、口味符合酒店标准; 2.根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费; 3.保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全和卫生标准; 4.协助研发新菜品,定期更新菜单以提升顾客满意度; 6.配合厨房团队完成每日餐品准备工作,确保出餐效率; 7.维护和保养厨房设备,及时报告设备故障问题。 【岗位要求】 1.高中以上学历,2年以上同岗位工作经验,有希尔顿体系工作经验优先; 2.具备热菜烹饪基础技能,能独立完成常见中西式热菜制作; 3.了解食材特性及烹饪原理,掌握基本刀工和火候控制; 4.有团队合作精神,能适应快节奏的厨房工作环境; 5.注重食品卫生安全,持有健康证者优先; 6.愿意学习新菜品和烹饪技术,有创新意识。
  • 西厨厨师

    4.6千-6千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量; 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向主管汇报; 3、按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 【岗位要求】 1、熟悉厨房的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 2、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级; 3、一定的英文语言表达能力,1-2年以上相关工作经验。 其他要求
  • 炒锅师傅

    4千-5千
    佛山 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中餐厨房各类热菜的烹饪制作,确保菜品色香味俱全且符合标准 2、熟练掌握炒、爆、炸、熘等中式烹饪技法,能独立完成各类中式菜肴制作 3、根据菜单要求准确控制食材用量和烹饪时间,保证出品质量和稳定性 4、协助研发新菜品,定期创新改良现有菜品,提升顾客满意度 5、严格执行食品安全卫生标准,保持操作区域整洁规范 6、合理使用和维护厨房设备,及时报告设备故障情况 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功,熟悉粤菜烹饪技法者优先考虑 2、能适应酒店餐饮行业工作节奏,具备较强的抗压能力 3、对食材特性、火候控制有专业认知,能保证菜品出品质量 4、具有良好的团队协作意识,服从工作安排和管理 5、持有有效健康证明,无不良从业记录 6、有星级酒店或大型餐饮企业工作经验者优先
  • 实习生

    2千-3千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、以项目方式,参与相关的公司管理工作; 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议; 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 西餐厨师

    4千-6.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    西式餐饮 | 500-999人
    • 投递简历
    1. 餐厅日常运营烹饪 2. 食材处理 3. 酱汁准备
  • 热厨厨师

    5千-6千
    深圳 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    日韩料理 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责热菜区域的日常菜品制作,确保出品质量和口感标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本和损耗 3、保持工作区域整洁卫生,严格执行食品安全操作规范 4、协助研发新菜品,定期更新菜单 5、维护厨房设备,及时报告维修需求 【岗位要求】 1、初中及以上学历,年龄18-30岁 2、1年以上热厨工作经验,熟悉常见菜系制作 3、掌握基本刀工和火候控制技巧 4、具备食品安全意识和卫生操作习惯 5、能适应餐饮行业工作节奏和排班安排 6、有西餐背景及炭火类餐厅工作经验优先考虑
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    必须项:1.在校生!未毕业!!学籍是在籍状态(2027年届及以后毕业)       2.必须年满18周岁。不符条件请勿投递,谢谢! 烹饪专业在校生, 具备有与本职位相配的西餐烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作。 对厨房设备的知识。 对厨房产品的知识。 在食品安全体系方面的知识。 要求: 男、吃苦耐劳。
  • 明档厨师

    4千-4.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责明档菜品的烹饪制作,确保出品质量与口感稳定 2、根据每日菜单准备食材,做好原料的初加工与保鲜工作 3、保持明档操作区域整洁卫生,严格执行食品安全标准 4、配合厨房团队完成餐前准备及收尾工作 5、定期维护保养厨房设备,及时报修故障 【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能,能独立完成家常菜制作 2、持有健康证,熟悉食品卫生安全规范 3、工作细致认真,能适应早晚班次轮换 4、有团队协作意识,服从厨房工作安排 5、有明档/快餐操作经验者优先
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责餐厅热菜、前菜、意面、披萨及基础酱汁等标准化制作与出品,确保风味、工艺及摆盘符合标准; 2. 严格执行食材验收、储存、解冻、加工及废弃管理流程,落实HACCP关键控制点与厨房卫生标准; 3. 按照菜单要求执行食谱,控制单份成本与出品一致性,配合主厨完成新品测试与本地化口味优化; 4. 维护厨房专用设备(如意面机、披萨窑炉、真空低温机等)日常清洁与基础保养; 5. 协同餐厅,及时反馈食材使用情况与备料需求,保障高峰时段出品效率与质量。 任职资格: 1. 学历不限,烹饪工艺、西餐烹饪、餐饮管理等相关专业优先; 2. 拥有正规西餐厅或意式餐饮品牌后厨工作经验者优先考虑,熟悉经典意餐技法(如手工意面制作、慢煮番茄酱、披萨面团发酵、烩饭火候控制等); 3. 熟练掌握刀工、酱汁调制、乳制品与奶酪应用、橄榄油及香草搭配等意式烹饪核心技能,能独立完成常规岗位菜品出品; 4. 具备食品安全与操作规范意识,适应快节奏工作环境,责任心强,注重细节与团队协作; 5. 适应调班制度。
  • 厨师

