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薪资: 5千-8千 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

岗位职责1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。4.建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作。5.参与菜单、酒水单的制定及定价。 岗位要求1.大专及以上学历;至少熟练掌握一门外语。2.3年以上同岗位工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

薪资: 6千-1万 经验:3年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。岗位要求1.大专以上学历或同等文化程度。2.有3年以上同岗位工作经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。

薪资: 面议 经验:2年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。岗位要求1.XX以上学历或同等文化程度。2.有X年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。

薪资: 4千-6.5千 经验:不限 企业类型:精品酒店
地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

岗位职责1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。3.督促厨师长做好食品卫生成本核算、食品价格等工作,定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率, 最大限度盈得利润。4.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。岗位要求1.年龄30-45岁,大专以上学历。2.有5年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。4.身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。5.能够根据市场变化和客人的需求,及时调整餐饮经营策略,善于组织和开展各种食品展销活动。6.具有酒店预算管理知识,能编制餐饮预算。

薪资: 5千-6千 经验:3年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:湖北-武汉

岗位职责1.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。2.检查各类用具的破损丢失情况,将各项易耗品费用降到最低点。3.协助餐饮部经理完善餐饮部的各项管理工作。4.发展良好的宾客关系,处理各类宾客投诉。5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。岗位要求1.中专以上学历或同等文化程度。2.有3年以上的酒店管理经验,掌握餐饮各部门的岗位职责和工作程序。3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。4.身体健康,责任心强、沟通协调能力强。5.有宴会管理经验者优先录取。

薪资: 5千-6千 经验:5年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:全国-全国 食宿:提供食宿

岗位职责1.全面负责餐饮部的管理工作,贯彻执行公司经营政策、食品安全卫生制度,负责成本管控。2.根据实际经营情况制定餐饮部年度、月度经营、管理计划。3.参加酒店会议,主持部门会议,落实酒店会议相关事项,了解部门工作情况,安排并检查部门工作。4.做好员工的关怀和沟通工作,带头执行酒店各项规章制度。5.积极落实酒店下达的各项工作,带领部门员工完成各项接待任务和经营指标,努力提高餐厅营业收入。6.督促厨师长做好食品卫生及成本的控制,每月推出新菜品,提高客户满意度。7.负责部门成本管控工作,对原材料成本管理、收货验货、菜品的质量管理、卫生管理,指导增收节支。8.控制部门低值易耗品及原材料成本管理,抓好成本核算、节能控制降低费用,增加利润。9.做好与部门其他人员的沟通协调工作,确保工作的顺利进行。10.加强现场监督,坚持一线检查和管理,每日巡视餐厅和厨房运营状况,检查下属及员工的工作情况和餐厅的服务品质、卫生质量,及时发现并纠正服务中出现的问题。11.负责管理餐厅设施设备的保养、维修、卫生等工作。12.监督卫生工作,包括员工个人卫生、食品卫生、餐具卫生、环境卫生和操作安全。13.发展维护良好的客户关系,亲自督导或参与重要接待活动;征求宾客意见和建议,处理客人投诉;监督建立并完善客户档案。14.负责部门的考勤、绩效考核和评估工作。15.组织开展部门培训活动,做好部门人才选拨和培养工作,包括梯队人才搭建等。完成上级交办的其它工作。任职资格:◆ 酒店管理等相关专业,大专及以上学历。◆ 普通话标准,粤语流利、英语表达能力优秀者优先录用。◆ 5年以上相关工作经验,3年以上同岗位工作经验。◆ 五官端正,形象气质佳。◆ 认同企业文化,融入企业。◆ 熟练使用相关办公软件。◆ 具有良好的沟通能力、敬业精神、职业道德操守,以及较强的责任心、事业心与执行力。

