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工作地点:
列表 明细
薪资: 3千-4千 经验:2年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:湖北-武汉

西餐厅主管职责●做好西餐经理的助手,对上级分配的任务要按质、按量、按时完成。●发挥模范作用,对自己严格要求,对下属进行严格督导和训练,认真执行各项规章制度和服务规范、操作规程。保质、保量地完成各项服务工作。●认真组织餐厅员工进行业务培训,提高服务技能和业务水平,熟悉菜牌、酒水牌,熟记每天供应品种,了解当日VIP客人的接待情况。●抓好员工纪律、服务态度,了解员工思想情绪、操作技术和思想作风。●召开班前班后会议,落实每天工作计划,保持好餐厅整洁。●开餐前检查餐台摆设及台椅定位情况,收餐后检查列柜内餐具备放情况。●检查餐厅的电掣、空调掣、音响情况,做好安全和节电工作。●负责楼面餐具、酱料、用品的保管与管理,每天收集反馈各种出品质量信息。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:湖北-武汉

1. Related working experience in a foreign 5-star hotel;有星级酒店相关工作经验者优先。2. Have good image and temperament; good sense of service and willing to develop yourself in the hospitality industry;五官端正,形象气质良好,有较强的服务意识,有志在酒店业发展。3. Have good working attitude and sense of teamwork;良好的工作态度及团队合作意识。4. Have a good health, able to work at different Shift;身体健康;能够适应任何班次。5、Dedication to provide excellent customer service;竭诚为顾客提供优质的服务。6. Commitment to quality in everything they do;在对客服务的每个细节中都保证质量。7. Have a passion for providing outstanding customer service.热情的为客户提供优秀的服务。

薪资: 3千-4千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

岗位要求1. 具有一定餐饮服务工作经验;2. 思维敏捷,能够独立完成上级交待的工作;3. 有英文基础者优先考虑。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:湖北-武汉

岗位职责:1.关注宴会时间, 日期, 地点, 客人人数的改变, 安排员工服务。2.负责所有座位安排表, 保证餐前准备的充分,。3.协助其助手或员工摆台,清洁。4. 全面管理宴会厅的接待服务,确保为客人提供优质的宴会服务5.负责宴会厅厨房的正常运作, 与行政总厨联系以确保出品。6.在宴会后确认所有的宴会帐单已经结清并显示在帐目上。任职资格:1.大专以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养.2.有2年以上餐厅管理经验,具有餐饮管理、市场营销学等方面知识。3.掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题。

薪资: 4.5千-5.5千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

-协助餐厅经理监督服务和饮料标准。-协助餐厅经理交办的特殊项目。-确保门店管理有效地按照既定的概念和WSPPS执行。-以建立在部门操作手册,确保正确的操作标准是坚持以达到的服务水平。-责任分配给下属及定期考核工作表现-每月进行库存检查所有设备和供应品。-监督餐饮部经理的日常点名时,同事在准备、服务及菜单。-处理客人投诉,请求和查询在饮料和服务。-建立与客人保持良好关系的客户关系。-确保严格遵守cashiering程序。-报告“损失和发现”项目。-确保所有的知味餐厅区是保持清洁和有组织的,。-保持联络并组织与管家部,以便建立严格的清洁时间表。-监督知味餐厅当发行修理和维护工作订单以确保正确维护知味餐厅。-准时报到穿戴正确的制服和名字徽章随时提供礼貌和专业的服务在所有时间。-与自己的同事和其他部门保持良好的工作关系。-在所有时间保持高标准的个人形象及卫生。-识别培训需求和计划培训项目-开发部门的培训师和培训职责的分配。-监督团队领导人和服务员的知味餐厅在部门,确保正确的标准和方法,维护服务,所述的部门操作手册。-监督的季度、年度库存操作设备。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:湖北-武汉 食宿:面议

岗位职责1.为客人提供热情、专业的餐饮服务2.确保餐厅卫生始终保持高标准3.负责新员工的培训,并协助经理保证餐厅高效运营岗位要求1.同岗位工作经验1年以上。2.有丰富餐饮服务和对客经验3.热爱服务行业,有服务意识;肯吃苦,能接受倒班工作

