厨师招聘网_最新厨师招工招聘信息

两咖啡厨房厨师 Cafe Liang Kitchen Commis

4.5千-4.8千

上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

人性化管理
专业培训
五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
气派年终奖
职业发展快
管理规范

卓越雇主

上海静安香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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Jing An Shangri-La, Shanghai is located right in the heart of the Jing An central business District, it is the focal point of the Jing An Kerry Center. The hotel has total 508 guest rooms and 6 distinctive restaurants. It sits on a network of public transport, including direct underground passages to the Metro Lines 2, 7and 14. Its prime downtown location provides extensive convenient transportation coverage. 上海静安香格里拉坐落于静安区中央商务区的中心地带，是静安嘉里中心的聚焦点。酒店共有508间客房，6家特色中、西、日餐厅。酒店紧邻四个街区，楼宇底层连接地铁2号线、7号线和14号线，其优越的市区中心位置提供了广泛便利的交通覆盖。 We are currently looking for a Service Associate - Commis Cafe Liang Kitchen to join our Kitchen team. As a Service Associate - Commis Cafe Liang Kitchen, we rely on you to: •Maintain the food preparation process in alignment with Shangri-La's service and hygiene standards •Ensure all Health and Safety standards and policies are followed correctly •Manage the overall kitchen operation We are looking for someone who: •Has a passion for Food & Beverage •Enjoys interacting with people •Loves interacting with guests and engaging them •Displays curiosity and takes time to learn and understand new culinary trends •Committed to serving food of the highest quality •Willing to work shifts 工作概述： •按照香格里拉的服务和卫生标准维护食品制备流程 •确保正确遵守所有健康和安全标准和政策 •管理厨房的整体运作岗位要求： •热爱食物 •喜欢与人互动 •喜欢与客人互动和吸引他们 •有求知欲，花时间学习和理解新的烹饪趋势 •致力于提供高质量的食物 •愿意轮班工作 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now!

米其林黑珍珠中餐学徒打荷切配

4千-5.5千

杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

带薪年假
岗位晋升
包吃包住
节日礼物
黑珍珠餐厅
人性化管理
五险
优质平台
技能培训

暗香Wild Yeast餐厅

中式餐饮 | 100-499人

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1. 协助厨师完成食材的初步加工、清洗、切配工作；负责厨房基础卫生清洁，保持工作区域整洁；学习并逐步掌握基础的烹饪技法，如焯水、过油、蒸制等；妥善保管和维护后厨工具与设备。 2. 对中餐烹饪有浓厚兴趣和热情，愿意从基层做起；具备良好的学习能力和吃苦耐劳的精神，能适应快节奏的厨房工作环境；身体健康，持有有效的健康证。 3. 本岗位旨在为有志于成为现在中餐厨师的人员提供系统性的入门培训。表现优异的学徒将有机会获得资深厨师的指导，逐步接触更复杂的菜品制作，并拥有明确的职业晋升通道。 4. 具备良好的团队合作意识，能够积极与厨师团队沟通配合，服从工作安排，共同保证出餐效率与品质。 5. 工作积极主动，责任心强，注重细节，有强烈的求知欲和上进心，渴望在中餐烹饪领域长期发展。

炒锅

6千-8千

西安 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

加班补贴
法定三薪
绩效奖金
包吃包住
提供食宿
提供员工宿舍
生日福利
带薪年假
技能培训
五险

陕西益东东霖华跃酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责酒店餐厅各类中式菜肴的烹饪制作，确保菜品质量与出品标准 2、根据菜单要求进行食材准备、切配及烹调工作 3、保持厨房设备清洁维护，遵守食品安全操作规范 4、配合厨房团队完成每日备餐及高峰期出餐任务 5、参与新菜品研发及成本控制工作【岗位要求】 1、具备中式烹饪基础技能，掌握炒、爆、熘等常用技法 2、能适应早晚班次及节假日工作安排 3、持有健康证，熟悉食品安全相关法规 4、有团队协作意识，工作责任心强 5、有酒店或连锁餐饮工作经验者优先