薪资: 5.3千-7.5千 经验:5年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

1. 认同万达企业文化Belong to Wanda Culture2. 头脑清醒,举止稳重,并且能够激发员工在酒店的工作积极性。To behave in a sober and orderly manner and to co-operate with fellow employees and colleagues to provide efficient work within the hotel.3.能够建立一个高效的工作集体;能够不断提高员工的工作积极性,并且能够给员工一个舒适且利于自身发展的工作环境。To build and efficient team of staff, and ensure continued improvement by taking an active interest in the welfare, safety, development and motivation of staff.4. 有责任确保餐厅所有已建立的服务程序和服务标准在任何时间内都被实施及运用。Responsible to ensure all established standards and procedures for JING are supervised and met at all times (according to operation manual and direct instruction of F&B management).5. 制定适当的培训发展计划来培训员工, 以便确保并提高服务水平。Responsible to develop an adequate training plan and train staff to maintain and improve standard of service.6.掌管所有与餐厅有关的设备,确保任何时间,任何员工都能够正确掌握、储存及使用这些设备,能够提供特殊的培训,以便员工掌握设备的运用及相关知识。Responsible for all equipments, related to service in the outlet. Ensure proper handling, storage and use of equipments by all staff at all times. Implement and follow through of specific training on equipment handling and knowledge.7. 保证餐厅及后台的清洁卫生。与客务部和工程部保持紧密联系,以确保餐厅的整洁及设备的完好。Ensure total cleanliness of both the outlet as well as back of house related to the restaurant. Liaises very closely with Housekeeping and Engineering department to ensure cleaning and maintenance at all times.8. 确保员工的仪容仪表在任何时候都保持高标准。Ensures that the outlets grooming and appearance standards are met at all times.9. 建立并维护与客人良好的关系,并且让所 有的员工都能自觉去做好这项工作。Responsible to establish, develop and maintain adequate guest relation in the outlet, followed by all staff.10. 建立客人资料库,方便员工给常来的客人提供服务并且建立相应的市场。Responsible to build up a guest database, in order to provide recognition for return customers and to further use as a marketing tool to increase awareness and patronage.11. 保证餐厅在任何时间都能够给客人提供高效、优质的服务。Responsible to establish, supervise and follow through on an efficient, warm and courteous service in the outlet at all times.12. 负责每日管理所有的员工,餐厅的销售及餐厅相关的成本。 Supervises the day to day functioning of all employees, facilities sales and related cost of the outlet.

薪资: 1万-1.5万 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:湖北-武汉

计划组织,控制和协调餐饮部所有员工;在控制成本到最低的同时,不断促进餐饮销售;确保高质量高标准的酒店餐饮服务;维护餐饮部各餐厅的运作正常,干净整洁。根据餐饮部的政策直接向总经理汇报。- 餐饮运作各项方面熟知- 酒店各方面熟知- 领导能力- 至少2年的同等品牌酒店的代理餐饮经理经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 - 熟练的英文书写和交流Responsible for planning, directing, controlling and co-coordinating all activities of Food & Beverage personnel; for continuously improving food and beverage sales while keeping costs at a minimum; for ensuring that hotel standards of food and beverage preparation and service are maintained; for the operation, cleanliness and maintenance of food and beverage outlets. Report to the General Manager directly for compliance with established food and beverage policies and practices of hotel.- Knowledgeable in all aspects of F & B operations - Familiar with overall operations of the Hotel- Possesses technical and managerial expertise- At least 2-years acting F&B Manager experience, including supervisory experience, or an equivalent combination of education and experience- Good English

