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  • 客服

  • 西厨厨师

    4.6千-6千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量; 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向主管汇报; 3、按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 【岗位要求】 1、熟悉厨房的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 2、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级; 3、一定的英文语言表达能力,1-2年以上相关工作经验。 其他要求
  • 炒锅师傅

    4千-5千
    佛山 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中餐厨房各类热菜的烹饪制作,确保菜品色香味俱全且符合标准 2、熟练掌握炒、爆、炸、熘等中式烹饪技法,能独立完成各类中式菜肴制作 3、根据菜单要求准确控制食材用量和烹饪时间,保证出品质量和稳定性 4、协助研发新菜品,定期创新改良现有菜品,提升顾客满意度 5、严格执行食品安全卫生标准,保持操作区域整洁规范 6、合理使用和维护厨房设备,及时报告设备故障情况 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功,熟悉粤菜烹饪技法者优先考虑 2、能适应酒店餐饮行业工作节奏,具备较强的抗压能力 3、对食材特性、火候控制有专业认知,能保证菜品出品质量 4、具有良好的团队协作意识,服从工作安排和管理 5、持有有效健康证明,无不良从业记录 6、有星级酒店或大型餐饮企业工作经验者优先
  • 西厨厨师

    5千-6千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责酒店西餐厅热菜的制作,确保菜品质量、口味符合酒店标准; 2.根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,减少浪费; 3.保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全和卫生标准; 4.协助研发新菜品,定期更新菜单以提升顾客满意度; 6.配合厨房团队完成每日餐品准备工作,确保出餐效率; 7.维护和保养厨房设备,及时报告设备故障问题。 【岗位要求】 1.高中以上学历,2年以上同岗位工作经验,有希尔顿体系工作经验优先; 2.具备热菜烹饪基础技能,能独立完成常见中西式热菜制作; 3.了解食材特性及烹饪原理,掌握基本刀工和火候控制; 4.有团队合作精神,能适应快节奏的厨房工作环境; 5.注重食品卫生安全,持有健康证者优先; 6.愿意学习新菜品和烹饪技术,有创新意识。
  • 中厨厨师

    5.5千-6.5千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 学历补贴
    • 中夜班补贴
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅及宴会的中餐菜品制作,确保出品质量与口味标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本与损耗 3、保持厨房区域卫生整洁,严格执行食品安全操作规范 4、协助研发新菜品,定期更新菜单以提升顾客体验 5、维护厨房设备,确保设备正常运转与安全使用 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技能,熟悉粤菜或其他菜系优先 2、能够适应酒店餐饮快节奏工作环境,具备团队协作意识 3、了解食品安全法规及厨房卫生管理标准 4、有责任心,工作细致,能承受一定工作压力 5、持有健康证及相关职业资格证书者优先
  • 佛山 | 1年以上 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 年底奖金
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 各类型班次补
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.熟悉当地家常菜、点心制作的基本技术和全部生产流程 2.工作踏实、仔细,有创造力 3.经过专业技术培训 4.身体健康,品貌端正
  • 厨师

    6千-8千
    佛山 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 高温补贴
    • 投递简历
    岗位职责 1、烹饪与出品 · 精通多菜系烹饪:能独立负责多种菜系的制作(如粤、闽、川菜、西餐等),熟悉煎、炒、炸、烤等多种烹饪技巧。 · 保证菜品高品质:从选材、处理到烹饪、摆盘,确保口味正宗、品质稳定且外观精美。 · 高效应对用餐高峰:具备很强的抗压能力,能在高峰期保证出餐速度和品质稳定。 2、菜品研发与创新 · 定期更新菜单:根据市场趋势、时令食材或顾客反馈研发新菜品。 · 进行菜品创新:结合本地或特色食材进行融合创新,打造差异化菜品。 · 满足个性化需求:能灵活根据客人需求调整菜品的口味和分量。 3、厨房管理 · 管理库存与控制成本:合理预估备料、监控食材损耗、杜绝浪费;部分岗位还需参与成本核算。 · 维护厨房设备与环境:负责工作区域及设备的日常清洁、保养与消毒。 4、 食品安全与卫生 · 严格遵守安全规范:严格执行食品安全操作规范,确保食材储存、生熟分区、餐具消毒等都符合卫生标准。 · 确保健康合规:自身需持有有效健康证,并确保无传染性疾病。 5、团队协作 · 配合前厅与团队协作:与餐厅其他行业紧密合作,确保服务流程顺畅。 岗位要求 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有中专以上学历,工作3年以上的工作经历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 厨师

    6千-8千
    佛山 | 2年以上 | 初中
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    康复照护服务 | 50-99人
    • 投递简历
    招聘岗位: 1、热厨:炒锅、上什 2、砧板 3、点心 4、烧腊 5、凉菜 工作职责: 1、严格执行食品安全标准,负责食材加工、烹饪,严控后厨卫生与操作规范。 2、结合长者适老化、营养化需求,烹制软烂、健康、适配老年体质餐食。 3、合理管控食材损耗,定期优化菜品,保障餐食按时保质供应。
  • 厨房实习生

    3千-3.3千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    · Support the kitchen chef in the overall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at all times. 协助厨师长确保厨房运作的正常进行,以提供高效率的服务。 · Participates in making food requisitions. 根据要求参与制作服务。 · Works in all areas of food preparation as and when directed. 当接到指示时,进行所有食品的准备工作。 · Ensures safe and correct use the equipment, tools and machinery. 保证安全、正确的使用厨房的设备、工具和机器。 · Assists the kitchen chef in planning and organizing the section assigned to. 协助厨师长,对于所分配的 工作区域,有组织、有计划的工作。 · Be sure that the standards of uniform grooming and hygiene are maintained. 保证制服干净、整洁。 · Takes part in all scheduled training at his/her level. 参加所有相应级别的培训。 · Responsible for the staff  hygiene, sanitation, tidiness of the working and Storage areas. 负责工作区域和存储区域的卫生、防疫、整洁。 · Assist with the recital and storage of goods. 协助接收和储存物品。 · Clean and maintain the equipment and premises. 清洁并保养设备及工作区域。
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