西厨热房/冷房/饼房、初加工厨师

3.5千-4.5千

成都 | 经验不限 | 中专

五险一金
员工生日礼物
人性化管理
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
包吃包住
管理规范

七一世外桃源酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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一、岗位职责： 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量； 2、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生； 3、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充； 4、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。二、岗位要求： 1、熟悉西餐菜式、厨房热/冷菜制作经验，身体健康，能吃苦耐劳； 2、掌握食物原料及食品营养知识； 3、具有五星级酒店同岗位工作经验者优先考虑。

Commis 厨师

3.6千-4.3千

广州 | 1年以上 | 中专 | 食宿面议

五险一金
做五休二
员工福利计划
高于市场年假
岗位晋升

广州德安丽舍凯宾斯基酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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Main Responsibility 主要职责 Prepare food for service 准备餐饮服务所需食物 Assist with checking, receivingand storing of goods 协助检查，接收和储存货物 Maintain storage areas 维护存储区域 Clean kitchen and equipment 清洁厨房和设备 Maintain a hygienic kitchen and highstandards of personal hygiene 保持厨房卫生和高标准的个人卫生 Qualifications for positions 任职资格： Passionate for Food &Beverage 对餐饮充满热情 Having sense of responsibility and be a good team player 富有责任心且具备团队合作精神 Flexible and reliable思维灵活处事可靠 Works well under pressure 在压力下工作出色

厨师

1万-1.5万

南京 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
薪资面议
月休六天

南京大吉温泉度假有限责任公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1. 精通东南亚菜系（泰国、越南、新加坡、马来西亚等）菜品研发、制作、口味把控，熟练掌握冬阴功、咖喱类、捞饭、沙拉、风味小吃等经典菜品； 2. 擅长中西餐融合菜品创作，能结合本地口味创新改良菜单，适配酒店运营出品标准； 3. 负责后厨食材备货、成本管控、食材验收、储存管理，杜绝浪费； 4. 严格遵守食品安全卫生规范，保持后厨环境卫生、厨具消杀，落实 6S 管理； 5. 把控出餐速度、品相、口味统一，配合总厨完成菜单更新、新品研发及套餐搭配； 6. 可统筹后厨日常工作，配合排班、培训帮厨学徒，维护后厨正常运转。【任职要求】 1. 年龄 25-45 岁，3 年以上东南亚菜系实操经验，有中西餐融合菜品研发制作经验优先； 2. 熟练掌握东南亚香料配比、酱料自制，懂中西餐烹饪技法，能独立完成全品类出品； 3. 熟悉食材成本核算、毛利把控，有餐厅后厨主厨、大厨从业经验者优先； 4. 身体健康，持有效健康证，讲究卫生、责任心强、执行力好； 5. 服从管理，有团队协作意识，能适应餐饮行业排班、高峰期加班； 6. 有高端餐厅、网红融合餐厅、东南亚料理店从业经历优先。

中厨房厨师（灶台、切配、中点、冷房、打荷）

4.5千-1万

上海-徐汇区 | 3年以上 | 中技

上海奥林匹克俱乐部丽笙酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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中厨房各相关职位，具有高星级酒店同等岗位经验者优先。

厨师（广州海珠）

6千-6.5千

广州 | 经验不限 | 中技

五险一金
带薪年假
管理规范
午餐补贴
年底双薪
年度旅游

雅诗阁中国 ASCOTT CHINA（华南区）

服务式公寓 | 2000人以上

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工作职责： 1.在上级的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量、卫生安全。 2.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季供应需求等信息。 3.协助主厨检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题及时向上级汇报。 4.负责厨房日常卫生工作。 5.遵守集团的环境健康安全方针政策，日常工作中注意节能和安全操作。 6.完成领导交办的其他工作。任职要求： 1.中技以上文化程度，或相关专业毕业； 2.熟悉厨房各区块流程和作业要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 3.擅长中、西式烹饪料理； 4.了解食品卫生法； 5.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 6.有责任心，能吃苦耐劳、工作主动性强，有一定的沟通能力； 7.良好的团队合作精神。注：不包食宿，做五休二（月休8-10天）地点：广州市海珠区叠景路164号广州盛捷海珠中心服务公寓福利待遇：五险一金，补充医疗商业保险，餐费补贴、带薪年假，年底双薪，提成、节日福利，生日福利等