薪资: 1.5万-2万 经验:5年以上 企业类型:景区
地区:全国-全国 食宿:提供食宿

岗位职责:1、在营地总经理领导下,贯彻营地经营方针和各项规章制度,认真贯彻领导决策,全面负责餐饮部各项经营管理工作。  2、掌握客人需求变化、客源状况及市场需求变化,开展促销活动,与各餐厅经理、厨师长商定特殊食品和特殊菜式的推销活动,做好组织工作。  3、检查各厨房、餐厅的工作,督导直接下级,分析存在的问题,提出改进措施,不断提高餐饮部经营水平、服务质量和经济效益。4、协调餐饮部与前台、客房、库房、财务等部门的关系,负责大、中型宴会活动的督导、检查和重要客人的接待工作。  5、考核各管理人员的工作情况,发现问题及时纠正,督促、检查各厨房、各餐厅的培训工作,提高人员素质。  6、创造部门内部友好和谐的工作气氛和工作环境,改善服务,提高标准,激励员工,发挥下属骨干的作用,并对其进行培养。评价员工工作表现,决定下属的晋升,发展有益的员工关系。  7、定期召开部门例会,传达营地有关指示,总结上期工作,听取汇报,做好内部协调,检查总结上次例会布置的工作实施情况,布置下期工作任务。  8、宣传、教育、落实消防安全、治安安全、交通安全等有关制度和法规。任职要求:1、具有大专及以上学历,3年以上酒店或景区等的餐饮工作经验。2、熟悉饮食生产的全过程,善于安排各个环节的工作,掌握饮食各部门的岗位职责和工作程序。3、能够根据市场变化和客人需求,及时调整饮食经营策略,善于安排组织和开展各种食品展销活动。 4、具有酒店或者景区预算管理知识,能编制餐饮部预算,执行预算目标。5、熟悉掌握食品营业卫生和饮食管理等知识,了解政府有关饮食经营的法规和制度。 

薪资: 6千-8千 经验:5年以上 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:湖北-武汉

岗位职责1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。岗位要求1.大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验; 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧;3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。

薪资: 面议 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

 岗位职责1.保存有关以前、现有,具有潜力宾客的资料和档案。2.工作日每日进行餐厅销售。3.记录上月所有的餐厅销售活动或其它相关活动。4.每周向餐饮部总监提交一份有关销餐厅售及拜访报告,在下个月开始前提交餐厅月销售拜访计划。5.与客人保持良好顾客关系及沟通,宣传酒店及餐厅,及扩大酒店及餐厅的知名度和影响力。岗位要求1.大专以上学历,有相同岗位工作经验3年以上。熟悉酒店餐饮销售工作。2.在成都有一定的客户群。3.有较强的团队合作意识,及较强的团队领导能力。 4.熟悉餐饮营销业务,能协调各岗位的工作。 5.形象气质佳。

薪资: 6千-7千 经验:3年以上 企业类型:中式餐饮
地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

1、主要负责酒店餐厅部员工管理,销售管理,客户管理,卫生管理,服务管理,物资管理,安全管理以及沟通协调等; 2、负责完成酒店下达的部门各项任务指标;      3、完成领导交办的其它任务。

薪资: 1.5万-2万 经验:不限 企业类型:国内高端酒店/5星级
地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

1. 根据酒店的要求,制定餐饮各部门的经营概念。2. 根据酒店的要求,制定餐饮各部门的经营预算。3. 根据经营预算,制定餐饮各部门的费用预算。4. 根据酒店的政策,制定餐饮各部门规章制度、服务流程及标准。5. 监督各部门按所制订的制度、流程及标准实施贯彻执行。6. 监督及控制各部门的经营成本和费用。7. 根据餐饮各部门的收支情况,定期作分析、研究,并加以改善。8. 负责餐饮各部门的任免职及督导其日常的工作管理。9. 督导文员建立完善的餐饮部档案。10. 厨师长、餐饮部副经理制定菜牌、酒水牌、定价、标准食谱。11. 定期作市场调查,了解市场同业信息、经营所需之用品、食品、饮品的货源及价格。12. 督导各部门的装饰、摆设等定期做出变更。13. 督导各部门对设施设备的使用及保养。14. 有效地做好与酒店其他部门的协商、配合及沟通。15. 有效地做好餐饮各部门之间的工作协商、配合及沟通。16. 督导厨师长、餐饮部副经理定期对食品、酒水等作出更新,并监督采购运作以利于有效地控制经营成本。

薪资: 6千-8千 经验:3年以上 企业类型:中式餐饮
地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