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:湖北-武汉 食宿:面议

岗位概述:确保餐厅的顺利运作,并超越客人的期望。根据标准与程序将餐厅作为生意单位来经营。作为餐厅经理应不断提高、完善管理技能,以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面目标。专业知识技能:1.优秀的英语口译及书写能力。2.2-3年其他五星酒店同职位的工作经验。3.积极/主动的工作态度/有承受压力的能力。

薪资: 6千-8千 经验:3年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:湖北-武汉

岗位职责1.根据预测客房在住数量、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。4.建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。5.参与菜单、酒水单的制定及定价。 岗位要求1.大专及以上学历;至少熟练掌握一门外语。2.X年以上X星级酒店同等工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

薪资: 4千-6千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

MAJOR FUNCTION 主要功能:Main function is to promote and ensure guest satisfaction, achieved through his/her ability to develop and maintain a strong team environment, placing emphasis on associate satisfaction and the delivery of prompt, courteous service. 主管的主要工作要促进并且确保客人满意。通过他的/ 她的能力去发展和维持以形成一个强大的团队环境。同时着重于员工满意度,有效的送餐和礼貌的服务。The supervisor is accountable for sales and profit in his/her area.主管要对他的/ 她所负责的区域的销售和利润是负责JOB SPECIFICATION 职位要求 : Demonstrated good hospitality and communication skills.良好的沟通技巧并殷勤好客Ability to effectively manage labor productivity提高生产效率的能力。Strong problem-solving 较强的解决问题的能力

薪资: 3.5千-4.5千 经验:3年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:湖北-武汉

--具备星级酒店相同职位工作经验者二年以上;--良好的组织协调能力。

薪资: 2.8千-3.5千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

岗位职责1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。4.建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。岗位要求1.大专及以上学历。2.2年以上五星级酒店同等工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 

薪资: 7千-9千 经验:5年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

岗位职责:1.制定所在餐厅的年、月度工作计划,带领下属积极完成各项接待任务和经营指标。2.参加部门工作例会,汇报工作,接收指令。3.主持召开本餐厅有关会议,能做到上传下达。4.制定本餐厅的各项规章制度并督导实施。5.做好餐厅的排班工作,保证餐厅对客服务的正常运转。6.主动征求客人的意见,及时解决出现的问题,处理客人投诉。7.了解本餐厅厨房的工作程序和相关知识,做好前后场的协调工作。8.检查督导下属工作并对下属工作进行考核和评估。9.完成每日接待工作,及时检查物品及设施的节能状况、清洁卫生、服务质量,使之达到所要求的规范和标准。10.责制定员工培训计划,对属下员工进行业务培训,做好餐厅人才开发和培养工作。11.建立物资管理制度,负责对餐厅设备、物资、用具等实行严格管理。督促属下员工做好安全工作。12.审核餐厅的营业收入,做好结账控制工作,杜绝发生舞弊行为。.13. 协调与其他部门的工作联系,使客人得到满意的餐饮产品和良好的服务。岗位要求:1.文化程度:大专以上学历。2.语言能力:达到中级英语水平,能流利的运用英语进行交谈3.岗位技能:有两年以上高星级酒店西餐厅经理工作的经验4.专业技能:具有旅游服务相关职称

薪资: 2.5千-3.5千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

1.协助部门经理,检查落实部门规章制度的执行情况和各项工作的完成情况。2.检查当班服务员的工作着装及个人仪态仪表。3.安排:带领、督促、检査员工做好营业前的各项准备工作,及时向经理反映部门情况和员工的工作表现。4.做好各项班次物品、单据交接工作。5.熟悉业务,在工作中起模范带头作用,协助经理增强本部门员工的凝聚力。6.加强现场管理意识,及时处理突发事件,带领员工不断提高服务质量。7.懂酒水知识。

薪资: 3.5千-4.5千 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

1.配合西餐厅经理做好餐厅的各项管理工作。2.检查员工仪容仪表、出勤情况。检查餐厅各部位设施、设备、卫生   等情况,发现问题及时采取措施。3.指导完成餐厅日常经营工作,编制员工排班表。4根据营业情况对领班和员工的工作区域进行监督和检查,保证服务质量。5.注意观察餐厅客人的用餐情况,满足客人提出的各种需求。6.监督合理使用各类物品,严格把关,控制成本。7.确保餐厅设施、设备运转正常。

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