早餐厨师

6千-8千

广州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
包吃包住
节日礼物
带薪年假
管理规范
技能培训
岗位晋升

广州从化雅阁酒店

全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责酒店早餐菜品的准备、烹饪及出品工作，确保食品质量和卫生标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本，减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁与卫生，遵守食品安全规范 4、协助制定早餐菜单，定期更新菜品以提升顾客满意度 5、检查厨房设备运行状况，及时报修维护【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能，熟悉早餐类菜品制作流程 2、了解食品安全和卫生相关法规，持有健康证 3、能够适应早班工作（通常为凌晨4点至中午12点） 4、工作细致认真，具备团队合作精神 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先

早餐厅厨师

6.5千-8千

杭州 | 经验不限 | 学历不限

杭州四季君澜酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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负责酒店早餐出品、增值服务出品提供及完成领导交代的其他事项。

副厨

6千-6千

成都 | 2年以上 | 学历不限 | 提供吃

节日礼物
五险一金
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理

成都西站希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、协助主厨完成厨房日常运营工作，确保菜品出品质量稳定 2、负责食材验收、储存及初加工管理，保证食品安全与卫生标准 3、独立完成冷菜/热菜/面点等指定岗位的菜品制作（根据实际分工） 4、督导帮厨人员规范操作，维护厨房设备及工具清洁保养 5、严格执行厨房成本控制措施，减少食材浪费【岗位要求】 1、具备基础刀工及烹饪技能，能独立完成常规中式/西式菜品制作 2、了解食品安全法规及厨房5S管理标准 3、身体健康，持有有效健康证，能适应早晚班次轮换 4、具有团队协作意识，能承受高强度工作压力 5、有酒店厨房工作经验或专业烹饪培训经历者优先

厨师长

1.2万-1.6万

广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

节日礼物
带薪年假
领导好
包吃包住
管理规范
帅哥多
美女多
技能培训

广州科学城希尔顿惠庭酒店

综合性酒店 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店餐厅日常菜品的烹饪制作，确保出品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，严格执行食品安全标准 4、配合厨房团队完成每日备餐工作，确保出餐效率 5、正确使用和维护厨房设备，及时报告设备故障问题【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能，能独立完成常见中式或西式菜品的制作 2、了解食品安全知识，持有健康证 3、能够适应两头班工作制，包括早晚班和节假日排班 4、具备团队合作精神，能与厨房其他成员良好配合 5、有责任心，工作细致，能承受一定的工作压力 6、有酒店或餐饮行业工作经验者优先，无经验者可培训上岗

酒店员工餐师傅

5千-8千

西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

加班补贴
法定三薪
绩效奖金
包吃包住
提供食宿
提供员工宿舍
生日福利
带薪年假
技能培训
五险

陕西益东东霖华跃酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责酒店员工餐的日常烹饪工作，确保餐食营养均衡、口味适宜 2、根据员工用餐需求制定每周菜单，合理控制食材成本 3、保持厨房操作区域的清洁卫生，符合食品安全标准 4、定期检查厨房设备运行状况，及时报修维护 5、协助管理厨房食材库存，做好采购计划【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能，能独立完成大锅菜制作 2、了解食品安全和卫生管理相关规范 3、身体健康，持有有效的健康证明 4、工作认真负责，能适应早晚班次安排 5、有团队合作精神，服从工作调配

厨师

6千-8千

广州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
带薪年假
技能培训
领导好
包吃包住
生日福利
节假日福利
周末双休
岗位晋升

广州白鹅潭福朋喜来登酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责酒店厨房日常菜品制作，确保出品质量符合酒店标准； 2、根据菜单要求，高效完成食材准备、烹饪及装盘工作； 3、保持厨房卫生及食品安全，严格执行5S管理标准； 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客满意度； 5、合理控制食材成本，避免浪费，确保厨房运营高效； 6、配合团队完成大型宴会或特殊活动的餐饮服务需求； 7、遵守酒店安全规范，正确使用和维护厨房设备。【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪基本功，熟悉中式或西式烹饪技法； 2、能适应快节奏工作环境，具备团队协作精神； 3、对食材新鲜度、卫生标准及食品安全有严格要求； 4、有酒店或餐饮行业工作经验者优先； 5、身体健康，能适应倒班及高强度工作安排； 6、具备创新意识，愿意学习并提升烹饪技能。