职位描述:1.督导完成餐厅日常经营工作,编制员工出勤表,检查员工的出勤状况,检查员工的仪表及个人卫生是否符合要求;2.定期组织员工学习服务技巧技能,对员工进行公司意识、推销意识的训练,定期检查并做好培训记录;3.热情待客、态度谦和,妥善处理客人的投诉,不断改善服务质量。加强现场管理,及时发现和纠正服务中出现的问题;4.加强对餐厅财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗;5.及时检查餐厅设备的情况,建立物资管理制度,做好维护保养的工作,并做好餐厅安全和防火工作。任职资格:1.年龄35岁以内,3年以上餐饮管理经验;2.熟悉餐饮各岗位操作技能及工作流程,有较强领导力与执行力,善于团队建设与激励;3.具有强烈的事业心和责任感、高尚的职业道德、良好的纪律素养;4.具有很强的语言表达能力,善于评估员工,培训员工并激励下属工作。善于处理各类客人的投诉,能熟练的制作各类营业报表;5.负责接待酒店重要的VIP客户接待工作,并全程跟踪服务过程。联系地址:武汉市桥口区185号艳阳天酒店6楼人资办公室 联系电话:027-63607511,18971262577或发送简历至zhaoping@whyyt.com

薪资: 1万-1.5万 经验:5年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:湖北-武汉

 岗位职责:  1、根据中央厨房中长期生产规划,编制并执行年度、季度、月度生产计划。  2、负责中央厨房生产管理制度的拟定、编写和修改,并督促各项规章管理制度的实施执行。3、加强工作主要环节(原辅料和配套设备采购、人工、设备和能源利用率、工艺改造和冷链物流配送等)的成本控制和管理。4、有效组织各类资源,对工厂组建与完善、产品生产工艺与流程等做出规划并持续改善,制定相关原材料采购、验收标准,组织原材料到货检验。5、负责中央厨房产品质量管理工作,建立质量管理体系,确保产品质量。6、负责中央厨房所属各岗位员工的操作规范,确保中央厨房的作业按标准及按流程进行,确保食品安全及生产安全。7、加强团队培养、建设,提高中央厨房员工整体素质。  8、完成上级交予的其他任务。任职条件:  1、30-45岁,管理类或食品类相关专业大专学历,具有本专业相关证书及资历,中央厨房或食品加工生产企业5年以上工作经验,对经营管理和体系运行有丰富经验;2.、优秀的食品安全管控意识,受过管理能力、生产管理、市场营销、财务管理等方面的培训;3、熟悉中央厨房加工企业的管理模式与管理要求,熟悉中央厨房加工行业法律法规、政策及产品标准;4、能承受较大的工作压力、具有优秀的领导能力、决策能力和团队协作能力。

薪资: 4千-5千 经验:1年以上 企业类型:全服务中档酒店/4星级
地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

掌握岗位工作内容,能完成日常餐饮接待工作,热爱工作,接受倒班制

薪资: 4千-5千 经验:2年以上 企业类型:有限服务中档酒店
地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

1.大学专科以上或同等学历毕业;2.必须具备2年以上相关工作经验;3.具有良好的外表、和开朗的性格4.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

薪资: 6千-8千 经验:3年以上 企业类型:有限服务中档酒店
地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

  有餐厅管理经验者优先,有较强的服务意识及管理能力

薪资: 3.5千-4.5千 经验:1年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

岗位要求1、五官端正,有服务意识2、女性,净身高1.65以上;武汉华美达光谷大酒店福利待遇: 1、酒店有员工宿舍,住宿房间带空调、WIFI、有热水供应。提供工作餐2-3餐,伙食两荤两素一汤和时令水果。2、上班时间为8h/天。双休,月休8天起(保安部除外,做6休2)。为员工购买五险一金。3、酒店每年举办丰富多彩的员工活动、生日福利、节日福利、诚实员工奖、优秀员工奖、信赖之星奖、带薪年假、发放在行业中极具竞争力的年终奖金及花红......4、酒店开业12年以来,始终给员工提供个人发展机会及专业培训(例如:英语/日语/韩语、新媒体、化妆、礼貌礼仪、插花、专业技能、沟通技能、管理技能等),帮助员工实现个人价值。5、酒店地址:珞瑜路726号(地铁2号线光谷广场B出口正对面即是)联系电话:027-87806888转人力资源部 或13164662242(苏主任 微信同号)面试请预约,请带上身份证和一寸彩色照片面试时间:周一至—周五(8:30——16:30)法定节假日除外

薪资: 5千-5.5千 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

岗位职责1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。3.向助理餐饮总监汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。5.处理客户的来电、来函。6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。岗位要求1.大专以上学历。有从事酒店销售、公关等部门的工作经历。2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。4.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