    4千-6千
    佛山 | 1年以上 | 学历不限
    • 电话联系
    • 投递简历
    联系电话:杨经理15846466157,高经理17087974999 岗位职责: 1. 负责厨房的全面管理工作,统筹菜品研发与日常运营 2. 组织并指导厨师团队完成菜品制作,确保出品质量稳定 3. 制定和优化湘菜烹饪标准与流程,提升整体出餐效率 4. 监督食材选用与成本控制,保障菜品风味与经营效益 任职要求: 1. 具备湘菜烹饪相关工作经验,熟悉湘菜系技术特点 2. 具有厨房团队管理能力,能有效协调人员分工 3. 对菜品品质有较高追求,具备较强的创新意识 4. 能适应餐饮行业工作节奏,责任心强
  • 厨师

    5千-6千
    广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险
    • 店龄补贴
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    要求有中高端酒楼或酒店炒锅工作经验。备注:要求目前为离职状态。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 五险
    • 技能培训
    • 生日活动
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。 3.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.X相关专业毕业。 2.熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.了解食品卫生法。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 员工住房福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    • 身心健康活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责宴会各类菜品标准化制作,稳定把控菜品口味; 2、配合完成批量食材预制,按需取用减少原料损耗; 3、每日清洁灶台、厨具设备,严格遵守后厨操作规范; 4、按统一标准完成菜品制作,保障宴席有序出餐; 5、宴会高峰期主动加班,保障宴席按时有序上菜。 任职要求: 1、1 年宴会后厨实操经验; 2、熟练各类宴席菜品制作,刀工、火候功底扎实; 3、熟悉食品卫生标准,吃苦耐劳,适配高温后厨; 4、服从排班安排,可承接节假日宴会高峰加班; 5、持有有效食品健康证,具备团队协作意识。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 员工住房福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    • 身心健康活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、完成员工餐切配、炒菜、分餐工作; 2、餐前完成食材清洗预处理; 3、餐后清洁后厨操作台地面; 4、四餐高峰稳定出餐; 5、严格遵守食堂食品安全规范。 任职要求: 1、1 年以上食堂后厨实操经验优先; 2、适应早班备餐; 3、吃苦耐劳; 4、持有有效食品健康证。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 员工住房福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    • 身心健康活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责各类菜品半成品、预制料标准化加工制作; 2、按各厨房需求定量切配腌制,减少原料浪费; 3、每日清洁备餐加工设备,严格遵守食品加工卫生规范; 4、按统一标准完成食材预处理,保障前端厨房用料; 5、高峰期主动加班,完成大批量预制供料任务。 任职条件: 1、1 年以上后厨食材预处理实操经验; 2、刀工扎实,熟练各类食材切配、腌制工艺; 3、熟悉食品加工卫生规范,吃苦耐劳; 4、适应早班预制,服从部门排班; 5、持有有效食品健康证,工作细致稳定。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 提供食宿
    • 员工住房福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    • 身心健康活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、制作自助餐、下午茶、散客、礼盒、宴会各类裱花甜品; 2、按当日各订单需求精准配比烘焙原料,严控原料损耗; 3、每日清洁烤箱、冷藏柜、裱花台等烘焙设备器具; 4、严格统一甜品造型、口味标准,全时段稳定出品; 5、早餐、下午茶、宴会多时段集中加班完成制作。 任职要求: 1、2 年酒店综合甜品烘焙实操经验; 2、熟练日常散点、自助、宴会各类蛋糕裱花工艺; 3、熟悉甜品冷藏加工卫生标准,吃苦耐劳; 4、适应早班及各类活动加班,服从排班调度; 5、持有有效食品健康证。
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