冷菜主管、热菜主管、头（炒）锅、面点、饼房、通岗厨师

6千-1万

上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
绩效奖金
法定三薪
节假日加班费
包吃包住
提供食宿
免费工作餐
提供员工宿舍
带薪年假
带薪病假

上海君通蓝天宾馆有限责任公司天鹅宾馆分公司

国内高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、中餐冷菜主管：负责中厨房冷菜间的日常运营管理，包括菜品研发、成本控制、人员调配及卫生标准执行；验收、保管及盘点冷菜原材料，控制库存周转与报损率；确保冷菜出品质量稳定，符合酒店标准；带领团队完成宴会、零点、客房送餐冷菜出品，确保质量、速度及食品安全。 2、热菜主管：统筹热菜厨房工作，监督菜品制作流程，优化烹饪工艺；督导炒锅、蒸灶、炸炉等岗位操作，确保口味、温度、呈现一致；培训、考核下属厨师，落实消防、用电及设备维护规范；协调与其他岗位的配合，保证出餐效率与品质。 3、头（炒）锅：主理炒锅岗位，负责特色菜、招牌菜的制作；掌握火候与调味技巧，确保菜品口味一致；负责宴会、VIP零点及高端团队餐的爆炒、煎、溜等核心烹饪；根据订单把控出菜节奏、火候与味型，确保零退菜；参与新菜研发、试菜及标准配方编写，协助厨师长优化成本；检查炒锅区域燃气、油烟设备及消防器材，保持台面卫生。 4、面点：独立完成各类中式面点制作，包括和面、成型、蒸制等工序；研发新品并控制面点成本；制作早午晚餐及宴会所需的中式面点、粤式点心、西式甜品；按标准配比和面、发酵、成型、蒸烤，确保口感与外观一致性；管理面点原料仓库，执行先进先出、标签与温度记录；每日清洁发酵箱、蒸柜、烤箱等设备，填报保养记录。 5、饼房：负责西点、面包及甜品制作，把控烘焙工艺与装饰标准；维护饼房设备及原料管理；出品自助餐、下午茶、婚宴及定制蛋糕、面包、巧克力及糖艺装饰；维护饼房恒温恒湿环境，校准烤箱、发酵柜、急速冷冻柜参数；参与节日主题甜品设计。 6、通岗厨师：协助各岗位完成备餐、切配、烹饪等工作，适应厨房多岗位协作需求；负责原料初加工、备货、配菜及简单烹饪，确保出品标准；执行所在岗位5S、食品安全及设备点检；完成厨师长安排的临时任务及收货搬运。【岗位要求】 1、具备相应岗位的专业技能，冷菜/热菜/面点等方向需有相关实操经验。 2、熟悉厨房设备使用及食材特性，能独立完成标准菜品制作。 3、工作责任心强，注重团队协作，能适应酒店餐饮快节奏环境。 4、持有厨师证或相关职业资格者优先，无硬性学历要求。 5、身体健康，符合餐饮行业卫生规范，无不良从业记录。

厨师

4千-5千

苏州 | 经验不限 | 学历不限

节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
帅哥多
美女多
包吃包住
员工生日礼物
人性化管理
技能培训

苏州湾恒力大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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清真厨师川菜厨师【岗位职责】 1、负责酒店餐厅日常菜品的烹饪制作，确保出品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，严格执行食品安全标准 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客用餐体验 5、维护厨房设备，确保设备正常运转并及时报修故障 6、配合餐厅运营需求，灵活调整工作节奏，确保出餐效率【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能，能够独立完成常见菜品的制作 2、了解食品安全知识，持有健康证 3、工作认真负责，能够适应酒店行业的工作节奏 4、具备团队合作精神，能与同事良好配合 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先考虑 6、愿意学习新菜品和烹饪技术，不断提升专业技能