薪资: 4千-6千 经验:2年以上 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

Overall responsible for presentation and documentation for all dishes within the hotel, development of concepts and culinary design in all aspects of the culinary kitchen division, maintain food knowledge/Hygiene/ Training and ensure customer satisfaction.全面负责酒店内所有菜肴的介绍和文件记录,烹饪厨房部门各方面的概念和烹饪设计,进行食品知识/卫生/培训,确保客户满意度。CAD drawing all decoration tool, kitchen equipment, floor plan, new setups as per designCAD制图的所有装饰工具,对厨房用具,楼层计划,根据设计作图。Taking all photograph and storing all data to Culinary photo library into PDF,PPT, and JPG file拍照并将所有的照片以PDF,PPT,JPG的格式存储在厨房的文件库中In charge of all event set up as per event needs根据宴会需要,负责所有宴会的摆台。Responsible for all prop setup, clearing, cleaning and storage (must optimize on storage in an orderly manor)负责所有道具的摆台,清洁和清理,及储藏(保证最优存放)Co-ordinate with the Chef in sections appointed on planning of events 与委任的档口厨师协调宴会的策划。Requirements要求:Education:Minimum high school certification教育背景:最低高中认证Job Skill / Knowledge: Computer Skills excel, words, etc工作技能/知识: 计算机技能excel, word,等等Oral and written fluency in English        英语口语和书写流利Computer Knowledgeable电脑知识熟练Photography experience具备摄影经验

薪资: 1.5万-2万 经验:不限 企业类型:国际高端酒店/5星级
地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

The Assistant Directorof F&B has the key responsibility of ensuring that all the Food andBeverage outlets, Conference and Banqueting operations are managed assuccessful independent profit centers, ensuring maximum guest satisfaction andconsistency inline with Fairmont Wuhan Standards. This will be achieved throughthe key strategies of planning, controlling, organizing and marketing.餐饮部副总监的主要职责是确保所有小部门,会议及宴会的运营和成功的独立的利润部门,在符合武汉泛海费尔蒙酒店的标准前提下来达到客人的满意度并保持一贯性。此目标的实现需要通过战略策划,控制,组织和营销等途径来完成。

薪资: 5.5千-6千 经验:不限 企业类型:企业类型
地区:湖北-武汉

岗位职责:1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;7、搞好本班组与其他班组的协调;8、做好班组员工考勤、培训工作。任职资格:1、初中以上文化程度,形象气质佳;2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。

薪资: 4.5千-6千 经验:8年以上 企业类型:企业类型
地区:湖北-武汉

1、负责餐厅前厅、后厨及棋牌室的日常经营管理工作;2、完成公司下达的营业指标,根据节气的不同采取不同的营销活动;3、加强成本控制与核算,监督菜品出品质量和员工服务质量;4、维护良好的顾客关系,能妥善处理餐厅及棋牌室突发事件及客户投诉;5、协调上下级关系,督导员工认真落实餐厅规章制度;6、管理团队,做好餐厅员工招聘、考核、培训工作,降低人员流失率。7、负责餐厅人员的排班、公司报表、员工宿舍等行政事务的管理。任职要求1、大专学历及以上学历,有从事餐饮服务6-8年以上的工作经历;2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳;3、身体健康,仪表端正。 酒店提供食宿,根据国家政策办理相关社会保险。 有意者可持本人简历、1寸近照及身份证复印件直接到酒店六楼人事部应聘 应聘时间:09:30--11:00,14:30--17:00(周一至周五,节假日除外),或直接致电咨询。 酒店地址:武汉市武昌区中北路109号铁建1818中心电话:027-68781818汤小姐

薪资: 4千-5千 经验:不限 企业类型:精品酒店
地区:湖北-武汉 食宿:提供食宿

岗位职责1.熟练掌握西餐厅工作要求,并能迅速解决突发问题2.严格执行卫生标准,确保食品出品符合卫生标准和公司要求3.高效完成上级安排的工作4.为客人提供优质的餐饮服务5.能很好的解决客户投诉等问题岗位要求1.具有良好的外表、和开朗的性格;2.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

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